絲瓜應該算是最家常的食材之一了，小時候每到夏天，結了密密麻麻的絲瓜藤蔓爬滿奶奶家房前屋後的牆。所以看到絲瓜總會憶及童年時光的小美好，因此一年四季家裡的餐桌都不定期有絲瓜，但也要經常變換做法才能討孩子歡心。
絲瓜應該算是最家常的食材之一了，小時候每到夏天，結了密密麻麻的絲瓜藤蔓爬滿奶奶家房前屋後的牆。所以看到絲瓜總會憶及童年時光的小美好，因此一年四季家裡的餐桌都不定期有絲瓜，但也要經常變換做法才能討孩子歡心。
所以今天就分享一下讓其貌不揚的絲瓜高顏值變身的做法，把絲瓜削皮切段切花刀，炒香蒜蓉澆在絲瓜粉絲上一起蒸，軟糯粉絲圍攏著清甜絲瓜，蒸熟後浸入濃郁蒜香，入口居然和蒜蓉粉絲蝦一樣的味道，絲瓜清甜多汁，粉絲鮮香美味，低脂純素，完全不用擔心會長胖。
主食材：絲瓜270g、粉絲50g
輔食材：大蒜15g、枸杞15g
調料：蒸魚豉油15ml、蠔油5g、白砂糖2g、花生油10ml
輔料：純淨水50ml
絲瓜應該算是最家常的食材之一了，小時候每到夏天，結了密密麻麻的絲瓜藤蔓爬滿奶奶家房前屋後的牆。所以看到絲瓜總會憶及童年時光的小美好，因此一年四季家裡的餐桌都不定期有絲瓜，但也要經常變換做法才能討孩子歡心。
所以今天就分享一下讓其貌不揚的絲瓜高顏值變身的做法，把絲瓜削皮切段切花刀，炒香蒜蓉澆在絲瓜粉絲上一起蒸，軟糯粉絲圍攏著清甜絲瓜，蒸熟後浸入濃郁蒜香，入口居然和蒜蓉粉絲蝦一樣的味道，絲瓜清甜多汁，粉絲鮮香美味，低脂純素，完全不用擔心會長胖。
主食材：絲瓜270g、粉絲50g
輔食材：大蒜15g、枸杞15g
調料：蒸魚豉油15ml、蠔油5g、白砂糖2g、花生油10ml
輔料：純淨水50ml
1、首先準備好做菜所需食材：絲瓜270g、粉絲50g、大蒜15g、枸杞15g
絲瓜應該算是最家常的食材之一了，小時候每到夏天，結了密密麻麻的絲瓜藤蔓爬滿奶奶家房前屋後的牆。所以看到絲瓜總會憶及童年時光的小美好，因此一年四季家裡的餐桌都不定期有絲瓜，但也要經常變換做法才能討孩子歡心。
所以今天就分享一下讓其貌不揚的絲瓜高顏值變身的做法，把絲瓜削皮切段切花刀，炒香蒜蓉澆在絲瓜粉絲上一起蒸，軟糯粉絲圍攏著清甜絲瓜，蒸熟後浸入濃郁蒜香，入口居然和蒜蓉粉絲蝦一樣的味道，絲瓜清甜多汁，粉絲鮮香美味，低脂純素，完全不用擔心會長胖。
主食材：絲瓜270g、粉絲50g
輔食材：大蒜15g、枸杞15g
調料：蒸魚豉油15ml、蠔油5g、白砂糖2g、花生油10ml
輔料：純淨水50ml
1、首先準備好做菜所需食材：絲瓜270g、粉絲50g、大蒜15g、枸杞15g
2、粉絲提前用溫水泡發好後切段；絲瓜削皮切段，然後在兩端劃井字，大蒜切成蒜蓉，枸杞洗淨備用
絲瓜應該算是最家常的食材之一了，小時候每到夏天，結了密密麻麻的絲瓜藤蔓爬滿奶奶家房前屋後的牆。所以看到絲瓜總會憶及童年時光的小美好，因此一年四季家裡的餐桌都不定期有絲瓜，但也要經常變換做法才能討孩子歡心。
所以今天就分享一下讓其貌不揚的絲瓜高顏值變身的做法，把絲瓜削皮切段切花刀，炒香蒜蓉澆在絲瓜粉絲上一起蒸，軟糯粉絲圍攏著清甜絲瓜，蒸熟後浸入濃郁蒜香，入口居然和蒜蓉粉絲蝦一樣的味道，絲瓜清甜多汁，粉絲鮮香美味，低脂純素，完全不用擔心會長胖。
主食材：絲瓜270g、粉絲50g
輔食材：大蒜15g、枸杞15g
調料：蒸魚豉油15ml、蠔油5g、白砂糖2g、花生油10ml
輔料：純淨水50ml
1、首先準備好做菜所需食材：絲瓜270g、粉絲50g、大蒜15g、枸杞15g
2、粉絲提前用溫水泡發好後切段；絲瓜削皮切段，然後在兩端劃井字，大蒜切成蒜蓉，枸杞洗淨備用
3、把絲瓜段擺入盤中，將泡發得白嫩軟糯的粉絲圍攏在絲瓜周圍
絲瓜應該算是最家常的食材之一了，小時候每到夏天，結了密密麻麻的絲瓜藤蔓爬滿奶奶家房前屋後的牆。所以看到絲瓜總會憶及童年時光的小美好，因此一年四季家裡的餐桌都不定期有絲瓜，但也要經常變換做法才能討孩子歡心。
所以今天就分享一下讓其貌不揚的絲瓜高顏值變身的做法，把絲瓜削皮切段切花刀，炒香蒜蓉澆在絲瓜粉絲上一起蒸，軟糯粉絲圍攏著清甜絲瓜，蒸熟後浸入濃郁蒜香，入口居然和蒜蓉粉絲蝦一樣的味道，絲瓜清甜多汁，粉絲鮮香美味，低脂純素，完全不用擔心會長胖。
主食材：絲瓜270g、粉絲50g
輔食材：大蒜15g、枸杞15g
調料：蒸魚豉油15ml、蠔油5g、白砂糖2g、花生油10ml
輔料：純淨水50ml
1、首先準備好做菜所需食材：絲瓜270g、粉絲50g、大蒜15g、枸杞15g
2、粉絲提前用溫水泡發好後切段；絲瓜削皮切段，然後在兩端劃井字，大蒜切成蒜蓉，枸杞洗淨備用
3、把絲瓜段擺入盤中，將泡發得白嫩軟糯的粉絲圍攏在絲瓜周圍
4、炒鍋中火熱鍋至掌心灼熱感，倒入花生油10ml，下蒜蓉煸炒至金黃後倒入飲用水50ml、蒸魚豉油15ml、白砂糖2g和蠔油5g炒均後關火。將炒香的蒜蓉汁兒均勻的澆在切好井字花刀的絲瓜段上。
絲瓜應該算是最家常的食材之一了，小時候每到夏天，結了密密麻麻的絲瓜藤蔓爬滿奶奶家房前屋後的牆。所以看到絲瓜總會憶及童年時光的小美好，因此一年四季家裡的餐桌都不定期有絲瓜，但也要經常變換做法才能討孩子歡心。
所以今天就分享一下讓其貌不揚的絲瓜高顏值變身的做法，把絲瓜削皮切段切花刀，炒香蒜蓉澆在絲瓜粉絲上一起蒸，軟糯粉絲圍攏著清甜絲瓜，蒸熟後浸入濃郁蒜香，入口居然和蒜蓉粉絲蝦一樣的味道，絲瓜清甜多汁，粉絲鮮香美味，低脂純素，完全不用擔心會長胖。
主食材：絲瓜270g、粉絲50g
輔食材：大蒜15g、枸杞15g
調料：蒸魚豉油15ml、蠔油5g、白砂糖2g、花生油10ml
輔料：純淨水50ml
1、首先準備好做菜所需食材：絲瓜270g、粉絲50g、大蒜15g、枸杞15g
2、粉絲提前用溫水泡發好後切段；絲瓜削皮切段，然後在兩端劃井字，大蒜切成蒜蓉，枸杞洗淨備用
3、把絲瓜段擺入盤中，將泡發得白嫩軟糯的粉絲圍攏在絲瓜周圍
4、炒鍋中火熱鍋至掌心灼熱感，倒入花生油10ml，下蒜蓉煸炒至金黃後倒入飲用水50ml、蒸魚豉油15ml、白砂糖2g和蠔油5g炒均後關火。將炒香的蒜蓉汁兒均勻的澆在切好井字花刀的絲瓜段上。
6、將蒸鍋加適量清水後大火燒開，上汽兒後放入絲瓜大火蒸9分鐘後取出即可。
絲瓜應該算是最家常的食材之一了，小時候每到夏天，結了密密麻麻的絲瓜藤蔓爬滿奶奶家房前屋後的牆。所以看到絲瓜總會憶及童年時光的小美好，因此一年四季家裡的餐桌都不定期有絲瓜，但也要經常變換做法才能討孩子歡心。
所以今天就分享一下讓其貌不揚的絲瓜高顏值變身的做法，把絲瓜削皮切段切花刀，炒香蒜蓉澆在絲瓜粉絲上一起蒸，軟糯粉絲圍攏著清甜絲瓜，蒸熟後浸入濃郁蒜香，入口居然和蒜蓉粉絲蝦一樣的味道，絲瓜清甜多汁，粉絲鮮香美味，低脂純素，完全不用擔心會長胖。
主食材：絲瓜270g、粉絲50g
輔食材：大蒜15g、枸杞15g
調料：蒸魚豉油15ml、蠔油5g、白砂糖2g、花生油10ml
輔料：純淨水50ml
1、首先準備好做菜所需食材：絲瓜270g、粉絲50g、大蒜15g、枸杞15g
2、粉絲提前用溫水泡發好後切段；絲瓜削皮切段，然後在兩端劃井字，大蒜切成蒜蓉，枸杞洗淨備用
3、把絲瓜段擺入盤中，將泡發得白嫩軟糯的粉絲圍攏在絲瓜周圍
4、炒鍋中火熱鍋至掌心灼熱感，倒入花生油10ml，下蒜蓉煸炒至金黃後倒入飲用水50ml、蒸魚豉油15ml、白砂糖2g和蠔油5g炒均後關火。將炒香的蒜蓉汁兒均勻的澆在切好井字花刀的絲瓜段上。
6、將蒸鍋加適量清水後大火燒開，上汽兒後放入絲瓜大火蒸9分鐘後取出即可。
7、簡單家常版的蒜蓉粉絲蒸絲瓜就做好了。
小貼士：1、絲瓜要選嫩一點兒的口感會更好；2、煸炒蒜蓉時候把火調小一點兒防止糊鍋