這個水果吃完後皮別忙扔,用來包餃子比韭菜餡兒還好吃

水果 韭菜 生抽 蒜茸 七大爺說美食 七大爺說美食 2017-11-07

這個水果吃完後皮別忙扔,用來包餃子比韭菜餡兒還好吃,老公一口氣連吃30個!

前幾天,買了西瓜,看見家裡有剩的餃子皮,靈機一動,打算做個西瓜皮餡的餃子。上網一搜,沒想到還真有。於是自己試著做做,沒想到真的格外好吃。吃慣了鹹鹹的餃子,沒想到清甜口味的餃子吃起來,也格外爽。老公居然那一口氣吃了30個,不過他只吃了餡兒,因為他不愛吃皮。現在來跟大家分享一下做法吧。

這個水果吃完後皮別忙扔,用來包餃子比韭菜餡兒還好吃

準備食材:西瓜皮、豬肉末、雞蛋、蔥、鹽、料酒、生抽、耗油、薑末、蒜末

西瓜皮削掉外層的硬皮,留下白皮,切成絲。放入水中泡一會,撈起擠幹水分備用

肉末中放入雞蛋、鹽、薑末、蒜末、料酒、生抽,沿一個方向攪打上勁

這個水果吃完後皮別忙扔,用來包餃子比韭菜餡兒還好吃

西瓜絲放入肉中,放入鹽、耗油、少量食用油攪拌均勻。試試味道,再做調整

這個水果吃完後皮別忙扔,用來包餃子比韭菜餡兒還好吃

調好的餡放入餃子皮中包好,下鍋煮,開三次即可

這個水果吃完後皮別忙扔,用來包餃子比韭菜餡兒還好吃

夏天天氣燥熱,很容易讓人沒食慾,怎麼吃能幫助促進食慾?

要想解決這個問題,首先要把覺睡好,只有精神飽滿時,早上的食慾才會比較好。早餐質量儘可能地提高,也能為一天奠定堅實的基礎。需要注意的是,在夏天,人們很容易吃過多水果,而水果裡面B族維生素含量低,蛋白質少,這樣會讓人精神不振,活力下降,身上容易發生水腫,消化能力也會變差,所以,每天吃水果不要超過一斤。夏天還要保證蛋白質食物的攝入,比如醬牛肉、雞蛋羹。此外,建議夏天多喝酸奶,既清爽,營養價值又高,還能起到振奮食慾、促進消化的作用。

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