生薑在湯類、肉類、家禽、海鮮、蔬菜、米飯、麵食、豆腐、滷汁、調味汁、水果、蛋糕和飲品等用作於調味，生薑還可用來製成果醬和糖果，從而市場上對生薑的需求量很大，下面是學習啦小編精心為你整理的種植生薑盆栽的方法，一起來看看。
1、盆栽種植方法
已經冒芽的狀莖切成小塊，每一塊都要有三個以上的小芽，盆栽土要選擇疏鬆、肥沃、排水良好的腐殖土，堆肥土就更好了。
容器最好選寬且淺的盆，生薑種到土裡3釐米左右即可，芽眼要向上。
2、生薑的生長時長
把容器放在溫暖的地方，保持土壤溼潤，確保不會晒到太多的陽光，生薑生長緩慢。
幾個星期之後才能看到芽冒出土壤，這時候還是需要定期澆水，冒芽後經常用噴霧瓶噴，這時候也要開始給一些光照了。
3、水分需求
生薑的生長是很需要水分的，不要讓土乾透，也不能澆太多水，盆土不能積水。
生薑需要高溼度，所以要經常給它噴霧，保持環境溼潤，空氣乾燥容易長葉蟎，每3~4周給一次有機肥或腐熟的糞肥。
4、收穫生薑
整個過程下來，也許一開始只是覺得好玩，將發芽的生薑隨意種在盆裡，但實際上陽臺上的種的生薑也是可以收穫的。
一般4個月就能長成，當然養得越久收穫就越大，養4個月的時候可以拔起來切掉一部分用來吃，嫩芽繼續栽培。
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