文| 阿棉
白色瓷缸，掰一塊磚茶，再放點紅糖，滾燙的水澆上去，濃的看不出茶葉顏色。這是我偏愛的喝茶方式，也是十年裡唯一認為最好喝的。那時的我對咖啡的見解，多半因為那只是小資情調。
第一次喝咖啡，是雀巢的速溶咖啡，開水沖泡，攪拌後直接就可以飲用，味道有些發苦，並不是大愛。卻不知這咖啡是講究情調的。暖暖的午後，倚著落地大窗，看陽光灑在桌上，低緩的鋼琴曲流淌著，小口綴著咖啡，或沉思或和密友低語著。想來這咖啡是覺不得苦的。
久了，我還是不喜歡咖啡的苦，偏愛上了卡布奇諾。現磨的意式咖啡到杯身的三分之二，三分之一是起沫的牛奶，濃濃的覆在咖啡上。
第一次喝卡布奇諾，是在冬日的黃昏裡。寒冷素裹了整個身體，在那家橙色的咖啡館，我的蕭瑟顫抖著。老闆見狀，自作主張的上了杯卡布奇諾。
看著杯沿上褐色的奶沫，心裡竟暖暖的。輕輕的綴一口，嘴角舌尖都似滑膩，咖啡的苦味減弱了，只剩下香濃浸潤在舌根。忽然間覺得生活並不如想象的糟糕。
因著一杯卡布奇諾，那個冬日裡，心開始回暖了。
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