香蕉是我們生活中特別常見的水果，營養高、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，又有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C，同時膳食纖維也多，是相當好的營養食品。
香蕉含有泛酸等成分，是人體的“開心激素”，能減輕心理壓力，解除憂鬱，令人快樂開心。睡前吃香蕉，還有鎮靜的作用，好睡眠不請自來。
香蕉渾身是寶，我們每週記得吃2，3次，有利於提高身體免疫力，緩解壓力睡得香，跟著哈妹一起看看美味炸香蕉的做法，老少皆宜，不要錯過哦！
炸香蕉
配料:
香蕉1根、即時燕麥片適量、玉米澱粉適量、食用油適量
烹飪步驟:
1.準備食材
2.雞蛋放入碗中，用筷子打散，香蕉去皮切段
3.然後把香蕉塊，放入玉米澱粉中，均勻沾滿香蕉表面
4.在放入雞蛋液中滾均勻蛋液
5.然後在沾勻燕麥片，把兩邊也沾滿
6.鍋中放適量食用油，油五成時，把沾滿燕麥片的香蕉放入，炸至表面微黃即可撈出
7.撈出放稍微晾點在食用
8.切開看看，是不是很棒啊！
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