患者吳女士，25歲，由於工作任務太重，休息少，而頭暈不適，有時甚至突然站起活動時兩眼發黑，還有乏力、犯困、記憶力減退等症狀，嚴重影響了工作而變得情緒低落。在小區診所測量血壓80/60mmHg。吳媽媽看到憔悴的女兒，特意天天熬黨蔘蓮子粥給女兒喝，即用黨蔘、山藥、薏米、蓮子各15克，大棗10枚（去核），糯米50克，煮成粥。看到女兒又恢復了往日的氣色和神采，吳媽媽心裡特別高興。
當血壓低於90/60mmHg時，稱為低血壓。常見於休克、急性心肌梗死、心力衰竭、心包填塞、腎上腺皮質功能減退等，也可見於體質性低血壓、體位性低血壓、慢性消耗性疾病、營養不良、高山病等。在部分健康人群中，其血壓測值已達到低血壓標準，但無任何自覺症狀，經長期隨訪，除血壓偏低外，人體各系統器官無缺血和缺氧等異常，也不影響壽命，稱為生理性低血壓。
病情輕微可見頭暈、頭痛、食慾不振、疲勞、臉色蒼白、消化不良、暈車船等；嚴重者可見直立性眩暈、四肢冷、心悸、呼吸困難、共濟失調、發音含糊，甚至暈厥，需長期臥床。這些症狀主要因血壓下降導致血液循環緩慢，遠端毛細血管缺血，以致影響組織細胞氧氣和營養的供應，尤其影響了大腦和心臟的血液供應。
中醫認為，低血壓主要與氣虛和血虛有關。黨蔘蓮子粥就具有益氣健脾養血的作用，方中黨蔘為健脾益氣的良藥，據《本草綱目》記載，黨蔘有影響脾臟促進紅細胞生成、增強心肌收縮力、增加心輸出量、抗休克的作用。方中除黨蔘外，山藥補脾氣陰，薏米健脾養胃、利溼，大棗、糯米補中益氣養血，蓮子清心除煩，諸藥相合，可治氣血兩虛之低血壓。
治療低血壓的食療方多種多樣，下面再介紹兩個。
1.枸杞大棗湯：大紅棗30枚，枸杞子25克，紅糖適量。加水共煮，煮至棗爛為止。日服1次，1次用完。枸杞補肝腎之氣陰，大紅棗補氣養血，紅糖補虛和中，故三藥相合具有養脾胃之氣、補肝腎養血之功效。
2.升壓湯：紅棗20克，沙蔘15克，生地10克，熟地10克，蜂蜜適量。將藥洗淨，同放碗中，隔水蒸3小時即可。每日1劑，分3次服用。紅棗、熟地補血益氣養陰，沙蔘、生地滋養陰津清熱，故本方具有補中益氣，滋陰升壓的作用。
文章來源：陳文伯，陳新.一個小方，一份健康.北京：科學技術文獻出版社，2013.
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