招待朋友除了美食，還離不開水果，最近天氣越來越暖和了，不少西瓜也開始上市了，今天廚娘和大家分享一種切西瓜的新方法，簡單幾刀下去，吃的時候又方便，又不會流湯汁，招待朋友，倍有面子，喜歡的朋友一定要試試！記得關注+轉發收藏+評論！謝謝大家！
傳統切法：
平時我們切西瓜的時候，最常用的一種切法就是，先把西瓜皮清洗乾淨，直接從中間對半切開，然後取一半西瓜，再對半切開，再取一半，從一邊均勻的切到另一邊。這種切法有一個缺點，就是吃的時候容易流湯汁，吃完一塊西瓜，嘴邊，手上都會粘上湯汁，這樣吃起來不是很方便。
新切法。
今天廚娘給大家分享一下西瓜的新切法，簡單幾刀下去，吃的時候又方便，又不會流湯汁，招待朋友，倍有面子！下面就一起看看廚娘是怎麼切的吧！
首先，還是要將西瓜皮清洗乾淨，把西瓜蒂的位置切一小刀，然後將西瓜對半切開，取一半西瓜，瓜瓤面蓋上一層保鮮膜，然後再倒扣在水果盤上，瓜瓤面貼著果盤，然後從一邊倒另一邊，先橫切4刀，再豎切4刀。
這樣一個西瓜就切好了，這樣切出來的西瓜，瓤面比較窄，一口咬下去，也不會留湯汁，吃起來也比較方便，下次有朋友來做客的時候，可以試一下這種西瓜的新切法，簡單幾刀下去，乾淨衛生又方便，關鍵吃起來還不流湯汁，招待親朋也倍有面子！
溫馨提示
1.西瓜購買的時候不要選太大的，大了不好切，一頓吃不完，下頓再吃就不新鮮了。
2.如果沒有保鮮膜的話，可以直接扣在果盤上，果盤提前用水清洗乾淨即可。
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