魔廚By味之素 - 資訊定製

神降臨人間了-亞洲餐飲企業家峰會第二天

第二天峰會引來了最貼切本次主體的嘉賓，小野先生。對就是被譽為壽司之神的嫡傳長子。“神之子”向我們傳遞的是什麼是匠人精神，壽司的採購過程，食用方法，以及根據...

壽司亞洲魔廚By味之素 2017-08-26

別再說博物館無聊，快來這看看！-和吃有關的大家都愛看

如今，餐飲業的發展有了長足進步，做為一名優秀的廚師，只是能燒的一手好菜那是遠遠不夠的，我們更要注重關於美食文化的學習，多去看看關於美食的博物館~美食也有博...

博物館熱狗薯條咖哩魔廚By味之素 2017-11-04

味精：日本的味之素

日本東京大學有一位教授名叫池田菊苗，是一位化學家。1908年盛夏的一個晚上，池田回到家裡，與妻子一道用餐。忽然，他停止了進餐，將目光停在了黃瓜湯上。“今天...

日本海帶黃瓜化學紫郡長安 2017-09-15

“亞洲一姐”的女神成功減肥，她說：瘦身是一種態度

能成為亞洲一姐的，都非常人。而在音樂界能撐得起這個稱號的，還真不得不承認還是日本人。日本音樂引領了亞洲樂壇至今，直接在背後影響了香港流行音樂30年，至許冠...

減肥美體日本音樂濱崎步魔廚By味之素 2017-10-27

中國調味品協會醬醃菜專委會換屆暨食用鹽專委會成立大會概述

2017年8月24日，中國調味品協會醬醃菜專業委員會換屆大會暨食用鹽專業委員會成立大會在重慶召開，來自大專院校、科研院所及醬醃菜、食用鹽企業的80餘位行業...

醃菜榨菜涪陵榨菜蔬菜魔廚By味之素 2017-08-26

說透意麵丨為了它，意大利人成了二戰期間的意呆利！

說起意大利麵，十個人中有八個都覺得它好吃易做。是啊，比起生冷的色拉，難處理的牛排，似乎一份熱燙暖心，醬汁鮮濃的意麵更對我們的胃口。▲想縱容一下自己的時候，...

意大利粉乾貝烹飪技巧麵條魔廚By味之素 2017-09-29

餐廚垃圾：魔都垃圾分類之戰的成功密碼？

·關注秦朔朋友圈 ID：qspyq2015·這是秦朔朋友圈的第2727篇原創首發文章垃圾分類的成功之門——餐廚垃圾上海不知什麼時候，被流行話語定為“魔都”...

環境汙染農藥上海飼料深圳天津動物餐飲化學文章蔬菜 2019-06-24

人均1500元：宮保冰淇淋、櫻桃小籠包？！廚魔剛換了新菜單！

時隔6個月，去年8月剛登陸上海，就掀翻外灘的 Bo Shanghai，終於換新菜單啦！這家由米其林三星“廚魔”Alvin梁經倫打造的，人均1500...

中餐小籠包冰淇淋櫻桃 2017-04-07

米其林星廚在魔都街頭開了家超汙的冰淇淋店！開業第一天就搶空！

你吃過米其林級別的冰淇淋嗎？魔都就有一家高品質冰淇淋店，開業短短3天，100%好評！！米其林星廚Jeno Racz坐鎮蜂蜜代替糖，幾乎不用奶製品主推香脆麥...

星廚駕到美食 2017-04-14

魔都首家米其林星廚鎮場の海鮮自助，人均200+吃遍五大洲！

米其林星廚任首席菜品研發官，價格堪比LV的西班牙5J火腿，日料刺身貴族黃鰭金槍魚，自帶“皇家榮耀”的烤乳豬，......它是我見過陣仗最大的海鮮自...

米其林日本料理西餐燒乳豬上海精緻生活 2017-09-23

重慶美食江北區紅鼎國際融合菜魔廚

看到魔廚老闆微信頭像的時候，我彷彿看見了日月神教的教主東方不敗:白袍白髮冷眼劍眉。範範而談小姐姐在我耳邊咋呼起了她的口頭禪：“好害怕!”不過老闆不姓東方，...

葡萄酒酒烹飪技巧米其林餐廳 2017-05-06

'《廚之味》'

"我不輕易下廚，美其名曰不願粗礪了“纖纖玉手”，箇中酸楚也只有自己明白 : 技不如人又諸多講究，下一次廚房不僅耗時頗長，又因短於口味不敢貪勞苦功高。好在我的日常生活單純，單位已保證一日兩餐，下廚並非必需勞作，偶爾的下廚，便會成為賞心樂事。廚之味，本是關乎胃口，而我下廚，多與...

老火湯烹飪技巧 2019-08-14

FGO：假如從者也有“廚力”，他們都在廚些什麼？

FGO國服陷入漫長的長草期，相信大家都和秋田君一樣無所事事，不過即便沒有新的情報秋田君也是會想出各種話題來供大家消遣的，在遊戲中每個玩家都有自己“廚”的東...

QFate/Grand Order 聖女貞德阿塔蘭塔亞瑟王阿喀琉斯齊格弗裡德法國伊利亞特月球美狄亞卡里古拉莫德雷德瑪麗王后 2019-04-17

《時代星廚》潘高興——國際藍帶御廚

《潘高興》1985年出生，江蘇徐州市人。中共黨員，大專學歷。一級烹飪技師，二級公共營養師。中國烹飪大師，雲南省烹飪大師。中國名廚委會員，高級考評員。中國烹飪協會員。中國廚師協會會員。國際藍帶御廚。中華烹飪工匠大師獎獲得者。榮登中國烹飪大師名師百人精選第十卷。現任空軍某部後勤...

30年廚嶺總廚分享粵菜醬汁，好用又簡單！

新加坡蟹汁用料：辣椒醬180克，番茄汁400克，番茄醬250克，白醋400克，清水600克，美極鮮醬油60克，白糖400克，精鹽40克，味精80克，雞精4...

粵菜白醋蒜茸蝦醬番茄醬香茅香油吉士粉雞精咖哩五香粉辣醬油辣醬蜂蜜石蜜椰子檸檬老抽白糖酵母調味品醬油青檸生抽咕嚕肉 2019-07-02

廚櫃門什麼顏色好看？廚櫃門什麼材質好

櫥櫃門顏色對櫥櫃風格影響非常的關鍵，櫥櫃門材質好壞對櫥櫃品質影響也是非常的關鍵，因而在選擇櫥櫃時一定要特別注重櫥櫃門顏色和材質的選擇，選擇到好顏色和好材質...

傢俱環境保護家居 2017-05-19

'做餐廚垃圾處理的“領頭羊”：中聯重科股份有限公司餐廚垃圾處理'

"碼字不易，感謝關注~ 中聯重科股份有限公司是一家從事建築工程、能源工程、環境工程、交通工程等基礎設施建設所需重大高新技術裝備的研發製造的全球化企業。公司成立於1992年，中聯重科股份有限公司環境產業園於2014年初完成搬遷並投入運行，在餐廚垃圾、建築垃圾處理、垃圾分選設備...

中聯重科能源技術水汙染建築環境保護投資人生第一份工作江蘇四川武漢空氣汙染 2019-09-04

山東省濱州市美廚廚業簡介-廚具貓

濱州市美廚廚業有限公司成立於2006年，坐落於博興縣城東開發區223省道旁（湖濱工業園東外環路中段），地理位置優越，交通便利發達，公司佔地面積30000...

交通廚具貓訪談 2017-10-17

廚妃有喜

穿越成永騰國身份詭祕的失寵后妃？因爬龍床未遂慘遭禁足？被棄屍荷花池後奮力自救，導致衝撞皇上再入冷宮？吃貨唐芯表示……真是天助我也！喬裝打扮當御廚，蹭吃蹭喝學廚藝，繼續上輩子的神廚夢想！可是，為毛理想如此低調的她，會被天子欽點為專屬大廚？而且，皇帝看她的眼神，為什麼越來越奇怪...

楚義帝李德牛排甜品 2019-05-07

廚子彈西瓜（民間故事）

王肉滾是個廚子。名如其人，他是個大胖子，肥頭闊嘴雙下巴，肚子似扣了口大鍋。據說王肉滾睡覺翻身要先搬肚子，比如向左翻，就先雙手把肚子“捧”到左邊，身子再扭過...

西瓜日本民俗睡眠龍翔虎躍 2017-09-26

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