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瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福


【卯時】日出,太陽剛剛露臉,冉冉初升。商販們紛紛出攤。【辰時】-【巳時】早晨是大腦最具活力的時候,是人的一天當中第一黃金時間。


1.粗粉湯

一大早起床,最讓人感到幸福的事就是在明媚的清晨來一碗氤氳著豬骨與胡椒香氣的湯粉,再淋上一勺正宗的蒜頭油,拌上一點辣椒醬,香味誘人,這個早晨算是沒白過。

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瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福


【卯時】日出,太陽剛剛露臉,冉冉初升。商販們紛紛出攤。【辰時】-【巳時】早晨是大腦最具活力的時候,是人的一天當中第一黃金時間。


1.粗粉湯

一大早起床,最讓人感到幸福的事就是在明媚的清晨來一碗氤氳著豬骨與胡椒香氣的湯粉,再淋上一勺正宗的蒜頭油,拌上一點辣椒醬,香味誘人,這個早晨算是沒白過。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福


2.炒粉(塔洋粑炒)


粉質優良的粉條口感筋道,在炒好的熱氣騰騰炒粉上澆上由豬肝、粉腸、蝦仁組成的芡,再撒上少許香菜,香氣濃郁,吃後令人久久不能忘懷。

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瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福


【卯時】日出,太陽剛剛露臉,冉冉初升。商販們紛紛出攤。【辰時】-【巳時】早晨是大腦最具活力的時候,是人的一天當中第一黃金時間。


1.粗粉湯

一大早起床,最讓人感到幸福的事就是在明媚的清晨來一碗氤氳著豬骨與胡椒香氣的湯粉,再淋上一勺正宗的蒜頭油,拌上一點辣椒醬,香味誘人,這個早晨算是沒白過。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福


2.炒粉(塔洋粑炒)


粉質優良的粉條口感筋道,在炒好的熱氣騰騰炒粉上澆上由豬肝、粉腸、蝦仁組成的芡,再撒上少許香菜,香氣濃郁,吃後令人久久不能忘懷。

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3.牛腩粿(牛腩粉)

香味濃郁的牛肉湯配上優良上佳的粉條,牛肉酥而不爛,入口即化,一走進店裡光是聞到香味口水都要止不住了!

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瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福


【卯時】日出,太陽剛剛露臉,冉冉初升。商販們紛紛出攤。【辰時】-【巳時】早晨是大腦最具活力的時候,是人的一天當中第一黃金時間。


1.粗粉湯

一大早起床,最讓人感到幸福的事就是在明媚的清晨來一碗氤氳著豬骨與胡椒香氣的湯粉,再淋上一勺正宗的蒜頭油,拌上一點辣椒醬,香味誘人,這個早晨算是沒白過。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福


2.炒粉(塔洋粑炒)


粉質優良的粉條口感筋道,在炒好的熱氣騰騰炒粉上澆上由豬肝、粉腸、蝦仁組成的芡,再撒上少許香菜,香氣濃郁,吃後令人久久不能忘懷。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

3.牛腩粿(牛腩粉)

香味濃郁的牛肉湯配上優良上佳的粉條,牛肉酥而不爛,入口即化,一走進店裡光是聞到香味口水都要止不住了!

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

【午時】午餐時間,工作室裡外賣蜂擁而至,街頭小巷人頭攢動。

1.嘉積鴨

嘉積鴨是海南“四大名菜”之一,瓊海嘉積鴨有著150年以上飼養歷史,一直以其傳統的籠養及人工填喂的方式,養出的鴨皮薄肉嫩,骨頭脆,肉味香。“口感鮮美,鴨肉原汁原味、肥而不膩。”吃過的人都對它讚不絕口。

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瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福


【卯時】日出,太陽剛剛露臉,冉冉初升。商販們紛紛出攤。【辰時】-【巳時】早晨是大腦最具活力的時候,是人的一天當中第一黃金時間。


1.粗粉湯

一大早起床,最讓人感到幸福的事就是在明媚的清晨來一碗氤氳著豬骨與胡椒香氣的湯粉,再淋上一勺正宗的蒜頭油,拌上一點辣椒醬,香味誘人,這個早晨算是沒白過。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福


2.炒粉(塔洋粑炒)


粉質優良的粉條口感筋道,在炒好的熱氣騰騰炒粉上澆上由豬肝、粉腸、蝦仁組成的芡,再撒上少許香菜,香氣濃郁,吃後令人久久不能忘懷。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

3.牛腩粿(牛腩粉)

香味濃郁的牛肉湯配上優良上佳的粉條,牛肉酥而不爛,入口即化,一走進店裡光是聞到香味口水都要止不住了!

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

【午時】午餐時間,工作室裡外賣蜂擁而至,街頭小巷人頭攢動。

1.嘉積鴨

嘉積鴨是海南“四大名菜”之一,瓊海嘉積鴨有著150年以上飼養歷史,一直以其傳統的籠養及人工填喂的方式,養出的鴨皮薄肉嫩,骨頭脆,肉味香。“口感鮮美,鴨肉原汁原味、肥而不膩。”吃過的人都對它讚不絕口。

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2.萬泉鯉

徘徊在瓊海市的街道上,放眼望去,印有萬泉鯉招牌的餐廳數不勝數,從中可見萬泉鯉在瓊海美食中的地位。萬泉鯉因盛產於瓊海境內的萬泉河中而得名。由於萬泉河水質優良,河中鯉魚成群,且體大肉肥味美,營養價值極為豐富,是當地人招待貴賓的宴上佳餚。

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【卯時】日出,太陽剛剛露臉,冉冉初升。商販們紛紛出攤。【辰時】-【巳時】早晨是大腦最具活力的時候,是人的一天當中第一黃金時間。


1.粗粉湯

一大早起床,最讓人感到幸福的事就是在明媚的清晨來一碗氤氳著豬骨與胡椒香氣的湯粉,再淋上一勺正宗的蒜頭油,拌上一點辣椒醬,香味誘人,這個早晨算是沒白過。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福


2.炒粉(塔洋粑炒)


粉質優良的粉條口感筋道,在炒好的熱氣騰騰炒粉上澆上由豬肝、粉腸、蝦仁組成的芡,再撒上少許香菜,香氣濃郁,吃後令人久久不能忘懷。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

3.牛腩粿(牛腩粉)

香味濃郁的牛肉湯配上優良上佳的粉條,牛肉酥而不爛,入口即化,一走進店裡光是聞到香味口水都要止不住了!

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

【午時】午餐時間,工作室裡外賣蜂擁而至,街頭小巷人頭攢動。

1.嘉積鴨

嘉積鴨是海南“四大名菜”之一,瓊海嘉積鴨有著150年以上飼養歷史,一直以其傳統的籠養及人工填喂的方式,養出的鴨皮薄肉嫩,骨頭脆,肉味香。“口感鮮美,鴨肉原汁原味、肥而不膩。”吃過的人都對它讚不絕口。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

2.萬泉鯉

徘徊在瓊海市的街道上,放眼望去,印有萬泉鯉招牌的餐廳數不勝數,從中可見萬泉鯉在瓊海美食中的地位。萬泉鯉因盛產於瓊海境內的萬泉河中而得名。由於萬泉河水質優良,河中鯉魚成群,且體大肉肥味美,營養價值極為豐富,是當地人招待貴賓的宴上佳餚。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

3.瓊海指甲螺

指甲螺是海南瓊海的特色美食。把清理乾淨的指甲螺放入鍋中,醬油和蒜頭爆炒出來的香味立馬勾走了食客的味蕾。這種不起眼的“小不點”指甲螺,多為小孩、學生、婦女喜食,當他們悠閒地以牙籤挑食時,好一幅樂趣盎然的畫面。

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【卯時】日出,太陽剛剛露臉,冉冉初升。商販們紛紛出攤。【辰時】-【巳時】早晨是大腦最具活力的時候,是人的一天當中第一黃金時間。


1.粗粉湯

一大早起床,最讓人感到幸福的事就是在明媚的清晨來一碗氤氳著豬骨與胡椒香氣的湯粉,再淋上一勺正宗的蒜頭油,拌上一點辣椒醬,香味誘人,這個早晨算是沒白過。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福


2.炒粉(塔洋粑炒)


粉質優良的粉條口感筋道,在炒好的熱氣騰騰炒粉上澆上由豬肝、粉腸、蝦仁組成的芡,再撒上少許香菜,香氣濃郁,吃後令人久久不能忘懷。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

3.牛腩粿(牛腩粉)

香味濃郁的牛肉湯配上優良上佳的粉條,牛肉酥而不爛,入口即化,一走進店裡光是聞到香味口水都要止不住了!

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

【午時】午餐時間,工作室裡外賣蜂擁而至,街頭小巷人頭攢動。

1.嘉積鴨

嘉積鴨是海南“四大名菜”之一,瓊海嘉積鴨有著150年以上飼養歷史,一直以其傳統的籠養及人工填喂的方式,養出的鴨皮薄肉嫩,骨頭脆,肉味香。“口感鮮美,鴨肉原汁原味、肥而不膩。”吃過的人都對它讚不絕口。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

2.萬泉鯉

徘徊在瓊海市的街道上,放眼望去,印有萬泉鯉招牌的餐廳數不勝數,從中可見萬泉鯉在瓊海美食中的地位。萬泉鯉因盛產於瓊海境內的萬泉河中而得名。由於萬泉河水質優良,河中鯉魚成群,且體大肉肥味美,營養價值極為豐富,是當地人招待貴賓的宴上佳餚。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

3.瓊海指甲螺

指甲螺是海南瓊海的特色美食。把清理乾淨的指甲螺放入鍋中,醬油和蒜頭爆炒出來的香味立馬勾走了食客的味蕾。這種不起眼的“小不點”指甲螺,多為小孩、學生、婦女喜食,當他們悠閒地以牙籤挑食時,好一幅樂趣盎然的畫面。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福


【未時】-【申時】炎熱的午後,太陽慢慢偏西,是最佳的下午茶時間。

1.雞屎藤

提起瓊海小吃,很多人腦海中跳出的首先是雞屎藤、清補涼與雜糧。雞屎藤絕對是一道繞不開的美味小吃。久聞有一股沁人肺腑的清香,具有滋陰壯陽、補氣補血之功效。夏天,一碗冰鎮香甜的椰奶雞屎藤粑籽趕走騰騰熱氣,冬季,一碗熱騰騰的雞屎藤伴著紅糖薑絲的香味,驅散一天的倦意。

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【卯時】日出,太陽剛剛露臉,冉冉初升。商販們紛紛出攤。【辰時】-【巳時】早晨是大腦最具活力的時候,是人的一天當中第一黃金時間。


1.粗粉湯

一大早起床,最讓人感到幸福的事就是在明媚的清晨來一碗氤氳著豬骨與胡椒香氣的湯粉,再淋上一勺正宗的蒜頭油,拌上一點辣椒醬,香味誘人,這個早晨算是沒白過。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福


2.炒粉(塔洋粑炒)


粉質優良的粉條口感筋道,在炒好的熱氣騰騰炒粉上澆上由豬肝、粉腸、蝦仁組成的芡,再撒上少許香菜,香氣濃郁,吃後令人久久不能忘懷。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

3.牛腩粿(牛腩粉)

香味濃郁的牛肉湯配上優良上佳的粉條,牛肉酥而不爛,入口即化,一走進店裡光是聞到香味口水都要止不住了!

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

【午時】午餐時間,工作室裡外賣蜂擁而至,街頭小巷人頭攢動。

1.嘉積鴨

嘉積鴨是海南“四大名菜”之一,瓊海嘉積鴨有著150年以上飼養歷史,一直以其傳統的籠養及人工填喂的方式,養出的鴨皮薄肉嫩,骨頭脆,肉味香。“口感鮮美,鴨肉原汁原味、肥而不膩。”吃過的人都對它讚不絕口。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

2.萬泉鯉

徘徊在瓊海市的街道上,放眼望去,印有萬泉鯉招牌的餐廳數不勝數,從中可見萬泉鯉在瓊海美食中的地位。萬泉鯉因盛產於瓊海境內的萬泉河中而得名。由於萬泉河水質優良,河中鯉魚成群,且體大肉肥味美,營養價值極為豐富,是當地人招待貴賓的宴上佳餚。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

3.瓊海指甲螺

指甲螺是海南瓊海的特色美食。把清理乾淨的指甲螺放入鍋中,醬油和蒜頭爆炒出來的香味立馬勾走了食客的味蕾。這種不起眼的“小不點”指甲螺,多為小孩、學生、婦女喜食,當他們悠閒地以牙籤挑食時,好一幅樂趣盎然的畫面。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福


【未時】-【申時】炎熱的午後,太陽慢慢偏西,是最佳的下午茶時間。

1.雞屎藤

提起瓊海小吃,很多人腦海中跳出的首先是雞屎藤、清補涼與雜糧。雞屎藤絕對是一道繞不開的美味小吃。久聞有一股沁人肺腑的清香,具有滋陰壯陽、補氣補血之功效。夏天,一碗冰鎮香甜的椰奶雞屎藤粑籽趕走騰騰熱氣,冬季,一碗熱騰騰的雞屎藤伴著紅糖薑絲的香味,驅散一天的倦意。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

2.薏耙

其表皮是糯米粑粑,用椰子葉包裹著乾脆的花生餡兒,入鍋蒸煮,粘軟可口,帶有一股植物自然的清香。

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【卯時】日出,太陽剛剛露臉,冉冉初升。商販們紛紛出攤。【辰時】-【巳時】早晨是大腦最具活力的時候,是人的一天當中第一黃金時間。


1.粗粉湯

一大早起床,最讓人感到幸福的事就是在明媚的清晨來一碗氤氳著豬骨與胡椒香氣的湯粉,再淋上一勺正宗的蒜頭油,拌上一點辣椒醬,香味誘人,這個早晨算是沒白過。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福


2.炒粉(塔洋粑炒)


粉質優良的粉條口感筋道,在炒好的熱氣騰騰炒粉上澆上由豬肝、粉腸、蝦仁組成的芡,再撒上少許香菜,香氣濃郁,吃後令人久久不能忘懷。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

3.牛腩粿(牛腩粉)

香味濃郁的牛肉湯配上優良上佳的粉條,牛肉酥而不爛,入口即化,一走進店裡光是聞到香味口水都要止不住了!

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

【午時】午餐時間,工作室裡外賣蜂擁而至,街頭小巷人頭攢動。

1.嘉積鴨

嘉積鴨是海南“四大名菜”之一,瓊海嘉積鴨有著150年以上飼養歷史,一直以其傳統的籠養及人工填喂的方式,養出的鴨皮薄肉嫩,骨頭脆,肉味香。“口感鮮美,鴨肉原汁原味、肥而不膩。”吃過的人都對它讚不絕口。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

2.萬泉鯉

徘徊在瓊海市的街道上,放眼望去,印有萬泉鯉招牌的餐廳數不勝數,從中可見萬泉鯉在瓊海美食中的地位。萬泉鯉因盛產於瓊海境內的萬泉河中而得名。由於萬泉河水質優良,河中鯉魚成群,且體大肉肥味美,營養價值極為豐富,是當地人招待貴賓的宴上佳餚。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

3.瓊海指甲螺

指甲螺是海南瓊海的特色美食。把清理乾淨的指甲螺放入鍋中,醬油和蒜頭爆炒出來的香味立馬勾走了食客的味蕾。這種不起眼的“小不點”指甲螺,多為小孩、學生、婦女喜食,當他們悠閒地以牙籤挑食時,好一幅樂趣盎然的畫面。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福


【未時】-【申時】炎熱的午後,太陽慢慢偏西,是最佳的下午茶時間。

1.雞屎藤

提起瓊海小吃,很多人腦海中跳出的首先是雞屎藤、清補涼與雜糧。雞屎藤絕對是一道繞不開的美味小吃。久聞有一股沁人肺腑的清香,具有滋陰壯陽、補氣補血之功效。夏天,一碗冰鎮香甜的椰奶雞屎藤粑籽趕走騰騰熱氣,冬季,一碗熱騰騰的雞屎藤伴著紅糖薑絲的香味,驅散一天的倦意。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

2.薏耙

其表皮是糯米粑粑,用椰子葉包裹著乾脆的花生餡兒,入鍋蒸煮,粘軟可口,帶有一股植物自然的清香。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

【酉時】-【戌時】黃昏日暮,太陽逐漸落山,萬物朦朧,天地昏黑。

1. 胡椒豬肚煲在瓊海倍受歡迎,用胡椒粒和豬肚烹飪而成,湯煲成以後呈現牛奶般的乳白色,不僅味美暖心,還具有治療胃寒症的功效,豬肚爛而軟滑,入口香味四溢,十分誘人。

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瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福


【卯時】日出,太陽剛剛露臉,冉冉初升。商販們紛紛出攤。【辰時】-【巳時】早晨是大腦最具活力的時候,是人的一天當中第一黃金時間。


1.粗粉湯

一大早起床,最讓人感到幸福的事就是在明媚的清晨來一碗氤氳著豬骨與胡椒香氣的湯粉,再淋上一勺正宗的蒜頭油,拌上一點辣椒醬,香味誘人,這個早晨算是沒白過。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福


2.炒粉(塔洋粑炒)


粉質優良的粉條口感筋道,在炒好的熱氣騰騰炒粉上澆上由豬肝、粉腸、蝦仁組成的芡,再撒上少許香菜,香氣濃郁,吃後令人久久不能忘懷。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

3.牛腩粿(牛腩粉)

香味濃郁的牛肉湯配上優良上佳的粉條,牛肉酥而不爛,入口即化,一走進店裡光是聞到香味口水都要止不住了!

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

【午時】午餐時間,工作室裡外賣蜂擁而至,街頭小巷人頭攢動。

1.嘉積鴨

嘉積鴨是海南“四大名菜”之一,瓊海嘉積鴨有著150年以上飼養歷史,一直以其傳統的籠養及人工填喂的方式,養出的鴨皮薄肉嫩,骨頭脆,肉味香。“口感鮮美,鴨肉原汁原味、肥而不膩。”吃過的人都對它讚不絕口。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

2.萬泉鯉

徘徊在瓊海市的街道上,放眼望去,印有萬泉鯉招牌的餐廳數不勝數,從中可見萬泉鯉在瓊海美食中的地位。萬泉鯉因盛產於瓊海境內的萬泉河中而得名。由於萬泉河水質優良,河中鯉魚成群,且體大肉肥味美,營養價值極為豐富,是當地人招待貴賓的宴上佳餚。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

3.瓊海指甲螺

指甲螺是海南瓊海的特色美食。把清理乾淨的指甲螺放入鍋中,醬油和蒜頭爆炒出來的香味立馬勾走了食客的味蕾。這種不起眼的“小不點”指甲螺,多為小孩、學生、婦女喜食,當他們悠閒地以牙籤挑食時,好一幅樂趣盎然的畫面。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福


【未時】-【申時】炎熱的午後,太陽慢慢偏西,是最佳的下午茶時間。

1.雞屎藤

提起瓊海小吃,很多人腦海中跳出的首先是雞屎藤、清補涼與雜糧。雞屎藤絕對是一道繞不開的美味小吃。久聞有一股沁人肺腑的清香,具有滋陰壯陽、補氣補血之功效。夏天,一碗冰鎮香甜的椰奶雞屎藤粑籽趕走騰騰熱氣,冬季,一碗熱騰騰的雞屎藤伴著紅糖薑絲的香味,驅散一天的倦意。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

2.薏耙

其表皮是糯米粑粑,用椰子葉包裹著乾脆的花生餡兒,入鍋蒸煮,粘軟可口,帶有一股植物自然的清香。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

【酉時】-【戌時】黃昏日暮,太陽逐漸落山,萬物朦朧,天地昏黑。

1. 胡椒豬肚煲在瓊海倍受歡迎,用胡椒粒和豬肚烹飪而成,湯煲成以後呈現牛奶般的乳白色,不僅味美暖心,還具有治療胃寒症的功效,豬肚爛而軟滑,入口香味四溢,十分誘人。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

2.刺酸筍

刺酸筍是利用野生筍,經過天然醋酸菌的發酵,便形成具有獨特的筍香味的“酸筍”,是一道風味獨特的海南名菜。無論是用酸筍單獨做菜還是搭配其他食物一起吃都十分開胃,極適下飯。

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瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福


【卯時】日出,太陽剛剛露臉,冉冉初升。商販們紛紛出攤。【辰時】-【巳時】早晨是大腦最具活力的時候,是人的一天當中第一黃金時間。


1.粗粉湯

一大早起床,最讓人感到幸福的事就是在明媚的清晨來一碗氤氳著豬骨與胡椒香氣的湯粉,再淋上一勺正宗的蒜頭油,拌上一點辣椒醬,香味誘人,這個早晨算是沒白過。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福


2.炒粉(塔洋粑炒)


粉質優良的粉條口感筋道,在炒好的熱氣騰騰炒粉上澆上由豬肝、粉腸、蝦仁組成的芡,再撒上少許香菜,香氣濃郁,吃後令人久久不能忘懷。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

3.牛腩粿(牛腩粉)

香味濃郁的牛肉湯配上優良上佳的粉條,牛肉酥而不爛,入口即化,一走進店裡光是聞到香味口水都要止不住了!

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

【午時】午餐時間,工作室裡外賣蜂擁而至,街頭小巷人頭攢動。

1.嘉積鴨

嘉積鴨是海南“四大名菜”之一,瓊海嘉積鴨有著150年以上飼養歷史,一直以其傳統的籠養及人工填喂的方式,養出的鴨皮薄肉嫩,骨頭脆,肉味香。“口感鮮美,鴨肉原汁原味、肥而不膩。”吃過的人都對它讚不絕口。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

2.萬泉鯉

徘徊在瓊海市的街道上,放眼望去,印有萬泉鯉招牌的餐廳數不勝數,從中可見萬泉鯉在瓊海美食中的地位。萬泉鯉因盛產於瓊海境內的萬泉河中而得名。由於萬泉河水質優良,河中鯉魚成群,且體大肉肥味美,營養價值極為豐富,是當地人招待貴賓的宴上佳餚。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

3.瓊海指甲螺

指甲螺是海南瓊海的特色美食。把清理乾淨的指甲螺放入鍋中,醬油和蒜頭爆炒出來的香味立馬勾走了食客的味蕾。這種不起眼的“小不點”指甲螺,多為小孩、學生、婦女喜食,當他們悠閒地以牙籤挑食時,好一幅樂趣盎然的畫面。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福


【未時】-【申時】炎熱的午後,太陽慢慢偏西,是最佳的下午茶時間。

1.雞屎藤

提起瓊海小吃,很多人腦海中跳出的首先是雞屎藤、清補涼與雜糧。雞屎藤絕對是一道繞不開的美味小吃。久聞有一股沁人肺腑的清香,具有滋陰壯陽、補氣補血之功效。夏天,一碗冰鎮香甜的椰奶雞屎藤粑籽趕走騰騰熱氣,冬季,一碗熱騰騰的雞屎藤伴著紅糖薑絲的香味,驅散一天的倦意。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

2.薏耙

其表皮是糯米粑粑,用椰子葉包裹著乾脆的花生餡兒,入鍋蒸煮,粘軟可口,帶有一股植物自然的清香。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

【酉時】-【戌時】黃昏日暮,太陽逐漸落山,萬物朦朧,天地昏黑。

1. 胡椒豬肚煲在瓊海倍受歡迎,用胡椒粒和豬肚烹飪而成,湯煲成以後呈現牛奶般的乳白色,不僅味美暖心,還具有治療胃寒症的功效,豬肚爛而軟滑,入口香味四溢,十分誘人。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

2.刺酸筍

刺酸筍是利用野生筍,經過天然醋酸菌的發酵,便形成具有獨特的筍香味的“酸筍”,是一道風味獨特的海南名菜。無論是用酸筍單獨做菜還是搭配其他食物一起吃都十分開胃,極適下飯。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

3.溫泉鵝

在瓊海當地,一直盛傳著“鵝香不怕巷子深”的美言。這裡的“鵝香”正是人們所說的香味四溢的瓊海溫泉鵝。溫泉鵝皮滑、肉嫩、骨酥,鵝肉質細嫩,口感極佳。

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【卯時】日出,太陽剛剛露臉,冉冉初升。商販們紛紛出攤。【辰時】-【巳時】早晨是大腦最具活力的時候,是人的一天當中第一黃金時間。


1.粗粉湯

一大早起床,最讓人感到幸福的事就是在明媚的清晨來一碗氤氳著豬骨與胡椒香氣的湯粉,再淋上一勺正宗的蒜頭油,拌上一點辣椒醬,香味誘人,這個早晨算是沒白過。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福


2.炒粉(塔洋粑炒)


粉質優良的粉條口感筋道,在炒好的熱氣騰騰炒粉上澆上由豬肝、粉腸、蝦仁組成的芡,再撒上少許香菜,香氣濃郁,吃後令人久久不能忘懷。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

3.牛腩粿(牛腩粉)

香味濃郁的牛肉湯配上優良上佳的粉條,牛肉酥而不爛,入口即化,一走進店裡光是聞到香味口水都要止不住了!

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

【午時】午餐時間,工作室裡外賣蜂擁而至,街頭小巷人頭攢動。

1.嘉積鴨

嘉積鴨是海南“四大名菜”之一,瓊海嘉積鴨有著150年以上飼養歷史,一直以其傳統的籠養及人工填喂的方式,養出的鴨皮薄肉嫩,骨頭脆,肉味香。“口感鮮美,鴨肉原汁原味、肥而不膩。”吃過的人都對它讚不絕口。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

2.萬泉鯉

徘徊在瓊海市的街道上,放眼望去,印有萬泉鯉招牌的餐廳數不勝數,從中可見萬泉鯉在瓊海美食中的地位。萬泉鯉因盛產於瓊海境內的萬泉河中而得名。由於萬泉河水質優良,河中鯉魚成群,且體大肉肥味美,營養價值極為豐富,是當地人招待貴賓的宴上佳餚。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

3.瓊海指甲螺

指甲螺是海南瓊海的特色美食。把清理乾淨的指甲螺放入鍋中,醬油和蒜頭爆炒出來的香味立馬勾走了食客的味蕾。這種不起眼的“小不點”指甲螺,多為小孩、學生、婦女喜食,當他們悠閒地以牙籤挑食時,好一幅樂趣盎然的畫面。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福


【未時】-【申時】炎熱的午後,太陽慢慢偏西,是最佳的下午茶時間。

1.雞屎藤

提起瓊海小吃,很多人腦海中跳出的首先是雞屎藤、清補涼與雜糧。雞屎藤絕對是一道繞不開的美味小吃。久聞有一股沁人肺腑的清香,具有滋陰壯陽、補氣補血之功效。夏天,一碗冰鎮香甜的椰奶雞屎藤粑籽趕走騰騰熱氣,冬季,一碗熱騰騰的雞屎藤伴著紅糖薑絲的香味,驅散一天的倦意。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

2.薏耙

其表皮是糯米粑粑,用椰子葉包裹著乾脆的花生餡兒,入鍋蒸煮,粘軟可口,帶有一股植物自然的清香。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

【酉時】-【戌時】黃昏日暮,太陽逐漸落山,萬物朦朧,天地昏黑。

1. 胡椒豬肚煲在瓊海倍受歡迎,用胡椒粒和豬肚烹飪而成,湯煲成以後呈現牛奶般的乳白色,不僅味美暖心,還具有治療胃寒症的功效,豬肚爛而軟滑,入口香味四溢,十分誘人。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

2.刺酸筍

刺酸筍是利用野生筍,經過天然醋酸菌的發酵,便形成具有獨特的筍香味的“酸筍”,是一道風味獨特的海南名菜。無論是用酸筍單獨做菜還是搭配其他食物一起吃都十分開胃,極適下飯。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

3.溫泉鵝

在瓊海當地,一直盛傳著“鵝香不怕巷子深”的美言。這裡的“鵝香”正是人們所說的香味四溢的瓊海溫泉鵝。溫泉鵝皮滑、肉嫩、骨酥,鵝肉質細嫩,口感極佳。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

【亥時】-【子時】黑夜瀰漫,夜半,但是瓊海的夜生活才剛剛開始。

1.瓊海清補涼

清補涼在海南,名氣早已風靡全島,而瓊海清補涼猶有地方風味。將紅豆、綠豆薏仁、透心粉,西米露、玉米、椰絲,紅棗、花生、西瓜等多種食材,混合椰奶炒冰製成。配料軟糯可口,冰爽香甜,趕走一天的疲憊。

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瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福


【卯時】日出,太陽剛剛露臉,冉冉初升。商販們紛紛出攤。【辰時】-【巳時】早晨是大腦最具活力的時候,是人的一天當中第一黃金時間。


1.粗粉湯

一大早起床,最讓人感到幸福的事就是在明媚的清晨來一碗氤氳著豬骨與胡椒香氣的湯粉,再淋上一勺正宗的蒜頭油,拌上一點辣椒醬,香味誘人,這個早晨算是沒白過。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福


2.炒粉(塔洋粑炒)


粉質優良的粉條口感筋道,在炒好的熱氣騰騰炒粉上澆上由豬肝、粉腸、蝦仁組成的芡,再撒上少許香菜,香氣濃郁,吃後令人久久不能忘懷。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

3.牛腩粿(牛腩粉)

香味濃郁的牛肉湯配上優良上佳的粉條,牛肉酥而不爛,入口即化,一走進店裡光是聞到香味口水都要止不住了!

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

【午時】午餐時間,工作室裡外賣蜂擁而至,街頭小巷人頭攢動。

1.嘉積鴨

嘉積鴨是海南“四大名菜”之一,瓊海嘉積鴨有著150年以上飼養歷史,一直以其傳統的籠養及人工填喂的方式,養出的鴨皮薄肉嫩,骨頭脆,肉味香。“口感鮮美,鴨肉原汁原味、肥而不膩。”吃過的人都對它讚不絕口。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

2.萬泉鯉

徘徊在瓊海市的街道上,放眼望去,印有萬泉鯉招牌的餐廳數不勝數,從中可見萬泉鯉在瓊海美食中的地位。萬泉鯉因盛產於瓊海境內的萬泉河中而得名。由於萬泉河水質優良,河中鯉魚成群,且體大肉肥味美,營養價值極為豐富,是當地人招待貴賓的宴上佳餚。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

3.瓊海指甲螺

指甲螺是海南瓊海的特色美食。把清理乾淨的指甲螺放入鍋中,醬油和蒜頭爆炒出來的香味立馬勾走了食客的味蕾。這種不起眼的“小不點”指甲螺,多為小孩、學生、婦女喜食,當他們悠閒地以牙籤挑食時,好一幅樂趣盎然的畫面。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福


【未時】-【申時】炎熱的午後,太陽慢慢偏西,是最佳的下午茶時間。

1.雞屎藤

提起瓊海小吃,很多人腦海中跳出的首先是雞屎藤、清補涼與雜糧。雞屎藤絕對是一道繞不開的美味小吃。久聞有一股沁人肺腑的清香,具有滋陰壯陽、補氣補血之功效。夏天,一碗冰鎮香甜的椰奶雞屎藤粑籽趕走騰騰熱氣,冬季,一碗熱騰騰的雞屎藤伴著紅糖薑絲的香味,驅散一天的倦意。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

2.薏耙

其表皮是糯米粑粑,用椰子葉包裹著乾脆的花生餡兒,入鍋蒸煮,粘軟可口,帶有一股植物自然的清香。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

【酉時】-【戌時】黃昏日暮,太陽逐漸落山,萬物朦朧,天地昏黑。

1. 胡椒豬肚煲在瓊海倍受歡迎,用胡椒粒和豬肚烹飪而成,湯煲成以後呈現牛奶般的乳白色,不僅味美暖心,還具有治療胃寒症的功效,豬肚爛而軟滑,入口香味四溢,十分誘人。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

2.刺酸筍

刺酸筍是利用野生筍,經過天然醋酸菌的發酵,便形成具有獨特的筍香味的“酸筍”,是一道風味獨特的海南名菜。無論是用酸筍單獨做菜還是搭配其他食物一起吃都十分開胃,極適下飯。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

3.溫泉鵝

在瓊海當地,一直盛傳著“鵝香不怕巷子深”的美言。這裡的“鵝香”正是人們所說的香味四溢的瓊海溫泉鵝。溫泉鵝皮滑、肉嫩、骨酥,鵝肉質細嫩,口感極佳。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

【亥時】-【子時】黑夜瀰漫,夜半,但是瓊海的夜生活才剛剛開始。

1.瓊海清補涼

清補涼在海南,名氣早已風靡全島,而瓊海清補涼猶有地方風味。將紅豆、綠豆薏仁、透心粉,西米露、玉米、椰絲,紅棗、花生、西瓜等多種食材,混合椰奶炒冰製成。配料軟糯可口,冰爽香甜,趕走一天的疲憊。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

2.芒果腸粉

香甜新鮮的芒果粒被一層薄薄的涼粉包裹著,有種入口即化的感覺,口感似啫喱,又比啫喱少了一份晶瑩剔透,更多的是滑嫩如絲,柔軟沁甜的甜蜜漫天襲來,讓人愛不釋口!

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瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福


【卯時】日出,太陽剛剛露臉,冉冉初升。商販們紛紛出攤。【辰時】-【巳時】早晨是大腦最具活力的時候,是人的一天當中第一黃金時間。


1.粗粉湯

一大早起床,最讓人感到幸福的事就是在明媚的清晨來一碗氤氳著豬骨與胡椒香氣的湯粉,再淋上一勺正宗的蒜頭油,拌上一點辣椒醬,香味誘人,這個早晨算是沒白過。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福


2.炒粉(塔洋粑炒)


粉質優良的粉條口感筋道,在炒好的熱氣騰騰炒粉上澆上由豬肝、粉腸、蝦仁組成的芡,再撒上少許香菜,香氣濃郁,吃後令人久久不能忘懷。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

3.牛腩粿(牛腩粉)

香味濃郁的牛肉湯配上優良上佳的粉條,牛肉酥而不爛,入口即化,一走進店裡光是聞到香味口水都要止不住了!

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

【午時】午餐時間,工作室裡外賣蜂擁而至,街頭小巷人頭攢動。

1.嘉積鴨

嘉積鴨是海南“四大名菜”之一,瓊海嘉積鴨有著150年以上飼養歷史,一直以其傳統的籠養及人工填喂的方式,養出的鴨皮薄肉嫩,骨頭脆,肉味香。“口感鮮美,鴨肉原汁原味、肥而不膩。”吃過的人都對它讚不絕口。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

2.萬泉鯉

徘徊在瓊海市的街道上,放眼望去,印有萬泉鯉招牌的餐廳數不勝數,從中可見萬泉鯉在瓊海美食中的地位。萬泉鯉因盛產於瓊海境內的萬泉河中而得名。由於萬泉河水質優良,河中鯉魚成群,且體大肉肥味美,營養價值極為豐富,是當地人招待貴賓的宴上佳餚。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

3.瓊海指甲螺

指甲螺是海南瓊海的特色美食。把清理乾淨的指甲螺放入鍋中,醬油和蒜頭爆炒出來的香味立馬勾走了食客的味蕾。這種不起眼的“小不點”指甲螺,多為小孩、學生、婦女喜食,當他們悠閒地以牙籤挑食時,好一幅樂趣盎然的畫面。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福


【未時】-【申時】炎熱的午後,太陽慢慢偏西,是最佳的下午茶時間。

1.雞屎藤

提起瓊海小吃,很多人腦海中跳出的首先是雞屎藤、清補涼與雜糧。雞屎藤絕對是一道繞不開的美味小吃。久聞有一股沁人肺腑的清香,具有滋陰壯陽、補氣補血之功效。夏天,一碗冰鎮香甜的椰奶雞屎藤粑籽趕走騰騰熱氣,冬季,一碗熱騰騰的雞屎藤伴著紅糖薑絲的香味,驅散一天的倦意。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

2.薏耙

其表皮是糯米粑粑,用椰子葉包裹著乾脆的花生餡兒,入鍋蒸煮,粘軟可口,帶有一股植物自然的清香。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

【酉時】-【戌時】黃昏日暮,太陽逐漸落山,萬物朦朧,天地昏黑。

1. 胡椒豬肚煲在瓊海倍受歡迎,用胡椒粒和豬肚烹飪而成,湯煲成以後呈現牛奶般的乳白色,不僅味美暖心,還具有治療胃寒症的功效,豬肚爛而軟滑,入口香味四溢,十分誘人。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

2.刺酸筍

刺酸筍是利用野生筍,經過天然醋酸菌的發酵,便形成具有獨特的筍香味的“酸筍”,是一道風味獨特的海南名菜。無論是用酸筍單獨做菜還是搭配其他食物一起吃都十分開胃,極適下飯。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

3.溫泉鵝

在瓊海當地,一直盛傳著“鵝香不怕巷子深”的美言。這裡的“鵝香”正是人們所說的香味四溢的瓊海溫泉鵝。溫泉鵝皮滑、肉嫩、骨酥,鵝肉質細嫩,口感極佳。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

【亥時】-【子時】黑夜瀰漫,夜半,但是瓊海的夜生活才剛剛開始。

1.瓊海清補涼

清補涼在海南,名氣早已風靡全島,而瓊海清補涼猶有地方風味。將紅豆、綠豆薏仁、透心粉,西米露、玉米、椰絲,紅棗、花生、西瓜等多種食材,混合椰奶炒冰製成。配料軟糯可口,冰爽香甜,趕走一天的疲憊。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

2.芒果腸粉

香甜新鮮的芒果粒被一層薄薄的涼粉包裹著,有種入口即化的感覺,口感似啫喱,又比啫喱少了一份晶瑩剔透,更多的是滑嫩如絲,柔軟沁甜的甜蜜漫天襲來,讓人愛不釋口!

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福


【丑時】-【寅時】夜與日的交替之際,美食趕製中。

瓊海美食的十二時辰,獨特豐富,細膩緩慢,深刻難忘,在瓊海的每分每秒裡,處處都洋溢著滿足歡樂。時光匆匆流逝,而這些美食卻會永遠伴隨著瓊海的發展,給無數瓊海人民帶去幸福。

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瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福


【卯時】日出,太陽剛剛露臉,冉冉初升。商販們紛紛出攤。【辰時】-【巳時】早晨是大腦最具活力的時候,是人的一天當中第一黃金時間。


1.粗粉湯

一大早起床,最讓人感到幸福的事就是在明媚的清晨來一碗氤氳著豬骨與胡椒香氣的湯粉,再淋上一勺正宗的蒜頭油,拌上一點辣椒醬,香味誘人,這個早晨算是沒白過。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福


2.炒粉(塔洋粑炒)


粉質優良的粉條口感筋道,在炒好的熱氣騰騰炒粉上澆上由豬肝、粉腸、蝦仁組成的芡,再撒上少許香菜,香氣濃郁,吃後令人久久不能忘懷。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

3.牛腩粿(牛腩粉)

香味濃郁的牛肉湯配上優良上佳的粉條,牛肉酥而不爛,入口即化,一走進店裡光是聞到香味口水都要止不住了!

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

【午時】午餐時間,工作室裡外賣蜂擁而至,街頭小巷人頭攢動。

1.嘉積鴨

嘉積鴨是海南“四大名菜”之一,瓊海嘉積鴨有著150年以上飼養歷史,一直以其傳統的籠養及人工填喂的方式,養出的鴨皮薄肉嫩,骨頭脆,肉味香。“口感鮮美,鴨肉原汁原味、肥而不膩。”吃過的人都對它讚不絕口。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

2.萬泉鯉

徘徊在瓊海市的街道上,放眼望去,印有萬泉鯉招牌的餐廳數不勝數,從中可見萬泉鯉在瓊海美食中的地位。萬泉鯉因盛產於瓊海境內的萬泉河中而得名。由於萬泉河水質優良,河中鯉魚成群,且體大肉肥味美,營養價值極為豐富,是當地人招待貴賓的宴上佳餚。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

3.瓊海指甲螺

指甲螺是海南瓊海的特色美食。把清理乾淨的指甲螺放入鍋中,醬油和蒜頭爆炒出來的香味立馬勾走了食客的味蕾。這種不起眼的“小不點”指甲螺,多為小孩、學生、婦女喜食,當他們悠閒地以牙籤挑食時,好一幅樂趣盎然的畫面。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福


【未時】-【申時】炎熱的午後,太陽慢慢偏西,是最佳的下午茶時間。

1.雞屎藤

提起瓊海小吃,很多人腦海中跳出的首先是雞屎藤、清補涼與雜糧。雞屎藤絕對是一道繞不開的美味小吃。久聞有一股沁人肺腑的清香,具有滋陰壯陽、補氣補血之功效。夏天,一碗冰鎮香甜的椰奶雞屎藤粑籽趕走騰騰熱氣,冬季,一碗熱騰騰的雞屎藤伴著紅糖薑絲的香味,驅散一天的倦意。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

2.薏耙

其表皮是糯米粑粑,用椰子葉包裹著乾脆的花生餡兒,入鍋蒸煮,粘軟可口,帶有一股植物自然的清香。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

【酉時】-【戌時】黃昏日暮,太陽逐漸落山,萬物朦朧,天地昏黑。

1. 胡椒豬肚煲在瓊海倍受歡迎,用胡椒粒和豬肚烹飪而成,湯煲成以後呈現牛奶般的乳白色,不僅味美暖心,還具有治療胃寒症的功效,豬肚爛而軟滑,入口香味四溢,十分誘人。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

2.刺酸筍

刺酸筍是利用野生筍,經過天然醋酸菌的發酵,便形成具有獨特的筍香味的“酸筍”,是一道風味獨特的海南名菜。無論是用酸筍單獨做菜還是搭配其他食物一起吃都十分開胃,極適下飯。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

3.溫泉鵝

在瓊海當地,一直盛傳著“鵝香不怕巷子深”的美言。這裡的“鵝香”正是人們所說的香味四溢的瓊海溫泉鵝。溫泉鵝皮滑、肉嫩、骨酥,鵝肉質細嫩,口感極佳。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

【亥時】-【子時】黑夜瀰漫,夜半,但是瓊海的夜生活才剛剛開始。

1.瓊海清補涼

清補涼在海南,名氣早已風靡全島,而瓊海清補涼猶有地方風味。將紅豆、綠豆薏仁、透心粉,西米露、玉米、椰絲,紅棗、花生、西瓜等多種食材,混合椰奶炒冰製成。配料軟糯可口,冰爽香甜,趕走一天的疲憊。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

2.芒果腸粉

香甜新鮮的芒果粒被一層薄薄的涼粉包裹著,有種入口即化的感覺,口感似啫喱,又比啫喱少了一份晶瑩剔透,更多的是滑嫩如絲,柔軟沁甜的甜蜜漫天襲來,讓人愛不釋口!

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福


【丑時】-【寅時】夜與日的交替之際,美食趕製中。

瓊海美食的十二時辰,獨特豐富,細膩緩慢,深刻難忘,在瓊海的每分每秒裡,處處都洋溢著滿足歡樂。時光匆匆流逝,而這些美食卻會永遠伴隨著瓊海的發展,給無數瓊海人民帶去幸福。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福


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瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福


【卯時】日出,太陽剛剛露臉,冉冉初升。商販們紛紛出攤。【辰時】-【巳時】早晨是大腦最具活力的時候,是人的一天當中第一黃金時間。


1.粗粉湯

一大早起床,最讓人感到幸福的事就是在明媚的清晨來一碗氤氳著豬骨與胡椒香氣的湯粉,再淋上一勺正宗的蒜頭油,拌上一點辣椒醬,香味誘人,這個早晨算是沒白過。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福


2.炒粉(塔洋粑炒)


粉質優良的粉條口感筋道,在炒好的熱氣騰騰炒粉上澆上由豬肝、粉腸、蝦仁組成的芡,再撒上少許香菜,香氣濃郁,吃後令人久久不能忘懷。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

3.牛腩粿(牛腩粉)

香味濃郁的牛肉湯配上優良上佳的粉條,牛肉酥而不爛,入口即化,一走進店裡光是聞到香味口水都要止不住了!

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

【午時】午餐時間,工作室裡外賣蜂擁而至,街頭小巷人頭攢動。

1.嘉積鴨

嘉積鴨是海南“四大名菜”之一,瓊海嘉積鴨有著150年以上飼養歷史,一直以其傳統的籠養及人工填喂的方式,養出的鴨皮薄肉嫩,骨頭脆,肉味香。“口感鮮美,鴨肉原汁原味、肥而不膩。”吃過的人都對它讚不絕口。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

2.萬泉鯉

徘徊在瓊海市的街道上,放眼望去,印有萬泉鯉招牌的餐廳數不勝數,從中可見萬泉鯉在瓊海美食中的地位。萬泉鯉因盛產於瓊海境內的萬泉河中而得名。由於萬泉河水質優良,河中鯉魚成群,且體大肉肥味美,營養價值極為豐富,是當地人招待貴賓的宴上佳餚。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

3.瓊海指甲螺

指甲螺是海南瓊海的特色美食。把清理乾淨的指甲螺放入鍋中,醬油和蒜頭爆炒出來的香味立馬勾走了食客的味蕾。這種不起眼的“小不點”指甲螺,多為小孩、學生、婦女喜食,當他們悠閒地以牙籤挑食時,好一幅樂趣盎然的畫面。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福


【未時】-【申時】炎熱的午後,太陽慢慢偏西,是最佳的下午茶時間。

1.雞屎藤

提起瓊海小吃,很多人腦海中跳出的首先是雞屎藤、清補涼與雜糧。雞屎藤絕對是一道繞不開的美味小吃。久聞有一股沁人肺腑的清香,具有滋陰壯陽、補氣補血之功效。夏天,一碗冰鎮香甜的椰奶雞屎藤粑籽趕走騰騰熱氣,冬季,一碗熱騰騰的雞屎藤伴著紅糖薑絲的香味,驅散一天的倦意。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

2.薏耙

其表皮是糯米粑粑,用椰子葉包裹著乾脆的花生餡兒,入鍋蒸煮,粘軟可口,帶有一股植物自然的清香。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

【酉時】-【戌時】黃昏日暮,太陽逐漸落山,萬物朦朧,天地昏黑。

1. 胡椒豬肚煲在瓊海倍受歡迎,用胡椒粒和豬肚烹飪而成,湯煲成以後呈現牛奶般的乳白色,不僅味美暖心,還具有治療胃寒症的功效,豬肚爛而軟滑,入口香味四溢,十分誘人。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

2.刺酸筍

刺酸筍是利用野生筍,經過天然醋酸菌的發酵,便形成具有獨特的筍香味的“酸筍”,是一道風味獨特的海南名菜。無論是用酸筍單獨做菜還是搭配其他食物一起吃都十分開胃,極適下飯。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

3.溫泉鵝

在瓊海當地,一直盛傳著“鵝香不怕巷子深”的美言。這裡的“鵝香”正是人們所說的香味四溢的瓊海溫泉鵝。溫泉鵝皮滑、肉嫩、骨酥,鵝肉質細嫩,口感極佳。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

【亥時】-【子時】黑夜瀰漫,夜半,但是瓊海的夜生活才剛剛開始。

1.瓊海清補涼

清補涼在海南,名氣早已風靡全島,而瓊海清補涼猶有地方風味。將紅豆、綠豆薏仁、透心粉,西米露、玉米、椰絲,紅棗、花生、西瓜等多種食材,混合椰奶炒冰製成。配料軟糯可口,冰爽香甜,趕走一天的疲憊。

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福

2.芒果腸粉

香甜新鮮的芒果粒被一層薄薄的涼粉包裹著,有種入口即化的感覺,口感似啫喱,又比啫喱少了一份晶瑩剔透,更多的是滑嫩如絲,柔軟沁甜的甜蜜漫天襲來,讓人愛不釋口!

瓊海美食十二時辰,記錄每時每刻的幸福


【丑時】-【寅時】夜與日的交替之際,美食趕製中。

瓊海美食的十二時辰,獨特豐富,細膩緩慢,深刻難忘,在瓊海的每分每秒裡,處處都洋溢著滿足歡樂。時光匆匆流逝,而這些美食卻會永遠伴隨著瓊海的發展,給無數瓊海人民帶去幸福。

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