材料：
北豆腐適量 臭豆腐乳適量 白酒適量 礦泉水
步驟：
豆腐切塊，放入容器裡
準備臭豆腐三塊
用少許水將臭豆腐乳化開，攪拌均勻
倒入高度數的白酒
將調好的臭豆腐液倒入豆腐中
容器蓋蓋，放在陰涼處保存
24小時後即可食用
放入油鍋中炸至兩面金黃，出鍋，灑上辣椒麵和孜然粉即可食用
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