"饞嘴槽子糕"

槽子糕 大棚廚子
一九八五年初我結婚。當時多數北京人家還不興在莊館辦事,多是請個廚子,在家裡置辦幾桌請些至親摯友。我父親請的廚子姓劉,我叫他劉大爺。劉大爺那時五十多歲,長相...
來一碗天然食材的芒果沙冰 酸甜好滋味清爽又解暑
天然的食材製成冰沙,酸甜好滋味,清爽又解暑。預備食材芒果(大)1顆、 蜂蜜1-2大匙、冷開水50cc、小冰塊1-1.5杯製作步驟1、準備食材。 2、芒果削...
美食 饞嘴槽子糕 2017-08-25
沒有哪個小孩是一塊槽子糕哄不好的
天津是個很神奇的地方明明是北方城市卻對糕點情有獨鍾而在南開長大的小孩子誰小時候又沒被一塊槽子糕安慰過呢槽子糕一種流行於我國北方的傳統糕點,以雞蛋、麵粉、蜂...
三杯雞經常吃,那三杯杏鮑菇你吃過嗎?不僅好吃還營養豐富
很多人都喜歡吃杏鮑菇,因為它富含人體所需的氨基酸,還有維生素和礦物質,另外就是還有低脂肪、低膽固醇、低熱量的特點。咱們這次用做三杯雞的做法來製作杏鮑菇,不...
下班回家10分鐘就能做成好吃下飯的蒜燒雞腿,真就這麼簡單
下班回家,只要10分鐘就可以完成這道鮮香甘甜的超下飯料理。準備食材:去骨雞腿1個、蒜6瓣、蔥花適量、水適量、鹽少許、醬油1小勺、蔭油膏1小勺(沒有也可以)...
吃過有菠蘿和牛肉的雞蛋炒雞蛋嗎?風味獨特開胃下飯,還不試試?
買到酸的菠蘿,吃吧太酸了,扔了吧難免覺得浪費。不用擔心!把菠蘿打成泥和西紅柿、牛肉一起烹飪出一道風味獨特的菠蘿西紅柿牛肉炒蛋。天然胃酸開胃下飯,有機會你也...
蓮藕口感酥脆牛肉軟嫩,香甜好吃美食菜譜-蓮藕牛肉
蓮藕特殊的口感,配上牛肉的軟嫩,加上日式的調味,香甜好吃。預備食材蓮藕400克、牛肉片 300克、蔥 100克、醋 些許、米酒2大匙、味霖 2大匙、糖 1...
柚香清新、酸酸甜甜的柚子蜜雞翅,和初秋的季節很配哦!
前幾天媳婦從買回來一瓶柚子蜜,我就琢磨著那這東西能不能做個什麼菜。正好家裡有點雞翅,索性就來做個柚子蜜雞翅吧!柚子蜜的香氣清新,加上蜂蜜味道酸酸甜甜,正好...
簡單易學的肉丸豆腐湯,不到10塊錢就能做出一家人的量
圓白菜和小蔥,甘甜和特有的香氣,與豬肉餡結合成的丸子,加上豆腐盒圓白菜煮成一碗熱乎乎的清湯,簡單又美味。準備食材:豬肉餡600g、圓白菜半個、小蔥2根、金...
蔥爆肥腸杏鮑菇,口感豐富微辣不腥,醬香脆口和軟嫩的碰撞
醬香脆口的杏鮑菇搭配軟嫩的肥腸,口感豐富,微辣不腥,美味又可口。準備食材:肥腸1根、杏鮑菇3個、蔥2根、醬油適量、姜少許、蒜適量、素蠔油2大勺、香油少許、...
肥而酥脆瘦則多汁的香煎五花肉,好吃的關鍵就在這祕製洋蔥醬
有不少朋友和小編(槽子糕)一樣都是無肉不歡的吃貨,可是有些美女們為了保持優美的體態不敢多吃,尤其像五花肉這種,一聽到這名字,有些人就敬而遠之,其實大可不必...
經典炒菜之一的蔥爆牛肉,5分鐘能炒出好吃嫩滑的技巧一學就會
蔥爆牛肉可以說是經典炒菜其中的一道,準備好材料只要5分鐘就可以做出好吃嫩滑的蔥爆牛肉。你還不快來試試?蔥爆牛肉絲準備食材:牛肉絲200g、小蔥2-3根、大...
只要5步就能做出好吃的宮保雞丁,在家做不僅好吃還實惠
每次吃飯餐桌必點保留菜式,宮保雞丁,經常是一盤菜一碗米飯解決一頓飯,在家做不僅好吃還很實惠哦!準備食材:雞胸肉400g、小蔥2根、薑片3片、大蒜2瓣、幹辣...
跟老師傅學做十全藥膳燉豬蹄,結果做完媳婦一嘗連口湯都沒給我留
豬蹄很多人都愛吃,尤其是愛美的女孩們,大量的膠原蛋白可以算得上是美容的佳品。現在天氣漸漸變涼,要是來到家吃上一份好吃又好喝的藥膳燉豬蹄湯,再睡一個好覺,第...
最詳細正宗臺灣伴手禮鳳梨酥的做法,無添加再也不擔心吃到冬瓜餡
鳳梨酥一直被打上臺灣伴手禮的標記,最近菠蘿大量上市價格也很便宜,何不在家自己動手做些地道臺灣口味的鳳梨酥,可以自己吃,又可以送朋友同事一起分享。自己做的好...
和雲吞麵PK的港式炸醬麵,酸辣開胃簡單易做,15分鐘全部搞定
一說香港美食雲吞麵首當其衝,其實港式炸醬麵也是非常受歡迎的!簡單的肉絲再配上自制醬汁,酸辣開胃,簡單易做。15分鐘全部搞定,不管是午餐還是晚餐都是不錯的選...
秋季進補正當時,做個咖喱烤肋排,來一次味蕾與味覺的激情碰撞
進入秋天胃口就一天比一天好,你是不是和小編一樣,一頓飯沒有肉就覺得少了些什麼呢?當咖喱遇到肋排,味蕾和味覺的碰撞根本就停不下來。準備食材:肋排1000g、...
餐廳一份香蒜肉絲意麵要幾十塊,跟家做只要不到10塊錢
很多人都喜歡在披薩店或者咖啡廳點一份香蒜肉絲意麵,蒜味濃香,,食材非常簡單卻又很美味。肉粒、蔬菜、火腿蘑菇等等。簡單易做,10分鐘就能上桌,懶人意大利麵。...
這麼做出的丸子不油膩、低熱量吃起來不用擔心會發胖
當味增遇到豆腐這一經典的搭配,滋味溫和,比一般肉餡做的丸子少了油膩感,軟嫩又富有清爽感,低卡路里吃起來不會有太多顧慮。準備食材:瘦肉餡300g、北豆腐1盒...
老廚師做的土豆燉排骨很受歡迎,就因為加了這個特殊的材料
這道小土豆燉排骨是跟一位酒店老師傅學做的,味道特別好吃,整鍋帶有醬香、鹹香和微微辣的感覺,吃起來一點不像其他的燉排骨,滋味很豐富。關鍵的一樣食材在後面文章...
推薦中...