在日常生活中，人們經常會吃一些水果來補充身體裡的維生素營養，經常吃水果美容養顏，對身體也是大有好處，但是大家往往都是隻吃果肉，果皮就直接扔掉了，其實柚子皮比果肉還好吃，可惜很少有人知道做法。
很多人覺得柚子皮是苦的，其實小小處理一下就很好吃啦，一起來看看怎麼做吧：
柚子皮用鹽搓洗乾淨，切成一個個小薄片。
鍋中水燒開，把柚子皮焯一下。放入水中用手使勁抓，然後把黃色的水倒掉，放清水繼續抓，多抓幾次要不會很苦。然後在水中泡一段時間。最後一次放涼開水裡抓一下，然後把水分擰掉，如果還有殘留的水分會影響後期調料的入味。
醋、醬油、糖拌勻，調入柚子皮中讓柚子皮均勻吸收即可。
是不是很簡單呢？你們學會了嗎，趕快轉發收藏告訴你的家人吧
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