國人一天中最豐富的一餐，應該就是晚餐或者宵夜了。
人們趕早上班，早餐可忽略；人們中午應付，快餐就可以了；人們晚餐回家，大魚大肉伺候著；宵夜到來，啤酒燒烤少不了。
權威專家總結，不健康的5種晚餐如下：
1. 烤肉致癌首選
燒烤當中，火腿腸，牛肉串，培根等都是合成肉和醃製肉，添加了許多肉質粘合劑和鹽分，讓肉類失去了原有的營養價值，對身體的害處也十分明顯。許多結腸癌患者就是燒烤攤的常客，他們呼籲遠離燒烤，讓食物迴歸本真。
2. 酒精傷經
無論有心事，沒心事，酒都能當主角。它是聚餐的必備產品之一。為什麼喝醉了的人，語無倫次，容易斷片，就是因為酒精能使得神經麻痺，意識模糊不清。同時，喝酒會伴隨著食物過量攝入，熱量超標，脂肪肝，尿酸高等問題也將隨之而來，對肝，胃，腎的傷害十分大。
3. 愛吃剩菜
說愛吃剩菜也不完全正確，有些人總喜歡一次性煮兩餐的量，而後放涼至晚餐食用。根據調查發現，經過6小時的放置，剩菜的亞硝酸鹽含量增加16%，無疑是對身體有害。所以在每一次進廚，計劃好量的搭配，避免過量。
4. 飯後吃甜品
甜品是西餐的最後一道菜，因此老外大多數體重超標。正常的一餐熱量已經足夠，再加上甜品的高糖高油脂，熱量直接翻翻，引起肥胖。
5. 辛辣食品
雖然辛辣食品有助於新陳代謝，但是最好放在中午時段。晚餐時段食用辛辣食品，會使得心跳加速，大腦興奮，不便於入睡，而失眠又容易導致身體浮腫。
晚上吃什麼，決定著你的體重、壽命，以上5種晚餐儘量少碰！
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