"廣人港味"

'港廚港味“簡單、正宗、清淡'
"港廚港味,品牌精粹。“簡單、正宗、經典”,以傳統食譜為本,展現食材的最佳風味。菜品摒棄過多的調味料、添加劑,通過傳統香港廚師的烹飪手法“色、香、味”三位一體地呈現食材的“真味”。雞煲翅和海中寶湯粵菜裡最為講究的就是煲三燉四,也就是煲湯至少三小時,燉品至少四小時。此物一上桌...
港式現代——港味定製
港式風情追求的精緻生活與浪漫情調,營造的不僅僅是居住空間,更是一種文化,一種生活態度,港式家裝是具有明顯的現代氣息一種風格。自然的木質色調使居室充滿休閒的...
設計 文化 文章 2019-04-04
親手製作的港味——菠蘿包
菠蘿包一直都是香港人的最愛吃的小吃之一,而它最重要的莫過於那層酥脆的菠蘿皮了。要菠蘿皮做的好吃,它的配方,乾溼程度,烘焙溫度以及包裹的手法,非常重要~ 那...
正宗廣味私房菜,私密推薦
前幾天給朋友們都是介紹的湖南川菜美食,很多多老廣的朋友就都說吃不消,太辣。那麼今天就給大家帶來廣州的老廣味私房菜。也許是賣弄但是也許有您不知道的好店呢。夜...
廣式絕味香噴噴煲仔飯!
煲仔飯也稱瓦煲飯,是源於廣東地區的特色美食,屬於粵菜系。種類主要有臘味煲仔飯、香菇滑雞、豆豉排骨煲仔飯、豬肝、燒鴨、白切雞等。臘味煲仔飯香菇滑雞煲仔飯魚香...
《掃毒2》,帶來了久違的港味
李阿寶海報港片沒落,這個說法已經流行了好多年。所以,雖然集合了劉德華、古天樂、苗僑偉、林嘉欣等香港一線明星,但《掃毒2》在上映前卻沒有濺起多少水花。可從介...
羅湖十大港式茶餐廳,地道的港味
深圳羅湖茶餐廳分為廣式茶餐廳和港式茶餐廳,而在深圳,港式茶餐廳比較出名,那麼,羅湖港式茶餐廳哪家最好吃呢?小編為你整理了羅湖十大港式茶餐廳,詳情點擊查看本...
甜品 奶茶 水果 粵菜 2017-04-15
“香港製造”港味電影推薦
電影本質是一種逐利的行業,哪裡有市場需求就奔向哪裡。對於電影製作行業來說,現在的市場在內地,那麼大量的香港原生電影人北上就是一種必然的行為,逐浪前行,自然...
純港味的賀歲片瞭解一下?
大家都知道,賀歲賀歲片(Hesui files)最早起源並流行於香港。從20世紀80年代開始,每到歲末香港演藝圈內的一些明星都會自發地湊到一起,不計片酬地...
哈爾濱人均50的廣式炒菜,雞有雞味,魚有魚味,值得一嘗!
各位哈爾濱的吃貨家人,作者今天給大家推薦一家哈爾濱宣慶街18號上的吃粵菜小炒的店,叫粵珍坊,這家店不是那種我們印象中人均消費好幾百的那種,而是那種人均幾十...
這味中藥,臨床應用之廣,超乎想象!
半夏是臨床上用得非常多的一個藥,主要有化痰、燥溼、和胃、降逆、消痞等功效。半夏用於化痰止咳,尤其是適用於寒痰溼痰導致的咳嗽咳喘病症,比如二陳丸,搭配其他清...
「廣州」絕味老廣,廣州這些“老字號”值得一嘗
又是一陣唏噓聲!!!廣州又一家老字號茶樓消失了~在不知不覺間廣州有多少美味悄悄的消散在我們的味舌之間一家店,一個味道老廣州的味道不知道印在了多少人記憶裡下...
這一條路,有最正宗的老廣味
廣州有一條街,老廣味一條街。吃過這些才算是來過廣州!明記屎坑粉(龍津西路恩洲南橫街3號 人均:12)此店因“屎坑粉”出名,顧名思義,以前公廁在旁,現在已改...
中餐 小吃 甜品 粵菜 2017-05-09
太原市廣式大排檔——找尋記憶中的味!
年齡大了好像不太能接受太油太辣太重口味的飯菜,越來越鍾愛的是廣式打邊(甂)爐這種清淡又能保持食物本色的烹調方式,可以小口的喝湯小口的吃肉,配上幾樣蔬菜,保...
【8月暑味】家庭版廣式腸粉
腸粉是我最愛的食品之一,感覺是永遠都吃不膩。但是要吃到好吃的腸粉不容易,在我家附近的腸粉店沒有一家好吃的,所以我喜歡自己做,就算大熱天,也抵擋不住我要想做...
廣式燒味的發展現在怎麼樣了?
廣式燒味的發展現在怎麼樣了?
2019-06-18
推薦中...