備料:梭子蟹,海鹽,薑片,大蒜。
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①洗梭子蟹
用刷子將梭子蟹洗乾淨,肚子是梭子蟹藏汙納垢的地方,一定要多刷刷哦。
備料:梭子蟹,海鹽,薑片,大蒜。
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①洗梭子蟹
用刷子將梭子蟹洗乾淨,肚子是梭子蟹藏汙納垢的地方,一定要多刷刷哦。
②放上薑片和蒜
將梭子蟹肚子朝上,工整地擺上薑片和蒜。
備料:梭子蟹,海鹽,薑片,大蒜。
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①洗梭子蟹
用刷子將梭子蟹洗乾淨,肚子是梭子蟹藏汙納垢的地方,一定要多刷刷哦。
②放上薑片和蒜
將梭子蟹肚子朝上,工整地擺上薑片和蒜。
③撒上鹽以後用錫箔紙包住
將海鹽均勻地灑在梭子蟹上面,不均勻會烤制後味道會不一致。
備料:梭子蟹,海鹽,薑片,大蒜。
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①洗梭子蟹
用刷子將梭子蟹洗乾淨,肚子是梭子蟹藏汙納垢的地方,一定要多刷刷哦。
②放上薑片和蒜
將梭子蟹肚子朝上,工整地擺上薑片和蒜。
③撒上鹽以後用錫箔紙包住
將海鹽均勻地灑在梭子蟹上面,不均勻會烤制後味道會不一致。
④用錫箔紙包住醃製一會兒,建議多包幾層哦,一來是因為梭子蟹容易把錫箔紙給扎壞,二是為了防止梭子蟹水分散出影響鮮味和口感。
備料:梭子蟹,海鹽,薑片,大蒜。
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①洗梭子蟹
用刷子將梭子蟹洗乾淨,肚子是梭子蟹藏汙納垢的地方,一定要多刷刷哦。
②放上薑片和蒜
將梭子蟹肚子朝上,工整地擺上薑片和蒜。
③撒上鹽以後用錫箔紙包住
將海鹽均勻地灑在梭子蟹上面,不均勻會烤制後味道會不一致。
④用錫箔紙包住醃製一會兒,建議多包幾層哦,一來是因為梭子蟹容易把錫箔紙給扎壞,二是為了防止梭子蟹水分散出影響鮮味和口感。
⑤進烤箱烤
烤箱預熱後,200度上下火烤40分鐘。記得依然保持“引體向上”的姿勢,這樣肚子裡的黃不會漏出來,完完整整讓你吃個爽。
隨著歡快的“叮”的一聲,螃蟹好啦!趕緊拿出來,太燙了,用筷子將錫箔紙戳破,然後撕開錫箔紙,頓時鹹鹹的香味四溢。
備料:梭子蟹,海鹽,薑片,大蒜。
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①洗梭子蟹
用刷子將梭子蟹洗乾淨,肚子是梭子蟹藏汙納垢的地方,一定要多刷刷哦。
②放上薑片和蒜
將梭子蟹肚子朝上,工整地擺上薑片和蒜。
③撒上鹽以後用錫箔紙包住
將海鹽均勻地灑在梭子蟹上面,不均勻會烤制後味道會不一致。
④用錫箔紙包住醃製一會兒,建議多包幾層哦,一來是因為梭子蟹容易把錫箔紙給扎壞,二是為了防止梭子蟹水分散出影響鮮味和口感。
⑤進烤箱烤
烤箱預熱後,200度上下火烤40分鐘。記得依然保持“引體向上”的姿勢,這樣肚子裡的黃不會漏出來,完完整整讓你吃個爽。
隨著歡快的“叮”的一聲,螃蟹好啦!趕緊拿出來,太燙了,用筷子將錫箔紙戳破,然後撕開錫箔紙,頓時鹹鹹的香味四溢。
⑥冒著被手燙起泡的風險,迫不及待的揭開蟹殼。皎潔豐滿的蟹肉和汁水飽滿的蟹黃被牢牢的“封印”在肚子裡。
備料:梭子蟹,海鹽,薑片,大蒜。
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①洗梭子蟹
用刷子將梭子蟹洗乾淨,肚子是梭子蟹藏汙納垢的地方,一定要多刷刷哦。
②放上薑片和蒜
將梭子蟹肚子朝上,工整地擺上薑片和蒜。
③撒上鹽以後用錫箔紙包住
將海鹽均勻地灑在梭子蟹上面,不均勻會烤制後味道會不一致。
④用錫箔紙包住醃製一會兒,建議多包幾層哦,一來是因為梭子蟹容易把錫箔紙給扎壞,二是為了防止梭子蟹水分散出影響鮮味和口感。
⑤進烤箱烤
烤箱預熱後,200度上下火烤40分鐘。記得依然保持“引體向上”的姿勢,這樣肚子裡的黃不會漏出來,完完整整讓你吃個爽。
隨著歡快的“叮”的一聲,螃蟹好啦!趕緊拿出來,太燙了,用筷子將錫箔紙戳破,然後撕開錫箔紙,頓時鹹鹹的香味四溢。
⑥冒著被手燙起泡的風險,迫不及待的揭開蟹殼。皎潔豐滿的蟹肉和汁水飽滿的蟹黃被牢牢的“封印”在肚子裡。
備料:梭子蟹,海鹽,薑片,大蒜。
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①洗梭子蟹
用刷子將梭子蟹洗乾淨,肚子是梭子蟹藏汙納垢的地方,一定要多刷刷哦。
②放上薑片和蒜
將梭子蟹肚子朝上,工整地擺上薑片和蒜。
③撒上鹽以後用錫箔紙包住
將海鹽均勻地灑在梭子蟹上面,不均勻會烤制後味道會不一致。
④用錫箔紙包住醃製一會兒,建議多包幾層哦,一來是因為梭子蟹容易把錫箔紙給扎壞,二是為了防止梭子蟹水分散出影響鮮味和口感。
⑤進烤箱烤
烤箱預熱後,200度上下火烤40分鐘。記得依然保持“引體向上”的姿勢,這樣肚子裡的黃不會漏出來,完完整整讓你吃個爽。
隨著歡快的“叮”的一聲,螃蟹好啦!趕緊拿出來,太燙了,用筷子將錫箔紙戳破,然後撕開錫箔紙,頓時鹹鹹的香味四溢。
⑥冒著被手燙起泡的風險,迫不及待的揭開蟹殼。皎潔豐滿的蟹肉和汁水飽滿的蟹黃被牢牢的“封印”在肚子裡。