"

提起新疆,你會想起什麼?

騎馬射箭跳舞?還是一望無際的大草原?

有人說,不到新疆

就不知道中國有多大

但是我想說,不到新疆

你就不知道中國的肉有多好吃

"

提起新疆,你會想起什麼?

騎馬射箭跳舞?還是一望無際的大草原?

有人說,不到新疆

就不知道中國有多大

但是我想說,不到新疆

你就不知道中國的肉有多好吃

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆是肉食者的天堂

據統計

每個新疆人一年要吃掉14公斤羊肉

那句公式咋說的來著

沒有一隻鮮嫩多汁的小羊羔可以活著離開天山北麓

"

提起新疆,你會想起什麼?

騎馬射箭跳舞?還是一望無際的大草原?

有人說,不到新疆

就不知道中國有多大

但是我想說,不到新疆

你就不知道中國的肉有多好吃

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那句公式咋說的來著

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騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


早上黃面烤肉、薄皮包子

中午過油肉拌麵、羊腿抓飯

晚上架子肉、清燉羊肉!



"

提起新疆,你會想起什麼?

騎馬射箭跳舞?還是一望無際的大草原?

有人說,不到新疆

就不知道中國有多大

但是我想說,不到新疆

你就不知道中國的肉有多好吃

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騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



你以為這就完了?NONONO!

要知道

大晚上我們還得就著烏蘇來一頓烤肉的!

新疆人打心眼那麼愛吃肉

我們說的吃肉真就是實實在在痛痛快快的

那麼甩開腮幫子吃羊肉


像撒土豆絲炒肉,辣椒炒肉

蘑菇炒肉在新疆只能算個素菜



"

提起新疆,你會想起什麼?

騎馬射箭跳舞?還是一望無際的大草原?

有人說,不到新疆

就不知道中國有多大

但是我想說,不到新疆

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那麼甩開腮幫子吃羊肉


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騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



同是新疆

可南疆、北疆的美卻大有不同

美食也有些許差異

但它們又有一個共同的特點

那就是:過癮!好吃!

"

提起新疆,你會想起什麼?

騎馬射箭跳舞?還是一望無際的大草原?

有人說,不到新疆

就不知道中國有多大

但是我想說,不到新疆

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據統計

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中午過油肉拌麵、羊腿抓飯

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要知道

大晚上我們還得就著烏蘇來一頓烤肉的!

新疆人打心眼那麼愛吃肉

我們說的吃肉真就是實實在在痛痛快快的

那麼甩開腮幫子吃羊肉


像撒土豆絲炒肉,辣椒炒肉

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騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



同是新疆

可南疆、北疆的美卻大有不同

美食也有些許差異

但它們又有一個共同的特點

那就是:過癮!好吃!

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了

如果你不是一個資深吃貨

或者胃容量太太太小

那還是不要來了

因為真的怕你撐得走不動

畢竟

在新疆的大街小巷

將這無數的美味全部收入胃中

才不枉跑這一趟



"

提起新疆,你會想起什麼?

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如果你想在一個地方嚐到大半的新疆美食

那麼推薦你來南疆巴扎看一看

每天都會匯聚著來自四面八方的各族群眾

就算手頭再忙

就算天氣再壞

都不能阻擋當地人趕巴扎的腳步



"

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不到新疆

永遠不知道真正的“肉”是什麼味道


大盤雞

"

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可南疆、北疆的美卻大有不同

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永遠不知道真正的“肉”是什麼味道


大盤雞

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新疆大盤雞已經遍佈全國了

還不快來嚐嚐有什麼不同



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有人說,不到新疆

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同是新疆

可南疆、北疆的美卻大有不同

美食也有些許差異

但它們又有一個共同的特點

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不到新疆

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大盤雞

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆大盤雞已經遍佈全國了

還不快來嚐嚐有什麼不同



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



饢坑肉

"

提起新疆,你會想起什麼?

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饢坑肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



用饢坑烤出來的肉

別有一番風味



"

提起新疆,你會想起什麼?

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那麼甩開腮幫子吃羊肉


像撒土豆絲炒肉,辣椒炒肉

蘑菇炒肉在新疆只能算個素菜



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



同是新疆

可南疆、北疆的美卻大有不同

美食也有些許差異

但它們又有一個共同的特點

那就是:過癮!好吃!

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


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如果你不是一個資深吃貨

或者胃容量太太太小

那還是不要來了

因為真的怕你撐得走不動

畢竟

在新疆的大街小巷

將這無數的美味全部收入胃中

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騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


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每天都會匯聚著來自四面八方的各族群眾

就算手頭再忙

就算天氣再壞

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大盤雞

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還不快來嚐嚐有什麼不同



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饢坑肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



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別有一番風味



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



缸子肉

"

提起新疆,你會想起什麼?

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有人說,不到新疆

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但是我想說,不到新疆

你就不知道中國的肉有多好吃

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蘑菇炒肉在新疆只能算個素菜



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同是新疆

可南疆、北疆的美卻大有不同

美食也有些許差異

但它們又有一個共同的特點

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騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


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那麼推薦你來南疆巴扎看一看

每天都會匯聚著來自四面八方的各族群眾

就算手頭再忙

就算天氣再壞

都不能阻擋當地人趕巴扎的腳步



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


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不到新疆

永遠不知道真正的“肉”是什麼味道


大盤雞

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆大盤雞已經遍佈全國了

還不快來嚐嚐有什麼不同



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



饢坑肉

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用饢坑烤出來的肉

別有一番風味



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別看賣相不太好

吃過才知道



"

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有人說,不到新疆

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但是我想說,不到新疆

你就不知道中國的肉有多好吃

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每個新疆人一年要吃掉14公斤羊肉

那句公式咋說的來著

沒有一隻鮮嫩多汁的小羊羔可以活著離開天山北麓

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可南疆、北疆的美卻大有不同

美食也有些許差異

但它們又有一個共同的特點

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缸子肉

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羊肉串

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大盤雞

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缸子肉

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別看賣相不太好

吃過才知道



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



羊肉串

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正宗的羊、厚實的肉

一口咬下去的滋味絕對難以忘懷



"

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有人說,不到新疆

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但是我想說,不到新疆

你就不知道中國的肉有多好吃

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沒有一隻鮮嫩多汁的小羊羔可以活著離開天山北麓

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中午過油肉拌麵、羊腿抓飯

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那麼甩開腮幫子吃羊肉


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蘑菇炒肉在新疆只能算個素菜



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



同是新疆

可南疆、北疆的美卻大有不同

美食也有些許差異

但它們又有一個共同的特點

那就是:過癮!好吃!

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了

如果你不是一個資深吃貨

或者胃容量太太太小

那還是不要來了

因為真的怕你撐得走不動

畢竟

在新疆的大街小巷

將這無數的美味全部收入胃中

才不枉跑這一趟



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了


如果你想在一個地方嚐到大半的新疆美食

那麼推薦你來南疆巴扎看一看

每天都會匯聚著來自四面八方的各族群眾

就算手頭再忙

就算天氣再壞

都不能阻擋當地人趕巴扎的腳步



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了

不到新疆

永遠不知道真正的“肉”是什麼味道


大盤雞

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆大盤雞已經遍佈全國了

還不快來嚐嚐有什麼不同



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



饢坑肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



用饢坑烤出來的肉

別有一番風味



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



缸子肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



別看賣相不太好

吃過才知道



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



羊肉串

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



正宗的羊、厚實的肉

一口咬下去的滋味絕對難以忘懷



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



到漢朝時

烤羊肉串這種逆天的食物終於被髮明瞭出來

《漢代畫像》全集中就有烤羊肉串的石刻圖像

馬王堆一號漢墓還出土過烤肉用的扇子


"

提起新疆,你會想起什麼?

騎馬射箭跳舞?還是一望無際的大草原?

有人說,不到新疆

就不知道中國有多大

但是我想說,不到新疆

你就不知道中國的肉有多好吃

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆是肉食者的天堂

據統計

每個新疆人一年要吃掉14公斤羊肉

那句公式咋說的來著

沒有一隻鮮嫩多汁的小羊羔可以活著離開天山北麓

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


早上黃面烤肉、薄皮包子

中午過油肉拌麵、羊腿抓飯

晚上架子肉、清燉羊肉!



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



你以為這就完了?NONONO!

要知道

大晚上我們還得就著烏蘇來一頓烤肉的!

新疆人打心眼那麼愛吃肉

我們說的吃肉真就是實實在在痛痛快快的

那麼甩開腮幫子吃羊肉


像撒土豆絲炒肉,辣椒炒肉

蘑菇炒肉在新疆只能算個素菜



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



同是新疆

可南疆、北疆的美卻大有不同

美食也有些許差異

但它們又有一個共同的特點

那就是:過癮!好吃!

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了

如果你不是一個資深吃貨

或者胃容量太太太小

那還是不要來了

因為真的怕你撐得走不動

畢竟

在新疆的大街小巷

將這無數的美味全部收入胃中

才不枉跑這一趟



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


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如果你想在一個地方嚐到大半的新疆美食

那麼推薦你來南疆巴扎看一看

每天都會匯聚著來自四面八方的各族群眾

就算手頭再忙

就算天氣再壞

都不能阻擋當地人趕巴扎的腳步



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


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不到新疆

永遠不知道真正的“肉”是什麼味道


大盤雞

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆大盤雞已經遍佈全國了

還不快來嚐嚐有什麼不同



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



饢坑肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



用饢坑烤出來的肉

別有一番風味



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



缸子肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



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吃過才知道



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羊肉串

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一口咬下去的滋味絕對難以忘懷



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



到漢朝時

烤羊肉串這種逆天的食物終於被髮明瞭出來

《漢代畫像》全集中就有烤羊肉串的石刻圖像

馬王堆一號漢墓還出土過烤肉用的扇子


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


羊蹄

"

提起新疆,你會想起什麼?

騎馬射箭跳舞?還是一望無際的大草原?

有人說,不到新疆

就不知道中國有多大

但是我想說,不到新疆

你就不知道中國的肉有多好吃

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆是肉食者的天堂

據統計

每個新疆人一年要吃掉14公斤羊肉

那句公式咋說的來著

沒有一隻鮮嫩多汁的小羊羔可以活著離開天山北麓

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


早上黃面烤肉、薄皮包子

中午過油肉拌麵、羊腿抓飯

晚上架子肉、清燉羊肉!



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



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要知道

大晚上我們還得就著烏蘇來一頓烤肉的!

新疆人打心眼那麼愛吃肉

我們說的吃肉真就是實實在在痛痛快快的

那麼甩開腮幫子吃羊肉


像撒土豆絲炒肉,辣椒炒肉

蘑菇炒肉在新疆只能算個素菜



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



同是新疆

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美食也有些許差異

但它們又有一個共同的特點

那就是:過癮!好吃!

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畢竟

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還不快來嚐嚐有什麼不同



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騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


羊蹄

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊蹄可是出了名的

軟糯和勁道恰到好處地結合在一起



"

提起新疆,你會想起什麼?

騎馬射箭跳舞?還是一望無際的大草原?

有人說,不到新疆

就不知道中國有多大

但是我想說,不到新疆

你就不知道中國的肉有多好吃

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同是新疆

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新疆大盤雞已經遍佈全國了

還不快來嚐嚐有什麼不同



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到漢朝時

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《漢代畫像》全集中就有烤羊肉串的石刻圖像

馬王堆一號漢墓還出土過烤肉用的扇子


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


羊蹄

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊蹄可是出了名的

軟糯和勁道恰到好處地結合在一起



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



黃面烤肉

"

提起新疆,你會想起什麼?

騎馬射箭跳舞?還是一望無際的大草原?

有人說,不到新疆

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騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


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蘑菇炒肉在新疆只能算個素菜



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



同是新疆

可南疆、北疆的美卻大有不同

美食也有些許差異

但它們又有一個共同的特點

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羊肉串

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羊蹄

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊蹄可是出了名的

軟糯和勁道恰到好處地結合在一起



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



黃面烤肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


再加上香噴噴的剛出鍋的炒烤肉

配上新鮮的黃瓜絲......



"

提起新疆,你會想起什麼?

騎馬射箭跳舞?還是一望無際的大草原?

有人說,不到新疆

就不知道中國有多大

但是我想說,不到新疆

你就不知道中國的肉有多好吃

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同是新疆

可南疆、北疆的美卻大有不同

美食也有些許差異

但它們又有一個共同的特點

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騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


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不到新疆

永遠不知道真正的“肉”是什麼味道


大盤雞

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆大盤雞已經遍佈全國了

還不快來嚐嚐有什麼不同



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饢坑肉

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別有一番風味



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



缸子肉

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騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



羊肉串

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



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到漢朝時

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馬王堆一號漢墓還出土過烤肉用的扇子


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


羊蹄

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊蹄可是出了名的

軟糯和勁道恰到好處地結合在一起



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



黃面烤肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


再加上香噴噴的剛出鍋的炒烤肉

配上新鮮的黃瓜絲......



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤包子

"

提起新疆,你會想起什麼?

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有人說,不到新疆

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但是我想說,不到新疆

你就不知道中國的肉有多好吃

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同是新疆

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美食也有些許差異

但它們又有一個共同的特點

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再加上香噴噴的剛出鍋的炒烤肉

配上新鮮的黃瓜絲......



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤包子

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



酥脆的皮裡包裹著醇香的餡

香味簡直更上一層樓



"

提起新疆,你會想起什麼?

騎馬射箭跳舞?還是一望無際的大草原?

有人說,不到新疆

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羊蹄

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



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軟糯和勁道恰到好處地結合在一起



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黃面烤肉

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再加上香噴噴的剛出鍋的炒烤肉

配上新鮮的黃瓜絲......



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤包子

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



酥脆的皮裡包裹著醇香的餡

香味簡直更上一層樓



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤饢

"

提起新疆,你會想起什麼?

騎馬射箭跳舞?還是一望無際的大草原?

有人說,不到新疆

就不知道中國有多大

但是我想說,不到新疆

你就不知道中國的肉有多好吃

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



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美食也有些許差異

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騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了


如果你想在一個地方嚐到大半的新疆美食

那麼推薦你來南疆巴扎看一看

每天都會匯聚著來自四面八方的各族群眾

就算手頭再忙

就算天氣再壞

都不能阻擋當地人趕巴扎的腳步



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了

不到新疆

永遠不知道真正的“肉”是什麼味道


大盤雞

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆大盤雞已經遍佈全國了

還不快來嚐嚐有什麼不同



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



饢坑肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



用饢坑烤出來的肉

別有一番風味



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



缸子肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



別看賣相不太好

吃過才知道



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



羊肉串

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



正宗的羊、厚實的肉

一口咬下去的滋味絕對難以忘懷



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



到漢朝時

烤羊肉串這種逆天的食物終於被髮明瞭出來

《漢代畫像》全集中就有烤羊肉串的石刻圖像

馬王堆一號漢墓還出土過烤肉用的扇子


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


羊蹄

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊蹄可是出了名的

軟糯和勁道恰到好處地結合在一起



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



黃面烤肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


再加上香噴噴的剛出鍋的炒烤肉

配上新鮮的黃瓜絲......



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤包子

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



酥脆的皮裡包裹著醇香的餡

香味簡直更上一層樓



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤饢

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤魚

"

提起新疆,你會想起什麼?

騎馬射箭跳舞?還是一望無際的大草原?

有人說,不到新疆

就不知道中國有多大

但是我想說,不到新疆

你就不知道中國的肉有多好吃

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆是肉食者的天堂

據統計

每個新疆人一年要吃掉14公斤羊肉

那句公式咋說的來著

沒有一隻鮮嫩多汁的小羊羔可以活著離開天山北麓

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


早上黃面烤肉、薄皮包子

中午過油肉拌麵、羊腿抓飯

晚上架子肉、清燉羊肉!



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



你以為這就完了?NONONO!

要知道

大晚上我們還得就著烏蘇來一頓烤肉的!

新疆人打心眼那麼愛吃肉

我們說的吃肉真就是實實在在痛痛快快的

那麼甩開腮幫子吃羊肉


像撒土豆絲炒肉,辣椒炒肉

蘑菇炒肉在新疆只能算個素菜



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



同是新疆

可南疆、北疆的美卻大有不同

美食也有些許差異

但它們又有一個共同的特點

那就是:過癮!好吃!

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了

如果你不是一個資深吃貨

或者胃容量太太太小

那還是不要來了

因為真的怕你撐得走不動

畢竟

在新疆的大街小巷

將這無數的美味全部收入胃中

才不枉跑這一趟



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了


如果你想在一個地方嚐到大半的新疆美食

那麼推薦你來南疆巴扎看一看

每天都會匯聚著來自四面八方的各族群眾

就算手頭再忙

就算天氣再壞

都不能阻擋當地人趕巴扎的腳步



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了

不到新疆

永遠不知道真正的“肉”是什麼味道


大盤雞

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆大盤雞已經遍佈全國了

還不快來嚐嚐有什麼不同



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



饢坑肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



用饢坑烤出來的肉

別有一番風味



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



缸子肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



別看賣相不太好

吃過才知道



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



羊肉串

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



正宗的羊、厚實的肉

一口咬下去的滋味絕對難以忘懷



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



到漢朝時

烤羊肉串這種逆天的食物終於被髮明瞭出來

《漢代畫像》全集中就有烤羊肉串的石刻圖像

馬王堆一號漢墓還出土過烤肉用的扇子


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


羊蹄

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊蹄可是出了名的

軟糯和勁道恰到好處地結合在一起



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



黃面烤肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


再加上香噴噴的剛出鍋的炒烤肉

配上新鮮的黃瓜絲......



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤包子

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



酥脆的皮裡包裹著醇香的餡

香味簡直更上一層樓



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤饢

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤魚

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆雖地處內陸

但塔里木盆地的綠洲

河湖密佈,水肥魚美

於是就有了這頗有特色的烤魚



"

提起新疆,你會想起什麼?

騎馬射箭跳舞?還是一望無際的大草原?

有人說,不到新疆

就不知道中國有多大

但是我想說,不到新疆

你就不知道中國的肉有多好吃

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆是肉食者的天堂

據統計

每個新疆人一年要吃掉14公斤羊肉

那句公式咋說的來著

沒有一隻鮮嫩多汁的小羊羔可以活著離開天山北麓

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


早上黃面烤肉、薄皮包子

中午過油肉拌麵、羊腿抓飯

晚上架子肉、清燉羊肉!



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



你以為這就完了?NONONO!

要知道

大晚上我們還得就著烏蘇來一頓烤肉的!

新疆人打心眼那麼愛吃肉

我們說的吃肉真就是實實在在痛痛快快的

那麼甩開腮幫子吃羊肉


像撒土豆絲炒肉,辣椒炒肉

蘑菇炒肉在新疆只能算個素菜



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



同是新疆

可南疆、北疆的美卻大有不同

美食也有些許差異

但它們又有一個共同的特點

那就是:過癮!好吃!

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


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如果你不是一個資深吃貨

或者胃容量太太太小

那還是不要來了

因為真的怕你撐得走不動

畢竟

在新疆的大街小巷

將這無數的美味全部收入胃中

才不枉跑這一趟



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


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如果你想在一個地方嚐到大半的新疆美食

那麼推薦你來南疆巴扎看一看

每天都會匯聚著來自四面八方的各族群眾

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騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


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不到新疆

永遠不知道真正的“肉”是什麼味道


大盤雞

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新疆大盤雞已經遍佈全國了

還不快來嚐嚐有什麼不同



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



饢坑肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



用饢坑烤出來的肉

別有一番風味



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



缸子肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



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吃過才知道



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



羊肉串

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



正宗的羊、厚實的肉

一口咬下去的滋味絕對難以忘懷



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



到漢朝時

烤羊肉串這種逆天的食物終於被髮明瞭出來

《漢代畫像》全集中就有烤羊肉串的石刻圖像

馬王堆一號漢墓還出土過烤肉用的扇子


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


羊蹄

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊蹄可是出了名的

軟糯和勁道恰到好處地結合在一起



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



黃面烤肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


再加上香噴噴的剛出鍋的炒烤肉

配上新鮮的黃瓜絲......



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



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香味簡直更上一層樓



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騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤魚

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆雖地處內陸

但塔里木盆地的綠洲

河湖密佈,水肥魚美

於是就有了這頗有特色的烤魚



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤羊腿

"

提起新疆,你會想起什麼?

騎馬射箭跳舞?還是一望無際的大草原?

有人說,不到新疆

就不知道中國有多大

但是我想說,不到新疆

你就不知道中國的肉有多好吃

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆是肉食者的天堂

據統計

每個新疆人一年要吃掉14公斤羊肉

那句公式咋說的來著

沒有一隻鮮嫩多汁的小羊羔可以活著離開天山北麓

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


早上黃面烤肉、薄皮包子

中午過油肉拌麵、羊腿抓飯

晚上架子肉、清燉羊肉!



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



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大晚上我們還得就著烏蘇來一頓烤肉的!

新疆人打心眼那麼愛吃肉

我們說的吃肉真就是實實在在痛痛快快的

那麼甩開腮幫子吃羊肉


像撒土豆絲炒肉,辣椒炒肉

蘑菇炒肉在新疆只能算個素菜



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



同是新疆

可南疆、北疆的美卻大有不同

美食也有些許差異

但它們又有一個共同的特點

那就是:過癮!好吃!

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


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如果你不是一個資深吃貨

或者胃容量太太太小

那還是不要來了

因為真的怕你撐得走不動

畢竟

在新疆的大街小巷

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才不枉跑這一趟



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


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不到新疆

永遠不知道真正的“肉”是什麼味道


大盤雞

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆大盤雞已經遍佈全國了

還不快來嚐嚐有什麼不同



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



饢坑肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



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別有一番風味



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



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羊肉串

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正宗的羊、厚實的肉

一口咬下去的滋味絕對難以忘懷



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



到漢朝時

烤羊肉串這種逆天的食物終於被髮明瞭出來

《漢代畫像》全集中就有烤羊肉串的石刻圖像

馬王堆一號漢墓還出土過烤肉用的扇子


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


羊蹄

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊蹄可是出了名的

軟糯和勁道恰到好處地結合在一起



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



黃面烤肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


再加上香噴噴的剛出鍋的炒烤肉

配上新鮮的黃瓜絲......



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤包子

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騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤魚

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆雖地處內陸

但塔里木盆地的綠洲

河湖密佈,水肥魚美

於是就有了這頗有特色的烤魚



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤羊腿

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



一整隻羊腿架在火上慢烤

等火候到了就是大快朵頤的時候



"

提起新疆,你會想起什麼?

騎馬射箭跳舞?還是一望無際的大草原?

有人說,不到新疆

就不知道中國有多大

但是我想說,不到新疆

你就不知道中國的肉有多好吃

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆是肉食者的天堂

據統計

每個新疆人一年要吃掉14公斤羊肉

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沒有一隻鮮嫩多汁的小羊羔可以活著離開天山北麓

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


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中午過油肉拌麵、羊腿抓飯

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那麼甩開腮幫子吃羊肉


像撒土豆絲炒肉,辣椒炒肉

蘑菇炒肉在新疆只能算個素菜



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



同是新疆

可南疆、北疆的美卻大有不同

美食也有些許差異

但它們又有一個共同的特點

那就是:過癮!好吃!

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


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那還是不要來了

因為真的怕你撐得走不動

畢竟

在新疆的大街小巷

將這無數的美味全部收入胃中

才不枉跑這一趟



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


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如果你想在一個地方嚐到大半的新疆美食

那麼推薦你來南疆巴扎看一看

每天都會匯聚著來自四面八方的各族群眾

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就算天氣再壞

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騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


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不到新疆

永遠不知道真正的“肉”是什麼味道


大盤雞

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆大盤雞已經遍佈全國了

還不快來嚐嚐有什麼不同



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



饢坑肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



用饢坑烤出來的肉

別有一番風味



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



缸子肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



別看賣相不太好

吃過才知道



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



羊肉串

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



正宗的羊、厚實的肉

一口咬下去的滋味絕對難以忘懷



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



到漢朝時

烤羊肉串這種逆天的食物終於被髮明瞭出來

《漢代畫像》全集中就有烤羊肉串的石刻圖像

馬王堆一號漢墓還出土過烤肉用的扇子


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


羊蹄

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊蹄可是出了名的

軟糯和勁道恰到好處地結合在一起



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



黃面烤肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


再加上香噴噴的剛出鍋的炒烤肉

配上新鮮的黃瓜絲......



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤包子

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



酥脆的皮裡包裹著醇香的餡

香味簡直更上一層樓



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤饢

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤魚

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆雖地處內陸

但塔里木盆地的綠洲

河湖密佈,水肥魚美

於是就有了這頗有特色的烤魚



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤羊腿

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



一整隻羊腿架在火上慢烤

等火候到了就是大快朵頤的時候



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


"

提起新疆,你會想起什麼?

騎馬射箭跳舞?還是一望無際的大草原?

有人說,不到新疆

就不知道中國有多大

但是我想說,不到新疆

你就不知道中國的肉有多好吃

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆是肉食者的天堂

據統計

每個新疆人一年要吃掉14公斤羊肉

那句公式咋說的來著

沒有一隻鮮嫩多汁的小羊羔可以活著離開天山北麓

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


早上黃面烤肉、薄皮包子

中午過油肉拌麵、羊腿抓飯

晚上架子肉、清燉羊肉!



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



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要知道

大晚上我們還得就著烏蘇來一頓烤肉的!

新疆人打心眼那麼愛吃肉

我們說的吃肉真就是實實在在痛痛快快的

那麼甩開腮幫子吃羊肉


像撒土豆絲炒肉,辣椒炒肉

蘑菇炒肉在新疆只能算個素菜



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



同是新疆

可南疆、北疆的美卻大有不同

美食也有些許差異

但它們又有一個共同的特點

那就是:過癮!好吃!

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了

如果你不是一個資深吃貨

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那還是不要來了

因為真的怕你撐得走不動

畢竟

在新疆的大街小巷

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才不枉跑這一趟



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


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不到新疆

永遠不知道真正的“肉”是什麼味道


大盤雞

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆大盤雞已經遍佈全國了

還不快來嚐嚐有什麼不同



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



饢坑肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



用饢坑烤出來的肉

別有一番風味



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



缸子肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



別看賣相不太好

吃過才知道



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



羊肉串

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



正宗的羊、厚實的肉

一口咬下去的滋味絕對難以忘懷



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



到漢朝時

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馬王堆一號漢墓還出土過烤肉用的扇子


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


羊蹄

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊蹄可是出了名的

軟糯和勁道恰到好處地結合在一起



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



黃面烤肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


再加上香噴噴的剛出鍋的炒烤肉

配上新鮮的黃瓜絲......



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤包子

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



酥脆的皮裡包裹著醇香的餡

香味簡直更上一層樓



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤饢

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤魚

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆雖地處內陸

但塔里木盆地的綠洲

河湖密佈,水肥魚美

於是就有了這頗有特色的烤魚



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤羊腿

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



一整隻羊腿架在火上慢烤

等火候到了就是大快朵頤的時候



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊是有N種打開方式的

手抓羊肉是對一隻小綿羊肉質的最好肯定

每一隻在天山北麓自由自在生長的小綿羊

一生都有一個偉大的願望

要是能被做成手抓羊肉那就死而無憾了


"

提起新疆,你會想起什麼?

騎馬射箭跳舞?還是一望無際的大草原?

有人說,不到新疆

就不知道中國有多大

但是我想說,不到新疆

你就不知道中國的肉有多好吃

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆是肉食者的天堂

據統計

每個新疆人一年要吃掉14公斤羊肉

那句公式咋說的來著

沒有一隻鮮嫩多汁的小羊羔可以活著離開天山北麓

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


早上黃面烤肉、薄皮包子

中午過油肉拌麵、羊腿抓飯

晚上架子肉、清燉羊肉!



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



你以為這就完了?NONONO!

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大晚上我們還得就著烏蘇來一頓烤肉的!

新疆人打心眼那麼愛吃肉

我們說的吃肉真就是實實在在痛痛快快的

那麼甩開腮幫子吃羊肉


像撒土豆絲炒肉,辣椒炒肉

蘑菇炒肉在新疆只能算個素菜



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



同是新疆

可南疆、北疆的美卻大有不同

美食也有些許差異

但它們又有一個共同的特點

那就是:過癮!好吃!

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了

如果你不是一個資深吃貨

或者胃容量太太太小

那還是不要來了

因為真的怕你撐得走不動

畢竟

在新疆的大街小巷

將這無數的美味全部收入胃中

才不枉跑這一趟



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了


如果你想在一個地方嚐到大半的新疆美食

那麼推薦你來南疆巴扎看一看

每天都會匯聚著來自四面八方的各族群眾

就算手頭再忙

就算天氣再壞

都不能阻擋當地人趕巴扎的腳步



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了

不到新疆

永遠不知道真正的“肉”是什麼味道


大盤雞

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆大盤雞已經遍佈全國了

還不快來嚐嚐有什麼不同



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



饢坑肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



用饢坑烤出來的肉

別有一番風味



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



缸子肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



別看賣相不太好

吃過才知道



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



羊肉串

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



正宗的羊、厚實的肉

一口咬下去的滋味絕對難以忘懷



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



到漢朝時

烤羊肉串這種逆天的食物終於被髮明瞭出來

《漢代畫像》全集中就有烤羊肉串的石刻圖像

馬王堆一號漢墓還出土過烤肉用的扇子


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羊蹄

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊蹄可是出了名的

軟糯和勁道恰到好處地結合在一起



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



黃面烤肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


再加上香噴噴的剛出鍋的炒烤肉

配上新鮮的黃瓜絲......



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤包子

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



酥脆的皮裡包裹著醇香的餡

香味簡直更上一層樓



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤饢

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤魚

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆雖地處內陸

但塔里木盆地的綠洲

河湖密佈,水肥魚美

於是就有了這頗有特色的烤魚



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤羊腿

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



一整隻羊腿架在火上慢烤

等火候到了就是大快朵頤的時候



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊是有N種打開方式的

手抓羊肉是對一隻小綿羊肉質的最好肯定

每一隻在天山北麓自由自在生長的小綿羊

一生都有一個偉大的願望

要是能被做成手抓羊肉那就死而無憾了


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林

圖源@疆小羊。

假如你去過新疆的巴扎

你肯定會注意到那一盆盆噴香誘惑的胡辣羊蹄

新疆人的食物一向注重本味

基本不會太複雜的烹飪

除了胡辣羊蹄

新疆人打心眼裡為了它花心思


"

提起新疆,你會想起什麼?

騎馬射箭跳舞?還是一望無際的大草原?

有人說,不到新疆

就不知道中國有多大

但是我想說,不到新疆

你就不知道中國的肉有多好吃

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆是肉食者的天堂

據統計

每個新疆人一年要吃掉14公斤羊肉

那句公式咋說的來著

沒有一隻鮮嫩多汁的小羊羔可以活著離開天山北麓

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


早上黃面烤肉、薄皮包子

中午過油肉拌麵、羊腿抓飯

晚上架子肉、清燉羊肉!



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



你以為這就完了?NONONO!

要知道

大晚上我們還得就著烏蘇來一頓烤肉的!

新疆人打心眼那麼愛吃肉

我們說的吃肉真就是實實在在痛痛快快的

那麼甩開腮幫子吃羊肉


像撒土豆絲炒肉,辣椒炒肉

蘑菇炒肉在新疆只能算個素菜



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



同是新疆

可南疆、北疆的美卻大有不同

美食也有些許差異

但它們又有一個共同的特點

那就是:過癮!好吃!

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了

如果你不是一個資深吃貨

或者胃容量太太太小

那還是不要來了

因為真的怕你撐得走不動

畢竟

在新疆的大街小巷

將這無數的美味全部收入胃中

才不枉跑這一趟



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了


如果你想在一個地方嚐到大半的新疆美食

那麼推薦你來南疆巴扎看一看

每天都會匯聚著來自四面八方的各族群眾

就算手頭再忙

就算天氣再壞

都不能阻擋當地人趕巴扎的腳步



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了

不到新疆

永遠不知道真正的“肉”是什麼味道


大盤雞

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆大盤雞已經遍佈全國了

還不快來嚐嚐有什麼不同



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



饢坑肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



用饢坑烤出來的肉

別有一番風味



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



缸子肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



別看賣相不太好

吃過才知道



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



羊肉串

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



正宗的羊、厚實的肉

一口咬下去的滋味絕對難以忘懷



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



到漢朝時

烤羊肉串這種逆天的食物終於被髮明瞭出來

《漢代畫像》全集中就有烤羊肉串的石刻圖像

馬王堆一號漢墓還出土過烤肉用的扇子


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


羊蹄

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊蹄可是出了名的

軟糯和勁道恰到好處地結合在一起



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



黃面烤肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


再加上香噴噴的剛出鍋的炒烤肉

配上新鮮的黃瓜絲......



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤包子

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



酥脆的皮裡包裹著醇香的餡

香味簡直更上一層樓



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤饢

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤魚

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆雖地處內陸

但塔里木盆地的綠洲

河湖密佈,水肥魚美

於是就有了這頗有特色的烤魚



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤羊腿

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



一整隻羊腿架在火上慢烤

等火候到了就是大快朵頤的時候



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊是有N種打開方式的

手抓羊肉是對一隻小綿羊肉質的最好肯定

每一隻在天山北麓自由自在生長的小綿羊

一生都有一個偉大的願望

要是能被做成手抓羊肉那就死而無憾了


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林

圖源@疆小羊。

假如你去過新疆的巴扎

你肯定會注意到那一盆盆噴香誘惑的胡辣羊蹄

新疆人的食物一向注重本味

基本不會太複雜的烹飪

除了胡辣羊蹄

新疆人打心眼裡為了它花心思


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



沒有什麼比一碗熱乎的羊湯更落胃了

將羊骨頭投入大鍋

再將蘿蔔羊肉恰瑪古等一起投入湯鍋中熬煮

只加入鹽巴

就能煮出那個地方最淳樸的幸福感


"

提起新疆,你會想起什麼?

騎馬射箭跳舞?還是一望無際的大草原?

有人說,不到新疆

就不知道中國有多大

但是我想說,不到新疆

你就不知道中國的肉有多好吃

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆是肉食者的天堂

據統計

每個新疆人一年要吃掉14公斤羊肉

那句公式咋說的來著

沒有一隻鮮嫩多汁的小羊羔可以活著離開天山北麓

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


早上黃面烤肉、薄皮包子

中午過油肉拌麵、羊腿抓飯

晚上架子肉、清燉羊肉!



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



你以為這就完了?NONONO!

要知道

大晚上我們還得就著烏蘇來一頓烤肉的!

新疆人打心眼那麼愛吃肉

我們說的吃肉真就是實實在在痛痛快快的

那麼甩開腮幫子吃羊肉


像撒土豆絲炒肉,辣椒炒肉

蘑菇炒肉在新疆只能算個素菜



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



同是新疆

可南疆、北疆的美卻大有不同

美食也有些許差異

但它們又有一個共同的特點

那就是:過癮!好吃!

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了

如果你不是一個資深吃貨

或者胃容量太太太小

那還是不要來了

因為真的怕你撐得走不動

畢竟

在新疆的大街小巷

將這無數的美味全部收入胃中

才不枉跑這一趟



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了


如果你想在一個地方嚐到大半的新疆美食

那麼推薦你來南疆巴扎看一看

每天都會匯聚著來自四面八方的各族群眾

就算手頭再忙

就算天氣再壞

都不能阻擋當地人趕巴扎的腳步



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了

不到新疆

永遠不知道真正的“肉”是什麼味道


大盤雞

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆大盤雞已經遍佈全國了

還不快來嚐嚐有什麼不同



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



饢坑肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



用饢坑烤出來的肉

別有一番風味



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



缸子肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



別看賣相不太好

吃過才知道



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



羊肉串

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



正宗的羊、厚實的肉

一口咬下去的滋味絕對難以忘懷



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



到漢朝時

烤羊肉串這種逆天的食物終於被髮明瞭出來

《漢代畫像》全集中就有烤羊肉串的石刻圖像

馬王堆一號漢墓還出土過烤肉用的扇子


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


羊蹄

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊蹄可是出了名的

軟糯和勁道恰到好處地結合在一起



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



黃面烤肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


再加上香噴噴的剛出鍋的炒烤肉

配上新鮮的黃瓜絲......



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤包子

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



酥脆的皮裡包裹著醇香的餡

香味簡直更上一層樓



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤饢

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤魚

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆雖地處內陸

但塔里木盆地的綠洲

河湖密佈,水肥魚美

於是就有了這頗有特色的烤魚



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤羊腿

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



一整隻羊腿架在火上慢烤

等火候到了就是大快朵頤的時候



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊是有N種打開方式的

手抓羊肉是對一隻小綿羊肉質的最好肯定

每一隻在天山北麓自由自在生長的小綿羊

一生都有一個偉大的願望

要是能被做成手抓羊肉那就死而無憾了


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林

圖源@疆小羊。

假如你去過新疆的巴扎

你肯定會注意到那一盆盆噴香誘惑的胡辣羊蹄

新疆人的食物一向注重本味

基本不會太複雜的烹飪

除了胡辣羊蹄

新疆人打心眼裡為了它花心思


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



沒有什麼比一碗熱乎的羊湯更落胃了

將羊骨頭投入大鍋

再將蘿蔔羊肉恰瑪古等一起投入湯鍋中熬煮

只加入鹽巴

就能煮出那個地方最淳樸的幸福感


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


"

提起新疆,你會想起什麼?

騎馬射箭跳舞?還是一望無際的大草原?

有人說,不到新疆

就不知道中國有多大

但是我想說,不到新疆

你就不知道中國的肉有多好吃

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆是肉食者的天堂

據統計

每個新疆人一年要吃掉14公斤羊肉

那句公式咋說的來著

沒有一隻鮮嫩多汁的小羊羔可以活著離開天山北麓

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


早上黃面烤肉、薄皮包子

中午過油肉拌麵、羊腿抓飯

晚上架子肉、清燉羊肉!



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



你以為這就完了?NONONO!

要知道

大晚上我們還得就著烏蘇來一頓烤肉的!

新疆人打心眼那麼愛吃肉

我們說的吃肉真就是實實在在痛痛快快的

那麼甩開腮幫子吃羊肉


像撒土豆絲炒肉,辣椒炒肉

蘑菇炒肉在新疆只能算個素菜



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



同是新疆

可南疆、北疆的美卻大有不同

美食也有些許差異

但它們又有一個共同的特點

那就是:過癮!好吃!

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了

如果你不是一個資深吃貨

或者胃容量太太太小

那還是不要來了

因為真的怕你撐得走不動

畢竟

在新疆的大街小巷

將這無數的美味全部收入胃中

才不枉跑這一趟



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了


如果你想在一個地方嚐到大半的新疆美食

那麼推薦你來南疆巴扎看一看

每天都會匯聚著來自四面八方的各族群眾

就算手頭再忙

就算天氣再壞

都不能阻擋當地人趕巴扎的腳步



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了

不到新疆

永遠不知道真正的“肉”是什麼味道


大盤雞

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆大盤雞已經遍佈全國了

還不快來嚐嚐有什麼不同



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



饢坑肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



用饢坑烤出來的肉

別有一番風味



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



缸子肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



別看賣相不太好

吃過才知道



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



羊肉串

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



正宗的羊、厚實的肉

一口咬下去的滋味絕對難以忘懷



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



到漢朝時

烤羊肉串這種逆天的食物終於被髮明瞭出來

《漢代畫像》全集中就有烤羊肉串的石刻圖像

馬王堆一號漢墓還出土過烤肉用的扇子


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


羊蹄

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊蹄可是出了名的

軟糯和勁道恰到好處地結合在一起



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



黃面烤肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


再加上香噴噴的剛出鍋的炒烤肉

配上新鮮的黃瓜絲......



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤包子

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



酥脆的皮裡包裹著醇香的餡

香味簡直更上一層樓



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤饢

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤魚

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆雖地處內陸

但塔里木盆地的綠洲

河湖密佈,水肥魚美

於是就有了這頗有特色的烤魚



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤羊腿

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



一整隻羊腿架在火上慢烤

等火候到了就是大快朵頤的時候



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊是有N種打開方式的

手抓羊肉是對一隻小綿羊肉質的最好肯定

每一隻在天山北麓自由自在生長的小綿羊

一生都有一個偉大的願望

要是能被做成手抓羊肉那就死而無憾了


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林

圖源@疆小羊。

假如你去過新疆的巴扎

你肯定會注意到那一盆盆噴香誘惑的胡辣羊蹄

新疆人的食物一向注重本味

基本不會太複雜的烹飪

除了胡辣羊蹄

新疆人打心眼裡為了它花心思


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



沒有什麼比一碗熱乎的羊湯更落胃了

將羊骨頭投入大鍋

再將蘿蔔羊肉恰瑪古等一起投入湯鍋中熬煮

只加入鹽巴

就能煮出那個地方最淳樸的幸福感


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


圖源@疆小羊。

那一鍋熱氣騰騰

香氣四溢的煙火氣能

"

提起新疆,你會想起什麼?

騎馬射箭跳舞?還是一望無際的大草原?

有人說,不到新疆

就不知道中國有多大

但是我想說,不到新疆

你就不知道中國的肉有多好吃

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆是肉食者的天堂

據統計

每個新疆人一年要吃掉14公斤羊肉

那句公式咋說的來著

沒有一隻鮮嫩多汁的小羊羔可以活著離開天山北麓

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


早上黃面烤肉、薄皮包子

中午過油肉拌麵、羊腿抓飯

晚上架子肉、清燉羊肉!



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



你以為這就完了?NONONO!

要知道

大晚上我們還得就著烏蘇來一頓烤肉的!

新疆人打心眼那麼愛吃肉

我們說的吃肉真就是實實在在痛痛快快的

那麼甩開腮幫子吃羊肉


像撒土豆絲炒肉,辣椒炒肉

蘑菇炒肉在新疆只能算個素菜



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



同是新疆

可南疆、北疆的美卻大有不同

美食也有些許差異

但它們又有一個共同的特點

那就是:過癮!好吃!

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了

如果你不是一個資深吃貨

或者胃容量太太太小

那還是不要來了

因為真的怕你撐得走不動

畢竟

在新疆的大街小巷

將這無數的美味全部收入胃中

才不枉跑這一趟



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了


如果你想在一個地方嚐到大半的新疆美食

那麼推薦你來南疆巴扎看一看

每天都會匯聚著來自四面八方的各族群眾

就算手頭再忙

就算天氣再壞

都不能阻擋當地人趕巴扎的腳步



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了

不到新疆

永遠不知道真正的“肉”是什麼味道


大盤雞

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆大盤雞已經遍佈全國了

還不快來嚐嚐有什麼不同



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



饢坑肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



用饢坑烤出來的肉

別有一番風味



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



缸子肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



別看賣相不太好

吃過才知道



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



羊肉串

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



正宗的羊、厚實的肉

一口咬下去的滋味絕對難以忘懷



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



到漢朝時

烤羊肉串這種逆天的食物終於被髮明瞭出來

《漢代畫像》全集中就有烤羊肉串的石刻圖像

馬王堆一號漢墓還出土過烤肉用的扇子


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


羊蹄

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊蹄可是出了名的

軟糯和勁道恰到好處地結合在一起



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



黃面烤肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


再加上香噴噴的剛出鍋的炒烤肉

配上新鮮的黃瓜絲......



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤包子

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



酥脆的皮裡包裹著醇香的餡

香味簡直更上一層樓



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤饢

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤魚

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆雖地處內陸

但塔里木盆地的綠洲

河湖密佈,水肥魚美

於是就有了這頗有特色的烤魚



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤羊腿

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



一整隻羊腿架在火上慢烤

等火候到了就是大快朵頤的時候



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊是有N種打開方式的

手抓羊肉是對一隻小綿羊肉質的最好肯定

每一隻在天山北麓自由自在生長的小綿羊

一生都有一個偉大的願望

要是能被做成手抓羊肉那就死而無憾了


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林

圖源@疆小羊。

假如你去過新疆的巴扎

你肯定會注意到那一盆盆噴香誘惑的胡辣羊蹄

新疆人的食物一向注重本味

基本不會太複雜的烹飪

除了胡辣羊蹄

新疆人打心眼裡為了它花心思


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



沒有什麼比一碗熱乎的羊湯更落胃了

將羊骨頭投入大鍋

再將蘿蔔羊肉恰瑪古等一起投入湯鍋中熬煮

只加入鹽巴

就能煮出那個地方最淳樸的幸福感


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


圖源@疆小羊。

那一鍋熱氣騰騰

香氣四溢的煙火氣能

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


圖源@疆小羊。


拉條子肉拌麵

"

提起新疆,你會想起什麼?

騎馬射箭跳舞?還是一望無際的大草原?

有人說,不到新疆

就不知道中國有多大

但是我想說,不到新疆

你就不知道中國的肉有多好吃

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆是肉食者的天堂

據統計

每個新疆人一年要吃掉14公斤羊肉

那句公式咋說的來著

沒有一隻鮮嫩多汁的小羊羔可以活著離開天山北麓

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


早上黃面烤肉、薄皮包子

中午過油肉拌麵、羊腿抓飯

晚上架子肉、清燉羊肉!



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



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大晚上我們還得就著烏蘇來一頓烤肉的!

新疆人打心眼那麼愛吃肉

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那麼甩開腮幫子吃羊肉


像撒土豆絲炒肉,辣椒炒肉

蘑菇炒肉在新疆只能算個素菜



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



同是新疆

可南疆、北疆的美卻大有不同

美食也有些許差異

但它們又有一個共同的特點

那就是:過癮!好吃!

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了

如果你不是一個資深吃貨

或者胃容量太太太小

那還是不要來了

因為真的怕你撐得走不動

畢竟

在新疆的大街小巷

將這無數的美味全部收入胃中

才不枉跑這一趟



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了


如果你想在一個地方嚐到大半的新疆美食

那麼推薦你來南疆巴扎看一看

每天都會匯聚著來自四面八方的各族群眾

就算手頭再忙

就算天氣再壞

都不能阻擋當地人趕巴扎的腳步



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了

不到新疆

永遠不知道真正的“肉”是什麼味道


大盤雞

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆大盤雞已經遍佈全國了

還不快來嚐嚐有什麼不同



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



饢坑肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



用饢坑烤出來的肉

別有一番風味



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



缸子肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



別看賣相不太好

吃過才知道



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



羊肉串

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



正宗的羊、厚實的肉

一口咬下去的滋味絕對難以忘懷



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



到漢朝時

烤羊肉串這種逆天的食物終於被髮明瞭出來

《漢代畫像》全集中就有烤羊肉串的石刻圖像

馬王堆一號漢墓還出土過烤肉用的扇子


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


羊蹄

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊蹄可是出了名的

軟糯和勁道恰到好處地結合在一起



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



黃面烤肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


再加上香噴噴的剛出鍋的炒烤肉

配上新鮮的黃瓜絲......



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤包子

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



酥脆的皮裡包裹著醇香的餡

香味簡直更上一層樓



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤饢

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤魚

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆雖地處內陸

但塔里木盆地的綠洲

河湖密佈,水肥魚美

於是就有了這頗有特色的烤魚



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤羊腿

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



一整隻羊腿架在火上慢烤

等火候到了就是大快朵頤的時候



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊是有N種打開方式的

手抓羊肉是對一隻小綿羊肉質的最好肯定

每一隻在天山北麓自由自在生長的小綿羊

一生都有一個偉大的願望

要是能被做成手抓羊肉那就死而無憾了


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林

圖源@疆小羊。

假如你去過新疆的巴扎

你肯定會注意到那一盆盆噴香誘惑的胡辣羊蹄

新疆人的食物一向注重本味

基本不會太複雜的烹飪

除了胡辣羊蹄

新疆人打心眼裡為了它花心思


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



沒有什麼比一碗熱乎的羊湯更落胃了

將羊骨頭投入大鍋

再將蘿蔔羊肉恰瑪古等一起投入湯鍋中熬煮

只加入鹽巴

就能煮出那個地方最淳樸的幸福感


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


圖源@疆小羊。

那一鍋熱氣騰騰

香氣四溢的煙火氣能

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


圖源@疆小羊。


拉條子肉拌麵

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



拉條子就是新疆的拌麵了

味道自是不必說的



"

提起新疆,你會想起什麼?

騎馬射箭跳舞?還是一望無際的大草原?

有人說,不到新疆

就不知道中國有多大

但是我想說,不到新疆

你就不知道中國的肉有多好吃

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆是肉食者的天堂

據統計

每個新疆人一年要吃掉14公斤羊肉

那句公式咋說的來著

沒有一隻鮮嫩多汁的小羊羔可以活著離開天山北麓

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


早上黃面烤肉、薄皮包子

中午過油肉拌麵、羊腿抓飯

晚上架子肉、清燉羊肉!



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



你以為這就完了?NONONO!

要知道

大晚上我們還得就著烏蘇來一頓烤肉的!

新疆人打心眼那麼愛吃肉

我們說的吃肉真就是實實在在痛痛快快的

那麼甩開腮幫子吃羊肉


像撒土豆絲炒肉,辣椒炒肉

蘑菇炒肉在新疆只能算個素菜



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



同是新疆

可南疆、北疆的美卻大有不同

美食也有些許差異

但它們又有一個共同的特點

那就是:過癮!好吃!

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了

如果你不是一個資深吃貨

或者胃容量太太太小

那還是不要來了

因為真的怕你撐得走不動

畢竟

在新疆的大街小巷

將這無數的美味全部收入胃中

才不枉跑這一趟



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了


如果你想在一個地方嚐到大半的新疆美食

那麼推薦你來南疆巴扎看一看

每天都會匯聚著來自四面八方的各族群眾

就算手頭再忙

就算天氣再壞

都不能阻擋當地人趕巴扎的腳步



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了

不到新疆

永遠不知道真正的“肉”是什麼味道


大盤雞

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆大盤雞已經遍佈全國了

還不快來嚐嚐有什麼不同



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



饢坑肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



用饢坑烤出來的肉

別有一番風味



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



缸子肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



別看賣相不太好

吃過才知道



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



羊肉串

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



正宗的羊、厚實的肉

一口咬下去的滋味絕對難以忘懷



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



到漢朝時

烤羊肉串這種逆天的食物終於被髮明瞭出來

《漢代畫像》全集中就有烤羊肉串的石刻圖像

馬王堆一號漢墓還出土過烤肉用的扇子


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


羊蹄

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊蹄可是出了名的

軟糯和勁道恰到好處地結合在一起



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



黃面烤肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


再加上香噴噴的剛出鍋的炒烤肉

配上新鮮的黃瓜絲......



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤包子

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



酥脆的皮裡包裹著醇香的餡

香味簡直更上一層樓



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤饢

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤魚

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆雖地處內陸

但塔里木盆地的綠洲

河湖密佈,水肥魚美

於是就有了這頗有特色的烤魚



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤羊腿

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



一整隻羊腿架在火上慢烤

等火候到了就是大快朵頤的時候



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊是有N種打開方式的

手抓羊肉是對一隻小綿羊肉質的最好肯定

每一隻在天山北麓自由自在生長的小綿羊

一生都有一個偉大的願望

要是能被做成手抓羊肉那就死而無憾了


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林

圖源@疆小羊。

假如你去過新疆的巴扎

你肯定會注意到那一盆盆噴香誘惑的胡辣羊蹄

新疆人的食物一向注重本味

基本不會太複雜的烹飪

除了胡辣羊蹄

新疆人打心眼裡為了它花心思


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



沒有什麼比一碗熱乎的羊湯更落胃了

將羊骨頭投入大鍋

再將蘿蔔羊肉恰瑪古等一起投入湯鍋中熬煮

只加入鹽巴

就能煮出那個地方最淳樸的幸福感


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


圖源@疆小羊。

那一鍋熱氣騰騰

香氣四溢的煙火氣能

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


圖源@疆小羊。


拉條子肉拌麵

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



拉條子就是新疆的拌麵了

味道自是不必說的



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


北疆


抓飯

"

提起新疆,你會想起什麼?

騎馬射箭跳舞?還是一望無際的大草原?

有人說,不到新疆

就不知道中國有多大

但是我想說,不到新疆

你就不知道中國的肉有多好吃

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆是肉食者的天堂

據統計

每個新疆人一年要吃掉14公斤羊肉

那句公式咋說的來著

沒有一隻鮮嫩多汁的小羊羔可以活著離開天山北麓

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


早上黃面烤肉、薄皮包子

中午過油肉拌麵、羊腿抓飯

晚上架子肉、清燉羊肉!



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



你以為這就完了?NONONO!

要知道

大晚上我們還得就著烏蘇來一頓烤肉的!

新疆人打心眼那麼愛吃肉

我們說的吃肉真就是實實在在痛痛快快的

那麼甩開腮幫子吃羊肉


像撒土豆絲炒肉,辣椒炒肉

蘑菇炒肉在新疆只能算個素菜



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



同是新疆

可南疆、北疆的美卻大有不同

美食也有些許差異

但它們又有一個共同的特點

那就是:過癮!好吃!

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了

如果你不是一個資深吃貨

或者胃容量太太太小

那還是不要來了

因為真的怕你撐得走不動

畢竟

在新疆的大街小巷

將這無數的美味全部收入胃中

才不枉跑這一趟



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了


如果你想在一個地方嚐到大半的新疆美食

那麼推薦你來南疆巴扎看一看

每天都會匯聚著來自四面八方的各族群眾

就算手頭再忙

就算天氣再壞

都不能阻擋當地人趕巴扎的腳步



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了

不到新疆

永遠不知道真正的“肉”是什麼味道


大盤雞

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆大盤雞已經遍佈全國了

還不快來嚐嚐有什麼不同



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



饢坑肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



用饢坑烤出來的肉

別有一番風味



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



缸子肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



別看賣相不太好

吃過才知道



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



羊肉串

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



正宗的羊、厚實的肉

一口咬下去的滋味絕對難以忘懷



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



到漢朝時

烤羊肉串這種逆天的食物終於被髮明瞭出來

《漢代畫像》全集中就有烤羊肉串的石刻圖像

馬王堆一號漢墓還出土過烤肉用的扇子


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


羊蹄

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊蹄可是出了名的

軟糯和勁道恰到好處地結合在一起



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



黃面烤肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


再加上香噴噴的剛出鍋的炒烤肉

配上新鮮的黃瓜絲......



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤包子

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



酥脆的皮裡包裹著醇香的餡

香味簡直更上一層樓



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤饢

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤魚

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆雖地處內陸

但塔里木盆地的綠洲

河湖密佈,水肥魚美

於是就有了這頗有特色的烤魚



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤羊腿

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



一整隻羊腿架在火上慢烤

等火候到了就是大快朵頤的時候



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊是有N種打開方式的

手抓羊肉是對一隻小綿羊肉質的最好肯定

每一隻在天山北麓自由自在生長的小綿羊

一生都有一個偉大的願望

要是能被做成手抓羊肉那就死而無憾了


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林

圖源@疆小羊。

假如你去過新疆的巴扎

你肯定會注意到那一盆盆噴香誘惑的胡辣羊蹄

新疆人的食物一向注重本味

基本不會太複雜的烹飪

除了胡辣羊蹄

新疆人打心眼裡為了它花心思


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



沒有什麼比一碗熱乎的羊湯更落胃了

將羊骨頭投入大鍋

再將蘿蔔羊肉恰瑪古等一起投入湯鍋中熬煮

只加入鹽巴

就能煮出那個地方最淳樸的幸福感


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


圖源@疆小羊。

那一鍋熱氣騰騰

香氣四溢的煙火氣能

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


圖源@疆小羊。


拉條子肉拌麵

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



拉條子就是新疆的拌麵了

味道自是不必說的



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


北疆


抓飯

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



在新疆有一說法

南吃拌麵,北吃抓飯


大鍋抓飯▽

"

提起新疆,你會想起什麼?

騎馬射箭跳舞?還是一望無際的大草原?

有人說,不到新疆

就不知道中國有多大

但是我想說,不到新疆

你就不知道中國的肉有多好吃

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆是肉食者的天堂

據統計

每個新疆人一年要吃掉14公斤羊肉

那句公式咋說的來著

沒有一隻鮮嫩多汁的小羊羔可以活著離開天山北麓

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


早上黃面烤肉、薄皮包子

中午過油肉拌麵、羊腿抓飯

晚上架子肉、清燉羊肉!



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



你以為這就完了?NONONO!

要知道

大晚上我們還得就著烏蘇來一頓烤肉的!

新疆人打心眼那麼愛吃肉

我們說的吃肉真就是實實在在痛痛快快的

那麼甩開腮幫子吃羊肉


像撒土豆絲炒肉,辣椒炒肉

蘑菇炒肉在新疆只能算個素菜



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



同是新疆

可南疆、北疆的美卻大有不同

美食也有些許差異

但它們又有一個共同的特點

那就是:過癮!好吃!

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了

如果你不是一個資深吃貨

或者胃容量太太太小

那還是不要來了

因為真的怕你撐得走不動

畢竟

在新疆的大街小巷

將這無數的美味全部收入胃中

才不枉跑這一趟



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了


如果你想在一個地方嚐到大半的新疆美食

那麼推薦你來南疆巴扎看一看

每天都會匯聚著來自四面八方的各族群眾

就算手頭再忙

就算天氣再壞

都不能阻擋當地人趕巴扎的腳步



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了

不到新疆

永遠不知道真正的“肉”是什麼味道


大盤雞

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆大盤雞已經遍佈全國了

還不快來嚐嚐有什麼不同



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



饢坑肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



用饢坑烤出來的肉

別有一番風味



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



缸子肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



別看賣相不太好

吃過才知道



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



羊肉串

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



正宗的羊、厚實的肉

一口咬下去的滋味絕對難以忘懷



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



到漢朝時

烤羊肉串這種逆天的食物終於被髮明瞭出來

《漢代畫像》全集中就有烤羊肉串的石刻圖像

馬王堆一號漢墓還出土過烤肉用的扇子


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


羊蹄

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊蹄可是出了名的

軟糯和勁道恰到好處地結合在一起



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



黃面烤肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


再加上香噴噴的剛出鍋的炒烤肉

配上新鮮的黃瓜絲......



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤包子

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



酥脆的皮裡包裹著醇香的餡

香味簡直更上一層樓



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤饢

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤魚

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆雖地處內陸

但塔里木盆地的綠洲

河湖密佈,水肥魚美

於是就有了這頗有特色的烤魚



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤羊腿

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



一整隻羊腿架在火上慢烤

等火候到了就是大快朵頤的時候



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊是有N種打開方式的

手抓羊肉是對一隻小綿羊肉質的最好肯定

每一隻在天山北麓自由自在生長的小綿羊

一生都有一個偉大的願望

要是能被做成手抓羊肉那就死而無憾了


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林

圖源@疆小羊。

假如你去過新疆的巴扎

你肯定會注意到那一盆盆噴香誘惑的胡辣羊蹄

新疆人的食物一向注重本味

基本不會太複雜的烹飪

除了胡辣羊蹄

新疆人打心眼裡為了它花心思


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



沒有什麼比一碗熱乎的羊湯更落胃了

將羊骨頭投入大鍋

再將蘿蔔羊肉恰瑪古等一起投入湯鍋中熬煮

只加入鹽巴

就能煮出那個地方最淳樸的幸福感


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


圖源@疆小羊。

那一鍋熱氣騰騰

香氣四溢的煙火氣能

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


圖源@疆小羊。


拉條子肉拌麵

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



拉條子就是新疆的拌麵了

味道自是不必說的



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


北疆


抓飯

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



在新疆有一說法

南吃拌麵,北吃抓飯


大鍋抓飯▽

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


椒麻雞

"

提起新疆,你會想起什麼?

騎馬射箭跳舞?還是一望無際的大草原?

有人說,不到新疆

就不知道中國有多大

但是我想說,不到新疆

你就不知道中國的肉有多好吃

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆是肉食者的天堂

據統計

每個新疆人一年要吃掉14公斤羊肉

那句公式咋說的來著

沒有一隻鮮嫩多汁的小羊羔可以活著離開天山北麓

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


早上黃面烤肉、薄皮包子

中午過油肉拌麵、羊腿抓飯

晚上架子肉、清燉羊肉!



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



你以為這就完了?NONONO!

要知道

大晚上我們還得就著烏蘇來一頓烤肉的!

新疆人打心眼那麼愛吃肉

我們說的吃肉真就是實實在在痛痛快快的

那麼甩開腮幫子吃羊肉


像撒土豆絲炒肉,辣椒炒肉

蘑菇炒肉在新疆只能算個素菜



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



同是新疆

可南疆、北疆的美卻大有不同

美食也有些許差異

但它們又有一個共同的特點

那就是:過癮!好吃!

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了

如果你不是一個資深吃貨

或者胃容量太太太小

那還是不要來了

因為真的怕你撐得走不動

畢竟

在新疆的大街小巷

將這無數的美味全部收入胃中

才不枉跑這一趟



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了


如果你想在一個地方嚐到大半的新疆美食

那麼推薦你來南疆巴扎看一看

每天都會匯聚著來自四面八方的各族群眾

就算手頭再忙

就算天氣再壞

都不能阻擋當地人趕巴扎的腳步



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了

不到新疆

永遠不知道真正的“肉”是什麼味道


大盤雞

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆大盤雞已經遍佈全國了

還不快來嚐嚐有什麼不同



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



饢坑肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



用饢坑烤出來的肉

別有一番風味



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



缸子肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



別看賣相不太好

吃過才知道



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



羊肉串

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



正宗的羊、厚實的肉

一口咬下去的滋味絕對難以忘懷



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



到漢朝時

烤羊肉串這種逆天的食物終於被髮明瞭出來

《漢代畫像》全集中就有烤羊肉串的石刻圖像

馬王堆一號漢墓還出土過烤肉用的扇子


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


羊蹄

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊蹄可是出了名的

軟糯和勁道恰到好處地結合在一起



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



黃面烤肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


再加上香噴噴的剛出鍋的炒烤肉

配上新鮮的黃瓜絲......



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤包子

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



酥脆的皮裡包裹著醇香的餡

香味簡直更上一層樓



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤饢

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤魚

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆雖地處內陸

但塔里木盆地的綠洲

河湖密佈,水肥魚美

於是就有了這頗有特色的烤魚



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤羊腿

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



一整隻羊腿架在火上慢烤

等火候到了就是大快朵頤的時候



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊是有N種打開方式的

手抓羊肉是對一隻小綿羊肉質的最好肯定

每一隻在天山北麓自由自在生長的小綿羊

一生都有一個偉大的願望

要是能被做成手抓羊肉那就死而無憾了


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林

圖源@疆小羊。

假如你去過新疆的巴扎

你肯定會注意到那一盆盆噴香誘惑的胡辣羊蹄

新疆人的食物一向注重本味

基本不會太複雜的烹飪

除了胡辣羊蹄

新疆人打心眼裡為了它花心思


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



沒有什麼比一碗熱乎的羊湯更落胃了

將羊骨頭投入大鍋

再將蘿蔔羊肉恰瑪古等一起投入湯鍋中熬煮

只加入鹽巴

就能煮出那個地方最淳樸的幸福感


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


圖源@疆小羊。

那一鍋熱氣騰騰

香氣四溢的煙火氣能

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


圖源@疆小羊。


拉條子肉拌麵

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



拉條子就是新疆的拌麵了

味道自是不必說的



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


北疆


抓飯

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



在新疆有一說法

南吃拌麵,北吃抓飯


大鍋抓飯▽

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


椒麻雞

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆大盤雞是名聲在外了

相比之下椒麻雞就顯得比較低調

最好的椒麻雞在昌吉

這是公認的事實



"

提起新疆,你會想起什麼?

騎馬射箭跳舞?還是一望無際的大草原?

有人說,不到新疆

就不知道中國有多大

但是我想說,不到新疆

你就不知道中國的肉有多好吃

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆是肉食者的天堂

據統計

每個新疆人一年要吃掉14公斤羊肉

那句公式咋說的來著

沒有一隻鮮嫩多汁的小羊羔可以活著離開天山北麓

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


早上黃面烤肉、薄皮包子

中午過油肉拌麵、羊腿抓飯

晚上架子肉、清燉羊肉!



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



你以為這就完了?NONONO!

要知道

大晚上我們還得就著烏蘇來一頓烤肉的!

新疆人打心眼那麼愛吃肉

我們說的吃肉真就是實實在在痛痛快快的

那麼甩開腮幫子吃羊肉


像撒土豆絲炒肉,辣椒炒肉

蘑菇炒肉在新疆只能算個素菜



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



同是新疆

可南疆、北疆的美卻大有不同

美食也有些許差異

但它們又有一個共同的特點

那就是:過癮!好吃!

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了

如果你不是一個資深吃貨

或者胃容量太太太小

那還是不要來了

因為真的怕你撐得走不動

畢竟

在新疆的大街小巷

將這無數的美味全部收入胃中

才不枉跑這一趟



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了


如果你想在一個地方嚐到大半的新疆美食

那麼推薦你來南疆巴扎看一看

每天都會匯聚著來自四面八方的各族群眾

就算手頭再忙

就算天氣再壞

都不能阻擋當地人趕巴扎的腳步



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了

不到新疆

永遠不知道真正的“肉”是什麼味道


大盤雞

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆大盤雞已經遍佈全國了

還不快來嚐嚐有什麼不同



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



饢坑肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



用饢坑烤出來的肉

別有一番風味



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



缸子肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



別看賣相不太好

吃過才知道



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



羊肉串

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



正宗的羊、厚實的肉

一口咬下去的滋味絕對難以忘懷



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



到漢朝時

烤羊肉串這種逆天的食物終於被髮明瞭出來

《漢代畫像》全集中就有烤羊肉串的石刻圖像

馬王堆一號漢墓還出土過烤肉用的扇子


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


羊蹄

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊蹄可是出了名的

軟糯和勁道恰到好處地結合在一起



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



黃面烤肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


再加上香噴噴的剛出鍋的炒烤肉

配上新鮮的黃瓜絲......



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤包子

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



酥脆的皮裡包裹著醇香的餡

香味簡直更上一層樓



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤饢

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤魚

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆雖地處內陸

但塔里木盆地的綠洲

河湖密佈,水肥魚美

於是就有了這頗有特色的烤魚



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤羊腿

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



一整隻羊腿架在火上慢烤

等火候到了就是大快朵頤的時候



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊是有N種打開方式的

手抓羊肉是對一隻小綿羊肉質的最好肯定

每一隻在天山北麓自由自在生長的小綿羊

一生都有一個偉大的願望

要是能被做成手抓羊肉那就死而無憾了


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林

圖源@疆小羊。

假如你去過新疆的巴扎

你肯定會注意到那一盆盆噴香誘惑的胡辣羊蹄

新疆人的食物一向注重本味

基本不會太複雜的烹飪

除了胡辣羊蹄

新疆人打心眼裡為了它花心思


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



沒有什麼比一碗熱乎的羊湯更落胃了

將羊骨頭投入大鍋

再將蘿蔔羊肉恰瑪古等一起投入湯鍋中熬煮

只加入鹽巴

就能煮出那個地方最淳樸的幸福感


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


圖源@疆小羊。

那一鍋熱氣騰騰

香氣四溢的煙火氣能

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


圖源@疆小羊。


拉條子肉拌麵

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



拉條子就是新疆的拌麵了

味道自是不必說的



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


北疆


抓飯

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



在新疆有一說法

南吃拌麵,北吃抓飯


大鍋抓飯▽

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


椒麻雞

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆大盤雞是名聲在外了

相比之下椒麻雞就顯得比較低調

最好的椒麻雞在昌吉

這是公認的事實



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



丸子湯

"

提起新疆,你會想起什麼?

騎馬射箭跳舞?還是一望無際的大草原?

有人說,不到新疆

就不知道中國有多大

但是我想說,不到新疆

你就不知道中國的肉有多好吃

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆是肉食者的天堂

據統計

每個新疆人一年要吃掉14公斤羊肉

那句公式咋說的來著

沒有一隻鮮嫩多汁的小羊羔可以活著離開天山北麓

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


早上黃面烤肉、薄皮包子

中午過油肉拌麵、羊腿抓飯

晚上架子肉、清燉羊肉!



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



你以為這就完了?NONONO!

要知道

大晚上我們還得就著烏蘇來一頓烤肉的!

新疆人打心眼那麼愛吃肉

我們說的吃肉真就是實實在在痛痛快快的

那麼甩開腮幫子吃羊肉


像撒土豆絲炒肉,辣椒炒肉

蘑菇炒肉在新疆只能算個素菜



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



同是新疆

可南疆、北疆的美卻大有不同

美食也有些許差異

但它們又有一個共同的特點

那就是:過癮!好吃!

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了

如果你不是一個資深吃貨

或者胃容量太太太小

那還是不要來了

因為真的怕你撐得走不動

畢竟

在新疆的大街小巷

將這無數的美味全部收入胃中

才不枉跑這一趟



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了


如果你想在一個地方嚐到大半的新疆美食

那麼推薦你來南疆巴扎看一看

每天都會匯聚著來自四面八方的各族群眾

就算手頭再忙

就算天氣再壞

都不能阻擋當地人趕巴扎的腳步



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了

不到新疆

永遠不知道真正的“肉”是什麼味道


大盤雞

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆大盤雞已經遍佈全國了

還不快來嚐嚐有什麼不同



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



饢坑肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



用饢坑烤出來的肉

別有一番風味



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



缸子肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



別看賣相不太好

吃過才知道



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



羊肉串

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



正宗的羊、厚實的肉

一口咬下去的滋味絕對難以忘懷



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



到漢朝時

烤羊肉串這種逆天的食物終於被髮明瞭出來

《漢代畫像》全集中就有烤羊肉串的石刻圖像

馬王堆一號漢墓還出土過烤肉用的扇子


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


羊蹄

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊蹄可是出了名的

軟糯和勁道恰到好處地結合在一起



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



黃面烤肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


再加上香噴噴的剛出鍋的炒烤肉

配上新鮮的黃瓜絲......



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤包子

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



酥脆的皮裡包裹著醇香的餡

香味簡直更上一層樓



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤饢

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤魚

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆雖地處內陸

但塔里木盆地的綠洲

河湖密佈,水肥魚美

於是就有了這頗有特色的烤魚



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤羊腿

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



一整隻羊腿架在火上慢烤

等火候到了就是大快朵頤的時候



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊是有N種打開方式的

手抓羊肉是對一隻小綿羊肉質的最好肯定

每一隻在天山北麓自由自在生長的小綿羊

一生都有一個偉大的願望

要是能被做成手抓羊肉那就死而無憾了


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林

圖源@疆小羊。

假如你去過新疆的巴扎

你肯定會注意到那一盆盆噴香誘惑的胡辣羊蹄

新疆人的食物一向注重本味

基本不會太複雜的烹飪

除了胡辣羊蹄

新疆人打心眼裡為了它花心思


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



沒有什麼比一碗熱乎的羊湯更落胃了

將羊骨頭投入大鍋

再將蘿蔔羊肉恰瑪古等一起投入湯鍋中熬煮

只加入鹽巴

就能煮出那個地方最淳樸的幸福感


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


圖源@疆小羊。

那一鍋熱氣騰騰

香氣四溢的煙火氣能

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


圖源@疆小羊。


拉條子肉拌麵

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



拉條子就是新疆的拌麵了

味道自是不必說的



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


北疆


抓飯

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



在新疆有一說法

南吃拌麵,北吃抓飯


大鍋抓飯▽

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


椒麻雞

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆大盤雞是名聲在外了

相比之下椒麻雞就顯得比較低調

最好的椒麻雞在昌吉

這是公認的事實



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



丸子湯

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



丸子湯超級好喝

酸甜可口

暖心暖胃

許多人的心頭好



"

提起新疆,你會想起什麼?

騎馬射箭跳舞?還是一望無際的大草原?

有人說,不到新疆

就不知道中國有多大

但是我想說,不到新疆

你就不知道中國的肉有多好吃

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆是肉食者的天堂

據統計

每個新疆人一年要吃掉14公斤羊肉

那句公式咋說的來著

沒有一隻鮮嫩多汁的小羊羔可以活著離開天山北麓

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


早上黃面烤肉、薄皮包子

中午過油肉拌麵、羊腿抓飯

晚上架子肉、清燉羊肉!



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



你以為這就完了?NONONO!

要知道

大晚上我們還得就著烏蘇來一頓烤肉的!

新疆人打心眼那麼愛吃肉

我們說的吃肉真就是實實在在痛痛快快的

那麼甩開腮幫子吃羊肉


像撒土豆絲炒肉,辣椒炒肉

蘑菇炒肉在新疆只能算個素菜



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



同是新疆

可南疆、北疆的美卻大有不同

美食也有些許差異

但它們又有一個共同的特點

那就是:過癮!好吃!

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了

如果你不是一個資深吃貨

或者胃容量太太太小

那還是不要來了

因為真的怕你撐得走不動

畢竟

在新疆的大街小巷

將這無數的美味全部收入胃中

才不枉跑這一趟



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了


如果你想在一個地方嚐到大半的新疆美食

那麼推薦你來南疆巴扎看一看

每天都會匯聚著來自四面八方的各族群眾

就算手頭再忙

就算天氣再壞

都不能阻擋當地人趕巴扎的腳步



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了

不到新疆

永遠不知道真正的“肉”是什麼味道


大盤雞

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆大盤雞已經遍佈全國了

還不快來嚐嚐有什麼不同



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



饢坑肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



用饢坑烤出來的肉

別有一番風味



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



缸子肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



別看賣相不太好

吃過才知道



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



羊肉串

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



正宗的羊、厚實的肉

一口咬下去的滋味絕對難以忘懷



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



到漢朝時

烤羊肉串這種逆天的食物終於被髮明瞭出來

《漢代畫像》全集中就有烤羊肉串的石刻圖像

馬王堆一號漢墓還出土過烤肉用的扇子


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


羊蹄

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊蹄可是出了名的

軟糯和勁道恰到好處地結合在一起



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



黃面烤肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


再加上香噴噴的剛出鍋的炒烤肉

配上新鮮的黃瓜絲......



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤包子

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



酥脆的皮裡包裹著醇香的餡

香味簡直更上一層樓



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤饢

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤魚

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆雖地處內陸

但塔里木盆地的綠洲

河湖密佈,水肥魚美

於是就有了這頗有特色的烤魚



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤羊腿

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



一整隻羊腿架在火上慢烤

等火候到了就是大快朵頤的時候



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊是有N種打開方式的

手抓羊肉是對一隻小綿羊肉質的最好肯定

每一隻在天山北麓自由自在生長的小綿羊

一生都有一個偉大的願望

要是能被做成手抓羊肉那就死而無憾了


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林

圖源@疆小羊。

假如你去過新疆的巴扎

你肯定會注意到那一盆盆噴香誘惑的胡辣羊蹄

新疆人的食物一向注重本味

基本不會太複雜的烹飪

除了胡辣羊蹄

新疆人打心眼裡為了它花心思


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



沒有什麼比一碗熱乎的羊湯更落胃了

將羊骨頭投入大鍋

再將蘿蔔羊肉恰瑪古等一起投入湯鍋中熬煮

只加入鹽巴

就能煮出那個地方最淳樸的幸福感


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


圖源@疆小羊。

那一鍋熱氣騰騰

香氣四溢的煙火氣能

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


圖源@疆小羊。


拉條子肉拌麵

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



拉條子就是新疆的拌麵了

味道自是不必說的



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


北疆


抓飯

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



在新疆有一說法

南吃拌麵,北吃抓飯


大鍋抓飯▽

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


椒麻雞

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆大盤雞是名聲在外了

相比之下椒麻雞就顯得比較低調

最好的椒麻雞在昌吉

這是公認的事實



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



丸子湯

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



丸子湯超級好喝

酸甜可口

暖心暖胃

許多人的心頭好



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



說完了肉怎麼能少的了酒呢?

烏蘇

入口淡雅

後勁強烈的瓶裝超量的大烏蘇

總有一種喝不完的感覺

最像啤酒的啤酒

原麥芽汁濃度9到11度

"

提起新疆,你會想起什麼?

騎馬射箭跳舞?還是一望無際的大草原?

有人說,不到新疆

就不知道中國有多大

但是我想說,不到新疆

你就不知道中國的肉有多好吃

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆是肉食者的天堂

據統計

每個新疆人一年要吃掉14公斤羊肉

那句公式咋說的來著

沒有一隻鮮嫩多汁的小羊羔可以活著離開天山北麓

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


早上黃面烤肉、薄皮包子

中午過油肉拌麵、羊腿抓飯

晚上架子肉、清燉羊肉!



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



你以為這就完了?NONONO!

要知道

大晚上我們還得就著烏蘇來一頓烤肉的!

新疆人打心眼那麼愛吃肉

我們說的吃肉真就是實實在在痛痛快快的

那麼甩開腮幫子吃羊肉


像撒土豆絲炒肉,辣椒炒肉

蘑菇炒肉在新疆只能算個素菜



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



同是新疆

可南疆、北疆的美卻大有不同

美食也有些許差異

但它們又有一個共同的特點

那就是:過癮!好吃!

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了

如果你不是一個資深吃貨

或者胃容量太太太小

那還是不要來了

因為真的怕你撐得走不動

畢竟

在新疆的大街小巷

將這無數的美味全部收入胃中

才不枉跑這一趟



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了


如果你想在一個地方嚐到大半的新疆美食

那麼推薦你來南疆巴扎看一看

每天都會匯聚著來自四面八方的各族群眾

就算手頭再忙

就算天氣再壞

都不能阻擋當地人趕巴扎的腳步



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了

不到新疆

永遠不知道真正的“肉”是什麼味道


大盤雞

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆大盤雞已經遍佈全國了

還不快來嚐嚐有什麼不同



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



饢坑肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



用饢坑烤出來的肉

別有一番風味



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



缸子肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



別看賣相不太好

吃過才知道



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



羊肉串

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



正宗的羊、厚實的肉

一口咬下去的滋味絕對難以忘懷



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



到漢朝時

烤羊肉串這種逆天的食物終於被髮明瞭出來

《漢代畫像》全集中就有烤羊肉串的石刻圖像

馬王堆一號漢墓還出土過烤肉用的扇子


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


羊蹄

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊蹄可是出了名的

軟糯和勁道恰到好處地結合在一起



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



黃面烤肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


再加上香噴噴的剛出鍋的炒烤肉

配上新鮮的黃瓜絲......



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤包子

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



酥脆的皮裡包裹著醇香的餡

香味簡直更上一層樓



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤饢

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤魚

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆雖地處內陸

但塔里木盆地的綠洲

河湖密佈,水肥魚美

於是就有了這頗有特色的烤魚



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤羊腿

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



一整隻羊腿架在火上慢烤

等火候到了就是大快朵頤的時候



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊是有N種打開方式的

手抓羊肉是對一隻小綿羊肉質的最好肯定

每一隻在天山北麓自由自在生長的小綿羊

一生都有一個偉大的願望

要是能被做成手抓羊肉那就死而無憾了


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林

圖源@疆小羊。

假如你去過新疆的巴扎

你肯定會注意到那一盆盆噴香誘惑的胡辣羊蹄

新疆人的食物一向注重本味

基本不會太複雜的烹飪

除了胡辣羊蹄

新疆人打心眼裡為了它花心思


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



沒有什麼比一碗熱乎的羊湯更落胃了

將羊骨頭投入大鍋

再將蘿蔔羊肉恰瑪古等一起投入湯鍋中熬煮

只加入鹽巴

就能煮出那個地方最淳樸的幸福感


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


圖源@疆小羊。

那一鍋熱氣騰騰

香氣四溢的煙火氣能

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


圖源@疆小羊。


拉條子肉拌麵

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



拉條子就是新疆的拌麵了

味道自是不必說的



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


北疆


抓飯

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



在新疆有一說法

南吃拌麵,北吃抓飯


大鍋抓飯▽

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


椒麻雞

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆大盤雞是名聲在外了

相比之下椒麻雞就顯得比較低調

最好的椒麻雞在昌吉

這是公認的事實



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



丸子湯

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



丸子湯超級好喝

酸甜可口

暖心暖胃

許多人的心頭好



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



說完了肉怎麼能少的了酒呢?

烏蘇

入口淡雅

後勁強烈的瓶裝超量的大烏蘇

總有一種喝不完的感覺

最像啤酒的啤酒

原麥芽汁濃度9到11度

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


卡瓦斯

色澤如琥珀

以山花蜜、啤酒花、穀物、漿果、白糖、黑糖等為原料

經多種乳酸菌、酵母複合發酵釀製

喝起來清爽香甜,酸爽直至下嚥

一口接一口的迷戀

酒精含量1%左右

喝多少都不必擔心會醉

"

提起新疆,你會想起什麼?

騎馬射箭跳舞?還是一望無際的大草原?

有人說,不到新疆

就不知道中國有多大

但是我想說,不到新疆

你就不知道中國的肉有多好吃

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆是肉食者的天堂

據統計

每個新疆人一年要吃掉14公斤羊肉

那句公式咋說的來著

沒有一隻鮮嫩多汁的小羊羔可以活著離開天山北麓

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


早上黃面烤肉、薄皮包子

中午過油肉拌麵、羊腿抓飯

晚上架子肉、清燉羊肉!



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



你以為這就完了?NONONO!

要知道

大晚上我們還得就著烏蘇來一頓烤肉的!

新疆人打心眼那麼愛吃肉

我們說的吃肉真就是實實在在痛痛快快的

那麼甩開腮幫子吃羊肉


像撒土豆絲炒肉,辣椒炒肉

蘑菇炒肉在新疆只能算個素菜



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



同是新疆

可南疆、北疆的美卻大有不同

美食也有些許差異

但它們又有一個共同的特點

那就是:過癮!好吃!

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了

如果你不是一個資深吃貨

或者胃容量太太太小

那還是不要來了

因為真的怕你撐得走不動

畢竟

在新疆的大街小巷

將這無數的美味全部收入胃中

才不枉跑這一趟



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了


如果你想在一個地方嚐到大半的新疆美食

那麼推薦你來南疆巴扎看一看

每天都會匯聚著來自四面八方的各族群眾

就算手頭再忙

就算天氣再壞

都不能阻擋當地人趕巴扎的腳步



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了

不到新疆

永遠不知道真正的“肉”是什麼味道


大盤雞

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆大盤雞已經遍佈全國了

還不快來嚐嚐有什麼不同



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



饢坑肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



用饢坑烤出來的肉

別有一番風味



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



缸子肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



別看賣相不太好

吃過才知道



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



羊肉串

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



正宗的羊、厚實的肉

一口咬下去的滋味絕對難以忘懷



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



到漢朝時

烤羊肉串這種逆天的食物終於被髮明瞭出來

《漢代畫像》全集中就有烤羊肉串的石刻圖像

馬王堆一號漢墓還出土過烤肉用的扇子


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


羊蹄

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊蹄可是出了名的

軟糯和勁道恰到好處地結合在一起



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



黃面烤肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


再加上香噴噴的剛出鍋的炒烤肉

配上新鮮的黃瓜絲......



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤包子

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



酥脆的皮裡包裹著醇香的餡

香味簡直更上一層樓



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤饢

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤魚

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆雖地處內陸

但塔里木盆地的綠洲

河湖密佈,水肥魚美

於是就有了這頗有特色的烤魚



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤羊腿

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



一整隻羊腿架在火上慢烤

等火候到了就是大快朵頤的時候



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊是有N種打開方式的

手抓羊肉是對一隻小綿羊肉質的最好肯定

每一隻在天山北麓自由自在生長的小綿羊

一生都有一個偉大的願望

要是能被做成手抓羊肉那就死而無憾了


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林

圖源@疆小羊。

假如你去過新疆的巴扎

你肯定會注意到那一盆盆噴香誘惑的胡辣羊蹄

新疆人的食物一向注重本味

基本不會太複雜的烹飪

除了胡辣羊蹄

新疆人打心眼裡為了它花心思


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



沒有什麼比一碗熱乎的羊湯更落胃了

將羊骨頭投入大鍋

再將蘿蔔羊肉恰瑪古等一起投入湯鍋中熬煮

只加入鹽巴

就能煮出那個地方最淳樸的幸福感


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


圖源@疆小羊。

那一鍋熱氣騰騰

香氣四溢的煙火氣能

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


圖源@疆小羊。


拉條子肉拌麵

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



拉條子就是新疆的拌麵了

味道自是不必說的



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


北疆


抓飯

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



在新疆有一說法

南吃拌麵,北吃抓飯


大鍋抓飯▽

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


椒麻雞

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆大盤雞是名聲在外了

相比之下椒麻雞就顯得比較低調

最好的椒麻雞在昌吉

這是公認的事實



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



丸子湯

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



丸子湯超級好喝

酸甜可口

暖心暖胃

許多人的心頭好



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



說完了肉怎麼能少的了酒呢?

烏蘇

入口淡雅

後勁強烈的瓶裝超量的大烏蘇

總有一種喝不完的感覺

最像啤酒的啤酒

原麥芽汁濃度9到11度

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


卡瓦斯

色澤如琥珀

以山花蜜、啤酒花、穀物、漿果、白糖、黑糖等為原料

經多種乳酸菌、酵母複合發酵釀製

喝起來清爽香甜,酸爽直至下嚥

一口接一口的迷戀

酒精含量1%左右

喝多少都不必擔心會醉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


穆塞萊斯

穆塞萊斯是阿瓦提特產

是一種釀造的味美醇香的葡萄酒

藥用價值高,而且後勁很足

讓人“喝一點就來事兒”

“穆塞萊斯”蒙語意為“三分之一”

穆塞萊斯與現代葡萄酒有所區別

古法釀製一般是把優質新鮮葡萄除皮去核

把葡萄汁再過濾

然後熬去多餘水分僅剩三分之一時

倒入缸中加蓋密封,並放於向陽的地方發酵

前後大約需要40天左右時間

"

提起新疆,你會想起什麼?

騎馬射箭跳舞?還是一望無際的大草原?

有人說,不到新疆

就不知道中國有多大

但是我想說,不到新疆

你就不知道中國的肉有多好吃

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆是肉食者的天堂

據統計

每個新疆人一年要吃掉14公斤羊肉

那句公式咋說的來著

沒有一隻鮮嫩多汁的小羊羔可以活著離開天山北麓

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


早上黃面烤肉、薄皮包子

中午過油肉拌麵、羊腿抓飯

晚上架子肉、清燉羊肉!



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



你以為這就完了?NONONO!

要知道

大晚上我們還得就著烏蘇來一頓烤肉的!

新疆人打心眼那麼愛吃肉

我們說的吃肉真就是實實在在痛痛快快的

那麼甩開腮幫子吃羊肉


像撒土豆絲炒肉,辣椒炒肉

蘑菇炒肉在新疆只能算個素菜



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



同是新疆

可南疆、北疆的美卻大有不同

美食也有些許差異

但它們又有一個共同的特點

那就是:過癮!好吃!

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了

如果你不是一個資深吃貨

或者胃容量太太太小

那還是不要來了

因為真的怕你撐得走不動

畢竟

在新疆的大街小巷

將這無數的美味全部收入胃中

才不枉跑這一趟



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了


如果你想在一個地方嚐到大半的新疆美食

那麼推薦你來南疆巴扎看一看

每天都會匯聚著來自四面八方的各族群眾

就算手頭再忙

就算天氣再壞

都不能阻擋當地人趕巴扎的腳步



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了

不到新疆

永遠不知道真正的“肉”是什麼味道


大盤雞

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆大盤雞已經遍佈全國了

還不快來嚐嚐有什麼不同



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



饢坑肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



用饢坑烤出來的肉

別有一番風味



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



缸子肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



別看賣相不太好

吃過才知道



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



羊肉串

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



正宗的羊、厚實的肉

一口咬下去的滋味絕對難以忘懷



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



到漢朝時

烤羊肉串這種逆天的食物終於被髮明瞭出來

《漢代畫像》全集中就有烤羊肉串的石刻圖像

馬王堆一號漢墓還出土過烤肉用的扇子


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


羊蹄

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊蹄可是出了名的

軟糯和勁道恰到好處地結合在一起



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



黃面烤肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


再加上香噴噴的剛出鍋的炒烤肉

配上新鮮的黃瓜絲......



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤包子

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



酥脆的皮裡包裹著醇香的餡

香味簡直更上一層樓



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤饢

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤魚

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆雖地處內陸

但塔里木盆地的綠洲

河湖密佈,水肥魚美

於是就有了這頗有特色的烤魚



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤羊腿

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



一整隻羊腿架在火上慢烤

等火候到了就是大快朵頤的時候



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊是有N種打開方式的

手抓羊肉是對一隻小綿羊肉質的最好肯定

每一隻在天山北麓自由自在生長的小綿羊

一生都有一個偉大的願望

要是能被做成手抓羊肉那就死而無憾了


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林

圖源@疆小羊。

假如你去過新疆的巴扎

你肯定會注意到那一盆盆噴香誘惑的胡辣羊蹄

新疆人的食物一向注重本味

基本不會太複雜的烹飪

除了胡辣羊蹄

新疆人打心眼裡為了它花心思


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



沒有什麼比一碗熱乎的羊湯更落胃了

將羊骨頭投入大鍋

再將蘿蔔羊肉恰瑪古等一起投入湯鍋中熬煮

只加入鹽巴

就能煮出那個地方最淳樸的幸福感


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


圖源@疆小羊。

那一鍋熱氣騰騰

香氣四溢的煙火氣能

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


圖源@疆小羊。


拉條子肉拌麵

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



拉條子就是新疆的拌麵了

味道自是不必說的



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


北疆


抓飯

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



在新疆有一說法

南吃拌麵,北吃抓飯


大鍋抓飯▽

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


椒麻雞

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆大盤雞是名聲在外了

相比之下椒麻雞就顯得比較低調

最好的椒麻雞在昌吉

這是公認的事實



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



丸子湯

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



丸子湯超級好喝

酸甜可口

暖心暖胃

許多人的心頭好



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



說完了肉怎麼能少的了酒呢?

烏蘇

入口淡雅

後勁強烈的瓶裝超量的大烏蘇

總有一種喝不完的感覺

最像啤酒的啤酒

原麥芽汁濃度9到11度

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


卡瓦斯

色澤如琥珀

以山花蜜、啤酒花、穀物、漿果、白糖、黑糖等為原料

經多種乳酸菌、酵母複合發酵釀製

喝起來清爽香甜,酸爽直至下嚥

一口接一口的迷戀

酒精含量1%左右

喝多少都不必擔心會醉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


穆塞萊斯

穆塞萊斯是阿瓦提特產

是一種釀造的味美醇香的葡萄酒

藥用價值高,而且後勁很足

讓人“喝一點就來事兒”

“穆塞萊斯”蒙語意為“三分之一”

穆塞萊斯與現代葡萄酒有所區別

古法釀製一般是把優質新鮮葡萄除皮去核

把葡萄汁再過濾

然後熬去多餘水分僅剩三分之一時

倒入缸中加蓋密封,並放於向陽的地方發酵

前後大約需要40天左右時間

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


奶啤

不想喝味道太苦的酒

喜歡甜甜絲滑入口的味道

太大瓶喝不掉,易拉罐剛剛好

跟你分享一罐奶啤說明很喜歡你了

它以天然鮮牛奶為原料

經乳酸菌、酵母菌二次發酵滅菌而成

口感的獨特之處在於

奶啤既有鮮牛奶的濃郁奶香

同時兼備啤酒的純正口感

"

提起新疆,你會想起什麼?

騎馬射箭跳舞?還是一望無際的大草原?

有人說,不到新疆

就不知道中國有多大

但是我想說,不到新疆

你就不知道中國的肉有多好吃

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆是肉食者的天堂

據統計

每個新疆人一年要吃掉14公斤羊肉

那句公式咋說的來著

沒有一隻鮮嫩多汁的小羊羔可以活著離開天山北麓

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


早上黃面烤肉、薄皮包子

中午過油肉拌麵、羊腿抓飯

晚上架子肉、清燉羊肉!



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



你以為這就完了?NONONO!

要知道

大晚上我們還得就著烏蘇來一頓烤肉的!

新疆人打心眼那麼愛吃肉

我們說的吃肉真就是實實在在痛痛快快的

那麼甩開腮幫子吃羊肉


像撒土豆絲炒肉,辣椒炒肉

蘑菇炒肉在新疆只能算個素菜



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



同是新疆

可南疆、北疆的美卻大有不同

美食也有些許差異

但它們又有一個共同的特點

那就是:過癮!好吃!

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了

如果你不是一個資深吃貨

或者胃容量太太太小

那還是不要來了

因為真的怕你撐得走不動

畢竟

在新疆的大街小巷

將這無數的美味全部收入胃中

才不枉跑這一趟



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了


如果你想在一個地方嚐到大半的新疆美食

那麼推薦你來南疆巴扎看一看

每天都會匯聚著來自四面八方的各族群眾

就算手頭再忙

就算天氣再壞

都不能阻擋當地人趕巴扎的腳步



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了

不到新疆

永遠不知道真正的“肉”是什麼味道


大盤雞

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆大盤雞已經遍佈全國了

還不快來嚐嚐有什麼不同



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



饢坑肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



用饢坑烤出來的肉

別有一番風味



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



缸子肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



別看賣相不太好

吃過才知道



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



羊肉串

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



正宗的羊、厚實的肉

一口咬下去的滋味絕對難以忘懷



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



到漢朝時

烤羊肉串這種逆天的食物終於被髮明瞭出來

《漢代畫像》全集中就有烤羊肉串的石刻圖像

馬王堆一號漢墓還出土過烤肉用的扇子


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


羊蹄

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊蹄可是出了名的

軟糯和勁道恰到好處地結合在一起



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



黃面烤肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


再加上香噴噴的剛出鍋的炒烤肉

配上新鮮的黃瓜絲......



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤包子

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



酥脆的皮裡包裹著醇香的餡

香味簡直更上一層樓



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤饢

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤魚

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆雖地處內陸

但塔里木盆地的綠洲

河湖密佈,水肥魚美

於是就有了這頗有特色的烤魚



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤羊腿

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



一整隻羊腿架在火上慢烤

等火候到了就是大快朵頤的時候



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊是有N種打開方式的

手抓羊肉是對一隻小綿羊肉質的最好肯定

每一隻在天山北麓自由自在生長的小綿羊

一生都有一個偉大的願望

要是能被做成手抓羊肉那就死而無憾了


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林

圖源@疆小羊。

假如你去過新疆的巴扎

你肯定會注意到那一盆盆噴香誘惑的胡辣羊蹄

新疆人的食物一向注重本味

基本不會太複雜的烹飪

除了胡辣羊蹄

新疆人打心眼裡為了它花心思


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



沒有什麼比一碗熱乎的羊湯更落胃了

將羊骨頭投入大鍋

再將蘿蔔羊肉恰瑪古等一起投入湯鍋中熬煮

只加入鹽巴

就能煮出那個地方最淳樸的幸福感


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


圖源@疆小羊。

那一鍋熱氣騰騰

香氣四溢的煙火氣能

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


圖源@疆小羊。


拉條子肉拌麵

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



拉條子就是新疆的拌麵了

味道自是不必說的



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


北疆


抓飯

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



在新疆有一說法

南吃拌麵,北吃抓飯


大鍋抓飯▽

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


椒麻雞

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆大盤雞是名聲在外了

相比之下椒麻雞就顯得比較低調

最好的椒麻雞在昌吉

這是公認的事實



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



丸子湯

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



丸子湯超級好喝

酸甜可口

暖心暖胃

許多人的心頭好



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



說完了肉怎麼能少的了酒呢?

烏蘇

入口淡雅

後勁強烈的瓶裝超量的大烏蘇

總有一種喝不完的感覺

最像啤酒的啤酒

原麥芽汁濃度9到11度

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


卡瓦斯

色澤如琥珀

以山花蜜、啤酒花、穀物、漿果、白糖、黑糖等為原料

經多種乳酸菌、酵母複合發酵釀製

喝起來清爽香甜,酸爽直至下嚥

一口接一口的迷戀

酒精含量1%左右

喝多少都不必擔心會醉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


穆塞萊斯

穆塞萊斯是阿瓦提特產

是一種釀造的味美醇香的葡萄酒

藥用價值高,而且後勁很足

讓人“喝一點就來事兒”

“穆塞萊斯”蒙語意為“三分之一”

穆塞萊斯與現代葡萄酒有所區別

古法釀製一般是把優質新鮮葡萄除皮去核

把葡萄汁再過濾

然後熬去多餘水分僅剩三分之一時

倒入缸中加蓋密封,並放於向陽的地方發酵

前後大約需要40天左右時間

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


奶啤

不想喝味道太苦的酒

喜歡甜甜絲滑入口的味道

太大瓶喝不掉,易拉罐剛剛好

跟你分享一罐奶啤說明很喜歡你了

它以天然鮮牛奶為原料

經乳酸菌、酵母菌二次發酵滅菌而成

口感的獨特之處在於

奶啤既有鮮牛奶的濃郁奶香

同時兼備啤酒的純正口感

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


“奪命大烏蘇”十分厲害

來到新疆可一定要嘗試一下



"

提起新疆,你會想起什麼?

騎馬射箭跳舞?還是一望無際的大草原?

有人說,不到新疆

就不知道中國有多大

但是我想說,不到新疆

你就不知道中國的肉有多好吃

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆是肉食者的天堂

據統計

每個新疆人一年要吃掉14公斤羊肉

那句公式咋說的來著

沒有一隻鮮嫩多汁的小羊羔可以活著離開天山北麓

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


早上黃面烤肉、薄皮包子

中午過油肉拌麵、羊腿抓飯

晚上架子肉、清燉羊肉!



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



你以為這就完了?NONONO!

要知道

大晚上我們還得就著烏蘇來一頓烤肉的!

新疆人打心眼那麼愛吃肉

我們說的吃肉真就是實實在在痛痛快快的

那麼甩開腮幫子吃羊肉


像撒土豆絲炒肉,辣椒炒肉

蘑菇炒肉在新疆只能算個素菜



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



同是新疆

可南疆、北疆的美卻大有不同

美食也有些許差異

但它們又有一個共同的特點

那就是:過癮!好吃!

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了

如果你不是一個資深吃貨

或者胃容量太太太小

那還是不要來了

因為真的怕你撐得走不動

畢竟

在新疆的大街小巷

將這無數的美味全部收入胃中

才不枉跑這一趟



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了


如果你想在一個地方嚐到大半的新疆美食

那麼推薦你來南疆巴扎看一看

每天都會匯聚著來自四面八方的各族群眾

就算手頭再忙

就算天氣再壞

都不能阻擋當地人趕巴扎的腳步



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


© 圖蟲橘子大不了

不到新疆

永遠不知道真正的“肉”是什麼味道


大盤雞

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆大盤雞已經遍佈全國了

還不快來嚐嚐有什麼不同



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



饢坑肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



用饢坑烤出來的肉

別有一番風味



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



缸子肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



別看賣相不太好

吃過才知道



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



羊肉串

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



正宗的羊、厚實的肉

一口咬下去的滋味絕對難以忘懷



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



到漢朝時

烤羊肉串這種逆天的食物終於被髮明瞭出來

《漢代畫像》全集中就有烤羊肉串的石刻圖像

馬王堆一號漢墓還出土過烤肉用的扇子


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


羊蹄

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊蹄可是出了名的

軟糯和勁道恰到好處地結合在一起



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



黃面烤肉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


再加上香噴噴的剛出鍋的炒烤肉

配上新鮮的黃瓜絲......



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤包子

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



酥脆的皮裡包裹著醇香的餡

香味簡直更上一層樓



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤饢

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


烤魚

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆雖地處內陸

但塔里木盆地的綠洲

河湖密佈,水肥魚美

於是就有了這頗有特色的烤魚



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



烤羊腿

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



一整隻羊腿架在火上慢烤

等火候到了就是大快朵頤的時候



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆的羊是有N種打開方式的

手抓羊肉是對一隻小綿羊肉質的最好肯定

每一隻在天山北麓自由自在生長的小綿羊

一生都有一個偉大的願望

要是能被做成手抓羊肉那就死而無憾了


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林

圖源@疆小羊。

假如你去過新疆的巴扎

你肯定會注意到那一盆盆噴香誘惑的胡辣羊蹄

新疆人的食物一向注重本味

基本不會太複雜的烹飪

除了胡辣羊蹄

新疆人打心眼裡為了它花心思


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



沒有什麼比一碗熱乎的羊湯更落胃了

將羊骨頭投入大鍋

再將蘿蔔羊肉恰瑪古等一起投入湯鍋中熬煮

只加入鹽巴

就能煮出那個地方最淳樸的幸福感


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


圖源@疆小羊。

那一鍋熱氣騰騰

香氣四溢的煙火氣能

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


圖源@疆小羊。


拉條子肉拌麵

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



拉條子就是新疆的拌麵了

味道自是不必說的



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


北疆


抓飯

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



在新疆有一說法

南吃拌麵,北吃抓飯


大鍋抓飯▽

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


椒麻雞

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



新疆大盤雞是名聲在外了

相比之下椒麻雞就顯得比較低調

最好的椒麻雞在昌吉

這是公認的事實



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



丸子湯

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



丸子湯超級好喝

酸甜可口

暖心暖胃

許多人的心頭好



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



說完了肉怎麼能少的了酒呢?

烏蘇

入口淡雅

後勁強烈的瓶裝超量的大烏蘇

總有一種喝不完的感覺

最像啤酒的啤酒

原麥芽汁濃度9到11度

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


卡瓦斯

色澤如琥珀

以山花蜜、啤酒花、穀物、漿果、白糖、黑糖等為原料

經多種乳酸菌、酵母複合發酵釀製

喝起來清爽香甜,酸爽直至下嚥

一口接一口的迷戀

酒精含量1%左右

喝多少都不必擔心會醉

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


穆塞萊斯

穆塞萊斯是阿瓦提特產

是一種釀造的味美醇香的葡萄酒

藥用價值高,而且後勁很足

讓人“喝一點就來事兒”

“穆塞萊斯”蒙語意為“三分之一”

穆塞萊斯與現代葡萄酒有所區別

古法釀製一般是把優質新鮮葡萄除皮去核

把葡萄汁再過濾

然後熬去多餘水分僅剩三分之一時

倒入缸中加蓋密封,並放於向陽的地方發酵

前後大約需要40天左右時間

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


奶啤

不想喝味道太苦的酒

喜歡甜甜絲滑入口的味道

太大瓶喝不掉,易拉罐剛剛好

跟你分享一罐奶啤說明很喜歡你了

它以天然鮮牛奶為原料

經乳酸菌、酵母菌二次發酵滅菌而成

口感的獨特之處在於

奶啤既有鮮牛奶的濃郁奶香

同時兼備啤酒的純正口感

騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林


“奪命大烏蘇”十分厲害

來到新疆可一定要嘗試一下



騎馬?射箭?新疆其實是一座酒池肉林



請別再問,去新疆有沒有危險了

當然有!新疆美食那麼多,

去了還捨得回來嗎!

酒池肉林就是你的

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