'水果甜品最簡單的做法，鍋裡攪一攪，10分鐘搞定，香甜軟糯，好吃'

人類活動導致天氣越來越熱，很多地方三十七八度的氣溫還在進行中，讓我們對出門都產生了恐懼，只想呆在空調房裡，愜意地躺在沙發上看著電視，對於上班族的我來說只有週末才會出現這種情況。天氣的炎熱讓我們無法離開冷飲，雪糕，等等一些冰涼的食物。但是這些食物的添加劑比較多，所以人們更容易選擇的就是冰涼的西瓜，西瓜在夏季是非常受歡迎的，價格也比較便宜，具有很好的清熱解暑功效。上次爸媽來我家，給我們帶了不少自家種的西瓜，到現在還沒有吃完，所以我就想著用西瓜，做一些甜品來吃，用西瓜做夏季的甜品，做法非常的簡單，必雪糕的做法簡單，吃起來口感香甜軟糯，清熱消暑，冰冰涼涼的，很好吃。

夏季除了雪糕冷飲之外，最受歡迎的就是水果了，除了西瓜之外，我們也可以用別的不同水果來做這一款夏季小甜品，在夏季如果說要自己在家裡做甜品，那麼做的最多的應該就是雪糕，其實雪糕用到的食材比較多，做法也不簡單。所以我就推薦大家，用西瓜做一些甜品來吃，水果甜品最簡單的做法，鍋裡攪一攪，10分鐘搞定，香甜軟糯很好吃，口感冰冰涼涼。相信大家都會喜歡吃的，儘管方法很簡單，還是要給大家說一下具體做法。

食材：西瓜，澱粉，白糖，椰蓉。

第1步，準備一個西瓜取出適量的西瓜，我用到的是西瓜最中間的部位，沒有西瓜籽，也是最甜的一部分，如果有西瓜籽的話大家一定要去掉，把取好的西瓜放在榨汁機中，榨汁備用。

第2步，把榨好的西瓜汁倒進平底鍋中，在倒的過程中要過濾一下，因為這樣做出來的，西瓜甜品，口感會比較細膩。

第3步，在平底鍋中加入一勺澱粉，一勺白糖，先攪拌均勻，然後開小火慢慢的進行熬製，在熬製的過程中，用勺子不斷的攪拌，要不然容易糊鍋。

第4步，大約熬製3~5分鐘的時候，液體就變得濃稠，直到看不見液體的時候，像圖中一樣就可以了。

第5步，取出容器，裡面可以刷上一層食用油。容易好脫模，把製作好的西瓜糊倒進容器中，平鋪均勻，放在一旁晾至常溫，這樣就做好了，很簡單，如果想要口感更好，要放在冰箱裡冷藏一個小時後拿出來，口感冰冰涼涼，從容器中取出來，切成塊狀再裹上一層椰蓉。

香甜的椰蓉搭配冰冰涼涼的西瓜甜品，口感特別棒，非常適合夏季食用，而且這款甜品中也沒有過多的添加劑，很適合家人食用。

裡面加入白糖的量，大家可以根據自己的口感，選擇的西瓜，如果很甜，可以少加入一點白糖，但是想要更甜的口感，就多加一點白糖。

加入的西瓜汁和澱粉的比例，在10:1左右。掌握好這個比例。就算是新手小白也能做出來好吃的，西瓜小甜品。這個就是水果甜品最簡單的做法了，只需要在鍋裡攪一攪，10分鐘就能搞定了，香甜軟糯很好吃，而且還清熱消暑，大家趕緊試一試吧。

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