小米粥的營養想必不用多說，大家也都知道，今天要同大家分享的是一個小米紅糖紅棗粥，想要小米粥喝出粘稠感，小米熬粥下鍋很關鍵，多放一物，掌握好技巧，米粥濃稠還有米油。
下面就將具體制作方法同大家一起來分享一下吧，喜歡的小夥伴們趕緊動手為家人做起來吧，非常好喝，而且很養顏美容的喲。
【紅糖紅棗小米粥】
食材用料：小米（小黃米）75克、糯米10克、紅糖適量、花生12個、紅棗8個、蓮子8個、水適量
製作過程：
1、首先我們先將所有的食材全部都準備好，提前將小米同糯米清洗乾淨用冷水浸泡闐小時以上，蓮子將裡面的芯去掉，否則會有苦的味道、花生、紅棗都清先乾淨，紅糖根據個人口感適量準備即可，如圖所示。
2、電飯煲中倒入熱水，我倒入的水量在刻度3.5的位置上，供大家參考一下（也可以直接冷水，先將勘中熱，不需將其燒開哦）。
3、將浸泡好的小米同糯米撈出來，放入到已經放了水的電飯煲中，如圖所示。
4、選擇煮粥的功能，時間自動設置為1個半小時，如圖所示。
5、熬製時間顯示為1：10的時候，將花生、蓮子一同放入鍋中，繼續蓋好蓋子進行熬製。
6、顯示熬製的時候還有20分鐘時，可以將紅棗及適量紅糖倒入鍋中，將其攪拌均勻，蓋好蓋子，繼續熬製作結束即可。
7、熬製好，打開蓋子，好香的一鍋粥就做好啦。
8、攪拌一下，端桌可以開喝嘍。
9、盛碗裡，很香甜也很有營養哦，尤其女生吃很補血養顏哦。
10、來一張近照，香甜軟糯，營養好吃哦。
[小貼士]：
1、沒有蓮子可以不放，裡面食材可以靈活操作，也可以放適量百合，味道也是超級棒的喲。
2、糯米一定要加入，糯米的作用可以讓做好的粥口感更加滑糯可口。
3、不喜歡吃甜，可以不放紅糖，直接忽略即可。
4、小米及糯米儘量提前浸泡一下。
5、小米最好不要冷水下鍋，儘量將水加熱，但是也不需要將水燒開，這樣做出的小米粥口感更好。
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