現在去菜市場上見到新鮮蔬菜就買，而我們往往沒有留意到不能吃的，但是菜販子就知道，卻沒有告訴大家，他們自己都不吃的東西，為什麼要賣給我們，我特意去批發市場問了，不是不能吃，只是他們不敢吃，這是為什麼呢？他們知道這幾種菜是怎麼製作和保存的，所以不敢吃，而且從外地運過來的，中間做了什麼操作大家都懂。菜販子說：這也是沒有辦法，為了賺錢只能這也做，不光他自己這也做，都是一樣的，不這樣做進來的菜根本賣不掉！
淋巴里有大量的吞噬細胞，吞噬各種細菌病毒，還有大量致癌物質，食用後，很容易讓人的免疫力下降。淋巴肉其實就是豬，牛，羊的血脖肉和器官肉。我們買肉的時候，都會在豬皮上發現，帶有印章的豬肉合格證和檢驗報告，也沒看見這些淋巴肉，因為這些肉都被做成了肉沫，我們分辨不出來。
有的人肯定會覺得，剝了皮的玉米有什麼的，其實你可能不知道，玉米有些剝了皮的玉米可能已經放了好多天了，經常買菜的就知道，買玉米從來都不挑沒有皮的玉米，還有就是，煮玉米吃最好是連皮一起放水裡煮，這樣不僅鎖住了營養，吃起來還更加香甜。而且不帶皮的玉米菜販子會打著便宜價賣掉，因為今天處理不了的話第二天就賣不出去了。
現在的市場上很難看到帶泥的蘿蔔跟蔬菜了，商販們直言不諱：“太髒的菜沒人稀罕。”洗過的菜不是農藥問題，而是有細菌，而細菌可是不管鹽泡還是水焯，都很難去除的。所以我們買菜是不妨買一些帶有泥的蔬菜。回家之後自己用清水清洗，然後放在置物架上涼好乾就可以，這樣子的蔬菜會更安全。
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