暑假，帶著五歲的女兒去跟千里之外的老公團聚。在回家的火車上，女兒幽幽地對我說:“媽媽，我覺得我們過的很幸福，可是，我覺得爸爸過的不太幸福。”我很驚訝，一趟旅程，這小小的人兒，為什麼會得出這樣的結論。我問:“為什麼呀？”她說:“因為爸爸那裡沒有骨頭湯喝。”原來是這個原因啊！
幸福是什麼？這是一個好深奧的問題，每個人都會有自己的理解，而對於一個小吃貨來說，幸福就是一碗她能夠經常喝到的骨頭湯。
說到骨頭湯，我想起小時候的春節。
農村的習俗，春節前要殺豬。人口多的，一家殺一頭豬，人口少的，兩家合殺一頭豬。我們家經常是和二叔家合殺一頭豬。春節前一兩天，媽媽會把豬大骨，扇子骨，小骨頭洗乾淨，放到一口大鍋內。爸爸一大早就在院子裡揮著斧頭劈木材，劈成一小堆。午飯後，灶堂架起木材，升起火，大鍋加滿水。一鍋骨頭湯就煮起來了。
暑假，帶著五歲的女兒去跟千里之外的老公團聚。在回家的火車上，女兒幽幽地對我說:“媽媽，我覺得我們過的很幸福，可是，我覺得爸爸過的不太幸福。”我很驚訝，一趟旅程，這小小的人兒，為什麼會得出這樣的結論。我問:“為什麼呀？”她說:“因為爸爸那裡沒有骨頭湯喝。”原來是這個原因啊！
幸福是什麼？這是一個好深奧的問題，每個人都會有自己的理解，而對於一個小吃貨來說，幸福就是一碗她能夠經常喝到的骨頭湯。
說到骨頭湯，我想起小時候的春節。
農村的習俗，春節前要殺豬。人口多的，一家殺一頭豬，人口少的，兩家合殺一頭豬。我們家經常是和二叔家合殺一頭豬。春節前一兩天，媽媽會把豬大骨，扇子骨，小骨頭洗乾淨，放到一口大鍋內。爸爸一大早就在院子裡揮著斧頭劈木材，劈成一小堆。午飯後，灶堂架起木材，升起火，大鍋加滿水。一鍋骨頭湯就煮起來了。
傍晚，我和弟弟玩累了，玩餓了，一路小跑到家，看到媽媽在煙霧燎繞的廚房內忙碌著。她叫我們的名字，我們跑進去，一股濃濃的，香香的味道撲面而來。媽媽從鍋裡的骨頭上剔了兩塊肉送進我和弟弟嘴裡。問我們，爛不爛？香不香？那肉經過一個下午的熬煮，吃在嘴裡軟軟爛爛的，輕輕一嚼，就下肚了。媽媽又給我們一人盛了一碗湯，那湯汁濃稠，乳白色，冒著裊裊上升的熱氣，我和弟弟一小口一小口地喝著。抬起頭，我看見媽媽的臉掩在灶前的煙霧裡，她在忙著把骨頭上的肉剔下來，放在一個粗大的碗裡。她的臉上有淡淡的笑意，髮絲上沾著水氣。
在那些天寒地凍的日子裡，這一碗骨頭湯，填飽了胃，暖熱了心，溫柔了歲月！
大鍋熬煮的骨頭湯只有過年才喝到。而小鍋的骨頭湯，這些年，我生病，懷孕，生孩子，媽媽的骨頭湯一直陪伴著我。
記得我生第一個孩子，冬天。在婆家做月子。剛開始的幾天，我一看到那飄著厚厚一層黃油的母雞湯，我就有種想哭的衝動。幾天後的上午，我坐在門口晒著太陽，遠遠地，看到媽媽騎車的身影在陽光裡。初為人母，脆弱如我，那一刻，我終於忍不住哭了。我那隱忍了好幾天的味蕾在見到媽媽的那一刻被釋放了出來。中午，我喝到了媽媽為我做的骨頭湯。那是我好想念的媽媽的味道！
暑假，帶著五歲的女兒去跟千里之外的老公團聚。在回家的火車上，女兒幽幽地對我說:“媽媽，我覺得我們過的很幸福，可是，我覺得爸爸過的不太幸福。”我很驚訝，一趟旅程，這小小的人兒，為什麼會得出這樣的結論。我問:“為什麼呀？”她說:“因為爸爸那裡沒有骨頭湯喝。”原來是這個原因啊！
幸福是什麼？這是一個好深奧的問題，每個人都會有自己的理解，而對於一個小吃貨來說，幸福就是一碗她能夠經常喝到的骨頭湯。
說到骨頭湯，我想起小時候的春節。
農村的習俗，春節前要殺豬。人口多的，一家殺一頭豬，人口少的，兩家合殺一頭豬。我們家經常是和二叔家合殺一頭豬。春節前一兩天，媽媽會把豬大骨，扇子骨，小骨頭洗乾淨，放到一口大鍋內。爸爸一大早就在院子裡揮著斧頭劈木材，劈成一小堆。午飯後，灶堂架起木材，升起火，大鍋加滿水。一鍋骨頭湯就煮起來了。
傍晚，我和弟弟玩累了，玩餓了，一路小跑到家，看到媽媽在煙霧燎繞的廚房內忙碌著。她叫我們的名字，我們跑進去，一股濃濃的，香香的味道撲面而來。媽媽從鍋裡的骨頭上剔了兩塊肉送進我和弟弟嘴裡。問我們，爛不爛？香不香？那肉經過一個下午的熬煮，吃在嘴裡軟軟爛爛的，輕輕一嚼，就下肚了。媽媽又給我們一人盛了一碗湯，那湯汁濃稠，乳白色，冒著裊裊上升的熱氣，我和弟弟一小口一小口地喝著。抬起頭，我看見媽媽的臉掩在灶前的煙霧裡，她在忙著把骨頭上的肉剔下來，放在一個粗大的碗裡。她的臉上有淡淡的笑意，髮絲上沾著水氣。
在那些天寒地凍的日子裡，這一碗骨頭湯，填飽了胃，暖熱了心，溫柔了歲月！
大鍋熬煮的骨頭湯只有過年才喝到。而小鍋的骨頭湯，這些年，我生病，懷孕，生孩子，媽媽的骨頭湯一直陪伴著我。
記得我生第一個孩子，冬天。在婆家做月子。剛開始的幾天，我一看到那飄著厚厚一層黃油的母雞湯，我就有種想哭的衝動。幾天後的上午，我坐在門口晒著太陽，遠遠地，看到媽媽騎車的身影在陽光裡。初為人母，脆弱如我，那一刻，我終於忍不住哭了。我那隱忍了好幾天的味蕾在見到媽媽的那一刻被釋放了出來。中午，我喝到了媽媽為我做的骨頭湯。那是我好想念的媽媽的味道！
歌裡唱道，有媽的孩子，像塊寶。從呱呱墜地，到四十不惑，我一直生活在媽媽身邊。我是孩子的媽媽，我也一直是媽媽的孩子。這些年，媽媽承包了我家的廚房，那裡是她的陣地。廚房裡的一日三餐，是媽媽的味道，是媽媽對我和孩子滿滿的的愛。每天下班回到家，看到廚房裡忙碌的身影，我覺得自己是個幸福的孩子。
一日，媽媽不在家。孩子吵著要喝骨頭湯。我去市場買了豬大骨回來，洗淨，放到電砂鍋內，放了幾根蔥，切了幾片姜，加了鹽，加了水，設定好時間。一鍋骨頭湯熬起。
時間到了，我揭開鍋，為什麼我的骨頭湯不濃也不白呢？喝一口，那麼寡淡呢？孩子喝了一口:媽媽，你做的骨頭湯怎麼跟外婆的不一樣呢？同樣的骨頭熬的湯，為什麼呢？我也很納悶呀！
媽媽回來，孩子直接告狀，媽媽做的骨頭湯不好喝。媽媽對我說，你一次都沒做過，怎麼做的好。在媽媽的解說下，我第一次瞭解到一碗濃香的骨頭湯的誕生過程。
媽媽說，首先得把大骨頭放到開水裡焯一下，撈出來洗乾淨。
然後把薑切片，蔥切段，和骨頭一起下鍋，加冷水燒開。燒開後，要把上面一層浮沫撇掉，再倒入適量的料酒和白醋。媽媽說，這樣，可以去掉腥味，達到給骨頭湯調味的效果。然後再繼續燉。
大概一小時後，想湯白一點，可以放入一根切好的白蘿蔔，繼續煲半小時左右。
最後，放適量的鹽調味，就好了。
暑假，帶著五歲的女兒去跟千里之外的老公團聚。在回家的火車上，女兒幽幽地對我說:“媽媽，我覺得我們過的很幸福，可是，我覺得爸爸過的不太幸福。”我很驚訝，一趟旅程，這小小的人兒，為什麼會得出這樣的結論。我問:“為什麼呀？”她說:“因為爸爸那裡沒有骨頭湯喝。”原來是這個原因啊！
幸福是什麼？這是一個好深奧的問題，每個人都會有自己的理解，而對於一個小吃貨來說，幸福就是一碗她能夠經常喝到的骨頭湯。
說到骨頭湯，我想起小時候的春節。
農村的習俗，春節前要殺豬。人口多的，一家殺一頭豬，人口少的，兩家合殺一頭豬。我們家經常是和二叔家合殺一頭豬。春節前一兩天，媽媽會把豬大骨，扇子骨，小骨頭洗乾淨，放到一口大鍋內。爸爸一大早就在院子裡揮著斧頭劈木材，劈成一小堆。午飯後，灶堂架起木材，升起火，大鍋加滿水。一鍋骨頭湯就煮起來了。
傍晚，我和弟弟玩累了，玩餓了，一路小跑到家，看到媽媽在煙霧燎繞的廚房內忙碌著。她叫我們的名字，我們跑進去，一股濃濃的，香香的味道撲面而來。媽媽從鍋裡的骨頭上剔了兩塊肉送進我和弟弟嘴裡。問我們，爛不爛？香不香？那肉經過一個下午的熬煮，吃在嘴裡軟軟爛爛的，輕輕一嚼，就下肚了。媽媽又給我們一人盛了一碗湯，那湯汁濃稠，乳白色，冒著裊裊上升的熱氣，我和弟弟一小口一小口地喝著。抬起頭，我看見媽媽的臉掩在灶前的煙霧裡，她在忙著把骨頭上的肉剔下來，放在一個粗大的碗裡。她的臉上有淡淡的笑意，髮絲上沾著水氣。
在那些天寒地凍的日子裡，這一碗骨頭湯，填飽了胃，暖熱了心，溫柔了歲月！
大鍋熬煮的骨頭湯只有過年才喝到。而小鍋的骨頭湯，這些年，我生病，懷孕，生孩子，媽媽的骨頭湯一直陪伴著我。
記得我生第一個孩子，冬天。在婆家做月子。剛開始的幾天，我一看到那飄著厚厚一層黃油的母雞湯，我就有種想哭的衝動。幾天後的上午，我坐在門口晒著太陽，遠遠地，看到媽媽騎車的身影在陽光裡。初為人母，脆弱如我，那一刻，我終於忍不住哭了。我那隱忍了好幾天的味蕾在見到媽媽的那一刻被釋放了出來。中午，我喝到了媽媽為我做的骨頭湯。那是我好想念的媽媽的味道！
歌裡唱道，有媽的孩子，像塊寶。從呱呱墜地，到四十不惑，我一直生活在媽媽身邊。我是孩子的媽媽，我也一直是媽媽的孩子。這些年，媽媽承包了我家的廚房，那裡是她的陣地。廚房裡的一日三餐，是媽媽的味道，是媽媽對我和孩子滿滿的的愛。每天下班回到家，看到廚房裡忙碌的身影，我覺得自己是個幸福的孩子。
一日，媽媽不在家。孩子吵著要喝骨頭湯。我去市場買了豬大骨回來，洗淨，放到電砂鍋內，放了幾根蔥，切了幾片姜，加了鹽，加了水，設定好時間。一鍋骨頭湯熬起。
時間到了，我揭開鍋，為什麼我的骨頭湯不濃也不白呢？喝一口，那麼寡淡呢？孩子喝了一口:媽媽，你做的骨頭湯怎麼跟外婆的不一樣呢？同樣的骨頭熬的湯，為什麼呢？我也很納悶呀！
媽媽回來，孩子直接告狀，媽媽做的骨頭湯不好喝。媽媽對我說，你一次都沒做過，怎麼做的好。在媽媽的解說下，我第一次瞭解到一碗濃香的骨頭湯的誕生過程。
媽媽說，首先得把大骨頭放到開水裡焯一下，撈出來洗乾淨。
然後把薑切片，蔥切段，和骨頭一起下鍋，加冷水燒開。燒開後，要把上面一層浮沫撇掉，再倒入適量的料酒和白醋。媽媽說，這樣，可以去掉腥味，達到給骨頭湯調味的效果。然後再繼續燉。
大概一小時後，想湯白一點，可以放入一根切好的白蘿蔔，繼續煲半小時左右。
最後，放適量的鹽調味，就好了。
原來，煲一鍋骨頭湯，需要方法，需要經驗，還需要足夠的耐心。我覺得，更重要的是，要投入感情，要有對家人滿滿的愛，才能歲歲年年，年年歲歲，不間斷地煲出一鍋鍋香濃美味的骨頭湯來。
因為經常喝到外婆煲的骨頭湯，孩子覺得能喝到骨頭湯是幸福的。老公一個人在外面，吃飯沒那麼講究，也沒有耐心花幾個小時去為自己煲一鍋湯。而孩子覺得，沒有骨頭湯喝的爸爸，真是不太幸福呀！
媽媽在一天天老去。總有一天，她會需要我為她做一鍋湯。所以，我得跟媽媽學習，用滿滿的愛和耐心為家人煲一鍋鍋幸福的骨頭湯。讓這份愛從媽媽那裡傳遞到我這裡，再傳遞給孩子。讓這骨頭湯裡的愛，在我們家幸福地延續下去。
暑假，帶著五歲的女兒去跟千里之外的老公團聚。在回家的火車上，女兒幽幽地對我說:“媽媽，我覺得我們過的很幸福，可是，我覺得爸爸過的不太幸福。”我很驚訝，一趟旅程，這小小的人兒，為什麼會得出這樣的結論。我問:“為什麼呀？”她說:“因為爸爸那裡沒有骨頭湯喝。”原來是這個原因啊！
幸福是什麼？這是一個好深奧的問題，每個人都會有自己的理解，而對於一個小吃貨來說，幸福就是一碗她能夠經常喝到的骨頭湯。
說到骨頭湯，我想起小時候的春節。
農村的習俗，春節前要殺豬。人口多的，一家殺一頭豬，人口少的，兩家合殺一頭豬。我們家經常是和二叔家合殺一頭豬。春節前一兩天，媽媽會把豬大骨，扇子骨，小骨頭洗乾淨，放到一口大鍋內。爸爸一大早就在院子裡揮著斧頭劈木材，劈成一小堆。午飯後，灶堂架起木材，升起火，大鍋加滿水。一鍋骨頭湯就煮起來了。
傍晚，我和弟弟玩累了，玩餓了，一路小跑到家，看到媽媽在煙霧燎繞的廚房內忙碌著。她叫我們的名字，我們跑進去，一股濃濃的，香香的味道撲面而來。媽媽從鍋裡的骨頭上剔了兩塊肉送進我和弟弟嘴裡。問我們，爛不爛？香不香？那肉經過一個下午的熬煮，吃在嘴裡軟軟爛爛的，輕輕一嚼，就下肚了。媽媽又給我們一人盛了一碗湯，那湯汁濃稠，乳白色，冒著裊裊上升的熱氣，我和弟弟一小口一小口地喝著。抬起頭，我看見媽媽的臉掩在灶前的煙霧裡，她在忙著把骨頭上的肉剔下來，放在一個粗大的碗裡。她的臉上有淡淡的笑意，髮絲上沾著水氣。
在那些天寒地凍的日子裡，這一碗骨頭湯，填飽了胃，暖熱了心，溫柔了歲月！
大鍋熬煮的骨頭湯只有過年才喝到。而小鍋的骨頭湯，這些年，我生病，懷孕，生孩子，媽媽的骨頭湯一直陪伴著我。
記得我生第一個孩子，冬天。在婆家做月子。剛開始的幾天，我一看到那飄著厚厚一層黃油的母雞湯，我就有種想哭的衝動。幾天後的上午，我坐在門口晒著太陽，遠遠地，看到媽媽騎車的身影在陽光裡。初為人母，脆弱如我，那一刻，我終於忍不住哭了。我那隱忍了好幾天的味蕾在見到媽媽的那一刻被釋放了出來。中午，我喝到了媽媽為我做的骨頭湯。那是我好想念的媽媽的味道！
歌裡唱道，有媽的孩子，像塊寶。從呱呱墜地，到四十不惑，我一直生活在媽媽身邊。我是孩子的媽媽，我也一直是媽媽的孩子。這些年，媽媽承包了我家的廚房，那裡是她的陣地。廚房裡的一日三餐，是媽媽的味道，是媽媽對我和孩子滿滿的的愛。每天下班回到家，看到廚房裡忙碌的身影，我覺得自己是個幸福的孩子。
一日，媽媽不在家。孩子吵著要喝骨頭湯。我去市場買了豬大骨回來，洗淨，放到電砂鍋內，放了幾根蔥，切了幾片姜，加了鹽，加了水，設定好時間。一鍋骨頭湯熬起。
時間到了，我揭開鍋，為什麼我的骨頭湯不濃也不白呢？喝一口，那麼寡淡呢？孩子喝了一口:媽媽，你做的骨頭湯怎麼跟外婆的不一樣呢？同樣的骨頭熬的湯，為什麼呢？我也很納悶呀！
媽媽回來，孩子直接告狀，媽媽做的骨頭湯不好喝。媽媽對我說，你一次都沒做過，怎麼做的好。在媽媽的解說下，我第一次瞭解到一碗濃香的骨頭湯的誕生過程。
媽媽說，首先得把大骨頭放到開水裡焯一下，撈出來洗乾淨。
然後把薑切片，蔥切段，和骨頭一起下鍋，加冷水燒開。燒開後，要把上面一層浮沫撇掉，再倒入適量的料酒和白醋。媽媽說，這樣，可以去掉腥味，達到給骨頭湯調味的效果。然後再繼續燉。
大概一小時後，想湯白一點，可以放入一根切好的白蘿蔔，繼續煲半小時左右。
最後，放適量的鹽調味，就好了。
原來，煲一鍋骨頭湯，需要方法，需要經驗，還需要足夠的耐心。我覺得，更重要的是，要投入感情，要有對家人滿滿的愛，才能歲歲年年，年年歲歲，不間斷地煲出一鍋鍋香濃美味的骨頭湯來。
因為經常喝到外婆煲的骨頭湯，孩子覺得能喝到骨頭湯是幸福的。老公一個人在外面，吃飯沒那麼講究，也沒有耐心花幾個小時去為自己煲一鍋湯。而孩子覺得，沒有骨頭湯喝的爸爸，真是不太幸福呀！
媽媽在一天天老去。總有一天，她會需要我為她做一鍋湯。所以，我得跟媽媽學習，用滿滿的愛和耐心為家人煲一鍋鍋幸福的骨頭湯。讓這份愛從媽媽那裡傳遞到我這裡，再傳遞給孩子。讓這骨頭湯裡的愛，在我們家幸福地延續下去。
#我，無條件寫作#