在烏克蘭，有一個特別而且歷史悠久的節日，叫做烏克蘭肥肉節。這一天，舉國歡慶，人們會在節日上挑選大塊的肥肉回家慶祝。
在肥肉節上，人們會載歌載舞，紀念這一民族傳統節日。一位老婆婆，在街上用當地的傳統樂器彈奏起音樂來。周圍的行人們都彷彿受到了老奶奶愉悅心情的感染。
在肥肉節那天，烏克蘭人會把肥肉包裹成麵糰的模樣，精緻美觀的肥肉團讓人很有食慾，幾乎所有的烏克蘭人都偏愛這一道美食。
烏克蘭醃豬肉是烏克蘭的國菜，肥肉有著很特別的稱呼，叫做“洛薩”。洛薩已經有著上千年的歷史，它對於烏克蘭人來講具有相當重要的地位。
肥肉節吸引了不少遊客慕名前來觀賞與消費，在大街上，處處是用肥肉製成的食物，油膩膩的肥肉讓人們食慾大開。人們會舉辦晚會進行慶祝，舉國上下都洋溢著幸福的氣息。
在洛薩展覽中，有兩個小朋友被一隻燒豬吸引了目光，口水彷彿要流下來。
氣候溫暖的地方，人們偏愛清淡的口味。而在氣候寒冷的地方，人們喜歡吃些高油脂的食物、喝些高度烈性的酒禦寒。烏克蘭肥肉節已經成為當地特有的文化現象，只是不知道當地人對於瘦肉的喜愛程度是怎樣的。
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