"

每座城市,都有屬於自己的獨特意象。

武漢,九省通衢,過去碼頭繁華,如今高樓林立,城市在不斷髮展,變化或升降。一條條老街,是凝固的歷史,見證著時間的變遷。

"

每座城市,都有屬於自己的獨特意象。

武漢,九省通衢,過去碼頭繁華,如今高樓林立,城市在不斷髮展,變化或升降。一條條老街,是凝固的歷史,見證著時間的變遷。

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

現今,正值國際都會與歷史底蘊並存的大武漢,萬象包羅變化多姿。漫步於漢口,街巷阡陌裡瀰漫著煙火氣,老房子縮影著平民生活……本期,就讓樂活菌帶你走進有故事的老街,探一探,逛一逛。

道路,就像一座城市面貌的輪廓,縱橫交織貫穿東西。老街,歷史凝固的記憶;新路,現代化發展的足跡。

在武漢,藏著許多有趣的路名,三陽路、五福路……短短三五個字中暗藏著道路的由來,或是歷史故事。

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每座城市,都有屬於自己的獨特意象。

武漢,九省通衢,過去碼頭繁華,如今高樓林立,城市在不斷髮展,變化或升降。一條條老街,是凝固的歷史,見證著時間的變遷。

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

現今,正值國際都會與歷史底蘊並存的大武漢,萬象包羅變化多姿。漫步於漢口,街巷阡陌裡瀰漫著煙火氣,老房子縮影著平民生活……本期,就讓樂活菌帶你走進有故事的老街,探一探,逛一逛。

道路,就像一座城市面貌的輪廓,縱橫交織貫穿東西。老街,歷史凝固的記憶;新路,現代化發展的足跡。

在武漢,藏著許多有趣的路名,三陽路、五福路……短短三五個字中暗藏著道路的由來,或是歷史故事。

漢口一元路的那些往事

一元路,西至京漢大道東向漢口江灘,直接連通江岸的一碼頭,因此而取名“一元路”,也有“一元復始,萬象更新”之意。


"

每座城市,都有屬於自己的獨特意象。

武漢,九省通衢,過去碼頭繁華,如今高樓林立,城市在不斷髮展,變化或升降。一條條老街,是凝固的歷史,見證著時間的變遷。

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

現今,正值國際都會與歷史底蘊並存的大武漢,萬象包羅變化多姿。漫步於漢口,街巷阡陌裡瀰漫著煙火氣,老房子縮影著平民生活……本期,就讓樂活菌帶你走進有故事的老街,探一探,逛一逛。

道路,就像一座城市面貌的輪廓,縱橫交織貫穿東西。老街,歷史凝固的記憶;新路,現代化發展的足跡。

在武漢,藏著許多有趣的路名,三陽路、五福路……短短三五個字中暗藏著道路的由來,或是歷史故事。

漢口一元路的那些往事

一元路,西至京漢大道東向漢口江灘,直接連通江岸的一碼頭,因此而取名“一元路”,也有“一元復始,萬象更新”之意。


漢口一元路的那些往事


01

印象

落地生根的平民滋味

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每座城市,都有屬於自己的獨特意象。

武漢,九省通衢,過去碼頭繁華,如今高樓林立,城市在不斷髮展,變化或升降。一條條老街,是凝固的歷史,見證著時間的變遷。

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

現今,正值國際都會與歷史底蘊並存的大武漢,萬象包羅變化多姿。漫步於漢口,街巷阡陌裡瀰漫著煙火氣,老房子縮影著平民生活……本期,就讓樂活菌帶你走進有故事的老街,探一探,逛一逛。

道路,就像一座城市面貌的輪廓,縱橫交織貫穿東西。老街,歷史凝固的記憶;新路,現代化發展的足跡。

在武漢,藏著許多有趣的路名,三陽路、五福路……短短三五個字中暗藏著道路的由來,或是歷史故事。

漢口一元路的那些往事

一元路,西至京漢大道東向漢口江灘,直接連通江岸的一碼頭,因此而取名“一元路”,也有“一元復始,萬象更新”之意。


漢口一元路的那些往事


01

印象

落地生根的平民滋味

漢口一元路的那些往事

李阿姨:聞到燒餅香,就到了一元路

每逢聞到酥脆焦香的燒餅味兒,就到一元路了。在李阿姨的記憶裡,飄香的燒餅是一元路的情懷。

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每座城市,都有屬於自己的獨特意象。

武漢,九省通衢,過去碼頭繁華,如今高樓林立,城市在不斷髮展,變化或升降。一條條老街,是凝固的歷史,見證著時間的變遷。

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

現今,正值國際都會與歷史底蘊並存的大武漢,萬象包羅變化多姿。漫步於漢口,街巷阡陌裡瀰漫著煙火氣,老房子縮影著平民生活……本期,就讓樂活菌帶你走進有故事的老街,探一探,逛一逛。

道路,就像一座城市面貌的輪廓,縱橫交織貫穿東西。老街,歷史凝固的記憶;新路,現代化發展的足跡。

在武漢,藏著許多有趣的路名,三陽路、五福路……短短三五個字中暗藏著道路的由來,或是歷史故事。

漢口一元路的那些往事

一元路,西至京漢大道東向漢口江灘,直接連通江岸的一碼頭,因此而取名“一元路”,也有“一元復始,萬象更新”之意。


漢口一元路的那些往事


01

印象

落地生根的平民滋味

漢口一元路的那些往事

李阿姨:聞到燒餅香,就到了一元路

每逢聞到酥脆焦香的燒餅味兒,就到一元路了。在李阿姨的記憶裡,飄香的燒餅是一元路的情懷。

漢口一元路的那些往事

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每座城市,都有屬於自己的獨特意象。

武漢,九省通衢,過去碼頭繁華,如今高樓林立,城市在不斷髮展,變化或升降。一條條老街,是凝固的歷史,見證著時間的變遷。

漢口一元路的那些往事

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現今,正值國際都會與歷史底蘊並存的大武漢,萬象包羅變化多姿。漫步於漢口,街巷阡陌裡瀰漫著煙火氣,老房子縮影著平民生活……本期,就讓樂活菌帶你走進有故事的老街,探一探,逛一逛。

道路,就像一座城市面貌的輪廓,縱橫交織貫穿東西。老街,歷史凝固的記憶;新路,現代化發展的足跡。

在武漢,藏著許多有趣的路名,三陽路、五福路……短短三五個字中暗藏著道路的由來,或是歷史故事。

漢口一元路的那些往事

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漢口一元路的那些往事


01

印象

落地生根的平民滋味

漢口一元路的那些往事

李阿姨:聞到燒餅香,就到了一元路

每逢聞到酥脆焦香的燒餅味兒,就到一元路了。在李阿姨的記憶裡,飄香的燒餅是一元路的情懷。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

只要開門便排起長隊的怪味燒餅店是一元路的特色。他家的燒餅製作方式有些不同,在揉麵時便會刷上一層自制的餡料,然後將做好的餅整齊擺放在鐵板上,推入烤箱裡烤上幾分鐘,待陣陣撲鼻的面香味兒襲來,便可出爐了。

剛出爐的餅子有些燙手,也是燒餅最為酥脆的時刻。接下來餅子會塗上特製的醬料,大約有芝麻、孜然、辣椒等的調味料,最後點綴來上一撮白糖。趁著白糖還沒有融化掉,咬在嘴裡“咔擦咔擦”作響。

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每座城市,都有屬於自己的獨特意象。

武漢,九省通衢,過去碼頭繁華,如今高樓林立,城市在不斷髮展,變化或升降。一條條老街,是凝固的歷史,見證著時間的變遷。

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△圖源:百度

現今,正值國際都會與歷史底蘊並存的大武漢,萬象包羅變化多姿。漫步於漢口,街巷阡陌裡瀰漫著煙火氣,老房子縮影著平民生活……本期,就讓樂活菌帶你走進有故事的老街,探一探,逛一逛。

道路,就像一座城市面貌的輪廓,縱橫交織貫穿東西。老街,歷史凝固的記憶;新路,現代化發展的足跡。

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印象

落地生根的平民滋味

漢口一元路的那些往事

李阿姨:聞到燒餅香,就到了一元路

每逢聞到酥脆焦香的燒餅味兒,就到一元路了。在李阿姨的記憶裡,飄香的燒餅是一元路的情懷。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

只要開門便排起長隊的怪味燒餅店是一元路的特色。他家的燒餅製作方式有些不同,在揉麵時便會刷上一層自制的餡料,然後將做好的餅整齊擺放在鐵板上,推入烤箱裡烤上幾分鐘,待陣陣撲鼻的面香味兒襲來,便可出爐了。

剛出爐的餅子有些燙手,也是燒餅最為酥脆的時刻。接下來餅子會塗上特製的醬料,大約有芝麻、孜然、辣椒等的調味料,最後點綴來上一撮白糖。趁著白糖還沒有融化掉,咬在嘴裡“咔擦咔擦”作響。

漢口一元路的那些往事

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每座城市,都有屬於自己的獨特意象。

武漢,九省通衢,過去碼頭繁華,如今高樓林立,城市在不斷髮展,變化或升降。一條條老街,是凝固的歷史,見證著時間的變遷。

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

現今,正值國際都會與歷史底蘊並存的大武漢,萬象包羅變化多姿。漫步於漢口,街巷阡陌裡瀰漫著煙火氣,老房子縮影著平民生活……本期,就讓樂活菌帶你走進有故事的老街,探一探,逛一逛。

道路,就像一座城市面貌的輪廓,縱橫交織貫穿東西。老街,歷史凝固的記憶;新路,現代化發展的足跡。

在武漢,藏著許多有趣的路名,三陽路、五福路……短短三五個字中暗藏著道路的由來,或是歷史故事。

漢口一元路的那些往事

一元路,西至京漢大道東向漢口江灘,直接連通江岸的一碼頭,因此而取名“一元路”,也有“一元復始,萬象更新”之意。


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每逢聞到酥脆焦香的燒餅味兒,就到一元路了。在李阿姨的記憶裡,飄香的燒餅是一元路的情懷。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

只要開門便排起長隊的怪味燒餅店是一元路的特色。他家的燒餅製作方式有些不同,在揉麵時便會刷上一層自制的餡料,然後將做好的餅整齊擺放在鐵板上,推入烤箱裡烤上幾分鐘,待陣陣撲鼻的面香味兒襲來,便可出爐了。

剛出爐的餅子有些燙手,也是燒餅最為酥脆的時刻。接下來餅子會塗上特製的醬料,大約有芝麻、孜然、辣椒等的調味料,最後點綴來上一撮白糖。趁著白糖還沒有融化掉,咬在嘴裡“咔擦咔擦”作響。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

孜然、辣椒醬和白砂糖融化在嘴裡成了絕配,鹹香帶著辣味兒,還裹著甜,甜裡夾雜著孜然香...多種口感的交織,讓人驚喜又充滿回味。

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每座城市,都有屬於自己的獨特意象。

武漢,九省通衢,過去碼頭繁華,如今高樓林立,城市在不斷髮展,變化或升降。一條條老街,是凝固的歷史,見證著時間的變遷。

漢口一元路的那些往事

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現今,正值國際都會與歷史底蘊並存的大武漢,萬象包羅變化多姿。漫步於漢口,街巷阡陌裡瀰漫著煙火氣,老房子縮影著平民生活……本期,就讓樂活菌帶你走進有故事的老街,探一探,逛一逛。

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在武漢,藏著許多有趣的路名,三陽路、五福路……短短三五個字中暗藏著道路的由來,或是歷史故事。

漢口一元路的那些往事

一元路,西至京漢大道東向漢口江灘,直接連通江岸的一碼頭,因此而取名“一元路”,也有“一元復始,萬象更新”之意。


漢口一元路的那些往事


01

印象

落地生根的平民滋味

漢口一元路的那些往事

李阿姨:聞到燒餅香,就到了一元路

每逢聞到酥脆焦香的燒餅味兒,就到一元路了。在李阿姨的記憶裡,飄香的燒餅是一元路的情懷。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

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只要開門便排起長隊的怪味燒餅店是一元路的特色。他家的燒餅製作方式有些不同,在揉麵時便會刷上一層自制的餡料,然後將做好的餅整齊擺放在鐵板上,推入烤箱裡烤上幾分鐘,待陣陣撲鼻的面香味兒襲來,便可出爐了。

剛出爐的餅子有些燙手,也是燒餅最為酥脆的時刻。接下來餅子會塗上特製的醬料,大約有芝麻、孜然、辣椒等的調味料,最後點綴來上一撮白糖。趁著白糖還沒有融化掉,咬在嘴裡“咔擦咔擦”作響。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

孜然、辣椒醬和白砂糖融化在嘴裡成了絕配,鹹香帶著辣味兒,還裹著甜,甜裡夾雜著孜然香...多種口感的交織,讓人驚喜又充滿回味。

漢口一元路的那些往事

阮先生:母校十六中,記憶裡的青春

在十六中渡過了三年高中時代,阮先生對一元路的記憶是難忘的母校。那時上課很喜歡搞惡作劇,看小說,放學就去打遊戲。

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每座城市,都有屬於自己的獨特意象。

武漢,九省通衢,過去碼頭繁華,如今高樓林立,城市在不斷髮展,變化或升降。一條條老街,是凝固的歷史,見證著時間的變遷。

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

現今,正值國際都會與歷史底蘊並存的大武漢,萬象包羅變化多姿。漫步於漢口,街巷阡陌裡瀰漫著煙火氣,老房子縮影著平民生活……本期,就讓樂活菌帶你走進有故事的老街,探一探,逛一逛。

道路,就像一座城市面貌的輪廓,縱橫交織貫穿東西。老街,歷史凝固的記憶;新路,現代化發展的足跡。

在武漢,藏著許多有趣的路名,三陽路、五福路……短短三五個字中暗藏著道路的由來,或是歷史故事。

漢口一元路的那些往事

一元路,西至京漢大道東向漢口江灘,直接連通江岸的一碼頭,因此而取名“一元路”,也有“一元復始,萬象更新”之意。


漢口一元路的那些往事


01

印象

落地生根的平民滋味

漢口一元路的那些往事

李阿姨:聞到燒餅香,就到了一元路

每逢聞到酥脆焦香的燒餅味兒,就到一元路了。在李阿姨的記憶裡,飄香的燒餅是一元路的情懷。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

只要開門便排起長隊的怪味燒餅店是一元路的特色。他家的燒餅製作方式有些不同,在揉麵時便會刷上一層自制的餡料,然後將做好的餅整齊擺放在鐵板上,推入烤箱裡烤上幾分鐘,待陣陣撲鼻的面香味兒襲來,便可出爐了。

剛出爐的餅子有些燙手,也是燒餅最為酥脆的時刻。接下來餅子會塗上特製的醬料,大約有芝麻、孜然、辣椒等的調味料,最後點綴來上一撮白糖。趁著白糖還沒有融化掉,咬在嘴裡“咔擦咔擦”作響。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

孜然、辣椒醬和白砂糖融化在嘴裡成了絕配,鹹香帶著辣味兒,還裹著甜,甜裡夾雜著孜然香...多種口感的交織,讓人驚喜又充滿回味。

漢口一元路的那些往事

阮先生:母校十六中,記憶裡的青春

在十六中渡過了三年高中時代,阮先生對一元路的記憶是難忘的母校。那時上課很喜歡搞惡作劇,看小說,放學就去打遊戲。

漢口一元路的那些往事

20餘年過去了,阮先生回憶起來卻是滿滿的學生時代。中午校門口推車的盒飯,是當時最受歡迎的中式快餐,菜品新鮮,味道鹹香,兩葷兩素3元,不僅學生愛吃,鄰里街坊也來捧場。晚上下了自習,幾個同學騎著單車飛奔在小路上,印象裡是清風拂面的愜意與歡聲笑語。

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每座城市,都有屬於自己的獨特意象。

武漢,九省通衢,過去碼頭繁華,如今高樓林立,城市在不斷髮展,變化或升降。一條條老街,是凝固的歷史,見證著時間的變遷。

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

現今,正值國際都會與歷史底蘊並存的大武漢,萬象包羅變化多姿。漫步於漢口,街巷阡陌裡瀰漫著煙火氣,老房子縮影著平民生活……本期,就讓樂活菌帶你走進有故事的老街,探一探,逛一逛。

道路,就像一座城市面貌的輪廓,縱橫交織貫穿東西。老街,歷史凝固的記憶;新路,現代化發展的足跡。

在武漢,藏著許多有趣的路名,三陽路、五福路……短短三五個字中暗藏著道路的由來,或是歷史故事。

漢口一元路的那些往事

一元路,西至京漢大道東向漢口江灘,直接連通江岸的一碼頭,因此而取名“一元路”,也有“一元復始,萬象更新”之意。


漢口一元路的那些往事


01

印象

落地生根的平民滋味

漢口一元路的那些往事

李阿姨:聞到燒餅香,就到了一元路

每逢聞到酥脆焦香的燒餅味兒,就到一元路了。在李阿姨的記憶裡,飄香的燒餅是一元路的情懷。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

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只要開門便排起長隊的怪味燒餅店是一元路的特色。他家的燒餅製作方式有些不同,在揉麵時便會刷上一層自制的餡料,然後將做好的餅整齊擺放在鐵板上,推入烤箱裡烤上幾分鐘,待陣陣撲鼻的面香味兒襲來,便可出爐了。

剛出爐的餅子有些燙手,也是燒餅最為酥脆的時刻。接下來餅子會塗上特製的醬料,大約有芝麻、孜然、辣椒等的調味料,最後點綴來上一撮白糖。趁著白糖還沒有融化掉,咬在嘴裡“咔擦咔擦”作響。

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漢口一元路的那些往事

孜然、辣椒醬和白砂糖融化在嘴裡成了絕配,鹹香帶著辣味兒,還裹著甜,甜裡夾雜著孜然香...多種口感的交織,讓人驚喜又充滿回味。

漢口一元路的那些往事

阮先生:母校十六中,記憶裡的青春

在十六中渡過了三年高中時代,阮先生對一元路的記憶是難忘的母校。那時上課很喜歡搞惡作劇,看小說,放學就去打遊戲。

漢口一元路的那些往事

20餘年過去了,阮先生回憶起來卻是滿滿的學生時代。中午校門口推車的盒飯,是當時最受歡迎的中式快餐,菜品新鮮,味道鹹香,兩葷兩素3元,不僅學生愛吃,鄰里街坊也來捧場。晚上下了自習,幾個同學騎著單車飛奔在小路上,印象裡是清風拂面的愜意與歡聲笑語。

漢口一元路的那些往事

武漢市十六中學的前身曾是漢口市立女子中學,1945年秋返遷漢口漢景村(今校址)重建,1958年改名為武漢市第十六中學(即現用名)。“黃鶴樓中吹玉笛,江城五月落梅花”,歷史悠久的十六中,承載了一屆屆畢業生的飛揚的青春記憶,也為一元路帶來著勃勃生機。

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每座城市,都有屬於自己的獨特意象。

武漢,九省通衢,過去碼頭繁華,如今高樓林立,城市在不斷髮展,變化或升降。一條條老街,是凝固的歷史,見證著時間的變遷。

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

現今,正值國際都會與歷史底蘊並存的大武漢,萬象包羅變化多姿。漫步於漢口,街巷阡陌裡瀰漫著煙火氣,老房子縮影著平民生活……本期,就讓樂活菌帶你走進有故事的老街,探一探,逛一逛。

道路,就像一座城市面貌的輪廓,縱橫交織貫穿東西。老街,歷史凝固的記憶;新路,現代化發展的足跡。

在武漢,藏著許多有趣的路名,三陽路、五福路……短短三五個字中暗藏著道路的由來,或是歷史故事。

漢口一元路的那些往事

一元路,西至京漢大道東向漢口江灘,直接連通江岸的一碼頭,因此而取名“一元路”,也有“一元復始,萬象更新”之意。


漢口一元路的那些往事


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落地生根的平民滋味

漢口一元路的那些往事

李阿姨:聞到燒餅香,就到了一元路

每逢聞到酥脆焦香的燒餅味兒,就到一元路了。在李阿姨的記憶裡,飄香的燒餅是一元路的情懷。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

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只要開門便排起長隊的怪味燒餅店是一元路的特色。他家的燒餅製作方式有些不同,在揉麵時便會刷上一層自制的餡料,然後將做好的餅整齊擺放在鐵板上,推入烤箱裡烤上幾分鐘,待陣陣撲鼻的面香味兒襲來,便可出爐了。

剛出爐的餅子有些燙手,也是燒餅最為酥脆的時刻。接下來餅子會塗上特製的醬料,大約有芝麻、孜然、辣椒等的調味料,最後點綴來上一撮白糖。趁著白糖還沒有融化掉,咬在嘴裡“咔擦咔擦”作響。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

孜然、辣椒醬和白砂糖融化在嘴裡成了絕配,鹹香帶著辣味兒,還裹著甜,甜裡夾雜著孜然香...多種口感的交織,讓人驚喜又充滿回味。

漢口一元路的那些往事

阮先生:母校十六中,記憶裡的青春

在十六中渡過了三年高中時代,阮先生對一元路的記憶是難忘的母校。那時上課很喜歡搞惡作劇,看小說,放學就去打遊戲。

漢口一元路的那些往事

20餘年過去了,阮先生回憶起來卻是滿滿的學生時代。中午校門口推車的盒飯,是當時最受歡迎的中式快餐,菜品新鮮,味道鹹香,兩葷兩素3元,不僅學生愛吃,鄰里街坊也來捧場。晚上下了自習,幾個同學騎著單車飛奔在小路上,印象裡是清風拂面的愜意與歡聲笑語。

漢口一元路的那些往事

武漢市十六中學的前身曾是漢口市立女子中學,1945年秋返遷漢口漢景村(今校址)重建,1958年改名為武漢市第十六中學(即現用名)。“黃鶴樓中吹玉笛,江城五月落梅花”,歷史悠久的十六中,承載了一屆屆畢業生的飛揚的青春記憶,也為一元路帶來著勃勃生機。

漢口一元路的那些往事

林爹爹:坤厚裡的滷菜,最下酒

位於中山大道、勝利街、一元路和一元小路之間,有條老漢口特色巷子“坤厚裡”。它正門在中山大道,一元路和一元小路上都開有大門和通道,另一面隔著一個院子面向勝利街。

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每座城市,都有屬於自己的獨特意象。

武漢,九省通衢,過去碼頭繁華,如今高樓林立,城市在不斷髮展,變化或升降。一條條老街,是凝固的歷史,見證著時間的變遷。

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現今,正值國際都會與歷史底蘊並存的大武漢,萬象包羅變化多姿。漫步於漢口,街巷阡陌裡瀰漫著煙火氣,老房子縮影著平民生活……本期,就讓樂活菌帶你走進有故事的老街,探一探,逛一逛。

道路,就像一座城市面貌的輪廓,縱橫交織貫穿東西。老街,歷史凝固的記憶;新路,現代化發展的足跡。

在武漢,藏著許多有趣的路名,三陽路、五福路……短短三五個字中暗藏著道路的由來,或是歷史故事。

漢口一元路的那些往事

一元路,西至京漢大道東向漢口江灘,直接連通江岸的一碼頭,因此而取名“一元路”,也有“一元復始,萬象更新”之意。


漢口一元路的那些往事


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印象

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漢口一元路的那些往事

李阿姨:聞到燒餅香,就到了一元路

每逢聞到酥脆焦香的燒餅味兒,就到一元路了。在李阿姨的記憶裡,飄香的燒餅是一元路的情懷。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

只要開門便排起長隊的怪味燒餅店是一元路的特色。他家的燒餅製作方式有些不同,在揉麵時便會刷上一層自制的餡料,然後將做好的餅整齊擺放在鐵板上,推入烤箱裡烤上幾分鐘,待陣陣撲鼻的面香味兒襲來,便可出爐了。

剛出爐的餅子有些燙手,也是燒餅最為酥脆的時刻。接下來餅子會塗上特製的醬料,大約有芝麻、孜然、辣椒等的調味料,最後點綴來上一撮白糖。趁著白糖還沒有融化掉,咬在嘴裡“咔擦咔擦”作響。

漢口一元路的那些往事

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孜然、辣椒醬和白砂糖融化在嘴裡成了絕配,鹹香帶著辣味兒,還裹著甜,甜裡夾雜著孜然香...多種口感的交織,讓人驚喜又充滿回味。

漢口一元路的那些往事

阮先生:母校十六中,記憶裡的青春

在十六中渡過了三年高中時代,阮先生對一元路的記憶是難忘的母校。那時上課很喜歡搞惡作劇,看小說,放學就去打遊戲。

漢口一元路的那些往事

20餘年過去了,阮先生回憶起來卻是滿滿的學生時代。中午校門口推車的盒飯,是當時最受歡迎的中式快餐,菜品新鮮,味道鹹香,兩葷兩素3元,不僅學生愛吃,鄰里街坊也來捧場。晚上下了自習,幾個同學騎著單車飛奔在小路上,印象裡是清風拂面的愜意與歡聲笑語。

漢口一元路的那些往事

武漢市十六中學的前身曾是漢口市立女子中學,1945年秋返遷漢口漢景村(今校址)重建,1958年改名為武漢市第十六中學(即現用名)。“黃鶴樓中吹玉笛,江城五月落梅花”,歷史悠久的十六中,承載了一屆屆畢業生的飛揚的青春記憶,也為一元路帶來著勃勃生機。

漢口一元路的那些往事

林爹爹:坤厚裡的滷菜,最下酒

位於中山大道、勝利街、一元路和一元小路之間,有條老漢口特色巷子“坤厚裡”。它正門在中山大道,一元路和一元小路上都開有大門和通道,另一面隔著一個院子面向勝利街。

漢口一元路的那些往事

據史料記載,1902年英商在六合路開辦和記洋行,主要業務是收購雞鴨。因雞鴨死亡率高,業務並不順利。後來洋行提拔工頭楊坤山,黃厚卿為正副買辦,業務才日漸發展。1903年和記洋行買地擴廠,楊黃二人也在中山大道一元路合資建造了這個里弄。取二人名字中的一個字叫坤厚裡。

"

每座城市,都有屬於自己的獨特意象。

武漢,九省通衢,過去碼頭繁華,如今高樓林立,城市在不斷髮展,變化或升降。一條條老街,是凝固的歷史,見證著時間的變遷。

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

現今,正值國際都會與歷史底蘊並存的大武漢,萬象包羅變化多姿。漫步於漢口,街巷阡陌裡瀰漫著煙火氣,老房子縮影著平民生活……本期,就讓樂活菌帶你走進有故事的老街,探一探,逛一逛。

道路,就像一座城市面貌的輪廓,縱橫交織貫穿東西。老街,歷史凝固的記憶;新路,現代化發展的足跡。

在武漢,藏著許多有趣的路名,三陽路、五福路……短短三五個字中暗藏著道路的由來,或是歷史故事。

漢口一元路的那些往事

一元路,西至京漢大道東向漢口江灘,直接連通江岸的一碼頭,因此而取名“一元路”,也有“一元復始,萬象更新”之意。


漢口一元路的那些往事


01

印象

落地生根的平民滋味

漢口一元路的那些往事

李阿姨:聞到燒餅香,就到了一元路

每逢聞到酥脆焦香的燒餅味兒,就到一元路了。在李阿姨的記憶裡,飄香的燒餅是一元路的情懷。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

只要開門便排起長隊的怪味燒餅店是一元路的特色。他家的燒餅製作方式有些不同,在揉麵時便會刷上一層自制的餡料,然後將做好的餅整齊擺放在鐵板上,推入烤箱裡烤上幾分鐘,待陣陣撲鼻的面香味兒襲來,便可出爐了。

剛出爐的餅子有些燙手,也是燒餅最為酥脆的時刻。接下來餅子會塗上特製的醬料,大約有芝麻、孜然、辣椒等的調味料,最後點綴來上一撮白糖。趁著白糖還沒有融化掉,咬在嘴裡“咔擦咔擦”作響。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

孜然、辣椒醬和白砂糖融化在嘴裡成了絕配,鹹香帶著辣味兒,還裹著甜,甜裡夾雜著孜然香...多種口感的交織,讓人驚喜又充滿回味。

漢口一元路的那些往事

阮先生:母校十六中,記憶裡的青春

在十六中渡過了三年高中時代,阮先生對一元路的記憶是難忘的母校。那時上課很喜歡搞惡作劇,看小說,放學就去打遊戲。

漢口一元路的那些往事

20餘年過去了,阮先生回憶起來卻是滿滿的學生時代。中午校門口推車的盒飯,是當時最受歡迎的中式快餐,菜品新鮮,味道鹹香,兩葷兩素3元,不僅學生愛吃,鄰里街坊也來捧場。晚上下了自習,幾個同學騎著單車飛奔在小路上,印象裡是清風拂面的愜意與歡聲笑語。

漢口一元路的那些往事

武漢市十六中學的前身曾是漢口市立女子中學,1945年秋返遷漢口漢景村(今校址)重建,1958年改名為武漢市第十六中學(即現用名)。“黃鶴樓中吹玉笛,江城五月落梅花”,歷史悠久的十六中,承載了一屆屆畢業生的飛揚的青春記憶,也為一元路帶來著勃勃生機。

漢口一元路的那些往事

林爹爹:坤厚裡的滷菜,最下酒

位於中山大道、勝利街、一元路和一元小路之間,有條老漢口特色巷子“坤厚裡”。它正門在中山大道,一元路和一元小路上都開有大門和通道,另一面隔著一個院子面向勝利街。

漢口一元路的那些往事

據史料記載,1902年英商在六合路開辦和記洋行,主要業務是收購雞鴨。因雞鴨死亡率高,業務並不順利。後來洋行提拔工頭楊坤山,黃厚卿為正副買辦,業務才日漸發展。1903年和記洋行買地擴廠,楊黃二人也在中山大道一元路合資建造了這個里弄。取二人名字中的一個字叫坤厚裡。

漢口一元路的那些往事

具歐式聯排格局風範的坤厚裡,成為老漢口歷史凝固的記憶,一直完好保留。現在,走進坤厚裡,一桌桌津津有味吃著滷菜的客人們給老巷帶來了吵嚷的煙火氣。滷蹦蹦、滷豬尾巴、滷麵筋、滷藕等,葷素豐盛的滷菜是多年不變的老味道,還有吊子煨的藕湯、牛肉湯,慢熬時的香氣瀰漫在弄堂裡,是生動市井的老漢口生活。

林爹爹是附近老居民,閒時酌點小酒,與老街坊擺上兩盤象棋是退休後的常態生活。說起下酒菜,林爹爹情有獨鍾,每頓只在坤厚裡滷菜點上幾樣,豬尾巴、藕、香腸來個拼盤;還有炸臭乾子,吃起來特別香。

"

每座城市,都有屬於自己的獨特意象。

武漢,九省通衢,過去碼頭繁華,如今高樓林立,城市在不斷髮展,變化或升降。一條條老街,是凝固的歷史,見證著時間的變遷。

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

現今,正值國際都會與歷史底蘊並存的大武漢,萬象包羅變化多姿。漫步於漢口,街巷阡陌裡瀰漫著煙火氣,老房子縮影著平民生活……本期,就讓樂活菌帶你走進有故事的老街,探一探,逛一逛。

道路,就像一座城市面貌的輪廓,縱橫交織貫穿東西。老街,歷史凝固的記憶;新路,現代化發展的足跡。

在武漢,藏著許多有趣的路名,三陽路、五福路……短短三五個字中暗藏著道路的由來,或是歷史故事。

漢口一元路的那些往事

一元路,西至京漢大道東向漢口江灘,直接連通江岸的一碼頭,因此而取名“一元路”,也有“一元復始,萬象更新”之意。


漢口一元路的那些往事


01

印象

落地生根的平民滋味

漢口一元路的那些往事

李阿姨:聞到燒餅香,就到了一元路

每逢聞到酥脆焦香的燒餅味兒,就到一元路了。在李阿姨的記憶裡,飄香的燒餅是一元路的情懷。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

只要開門便排起長隊的怪味燒餅店是一元路的特色。他家的燒餅製作方式有些不同,在揉麵時便會刷上一層自制的餡料,然後將做好的餅整齊擺放在鐵板上,推入烤箱裡烤上幾分鐘,待陣陣撲鼻的面香味兒襲來,便可出爐了。

剛出爐的餅子有些燙手,也是燒餅最為酥脆的時刻。接下來餅子會塗上特製的醬料,大約有芝麻、孜然、辣椒等的調味料,最後點綴來上一撮白糖。趁著白糖還沒有融化掉,咬在嘴裡“咔擦咔擦”作響。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

孜然、辣椒醬和白砂糖融化在嘴裡成了絕配,鹹香帶著辣味兒,還裹著甜,甜裡夾雜著孜然香...多種口感的交織,讓人驚喜又充滿回味。

漢口一元路的那些往事

阮先生:母校十六中,記憶裡的青春

在十六中渡過了三年高中時代,阮先生對一元路的記憶是難忘的母校。那時上課很喜歡搞惡作劇,看小說,放學就去打遊戲。

漢口一元路的那些往事

20餘年過去了,阮先生回憶起來卻是滿滿的學生時代。中午校門口推車的盒飯,是當時最受歡迎的中式快餐,菜品新鮮,味道鹹香,兩葷兩素3元,不僅學生愛吃,鄰里街坊也來捧場。晚上下了自習,幾個同學騎著單車飛奔在小路上,印象裡是清風拂面的愜意與歡聲笑語。

漢口一元路的那些往事

武漢市十六中學的前身曾是漢口市立女子中學,1945年秋返遷漢口漢景村(今校址)重建,1958年改名為武漢市第十六中學(即現用名)。“黃鶴樓中吹玉笛,江城五月落梅花”,歷史悠久的十六中,承載了一屆屆畢業生的飛揚的青春記憶,也為一元路帶來著勃勃生機。

漢口一元路的那些往事

林爹爹:坤厚裡的滷菜,最下酒

位於中山大道、勝利街、一元路和一元小路之間,有條老漢口特色巷子“坤厚裡”。它正門在中山大道,一元路和一元小路上都開有大門和通道,另一面隔著一個院子面向勝利街。

漢口一元路的那些往事

據史料記載,1902年英商在六合路開辦和記洋行,主要業務是收購雞鴨。因雞鴨死亡率高,業務並不順利。後來洋行提拔工頭楊坤山,黃厚卿為正副買辦,業務才日漸發展。1903年和記洋行買地擴廠,楊黃二人也在中山大道一元路合資建造了這個里弄。取二人名字中的一個字叫坤厚裡。

漢口一元路的那些往事

具歐式聯排格局風範的坤厚裡,成為老漢口歷史凝固的記憶,一直完好保留。現在,走進坤厚裡,一桌桌津津有味吃著滷菜的客人們給老巷帶來了吵嚷的煙火氣。滷蹦蹦、滷豬尾巴、滷麵筋、滷藕等,葷素豐盛的滷菜是多年不變的老味道,還有吊子煨的藕湯、牛肉湯,慢熬時的香氣瀰漫在弄堂裡,是生動市井的老漢口生活。

林爹爹是附近老居民,閒時酌點小酒,與老街坊擺上兩盤象棋是退休後的常態生活。說起下酒菜,林爹爹情有獨鍾,每頓只在坤厚裡滷菜點上幾樣,豬尾巴、藕、香腸來個拼盤;還有炸臭乾子,吃起來特別香。

漢口一元路的那些往事

樂活菌再次來到時,坤厚裡滷菜已歇業中,至9月20日恢復營業,吃貨們請奔走相告噢。

過去的一元路,飄香的怪味燒餅,3、5塊的美味盒飯,適合酌酒的滷菜……熟悉的味道生根在平民生活裡,是抹不去的記憶與情懷。

02

風貌

現代都市與市井煙火的交融

"

每座城市,都有屬於自己的獨特意象。

武漢,九省通衢,過去碼頭繁華,如今高樓林立,城市在不斷髮展,變化或升降。一條條老街,是凝固的歷史,見證著時間的變遷。

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

現今,正值國際都會與歷史底蘊並存的大武漢,萬象包羅變化多姿。漫步於漢口,街巷阡陌裡瀰漫著煙火氣,老房子縮影著平民生活……本期,就讓樂活菌帶你走進有故事的老街,探一探,逛一逛。

道路,就像一座城市面貌的輪廓,縱橫交織貫穿東西。老街,歷史凝固的記憶;新路,現代化發展的足跡。

在武漢,藏著許多有趣的路名,三陽路、五福路……短短三五個字中暗藏著道路的由來,或是歷史故事。

漢口一元路的那些往事

一元路,西至京漢大道東向漢口江灘,直接連通江岸的一碼頭,因此而取名“一元路”,也有“一元復始,萬象更新”之意。


漢口一元路的那些往事


01

印象

落地生根的平民滋味

漢口一元路的那些往事

李阿姨:聞到燒餅香,就到了一元路

每逢聞到酥脆焦香的燒餅味兒,就到一元路了。在李阿姨的記憶裡,飄香的燒餅是一元路的情懷。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

只要開門便排起長隊的怪味燒餅店是一元路的特色。他家的燒餅製作方式有些不同,在揉麵時便會刷上一層自制的餡料,然後將做好的餅整齊擺放在鐵板上,推入烤箱裡烤上幾分鐘,待陣陣撲鼻的面香味兒襲來,便可出爐了。

剛出爐的餅子有些燙手,也是燒餅最為酥脆的時刻。接下來餅子會塗上特製的醬料,大約有芝麻、孜然、辣椒等的調味料,最後點綴來上一撮白糖。趁著白糖還沒有融化掉,咬在嘴裡“咔擦咔擦”作響。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

孜然、辣椒醬和白砂糖融化在嘴裡成了絕配,鹹香帶著辣味兒,還裹著甜,甜裡夾雜著孜然香...多種口感的交織,讓人驚喜又充滿回味。

漢口一元路的那些往事

阮先生:母校十六中,記憶裡的青春

在十六中渡過了三年高中時代,阮先生對一元路的記憶是難忘的母校。那時上課很喜歡搞惡作劇,看小說,放學就去打遊戲。

漢口一元路的那些往事

20餘年過去了,阮先生回憶起來卻是滿滿的學生時代。中午校門口推車的盒飯,是當時最受歡迎的中式快餐,菜品新鮮,味道鹹香,兩葷兩素3元,不僅學生愛吃,鄰里街坊也來捧場。晚上下了自習,幾個同學騎著單車飛奔在小路上,印象裡是清風拂面的愜意與歡聲笑語。

漢口一元路的那些往事

武漢市十六中學的前身曾是漢口市立女子中學,1945年秋返遷漢口漢景村(今校址)重建,1958年改名為武漢市第十六中學(即現用名)。“黃鶴樓中吹玉笛,江城五月落梅花”,歷史悠久的十六中,承載了一屆屆畢業生的飛揚的青春記憶,也為一元路帶來著勃勃生機。

漢口一元路的那些往事

林爹爹:坤厚裡的滷菜,最下酒

位於中山大道、勝利街、一元路和一元小路之間,有條老漢口特色巷子“坤厚裡”。它正門在中山大道,一元路和一元小路上都開有大門和通道,另一面隔著一個院子面向勝利街。

漢口一元路的那些往事

據史料記載,1902年英商在六合路開辦和記洋行,主要業務是收購雞鴨。因雞鴨死亡率高,業務並不順利。後來洋行提拔工頭楊坤山,黃厚卿為正副買辦,業務才日漸發展。1903年和記洋行買地擴廠,楊黃二人也在中山大道一元路合資建造了這個里弄。取二人名字中的一個字叫坤厚裡。

漢口一元路的那些往事

具歐式聯排格局風範的坤厚裡,成為老漢口歷史凝固的記憶,一直完好保留。現在,走進坤厚裡,一桌桌津津有味吃著滷菜的客人們給老巷帶來了吵嚷的煙火氣。滷蹦蹦、滷豬尾巴、滷麵筋、滷藕等,葷素豐盛的滷菜是多年不變的老味道,還有吊子煨的藕湯、牛肉湯,慢熬時的香氣瀰漫在弄堂裡,是生動市井的老漢口生活。

林爹爹是附近老居民,閒時酌點小酒,與老街坊擺上兩盤象棋是退休後的常態生活。說起下酒菜,林爹爹情有獨鍾,每頓只在坤厚裡滷菜點上幾樣,豬尾巴、藕、香腸來個拼盤;還有炸臭乾子,吃起來特別香。

漢口一元路的那些往事

樂活菌再次來到時,坤厚裡滷菜已歇業中,至9月20日恢復營業,吃貨們請奔走相告噢。

過去的一元路,飄香的怪味燒餅,3、5塊的美味盒飯,適合酌酒的滷菜……熟悉的味道生根在平民生活裡,是抹不去的記憶與情懷。

02

風貌

現代都市與市井煙火的交融

漢口一元路的那些往事

一元路東起漢口江灘,西至中山大道,勝利街的東段橫穿而過,將一元路分為了南北兩段。南段分佈著歐式建築、典雅小樓及老式居民區;北段則是煙火滿滿的美食一條街,大大小小的美食店鋪林立。漫步於現今的一元路,一面是老街巷傳承的市井煙火;另一面是現代化城市進程的都市感,並存下相互交融。

"

每座城市,都有屬於自己的獨特意象。

武漢,九省通衢,過去碼頭繁華,如今高樓林立,城市在不斷髮展,變化或升降。一條條老街,是凝固的歷史,見證著時間的變遷。

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

現今,正值國際都會與歷史底蘊並存的大武漢,萬象包羅變化多姿。漫步於漢口,街巷阡陌裡瀰漫著煙火氣,老房子縮影著平民生活……本期,就讓樂活菌帶你走進有故事的老街,探一探,逛一逛。

道路,就像一座城市面貌的輪廓,縱橫交織貫穿東西。老街,歷史凝固的記憶;新路,現代化發展的足跡。

在武漢,藏著許多有趣的路名,三陽路、五福路……短短三五個字中暗藏著道路的由來,或是歷史故事。

漢口一元路的那些往事

一元路,西至京漢大道東向漢口江灘,直接連通江岸的一碼頭,因此而取名“一元路”,也有“一元復始,萬象更新”之意。


漢口一元路的那些往事


01

印象

落地生根的平民滋味

漢口一元路的那些往事

李阿姨:聞到燒餅香,就到了一元路

每逢聞到酥脆焦香的燒餅味兒,就到一元路了。在李阿姨的記憶裡,飄香的燒餅是一元路的情懷。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

只要開門便排起長隊的怪味燒餅店是一元路的特色。他家的燒餅製作方式有些不同,在揉麵時便會刷上一層自制的餡料,然後將做好的餅整齊擺放在鐵板上,推入烤箱裡烤上幾分鐘,待陣陣撲鼻的面香味兒襲來,便可出爐了。

剛出爐的餅子有些燙手,也是燒餅最為酥脆的時刻。接下來餅子會塗上特製的醬料,大約有芝麻、孜然、辣椒等的調味料,最後點綴來上一撮白糖。趁著白糖還沒有融化掉,咬在嘴裡“咔擦咔擦”作響。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

孜然、辣椒醬和白砂糖融化在嘴裡成了絕配,鹹香帶著辣味兒,還裹著甜,甜裡夾雜著孜然香...多種口感的交織,讓人驚喜又充滿回味。

漢口一元路的那些往事

阮先生:母校十六中,記憶裡的青春

在十六中渡過了三年高中時代,阮先生對一元路的記憶是難忘的母校。那時上課很喜歡搞惡作劇,看小說,放學就去打遊戲。

漢口一元路的那些往事

20餘年過去了,阮先生回憶起來卻是滿滿的學生時代。中午校門口推車的盒飯,是當時最受歡迎的中式快餐,菜品新鮮,味道鹹香,兩葷兩素3元,不僅學生愛吃,鄰里街坊也來捧場。晚上下了自習,幾個同學騎著單車飛奔在小路上,印象裡是清風拂面的愜意與歡聲笑語。

漢口一元路的那些往事

武漢市十六中學的前身曾是漢口市立女子中學,1945年秋返遷漢口漢景村(今校址)重建,1958年改名為武漢市第十六中學(即現用名)。“黃鶴樓中吹玉笛,江城五月落梅花”,歷史悠久的十六中,承載了一屆屆畢業生的飛揚的青春記憶,也為一元路帶來著勃勃生機。

漢口一元路的那些往事

林爹爹:坤厚裡的滷菜,最下酒

位於中山大道、勝利街、一元路和一元小路之間,有條老漢口特色巷子“坤厚裡”。它正門在中山大道,一元路和一元小路上都開有大門和通道,另一面隔著一個院子面向勝利街。

漢口一元路的那些往事

據史料記載,1902年英商在六合路開辦和記洋行,主要業務是收購雞鴨。因雞鴨死亡率高,業務並不順利。後來洋行提拔工頭楊坤山,黃厚卿為正副買辦,業務才日漸發展。1903年和記洋行買地擴廠,楊黃二人也在中山大道一元路合資建造了這個里弄。取二人名字中的一個字叫坤厚裡。

漢口一元路的那些往事

具歐式聯排格局風範的坤厚裡,成為老漢口歷史凝固的記憶,一直完好保留。現在,走進坤厚裡,一桌桌津津有味吃著滷菜的客人們給老巷帶來了吵嚷的煙火氣。滷蹦蹦、滷豬尾巴、滷麵筋、滷藕等,葷素豐盛的滷菜是多年不變的老味道,還有吊子煨的藕湯、牛肉湯,慢熬時的香氣瀰漫在弄堂裡,是生動市井的老漢口生活。

林爹爹是附近老居民,閒時酌點小酒,與老街坊擺上兩盤象棋是退休後的常態生活。說起下酒菜,林爹爹情有獨鍾,每頓只在坤厚裡滷菜點上幾樣,豬尾巴、藕、香腸來個拼盤;還有炸臭乾子,吃起來特別香。

漢口一元路的那些往事

樂活菌再次來到時,坤厚裡滷菜已歇業中,至9月20日恢復營業,吃貨們請奔走相告噢。

過去的一元路,飄香的怪味燒餅,3、5塊的美味盒飯,適合酌酒的滷菜……熟悉的味道生根在平民生活裡,是抹不去的記憶與情懷。

02

風貌

現代都市與市井煙火的交融

漢口一元路的那些往事

一元路東起漢口江灘,西至中山大道,勝利街的東段橫穿而過,將一元路分為了南北兩段。南段分佈著歐式建築、典雅小樓及老式居民區;北段則是煙火滿滿的美食一條街,大大小小的美食店鋪林立。漫步於現今的一元路,一面是老街巷傳承的市井煙火;另一面是現代化城市進程的都市感,並存下相互交融。

漢口一元路的那些往事

端碗藕湯到武昌,還是熱的

"

每座城市,都有屬於自己的獨特意象。

武漢,九省通衢,過去碼頭繁華,如今高樓林立,城市在不斷髮展,變化或升降。一條條老街,是凝固的歷史,見證著時間的變遷。

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

現今,正值國際都會與歷史底蘊並存的大武漢,萬象包羅變化多姿。漫步於漢口,街巷阡陌裡瀰漫著煙火氣,老房子縮影著平民生活……本期,就讓樂活菌帶你走進有故事的老街,探一探,逛一逛。

道路,就像一座城市面貌的輪廓,縱橫交織貫穿東西。老街,歷史凝固的記憶;新路,現代化發展的足跡。

在武漢,藏著許多有趣的路名,三陽路、五福路……短短三五個字中暗藏著道路的由來,或是歷史故事。

漢口一元路的那些往事

一元路,西至京漢大道東向漢口江灘,直接連通江岸的一碼頭,因此而取名“一元路”,也有“一元復始,萬象更新”之意。


漢口一元路的那些往事


01

印象

落地生根的平民滋味

漢口一元路的那些往事

李阿姨:聞到燒餅香,就到了一元路

每逢聞到酥脆焦香的燒餅味兒,就到一元路了。在李阿姨的記憶裡,飄香的燒餅是一元路的情懷。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

只要開門便排起長隊的怪味燒餅店是一元路的特色。他家的燒餅製作方式有些不同,在揉麵時便會刷上一層自制的餡料,然後將做好的餅整齊擺放在鐵板上,推入烤箱裡烤上幾分鐘,待陣陣撲鼻的面香味兒襲來,便可出爐了。

剛出爐的餅子有些燙手,也是燒餅最為酥脆的時刻。接下來餅子會塗上特製的醬料,大約有芝麻、孜然、辣椒等的調味料,最後點綴來上一撮白糖。趁著白糖還沒有融化掉,咬在嘴裡“咔擦咔擦”作響。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

孜然、辣椒醬和白砂糖融化在嘴裡成了絕配,鹹香帶著辣味兒,還裹著甜,甜裡夾雜著孜然香...多種口感的交織,讓人驚喜又充滿回味。

漢口一元路的那些往事

阮先生:母校十六中,記憶裡的青春

在十六中渡過了三年高中時代,阮先生對一元路的記憶是難忘的母校。那時上課很喜歡搞惡作劇,看小說,放學就去打遊戲。

漢口一元路的那些往事

20餘年過去了,阮先生回憶起來卻是滿滿的學生時代。中午校門口推車的盒飯,是當時最受歡迎的中式快餐,菜品新鮮,味道鹹香,兩葷兩素3元,不僅學生愛吃,鄰里街坊也來捧場。晚上下了自習,幾個同學騎著單車飛奔在小路上,印象裡是清風拂面的愜意與歡聲笑語。

漢口一元路的那些往事

武漢市十六中學的前身曾是漢口市立女子中學,1945年秋返遷漢口漢景村(今校址)重建,1958年改名為武漢市第十六中學(即現用名)。“黃鶴樓中吹玉笛,江城五月落梅花”,歷史悠久的十六中,承載了一屆屆畢業生的飛揚的青春記憶,也為一元路帶來著勃勃生機。

漢口一元路的那些往事

林爹爹:坤厚裡的滷菜,最下酒

位於中山大道、勝利街、一元路和一元小路之間,有條老漢口特色巷子“坤厚裡”。它正門在中山大道,一元路和一元小路上都開有大門和通道,另一面隔著一個院子面向勝利街。

漢口一元路的那些往事

據史料記載,1902年英商在六合路開辦和記洋行,主要業務是收購雞鴨。因雞鴨死亡率高,業務並不順利。後來洋行提拔工頭楊坤山,黃厚卿為正副買辦,業務才日漸發展。1903年和記洋行買地擴廠,楊黃二人也在中山大道一元路合資建造了這個里弄。取二人名字中的一個字叫坤厚裡。

漢口一元路的那些往事

具歐式聯排格局風範的坤厚裡,成為老漢口歷史凝固的記憶,一直完好保留。現在,走進坤厚裡,一桌桌津津有味吃著滷菜的客人們給老巷帶來了吵嚷的煙火氣。滷蹦蹦、滷豬尾巴、滷麵筋、滷藕等,葷素豐盛的滷菜是多年不變的老味道,還有吊子煨的藕湯、牛肉湯,慢熬時的香氣瀰漫在弄堂裡,是生動市井的老漢口生活。

林爹爹是附近老居民,閒時酌點小酒,與老街坊擺上兩盤象棋是退休後的常態生活。說起下酒菜,林爹爹情有獨鍾,每頓只在坤厚裡滷菜點上幾樣,豬尾巴、藕、香腸來個拼盤;還有炸臭乾子,吃起來特別香。

漢口一元路的那些往事

樂活菌再次來到時,坤厚裡滷菜已歇業中,至9月20日恢復營業,吃貨們請奔走相告噢。

過去的一元路,飄香的怪味燒餅,3、5塊的美味盒飯,適合酌酒的滷菜……熟悉的味道生根在平民生活裡,是抹不去的記憶與情懷。

02

風貌

現代都市與市井煙火的交融

漢口一元路的那些往事

一元路東起漢口江灘,西至中山大道,勝利街的東段橫穿而過,將一元路分為了南北兩段。南段分佈著歐式建築、典雅小樓及老式居民區;北段則是煙火滿滿的美食一條街,大大小小的美食店鋪林立。漫步於現今的一元路,一面是老街巷傳承的市井煙火;另一面是現代化城市進程的都市感,並存下相互交融。

漢口一元路的那些往事

端碗藕湯到武昌,還是熱的

漢口一元路的那些往事

"

每座城市,都有屬於自己的獨特意象。

武漢,九省通衢,過去碼頭繁華,如今高樓林立,城市在不斷髮展,變化或升降。一條條老街,是凝固的歷史,見證著時間的變遷。

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

現今,正值國際都會與歷史底蘊並存的大武漢,萬象包羅變化多姿。漫步於漢口,街巷阡陌裡瀰漫著煙火氣,老房子縮影著平民生活……本期,就讓樂活菌帶你走進有故事的老街,探一探,逛一逛。

道路,就像一座城市面貌的輪廓,縱橫交織貫穿東西。老街,歷史凝固的記憶;新路,現代化發展的足跡。

在武漢,藏著許多有趣的路名,三陽路、五福路……短短三五個字中暗藏著道路的由來,或是歷史故事。

漢口一元路的那些往事

一元路,西至京漢大道東向漢口江灘,直接連通江岸的一碼頭,因此而取名“一元路”,也有“一元復始,萬象更新”之意。


漢口一元路的那些往事


01

印象

落地生根的平民滋味

漢口一元路的那些往事

李阿姨:聞到燒餅香,就到了一元路

每逢聞到酥脆焦香的燒餅味兒,就到一元路了。在李阿姨的記憶裡,飄香的燒餅是一元路的情懷。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

只要開門便排起長隊的怪味燒餅店是一元路的特色。他家的燒餅製作方式有些不同,在揉麵時便會刷上一層自制的餡料,然後將做好的餅整齊擺放在鐵板上,推入烤箱裡烤上幾分鐘,待陣陣撲鼻的面香味兒襲來,便可出爐了。

剛出爐的餅子有些燙手,也是燒餅最為酥脆的時刻。接下來餅子會塗上特製的醬料,大約有芝麻、孜然、辣椒等的調味料,最後點綴來上一撮白糖。趁著白糖還沒有融化掉,咬在嘴裡“咔擦咔擦”作響。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

孜然、辣椒醬和白砂糖融化在嘴裡成了絕配,鹹香帶著辣味兒,還裹著甜,甜裡夾雜著孜然香...多種口感的交織,讓人驚喜又充滿回味。

漢口一元路的那些往事

阮先生:母校十六中,記憶裡的青春

在十六中渡過了三年高中時代,阮先生對一元路的記憶是難忘的母校。那時上課很喜歡搞惡作劇,看小說,放學就去打遊戲。

漢口一元路的那些往事

20餘年過去了,阮先生回憶起來卻是滿滿的學生時代。中午校門口推車的盒飯,是當時最受歡迎的中式快餐,菜品新鮮,味道鹹香,兩葷兩素3元,不僅學生愛吃,鄰里街坊也來捧場。晚上下了自習,幾個同學騎著單車飛奔在小路上,印象裡是清風拂面的愜意與歡聲笑語。

漢口一元路的那些往事

武漢市十六中學的前身曾是漢口市立女子中學,1945年秋返遷漢口漢景村(今校址)重建,1958年改名為武漢市第十六中學(即現用名)。“黃鶴樓中吹玉笛,江城五月落梅花”,歷史悠久的十六中,承載了一屆屆畢業生的飛揚的青春記憶,也為一元路帶來著勃勃生機。

漢口一元路的那些往事

林爹爹:坤厚裡的滷菜,最下酒

位於中山大道、勝利街、一元路和一元小路之間,有條老漢口特色巷子“坤厚裡”。它正門在中山大道,一元路和一元小路上都開有大門和通道,另一面隔著一個院子面向勝利街。

漢口一元路的那些往事

據史料記載,1902年英商在六合路開辦和記洋行,主要業務是收購雞鴨。因雞鴨死亡率高,業務並不順利。後來洋行提拔工頭楊坤山,黃厚卿為正副買辦,業務才日漸發展。1903年和記洋行買地擴廠,楊黃二人也在中山大道一元路合資建造了這個里弄。取二人名字中的一個字叫坤厚裡。

漢口一元路的那些往事

具歐式聯排格局風範的坤厚裡,成為老漢口歷史凝固的記憶,一直完好保留。現在,走進坤厚裡,一桌桌津津有味吃著滷菜的客人們給老巷帶來了吵嚷的煙火氣。滷蹦蹦、滷豬尾巴、滷麵筋、滷藕等,葷素豐盛的滷菜是多年不變的老味道,還有吊子煨的藕湯、牛肉湯,慢熬時的香氣瀰漫在弄堂裡,是生動市井的老漢口生活。

林爹爹是附近老居民,閒時酌點小酒,與老街坊擺上兩盤象棋是退休後的常態生活。說起下酒菜,林爹爹情有獨鍾,每頓只在坤厚裡滷菜點上幾樣,豬尾巴、藕、香腸來個拼盤;還有炸臭乾子,吃起來特別香。

漢口一元路的那些往事

樂活菌再次來到時,坤厚裡滷菜已歇業中,至9月20日恢復營業,吃貨們請奔走相告噢。

過去的一元路,飄香的怪味燒餅,3、5塊的美味盒飯,適合酌酒的滷菜……熟悉的味道生根在平民生活裡,是抹不去的記憶與情懷。

02

風貌

現代都市與市井煙火的交融

漢口一元路的那些往事

一元路東起漢口江灘,西至中山大道,勝利街的東段橫穿而過,將一元路分為了南北兩段。南段分佈著歐式建築、典雅小樓及老式居民區;北段則是煙火滿滿的美食一條街,大大小小的美食店鋪林立。漫步於現今的一元路,一面是老街巷傳承的市井煙火;另一面是現代化城市進程的都市感,並存下相互交融。

漢口一元路的那些往事

端碗藕湯到武昌,還是熱的

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

去年10月,武漢迎來了長江公鐵隧道的正式通車。長江公鐵隧道的與眾不同之處在於,上層走汽車,下層跑地鐵。快速連接武昌、漢口,再度突破大江大河的阻隔,刷新著市民的出行方式。武漢長江公鐵隧道在一元路設有一個入口,由此10分鐘左右車程便可通達武昌。隨手端上一碗剛煨好的熱湯去往武昌,過了隧道,還能感受雙手熱熱的溫度。

中山大道新貌提升一元路繁華

"

每座城市,都有屬於自己的獨特意象。

武漢,九省通衢,過去碼頭繁華,如今高樓林立,城市在不斷髮展,變化或升降。一條條老街,是凝固的歷史,見證著時間的變遷。

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

現今,正值國際都會與歷史底蘊並存的大武漢,萬象包羅變化多姿。漫步於漢口,街巷阡陌裡瀰漫著煙火氣,老房子縮影著平民生活……本期,就讓樂活菌帶你走進有故事的老街,探一探,逛一逛。

道路,就像一座城市面貌的輪廓,縱橫交織貫穿東西。老街,歷史凝固的記憶;新路,現代化發展的足跡。

在武漢,藏著許多有趣的路名,三陽路、五福路……短短三五個字中暗藏著道路的由來,或是歷史故事。

漢口一元路的那些往事

一元路,西至京漢大道東向漢口江灘,直接連通江岸的一碼頭,因此而取名“一元路”,也有“一元復始,萬象更新”之意。


漢口一元路的那些往事


01

印象

落地生根的平民滋味

漢口一元路的那些往事

李阿姨:聞到燒餅香,就到了一元路

每逢聞到酥脆焦香的燒餅味兒,就到一元路了。在李阿姨的記憶裡,飄香的燒餅是一元路的情懷。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

只要開門便排起長隊的怪味燒餅店是一元路的特色。他家的燒餅製作方式有些不同,在揉麵時便會刷上一層自制的餡料,然後將做好的餅整齊擺放在鐵板上,推入烤箱裡烤上幾分鐘,待陣陣撲鼻的面香味兒襲來,便可出爐了。

剛出爐的餅子有些燙手,也是燒餅最為酥脆的時刻。接下來餅子會塗上特製的醬料,大約有芝麻、孜然、辣椒等的調味料,最後點綴來上一撮白糖。趁著白糖還沒有融化掉,咬在嘴裡“咔擦咔擦”作響。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

孜然、辣椒醬和白砂糖融化在嘴裡成了絕配,鹹香帶著辣味兒,還裹著甜,甜裡夾雜著孜然香...多種口感的交織,讓人驚喜又充滿回味。

漢口一元路的那些往事

阮先生:母校十六中,記憶裡的青春

在十六中渡過了三年高中時代,阮先生對一元路的記憶是難忘的母校。那時上課很喜歡搞惡作劇,看小說,放學就去打遊戲。

漢口一元路的那些往事

20餘年過去了,阮先生回憶起來卻是滿滿的學生時代。中午校門口推車的盒飯,是當時最受歡迎的中式快餐,菜品新鮮,味道鹹香,兩葷兩素3元,不僅學生愛吃,鄰里街坊也來捧場。晚上下了自習,幾個同學騎著單車飛奔在小路上,印象裡是清風拂面的愜意與歡聲笑語。

漢口一元路的那些往事

武漢市十六中學的前身曾是漢口市立女子中學,1945年秋返遷漢口漢景村(今校址)重建,1958年改名為武漢市第十六中學(即現用名)。“黃鶴樓中吹玉笛,江城五月落梅花”,歷史悠久的十六中,承載了一屆屆畢業生的飛揚的青春記憶,也為一元路帶來著勃勃生機。

漢口一元路的那些往事

林爹爹:坤厚裡的滷菜,最下酒

位於中山大道、勝利街、一元路和一元小路之間,有條老漢口特色巷子“坤厚裡”。它正門在中山大道,一元路和一元小路上都開有大門和通道,另一面隔著一個院子面向勝利街。

漢口一元路的那些往事

據史料記載,1902年英商在六合路開辦和記洋行,主要業務是收購雞鴨。因雞鴨死亡率高,業務並不順利。後來洋行提拔工頭楊坤山,黃厚卿為正副買辦,業務才日漸發展。1903年和記洋行買地擴廠,楊黃二人也在中山大道一元路合資建造了這個里弄。取二人名字中的一個字叫坤厚裡。

漢口一元路的那些往事

具歐式聯排格局風範的坤厚裡,成為老漢口歷史凝固的記憶,一直完好保留。現在,走進坤厚裡,一桌桌津津有味吃著滷菜的客人們給老巷帶來了吵嚷的煙火氣。滷蹦蹦、滷豬尾巴、滷麵筋、滷藕等,葷素豐盛的滷菜是多年不變的老味道,還有吊子煨的藕湯、牛肉湯,慢熬時的香氣瀰漫在弄堂裡,是生動市井的老漢口生活。

林爹爹是附近老居民,閒時酌點小酒,與老街坊擺上兩盤象棋是退休後的常態生活。說起下酒菜,林爹爹情有獨鍾,每頓只在坤厚裡滷菜點上幾樣,豬尾巴、藕、香腸來個拼盤;還有炸臭乾子,吃起來特別香。

漢口一元路的那些往事

樂活菌再次來到時,坤厚裡滷菜已歇業中,至9月20日恢復營業,吃貨們請奔走相告噢。

過去的一元路,飄香的怪味燒餅,3、5塊的美味盒飯,適合酌酒的滷菜……熟悉的味道生根在平民生活裡,是抹不去的記憶與情懷。

02

風貌

現代都市與市井煙火的交融

漢口一元路的那些往事

一元路東起漢口江灘,西至中山大道,勝利街的東段橫穿而過,將一元路分為了南北兩段。南段分佈著歐式建築、典雅小樓及老式居民區;北段則是煙火滿滿的美食一條街,大大小小的美食店鋪林立。漫步於現今的一元路,一面是老街巷傳承的市井煙火;另一面是現代化城市進程的都市感,並存下相互交融。

漢口一元路的那些往事

端碗藕湯到武昌,還是熱的

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

去年10月,武漢迎來了長江公鐵隧道的正式通車。長江公鐵隧道的與眾不同之處在於,上層走汽車,下層跑地鐵。快速連接武昌、漢口,再度突破大江大河的阻隔,刷新著市民的出行方式。武漢長江公鐵隧道在一元路設有一個入口,由此10分鐘左右車程便可通達武昌。隨手端上一碗剛煨好的熱湯去往武昌,過了隧道,還能感受雙手熱熱的溫度。

中山大道新貌提升一元路繁華

漢口一元路的那些往事

於2016年底完工的中山大道綜合保護與改造工程,西起武勝路,東至一元路。改造後,將中山大道打造為“再現歷史風貌,彰顯武漢特色”的文化旅遊大道。隨著中山大道的人氣攀升,一元路處在中山大道重點段,自然熱鬧了許多,透著現代都市繁華氣息。

萬象的周邊 老漢口的延伸

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每座城市,都有屬於自己的獨特意象。

武漢,九省通衢,過去碼頭繁華,如今高樓林立,城市在不斷髮展,變化或升降。一條條老街,是凝固的歷史,見證著時間的變遷。

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

現今,正值國際都會與歷史底蘊並存的大武漢,萬象包羅變化多姿。漫步於漢口,街巷阡陌裡瀰漫著煙火氣,老房子縮影著平民生活……本期,就讓樂活菌帶你走進有故事的老街,探一探,逛一逛。

道路,就像一座城市面貌的輪廓,縱橫交織貫穿東西。老街,歷史凝固的記憶;新路,現代化發展的足跡。

在武漢,藏著許多有趣的路名,三陽路、五福路……短短三五個字中暗藏著道路的由來,或是歷史故事。

漢口一元路的那些往事

一元路,西至京漢大道東向漢口江灘,直接連通江岸的一碼頭,因此而取名“一元路”,也有“一元復始,萬象更新”之意。


漢口一元路的那些往事


01

印象

落地生根的平民滋味

漢口一元路的那些往事

李阿姨:聞到燒餅香,就到了一元路

每逢聞到酥脆焦香的燒餅味兒,就到一元路了。在李阿姨的記憶裡,飄香的燒餅是一元路的情懷。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

只要開門便排起長隊的怪味燒餅店是一元路的特色。他家的燒餅製作方式有些不同,在揉麵時便會刷上一層自制的餡料,然後將做好的餅整齊擺放在鐵板上,推入烤箱裡烤上幾分鐘,待陣陣撲鼻的面香味兒襲來,便可出爐了。

剛出爐的餅子有些燙手,也是燒餅最為酥脆的時刻。接下來餅子會塗上特製的醬料,大約有芝麻、孜然、辣椒等的調味料,最後點綴來上一撮白糖。趁著白糖還沒有融化掉,咬在嘴裡“咔擦咔擦”作響。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

孜然、辣椒醬和白砂糖融化在嘴裡成了絕配,鹹香帶著辣味兒,還裹著甜,甜裡夾雜著孜然香...多種口感的交織,讓人驚喜又充滿回味。

漢口一元路的那些往事

阮先生:母校十六中,記憶裡的青春

在十六中渡過了三年高中時代,阮先生對一元路的記憶是難忘的母校。那時上課很喜歡搞惡作劇,看小說,放學就去打遊戲。

漢口一元路的那些往事

20餘年過去了,阮先生回憶起來卻是滿滿的學生時代。中午校門口推車的盒飯,是當時最受歡迎的中式快餐,菜品新鮮,味道鹹香,兩葷兩素3元,不僅學生愛吃,鄰里街坊也來捧場。晚上下了自習,幾個同學騎著單車飛奔在小路上,印象裡是清風拂面的愜意與歡聲笑語。

漢口一元路的那些往事

武漢市十六中學的前身曾是漢口市立女子中學,1945年秋返遷漢口漢景村(今校址)重建,1958年改名為武漢市第十六中學(即現用名)。“黃鶴樓中吹玉笛,江城五月落梅花”,歷史悠久的十六中,承載了一屆屆畢業生的飛揚的青春記憶,也為一元路帶來著勃勃生機。

漢口一元路的那些往事

林爹爹:坤厚裡的滷菜,最下酒

位於中山大道、勝利街、一元路和一元小路之間,有條老漢口特色巷子“坤厚裡”。它正門在中山大道,一元路和一元小路上都開有大門和通道,另一面隔著一個院子面向勝利街。

漢口一元路的那些往事

據史料記載,1902年英商在六合路開辦和記洋行,主要業務是收購雞鴨。因雞鴨死亡率高,業務並不順利。後來洋行提拔工頭楊坤山,黃厚卿為正副買辦,業務才日漸發展。1903年和記洋行買地擴廠,楊黃二人也在中山大道一元路合資建造了這個里弄。取二人名字中的一個字叫坤厚裡。

漢口一元路的那些往事

具歐式聯排格局風範的坤厚裡,成為老漢口歷史凝固的記憶,一直完好保留。現在,走進坤厚裡,一桌桌津津有味吃著滷菜的客人們給老巷帶來了吵嚷的煙火氣。滷蹦蹦、滷豬尾巴、滷麵筋、滷藕等,葷素豐盛的滷菜是多年不變的老味道,還有吊子煨的藕湯、牛肉湯,慢熬時的香氣瀰漫在弄堂裡,是生動市井的老漢口生活。

林爹爹是附近老居民,閒時酌點小酒,與老街坊擺上兩盤象棋是退休後的常態生活。說起下酒菜,林爹爹情有獨鍾,每頓只在坤厚裡滷菜點上幾樣,豬尾巴、藕、香腸來個拼盤;還有炸臭乾子,吃起來特別香。

漢口一元路的那些往事

樂活菌再次來到時,坤厚裡滷菜已歇業中,至9月20日恢復營業,吃貨們請奔走相告噢。

過去的一元路,飄香的怪味燒餅,3、5塊的美味盒飯,適合酌酒的滷菜……熟悉的味道生根在平民生活裡,是抹不去的記憶與情懷。

02

風貌

現代都市與市井煙火的交融

漢口一元路的那些往事

一元路東起漢口江灘,西至中山大道,勝利街的東段橫穿而過,將一元路分為了南北兩段。南段分佈著歐式建築、典雅小樓及老式居民區;北段則是煙火滿滿的美食一條街,大大小小的美食店鋪林立。漫步於現今的一元路,一面是老街巷傳承的市井煙火;另一面是現代化城市進程的都市感,並存下相互交融。

漢口一元路的那些往事

端碗藕湯到武昌,還是熱的

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

去年10月,武漢迎來了長江公鐵隧道的正式通車。長江公鐵隧道的與眾不同之處在於,上層走汽車,下層跑地鐵。快速連接武昌、漢口,再度突破大江大河的阻隔,刷新著市民的出行方式。武漢長江公鐵隧道在一元路設有一個入口,由此10分鐘左右車程便可通達武昌。隨手端上一碗剛煨好的熱湯去往武昌,過了隧道,還能感受雙手熱熱的溫度。

中山大道新貌提升一元路繁華

漢口一元路的那些往事

於2016年底完工的中山大道綜合保護與改造工程,西起武勝路,東至一元路。改造後,將中山大道打造為“再現歷史風貌,彰顯武漢特色”的文化旅遊大道。隨著中山大道的人氣攀升,一元路處在中山大道重點段,自然熱鬧了許多,透著現代都市繁華氣息。

萬象的周邊 老漢口的延伸

漢口一元路的那些往事

處在老漢口中心的一元路,相鄰的友益街,一排服裝店在街邊林立。再往前走幾分鐘便可到達車站路,老居民都熟悉的天聲菜場,生鮮肉味,蔬菜的泥土味的混雜,還有各式小吃。在友益街方向,會經過海壽街的路口,那裡有好吃的車兒泡菜,還有三德燒烤。而中山大道方向,則可逛到蔡鍔路,如今已是宵夜美食一條街。

03

美食

千條好評打卡的網紅店

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每座城市,都有屬於自己的獨特意象。

武漢,九省通衢,過去碼頭繁華,如今高樓林立,城市在不斷髮展,變化或升降。一條條老街,是凝固的歷史,見證著時間的變遷。

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

現今,正值國際都會與歷史底蘊並存的大武漢,萬象包羅變化多姿。漫步於漢口,街巷阡陌裡瀰漫著煙火氣,老房子縮影著平民生活……本期,就讓樂活菌帶你走進有故事的老街,探一探,逛一逛。

道路,就像一座城市面貌的輪廓,縱橫交織貫穿東西。老街,歷史凝固的記憶;新路,現代化發展的足跡。

在武漢,藏著許多有趣的路名,三陽路、五福路……短短三五個字中暗藏著道路的由來,或是歷史故事。

漢口一元路的那些往事

一元路,西至京漢大道東向漢口江灘,直接連通江岸的一碼頭,因此而取名“一元路”,也有“一元復始,萬象更新”之意。


漢口一元路的那些往事


01

印象

落地生根的平民滋味

漢口一元路的那些往事

李阿姨:聞到燒餅香,就到了一元路

每逢聞到酥脆焦香的燒餅味兒,就到一元路了。在李阿姨的記憶裡,飄香的燒餅是一元路的情懷。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

只要開門便排起長隊的怪味燒餅店是一元路的特色。他家的燒餅製作方式有些不同,在揉麵時便會刷上一層自制的餡料,然後將做好的餅整齊擺放在鐵板上,推入烤箱裡烤上幾分鐘,待陣陣撲鼻的面香味兒襲來,便可出爐了。

剛出爐的餅子有些燙手,也是燒餅最為酥脆的時刻。接下來餅子會塗上特製的醬料,大約有芝麻、孜然、辣椒等的調味料,最後點綴來上一撮白糖。趁著白糖還沒有融化掉,咬在嘴裡“咔擦咔擦”作響。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

孜然、辣椒醬和白砂糖融化在嘴裡成了絕配,鹹香帶著辣味兒,還裹著甜,甜裡夾雜著孜然香...多種口感的交織,讓人驚喜又充滿回味。

漢口一元路的那些往事

阮先生:母校十六中,記憶裡的青春

在十六中渡過了三年高中時代,阮先生對一元路的記憶是難忘的母校。那時上課很喜歡搞惡作劇,看小說,放學就去打遊戲。

漢口一元路的那些往事

20餘年過去了,阮先生回憶起來卻是滿滿的學生時代。中午校門口推車的盒飯,是當時最受歡迎的中式快餐,菜品新鮮,味道鹹香,兩葷兩素3元,不僅學生愛吃,鄰里街坊也來捧場。晚上下了自習,幾個同學騎著單車飛奔在小路上,印象裡是清風拂面的愜意與歡聲笑語。

漢口一元路的那些往事

武漢市十六中學的前身曾是漢口市立女子中學,1945年秋返遷漢口漢景村(今校址)重建,1958年改名為武漢市第十六中學(即現用名)。“黃鶴樓中吹玉笛,江城五月落梅花”,歷史悠久的十六中,承載了一屆屆畢業生的飛揚的青春記憶,也為一元路帶來著勃勃生機。

漢口一元路的那些往事

林爹爹:坤厚裡的滷菜,最下酒

位於中山大道、勝利街、一元路和一元小路之間,有條老漢口特色巷子“坤厚裡”。它正門在中山大道,一元路和一元小路上都開有大門和通道,另一面隔著一個院子面向勝利街。

漢口一元路的那些往事

據史料記載,1902年英商在六合路開辦和記洋行,主要業務是收購雞鴨。因雞鴨死亡率高,業務並不順利。後來洋行提拔工頭楊坤山,黃厚卿為正副買辦,業務才日漸發展。1903年和記洋行買地擴廠,楊黃二人也在中山大道一元路合資建造了這個里弄。取二人名字中的一個字叫坤厚裡。

漢口一元路的那些往事

具歐式聯排格局風範的坤厚裡,成為老漢口歷史凝固的記憶,一直完好保留。現在,走進坤厚裡,一桌桌津津有味吃著滷菜的客人們給老巷帶來了吵嚷的煙火氣。滷蹦蹦、滷豬尾巴、滷麵筋、滷藕等,葷素豐盛的滷菜是多年不變的老味道,還有吊子煨的藕湯、牛肉湯,慢熬時的香氣瀰漫在弄堂裡,是生動市井的老漢口生活。

林爹爹是附近老居民,閒時酌點小酒,與老街坊擺上兩盤象棋是退休後的常態生活。說起下酒菜,林爹爹情有獨鍾,每頓只在坤厚裡滷菜點上幾樣,豬尾巴、藕、香腸來個拼盤;還有炸臭乾子,吃起來特別香。

漢口一元路的那些往事

樂活菌再次來到時,坤厚裡滷菜已歇業中,至9月20日恢復營業,吃貨們請奔走相告噢。

過去的一元路,飄香的怪味燒餅,3、5塊的美味盒飯,適合酌酒的滷菜……熟悉的味道生根在平民生活裡,是抹不去的記憶與情懷。

02

風貌

現代都市與市井煙火的交融

漢口一元路的那些往事

一元路東起漢口江灘,西至中山大道,勝利街的東段橫穿而過,將一元路分為了南北兩段。南段分佈著歐式建築、典雅小樓及老式居民區;北段則是煙火滿滿的美食一條街,大大小小的美食店鋪林立。漫步於現今的一元路,一面是老街巷傳承的市井煙火;另一面是現代化城市進程的都市感,並存下相互交融。

漢口一元路的那些往事

端碗藕湯到武昌,還是熱的

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

去年10月,武漢迎來了長江公鐵隧道的正式通車。長江公鐵隧道的與眾不同之處在於,上層走汽車,下層跑地鐵。快速連接武昌、漢口,再度突破大江大河的阻隔,刷新著市民的出行方式。武漢長江公鐵隧道在一元路設有一個入口,由此10分鐘左右車程便可通達武昌。隨手端上一碗剛煨好的熱湯去往武昌,過了隧道,還能感受雙手熱熱的溫度。

中山大道新貌提升一元路繁華

漢口一元路的那些往事

於2016年底完工的中山大道綜合保護與改造工程,西起武勝路,東至一元路。改造後,將中山大道打造為“再現歷史風貌,彰顯武漢特色”的文化旅遊大道。隨著中山大道的人氣攀升,一元路處在中山大道重點段,自然熱鬧了許多,透著現代都市繁華氣息。

萬象的周邊 老漢口的延伸

漢口一元路的那些往事

處在老漢口中心的一元路,相鄰的友益街,一排服裝店在街邊林立。再往前走幾分鐘便可到達車站路,老居民都熟悉的天聲菜場,生鮮肉味,蔬菜的泥土味的混雜,還有各式小吃。在友益街方向,會經過海壽街的路口,那裡有好吃的車兒泡菜,還有三德燒烤。而中山大道方向,則可逛到蔡鍔路,如今已是宵夜美食一條街。

03

美食

千條好評打卡的網紅店

漢口一元路的那些往事

說起一元路上的餐飲小吃,除了大名鼎鼎的怪味燒餅,鄰居最愛的坤厚裡滷菜,還有許多美味值得一試。備受學生朋友喜愛的米國煲仔飯,店內裝修很有風格,偏港式茶餐廳的菜品及小吃符合年輕朋友口味。吾皇臘味煲,芝士煲仔等最受歡迎,小吃則有蝦餃、榴蓮酥點單率較高。

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每座城市,都有屬於自己的獨特意象。

武漢,九省通衢,過去碼頭繁華,如今高樓林立,城市在不斷髮展,變化或升降。一條條老街,是凝固的歷史,見證著時間的變遷。

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

現今,正值國際都會與歷史底蘊並存的大武漢,萬象包羅變化多姿。漫步於漢口,街巷阡陌裡瀰漫著煙火氣,老房子縮影著平民生活……本期,就讓樂活菌帶你走進有故事的老街,探一探,逛一逛。

道路,就像一座城市面貌的輪廓,縱橫交織貫穿東西。老街,歷史凝固的記憶;新路,現代化發展的足跡。

在武漢,藏著許多有趣的路名,三陽路、五福路……短短三五個字中暗藏著道路的由來,或是歷史故事。

漢口一元路的那些往事

一元路,西至京漢大道東向漢口江灘,直接連通江岸的一碼頭,因此而取名“一元路”,也有“一元復始,萬象更新”之意。


漢口一元路的那些往事


01

印象

落地生根的平民滋味

漢口一元路的那些往事

李阿姨:聞到燒餅香,就到了一元路

每逢聞到酥脆焦香的燒餅味兒,就到一元路了。在李阿姨的記憶裡,飄香的燒餅是一元路的情懷。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

只要開門便排起長隊的怪味燒餅店是一元路的特色。他家的燒餅製作方式有些不同,在揉麵時便會刷上一層自制的餡料,然後將做好的餅整齊擺放在鐵板上,推入烤箱裡烤上幾分鐘,待陣陣撲鼻的面香味兒襲來,便可出爐了。

剛出爐的餅子有些燙手,也是燒餅最為酥脆的時刻。接下來餅子會塗上特製的醬料,大約有芝麻、孜然、辣椒等的調味料,最後點綴來上一撮白糖。趁著白糖還沒有融化掉,咬在嘴裡“咔擦咔擦”作響。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

孜然、辣椒醬和白砂糖融化在嘴裡成了絕配,鹹香帶著辣味兒,還裹著甜,甜裡夾雜著孜然香...多種口感的交織,讓人驚喜又充滿回味。

漢口一元路的那些往事

阮先生:母校十六中,記憶裡的青春

在十六中渡過了三年高中時代,阮先生對一元路的記憶是難忘的母校。那時上課很喜歡搞惡作劇,看小說,放學就去打遊戲。

漢口一元路的那些往事

20餘年過去了,阮先生回憶起來卻是滿滿的學生時代。中午校門口推車的盒飯,是當時最受歡迎的中式快餐,菜品新鮮,味道鹹香,兩葷兩素3元,不僅學生愛吃,鄰里街坊也來捧場。晚上下了自習,幾個同學騎著單車飛奔在小路上,印象裡是清風拂面的愜意與歡聲笑語。

漢口一元路的那些往事

武漢市十六中學的前身曾是漢口市立女子中學,1945年秋返遷漢口漢景村(今校址)重建,1958年改名為武漢市第十六中學(即現用名)。“黃鶴樓中吹玉笛,江城五月落梅花”,歷史悠久的十六中,承載了一屆屆畢業生的飛揚的青春記憶,也為一元路帶來著勃勃生機。

漢口一元路的那些往事

林爹爹:坤厚裡的滷菜,最下酒

位於中山大道、勝利街、一元路和一元小路之間,有條老漢口特色巷子“坤厚裡”。它正門在中山大道,一元路和一元小路上都開有大門和通道,另一面隔著一個院子面向勝利街。

漢口一元路的那些往事

據史料記載,1902年英商在六合路開辦和記洋行,主要業務是收購雞鴨。因雞鴨死亡率高,業務並不順利。後來洋行提拔工頭楊坤山,黃厚卿為正副買辦,業務才日漸發展。1903年和記洋行買地擴廠,楊黃二人也在中山大道一元路合資建造了這個里弄。取二人名字中的一個字叫坤厚裡。

漢口一元路的那些往事

具歐式聯排格局風範的坤厚裡,成為老漢口歷史凝固的記憶,一直完好保留。現在,走進坤厚裡,一桌桌津津有味吃著滷菜的客人們給老巷帶來了吵嚷的煙火氣。滷蹦蹦、滷豬尾巴、滷麵筋、滷藕等,葷素豐盛的滷菜是多年不變的老味道,還有吊子煨的藕湯、牛肉湯,慢熬時的香氣瀰漫在弄堂裡,是生動市井的老漢口生活。

林爹爹是附近老居民,閒時酌點小酒,與老街坊擺上兩盤象棋是退休後的常態生活。說起下酒菜,林爹爹情有獨鍾,每頓只在坤厚裡滷菜點上幾樣,豬尾巴、藕、香腸來個拼盤;還有炸臭乾子,吃起來特別香。

漢口一元路的那些往事

樂活菌再次來到時,坤厚裡滷菜已歇業中,至9月20日恢復營業,吃貨們請奔走相告噢。

過去的一元路,飄香的怪味燒餅,3、5塊的美味盒飯,適合酌酒的滷菜……熟悉的味道生根在平民生活裡,是抹不去的記憶與情懷。

02

風貌

現代都市與市井煙火的交融

漢口一元路的那些往事

一元路東起漢口江灘,西至中山大道,勝利街的東段橫穿而過,將一元路分為了南北兩段。南段分佈著歐式建築、典雅小樓及老式居民區;北段則是煙火滿滿的美食一條街,大大小小的美食店鋪林立。漫步於現今的一元路,一面是老街巷傳承的市井煙火;另一面是現代化城市進程的都市感,並存下相互交融。

漢口一元路的那些往事

端碗藕湯到武昌,還是熱的

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

去年10月,武漢迎來了長江公鐵隧道的正式通車。長江公鐵隧道的與眾不同之處在於,上層走汽車,下層跑地鐵。快速連接武昌、漢口,再度突破大江大河的阻隔,刷新著市民的出行方式。武漢長江公鐵隧道在一元路設有一個入口,由此10分鐘左右車程便可通達武昌。隨手端上一碗剛煨好的熱湯去往武昌,過了隧道,還能感受雙手熱熱的溫度。

中山大道新貌提升一元路繁華

漢口一元路的那些往事

於2016年底完工的中山大道綜合保護與改造工程,西起武勝路,東至一元路。改造後,將中山大道打造為“再現歷史風貌,彰顯武漢特色”的文化旅遊大道。隨著中山大道的人氣攀升,一元路處在中山大道重點段,自然熱鬧了許多,透著現代都市繁華氣息。

萬象的周邊 老漢口的延伸

漢口一元路的那些往事

處在老漢口中心的一元路,相鄰的友益街,一排服裝店在街邊林立。再往前走幾分鐘便可到達車站路,老居民都熟悉的天聲菜場,生鮮肉味,蔬菜的泥土味的混雜,還有各式小吃。在友益街方向,會經過海壽街的路口,那裡有好吃的車兒泡菜,還有三德燒烤。而中山大道方向,則可逛到蔡鍔路,如今已是宵夜美食一條街。

03

美食

千條好評打卡的網紅店

漢口一元路的那些往事

說起一元路上的餐飲小吃,除了大名鼎鼎的怪味燒餅,鄰居最愛的坤厚裡滷菜,還有許多美味值得一試。備受學生朋友喜愛的米國煲仔飯,店內裝修很有風格,偏港式茶餐廳的菜品及小吃符合年輕朋友口味。吾皇臘味煲,芝士煲仔等最受歡迎,小吃則有蝦餃、榴蓮酥點單率較高。

漢口一元路的那些往事

西月山居日本料理是一元路上好評很高的一家日式餐廳,和風牛肉飯是超級招牌,肉質特別新鮮;芝士焗土豆軟軟糯糯;鰻魚焗卷,將濃郁的芝士味包裹著鰻魚,口感豐富。地獄拉麵,入口辛辣,爽口勁道,吃完麵條來一口熱辣辣的湯,味覺大大滿足。還有胡麻豆腐、三文魚刺身也很值得推薦。

"

每座城市,都有屬於自己的獨特意象。

武漢,九省通衢,過去碼頭繁華,如今高樓林立,城市在不斷髮展,變化或升降。一條條老街,是凝固的歷史,見證著時間的變遷。

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

現今,正值國際都會與歷史底蘊並存的大武漢,萬象包羅變化多姿。漫步於漢口,街巷阡陌裡瀰漫著煙火氣,老房子縮影著平民生活……本期,就讓樂活菌帶你走進有故事的老街,探一探,逛一逛。

道路,就像一座城市面貌的輪廓,縱橫交織貫穿東西。老街,歷史凝固的記憶;新路,現代化發展的足跡。

在武漢,藏著許多有趣的路名,三陽路、五福路……短短三五個字中暗藏著道路的由來,或是歷史故事。

漢口一元路的那些往事

一元路,西至京漢大道東向漢口江灘,直接連通江岸的一碼頭,因此而取名“一元路”,也有“一元復始,萬象更新”之意。


漢口一元路的那些往事


01

印象

落地生根的平民滋味

漢口一元路的那些往事

李阿姨:聞到燒餅香,就到了一元路

每逢聞到酥脆焦香的燒餅味兒,就到一元路了。在李阿姨的記憶裡,飄香的燒餅是一元路的情懷。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

只要開門便排起長隊的怪味燒餅店是一元路的特色。他家的燒餅製作方式有些不同,在揉麵時便會刷上一層自制的餡料,然後將做好的餅整齊擺放在鐵板上,推入烤箱裡烤上幾分鐘,待陣陣撲鼻的面香味兒襲來,便可出爐了。

剛出爐的餅子有些燙手,也是燒餅最為酥脆的時刻。接下來餅子會塗上特製的醬料,大約有芝麻、孜然、辣椒等的調味料,最後點綴來上一撮白糖。趁著白糖還沒有融化掉,咬在嘴裡“咔擦咔擦”作響。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

孜然、辣椒醬和白砂糖融化在嘴裡成了絕配,鹹香帶著辣味兒,還裹著甜,甜裡夾雜著孜然香...多種口感的交織,讓人驚喜又充滿回味。

漢口一元路的那些往事

阮先生:母校十六中,記憶裡的青春

在十六中渡過了三年高中時代,阮先生對一元路的記憶是難忘的母校。那時上課很喜歡搞惡作劇,看小說,放學就去打遊戲。

漢口一元路的那些往事

20餘年過去了,阮先生回憶起來卻是滿滿的學生時代。中午校門口推車的盒飯,是當時最受歡迎的中式快餐,菜品新鮮,味道鹹香,兩葷兩素3元,不僅學生愛吃,鄰里街坊也來捧場。晚上下了自習,幾個同學騎著單車飛奔在小路上,印象裡是清風拂面的愜意與歡聲笑語。

漢口一元路的那些往事

武漢市十六中學的前身曾是漢口市立女子中學,1945年秋返遷漢口漢景村(今校址)重建,1958年改名為武漢市第十六中學(即現用名)。“黃鶴樓中吹玉笛,江城五月落梅花”,歷史悠久的十六中,承載了一屆屆畢業生的飛揚的青春記憶,也為一元路帶來著勃勃生機。

漢口一元路的那些往事

林爹爹:坤厚裡的滷菜,最下酒

位於中山大道、勝利街、一元路和一元小路之間,有條老漢口特色巷子“坤厚裡”。它正門在中山大道,一元路和一元小路上都開有大門和通道,另一面隔著一個院子面向勝利街。

漢口一元路的那些往事

據史料記載,1902年英商在六合路開辦和記洋行,主要業務是收購雞鴨。因雞鴨死亡率高,業務並不順利。後來洋行提拔工頭楊坤山,黃厚卿為正副買辦,業務才日漸發展。1903年和記洋行買地擴廠,楊黃二人也在中山大道一元路合資建造了這個里弄。取二人名字中的一個字叫坤厚裡。

漢口一元路的那些往事

具歐式聯排格局風範的坤厚裡,成為老漢口歷史凝固的記憶,一直完好保留。現在,走進坤厚裡,一桌桌津津有味吃著滷菜的客人們給老巷帶來了吵嚷的煙火氣。滷蹦蹦、滷豬尾巴、滷麵筋、滷藕等,葷素豐盛的滷菜是多年不變的老味道,還有吊子煨的藕湯、牛肉湯,慢熬時的香氣瀰漫在弄堂裡,是生動市井的老漢口生活。

林爹爹是附近老居民,閒時酌點小酒,與老街坊擺上兩盤象棋是退休後的常態生活。說起下酒菜,林爹爹情有獨鍾,每頓只在坤厚裡滷菜點上幾樣,豬尾巴、藕、香腸來個拼盤;還有炸臭乾子,吃起來特別香。

漢口一元路的那些往事

樂活菌再次來到時,坤厚裡滷菜已歇業中,至9月20日恢復營業,吃貨們請奔走相告噢。

過去的一元路,飄香的怪味燒餅,3、5塊的美味盒飯,適合酌酒的滷菜……熟悉的味道生根在平民生活裡,是抹不去的記憶與情懷。

02

風貌

現代都市與市井煙火的交融

漢口一元路的那些往事

一元路東起漢口江灘,西至中山大道,勝利街的東段橫穿而過,將一元路分為了南北兩段。南段分佈著歐式建築、典雅小樓及老式居民區;北段則是煙火滿滿的美食一條街,大大小小的美食店鋪林立。漫步於現今的一元路,一面是老街巷傳承的市井煙火;另一面是現代化城市進程的都市感,並存下相互交融。

漢口一元路的那些往事

端碗藕湯到武昌,還是熱的

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

去年10月,武漢迎來了長江公鐵隧道的正式通車。長江公鐵隧道的與眾不同之處在於,上層走汽車,下層跑地鐵。快速連接武昌、漢口,再度突破大江大河的阻隔,刷新著市民的出行方式。武漢長江公鐵隧道在一元路設有一個入口,由此10分鐘左右車程便可通達武昌。隨手端上一碗剛煨好的熱湯去往武昌,過了隧道,還能感受雙手熱熱的溫度。

中山大道新貌提升一元路繁華

漢口一元路的那些往事

於2016年底完工的中山大道綜合保護與改造工程,西起武勝路,東至一元路。改造後,將中山大道打造為“再現歷史風貌,彰顯武漢特色”的文化旅遊大道。隨著中山大道的人氣攀升,一元路處在中山大道重點段,自然熱鬧了許多,透著現代都市繁華氣息。

萬象的周邊 老漢口的延伸

漢口一元路的那些往事

處在老漢口中心的一元路,相鄰的友益街,一排服裝店在街邊林立。再往前走幾分鐘便可到達車站路,老居民都熟悉的天聲菜場,生鮮肉味,蔬菜的泥土味的混雜,還有各式小吃。在友益街方向,會經過海壽街的路口,那裡有好吃的車兒泡菜,還有三德燒烤。而中山大道方向,則可逛到蔡鍔路,如今已是宵夜美食一條街。

03

美食

千條好評打卡的網紅店

漢口一元路的那些往事

說起一元路上的餐飲小吃,除了大名鼎鼎的怪味燒餅,鄰居最愛的坤厚裡滷菜,還有許多美味值得一試。備受學生朋友喜愛的米國煲仔飯,店內裝修很有風格,偏港式茶餐廳的菜品及小吃符合年輕朋友口味。吾皇臘味煲,芝士煲仔等最受歡迎,小吃則有蝦餃、榴蓮酥點單率較高。

漢口一元路的那些往事

西月山居日本料理是一元路上好評很高的一家日式餐廳,和風牛肉飯是超級招牌,肉質特別新鮮;芝士焗土豆軟軟糯糯;鰻魚焗卷,將濃郁的芝士味包裹著鰻魚,口感豐富。地獄拉麵,入口辛辣,爽口勁道,吃完麵條來一口熱辣辣的湯,味覺大大滿足。還有胡麻豆腐、三文魚刺身也很值得推薦。

漢口一元路的那些往事

除了年輕人喜歡的,還有老居民愛吃的武昌重油燒梅,燒梅有現蒸好的,熱氣騰騰,也有速凍生鮮的,可以買回家慢慢蒸著吃。清甜可口的蛋酒是燒梅的搭檔。

在坤厚裡旁邊,一家龐記熱乾麵館是讓許多人的饞嘴的小吃,他家熱乾麵芝麻醬香潤,油潤筋斗,搭配酸豆角、辣蘿蔔、蔥花拌勻,口感很不錯噢。

"

每座城市,都有屬於自己的獨特意象。

武漢,九省通衢,過去碼頭繁華,如今高樓林立,城市在不斷髮展,變化或升降。一條條老街,是凝固的歷史,見證著時間的變遷。

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

現今,正值國際都會與歷史底蘊並存的大武漢,萬象包羅變化多姿。漫步於漢口,街巷阡陌裡瀰漫著煙火氣,老房子縮影著平民生活……本期,就讓樂活菌帶你走進有故事的老街,探一探,逛一逛。

道路,就像一座城市面貌的輪廓,縱橫交織貫穿東西。老街,歷史凝固的記憶;新路,現代化發展的足跡。

在武漢,藏著許多有趣的路名,三陽路、五福路……短短三五個字中暗藏著道路的由來,或是歷史故事。

漢口一元路的那些往事

一元路,西至京漢大道東向漢口江灘,直接連通江岸的一碼頭,因此而取名“一元路”,也有“一元復始,萬象更新”之意。


漢口一元路的那些往事


01

印象

落地生根的平民滋味

漢口一元路的那些往事

李阿姨:聞到燒餅香,就到了一元路

每逢聞到酥脆焦香的燒餅味兒,就到一元路了。在李阿姨的記憶裡,飄香的燒餅是一元路的情懷。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

只要開門便排起長隊的怪味燒餅店是一元路的特色。他家的燒餅製作方式有些不同,在揉麵時便會刷上一層自制的餡料,然後將做好的餅整齊擺放在鐵板上,推入烤箱裡烤上幾分鐘,待陣陣撲鼻的面香味兒襲來,便可出爐了。

剛出爐的餅子有些燙手,也是燒餅最為酥脆的時刻。接下來餅子會塗上特製的醬料,大約有芝麻、孜然、辣椒等的調味料,最後點綴來上一撮白糖。趁著白糖還沒有融化掉,咬在嘴裡“咔擦咔擦”作響。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

孜然、辣椒醬和白砂糖融化在嘴裡成了絕配,鹹香帶著辣味兒,還裹著甜,甜裡夾雜著孜然香...多種口感的交織,讓人驚喜又充滿回味。

漢口一元路的那些往事

阮先生:母校十六中,記憶裡的青春

在十六中渡過了三年高中時代,阮先生對一元路的記憶是難忘的母校。那時上課很喜歡搞惡作劇,看小說,放學就去打遊戲。

漢口一元路的那些往事

20餘年過去了,阮先生回憶起來卻是滿滿的學生時代。中午校門口推車的盒飯,是當時最受歡迎的中式快餐,菜品新鮮,味道鹹香,兩葷兩素3元,不僅學生愛吃,鄰里街坊也來捧場。晚上下了自習,幾個同學騎著單車飛奔在小路上,印象裡是清風拂面的愜意與歡聲笑語。

漢口一元路的那些往事

武漢市十六中學的前身曾是漢口市立女子中學,1945年秋返遷漢口漢景村(今校址)重建,1958年改名為武漢市第十六中學(即現用名)。“黃鶴樓中吹玉笛,江城五月落梅花”,歷史悠久的十六中,承載了一屆屆畢業生的飛揚的青春記憶,也為一元路帶來著勃勃生機。

漢口一元路的那些往事

林爹爹:坤厚裡的滷菜,最下酒

位於中山大道、勝利街、一元路和一元小路之間,有條老漢口特色巷子“坤厚裡”。它正門在中山大道,一元路和一元小路上都開有大門和通道,另一面隔著一個院子面向勝利街。

漢口一元路的那些往事

據史料記載,1902年英商在六合路開辦和記洋行,主要業務是收購雞鴨。因雞鴨死亡率高,業務並不順利。後來洋行提拔工頭楊坤山,黃厚卿為正副買辦,業務才日漸發展。1903年和記洋行買地擴廠,楊黃二人也在中山大道一元路合資建造了這個里弄。取二人名字中的一個字叫坤厚裡。

漢口一元路的那些往事

具歐式聯排格局風範的坤厚裡,成為老漢口歷史凝固的記憶,一直完好保留。現在,走進坤厚裡,一桌桌津津有味吃著滷菜的客人們給老巷帶來了吵嚷的煙火氣。滷蹦蹦、滷豬尾巴、滷麵筋、滷藕等,葷素豐盛的滷菜是多年不變的老味道,還有吊子煨的藕湯、牛肉湯,慢熬時的香氣瀰漫在弄堂裡,是生動市井的老漢口生活。

林爹爹是附近老居民,閒時酌點小酒,與老街坊擺上兩盤象棋是退休後的常態生活。說起下酒菜,林爹爹情有獨鍾,每頓只在坤厚裡滷菜點上幾樣,豬尾巴、藕、香腸來個拼盤;還有炸臭乾子,吃起來特別香。

漢口一元路的那些往事

樂活菌再次來到時,坤厚裡滷菜已歇業中,至9月20日恢復營業,吃貨們請奔走相告噢。

過去的一元路,飄香的怪味燒餅,3、5塊的美味盒飯,適合酌酒的滷菜……熟悉的味道生根在平民生活裡,是抹不去的記憶與情懷。

02

風貌

現代都市與市井煙火的交融

漢口一元路的那些往事

一元路東起漢口江灘,西至中山大道,勝利街的東段橫穿而過,將一元路分為了南北兩段。南段分佈著歐式建築、典雅小樓及老式居民區;北段則是煙火滿滿的美食一條街,大大小小的美食店鋪林立。漫步於現今的一元路,一面是老街巷傳承的市井煙火;另一面是現代化城市進程的都市感,並存下相互交融。

漢口一元路的那些往事

端碗藕湯到武昌,還是熱的

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

去年10月,武漢迎來了長江公鐵隧道的正式通車。長江公鐵隧道的與眾不同之處在於,上層走汽車,下層跑地鐵。快速連接武昌、漢口,再度突破大江大河的阻隔,刷新著市民的出行方式。武漢長江公鐵隧道在一元路設有一個入口,由此10分鐘左右車程便可通達武昌。隨手端上一碗剛煨好的熱湯去往武昌,過了隧道,還能感受雙手熱熱的溫度。

中山大道新貌提升一元路繁華

漢口一元路的那些往事

於2016年底完工的中山大道綜合保護與改造工程,西起武勝路,東至一元路。改造後,將中山大道打造為“再現歷史風貌,彰顯武漢特色”的文化旅遊大道。隨著中山大道的人氣攀升,一元路處在中山大道重點段,自然熱鬧了許多,透著現代都市繁華氣息。

萬象的周邊 老漢口的延伸

漢口一元路的那些往事

處在老漢口中心的一元路,相鄰的友益街,一排服裝店在街邊林立。再往前走幾分鐘便可到達車站路,老居民都熟悉的天聲菜場,生鮮肉味,蔬菜的泥土味的混雜,還有各式小吃。在友益街方向,會經過海壽街的路口,那裡有好吃的車兒泡菜,還有三德燒烤。而中山大道方向,則可逛到蔡鍔路,如今已是宵夜美食一條街。

03

美食

千條好評打卡的網紅店

漢口一元路的那些往事

說起一元路上的餐飲小吃,除了大名鼎鼎的怪味燒餅,鄰居最愛的坤厚裡滷菜,還有許多美味值得一試。備受學生朋友喜愛的米國煲仔飯,店內裝修很有風格,偏港式茶餐廳的菜品及小吃符合年輕朋友口味。吾皇臘味煲,芝士煲仔等最受歡迎,小吃則有蝦餃、榴蓮酥點單率較高。

漢口一元路的那些往事

西月山居日本料理是一元路上好評很高的一家日式餐廳,和風牛肉飯是超級招牌,肉質特別新鮮;芝士焗土豆軟軟糯糯;鰻魚焗卷,將濃郁的芝士味包裹著鰻魚,口感豐富。地獄拉麵,入口辛辣,爽口勁道,吃完麵條來一口熱辣辣的湯,味覺大大滿足。還有胡麻豆腐、三文魚刺身也很值得推薦。

漢口一元路的那些往事

除了年輕人喜歡的,還有老居民愛吃的武昌重油燒梅,燒梅有現蒸好的,熱氣騰騰,也有速凍生鮮的,可以買回家慢慢蒸著吃。清甜可口的蛋酒是燒梅的搭檔。

在坤厚裡旁邊,一家龐記熱乾麵館是讓許多人的饞嘴的小吃,他家熱乾麵芝麻醬香潤,油潤筋斗,搭配酸豆角、辣蘿蔔、蔥花拌勻,口感很不錯噢。

漢口一元路的那些往事

"

每座城市,都有屬於自己的獨特意象。

武漢,九省通衢,過去碼頭繁華,如今高樓林立,城市在不斷髮展,變化或升降。一條條老街,是凝固的歷史,見證著時間的變遷。

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

現今,正值國際都會與歷史底蘊並存的大武漢,萬象包羅變化多姿。漫步於漢口,街巷阡陌裡瀰漫著煙火氣,老房子縮影著平民生活……本期,就讓樂活菌帶你走進有故事的老街,探一探,逛一逛。

道路,就像一座城市面貌的輪廓,縱橫交織貫穿東西。老街,歷史凝固的記憶;新路,現代化發展的足跡。

在武漢,藏著許多有趣的路名,三陽路、五福路……短短三五個字中暗藏著道路的由來,或是歷史故事。

漢口一元路的那些往事

一元路,西至京漢大道東向漢口江灘,直接連通江岸的一碼頭,因此而取名“一元路”,也有“一元復始,萬象更新”之意。


漢口一元路的那些往事


01

印象

落地生根的平民滋味

漢口一元路的那些往事

李阿姨:聞到燒餅香,就到了一元路

每逢聞到酥脆焦香的燒餅味兒,就到一元路了。在李阿姨的記憶裡,飄香的燒餅是一元路的情懷。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

只要開門便排起長隊的怪味燒餅店是一元路的特色。他家的燒餅製作方式有些不同,在揉麵時便會刷上一層自制的餡料,然後將做好的餅整齊擺放在鐵板上,推入烤箱裡烤上幾分鐘,待陣陣撲鼻的面香味兒襲來,便可出爐了。

剛出爐的餅子有些燙手,也是燒餅最為酥脆的時刻。接下來餅子會塗上特製的醬料,大約有芝麻、孜然、辣椒等的調味料,最後點綴來上一撮白糖。趁著白糖還沒有融化掉,咬在嘴裡“咔擦咔擦”作響。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

孜然、辣椒醬和白砂糖融化在嘴裡成了絕配,鹹香帶著辣味兒,還裹著甜,甜裡夾雜著孜然香...多種口感的交織,讓人驚喜又充滿回味。

漢口一元路的那些往事

阮先生:母校十六中,記憶裡的青春

在十六中渡過了三年高中時代,阮先生對一元路的記憶是難忘的母校。那時上課很喜歡搞惡作劇,看小說,放學就去打遊戲。

漢口一元路的那些往事

20餘年過去了,阮先生回憶起來卻是滿滿的學生時代。中午校門口推車的盒飯,是當時最受歡迎的中式快餐,菜品新鮮,味道鹹香,兩葷兩素3元,不僅學生愛吃,鄰里街坊也來捧場。晚上下了自習,幾個同學騎著單車飛奔在小路上,印象裡是清風拂面的愜意與歡聲笑語。

漢口一元路的那些往事

武漢市十六中學的前身曾是漢口市立女子中學,1945年秋返遷漢口漢景村(今校址)重建,1958年改名為武漢市第十六中學(即現用名)。“黃鶴樓中吹玉笛,江城五月落梅花”,歷史悠久的十六中,承載了一屆屆畢業生的飛揚的青春記憶,也為一元路帶來著勃勃生機。

漢口一元路的那些往事

林爹爹:坤厚裡的滷菜,最下酒

位於中山大道、勝利街、一元路和一元小路之間,有條老漢口特色巷子“坤厚裡”。它正門在中山大道,一元路和一元小路上都開有大門和通道,另一面隔著一個院子面向勝利街。

漢口一元路的那些往事

據史料記載,1902年英商在六合路開辦和記洋行,主要業務是收購雞鴨。因雞鴨死亡率高,業務並不順利。後來洋行提拔工頭楊坤山,黃厚卿為正副買辦,業務才日漸發展。1903年和記洋行買地擴廠,楊黃二人也在中山大道一元路合資建造了這個里弄。取二人名字中的一個字叫坤厚裡。

漢口一元路的那些往事

具歐式聯排格局風範的坤厚裡,成為老漢口歷史凝固的記憶,一直完好保留。現在,走進坤厚裡,一桌桌津津有味吃著滷菜的客人們給老巷帶來了吵嚷的煙火氣。滷蹦蹦、滷豬尾巴、滷麵筋、滷藕等,葷素豐盛的滷菜是多年不變的老味道,還有吊子煨的藕湯、牛肉湯,慢熬時的香氣瀰漫在弄堂裡,是生動市井的老漢口生活。

林爹爹是附近老居民,閒時酌點小酒,與老街坊擺上兩盤象棋是退休後的常態生活。說起下酒菜,林爹爹情有獨鍾,每頓只在坤厚裡滷菜點上幾樣,豬尾巴、藕、香腸來個拼盤;還有炸臭乾子,吃起來特別香。

漢口一元路的那些往事

樂活菌再次來到時,坤厚裡滷菜已歇業中,至9月20日恢復營業,吃貨們請奔走相告噢。

過去的一元路,飄香的怪味燒餅,3、5塊的美味盒飯,適合酌酒的滷菜……熟悉的味道生根在平民生活裡,是抹不去的記憶與情懷。

02

風貌

現代都市與市井煙火的交融

漢口一元路的那些往事

一元路東起漢口江灘,西至中山大道,勝利街的東段橫穿而過,將一元路分為了南北兩段。南段分佈著歐式建築、典雅小樓及老式居民區;北段則是煙火滿滿的美食一條街,大大小小的美食店鋪林立。漫步於現今的一元路,一面是老街巷傳承的市井煙火;另一面是現代化城市進程的都市感,並存下相互交融。

漢口一元路的那些往事

端碗藕湯到武昌,還是熱的

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

去年10月,武漢迎來了長江公鐵隧道的正式通車。長江公鐵隧道的與眾不同之處在於,上層走汽車,下層跑地鐵。快速連接武昌、漢口,再度突破大江大河的阻隔,刷新著市民的出行方式。武漢長江公鐵隧道在一元路設有一個入口,由此10分鐘左右車程便可通達武昌。隨手端上一碗剛煨好的熱湯去往武昌,過了隧道,還能感受雙手熱熱的溫度。

中山大道新貌提升一元路繁華

漢口一元路的那些往事

於2016年底完工的中山大道綜合保護與改造工程,西起武勝路,東至一元路。改造後,將中山大道打造為“再現歷史風貌,彰顯武漢特色”的文化旅遊大道。隨著中山大道的人氣攀升,一元路處在中山大道重點段,自然熱鬧了許多,透著現代都市繁華氣息。

萬象的周邊 老漢口的延伸

漢口一元路的那些往事

處在老漢口中心的一元路,相鄰的友益街,一排服裝店在街邊林立。再往前走幾分鐘便可到達車站路,老居民都熟悉的天聲菜場,生鮮肉味,蔬菜的泥土味的混雜,還有各式小吃。在友益街方向,會經過海壽街的路口,那裡有好吃的車兒泡菜,還有三德燒烤。而中山大道方向,則可逛到蔡鍔路,如今已是宵夜美食一條街。

03

美食

千條好評打卡的網紅店

漢口一元路的那些往事

說起一元路上的餐飲小吃,除了大名鼎鼎的怪味燒餅,鄰居最愛的坤厚裡滷菜,還有許多美味值得一試。備受學生朋友喜愛的米國煲仔飯,店內裝修很有風格,偏港式茶餐廳的菜品及小吃符合年輕朋友口味。吾皇臘味煲,芝士煲仔等最受歡迎,小吃則有蝦餃、榴蓮酥點單率較高。

漢口一元路的那些往事

西月山居日本料理是一元路上好評很高的一家日式餐廳,和風牛肉飯是超級招牌,肉質特別新鮮;芝士焗土豆軟軟糯糯;鰻魚焗卷,將濃郁的芝士味包裹著鰻魚,口感豐富。地獄拉麵,入口辛辣,爽口勁道,吃完麵條來一口熱辣辣的湯,味覺大大滿足。還有胡麻豆腐、三文魚刺身也很值得推薦。

漢口一元路的那些往事

除了年輕人喜歡的,還有老居民愛吃的武昌重油燒梅,燒梅有現蒸好的,熱氣騰騰,也有速凍生鮮的,可以買回家慢慢蒸著吃。清甜可口的蛋酒是燒梅的搭檔。

在坤厚裡旁邊,一家龐記熱乾麵館是讓許多人的饞嘴的小吃,他家熱乾麵芝麻醬香潤,油潤筋斗,搭配酸豆角、辣蘿蔔、蔥花拌勻,口感很不錯噢。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

米窩壽司外賣店也是一元路上的人氣店,各類壽司價格親和味道也不錯,火焰松葉蟹柳、火焰三文魚、草莓魚籽等是點單率較高的幾款噢。

除了以上介紹的幾家店,還有“一品紅牛肉麵館”、徽州湯包、四川鮮魚館等,吃貨們不會停下追尋的腳步,好多寶藏等待著你去挖掘。

"

每座城市,都有屬於自己的獨特意象。

武漢,九省通衢,過去碼頭繁華,如今高樓林立,城市在不斷髮展,變化或升降。一條條老街,是凝固的歷史,見證著時間的變遷。

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

現今,正值國際都會與歷史底蘊並存的大武漢,萬象包羅變化多姿。漫步於漢口,街巷阡陌裡瀰漫著煙火氣,老房子縮影著平民生活……本期,就讓樂活菌帶你走進有故事的老街,探一探,逛一逛。

道路,就像一座城市面貌的輪廓,縱橫交織貫穿東西。老街,歷史凝固的記憶;新路,現代化發展的足跡。

在武漢,藏著許多有趣的路名,三陽路、五福路……短短三五個字中暗藏著道路的由來,或是歷史故事。

漢口一元路的那些往事

一元路,西至京漢大道東向漢口江灘,直接連通江岸的一碼頭,因此而取名“一元路”,也有“一元復始,萬象更新”之意。


漢口一元路的那些往事


01

印象

落地生根的平民滋味

漢口一元路的那些往事

李阿姨:聞到燒餅香,就到了一元路

每逢聞到酥脆焦香的燒餅味兒,就到一元路了。在李阿姨的記憶裡,飄香的燒餅是一元路的情懷。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

只要開門便排起長隊的怪味燒餅店是一元路的特色。他家的燒餅製作方式有些不同,在揉麵時便會刷上一層自制的餡料,然後將做好的餅整齊擺放在鐵板上,推入烤箱裡烤上幾分鐘,待陣陣撲鼻的面香味兒襲來,便可出爐了。

剛出爐的餅子有些燙手,也是燒餅最為酥脆的時刻。接下來餅子會塗上特製的醬料,大約有芝麻、孜然、辣椒等的調味料,最後點綴來上一撮白糖。趁著白糖還沒有融化掉,咬在嘴裡“咔擦咔擦”作響。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

孜然、辣椒醬和白砂糖融化在嘴裡成了絕配,鹹香帶著辣味兒,還裹著甜,甜裡夾雜著孜然香...多種口感的交織,讓人驚喜又充滿回味。

漢口一元路的那些往事

阮先生:母校十六中,記憶裡的青春

在十六中渡過了三年高中時代,阮先生對一元路的記憶是難忘的母校。那時上課很喜歡搞惡作劇,看小說,放學就去打遊戲。

漢口一元路的那些往事

20餘年過去了,阮先生回憶起來卻是滿滿的學生時代。中午校門口推車的盒飯,是當時最受歡迎的中式快餐,菜品新鮮,味道鹹香,兩葷兩素3元,不僅學生愛吃,鄰里街坊也來捧場。晚上下了自習,幾個同學騎著單車飛奔在小路上,印象裡是清風拂面的愜意與歡聲笑語。

漢口一元路的那些往事

武漢市十六中學的前身曾是漢口市立女子中學,1945年秋返遷漢口漢景村(今校址)重建,1958年改名為武漢市第十六中學(即現用名)。“黃鶴樓中吹玉笛,江城五月落梅花”,歷史悠久的十六中,承載了一屆屆畢業生的飛揚的青春記憶,也為一元路帶來著勃勃生機。

漢口一元路的那些往事

林爹爹:坤厚裡的滷菜,最下酒

位於中山大道、勝利街、一元路和一元小路之間,有條老漢口特色巷子“坤厚裡”。它正門在中山大道,一元路和一元小路上都開有大門和通道,另一面隔著一個院子面向勝利街。

漢口一元路的那些往事

據史料記載,1902年英商在六合路開辦和記洋行,主要業務是收購雞鴨。因雞鴨死亡率高,業務並不順利。後來洋行提拔工頭楊坤山,黃厚卿為正副買辦,業務才日漸發展。1903年和記洋行買地擴廠,楊黃二人也在中山大道一元路合資建造了這個里弄。取二人名字中的一個字叫坤厚裡。

漢口一元路的那些往事

具歐式聯排格局風範的坤厚裡,成為老漢口歷史凝固的記憶,一直完好保留。現在,走進坤厚裡,一桌桌津津有味吃著滷菜的客人們給老巷帶來了吵嚷的煙火氣。滷蹦蹦、滷豬尾巴、滷麵筋、滷藕等,葷素豐盛的滷菜是多年不變的老味道,還有吊子煨的藕湯、牛肉湯,慢熬時的香氣瀰漫在弄堂裡,是生動市井的老漢口生活。

林爹爹是附近老居民,閒時酌點小酒,與老街坊擺上兩盤象棋是退休後的常態生活。說起下酒菜,林爹爹情有獨鍾,每頓只在坤厚裡滷菜點上幾樣,豬尾巴、藕、香腸來個拼盤;還有炸臭乾子,吃起來特別香。

漢口一元路的那些往事

樂活菌再次來到時,坤厚裡滷菜已歇業中,至9月20日恢復營業,吃貨們請奔走相告噢。

過去的一元路,飄香的怪味燒餅,3、5塊的美味盒飯,適合酌酒的滷菜……熟悉的味道生根在平民生活裡,是抹不去的記憶與情懷。

02

風貌

現代都市與市井煙火的交融

漢口一元路的那些往事

一元路東起漢口江灘,西至中山大道,勝利街的東段橫穿而過,將一元路分為了南北兩段。南段分佈著歐式建築、典雅小樓及老式居民區;北段則是煙火滿滿的美食一條街,大大小小的美食店鋪林立。漫步於現今的一元路,一面是老街巷傳承的市井煙火;另一面是現代化城市進程的都市感,並存下相互交融。

漢口一元路的那些往事

端碗藕湯到武昌,還是熱的

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

去年10月,武漢迎來了長江公鐵隧道的正式通車。長江公鐵隧道的與眾不同之處在於,上層走汽車,下層跑地鐵。快速連接武昌、漢口,再度突破大江大河的阻隔,刷新著市民的出行方式。武漢長江公鐵隧道在一元路設有一個入口,由此10分鐘左右車程便可通達武昌。隨手端上一碗剛煨好的熱湯去往武昌,過了隧道,還能感受雙手熱熱的溫度。

中山大道新貌提升一元路繁華

漢口一元路的那些往事

於2016年底完工的中山大道綜合保護與改造工程,西起武勝路,東至一元路。改造後,將中山大道打造為“再現歷史風貌,彰顯武漢特色”的文化旅遊大道。隨著中山大道的人氣攀升,一元路處在中山大道重點段,自然熱鬧了許多,透著現代都市繁華氣息。

萬象的周邊 老漢口的延伸

漢口一元路的那些往事

處在老漢口中心的一元路,相鄰的友益街,一排服裝店在街邊林立。再往前走幾分鐘便可到達車站路,老居民都熟悉的天聲菜場,生鮮肉味,蔬菜的泥土味的混雜,還有各式小吃。在友益街方向,會經過海壽街的路口,那裡有好吃的車兒泡菜,還有三德燒烤。而中山大道方向,則可逛到蔡鍔路,如今已是宵夜美食一條街。

03

美食

千條好評打卡的網紅店

漢口一元路的那些往事

說起一元路上的餐飲小吃,除了大名鼎鼎的怪味燒餅,鄰居最愛的坤厚裡滷菜,還有許多美味值得一試。備受學生朋友喜愛的米國煲仔飯,店內裝修很有風格,偏港式茶餐廳的菜品及小吃符合年輕朋友口味。吾皇臘味煲,芝士煲仔等最受歡迎,小吃則有蝦餃、榴蓮酥點單率較高。

漢口一元路的那些往事

西月山居日本料理是一元路上好評很高的一家日式餐廳,和風牛肉飯是超級招牌,肉質特別新鮮;芝士焗土豆軟軟糯糯;鰻魚焗卷,將濃郁的芝士味包裹著鰻魚,口感豐富。地獄拉麵,入口辛辣,爽口勁道,吃完麵條來一口熱辣辣的湯,味覺大大滿足。還有胡麻豆腐、三文魚刺身也很值得推薦。

漢口一元路的那些往事

除了年輕人喜歡的,還有老居民愛吃的武昌重油燒梅,燒梅有現蒸好的,熱氣騰騰,也有速凍生鮮的,可以買回家慢慢蒸著吃。清甜可口的蛋酒是燒梅的搭檔。

在坤厚裡旁邊,一家龐記熱乾麵館是讓許多人的饞嘴的小吃,他家熱乾麵芝麻醬香潤,油潤筋斗,搭配酸豆角、辣蘿蔔、蔥花拌勻,口感很不錯噢。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

米窩壽司外賣店也是一元路上的人氣店,各類壽司價格親和味道也不錯,火焰松葉蟹柳、火焰三文魚、草莓魚籽等是點單率較高的幾款噢。

除了以上介紹的幾家店,還有“一品紅牛肉麵館”、徽州湯包、四川鮮魚館等,吃貨們不會停下追尋的腳步,好多寶藏等待著你去挖掘。

漢口一元路的那些往事

04

品讀

漫步街頭 感知萬象風情

"

每座城市,都有屬於自己的獨特意象。

武漢,九省通衢,過去碼頭繁華,如今高樓林立,城市在不斷髮展,變化或升降。一條條老街,是凝固的歷史,見證著時間的變遷。

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

現今,正值國際都會與歷史底蘊並存的大武漢,萬象包羅變化多姿。漫步於漢口,街巷阡陌裡瀰漫著煙火氣,老房子縮影著平民生活……本期,就讓樂活菌帶你走進有故事的老街,探一探,逛一逛。

道路,就像一座城市面貌的輪廓,縱橫交織貫穿東西。老街,歷史凝固的記憶;新路,現代化發展的足跡。

在武漢,藏著許多有趣的路名,三陽路、五福路……短短三五個字中暗藏著道路的由來,或是歷史故事。

漢口一元路的那些往事

一元路,西至京漢大道東向漢口江灘,直接連通江岸的一碼頭,因此而取名“一元路”,也有“一元復始,萬象更新”之意。


漢口一元路的那些往事


01

印象

落地生根的平民滋味

漢口一元路的那些往事

李阿姨:聞到燒餅香,就到了一元路

每逢聞到酥脆焦香的燒餅味兒,就到一元路了。在李阿姨的記憶裡,飄香的燒餅是一元路的情懷。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

只要開門便排起長隊的怪味燒餅店是一元路的特色。他家的燒餅製作方式有些不同,在揉麵時便會刷上一層自制的餡料,然後將做好的餅整齊擺放在鐵板上,推入烤箱裡烤上幾分鐘,待陣陣撲鼻的面香味兒襲來,便可出爐了。

剛出爐的餅子有些燙手,也是燒餅最為酥脆的時刻。接下來餅子會塗上特製的醬料,大約有芝麻、孜然、辣椒等的調味料,最後點綴來上一撮白糖。趁著白糖還沒有融化掉,咬在嘴裡“咔擦咔擦”作響。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

孜然、辣椒醬和白砂糖融化在嘴裡成了絕配,鹹香帶著辣味兒,還裹著甜,甜裡夾雜著孜然香...多種口感的交織,讓人驚喜又充滿回味。

漢口一元路的那些往事

阮先生:母校十六中,記憶裡的青春

在十六中渡過了三年高中時代,阮先生對一元路的記憶是難忘的母校。那時上課很喜歡搞惡作劇,看小說,放學就去打遊戲。

漢口一元路的那些往事

20餘年過去了,阮先生回憶起來卻是滿滿的學生時代。中午校門口推車的盒飯,是當時最受歡迎的中式快餐,菜品新鮮,味道鹹香,兩葷兩素3元,不僅學生愛吃,鄰里街坊也來捧場。晚上下了自習,幾個同學騎著單車飛奔在小路上,印象裡是清風拂面的愜意與歡聲笑語。

漢口一元路的那些往事

武漢市十六中學的前身曾是漢口市立女子中學,1945年秋返遷漢口漢景村(今校址)重建,1958年改名為武漢市第十六中學(即現用名)。“黃鶴樓中吹玉笛,江城五月落梅花”,歷史悠久的十六中,承載了一屆屆畢業生的飛揚的青春記憶,也為一元路帶來著勃勃生機。

漢口一元路的那些往事

林爹爹:坤厚裡的滷菜,最下酒

位於中山大道、勝利街、一元路和一元小路之間,有條老漢口特色巷子“坤厚裡”。它正門在中山大道,一元路和一元小路上都開有大門和通道,另一面隔著一個院子面向勝利街。

漢口一元路的那些往事

據史料記載,1902年英商在六合路開辦和記洋行,主要業務是收購雞鴨。因雞鴨死亡率高,業務並不順利。後來洋行提拔工頭楊坤山,黃厚卿為正副買辦,業務才日漸發展。1903年和記洋行買地擴廠,楊黃二人也在中山大道一元路合資建造了這個里弄。取二人名字中的一個字叫坤厚裡。

漢口一元路的那些往事

具歐式聯排格局風範的坤厚裡,成為老漢口歷史凝固的記憶,一直完好保留。現在,走進坤厚裡,一桌桌津津有味吃著滷菜的客人們給老巷帶來了吵嚷的煙火氣。滷蹦蹦、滷豬尾巴、滷麵筋、滷藕等,葷素豐盛的滷菜是多年不變的老味道,還有吊子煨的藕湯、牛肉湯,慢熬時的香氣瀰漫在弄堂裡,是生動市井的老漢口生活。

林爹爹是附近老居民,閒時酌點小酒,與老街坊擺上兩盤象棋是退休後的常態生活。說起下酒菜,林爹爹情有獨鍾,每頓只在坤厚裡滷菜點上幾樣,豬尾巴、藕、香腸來個拼盤;還有炸臭乾子,吃起來特別香。

漢口一元路的那些往事

樂活菌再次來到時,坤厚裡滷菜已歇業中,至9月20日恢復營業,吃貨們請奔走相告噢。

過去的一元路,飄香的怪味燒餅,3、5塊的美味盒飯,適合酌酒的滷菜……熟悉的味道生根在平民生活裡,是抹不去的記憶與情懷。

02

風貌

現代都市與市井煙火的交融

漢口一元路的那些往事

一元路東起漢口江灘,西至中山大道,勝利街的東段橫穿而過,將一元路分為了南北兩段。南段分佈著歐式建築、典雅小樓及老式居民區;北段則是煙火滿滿的美食一條街,大大小小的美食店鋪林立。漫步於現今的一元路,一面是老街巷傳承的市井煙火;另一面是現代化城市進程的都市感,並存下相互交融。

漢口一元路的那些往事

端碗藕湯到武昌,還是熱的

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

去年10月,武漢迎來了長江公鐵隧道的正式通車。長江公鐵隧道的與眾不同之處在於,上層走汽車,下層跑地鐵。快速連接武昌、漢口,再度突破大江大河的阻隔,刷新著市民的出行方式。武漢長江公鐵隧道在一元路設有一個入口,由此10分鐘左右車程便可通達武昌。隨手端上一碗剛煨好的熱湯去往武昌,過了隧道,還能感受雙手熱熱的溫度。

中山大道新貌提升一元路繁華

漢口一元路的那些往事

於2016年底完工的中山大道綜合保護與改造工程,西起武勝路,東至一元路。改造後,將中山大道打造為“再現歷史風貌,彰顯武漢特色”的文化旅遊大道。隨著中山大道的人氣攀升,一元路處在中山大道重點段,自然熱鬧了許多,透著現代都市繁華氣息。

萬象的周邊 老漢口的延伸

漢口一元路的那些往事

處在老漢口中心的一元路,相鄰的友益街,一排服裝店在街邊林立。再往前走幾分鐘便可到達車站路,老居民都熟悉的天聲菜場,生鮮肉味,蔬菜的泥土味的混雜,還有各式小吃。在友益街方向,會經過海壽街的路口,那裡有好吃的車兒泡菜,還有三德燒烤。而中山大道方向,則可逛到蔡鍔路,如今已是宵夜美食一條街。

03

美食

千條好評打卡的網紅店

漢口一元路的那些往事

說起一元路上的餐飲小吃,除了大名鼎鼎的怪味燒餅,鄰居最愛的坤厚裡滷菜,還有許多美味值得一試。備受學生朋友喜愛的米國煲仔飯,店內裝修很有風格,偏港式茶餐廳的菜品及小吃符合年輕朋友口味。吾皇臘味煲,芝士煲仔等最受歡迎,小吃則有蝦餃、榴蓮酥點單率較高。

漢口一元路的那些往事

西月山居日本料理是一元路上好評很高的一家日式餐廳,和風牛肉飯是超級招牌,肉質特別新鮮;芝士焗土豆軟軟糯糯;鰻魚焗卷,將濃郁的芝士味包裹著鰻魚,口感豐富。地獄拉麵,入口辛辣,爽口勁道,吃完麵條來一口熱辣辣的湯,味覺大大滿足。還有胡麻豆腐、三文魚刺身也很值得推薦。

漢口一元路的那些往事

除了年輕人喜歡的,還有老居民愛吃的武昌重油燒梅,燒梅有現蒸好的,熱氣騰騰,也有速凍生鮮的,可以買回家慢慢蒸著吃。清甜可口的蛋酒是燒梅的搭檔。

在坤厚裡旁邊,一家龐記熱乾麵館是讓許多人的饞嘴的小吃,他家熱乾麵芝麻醬香潤,油潤筋斗,搭配酸豆角、辣蘿蔔、蔥花拌勻,口感很不錯噢。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

米窩壽司外賣店也是一元路上的人氣店,各類壽司價格親和味道也不錯,火焰松葉蟹柳、火焰三文魚、草莓魚籽等是點單率較高的幾款噢。

除了以上介紹的幾家店,還有“一品紅牛肉麵館”、徽州湯包、四川鮮魚館等,吃貨們不會停下追尋的腳步,好多寶藏等待著你去挖掘。

漢口一元路的那些往事

04

品讀

漫步街頭 感知萬象風情

漢口一元路的那些往事

武漢有許多特色路名,比如以城市來命名,像南京路、臺北路,但其它城市也有同樣的路名;而“一元路”在全國卻僅此一條,沒有重名的,有資料顯示一元路從1895-1896年開始建設,已有百年曆史。走讀一元路,除了市井與現代風貌,還有許多細節可以細細品味。

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每座城市,都有屬於自己的獨特意象。

武漢,九省通衢,過去碼頭繁華,如今高樓林立,城市在不斷髮展,變化或升降。一條條老街,是凝固的歷史,見證著時間的變遷。

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

現今,正值國際都會與歷史底蘊並存的大武漢,萬象包羅變化多姿。漫步於漢口,街巷阡陌裡瀰漫著煙火氣,老房子縮影著平民生活……本期,就讓樂活菌帶你走進有故事的老街,探一探,逛一逛。

道路,就像一座城市面貌的輪廓,縱橫交織貫穿東西。老街,歷史凝固的記憶;新路,現代化發展的足跡。

在武漢,藏著許多有趣的路名,三陽路、五福路……短短三五個字中暗藏著道路的由來,或是歷史故事。

漢口一元路的那些往事

一元路,西至京漢大道東向漢口江灘,直接連通江岸的一碼頭,因此而取名“一元路”,也有“一元復始,萬象更新”之意。


漢口一元路的那些往事


01

印象

落地生根的平民滋味

漢口一元路的那些往事

李阿姨:聞到燒餅香,就到了一元路

每逢聞到酥脆焦香的燒餅味兒,就到一元路了。在李阿姨的記憶裡,飄香的燒餅是一元路的情懷。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

只要開門便排起長隊的怪味燒餅店是一元路的特色。他家的燒餅製作方式有些不同,在揉麵時便會刷上一層自制的餡料,然後將做好的餅整齊擺放在鐵板上,推入烤箱裡烤上幾分鐘,待陣陣撲鼻的面香味兒襲來,便可出爐了。

剛出爐的餅子有些燙手,也是燒餅最為酥脆的時刻。接下來餅子會塗上特製的醬料,大約有芝麻、孜然、辣椒等的調味料,最後點綴來上一撮白糖。趁著白糖還沒有融化掉,咬在嘴裡“咔擦咔擦”作響。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

孜然、辣椒醬和白砂糖融化在嘴裡成了絕配,鹹香帶著辣味兒,還裹著甜,甜裡夾雜著孜然香...多種口感的交織,讓人驚喜又充滿回味。

漢口一元路的那些往事

阮先生:母校十六中,記憶裡的青春

在十六中渡過了三年高中時代,阮先生對一元路的記憶是難忘的母校。那時上課很喜歡搞惡作劇,看小說,放學就去打遊戲。

漢口一元路的那些往事

20餘年過去了,阮先生回憶起來卻是滿滿的學生時代。中午校門口推車的盒飯,是當時最受歡迎的中式快餐,菜品新鮮,味道鹹香,兩葷兩素3元,不僅學生愛吃,鄰里街坊也來捧場。晚上下了自習,幾個同學騎著單車飛奔在小路上,印象裡是清風拂面的愜意與歡聲笑語。

漢口一元路的那些往事

武漢市十六中學的前身曾是漢口市立女子中學,1945年秋返遷漢口漢景村(今校址)重建,1958年改名為武漢市第十六中學(即現用名)。“黃鶴樓中吹玉笛,江城五月落梅花”,歷史悠久的十六中,承載了一屆屆畢業生的飛揚的青春記憶,也為一元路帶來著勃勃生機。

漢口一元路的那些往事

林爹爹:坤厚裡的滷菜,最下酒

位於中山大道、勝利街、一元路和一元小路之間,有條老漢口特色巷子“坤厚裡”。它正門在中山大道,一元路和一元小路上都開有大門和通道,另一面隔著一個院子面向勝利街。

漢口一元路的那些往事

據史料記載,1902年英商在六合路開辦和記洋行,主要業務是收購雞鴨。因雞鴨死亡率高,業務並不順利。後來洋行提拔工頭楊坤山,黃厚卿為正副買辦,業務才日漸發展。1903年和記洋行買地擴廠,楊黃二人也在中山大道一元路合資建造了這個里弄。取二人名字中的一個字叫坤厚裡。

漢口一元路的那些往事

具歐式聯排格局風範的坤厚裡,成為老漢口歷史凝固的記憶,一直完好保留。現在,走進坤厚裡,一桌桌津津有味吃著滷菜的客人們給老巷帶來了吵嚷的煙火氣。滷蹦蹦、滷豬尾巴、滷麵筋、滷藕等,葷素豐盛的滷菜是多年不變的老味道,還有吊子煨的藕湯、牛肉湯,慢熬時的香氣瀰漫在弄堂裡,是生動市井的老漢口生活。

林爹爹是附近老居民,閒時酌點小酒,與老街坊擺上兩盤象棋是退休後的常態生活。說起下酒菜,林爹爹情有獨鍾,每頓只在坤厚裡滷菜點上幾樣,豬尾巴、藕、香腸來個拼盤;還有炸臭乾子,吃起來特別香。

漢口一元路的那些往事

樂活菌再次來到時,坤厚裡滷菜已歇業中,至9月20日恢復營業,吃貨們請奔走相告噢。

過去的一元路,飄香的怪味燒餅,3、5塊的美味盒飯,適合酌酒的滷菜……熟悉的味道生根在平民生活裡,是抹不去的記憶與情懷。

02

風貌

現代都市與市井煙火的交融

漢口一元路的那些往事

一元路東起漢口江灘,西至中山大道,勝利街的東段橫穿而過,將一元路分為了南北兩段。南段分佈著歐式建築、典雅小樓及老式居民區;北段則是煙火滿滿的美食一條街,大大小小的美食店鋪林立。漫步於現今的一元路,一面是老街巷傳承的市井煙火;另一面是現代化城市進程的都市感,並存下相互交融。

漢口一元路的那些往事

端碗藕湯到武昌,還是熱的

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

去年10月,武漢迎來了長江公鐵隧道的正式通車。長江公鐵隧道的與眾不同之處在於,上層走汽車,下層跑地鐵。快速連接武昌、漢口,再度突破大江大河的阻隔,刷新著市民的出行方式。武漢長江公鐵隧道在一元路設有一個入口,由此10分鐘左右車程便可通達武昌。隨手端上一碗剛煨好的熱湯去往武昌,過了隧道,還能感受雙手熱熱的溫度。

中山大道新貌提升一元路繁華

漢口一元路的那些往事

於2016年底完工的中山大道綜合保護與改造工程,西起武勝路,東至一元路。改造後,將中山大道打造為“再現歷史風貌,彰顯武漢特色”的文化旅遊大道。隨著中山大道的人氣攀升,一元路處在中山大道重點段,自然熱鬧了許多,透著現代都市繁華氣息。

萬象的周邊 老漢口的延伸

漢口一元路的那些往事

處在老漢口中心的一元路,相鄰的友益街,一排服裝店在街邊林立。再往前走幾分鐘便可到達車站路,老居民都熟悉的天聲菜場,生鮮肉味,蔬菜的泥土味的混雜,還有各式小吃。在友益街方向,會經過海壽街的路口,那裡有好吃的車兒泡菜,還有三德燒烤。而中山大道方向,則可逛到蔡鍔路,如今已是宵夜美食一條街。

03

美食

千條好評打卡的網紅店

漢口一元路的那些往事

說起一元路上的餐飲小吃,除了大名鼎鼎的怪味燒餅,鄰居最愛的坤厚裡滷菜,還有許多美味值得一試。備受學生朋友喜愛的米國煲仔飯,店內裝修很有風格,偏港式茶餐廳的菜品及小吃符合年輕朋友口味。吾皇臘味煲,芝士煲仔等最受歡迎,小吃則有蝦餃、榴蓮酥點單率較高。

漢口一元路的那些往事

西月山居日本料理是一元路上好評很高的一家日式餐廳,和風牛肉飯是超級招牌,肉質特別新鮮;芝士焗土豆軟軟糯糯;鰻魚焗卷,將濃郁的芝士味包裹著鰻魚,口感豐富。地獄拉麵,入口辛辣,爽口勁道,吃完麵條來一口熱辣辣的湯,味覺大大滿足。還有胡麻豆腐、三文魚刺身也很值得推薦。

漢口一元路的那些往事

除了年輕人喜歡的,還有老居民愛吃的武昌重油燒梅,燒梅有現蒸好的,熱氣騰騰,也有速凍生鮮的,可以買回家慢慢蒸著吃。清甜可口的蛋酒是燒梅的搭檔。

在坤厚裡旁邊,一家龐記熱乾麵館是讓許多人的饞嘴的小吃,他家熱乾麵芝麻醬香潤,油潤筋斗,搭配酸豆角、辣蘿蔔、蔥花拌勻,口感很不錯噢。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

米窩壽司外賣店也是一元路上的人氣店,各類壽司價格親和味道也不錯,火焰松葉蟹柳、火焰三文魚、草莓魚籽等是點單率較高的幾款噢。

除了以上介紹的幾家店,還有“一品紅牛肉麵館”、徽州湯包、四川鮮魚館等,吃貨們不會停下追尋的腳步,好多寶藏等待著你去挖掘。

漢口一元路的那些往事

04

品讀

漫步街頭 感知萬象風情

漢口一元路的那些往事

武漢有許多特色路名,比如以城市來命名,像南京路、臺北路,但其它城市也有同樣的路名;而“一元路”在全國卻僅此一條,沒有重名的,有資料顯示一元路從1895-1896年開始建設,已有百年曆史。走讀一元路,除了市井與現代風貌,還有許多細節可以細細品味。

漢口一元路的那些往事

沿著一元路往沿江大道方向步行,排列著一幢幢歐式建築,歷史底蘊厚重,例如漢口國民政府外交部舊址,始建於1896年的西門子洋行,百年之後依然靜靜地佇立在這裡。

"

每座城市,都有屬於自己的獨特意象。

武漢,九省通衢,過去碼頭繁華,如今高樓林立,城市在不斷髮展,變化或升降。一條條老街,是凝固的歷史,見證著時間的變遷。

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

現今,正值國際都會與歷史底蘊並存的大武漢,萬象包羅變化多姿。漫步於漢口,街巷阡陌裡瀰漫著煙火氣,老房子縮影著平民生活……本期,就讓樂活菌帶你走進有故事的老街,探一探,逛一逛。

道路,就像一座城市面貌的輪廓,縱橫交織貫穿東西。老街,歷史凝固的記憶;新路,現代化發展的足跡。

在武漢,藏著許多有趣的路名,三陽路、五福路……短短三五個字中暗藏著道路的由來,或是歷史故事。

漢口一元路的那些往事

一元路,西至京漢大道東向漢口江灘,直接連通江岸的一碼頭,因此而取名“一元路”,也有“一元復始,萬象更新”之意。


漢口一元路的那些往事


01

印象

落地生根的平民滋味

漢口一元路的那些往事

李阿姨:聞到燒餅香,就到了一元路

每逢聞到酥脆焦香的燒餅味兒,就到一元路了。在李阿姨的記憶裡,飄香的燒餅是一元路的情懷。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

只要開門便排起長隊的怪味燒餅店是一元路的特色。他家的燒餅製作方式有些不同,在揉麵時便會刷上一層自制的餡料,然後將做好的餅整齊擺放在鐵板上,推入烤箱裡烤上幾分鐘,待陣陣撲鼻的面香味兒襲來,便可出爐了。

剛出爐的餅子有些燙手,也是燒餅最為酥脆的時刻。接下來餅子會塗上特製的醬料,大約有芝麻、孜然、辣椒等的調味料,最後點綴來上一撮白糖。趁著白糖還沒有融化掉,咬在嘴裡“咔擦咔擦”作響。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

孜然、辣椒醬和白砂糖融化在嘴裡成了絕配,鹹香帶著辣味兒,還裹著甜,甜裡夾雜著孜然香...多種口感的交織,讓人驚喜又充滿回味。

漢口一元路的那些往事

阮先生:母校十六中,記憶裡的青春

在十六中渡過了三年高中時代,阮先生對一元路的記憶是難忘的母校。那時上課很喜歡搞惡作劇,看小說,放學就去打遊戲。

漢口一元路的那些往事

20餘年過去了,阮先生回憶起來卻是滿滿的學生時代。中午校門口推車的盒飯,是當時最受歡迎的中式快餐,菜品新鮮,味道鹹香,兩葷兩素3元,不僅學生愛吃,鄰里街坊也來捧場。晚上下了自習,幾個同學騎著單車飛奔在小路上,印象裡是清風拂面的愜意與歡聲笑語。

漢口一元路的那些往事

武漢市十六中學的前身曾是漢口市立女子中學,1945年秋返遷漢口漢景村(今校址)重建,1958年改名為武漢市第十六中學(即現用名)。“黃鶴樓中吹玉笛,江城五月落梅花”,歷史悠久的十六中,承載了一屆屆畢業生的飛揚的青春記憶,也為一元路帶來著勃勃生機。

漢口一元路的那些往事

林爹爹:坤厚裡的滷菜,最下酒

位於中山大道、勝利街、一元路和一元小路之間,有條老漢口特色巷子“坤厚裡”。它正門在中山大道,一元路和一元小路上都開有大門和通道,另一面隔著一個院子面向勝利街。

漢口一元路的那些往事

據史料記載,1902年英商在六合路開辦和記洋行,主要業務是收購雞鴨。因雞鴨死亡率高,業務並不順利。後來洋行提拔工頭楊坤山,黃厚卿為正副買辦,業務才日漸發展。1903年和記洋行買地擴廠,楊黃二人也在中山大道一元路合資建造了這個里弄。取二人名字中的一個字叫坤厚裡。

漢口一元路的那些往事

具歐式聯排格局風範的坤厚裡,成為老漢口歷史凝固的記憶,一直完好保留。現在,走進坤厚裡,一桌桌津津有味吃著滷菜的客人們給老巷帶來了吵嚷的煙火氣。滷蹦蹦、滷豬尾巴、滷麵筋、滷藕等,葷素豐盛的滷菜是多年不變的老味道,還有吊子煨的藕湯、牛肉湯,慢熬時的香氣瀰漫在弄堂裡,是生動市井的老漢口生活。

林爹爹是附近老居民,閒時酌點小酒,與老街坊擺上兩盤象棋是退休後的常態生活。說起下酒菜,林爹爹情有獨鍾,每頓只在坤厚裡滷菜點上幾樣,豬尾巴、藕、香腸來個拼盤;還有炸臭乾子,吃起來特別香。

漢口一元路的那些往事

樂活菌再次來到時,坤厚裡滷菜已歇業中,至9月20日恢復營業,吃貨們請奔走相告噢。

過去的一元路,飄香的怪味燒餅,3、5塊的美味盒飯,適合酌酒的滷菜……熟悉的味道生根在平民生活裡,是抹不去的記憶與情懷。

02

風貌

現代都市與市井煙火的交融

漢口一元路的那些往事

一元路東起漢口江灘,西至中山大道,勝利街的東段橫穿而過,將一元路分為了南北兩段。南段分佈著歐式建築、典雅小樓及老式居民區;北段則是煙火滿滿的美食一條街,大大小小的美食店鋪林立。漫步於現今的一元路,一面是老街巷傳承的市井煙火;另一面是現代化城市進程的都市感,並存下相互交融。

漢口一元路的那些往事

端碗藕湯到武昌,還是熱的

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

去年10月,武漢迎來了長江公鐵隧道的正式通車。長江公鐵隧道的與眾不同之處在於,上層走汽車,下層跑地鐵。快速連接武昌、漢口,再度突破大江大河的阻隔,刷新著市民的出行方式。武漢長江公鐵隧道在一元路設有一個入口,由此10分鐘左右車程便可通達武昌。隨手端上一碗剛煨好的熱湯去往武昌,過了隧道,還能感受雙手熱熱的溫度。

中山大道新貌提升一元路繁華

漢口一元路的那些往事

於2016年底完工的中山大道綜合保護與改造工程,西起武勝路,東至一元路。改造後,將中山大道打造為“再現歷史風貌,彰顯武漢特色”的文化旅遊大道。隨著中山大道的人氣攀升,一元路處在中山大道重點段,自然熱鬧了許多,透著現代都市繁華氣息。

萬象的周邊 老漢口的延伸

漢口一元路的那些往事

處在老漢口中心的一元路,相鄰的友益街,一排服裝店在街邊林立。再往前走幾分鐘便可到達車站路,老居民都熟悉的天聲菜場,生鮮肉味,蔬菜的泥土味的混雜,還有各式小吃。在友益街方向,會經過海壽街的路口,那裡有好吃的車兒泡菜,還有三德燒烤。而中山大道方向,則可逛到蔡鍔路,如今已是宵夜美食一條街。

03

美食

千條好評打卡的網紅店

漢口一元路的那些往事

說起一元路上的餐飲小吃,除了大名鼎鼎的怪味燒餅,鄰居最愛的坤厚裡滷菜,還有許多美味值得一試。備受學生朋友喜愛的米國煲仔飯,店內裝修很有風格,偏港式茶餐廳的菜品及小吃符合年輕朋友口味。吾皇臘味煲,芝士煲仔等最受歡迎,小吃則有蝦餃、榴蓮酥點單率較高。

漢口一元路的那些往事

西月山居日本料理是一元路上好評很高的一家日式餐廳,和風牛肉飯是超級招牌,肉質特別新鮮;芝士焗土豆軟軟糯糯;鰻魚焗卷,將濃郁的芝士味包裹著鰻魚,口感豐富。地獄拉麵,入口辛辣,爽口勁道,吃完麵條來一口熱辣辣的湯,味覺大大滿足。還有胡麻豆腐、三文魚刺身也很值得推薦。

漢口一元路的那些往事

除了年輕人喜歡的,還有老居民愛吃的武昌重油燒梅,燒梅有現蒸好的,熱氣騰騰,也有速凍生鮮的,可以買回家慢慢蒸著吃。清甜可口的蛋酒是燒梅的搭檔。

在坤厚裡旁邊,一家龐記熱乾麵館是讓許多人的饞嘴的小吃,他家熱乾麵芝麻醬香潤,油潤筋斗,搭配酸豆角、辣蘿蔔、蔥花拌勻,口感很不錯噢。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

米窩壽司外賣店也是一元路上的人氣店,各類壽司價格親和味道也不錯,火焰松葉蟹柳、火焰三文魚、草莓魚籽等是點單率較高的幾款噢。

除了以上介紹的幾家店,還有“一品紅牛肉麵館”、徽州湯包、四川鮮魚館等,吃貨們不會停下追尋的腳步,好多寶藏等待著你去挖掘。

漢口一元路的那些往事

04

品讀

漫步街頭 感知萬象風情

漢口一元路的那些往事

武漢有許多特色路名,比如以城市來命名,像南京路、臺北路,但其它城市也有同樣的路名;而“一元路”在全國卻僅此一條,沒有重名的,有資料顯示一元路從1895-1896年開始建設,已有百年曆史。走讀一元路,除了市井與現代風貌,還有許多細節可以細細品味。

漢口一元路的那些往事

沿著一元路往沿江大道方向步行,排列著一幢幢歐式建築,歷史底蘊厚重,例如漢口國民政府外交部舊址,始建於1896年的西門子洋行,百年之後依然靜靜地佇立在這裡。

漢口一元路的那些往事

一元路小學,現在是市級重點小學,學校地方狹小,人氣卻很旺。這裡曾是意大利教會開辦的教會學校,從1919年至2018年,這座學校將近走過了一個世紀。

"

每座城市,都有屬於自己的獨特意象。

武漢,九省通衢,過去碼頭繁華,如今高樓林立,城市在不斷髮展,變化或升降。一條條老街,是凝固的歷史,見證著時間的變遷。

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

現今,正值國際都會與歷史底蘊並存的大武漢,萬象包羅變化多姿。漫步於漢口,街巷阡陌裡瀰漫著煙火氣,老房子縮影著平民生活……本期,就讓樂活菌帶你走進有故事的老街,探一探,逛一逛。

道路,就像一座城市面貌的輪廓,縱橫交織貫穿東西。老街,歷史凝固的記憶;新路,現代化發展的足跡。

在武漢,藏著許多有趣的路名,三陽路、五福路……短短三五個字中暗藏著道路的由來,或是歷史故事。

漢口一元路的那些往事

一元路,西至京漢大道東向漢口江灘,直接連通江岸的一碼頭,因此而取名“一元路”,也有“一元復始,萬象更新”之意。


漢口一元路的那些往事


01

印象

落地生根的平民滋味

漢口一元路的那些往事

李阿姨:聞到燒餅香,就到了一元路

每逢聞到酥脆焦香的燒餅味兒,就到一元路了。在李阿姨的記憶裡,飄香的燒餅是一元路的情懷。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

只要開門便排起長隊的怪味燒餅店是一元路的特色。他家的燒餅製作方式有些不同,在揉麵時便會刷上一層自制的餡料,然後將做好的餅整齊擺放在鐵板上,推入烤箱裡烤上幾分鐘,待陣陣撲鼻的面香味兒襲來,便可出爐了。

剛出爐的餅子有些燙手,也是燒餅最為酥脆的時刻。接下來餅子會塗上特製的醬料,大約有芝麻、孜然、辣椒等的調味料,最後點綴來上一撮白糖。趁著白糖還沒有融化掉,咬在嘴裡“咔擦咔擦”作響。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

孜然、辣椒醬和白砂糖融化在嘴裡成了絕配,鹹香帶著辣味兒,還裹著甜,甜裡夾雜著孜然香...多種口感的交織,讓人驚喜又充滿回味。

漢口一元路的那些往事

阮先生:母校十六中,記憶裡的青春

在十六中渡過了三年高中時代,阮先生對一元路的記憶是難忘的母校。那時上課很喜歡搞惡作劇,看小說,放學就去打遊戲。

漢口一元路的那些往事

20餘年過去了,阮先生回憶起來卻是滿滿的學生時代。中午校門口推車的盒飯,是當時最受歡迎的中式快餐,菜品新鮮,味道鹹香,兩葷兩素3元,不僅學生愛吃,鄰里街坊也來捧場。晚上下了自習,幾個同學騎著單車飛奔在小路上,印象裡是清風拂面的愜意與歡聲笑語。

漢口一元路的那些往事

武漢市十六中學的前身曾是漢口市立女子中學,1945年秋返遷漢口漢景村(今校址)重建,1958年改名為武漢市第十六中學(即現用名)。“黃鶴樓中吹玉笛,江城五月落梅花”,歷史悠久的十六中,承載了一屆屆畢業生的飛揚的青春記憶,也為一元路帶來著勃勃生機。

漢口一元路的那些往事

林爹爹:坤厚裡的滷菜,最下酒

位於中山大道、勝利街、一元路和一元小路之間,有條老漢口特色巷子“坤厚裡”。它正門在中山大道,一元路和一元小路上都開有大門和通道,另一面隔著一個院子面向勝利街。

漢口一元路的那些往事

據史料記載,1902年英商在六合路開辦和記洋行,主要業務是收購雞鴨。因雞鴨死亡率高,業務並不順利。後來洋行提拔工頭楊坤山,黃厚卿為正副買辦,業務才日漸發展。1903年和記洋行買地擴廠,楊黃二人也在中山大道一元路合資建造了這個里弄。取二人名字中的一個字叫坤厚裡。

漢口一元路的那些往事

具歐式聯排格局風範的坤厚裡,成為老漢口歷史凝固的記憶,一直完好保留。現在,走進坤厚裡,一桌桌津津有味吃著滷菜的客人們給老巷帶來了吵嚷的煙火氣。滷蹦蹦、滷豬尾巴、滷麵筋、滷藕等,葷素豐盛的滷菜是多年不變的老味道,還有吊子煨的藕湯、牛肉湯,慢熬時的香氣瀰漫在弄堂裡,是生動市井的老漢口生活。

林爹爹是附近老居民,閒時酌點小酒,與老街坊擺上兩盤象棋是退休後的常態生活。說起下酒菜,林爹爹情有獨鍾,每頓只在坤厚裡滷菜點上幾樣,豬尾巴、藕、香腸來個拼盤;還有炸臭乾子,吃起來特別香。

漢口一元路的那些往事

樂活菌再次來到時,坤厚裡滷菜已歇業中,至9月20日恢復營業,吃貨們請奔走相告噢。

過去的一元路,飄香的怪味燒餅,3、5塊的美味盒飯,適合酌酒的滷菜……熟悉的味道生根在平民生活裡,是抹不去的記憶與情懷。

02

風貌

現代都市與市井煙火的交融

漢口一元路的那些往事

一元路東起漢口江灘,西至中山大道,勝利街的東段橫穿而過,將一元路分為了南北兩段。南段分佈著歐式建築、典雅小樓及老式居民區;北段則是煙火滿滿的美食一條街,大大小小的美食店鋪林立。漫步於現今的一元路,一面是老街巷傳承的市井煙火;另一面是現代化城市進程的都市感,並存下相互交融。

漢口一元路的那些往事

端碗藕湯到武昌,還是熱的

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

去年10月,武漢迎來了長江公鐵隧道的正式通車。長江公鐵隧道的與眾不同之處在於,上層走汽車,下層跑地鐵。快速連接武昌、漢口,再度突破大江大河的阻隔,刷新著市民的出行方式。武漢長江公鐵隧道在一元路設有一個入口,由此10分鐘左右車程便可通達武昌。隨手端上一碗剛煨好的熱湯去往武昌,過了隧道,還能感受雙手熱熱的溫度。

中山大道新貌提升一元路繁華

漢口一元路的那些往事

於2016年底完工的中山大道綜合保護與改造工程,西起武勝路,東至一元路。改造後,將中山大道打造為“再現歷史風貌,彰顯武漢特色”的文化旅遊大道。隨著中山大道的人氣攀升,一元路處在中山大道重點段,自然熱鬧了許多,透著現代都市繁華氣息。

萬象的周邊 老漢口的延伸

漢口一元路的那些往事

處在老漢口中心的一元路,相鄰的友益街,一排服裝店在街邊林立。再往前走幾分鐘便可到達車站路,老居民都熟悉的天聲菜場,生鮮肉味,蔬菜的泥土味的混雜,還有各式小吃。在友益街方向,會經過海壽街的路口,那裡有好吃的車兒泡菜,還有三德燒烤。而中山大道方向,則可逛到蔡鍔路,如今已是宵夜美食一條街。

03

美食

千條好評打卡的網紅店

漢口一元路的那些往事

說起一元路上的餐飲小吃,除了大名鼎鼎的怪味燒餅,鄰居最愛的坤厚裡滷菜,還有許多美味值得一試。備受學生朋友喜愛的米國煲仔飯,店內裝修很有風格,偏港式茶餐廳的菜品及小吃符合年輕朋友口味。吾皇臘味煲,芝士煲仔等最受歡迎,小吃則有蝦餃、榴蓮酥點單率較高。

漢口一元路的那些往事

西月山居日本料理是一元路上好評很高的一家日式餐廳,和風牛肉飯是超級招牌,肉質特別新鮮;芝士焗土豆軟軟糯糯;鰻魚焗卷,將濃郁的芝士味包裹著鰻魚,口感豐富。地獄拉麵,入口辛辣,爽口勁道,吃完麵條來一口熱辣辣的湯,味覺大大滿足。還有胡麻豆腐、三文魚刺身也很值得推薦。

漢口一元路的那些往事

除了年輕人喜歡的,還有老居民愛吃的武昌重油燒梅,燒梅有現蒸好的,熱氣騰騰,也有速凍生鮮的,可以買回家慢慢蒸著吃。清甜可口的蛋酒是燒梅的搭檔。

在坤厚裡旁邊,一家龐記熱乾麵館是讓許多人的饞嘴的小吃,他家熱乾麵芝麻醬香潤,油潤筋斗,搭配酸豆角、辣蘿蔔、蔥花拌勻,口感很不錯噢。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

米窩壽司外賣店也是一元路上的人氣店,各類壽司價格親和味道也不錯,火焰松葉蟹柳、火焰三文魚、草莓魚籽等是點單率較高的幾款噢。

除了以上介紹的幾家店,還有“一品紅牛肉麵館”、徽州湯包、四川鮮魚館等,吃貨們不會停下追尋的腳步,好多寶藏等待著你去挖掘。

漢口一元路的那些往事

04

品讀

漫步街頭 感知萬象風情

漢口一元路的那些往事

武漢有許多特色路名,比如以城市來命名,像南京路、臺北路,但其它城市也有同樣的路名;而“一元路”在全國卻僅此一條,沒有重名的,有資料顯示一元路從1895-1896年開始建設,已有百年曆史。走讀一元路,除了市井與現代風貌,還有許多細節可以細細品味。

漢口一元路的那些往事

沿著一元路往沿江大道方向步行,排列著一幢幢歐式建築,歷史底蘊厚重,例如漢口國民政府外交部舊址,始建於1896年的西門子洋行,百年之後依然靜靜地佇立在這裡。

漢口一元路的那些往事

一元路小學,現在是市級重點小學,學校地方狹小,人氣卻很旺。這裡曾是意大利教會開辦的教會學校,從1919年至2018年,這座學校將近走過了一個世紀。

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

從粵漢碼頭下車,漫步走向一元路,正對面是位於江灘的武漢市防洪紀念碑,為紀念1954年武漢防汛勝利而建,面向滾滾長江,傾聽了半個世紀長江東逝之聲。

"

每座城市,都有屬於自己的獨特意象。

武漢,九省通衢,過去碼頭繁華,如今高樓林立,城市在不斷髮展,變化或升降。一條條老街,是凝固的歷史,見證著時間的變遷。

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

現今,正值國際都會與歷史底蘊並存的大武漢,萬象包羅變化多姿。漫步於漢口,街巷阡陌裡瀰漫著煙火氣,老房子縮影著平民生活……本期,就讓樂活菌帶你走進有故事的老街,探一探,逛一逛。

道路,就像一座城市面貌的輪廓,縱橫交織貫穿東西。老街,歷史凝固的記憶;新路,現代化發展的足跡。

在武漢,藏著許多有趣的路名,三陽路、五福路……短短三五個字中暗藏著道路的由來,或是歷史故事。

漢口一元路的那些往事

一元路,西至京漢大道東向漢口江灘,直接連通江岸的一碼頭,因此而取名“一元路”,也有“一元復始,萬象更新”之意。


漢口一元路的那些往事


01

印象

落地生根的平民滋味

漢口一元路的那些往事

李阿姨:聞到燒餅香,就到了一元路

每逢聞到酥脆焦香的燒餅味兒,就到一元路了。在李阿姨的記憶裡,飄香的燒餅是一元路的情懷。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

只要開門便排起長隊的怪味燒餅店是一元路的特色。他家的燒餅製作方式有些不同,在揉麵時便會刷上一層自制的餡料,然後將做好的餅整齊擺放在鐵板上,推入烤箱裡烤上幾分鐘,待陣陣撲鼻的面香味兒襲來,便可出爐了。

剛出爐的餅子有些燙手,也是燒餅最為酥脆的時刻。接下來餅子會塗上特製的醬料,大約有芝麻、孜然、辣椒等的調味料,最後點綴來上一撮白糖。趁著白糖還沒有融化掉,咬在嘴裡“咔擦咔擦”作響。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

孜然、辣椒醬和白砂糖融化在嘴裡成了絕配,鹹香帶著辣味兒,還裹著甜,甜裡夾雜著孜然香...多種口感的交織,讓人驚喜又充滿回味。

漢口一元路的那些往事

阮先生:母校十六中,記憶裡的青春

在十六中渡過了三年高中時代,阮先生對一元路的記憶是難忘的母校。那時上課很喜歡搞惡作劇,看小說,放學就去打遊戲。

漢口一元路的那些往事

20餘年過去了,阮先生回憶起來卻是滿滿的學生時代。中午校門口推車的盒飯,是當時最受歡迎的中式快餐,菜品新鮮,味道鹹香,兩葷兩素3元,不僅學生愛吃,鄰里街坊也來捧場。晚上下了自習,幾個同學騎著單車飛奔在小路上,印象裡是清風拂面的愜意與歡聲笑語。

漢口一元路的那些往事

武漢市十六中學的前身曾是漢口市立女子中學,1945年秋返遷漢口漢景村(今校址)重建,1958年改名為武漢市第十六中學(即現用名)。“黃鶴樓中吹玉笛,江城五月落梅花”,歷史悠久的十六中,承載了一屆屆畢業生的飛揚的青春記憶,也為一元路帶來著勃勃生機。

漢口一元路的那些往事

林爹爹:坤厚裡的滷菜,最下酒

位於中山大道、勝利街、一元路和一元小路之間,有條老漢口特色巷子“坤厚裡”。它正門在中山大道,一元路和一元小路上都開有大門和通道,另一面隔著一個院子面向勝利街。

漢口一元路的那些往事

據史料記載,1902年英商在六合路開辦和記洋行,主要業務是收購雞鴨。因雞鴨死亡率高,業務並不順利。後來洋行提拔工頭楊坤山,黃厚卿為正副買辦,業務才日漸發展。1903年和記洋行買地擴廠,楊黃二人也在中山大道一元路合資建造了這個里弄。取二人名字中的一個字叫坤厚裡。

漢口一元路的那些往事

具歐式聯排格局風範的坤厚裡,成為老漢口歷史凝固的記憶,一直完好保留。現在,走進坤厚裡,一桌桌津津有味吃著滷菜的客人們給老巷帶來了吵嚷的煙火氣。滷蹦蹦、滷豬尾巴、滷麵筋、滷藕等,葷素豐盛的滷菜是多年不變的老味道,還有吊子煨的藕湯、牛肉湯,慢熬時的香氣瀰漫在弄堂裡,是生動市井的老漢口生活。

林爹爹是附近老居民,閒時酌點小酒,與老街坊擺上兩盤象棋是退休後的常態生活。說起下酒菜,林爹爹情有獨鍾,每頓只在坤厚裡滷菜點上幾樣,豬尾巴、藕、香腸來個拼盤;還有炸臭乾子,吃起來特別香。

漢口一元路的那些往事

樂活菌再次來到時,坤厚裡滷菜已歇業中,至9月20日恢復營業,吃貨們請奔走相告噢。

過去的一元路,飄香的怪味燒餅,3、5塊的美味盒飯,適合酌酒的滷菜……熟悉的味道生根在平民生活裡,是抹不去的記憶與情懷。

02

風貌

現代都市與市井煙火的交融

漢口一元路的那些往事

一元路東起漢口江灘,西至中山大道,勝利街的東段橫穿而過,將一元路分為了南北兩段。南段分佈著歐式建築、典雅小樓及老式居民區;北段則是煙火滿滿的美食一條街,大大小小的美食店鋪林立。漫步於現今的一元路,一面是老街巷傳承的市井煙火;另一面是現代化城市進程的都市感,並存下相互交融。

漢口一元路的那些往事

端碗藕湯到武昌,還是熱的

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

去年10月,武漢迎來了長江公鐵隧道的正式通車。長江公鐵隧道的與眾不同之處在於,上層走汽車,下層跑地鐵。快速連接武昌、漢口,再度突破大江大河的阻隔,刷新著市民的出行方式。武漢長江公鐵隧道在一元路設有一個入口,由此10分鐘左右車程便可通達武昌。隨手端上一碗剛煨好的熱湯去往武昌,過了隧道,還能感受雙手熱熱的溫度。

中山大道新貌提升一元路繁華

漢口一元路的那些往事

於2016年底完工的中山大道綜合保護與改造工程,西起武勝路,東至一元路。改造後,將中山大道打造為“再現歷史風貌,彰顯武漢特色”的文化旅遊大道。隨著中山大道的人氣攀升,一元路處在中山大道重點段,自然熱鬧了許多,透著現代都市繁華氣息。

萬象的周邊 老漢口的延伸

漢口一元路的那些往事

處在老漢口中心的一元路,相鄰的友益街,一排服裝店在街邊林立。再往前走幾分鐘便可到達車站路,老居民都熟悉的天聲菜場,生鮮肉味,蔬菜的泥土味的混雜,還有各式小吃。在友益街方向,會經過海壽街的路口,那裡有好吃的車兒泡菜,還有三德燒烤。而中山大道方向,則可逛到蔡鍔路,如今已是宵夜美食一條街。

03

美食

千條好評打卡的網紅店

漢口一元路的那些往事

說起一元路上的餐飲小吃,除了大名鼎鼎的怪味燒餅,鄰居最愛的坤厚裡滷菜,還有許多美味值得一試。備受學生朋友喜愛的米國煲仔飯,店內裝修很有風格,偏港式茶餐廳的菜品及小吃符合年輕朋友口味。吾皇臘味煲,芝士煲仔等最受歡迎,小吃則有蝦餃、榴蓮酥點單率較高。

漢口一元路的那些往事

西月山居日本料理是一元路上好評很高的一家日式餐廳,和風牛肉飯是超級招牌,肉質特別新鮮;芝士焗土豆軟軟糯糯;鰻魚焗卷,將濃郁的芝士味包裹著鰻魚,口感豐富。地獄拉麵,入口辛辣,爽口勁道,吃完麵條來一口熱辣辣的湯,味覺大大滿足。還有胡麻豆腐、三文魚刺身也很值得推薦。

漢口一元路的那些往事

除了年輕人喜歡的,還有老居民愛吃的武昌重油燒梅,燒梅有現蒸好的,熱氣騰騰,也有速凍生鮮的,可以買回家慢慢蒸著吃。清甜可口的蛋酒是燒梅的搭檔。

在坤厚裡旁邊,一家龐記熱乾麵館是讓許多人的饞嘴的小吃,他家熱乾麵芝麻醬香潤,油潤筋斗,搭配酸豆角、辣蘿蔔、蔥花拌勻,口感很不錯噢。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

米窩壽司外賣店也是一元路上的人氣店,各類壽司價格親和味道也不錯,火焰松葉蟹柳、火焰三文魚、草莓魚籽等是點單率較高的幾款噢。

除了以上介紹的幾家店,還有“一品紅牛肉麵館”、徽州湯包、四川鮮魚館等,吃貨們不會停下追尋的腳步,好多寶藏等待著你去挖掘。

漢口一元路的那些往事

04

品讀

漫步街頭 感知萬象風情

漢口一元路的那些往事

武漢有許多特色路名,比如以城市來命名,像南京路、臺北路,但其它城市也有同樣的路名;而“一元路”在全國卻僅此一條,沒有重名的,有資料顯示一元路從1895-1896年開始建設,已有百年曆史。走讀一元路,除了市井與現代風貌,還有許多細節可以細細品味。

漢口一元路的那些往事

沿著一元路往沿江大道方向步行,排列著一幢幢歐式建築,歷史底蘊厚重,例如漢口國民政府外交部舊址,始建於1896年的西門子洋行,百年之後依然靜靜地佇立在這裡。

漢口一元路的那些往事

一元路小學,現在是市級重點小學,學校地方狹小,人氣卻很旺。這裡曾是意大利教會開辦的教會學校,從1919年至2018年,這座學校將近走過了一個世紀。

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

從粵漢碼頭下車,漫步走向一元路,正對面是位於江灘的武漢市防洪紀念碑,為紀念1954年武漢防汛勝利而建,面向滾滾長江,傾聽了半個世紀長江東逝之聲。

漢口一元路的那些往事

穿行在一元路,在光影斑駁的老巷中感受歷史,在鋼筋水泥的高樓中體會現代……它是值得探尋的老漢口一條普通的街道。無論過去還是現在,一元路總是人流川息,車水馬龍,它保留著底蘊,融合著現代,更邁向著未來。

"

每座城市,都有屬於自己的獨特意象。

武漢,九省通衢,過去碼頭繁華,如今高樓林立,城市在不斷髮展,變化或升降。一條條老街,是凝固的歷史,見證著時間的變遷。

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

現今,正值國際都會與歷史底蘊並存的大武漢,萬象包羅變化多姿。漫步於漢口,街巷阡陌裡瀰漫著煙火氣,老房子縮影著平民生活……本期,就讓樂活菌帶你走進有故事的老街,探一探,逛一逛。

道路,就像一座城市面貌的輪廓,縱橫交織貫穿東西。老街,歷史凝固的記憶;新路,現代化發展的足跡。

在武漢,藏著許多有趣的路名,三陽路、五福路……短短三五個字中暗藏著道路的由來,或是歷史故事。

漢口一元路的那些往事

一元路,西至京漢大道東向漢口江灘,直接連通江岸的一碼頭,因此而取名“一元路”,也有“一元復始,萬象更新”之意。


漢口一元路的那些往事


01

印象

落地生根的平民滋味

漢口一元路的那些往事

李阿姨:聞到燒餅香,就到了一元路

每逢聞到酥脆焦香的燒餅味兒,就到一元路了。在李阿姨的記憶裡,飄香的燒餅是一元路的情懷。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

只要開門便排起長隊的怪味燒餅店是一元路的特色。他家的燒餅製作方式有些不同,在揉麵時便會刷上一層自制的餡料,然後將做好的餅整齊擺放在鐵板上,推入烤箱裡烤上幾分鐘,待陣陣撲鼻的面香味兒襲來,便可出爐了。

剛出爐的餅子有些燙手,也是燒餅最為酥脆的時刻。接下來餅子會塗上特製的醬料,大約有芝麻、孜然、辣椒等的調味料,最後點綴來上一撮白糖。趁著白糖還沒有融化掉,咬在嘴裡“咔擦咔擦”作響。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

孜然、辣椒醬和白砂糖融化在嘴裡成了絕配,鹹香帶著辣味兒,還裹著甜,甜裡夾雜著孜然香...多種口感的交織,讓人驚喜又充滿回味。

漢口一元路的那些往事

阮先生:母校十六中,記憶裡的青春

在十六中渡過了三年高中時代,阮先生對一元路的記憶是難忘的母校。那時上課很喜歡搞惡作劇,看小說,放學就去打遊戲。

漢口一元路的那些往事

20餘年過去了,阮先生回憶起來卻是滿滿的學生時代。中午校門口推車的盒飯,是當時最受歡迎的中式快餐,菜品新鮮,味道鹹香,兩葷兩素3元,不僅學生愛吃,鄰里街坊也來捧場。晚上下了自習,幾個同學騎著單車飛奔在小路上,印象裡是清風拂面的愜意與歡聲笑語。

漢口一元路的那些往事

武漢市十六中學的前身曾是漢口市立女子中學,1945年秋返遷漢口漢景村(今校址)重建,1958年改名為武漢市第十六中學(即現用名)。“黃鶴樓中吹玉笛,江城五月落梅花”,歷史悠久的十六中,承載了一屆屆畢業生的飛揚的青春記憶,也為一元路帶來著勃勃生機。

漢口一元路的那些往事

林爹爹:坤厚裡的滷菜,最下酒

位於中山大道、勝利街、一元路和一元小路之間,有條老漢口特色巷子“坤厚裡”。它正門在中山大道,一元路和一元小路上都開有大門和通道,另一面隔著一個院子面向勝利街。

漢口一元路的那些往事

據史料記載,1902年英商在六合路開辦和記洋行,主要業務是收購雞鴨。因雞鴨死亡率高,業務並不順利。後來洋行提拔工頭楊坤山,黃厚卿為正副買辦,業務才日漸發展。1903年和記洋行買地擴廠,楊黃二人也在中山大道一元路合資建造了這個里弄。取二人名字中的一個字叫坤厚裡。

漢口一元路的那些往事

具歐式聯排格局風範的坤厚裡,成為老漢口歷史凝固的記憶,一直完好保留。現在,走進坤厚裡,一桌桌津津有味吃著滷菜的客人們給老巷帶來了吵嚷的煙火氣。滷蹦蹦、滷豬尾巴、滷麵筋、滷藕等,葷素豐盛的滷菜是多年不變的老味道,還有吊子煨的藕湯、牛肉湯,慢熬時的香氣瀰漫在弄堂裡,是生動市井的老漢口生活。

林爹爹是附近老居民,閒時酌點小酒,與老街坊擺上兩盤象棋是退休後的常態生活。說起下酒菜,林爹爹情有獨鍾,每頓只在坤厚裡滷菜點上幾樣,豬尾巴、藕、香腸來個拼盤;還有炸臭乾子,吃起來特別香。

漢口一元路的那些往事

樂活菌再次來到時,坤厚裡滷菜已歇業中,至9月20日恢復營業,吃貨們請奔走相告噢。

過去的一元路,飄香的怪味燒餅,3、5塊的美味盒飯,適合酌酒的滷菜……熟悉的味道生根在平民生活裡,是抹不去的記憶與情懷。

02

風貌

現代都市與市井煙火的交融

漢口一元路的那些往事

一元路東起漢口江灘,西至中山大道,勝利街的東段橫穿而過,將一元路分為了南北兩段。南段分佈著歐式建築、典雅小樓及老式居民區;北段則是煙火滿滿的美食一條街,大大小小的美食店鋪林立。漫步於現今的一元路,一面是老街巷傳承的市井煙火;另一面是現代化城市進程的都市感,並存下相互交融。

漢口一元路的那些往事

端碗藕湯到武昌,還是熱的

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

去年10月,武漢迎來了長江公鐵隧道的正式通車。長江公鐵隧道的與眾不同之處在於,上層走汽車,下層跑地鐵。快速連接武昌、漢口,再度突破大江大河的阻隔,刷新著市民的出行方式。武漢長江公鐵隧道在一元路設有一個入口,由此10分鐘左右車程便可通達武昌。隨手端上一碗剛煨好的熱湯去往武昌,過了隧道,還能感受雙手熱熱的溫度。

中山大道新貌提升一元路繁華

漢口一元路的那些往事

於2016年底完工的中山大道綜合保護與改造工程,西起武勝路,東至一元路。改造後,將中山大道打造為“再現歷史風貌,彰顯武漢特色”的文化旅遊大道。隨著中山大道的人氣攀升,一元路處在中山大道重點段,自然熱鬧了許多,透著現代都市繁華氣息。

萬象的周邊 老漢口的延伸

漢口一元路的那些往事

處在老漢口中心的一元路,相鄰的友益街,一排服裝店在街邊林立。再往前走幾分鐘便可到達車站路,老居民都熟悉的天聲菜場,生鮮肉味,蔬菜的泥土味的混雜,還有各式小吃。在友益街方向,會經過海壽街的路口,那裡有好吃的車兒泡菜,還有三德燒烤。而中山大道方向,則可逛到蔡鍔路,如今已是宵夜美食一條街。

03

美食

千條好評打卡的網紅店

漢口一元路的那些往事

說起一元路上的餐飲小吃,除了大名鼎鼎的怪味燒餅,鄰居最愛的坤厚裡滷菜,還有許多美味值得一試。備受學生朋友喜愛的米國煲仔飯,店內裝修很有風格,偏港式茶餐廳的菜品及小吃符合年輕朋友口味。吾皇臘味煲,芝士煲仔等最受歡迎,小吃則有蝦餃、榴蓮酥點單率較高。

漢口一元路的那些往事

西月山居日本料理是一元路上好評很高的一家日式餐廳,和風牛肉飯是超級招牌,肉質特別新鮮;芝士焗土豆軟軟糯糯;鰻魚焗卷,將濃郁的芝士味包裹著鰻魚,口感豐富。地獄拉麵,入口辛辣,爽口勁道,吃完麵條來一口熱辣辣的湯,味覺大大滿足。還有胡麻豆腐、三文魚刺身也很值得推薦。

漢口一元路的那些往事

除了年輕人喜歡的,還有老居民愛吃的武昌重油燒梅,燒梅有現蒸好的,熱氣騰騰,也有速凍生鮮的,可以買回家慢慢蒸著吃。清甜可口的蛋酒是燒梅的搭檔。

在坤厚裡旁邊,一家龐記熱乾麵館是讓許多人的饞嘴的小吃,他家熱乾麵芝麻醬香潤,油潤筋斗,搭配酸豆角、辣蘿蔔、蔥花拌勻,口感很不錯噢。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

米窩壽司外賣店也是一元路上的人氣店,各類壽司價格親和味道也不錯,火焰松葉蟹柳、火焰三文魚、草莓魚籽等是點單率較高的幾款噢。

除了以上介紹的幾家店,還有“一品紅牛肉麵館”、徽州湯包、四川鮮魚館等,吃貨們不會停下追尋的腳步,好多寶藏等待著你去挖掘。

漢口一元路的那些往事

04

品讀

漫步街頭 感知萬象風情

漢口一元路的那些往事

武漢有許多特色路名,比如以城市來命名,像南京路、臺北路,但其它城市也有同樣的路名;而“一元路”在全國卻僅此一條,沒有重名的,有資料顯示一元路從1895-1896年開始建設,已有百年曆史。走讀一元路,除了市井與現代風貌,還有許多細節可以細細品味。

漢口一元路的那些往事

沿著一元路往沿江大道方向步行,排列著一幢幢歐式建築,歷史底蘊厚重,例如漢口國民政府外交部舊址,始建於1896年的西門子洋行,百年之後依然靜靜地佇立在這裡。

漢口一元路的那些往事

一元路小學,現在是市級重點小學,學校地方狹小,人氣卻很旺。這裡曾是意大利教會開辦的教會學校,從1919年至2018年,這座學校將近走過了一個世紀。

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

從粵漢碼頭下車,漫步走向一元路,正對面是位於江灘的武漢市防洪紀念碑,為紀念1954年武漢防汛勝利而建,面向滾滾長江,傾聽了半個世紀長江東逝之聲。

漢口一元路的那些往事

穿行在一元路,在光影斑駁的老巷中感受歷史,在鋼筋水泥的高樓中體會現代……它是值得探尋的老漢口一條普通的街道。無論過去還是現在,一元路總是人流川息,車水馬龍,它保留著底蘊,融合著現代,更邁向著未來。

漢口一元路的那些往事

"

每座城市,都有屬於自己的獨特意象。

武漢,九省通衢,過去碼頭繁華,如今高樓林立,城市在不斷髮展,變化或升降。一條條老街,是凝固的歷史,見證著時間的變遷。

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

現今,正值國際都會與歷史底蘊並存的大武漢,萬象包羅變化多姿。漫步於漢口,街巷阡陌裡瀰漫著煙火氣,老房子縮影著平民生活……本期,就讓樂活菌帶你走進有故事的老街,探一探,逛一逛。

道路,就像一座城市面貌的輪廓,縱橫交織貫穿東西。老街,歷史凝固的記憶;新路,現代化發展的足跡。

在武漢,藏著許多有趣的路名,三陽路、五福路……短短三五個字中暗藏著道路的由來,或是歷史故事。

漢口一元路的那些往事

一元路,西至京漢大道東向漢口江灘,直接連通江岸的一碼頭,因此而取名“一元路”,也有“一元復始,萬象更新”之意。


漢口一元路的那些往事


01

印象

落地生根的平民滋味

漢口一元路的那些往事

李阿姨:聞到燒餅香,就到了一元路

每逢聞到酥脆焦香的燒餅味兒,就到一元路了。在李阿姨的記憶裡,飄香的燒餅是一元路的情懷。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

只要開門便排起長隊的怪味燒餅店是一元路的特色。他家的燒餅製作方式有些不同,在揉麵時便會刷上一層自制的餡料,然後將做好的餅整齊擺放在鐵板上,推入烤箱裡烤上幾分鐘,待陣陣撲鼻的面香味兒襲來,便可出爐了。

剛出爐的餅子有些燙手,也是燒餅最為酥脆的時刻。接下來餅子會塗上特製的醬料,大約有芝麻、孜然、辣椒等的調味料,最後點綴來上一撮白糖。趁著白糖還沒有融化掉,咬在嘴裡“咔擦咔擦”作響。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

孜然、辣椒醬和白砂糖融化在嘴裡成了絕配,鹹香帶著辣味兒,還裹著甜,甜裡夾雜著孜然香...多種口感的交織,讓人驚喜又充滿回味。

漢口一元路的那些往事

阮先生:母校十六中,記憶裡的青春

在十六中渡過了三年高中時代,阮先生對一元路的記憶是難忘的母校。那時上課很喜歡搞惡作劇,看小說,放學就去打遊戲。

漢口一元路的那些往事

20餘年過去了,阮先生回憶起來卻是滿滿的學生時代。中午校門口推車的盒飯,是當時最受歡迎的中式快餐,菜品新鮮,味道鹹香,兩葷兩素3元,不僅學生愛吃,鄰里街坊也來捧場。晚上下了自習,幾個同學騎著單車飛奔在小路上,印象裡是清風拂面的愜意與歡聲笑語。

漢口一元路的那些往事

武漢市十六中學的前身曾是漢口市立女子中學,1945年秋返遷漢口漢景村(今校址)重建,1958年改名為武漢市第十六中學(即現用名)。“黃鶴樓中吹玉笛,江城五月落梅花”,歷史悠久的十六中,承載了一屆屆畢業生的飛揚的青春記憶,也為一元路帶來著勃勃生機。

漢口一元路的那些往事

林爹爹:坤厚裡的滷菜,最下酒

位於中山大道、勝利街、一元路和一元小路之間,有條老漢口特色巷子“坤厚裡”。它正門在中山大道,一元路和一元小路上都開有大門和通道,另一面隔著一個院子面向勝利街。

漢口一元路的那些往事

據史料記載,1902年英商在六合路開辦和記洋行,主要業務是收購雞鴨。因雞鴨死亡率高,業務並不順利。後來洋行提拔工頭楊坤山,黃厚卿為正副買辦,業務才日漸發展。1903年和記洋行買地擴廠,楊黃二人也在中山大道一元路合資建造了這個里弄。取二人名字中的一個字叫坤厚裡。

漢口一元路的那些往事

具歐式聯排格局風範的坤厚裡,成為老漢口歷史凝固的記憶,一直完好保留。現在,走進坤厚裡,一桌桌津津有味吃著滷菜的客人們給老巷帶來了吵嚷的煙火氣。滷蹦蹦、滷豬尾巴、滷麵筋、滷藕等,葷素豐盛的滷菜是多年不變的老味道,還有吊子煨的藕湯、牛肉湯,慢熬時的香氣瀰漫在弄堂裡,是生動市井的老漢口生活。

林爹爹是附近老居民,閒時酌點小酒,與老街坊擺上兩盤象棋是退休後的常態生活。說起下酒菜,林爹爹情有獨鍾,每頓只在坤厚裡滷菜點上幾樣,豬尾巴、藕、香腸來個拼盤;還有炸臭乾子,吃起來特別香。

漢口一元路的那些往事

樂活菌再次來到時,坤厚裡滷菜已歇業中,至9月20日恢復營業,吃貨們請奔走相告噢。

過去的一元路,飄香的怪味燒餅,3、5塊的美味盒飯,適合酌酒的滷菜……熟悉的味道生根在平民生活裡,是抹不去的記憶與情懷。

02

風貌

現代都市與市井煙火的交融

漢口一元路的那些往事

一元路東起漢口江灘,西至中山大道,勝利街的東段橫穿而過,將一元路分為了南北兩段。南段分佈著歐式建築、典雅小樓及老式居民區;北段則是煙火滿滿的美食一條街,大大小小的美食店鋪林立。漫步於現今的一元路,一面是老街巷傳承的市井煙火;另一面是現代化城市進程的都市感,並存下相互交融。

漢口一元路的那些往事

端碗藕湯到武昌,還是熱的

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

去年10月,武漢迎來了長江公鐵隧道的正式通車。長江公鐵隧道的與眾不同之處在於,上層走汽車,下層跑地鐵。快速連接武昌、漢口,再度突破大江大河的阻隔,刷新著市民的出行方式。武漢長江公鐵隧道在一元路設有一個入口,由此10分鐘左右車程便可通達武昌。隨手端上一碗剛煨好的熱湯去往武昌,過了隧道,還能感受雙手熱熱的溫度。

中山大道新貌提升一元路繁華

漢口一元路的那些往事

於2016年底完工的中山大道綜合保護與改造工程,西起武勝路,東至一元路。改造後,將中山大道打造為“再現歷史風貌,彰顯武漢特色”的文化旅遊大道。隨著中山大道的人氣攀升,一元路處在中山大道重點段,自然熱鬧了許多,透著現代都市繁華氣息。

萬象的周邊 老漢口的延伸

漢口一元路的那些往事

處在老漢口中心的一元路,相鄰的友益街,一排服裝店在街邊林立。再往前走幾分鐘便可到達車站路,老居民都熟悉的天聲菜場,生鮮肉味,蔬菜的泥土味的混雜,還有各式小吃。在友益街方向,會經過海壽街的路口,那裡有好吃的車兒泡菜,還有三德燒烤。而中山大道方向,則可逛到蔡鍔路,如今已是宵夜美食一條街。

03

美食

千條好評打卡的網紅店

漢口一元路的那些往事

說起一元路上的餐飲小吃,除了大名鼎鼎的怪味燒餅,鄰居最愛的坤厚裡滷菜,還有許多美味值得一試。備受學生朋友喜愛的米國煲仔飯,店內裝修很有風格,偏港式茶餐廳的菜品及小吃符合年輕朋友口味。吾皇臘味煲,芝士煲仔等最受歡迎,小吃則有蝦餃、榴蓮酥點單率較高。

漢口一元路的那些往事

西月山居日本料理是一元路上好評很高的一家日式餐廳,和風牛肉飯是超級招牌,肉質特別新鮮;芝士焗土豆軟軟糯糯;鰻魚焗卷,將濃郁的芝士味包裹著鰻魚,口感豐富。地獄拉麵,入口辛辣,爽口勁道,吃完麵條來一口熱辣辣的湯,味覺大大滿足。還有胡麻豆腐、三文魚刺身也很值得推薦。

漢口一元路的那些往事

除了年輕人喜歡的,還有老居民愛吃的武昌重油燒梅,燒梅有現蒸好的,熱氣騰騰,也有速凍生鮮的,可以買回家慢慢蒸著吃。清甜可口的蛋酒是燒梅的搭檔。

在坤厚裡旁邊,一家龐記熱乾麵館是讓許多人的饞嘴的小吃,他家熱乾麵芝麻醬香潤,油潤筋斗,搭配酸豆角、辣蘿蔔、蔥花拌勻,口感很不錯噢。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

米窩壽司外賣店也是一元路上的人氣店,各類壽司價格親和味道也不錯,火焰松葉蟹柳、火焰三文魚、草莓魚籽等是點單率較高的幾款噢。

除了以上介紹的幾家店,還有“一品紅牛肉麵館”、徽州湯包、四川鮮魚館等,吃貨們不會停下追尋的腳步,好多寶藏等待著你去挖掘。

漢口一元路的那些往事

04

品讀

漫步街頭 感知萬象風情

漢口一元路的那些往事

武漢有許多特色路名,比如以城市來命名,像南京路、臺北路,但其它城市也有同樣的路名;而“一元路”在全國卻僅此一條,沒有重名的,有資料顯示一元路從1895-1896年開始建設,已有百年曆史。走讀一元路,除了市井與現代風貌,還有許多細節可以細細品味。

漢口一元路的那些往事

沿著一元路往沿江大道方向步行,排列著一幢幢歐式建築,歷史底蘊厚重,例如漢口國民政府外交部舊址,始建於1896年的西門子洋行,百年之後依然靜靜地佇立在這裡。

漢口一元路的那些往事

一元路小學,現在是市級重點小學,學校地方狹小,人氣卻很旺。這裡曾是意大利教會開辦的教會學校,從1919年至2018年,這座學校將近走過了一個世紀。

漢口一元路的那些往事

△圖源:百度

從粵漢碼頭下車,漫步走向一元路,正對面是位於江灘的武漢市防洪紀念碑,為紀念1954年武漢防汛勝利而建,面向滾滾長江,傾聽了半個世紀長江東逝之聲。

漢口一元路的那些往事

穿行在一元路,在光影斑駁的老巷中感受歷史,在鋼筋水泥的高樓中體會現代……它是值得探尋的老漢口一條普通的街道。無論過去還是現在,一元路總是人流川息,車水馬龍,它保留著底蘊,融合著現代,更邁向著未來。

漢口一元路的那些往事

漢口一元路的那些往事

一元路美食清單

一元路怪味燒餅

地點:一元路4號

營業時間:08:00-18:30(僅供參考)

參考人均價格:4元/人

武昌重油燒梅(一元路總店)

地點:一元路7號鋒尚時代大廈一樓

營業時間:06:00-20:00

參考人均價格:9元/人

四川鮮魚館

地點:一元路10號

營業時間:11:30-14:00,17:00-22:00

參考人均價格:65元/人

米窩壽司外賣店(一元路店)

地點:一元路6號(鋒尚時代大廈斜對面)

營業時間:11:00-20:00

參考人均價格:18元/人

一品紅牛肉麵館(一元路店)

地點:一元路近市十六中

營業時間:06:00-14:30

參考人均價格:11元/人

米國rice home(一元路店)

地點:一元路14號

營業時間:10:30-21:30

參考人均價格:36元/人

西月山居日本料理

地點:一元路17號

營業時間:11:00-14:00,16:00-21:00

參考人均價格:67元/人

三聖居客家甜品館(一元路分號)

地點:勝利街194號-3號

營業時間:12:30-22:00

參考人均價格:25元/人

徽州湯包

地點:一元路24號

營業時間:06:00-20:00

參考人均價格:9元/人

軟小姐的烘焙館

地點:一元路4號

營業時間:07:30-22:00

參考人均價格:26元/人

邱記鍋盔(一元路總店)

地點:一元路,市十六中斜對面

營業時間:06:30-19:30

參考人均價格:4元/人

李記炸醬麵館

地點:一元路19號

營業時間:07:00-20:00

參考人均價格:20元/人

龍門花甲

地點:一元路與友益街路口

營業時間:11:00-22:00

參考人均價格:18元/人

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