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材料:西紅柿一個、蒜蓉辣醬半勺、萵筍一個、幹辣椒三到四個、適量食鹽、水、適量油。
做飯：西紅柿洗淨去皮並切片， 萵筍洗淨去皮切片。注:萵筍去掉外表皮如果看上去很老或者掐一下很硬 就把皮再削掉些。
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材料:西紅柿一個、蒜蓉辣醬半勺、萵筍一個、幹辣椒三到四個、適量食鹽、水、適量油。
做飯：西紅柿洗淨去皮並切片， 萵筍洗淨去皮切片。注:萵筍去掉外表皮如果看上去很老或者掐一下很硬 就把皮再削掉些。
刷乾淨鍋後打開燃氣灶（中小火為宜）燒至鍋幹後倒入適量油，油熱後放入辣椒、蒜蓉醬翻炒然後放入西紅柿翻炒一兩分鐘後放入萵筍片翻炒 炒至半熟 放入少許食鹽 並翻炒 然後加入少許水（不宜加水過多），兩分鐘後出鍋，期間翻炒一下。
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材料:西紅柿一個、蒜蓉辣醬半勺、萵筍一個、幹辣椒三到四個、適量食鹽、水、適量油。
做飯：西紅柿洗淨去皮並切片， 萵筍洗淨去皮切片。注:萵筍去掉外表皮如果看上去很老或者掐一下很硬 就把皮再削掉些。
刷乾淨鍋後打開燃氣灶（中小火為宜）燒至鍋幹後倒入適量油，油熱後放入辣椒、蒜蓉醬翻炒然後放入西紅柿翻炒一兩分鐘後放入萵筍片翻炒 炒至半熟 放入少許食鹽 並翻炒 然後加入少許水（不宜加水過多），兩分鐘後出鍋，期間翻炒一下。
本人非專業廚師，喜歡實驗做菜。
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