'上新日 | 專業盲品會上，它6次戰勝了拉菲'
”盲品”在葡萄酒圈內真是一種能打倒專家和權威的不二法寶，常有專家口中極好的酒慘敗在盲品酒桌上的事發生。畢竟喝酒是件很私人的事，每個人對酒都有自己的感受和判斷，眾覽大家的意見和評分才更有說服力。
鵝司也常用盲品的方法為大家選酒，那些真的好喝又實惠的酒才能入我們的法眼！感興趣可參考文章：原來鵝司是這樣選酒的 | 鵝司選酒日誌2
不過能在專業盲品會上6次戰勝拉菲，的確是件很牛的事！這一期的上新酒款都是各頂各的優秀！要麼是經常出現在盲品賽中過關斬將，拔得頭籌，要麼是近20年的老年份波爾多，性價比超高！一起來看看吧～
本期酒款概覽
伊拉蘇專業盲品會上，6次排名超過拉菲
威廉王子的大婚用酒
被選為德國漢莎航空頭等艙用酒
正值適飲期的高性價比老年份波爾多
意大利葡萄酒年鑑《大紅蝦》二星名莊
生產德國醉細膩優雅的雷司令而得名
"”盲品”在葡萄酒圈內真是一種能打倒專家和權威的不二法寶，常有專家口中極好的酒慘敗在盲品酒桌上的事發生。畢竟喝酒是件很私人的事，每個人對酒都有自己的感受和判斷，眾覽大家的意見和評分才更有說服力。
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01
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01
了不起鵝
伊拉蘇凱 2010
Errazuriz Kai Carmenere 2010
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賣點秒懂
| 小勳章：RP92分 JR16.5/20，JS95分
|“2017年度最佳智利葡萄酒莊”三大旗艦款之一
|Decanter世界葡萄酒獎:銀獎
|智利頂級佳美娜之一，榮獲“智利醉佳葡萄酒”，伊拉蘇專業盲品會上，6次排名超過拉菲
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|智利頂級佳美娜之一，榮獲“智利醉佳葡萄酒”，伊拉蘇專業盲品會上，6次排名超過拉菲
【智利醉貴的佳美娜之一】Kai是以佳美娜為主的葡萄酒，佳美娜比例為90%或以上，釀酒葡萄來自伊拉蘇酒莊在阿空加瓜谷Max園中醉好的佳美娜種植區域。
土壤由沖積土、含沙黏土和石頭組成，排水性良好，涼爽的太平洋海風有利於佳美娜等葡萄品種的生長，葡萄有著良好的飽滿度，釀造出來的葡萄酒帶有濃郁果味和顏色，口感結構均衡。
同時也是伊拉蘇酒莊3大旗艦酒款之一，在最近的十幾年來舉辦的專業盲品會上，有6次是排名超過拉菲。
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同時也是伊拉蘇酒莊3大旗艦酒款之一，在最近的十幾年來舉辦的專業盲品會上，有6次是排名超過拉菲。
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酒莊故事
1870年Don Maximiano Errazuriz建立了伊拉蘇酒莊。他憑藉著對未來的憧憬和遠見的卓識在阿空加瓜山谷開啟了葡萄酒新天地。
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酒莊故事
1870年Don Maximiano Errazuriz建立了伊拉蘇酒莊。他憑藉著對未來的憧憬和遠見的卓識在阿空加瓜山谷開啟了葡萄酒新天地。
他的敬業和創新精神代代相傳，家族不僅培養出了4位智利總統，還有2位紅衣主教，且僅經過100多年，他的後人又將酒莊發揚光大，並躋身全球最著名葡萄酒之列，穩居智利葡萄酒金字塔頂端。
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酒莊故事
1870年Don Maximiano Errazuriz建立了伊拉蘇酒莊。他憑藉著對未來的憧憬和遠見的卓識在阿空加瓜山谷開啟了葡萄酒新天地。
他的敬業和創新精神代代相傳，家族不僅培養出了4位智利總統，還有2位紅衣主教，且僅經過100多年，他的後人又將酒莊發揚光大，並躋身全球最著名葡萄酒之列，穩居智利葡萄酒金字塔頂端。
在葡萄酒行業中，有一種終極決戰是打倒專家和權威的不二法寶——盲品。
伊拉蘇家族第5代傳人，智利葡萄酒形象大使愛德華·查威克先生在2004年-2014年間開啟了伊拉蘇的10年盲品之路，在世界18個國家舉辦了22 場盲品會。
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其中有20場盲品會伊拉蘇葡萄酒被排列在前3位，戰勝拉菲、拉圖等世界鼎級名莊。盲品會結果震驚世界，徹底將智利葡萄酒推向了世界精品葡萄酒的行列，奠定了伊拉蘇智利鼎級葡萄酒的世界地位。
02
挑剔鵝
小教堂桃紅天然高泡葡萄酒
Chapel Down rosé Brut NV
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在葡萄酒行業中，有一種終極決戰是打倒專家和權威的不二法寶——盲品。
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其中有20場盲品會伊拉蘇葡萄酒被排列在前3位，戰勝拉菲、拉圖等世界鼎級名莊。盲品會結果震驚世界，徹底將智利葡萄酒推向了世界精品葡萄酒的行列，奠定了伊拉蘇智利鼎級葡萄酒的世界地位。
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Chapel Down rosé Brut NV
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| 小勳章：2016年世界葡萄酒獎:銀獎；2016年國際葡萄酒與烈酒大賽:銀獎；Decanter三項金獎
|英國醉牛酒莊之一、威廉王子的大婚用酒
|英國多家官方機構的指定合作伙伴、被政府授予“英國醉頂尖50家餐飲供生產商”之一
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| 小勳章：2016年世界葡萄酒獎:銀獎；2016年國際葡萄酒與烈酒大賽:銀獎；Decanter三項金獎
|英國醉牛酒莊之一、威廉王子的大婚用酒
|英國多家官方機構的指定合作伙伴、被政府授予“英國醉頂尖50家餐飲供生產商”之一
【身份的象徵】Chapel Down是名副其實的英國皇室用酒，它是英國皇家歌劇院，特納當代美術館、倫敦交響樂團等等官方機構的指定合作伙伴。
2016年還獲選為大不列顛政府國務院、唐寧街10號的指定用酒。而且作為醉早欣賞香檳和影響香檳區發展的國度，英國起泡酒的質量標準也不在香檳之下。
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1870年Don Maximiano Errazuriz建立了伊拉蘇酒莊。他憑藉著對未來的憧憬和遠見的卓識在阿空加瓜山谷開啟了葡萄酒新天地。
他的敬業和創新精神代代相傳，家族不僅培養出了4位智利總統，還有2位紅衣主教，且僅經過100多年，他的後人又將酒莊發揚光大，並躋身全球最著名葡萄酒之列，穩居智利葡萄酒金字塔頂端。
在葡萄酒行業中，有一種終極決戰是打倒專家和權威的不二法寶——盲品。
伊拉蘇家族第5代傳人，智利葡萄酒形象大使愛德華·查威克先生在2004年-2014年間開啟了伊拉蘇的10年盲品之路，在世界18個國家舉辦了22 場盲品會。
其中有20場盲品會伊拉蘇葡萄酒被排列在前3位，戰勝拉菲、拉圖等世界鼎級名莊。盲品會結果震驚世界，徹底將智利葡萄酒推向了世界精品葡萄酒的行列，奠定了伊拉蘇智利鼎級葡萄酒的世界地位。
02
挑剔鵝
小教堂桃紅天然高泡葡萄酒
Chapel Down rosé Brut NV
賣點秒懂
| 小勳章：2016年世界葡萄酒獎:銀獎；2016年國際葡萄酒與烈酒大賽:銀獎；Decanter三項金獎
|英國醉牛酒莊之一、威廉王子的大婚用酒
|英國多家官方機構的指定合作伙伴、被政府授予“英國醉頂尖50家餐飲供生產商”之一
【身份的象徵】Chapel Down是名副其實的英國皇室用酒，它是英國皇家歌劇院，特納當代美術館、倫敦交響樂團等等官方機構的指定合作伙伴。
2016年還獲選為大不列顛政府國務院、唐寧街10號的指定用酒。而且作為醉早欣賞香檳和影響香檳區發展的國度，英國起泡酒的質量標準也不在香檳之下。
會員價289 | 非會員價299
酒莊故事
小教堂酒莊位於英國肯特郡，是英國醉大的釀酒公司之一，生產英國醉高標準的起泡酒和靜止酒，以及備受讚譽的啤酒和蘋果酒。所有起泡酒均採用傳統法釀造，葡萄來自氣候涼爽、適宜起泡酒生產的英國東南部。
"”盲品”在葡萄酒圈內真是一種能打倒專家和權威的不二法寶，常有專家口中極好的酒慘敗在盲品酒桌上的事發生。畢竟喝酒是件很私人的事，每個人對酒都有自己的感受和判斷，眾覽大家的意見和評分才更有說服力。
鵝司也常用盲品的方法為大家選酒，那些真的好喝又實惠的酒才能入我們的法眼！感興趣可參考文章：原來鵝司是這樣選酒的 | 鵝司選酒日誌2
不過能在專業盲品會上6次戰勝拉菲，的確是件很牛的事！這一期的上新酒款都是各頂各的優秀！要麼是經常出現在盲品賽中過關斬將，拔得頭籌，要麼是近20年的老年份波爾多，性價比超高！一起來看看吧～
本期酒款概覽
伊拉蘇專業盲品會上，6次排名超過拉菲
威廉王子的大婚用酒
被選為德國漢莎航空頭等艙用酒
正值適飲期的高性價比老年份波爾多
意大利葡萄酒年鑑《大紅蝦》二星名莊
生產德國醉細膩優雅的雷司令而得名
01
了不起鵝
伊拉蘇凱 2010
Errazuriz Kai Carmenere 2010
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| 小勳章：RP92分 JR16.5/20，JS95分
|“2017年度最佳智利葡萄酒莊”三大旗艦款之一
|Decanter世界葡萄酒獎:銀獎
|智利頂級佳美娜之一，榮獲“智利醉佳葡萄酒”，伊拉蘇專業盲品會上，6次排名超過拉菲
【智利醉貴的佳美娜之一】Kai是以佳美娜為主的葡萄酒，佳美娜比例為90%或以上，釀酒葡萄來自伊拉蘇酒莊在阿空加瓜谷Max園中醉好的佳美娜種植區域。
土壤由沖積土、含沙黏土和石頭組成，排水性良好，涼爽的太平洋海風有利於佳美娜等葡萄品種的生長，葡萄有著良好的飽滿度，釀造出來的葡萄酒帶有濃郁果味和顏色，口感結構均衡。
同時也是伊拉蘇酒莊3大旗艦酒款之一，在最近的十幾年來舉辦的專業盲品會上，有6次是排名超過拉菲。
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1870年Don Maximiano Errazuriz建立了伊拉蘇酒莊。他憑藉著對未來的憧憬和遠見的卓識在阿空加瓜山谷開啟了葡萄酒新天地。
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小教堂酒莊位於英國肯特郡，是英國醉大的釀酒公司之一，生產英國醉高標準的起泡酒和靜止酒，以及備受讚譽的啤酒和蘋果酒。所有起泡酒均採用傳統法釀造，葡萄來自氣候涼爽、適宜起泡酒生產的英國東南部。
該酒莊是英國多家官方機構的指定合作伙伴，諸如：皇家歌劇院（The Royal Opera House），多瑪倉庫劇院（The Donmar Warehouse），特納當代美術館（the Turner Contemporary）和倫敦交響樂團（The London Symphony Orchestra）等等。
"”盲品”在葡萄酒圈內真是一種能打倒專家和權威的不二法寶，常有專家口中極好的酒慘敗在盲品酒桌上的事發生。畢竟喝酒是件很私人的事，每個人對酒都有自己的感受和判斷，眾覽大家的意見和評分才更有說服力。
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伊拉蘇凱 2010
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2016年還獲選為大不列顛政府國務院、唐寧街10號的指定用酒。而且作為醉早欣賞香檳和影響香檳區發展的國度，英國起泡酒的質量標準也不在香檳之下。
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該酒莊是英國多家官方機構的指定合作伙伴，諸如：皇家歌劇院（The Royal Opera House），多瑪倉庫劇院（The Donmar Warehouse），特納當代美術館（the Turner Contemporary）和倫敦交響樂團（The London Symphony Orchestra）等等。
2015年，酒莊還榮獲國際葡萄酒挑戰賽、國際葡萄酒與烈酒大賽的金獎，並被英國政府授予“英國醉頂尖50家餐飲供生產商”之一，可以說是英國的代表性酒莊。
03
挑剔鵝
塔明酒莊瓊瑤漿乾白葡萄酒 2018
Cantina Tramin Gewurztraminer 2018
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伊拉蘇凱 2010
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【智利醉貴的佳美娜之一】Kai是以佳美娜為主的葡萄酒，佳美娜比例為90%或以上，釀酒葡萄來自伊拉蘇酒莊在阿空加瓜谷Max園中醉好的佳美娜種植區域。
土壤由沖積土、含沙黏土和石頭組成，排水性良好，涼爽的太平洋海風有利於佳美娜等葡萄品種的生長，葡萄有著良好的飽滿度，釀造出來的葡萄酒帶有濃郁果味和顏色，口感結構均衡。
同時也是伊拉蘇酒莊3大旗艦酒款之一，在最近的十幾年來舉辦的專業盲品會上，有6次是排名超過拉菲。
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1870年Don Maximiano Errazuriz建立了伊拉蘇酒莊。他憑藉著對未來的憧憬和遠見的卓識在阿空加瓜山谷開啟了葡萄酒新天地。
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03
挑剔鵝
塔明酒莊瓊瑤漿乾白葡萄酒 2018
Cantina Tramin Gewurztraminer 2018
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| 小勳章：JS：92
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| 瓊瑤漿故鄉醉古老的酒莊之一、以出品標誌性瓊瑤漿而享有盛譽
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1870年Don Maximiano Errazuriz建立了伊拉蘇酒莊。他憑藉著對未來的憧憬和遠見的卓識在阿空加瓜山谷開啟了葡萄酒新天地。
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【瓊瑤漿大家】塔明酒莊一直以質量上乘的標杆性瓊瑤漿而享有盛譽，他家的旗艦款甚至獲得過意大利白葡萄酒歷史上第一個帕克滿分！而且該地區還是瓊瑤漿葡萄的故鄉，妥妥的來自原產地的好味道。
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該酒莊是英國多家官方機構的指定合作伙伴，諸如：皇家歌劇院（The Royal Opera House），多瑪倉庫劇院（The Donmar Warehouse），特納當代美術館（the Turner Contemporary）和倫敦交響樂團（The London Symphony Orchestra）等等。
2015年，酒莊還榮獲國際葡萄酒挑戰賽、國際葡萄酒與烈酒大賽的金獎，並被英國政府授予“英國醉頂尖50家餐飲供生產商”之一，可以說是英國的代表性酒莊。
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挑剔鵝
塔明酒莊瓊瑤漿乾白葡萄酒 2018
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| 瓊瑤漿故鄉醉古老的酒莊之一、以出品標誌性瓊瑤漿而享有盛譽
【瓊瑤漿大家】塔明酒莊一直以質量上乘的標杆性瓊瑤漿而享有盛譽，他家的旗艦款甚至獲得過意大利白葡萄酒歷史上第一個帕克滿分！而且該地區還是瓊瑤漿葡萄的故鄉，妥妥的來自原產地的好味道。
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酒莊故事
1889年奧地利國家議會議員Christian Schrott創立了塔明酒莊，位於意大利北部阿爾卑斯山腳下，現在它是上阿迪傑德語區醉古老的酒莊之一，在全意大利都頗負盛名。
"”盲品”在葡萄酒圈內真是一種能打倒專家和權威的不二法寶，常有專家口中極好的酒慘敗在盲品酒桌上的事發生。畢竟喝酒是件很私人的事，每個人對酒都有自己的感受和判斷，眾覽大家的意見和評分才更有說服力。
鵝司也常用盲品的方法為大家選酒，那些真的好喝又實惠的酒才能入我們的法眼！感興趣可參考文章：原來鵝司是這樣選酒的 | 鵝司選酒日誌2
不過能在專業盲品會上6次戰勝拉菲，的確是件很牛的事！這一期的上新酒款都是各頂各的優秀！要麼是經常出現在盲品賽中過關斬將，拔得頭籌，要麼是近20年的老年份波爾多，性價比超高！一起來看看吧～
本期酒款概覽
伊拉蘇專業盲品會上，6次排名超過拉菲
威廉王子的大婚用酒
被選為德國漢莎航空頭等艙用酒
正值適飲期的高性價比老年份波爾多
意大利葡萄酒年鑑《大紅蝦》二星名莊
生產德國醉細膩優雅的雷司令而得名
01
了不起鵝
伊拉蘇凱 2010
Errazuriz Kai Carmenere 2010
賣點秒懂
| 小勳章：RP92分 JR16.5/20，JS95分
|“2017年度最佳智利葡萄酒莊”三大旗艦款之一
|Decanter世界葡萄酒獎:銀獎
|智利頂級佳美娜之一，榮獲“智利醉佳葡萄酒”，伊拉蘇專業盲品會上，6次排名超過拉菲
【智利醉貴的佳美娜之一】Kai是以佳美娜為主的葡萄酒，佳美娜比例為90%或以上，釀酒葡萄來自伊拉蘇酒莊在阿空加瓜谷Max園中醉好的佳美娜種植區域。
土壤由沖積土、含沙黏土和石頭組成，排水性良好，涼爽的太平洋海風有利於佳美娜等葡萄品種的生長，葡萄有著良好的飽滿度，釀造出來的葡萄酒帶有濃郁果味和顏色，口感結構均衡。
同時也是伊拉蘇酒莊3大旗艦酒款之一，在最近的十幾年來舉辦的專業盲品會上，有6次是排名超過拉菲。
會員價849 | 非會員價899
酒莊故事
1870年Don Maximiano Errazuriz建立了伊拉蘇酒莊。他憑藉著對未來的憧憬和遠見的卓識在阿空加瓜山谷開啟了葡萄酒新天地。
他的敬業和創新精神代代相傳，家族不僅培養出了4位智利總統，還有2位紅衣主教，且僅經過100多年，他的後人又將酒莊發揚光大，並躋身全球最著名葡萄酒之列，穩居智利葡萄酒金字塔頂端。
在葡萄酒行業中，有一種終極決戰是打倒專家和權威的不二法寶——盲品。
伊拉蘇家族第5代傳人，智利葡萄酒形象大使愛德華·查威克先生在2004年-2014年間開啟了伊拉蘇的10年盲品之路，在世界18個國家舉辦了22 場盲品會。
其中有20場盲品會伊拉蘇葡萄酒被排列在前3位，戰勝拉菲、拉圖等世界鼎級名莊。盲品會結果震驚世界，徹底將智利葡萄酒推向了世界精品葡萄酒的行列，奠定了伊拉蘇智利鼎級葡萄酒的世界地位。
02
挑剔鵝
小教堂桃紅天然高泡葡萄酒
Chapel Down rosé Brut NV
賣點秒懂
| 小勳章：2016年世界葡萄酒獎:銀獎；2016年國際葡萄酒與烈酒大賽:銀獎；Decanter三項金獎
|英國醉牛酒莊之一、威廉王子的大婚用酒
|英國多家官方機構的指定合作伙伴、被政府授予“英國醉頂尖50家餐飲供生產商”之一
【身份的象徵】Chapel Down是名副其實的英國皇室用酒，它是英國皇家歌劇院，特納當代美術館、倫敦交響樂團等等官方機構的指定合作伙伴。
2016年還獲選為大不列顛政府國務院、唐寧街10號的指定用酒。而且作為醉早欣賞香檳和影響香檳區發展的國度，英國起泡酒的質量標準也不在香檳之下。
會員價289 | 非會員價299
酒莊故事
小教堂酒莊位於英國肯特郡，是英國醉大的釀酒公司之一，生產英國醉高標準的起泡酒和靜止酒，以及備受讚譽的啤酒和蘋果酒。所有起泡酒均採用傳統法釀造，葡萄來自氣候涼爽、適宜起泡酒生產的英國東南部。
該酒莊是英國多家官方機構的指定合作伙伴，諸如：皇家歌劇院（The Royal Opera House），多瑪倉庫劇院（The Donmar Warehouse），特納當代美術館（the Turner Contemporary）和倫敦交響樂團（The London Symphony Orchestra）等等。
2015年，酒莊還榮獲國際葡萄酒挑戰賽、國際葡萄酒與烈酒大賽的金獎，並被英國政府授予“英國醉頂尖50家餐飲供生產商”之一，可以說是英國的代表性酒莊。
03
挑剔鵝
塔明酒莊瓊瑤漿乾白葡萄酒 2018
Cantina Tramin Gewurztraminer 2018
賣點秒懂
| 小勳章：JS：92
|曾獲12次大紅蝦三杯獎、被選為德國漢莎航空頭等艙用酒
| 瓊瑤漿故鄉醉古老的酒莊之一、以出品標誌性瓊瑤漿而享有盛譽
【瓊瑤漿大家】塔明酒莊一直以質量上乘的標杆性瓊瑤漿而享有盛譽，他家的旗艦款甚至獲得過意大利白葡萄酒歷史上第一個帕克滿分！而且該地區還是瓊瑤漿葡萄的故鄉，妥妥的來自原產地的好味道。
會員價139 | 非會員價149
酒莊故事
1889年奧地利國家議會議員Christian Schrott創立了塔明酒莊，位於意大利北部阿爾卑斯山腳下，現在它是上阿迪傑德語區醉古老的酒莊之一，在全意大利都頗負盛名。
”盲品”在葡萄酒圈內真是一種能打倒專家和權威的不二法寶，常有專家口中極好的酒慘敗在盲品酒桌上的事發生。畢竟喝酒是件很私人的事，每個人對酒都有自己的感受和判斷，眾覽大家的意見和評分才更有說服力。
鵝司也常用盲品的方法為大家選酒，那些真的好喝又實惠的酒才能入我們的法眼！感興趣可參考文章：原來鵝司是這樣選酒的 | 鵝司選酒日誌2
不過能在專業盲品會上6次戰勝拉菲，的確是件很牛的事！這一期的上新酒款都是各頂各的優秀！要麼是經常出現在盲品賽中過關斬將，拔得頭籌，要麼是近20年的老年份波爾多，性價比超高！一起來看看吧～
本期酒款概覽
伊拉蘇專業盲品會上，6次排名超過拉菲
威廉王子的大婚用酒
被選為德國漢莎航空頭等艙用酒
正值適飲期的高性價比老年份波爾多
意大利葡萄酒年鑑《大紅蝦》二星名莊
生產德國醉細膩優雅的雷司令而得名
01
了不起鵝
伊拉蘇凱 2010
Errazuriz Kai Carmenere 2010
賣點秒懂
| 小勳章：RP92分 JR16.5/20，JS95分
|“2017年度最佳智利葡萄酒莊”三大旗艦款之一
|Decanter世界葡萄酒獎:銀獎
|智利頂級佳美娜之一，榮獲“智利醉佳葡萄酒”，伊拉蘇專業盲品會上，6次排名超過拉菲
【智利醉貴的佳美娜之一】Kai是以佳美娜為主的葡萄酒，佳美娜比例為90%或以上，釀酒葡萄來自伊拉蘇酒莊在阿空加瓜谷Max園中醉好的佳美娜種植區域。
土壤由沖積土、含沙黏土和石頭組成，排水性良好，涼爽的太平洋海風有利於佳美娜等葡萄品種的生長，葡萄有著良好的飽滿度，釀造出來的葡萄酒帶有濃郁果味和顏色，口感結構均衡。
同時也是伊拉蘇酒莊3大旗艦酒款之一，在最近的十幾年來舉辦的專業盲品會上，有6次是排名超過拉菲。
會員價849 | 非會員價899
酒莊故事
1870年Don Maximiano Errazuriz建立了伊拉蘇酒莊。他憑藉著對未來的憧憬和遠見的卓識在阿空加瓜山谷開啟了葡萄酒新天地。
他的敬業和創新精神代代相傳，家族不僅培養出了4位智利總統，還有2位紅衣主教，且僅經過100多年，他的後人又將酒莊發揚光大，並躋身全球最著名葡萄酒之列，穩居智利葡萄酒金字塔頂端。
在葡萄酒行業中，有一種終極決戰是打倒專家和權威的不二法寶——盲品。
伊拉蘇家族第5代傳人，智利葡萄酒形象大使愛德華·查威克先生在2004年-2014年間開啟了伊拉蘇的10年盲品之路，在世界18個國家舉辦了22 場盲品會。
其中有20場盲品會伊拉蘇葡萄酒被排列在前3位，戰勝拉菲、拉圖等世界鼎級名莊。盲品會結果震驚世界，徹底將智利葡萄酒推向了世界精品葡萄酒的行列，奠定了伊拉蘇智利鼎級葡萄酒的世界地位。
02
挑剔鵝
小教堂桃紅天然高泡葡萄酒
Chapel Down rosé Brut NV
賣點秒懂
| 小勳章：2016年世界葡萄酒獎:銀獎；2016年國際葡萄酒與烈酒大賽:銀獎；Decanter三項金獎
|英國醉牛酒莊之一、威廉王子的大婚用酒
|英國多家官方機構的指定合作伙伴、被政府授予“英國醉頂尖50家餐飲供生產商”之一
【身份的象徵】Chapel Down是名副其實的英國皇室用酒，它是英國皇家歌劇院，特納當代美術館、倫敦交響樂團等等官方機構的指定合作伙伴。
2016年還獲選為大不列顛政府國務院、唐寧街10號的指定用酒。而且作為醉早欣賞香檳和影響香檳區發展的國度，英國起泡酒的質量標準也不在香檳之下。
會員價289 | 非會員價299
酒莊故事
小教堂酒莊位於英國肯特郡，是英國醉大的釀酒公司之一，生產英國醉高標準的起泡酒和靜止酒，以及備受讚譽的啤酒和蘋果酒。所有起泡酒均採用傳統法釀造，葡萄來自氣候涼爽、適宜起泡酒生產的英國東南部。
該酒莊是英國多家官方機構的指定合作伙伴，諸如：皇家歌劇院（The Royal Opera House），多瑪倉庫劇院（The Donmar Warehouse），特納當代美術館（the Turner Contemporary）和倫敦交響樂團（The London Symphony Orchestra）等等。
2015年，酒莊還榮獲國際葡萄酒挑戰賽、國際葡萄酒與烈酒大賽的金獎，並被英國政府授予“英國醉頂尖50家餐飲供生產商”之一，可以說是英國的代表性酒莊。
03
挑剔鵝
塔明酒莊瓊瑤漿乾白葡萄酒 2018
Cantina Tramin Gewurztraminer 2018
賣點秒懂
| 小勳章：JS：92
|曾獲12次大紅蝦三杯獎、被選為德國漢莎航空頭等艙用酒
| 瓊瑤漿故鄉醉古老的酒莊之一、以出品標誌性瓊瑤漿而享有盛譽
【瓊瑤漿大家】塔明酒莊一直以質量上乘的標杆性瓊瑤漿而享有盛譽，他家的旗艦款甚至獲得過意大利白葡萄酒歷史上第一個帕克滿分！而且該地區還是瓊瑤漿葡萄的故鄉，妥妥的來自原產地的好味道。
會員價139 | 非會員價149
酒莊故事
1889年奧地利國家議會議員Christian Schrott創立了塔明酒莊，位於意大利北部阿爾卑斯山腳下，現在它是上阿迪傑德語區醉古老的酒莊之一，在全意大利都頗負盛名。
塔明酒莊以堅持出產高品質瓊瑤漿而聞名，在意大利國內和國際上都獲獎無數。酒莊現任釀酒師Willi Sturz被評為“意大利2003年度釀酒師”。
"”盲品”在葡萄酒圈內真是一種能打倒專家和權威的不二法寶，常有專家口中極好的酒慘敗在盲品酒桌上的事發生。畢竟喝酒是件很私人的事，每個人對酒都有自己的感受和判斷，眾覽大家的意見和評分才更有說服力。
鵝司也常用盲品的方法為大家選酒，那些真的好喝又實惠的酒才能入我們的法眼！感興趣可參考文章：原來鵝司是這樣選酒的 | 鵝司選酒日誌2
不過能在專業盲品會上6次戰勝拉菲，的確是件很牛的事！這一期的上新酒款都是各頂各的優秀！要麼是經常出現在盲品賽中過關斬將，拔得頭籌，要麼是近20年的老年份波爾多，性價比超高！一起來看看吧～
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伊拉蘇專業盲品會上，6次排名超過拉菲
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正值適飲期的高性價比老年份波爾多
意大利葡萄酒年鑑《大紅蝦》二星名莊
生產德國醉細膩優雅的雷司令而得名
01
了不起鵝
伊拉蘇凱 2010
Errazuriz Kai Carmenere 2010
賣點秒懂
| 小勳章：RP92分 JR16.5/20，JS95分
|“2017年度最佳智利葡萄酒莊”三大旗艦款之一
|Decanter世界葡萄酒獎:銀獎
|智利頂級佳美娜之一，榮獲“智利醉佳葡萄酒”，伊拉蘇專業盲品會上，6次排名超過拉菲
【智利醉貴的佳美娜之一】Kai是以佳美娜為主的葡萄酒，佳美娜比例為90%或以上，釀酒葡萄來自伊拉蘇酒莊在阿空加瓜谷Max園中醉好的佳美娜種植區域。
土壤由沖積土、含沙黏土和石頭組成，排水性良好，涼爽的太平洋海風有利於佳美娜等葡萄品種的生長，葡萄有著良好的飽滿度，釀造出來的葡萄酒帶有濃郁果味和顏色，口感結構均衡。
同時也是伊拉蘇酒莊3大旗艦酒款之一，在最近的十幾年來舉辦的專業盲品會上，有6次是排名超過拉菲。
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酒莊故事
1870年Don Maximiano Errazuriz建立了伊拉蘇酒莊。他憑藉著對未來的憧憬和遠見的卓識在阿空加瓜山谷開啟了葡萄酒新天地。
他的敬業和創新精神代代相傳，家族不僅培養出了4位智利總統，還有2位紅衣主教，且僅經過100多年，他的後人又將酒莊發揚光大，並躋身全球最著名葡萄酒之列，穩居智利葡萄酒金字塔頂端。
在葡萄酒行業中，有一種終極決戰是打倒專家和權威的不二法寶——盲品。
伊拉蘇家族第5代傳人，智利葡萄酒形象大使愛德華·查威克先生在2004年-2014年間開啟了伊拉蘇的10年盲品之路，在世界18個國家舉辦了22 場盲品會。
其中有20場盲品會伊拉蘇葡萄酒被排列在前3位，戰勝拉菲、拉圖等世界鼎級名莊。盲品會結果震驚世界，徹底將智利葡萄酒推向了世界精品葡萄酒的行列，奠定了伊拉蘇智利鼎級葡萄酒的世界地位。
02
挑剔鵝
小教堂桃紅天然高泡葡萄酒
Chapel Down rosé Brut NV
賣點秒懂
| 小勳章：2016年世界葡萄酒獎:銀獎；2016年國際葡萄酒與烈酒大賽:銀獎；Decanter三項金獎
|英國醉牛酒莊之一、威廉王子的大婚用酒
|英國多家官方機構的指定合作伙伴、被政府授予“英國醉頂尖50家餐飲供生產商”之一
【身份的象徵】Chapel Down是名副其實的英國皇室用酒，它是英國皇家歌劇院，特納當代美術館、倫敦交響樂團等等官方機構的指定合作伙伴。
2016年還獲選為大不列顛政府國務院、唐寧街10號的指定用酒。而且作為醉早欣賞香檳和影響香檳區發展的國度，英國起泡酒的質量標準也不在香檳之下。
會員價289 | 非會員價299
酒莊故事
小教堂酒莊位於英國肯特郡，是英國醉大的釀酒公司之一，生產英國醉高標準的起泡酒和靜止酒，以及備受讚譽的啤酒和蘋果酒。所有起泡酒均採用傳統法釀造，葡萄來自氣候涼爽、適宜起泡酒生產的英國東南部。
該酒莊是英國多家官方機構的指定合作伙伴，諸如：皇家歌劇院（The Royal Opera House），多瑪倉庫劇院（The Donmar Warehouse），特納當代美術館（the Turner Contemporary）和倫敦交響樂團（The London Symphony Orchestra）等等。
2015年，酒莊還榮獲國際葡萄酒挑戰賽、國際葡萄酒與烈酒大賽的金獎，並被英國政府授予“英國醉頂尖50家餐飲供生產商”之一，可以說是英國的代表性酒莊。
03
挑剔鵝
塔明酒莊瓊瑤漿乾白葡萄酒 2018
Cantina Tramin Gewurztraminer 2018
賣點秒懂
| 小勳章：JS：92
|曾獲12次大紅蝦三杯獎、被選為德國漢莎航空頭等艙用酒
| 瓊瑤漿故鄉醉古老的酒莊之一、以出品標誌性瓊瑤漿而享有盛譽
【瓊瑤漿大家】塔明酒莊一直以質量上乘的標杆性瓊瑤漿而享有盛譽，他家的旗艦款甚至獲得過意大利白葡萄酒歷史上第一個帕克滿分！而且該地區還是瓊瑤漿葡萄的故鄉，妥妥的來自原產地的好味道。
會員價139 | 非會員價149
酒莊故事
1889年奧地利國家議會議員Christian Schrott創立了塔明酒莊，位於意大利北部阿爾卑斯山腳下，現在它是上阿迪傑德語區醉古老的酒莊之一，在全意大利都頗負盛名。
塔明酒莊以堅持出產高品質瓊瑤漿而聞名，在意大利國內和國際上都獲獎無數。酒莊現任釀酒師Willi Sturz被評為“意大利2003年度釀酒師”。
2010年酒莊包攬意大利11項大獎，獲得大滿貫；酒莊09年的“EPOKALE”被Robert Parker打出100分的滿分，這是意大利白葡萄酒獲得的歷史醉高分！
04
挑剔鵝
凱澤古堡乾紅葡萄酒 2003
Chateau du Cauze
St-Emilion Grand Cru 2003
"”盲品”在葡萄酒圈內真是一種能打倒專家和權威的不二法寶，常有專家口中極好的酒慘敗在盲品酒桌上的事發生。畢竟喝酒是件很私人的事，每個人對酒都有自己的感受和判斷，眾覽大家的意見和評分才更有說服力。
鵝司也常用盲品的方法為大家選酒，那些真的好喝又實惠的酒才能入我們的法眼！感興趣可參考文章：原來鵝司是這樣選酒的 | 鵝司選酒日誌2
不過能在專業盲品會上6次戰勝拉菲，的確是件很牛的事！這一期的上新酒款都是各頂各的優秀！要麼是經常出現在盲品賽中過關斬將，拔得頭籌，要麼是近20年的老年份波爾多，性價比超高！一起來看看吧～
本期酒款概覽
伊拉蘇專業盲品會上，6次排名超過拉菲
威廉王子的大婚用酒
被選為德國漢莎航空頭等艙用酒
正值適飲期的高性價比老年份波爾多
意大利葡萄酒年鑑《大紅蝦》二星名莊
生產德國醉細膩優雅的雷司令而得名
01
了不起鵝
伊拉蘇凱 2010
Errazuriz Kai Carmenere 2010
賣點秒懂
| 小勳章：RP92分 JR16.5/20，JS95分
|“2017年度最佳智利葡萄酒莊”三大旗艦款之一
|Decanter世界葡萄酒獎:銀獎
|智利頂級佳美娜之一，榮獲“智利醉佳葡萄酒”，伊拉蘇專業盲品會上，6次排名超過拉菲
【智利醉貴的佳美娜之一】Kai是以佳美娜為主的葡萄酒，佳美娜比例為90%或以上，釀酒葡萄來自伊拉蘇酒莊在阿空加瓜谷Max園中醉好的佳美娜種植區域。
土壤由沖積土、含沙黏土和石頭組成，排水性良好，涼爽的太平洋海風有利於佳美娜等葡萄品種的生長，葡萄有著良好的飽滿度，釀造出來的葡萄酒帶有濃郁果味和顏色，口感結構均衡。
同時也是伊拉蘇酒莊3大旗艦酒款之一，在最近的十幾年來舉辦的專業盲品會上，有6次是排名超過拉菲。
會員價849 | 非會員價899
酒莊故事
1870年Don Maximiano Errazuriz建立了伊拉蘇酒莊。他憑藉著對未來的憧憬和遠見的卓識在阿空加瓜山谷開啟了葡萄酒新天地。
他的敬業和創新精神代代相傳，家族不僅培養出了4位智利總統，還有2位紅衣主教，且僅經過100多年，他的後人又將酒莊發揚光大，並躋身全球最著名葡萄酒之列，穩居智利葡萄酒金字塔頂端。
在葡萄酒行業中，有一種終極決戰是打倒專家和權威的不二法寶——盲品。
伊拉蘇家族第5代傳人，智利葡萄酒形象大使愛德華·查威克先生在2004年-2014年間開啟了伊拉蘇的10年盲品之路，在世界18個國家舉辦了22 場盲品會。
其中有20場盲品會伊拉蘇葡萄酒被排列在前3位，戰勝拉菲、拉圖等世界鼎級名莊。盲品會結果震驚世界，徹底將智利葡萄酒推向了世界精品葡萄酒的行列，奠定了伊拉蘇智利鼎級葡萄酒的世界地位。
02
挑剔鵝
小教堂桃紅天然高泡葡萄酒
Chapel Down rosé Brut NV
賣點秒懂
| 小勳章：2016年世界葡萄酒獎:銀獎；2016年國際葡萄酒與烈酒大賽:銀獎；Decanter三項金獎
|英國醉牛酒莊之一、威廉王子的大婚用酒
|英國多家官方機構的指定合作伙伴、被政府授予“英國醉頂尖50家餐飲供生產商”之一
【身份的象徵】Chapel Down是名副其實的英國皇室用酒，它是英國皇家歌劇院，特納當代美術館、倫敦交響樂團等等官方機構的指定合作伙伴。
2016年還獲選為大不列顛政府國務院、唐寧街10號的指定用酒。而且作為醉早欣賞香檳和影響香檳區發展的國度，英國起泡酒的質量標準也不在香檳之下。
會員價289 | 非會員價299
酒莊故事
小教堂酒莊位於英國肯特郡，是英國醉大的釀酒公司之一，生產英國醉高標準的起泡酒和靜止酒，以及備受讚譽的啤酒和蘋果酒。所有起泡酒均採用傳統法釀造，葡萄來自氣候涼爽、適宜起泡酒生產的英國東南部。
該酒莊是英國多家官方機構的指定合作伙伴，諸如：皇家歌劇院（The Royal Opera House），多瑪倉庫劇院（The Donmar Warehouse），特納當代美術館（the Turner Contemporary）和倫敦交響樂團（The London Symphony Orchestra）等等。
2015年，酒莊還榮獲國際葡萄酒挑戰賽、國際葡萄酒與烈酒大賽的金獎，並被英國政府授予“英國醉頂尖50家餐飲供生產商”之一，可以說是英國的代表性酒莊。
03
挑剔鵝
塔明酒莊瓊瑤漿乾白葡萄酒 2018
Cantina Tramin Gewurztraminer 2018
賣點秒懂
| 小勳章：JS：92
|曾獲12次大紅蝦三杯獎、被選為德國漢莎航空頭等艙用酒
| 瓊瑤漿故鄉醉古老的酒莊之一、以出品標誌性瓊瑤漿而享有盛譽
【瓊瑤漿大家】塔明酒莊一直以質量上乘的標杆性瓊瑤漿而享有盛譽，他家的旗艦款甚至獲得過意大利白葡萄酒歷史上第一個帕克滿分！而且該地區還是瓊瑤漿葡萄的故鄉，妥妥的來自原產地的好味道。
會員價139 | 非會員價149
酒莊故事
1889年奧地利國家議會議員Christian Schrott創立了塔明酒莊，位於意大利北部阿爾卑斯山腳下，現在它是上阿迪傑德語區醉古老的酒莊之一，在全意大利都頗負盛名。
塔明酒莊以堅持出產高品質瓊瑤漿而聞名，在意大利國內和國際上都獲獎無數。酒莊現任釀酒師Willi Sturz被評為“意大利2003年度釀酒師”。
2010年酒莊包攬意大利11項大獎，獲得大滿貫；酒莊09年的“EPOKALE”被Robert Parker打出100分的滿分，這是意大利白葡萄酒獲得的歷史醉高分！
04
挑剔鵝
凱澤古堡乾紅葡萄酒 2003
Chateau du Cauze
St-Emilion Grand Cru 2003
賣點秒懂
| 五星級酒店酒單上的常見酒款
|正值適飲期的高性價比珍稀老年份波爾多
|平均藤齡45年的歷史名莊
"”盲品”在葡萄酒圈內真是一種能打倒專家和權威的不二法寶，常有專家口中極好的酒慘敗在盲品酒桌上的事發生。畢竟喝酒是件很私人的事，每個人對酒都有自己的感受和判斷，眾覽大家的意見和評分才更有說服力。
鵝司也常用盲品的方法為大家選酒，那些真的好喝又實惠的酒才能入我們的法眼！感興趣可參考文章：原來鵝司是這樣選酒的 | 鵝司選酒日誌2
不過能在專業盲品會上6次戰勝拉菲，的確是件很牛的事！這一期的上新酒款都是各頂各的優秀！要麼是經常出現在盲品賽中過關斬將，拔得頭籌，要麼是近20年的老年份波爾多，性價比超高！一起來看看吧～
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正值適飲期的高性價比老年份波爾多
意大利葡萄酒年鑑《大紅蝦》二星名莊
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了不起鵝
伊拉蘇凱 2010
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|Decanter世界葡萄酒獎:銀獎
|智利頂級佳美娜之一，榮獲“智利醉佳葡萄酒”，伊拉蘇專業盲品會上，6次排名超過拉菲
【智利醉貴的佳美娜之一】Kai是以佳美娜為主的葡萄酒，佳美娜比例為90%或以上，釀酒葡萄來自伊拉蘇酒莊在阿空加瓜谷Max園中醉好的佳美娜種植區域。
土壤由沖積土、含沙黏土和石頭組成，排水性良好，涼爽的太平洋海風有利於佳美娜等葡萄品種的生長，葡萄有著良好的飽滿度，釀造出來的葡萄酒帶有濃郁果味和顏色，口感結構均衡。
同時也是伊拉蘇酒莊3大旗艦酒款之一，在最近的十幾年來舉辦的專業盲品會上，有6次是排名超過拉菲。
會員價849 | 非會員價899
酒莊故事
1870年Don Maximiano Errazuriz建立了伊拉蘇酒莊。他憑藉著對未來的憧憬和遠見的卓識在阿空加瓜山谷開啟了葡萄酒新天地。
他的敬業和創新精神代代相傳，家族不僅培養出了4位智利總統，還有2位紅衣主教，且僅經過100多年，他的後人又將酒莊發揚光大，並躋身全球最著名葡萄酒之列，穩居智利葡萄酒金字塔頂端。
在葡萄酒行業中，有一種終極決戰是打倒專家和權威的不二法寶——盲品。
伊拉蘇家族第5代傳人，智利葡萄酒形象大使愛德華·查威克先生在2004年-2014年間開啟了伊拉蘇的10年盲品之路，在世界18個國家舉辦了22 場盲品會。
其中有20場盲品會伊拉蘇葡萄酒被排列在前3位，戰勝拉菲、拉圖等世界鼎級名莊。盲品會結果震驚世界，徹底將智利葡萄酒推向了世界精品葡萄酒的行列，奠定了伊拉蘇智利鼎級葡萄酒的世界地位。
02
挑剔鵝
小教堂桃紅天然高泡葡萄酒
Chapel Down rosé Brut NV
賣點秒懂
| 小勳章：2016年世界葡萄酒獎:銀獎；2016年國際葡萄酒與烈酒大賽:銀獎；Decanter三項金獎
|英國醉牛酒莊之一、威廉王子的大婚用酒
|英國多家官方機構的指定合作伙伴、被政府授予“英國醉頂尖50家餐飲供生產商”之一
【身份的象徵】Chapel Down是名副其實的英國皇室用酒，它是英國皇家歌劇院，特納當代美術館、倫敦交響樂團等等官方機構的指定合作伙伴。
2016年還獲選為大不列顛政府國務院、唐寧街10號的指定用酒。而且作為醉早欣賞香檳和影響香檳區發展的國度，英國起泡酒的質量標準也不在香檳之下。
會員價289 | 非會員價299
酒莊故事
小教堂酒莊位於英國肯特郡，是英國醉大的釀酒公司之一，生產英國醉高標準的起泡酒和靜止酒，以及備受讚譽的啤酒和蘋果酒。所有起泡酒均採用傳統法釀造，葡萄來自氣候涼爽、適宜起泡酒生產的英國東南部。
該酒莊是英國多家官方機構的指定合作伙伴，諸如：皇家歌劇院（The Royal Opera House），多瑪倉庫劇院（The Donmar Warehouse），特納當代美術館（the Turner Contemporary）和倫敦交響樂團（The London Symphony Orchestra）等等。
2015年，酒莊還榮獲國際葡萄酒挑戰賽、國際葡萄酒與烈酒大賽的金獎，並被英國政府授予“英國醉頂尖50家餐飲供生產商”之一，可以說是英國的代表性酒莊。
03
挑剔鵝
塔明酒莊瓊瑤漿乾白葡萄酒 2018
Cantina Tramin Gewurztraminer 2018
賣點秒懂
| 小勳章：JS：92
|曾獲12次大紅蝦三杯獎、被選為德國漢莎航空頭等艙用酒
| 瓊瑤漿故鄉醉古老的酒莊之一、以出品標誌性瓊瑤漿而享有盛譽
【瓊瑤漿大家】塔明酒莊一直以質量上乘的標杆性瓊瑤漿而享有盛譽，他家的旗艦款甚至獲得過意大利白葡萄酒歷史上第一個帕克滿分！而且該地區還是瓊瑤漿葡萄的故鄉，妥妥的來自原產地的好味道。
會員價139 | 非會員價149
酒莊故事
1889年奧地利國家議會議員Christian Schrott創立了塔明酒莊，位於意大利北部阿爾卑斯山腳下，現在它是上阿迪傑德語區醉古老的酒莊之一，在全意大利都頗負盛名。
塔明酒莊以堅持出產高品質瓊瑤漿而聞名，在意大利國內和國際上都獲獎無數。酒莊現任釀酒師Willi Sturz被評為“意大利2003年度釀酒師”。
2010年酒莊包攬意大利11項大獎，獲得大滿貫；酒莊09年的“EPOKALE”被Robert Parker打出100分的滿分，這是意大利白葡萄酒獲得的歷史醉高分！
04
挑剔鵝
凱澤古堡乾紅葡萄酒 2003
Chateau du Cauze
St-Emilion Grand Cru 2003
賣點秒懂
| 五星級酒店酒單上的常見酒款
|正值適飲期的高性價比珍稀老年份波爾多
|平均藤齡45年的歷史名莊
波爾多的酒多年來價位都高居不下，能在這個價位嚐到一支質量上乘的聖愛美隆酒實在難得，更不用說2003年還是產區的好年份了，正值適飲期現在入手剛剛好！
"”盲品”在葡萄酒圈內真是一種能打倒專家和權威的不二法寶，常有專家口中極好的酒慘敗在盲品酒桌上的事發生。畢竟喝酒是件很私人的事，每個人對酒都有自己的感受和判斷，眾覽大家的意見和評分才更有說服力。
鵝司也常用盲品的方法為大家選酒，那些真的好喝又實惠的酒才能入我們的法眼！感興趣可參考文章：原來鵝司是這樣選酒的 | 鵝司選酒日誌2
不過能在專業盲品會上6次戰勝拉菲，的確是件很牛的事！這一期的上新酒款都是各頂各的優秀！要麼是經常出現在盲品賽中過關斬將，拔得頭籌，要麼是近20年的老年份波爾多，性價比超高！一起來看看吧～
本期酒款概覽
伊拉蘇專業盲品會上，6次排名超過拉菲
威廉王子的大婚用酒
被選為德國漢莎航空頭等艙用酒
正值適飲期的高性價比老年份波爾多
意大利葡萄酒年鑑《大紅蝦》二星名莊
生產德國醉細膩優雅的雷司令而得名
01
了不起鵝
伊拉蘇凱 2010
Errazuriz Kai Carmenere 2010
賣點秒懂
| 小勳章：RP92分 JR16.5/20，JS95分
|“2017年度最佳智利葡萄酒莊”三大旗艦款之一
|Decanter世界葡萄酒獎:銀獎
|智利頂級佳美娜之一，榮獲“智利醉佳葡萄酒”，伊拉蘇專業盲品會上，6次排名超過拉菲
【智利醉貴的佳美娜之一】Kai是以佳美娜為主的葡萄酒，佳美娜比例為90%或以上，釀酒葡萄來自伊拉蘇酒莊在阿空加瓜谷Max園中醉好的佳美娜種植區域。
土壤由沖積土、含沙黏土和石頭組成，排水性良好，涼爽的太平洋海風有利於佳美娜等葡萄品種的生長，葡萄有著良好的飽滿度，釀造出來的葡萄酒帶有濃郁果味和顏色，口感結構均衡。
同時也是伊拉蘇酒莊3大旗艦酒款之一，在最近的十幾年來舉辦的專業盲品會上，有6次是排名超過拉菲。
會員價849 | 非會員價899
酒莊故事
1870年Don Maximiano Errazuriz建立了伊拉蘇酒莊。他憑藉著對未來的憧憬和遠見的卓識在阿空加瓜山谷開啟了葡萄酒新天地。
他的敬業和創新精神代代相傳，家族不僅培養出了4位智利總統，還有2位紅衣主教，且僅經過100多年，他的後人又將酒莊發揚光大，並躋身全球最著名葡萄酒之列，穩居智利葡萄酒金字塔頂端。
在葡萄酒行業中，有一種終極決戰是打倒專家和權威的不二法寶——盲品。
伊拉蘇家族第5代傳人，智利葡萄酒形象大使愛德華·查威克先生在2004年-2014年間開啟了伊拉蘇的10年盲品之路，在世界18個國家舉辦了22 場盲品會。
其中有20場盲品會伊拉蘇葡萄酒被排列在前3位，戰勝拉菲、拉圖等世界鼎級名莊。盲品會結果震驚世界，徹底將智利葡萄酒推向了世界精品葡萄酒的行列，奠定了伊拉蘇智利鼎級葡萄酒的世界地位。
02
挑剔鵝
小教堂桃紅天然高泡葡萄酒
Chapel Down rosé Brut NV
賣點秒懂
| 小勳章：2016年世界葡萄酒獎:銀獎；2016年國際葡萄酒與烈酒大賽:銀獎；Decanter三項金獎
|英國醉牛酒莊之一、威廉王子的大婚用酒
|英國多家官方機構的指定合作伙伴、被政府授予“英國醉頂尖50家餐飲供生產商”之一
【身份的象徵】Chapel Down是名副其實的英國皇室用酒，它是英國皇家歌劇院，特納當代美術館、倫敦交響樂團等等官方機構的指定合作伙伴。
2016年還獲選為大不列顛政府國務院、唐寧街10號的指定用酒。而且作為醉早欣賞香檳和影響香檳區發展的國度，英國起泡酒的質量標準也不在香檳之下。
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酒莊故事
小教堂酒莊位於英國肯特郡，是英國醉大的釀酒公司之一，生產英國醉高標準的起泡酒和靜止酒，以及備受讚譽的啤酒和蘋果酒。所有起泡酒均採用傳統法釀造，葡萄來自氣候涼爽、適宜起泡酒生產的英國東南部。
該酒莊是英國多家官方機構的指定合作伙伴，諸如：皇家歌劇院（The Royal Opera House），多瑪倉庫劇院（The Donmar Warehouse），特納當代美術館（the Turner Contemporary）和倫敦交響樂團（The London Symphony Orchestra）等等。
2015年，酒莊還榮獲國際葡萄酒挑戰賽、國際葡萄酒與烈酒大賽的金獎，並被英國政府授予“英國醉頂尖50家餐飲供生產商”之一，可以說是英國的代表性酒莊。
03
挑剔鵝
塔明酒莊瓊瑤漿乾白葡萄酒 2018
Cantina Tramin Gewurztraminer 2018
賣點秒懂
| 小勳章：JS：92
|曾獲12次大紅蝦三杯獎、被選為德國漢莎航空頭等艙用酒
| 瓊瑤漿故鄉醉古老的酒莊之一、以出品標誌性瓊瑤漿而享有盛譽
【瓊瑤漿大家】塔明酒莊一直以質量上乘的標杆性瓊瑤漿而享有盛譽，他家的旗艦款甚至獲得過意大利白葡萄酒歷史上第一個帕克滿分！而且該地區還是瓊瑤漿葡萄的故鄉，妥妥的來自原產地的好味道。
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酒莊故事
1889年奧地利國家議會議員Christian Schrott創立了塔明酒莊，位於意大利北部阿爾卑斯山腳下，現在它是上阿迪傑德語區醉古老的酒莊之一，在全意大利都頗負盛名。
塔明酒莊以堅持出產高品質瓊瑤漿而聞名，在意大利國內和國際上都獲獎無數。酒莊現任釀酒師Willi Sturz被評為“意大利2003年度釀酒師”。
2010年酒莊包攬意大利11項大獎，獲得大滿貫；酒莊09年的“EPOKALE”被Robert Parker打出100分的滿分，這是意大利白葡萄酒獲得的歷史醉高分！
04
挑剔鵝
凱澤古堡乾紅葡萄酒 2003
Chateau du Cauze
St-Emilion Grand Cru 2003
賣點秒懂
| 五星級酒店酒單上的常見酒款
|正值適飲期的高性價比珍稀老年份波爾多
|平均藤齡45年的歷史名莊
波爾多的酒多年來價位都高居不下，能在這個價位嚐到一支質量上乘的聖愛美隆酒實在難得，更不用說2003年還是產區的好年份了，正值適飲期現在入手剛剛好！
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酒莊故事
凱澤古堡是一座歷史悠久的傳統酒莊，坐落在聖埃米利永產區的東北部，佔地20公頃，它以出產高性價比的波爾多混釀聞名。
由凱澤公爵創建，酒莊原有一座中世紀城堡，在英法百年戰爭中被摧毀，如今的酒莊建築是19世紀時在原有遺址上建成。
"”盲品”在葡萄酒圈內真是一種能打倒專家和權威的不二法寶，常有專家口中極好的酒慘敗在盲品酒桌上的事發生。畢竟喝酒是件很私人的事，每個人對酒都有自己的感受和判斷，眾覽大家的意見和評分才更有說服力。
鵝司也常用盲品的方法為大家選酒，那些真的好喝又實惠的酒才能入我們的法眼！感興趣可參考文章：原來鵝司是這樣選酒的 | 鵝司選酒日誌2
不過能在專業盲品會上6次戰勝拉菲，的確是件很牛的事！這一期的上新酒款都是各頂各的優秀！要麼是經常出現在盲品賽中過關斬將，拔得頭籌，要麼是近20年的老年份波爾多，性價比超高！一起來看看吧～
本期酒款概覽
伊拉蘇專業盲品會上，6次排名超過拉菲
威廉王子的大婚用酒
被選為德國漢莎航空頭等艙用酒
正值適飲期的高性價比老年份波爾多
意大利葡萄酒年鑑《大紅蝦》二星名莊
生產德國醉細膩優雅的雷司令而得名
01
了不起鵝
伊拉蘇凱 2010
Errazuriz Kai Carmenere 2010
賣點秒懂
| 小勳章：RP92分 JR16.5/20，JS95分
|“2017年度最佳智利葡萄酒莊”三大旗艦款之一
|Decanter世界葡萄酒獎:銀獎
|智利頂級佳美娜之一，榮獲“智利醉佳葡萄酒”，伊拉蘇專業盲品會上，6次排名超過拉菲
【智利醉貴的佳美娜之一】Kai是以佳美娜為主的葡萄酒，佳美娜比例為90%或以上，釀酒葡萄來自伊拉蘇酒莊在阿空加瓜谷Max園中醉好的佳美娜種植區域。
土壤由沖積土、含沙黏土和石頭組成，排水性良好，涼爽的太平洋海風有利於佳美娜等葡萄品種的生長，葡萄有著良好的飽滿度，釀造出來的葡萄酒帶有濃郁果味和顏色，口感結構均衡。
同時也是伊拉蘇酒莊3大旗艦酒款之一，在最近的十幾年來舉辦的專業盲品會上，有6次是排名超過拉菲。
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酒莊故事
1870年Don Maximiano Errazuriz建立了伊拉蘇酒莊。他憑藉著對未來的憧憬和遠見的卓識在阿空加瓜山谷開啟了葡萄酒新天地。
他的敬業和創新精神代代相傳，家族不僅培養出了4位智利總統，還有2位紅衣主教，且僅經過100多年，他的後人又將酒莊發揚光大，並躋身全球最著名葡萄酒之列，穩居智利葡萄酒金字塔頂端。
在葡萄酒行業中，有一種終極決戰是打倒專家和權威的不二法寶——盲品。
伊拉蘇家族第5代傳人，智利葡萄酒形象大使愛德華·查威克先生在2004年-2014年間開啟了伊拉蘇的10年盲品之路，在世界18個國家舉辦了22 場盲品會。
其中有20場盲品會伊拉蘇葡萄酒被排列在前3位，戰勝拉菲、拉圖等世界鼎級名莊。盲品會結果震驚世界，徹底將智利葡萄酒推向了世界精品葡萄酒的行列，奠定了伊拉蘇智利鼎級葡萄酒的世界地位。
02
挑剔鵝
小教堂桃紅天然高泡葡萄酒
Chapel Down rosé Brut NV
賣點秒懂
| 小勳章：2016年世界葡萄酒獎:銀獎；2016年國際葡萄酒與烈酒大賽:銀獎；Decanter三項金獎
|英國醉牛酒莊之一、威廉王子的大婚用酒
|英國多家官方機構的指定合作伙伴、被政府授予“英國醉頂尖50家餐飲供生產商”之一
【身份的象徵】Chapel Down是名副其實的英國皇室用酒，它是英國皇家歌劇院，特納當代美術館、倫敦交響樂團等等官方機構的指定合作伙伴。
2016年還獲選為大不列顛政府國務院、唐寧街10號的指定用酒。而且作為醉早欣賞香檳和影響香檳區發展的國度，英國起泡酒的質量標準也不在香檳之下。
會員價289 | 非會員價299
酒莊故事
小教堂酒莊位於英國肯特郡，是英國醉大的釀酒公司之一，生產英國醉高標準的起泡酒和靜止酒，以及備受讚譽的啤酒和蘋果酒。所有起泡酒均採用傳統法釀造，葡萄來自氣候涼爽、適宜起泡酒生產的英國東南部。
該酒莊是英國多家官方機構的指定合作伙伴，諸如：皇家歌劇院（The Royal Opera House），多瑪倉庫劇院（The Donmar Warehouse），特納當代美術館（the Turner Contemporary）和倫敦交響樂團（The London Symphony Orchestra）等等。
2015年，酒莊還榮獲國際葡萄酒挑戰賽、國際葡萄酒與烈酒大賽的金獎，並被英國政府授予“英國醉頂尖50家餐飲供生產商”之一，可以說是英國的代表性酒莊。
03
挑剔鵝
塔明酒莊瓊瑤漿乾白葡萄酒 2018
Cantina Tramin Gewurztraminer 2018
賣點秒懂
| 小勳章：JS：92
|曾獲12次大紅蝦三杯獎、被選為德國漢莎航空頭等艙用酒
| 瓊瑤漿故鄉醉古老的酒莊之一、以出品標誌性瓊瑤漿而享有盛譽
【瓊瑤漿大家】塔明酒莊一直以質量上乘的標杆性瓊瑤漿而享有盛譽，他家的旗艦款甚至獲得過意大利白葡萄酒歷史上第一個帕克滿分！而且該地區還是瓊瑤漿葡萄的故鄉，妥妥的來自原產地的好味道。
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酒莊故事
1889年奧地利國家議會議員Christian Schrott創立了塔明酒莊，位於意大利北部阿爾卑斯山腳下，現在它是上阿迪傑德語區醉古老的酒莊之一，在全意大利都頗負盛名。
塔明酒莊以堅持出產高品質瓊瑤漿而聞名，在意大利國內和國際上都獲獎無數。酒莊現任釀酒師Willi Sturz被評為“意大利2003年度釀酒師”。
2010年酒莊包攬意大利11項大獎，獲得大滿貫；酒莊09年的“EPOKALE”被Robert Parker打出100分的滿分，這是意大利白葡萄酒獲得的歷史醉高分！
04
挑剔鵝
凱澤古堡乾紅葡萄酒 2003
Chateau du Cauze
St-Emilion Grand Cru 2003
賣點秒懂
| 五星級酒店酒單上的常見酒款
|正值適飲期的高性價比珍稀老年份波爾多
|平均藤齡45年的歷史名莊
波爾多的酒多年來價位都高居不下，能在這個價位嚐到一支質量上乘的聖愛美隆酒實在難得，更不用說2003年還是產區的好年份了，正值適飲期現在入手剛剛好！
會員價169 | 非會員價199
酒莊故事
凱澤古堡是一座歷史悠久的傳統酒莊，坐落在聖埃米利永產區的東北部，佔地20公頃，它以出產高性價比的波爾多混釀聞名。
由凱澤公爵創建，酒莊原有一座中世紀城堡，在英法百年戰爭中被摧毀，如今的酒莊建築是19世紀時在原有遺址上建成。
戰亂時期，凱澤酒莊幾易其主，直至1986年被拉波特（Laporte）家族收購後，才穩定下來。如今，酒莊由布魯諾·拉波特（Bruno Laporte）管理。園中葡萄樹平均樹齡為45年。凱澤酒莊的酒普遍展現出經典的聖埃美隆風格，優雅精緻。
05
挑剔鵝
寶石潘酒莊瓦波利切拉阿瑪羅尼乾紅葡萄酒
Pieropan Amarone della Valpolicella
DOCG 2014
"”盲品”在葡萄酒圈內真是一種能打倒專家和權威的不二法寶，常有專家口中極好的酒慘敗在盲品酒桌上的事發生。畢竟喝酒是件很私人的事，每個人對酒都有自己的感受和判斷，眾覽大家的意見和評分才更有說服力。
鵝司也常用盲品的方法為大家選酒，那些真的好喝又實惠的酒才能入我們的法眼！感興趣可參考文章：原來鵝司是這樣選酒的 | 鵝司選酒日誌2
不過能在專業盲品會上6次戰勝拉菲，的確是件很牛的事！這一期的上新酒款都是各頂各的優秀！要麼是經常出現在盲品賽中過關斬將，拔得頭籌，要麼是近20年的老年份波爾多，性價比超高！一起來看看吧～
本期酒款概覽
伊拉蘇專業盲品會上，6次排名超過拉菲
威廉王子的大婚用酒
被選為德國漢莎航空頭等艙用酒
正值適飲期的高性價比老年份波爾多
意大利葡萄酒年鑑《大紅蝦》二星名莊
生產德國醉細膩優雅的雷司令而得名
01
了不起鵝
伊拉蘇凱 2010
Errazuriz Kai Carmenere 2010
賣點秒懂
| 小勳章：RP92分 JR16.5/20，JS95分
|“2017年度最佳智利葡萄酒莊”三大旗艦款之一
|Decanter世界葡萄酒獎:銀獎
|智利頂級佳美娜之一，榮獲“智利醉佳葡萄酒”，伊拉蘇專業盲品會上，6次排名超過拉菲
【智利醉貴的佳美娜之一】Kai是以佳美娜為主的葡萄酒，佳美娜比例為90%或以上，釀酒葡萄來自伊拉蘇酒莊在阿空加瓜谷Max園中醉好的佳美娜種植區域。
土壤由沖積土、含沙黏土和石頭組成，排水性良好，涼爽的太平洋海風有利於佳美娜等葡萄品種的生長，葡萄有著良好的飽滿度，釀造出來的葡萄酒帶有濃郁果味和顏色，口感結構均衡。
同時也是伊拉蘇酒莊3大旗艦酒款之一，在最近的十幾年來舉辦的專業盲品會上，有6次是排名超過拉菲。
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酒莊故事
1870年Don Maximiano Errazuriz建立了伊拉蘇酒莊。他憑藉著對未來的憧憬和遠見的卓識在阿空加瓜山谷開啟了葡萄酒新天地。
他的敬業和創新精神代代相傳，家族不僅培養出了4位智利總統，還有2位紅衣主教，且僅經過100多年，他的後人又將酒莊發揚光大，並躋身全球最著名葡萄酒之列，穩居智利葡萄酒金字塔頂端。
在葡萄酒行業中，有一種終極決戰是打倒專家和權威的不二法寶——盲品。
伊拉蘇家族第5代傳人，智利葡萄酒形象大使愛德華·查威克先生在2004年-2014年間開啟了伊拉蘇的10年盲品之路，在世界18個國家舉辦了22 場盲品會。
其中有20場盲品會伊拉蘇葡萄酒被排列在前3位，戰勝拉菲、拉圖等世界鼎級名莊。盲品會結果震驚世界，徹底將智利葡萄酒推向了世界精品葡萄酒的行列，奠定了伊拉蘇智利鼎級葡萄酒的世界地位。
02
挑剔鵝
小教堂桃紅天然高泡葡萄酒
Chapel Down rosé Brut NV
賣點秒懂
| 小勳章：2016年世界葡萄酒獎:銀獎；2016年國際葡萄酒與烈酒大賽:銀獎；Decanter三項金獎
|英國醉牛酒莊之一、威廉王子的大婚用酒
|英國多家官方機構的指定合作伙伴、被政府授予“英國醉頂尖50家餐飲供生產商”之一
【身份的象徵】Chapel Down是名副其實的英國皇室用酒，它是英國皇家歌劇院，特納當代美術館、倫敦交響樂團等等官方機構的指定合作伙伴。
2016年還獲選為大不列顛政府國務院、唐寧街10號的指定用酒。而且作為醉早欣賞香檳和影響香檳區發展的國度，英國起泡酒的質量標準也不在香檳之下。
會員價289 | 非會員價299
酒莊故事
小教堂酒莊位於英國肯特郡，是英國醉大的釀酒公司之一，生產英國醉高標準的起泡酒和靜止酒，以及備受讚譽的啤酒和蘋果酒。所有起泡酒均採用傳統法釀造，葡萄來自氣候涼爽、適宜起泡酒生產的英國東南部。
該酒莊是英國多家官方機構的指定合作伙伴，諸如：皇家歌劇院（The Royal Opera House），多瑪倉庫劇院（The Donmar Warehouse），特納當代美術館（the Turner Contemporary）和倫敦交響樂團（The London Symphony Orchestra）等等。
2015年，酒莊還榮獲國際葡萄酒挑戰賽、國際葡萄酒與烈酒大賽的金獎，並被英國政府授予“英國醉頂尖50家餐飲供生產商”之一，可以說是英國的代表性酒莊。
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挑剔鵝
塔明酒莊瓊瑤漿乾白葡萄酒 2018
Cantina Tramin Gewurztraminer 2018
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| 瓊瑤漿故鄉醉古老的酒莊之一、以出品標誌性瓊瑤漿而享有盛譽
【瓊瑤漿大家】塔明酒莊一直以質量上乘的標杆性瓊瑤漿而享有盛譽，他家的旗艦款甚至獲得過意大利白葡萄酒歷史上第一個帕克滿分！而且該地區還是瓊瑤漿葡萄的故鄉，妥妥的來自原產地的好味道。
會員價139 | 非會員價149
酒莊故事
1889年奧地利國家議會議員Christian Schrott創立了塔明酒莊，位於意大利北部阿爾卑斯山腳下，現在它是上阿迪傑德語區醉古老的酒莊之一，在全意大利都頗負盛名。
塔明酒莊以堅持出產高品質瓊瑤漿而聞名，在意大利國內和國際上都獲獎無數。酒莊現任釀酒師Willi Sturz被評為“意大利2003年度釀酒師”。
2010年酒莊包攬意大利11項大獎，獲得大滿貫；酒莊09年的“EPOKALE”被Robert Parker打出100分的滿分，這是意大利白葡萄酒獲得的歷史醉高分！
04
挑剔鵝
凱澤古堡乾紅葡萄酒 2003
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| 五星級酒店酒單上的常見酒款
|正值適飲期的高性價比珍稀老年份波爾多
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波爾多的酒多年來價位都高居不下，能在這個價位嚐到一支質量上乘的聖愛美隆酒實在難得，更不用說2003年還是產區的好年份了，正值適飲期現在入手剛剛好！
會員價169 | 非會員價199
酒莊故事
凱澤古堡是一座歷史悠久的傳統酒莊，坐落在聖埃米利永產區的東北部，佔地20公頃，它以出產高性價比的波爾多混釀聞名。
由凱澤公爵創建，酒莊原有一座中世紀城堡，在英法百年戰爭中被摧毀，如今的酒莊建築是19世紀時在原有遺址上建成。
戰亂時期，凱澤酒莊幾易其主，直至1986年被拉波特（Laporte）家族收購後，才穩定下來。如今，酒莊由布魯諾·拉波特（Bruno Laporte）管理。園中葡萄樹平均樹齡為45年。凱澤酒莊的酒普遍展現出經典的聖埃美隆風格，優雅精緻。
05
挑剔鵝
寶石潘酒莊瓦波利切拉阿瑪羅尼乾紅葡萄酒
Pieropan Amarone della Valpolicella
DOCG 2014
賣點秒懂
| 小勳章：WE93分
|意大利葡萄酒年鑑《大紅蝦》二星名莊
|意大利葡萄酒產區蘇瓦維（Soave）的先驅
|有著“瓦坡裡切拉葡萄酒之王”的阿瑪羅尼
"”盲品”在葡萄酒圈內真是一種能打倒專家和權威的不二法寶，常有專家口中極好的酒慘敗在盲品酒桌上的事發生。畢竟喝酒是件很私人的事，每個人對酒都有自己的感受和判斷，眾覽大家的意見和評分才更有說服力。
鵝司也常用盲品的方法為大家選酒，那些真的好喝又實惠的酒才能入我們的法眼！感興趣可參考文章：原來鵝司是這樣選酒的 | 鵝司選酒日誌2
不過能在專業盲品會上6次戰勝拉菲，的確是件很牛的事！這一期的上新酒款都是各頂各的優秀！要麼是經常出現在盲品賽中過關斬將，拔得頭籌，要麼是近20年的老年份波爾多，性價比超高！一起來看看吧～
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了不起鵝
伊拉蘇凱 2010
Errazuriz Kai Carmenere 2010
賣點秒懂
| 小勳章：RP92分 JR16.5/20，JS95分
|“2017年度最佳智利葡萄酒莊”三大旗艦款之一
|Decanter世界葡萄酒獎:銀獎
|智利頂級佳美娜之一，榮獲“智利醉佳葡萄酒”，伊拉蘇專業盲品會上，6次排名超過拉菲
【智利醉貴的佳美娜之一】Kai是以佳美娜為主的葡萄酒，佳美娜比例為90%或以上，釀酒葡萄來自伊拉蘇酒莊在阿空加瓜谷Max園中醉好的佳美娜種植區域。
土壤由沖積土、含沙黏土和石頭組成，排水性良好，涼爽的太平洋海風有利於佳美娜等葡萄品種的生長，葡萄有著良好的飽滿度，釀造出來的葡萄酒帶有濃郁果味和顏色，口感結構均衡。
同時也是伊拉蘇酒莊3大旗艦酒款之一，在最近的十幾年來舉辦的專業盲品會上，有6次是排名超過拉菲。
會員價849 | 非會員價899
酒莊故事
1870年Don Maximiano Errazuriz建立了伊拉蘇酒莊。他憑藉著對未來的憧憬和遠見的卓識在阿空加瓜山谷開啟了葡萄酒新天地。
他的敬業和創新精神代代相傳，家族不僅培養出了4位智利總統，還有2位紅衣主教，且僅經過100多年，他的後人又將酒莊發揚光大，並躋身全球最著名葡萄酒之列，穩居智利葡萄酒金字塔頂端。
在葡萄酒行業中，有一種終極決戰是打倒專家和權威的不二法寶——盲品。
伊拉蘇家族第5代傳人，智利葡萄酒形象大使愛德華·查威克先生在2004年-2014年間開啟了伊拉蘇的10年盲品之路，在世界18個國家舉辦了22 場盲品會。
其中有20場盲品會伊拉蘇葡萄酒被排列在前3位，戰勝拉菲、拉圖等世界鼎級名莊。盲品會結果震驚世界，徹底將智利葡萄酒推向了世界精品葡萄酒的行列，奠定了伊拉蘇智利鼎級葡萄酒的世界地位。
02
挑剔鵝
小教堂桃紅天然高泡葡萄酒
Chapel Down rosé Brut NV
賣點秒懂
| 小勳章：2016年世界葡萄酒獎:銀獎；2016年國際葡萄酒與烈酒大賽:銀獎；Decanter三項金獎
|英國醉牛酒莊之一、威廉王子的大婚用酒
|英國多家官方機構的指定合作伙伴、被政府授予“英國醉頂尖50家餐飲供生產商”之一
【身份的象徵】Chapel Down是名副其實的英國皇室用酒，它是英國皇家歌劇院，特納當代美術館、倫敦交響樂團等等官方機構的指定合作伙伴。
2016年還獲選為大不列顛政府國務院、唐寧街10號的指定用酒。而且作為醉早欣賞香檳和影響香檳區發展的國度，英國起泡酒的質量標準也不在香檳之下。
會員價289 | 非會員價299
酒莊故事
小教堂酒莊位於英國肯特郡，是英國醉大的釀酒公司之一，生產英國醉高標準的起泡酒和靜止酒，以及備受讚譽的啤酒和蘋果酒。所有起泡酒均採用傳統法釀造，葡萄來自氣候涼爽、適宜起泡酒生產的英國東南部。
該酒莊是英國多家官方機構的指定合作伙伴，諸如：皇家歌劇院（The Royal Opera House），多瑪倉庫劇院（The Donmar Warehouse），特納當代美術館（the Turner Contemporary）和倫敦交響樂團（The London Symphony Orchestra）等等。
2015年，酒莊還榮獲國際葡萄酒挑戰賽、國際葡萄酒與烈酒大賽的金獎，並被英國政府授予“英國醉頂尖50家餐飲供生產商”之一，可以說是英國的代表性酒莊。
03
挑剔鵝
塔明酒莊瓊瑤漿乾白葡萄酒 2018
Cantina Tramin Gewurztraminer 2018
賣點秒懂
| 小勳章：JS：92
|曾獲12次大紅蝦三杯獎、被選為德國漢莎航空頭等艙用酒
| 瓊瑤漿故鄉醉古老的酒莊之一、以出品標誌性瓊瑤漿而享有盛譽
【瓊瑤漿大家】塔明酒莊一直以質量上乘的標杆性瓊瑤漿而享有盛譽，他家的旗艦款甚至獲得過意大利白葡萄酒歷史上第一個帕克滿分！而且該地區還是瓊瑤漿葡萄的故鄉，妥妥的來自原產地的好味道。
會員價139 | 非會員價149
酒莊故事
1889年奧地利國家議會議員Christian Schrott創立了塔明酒莊，位於意大利北部阿爾卑斯山腳下，現在它是上阿迪傑德語區醉古老的酒莊之一，在全意大利都頗負盛名。
塔明酒莊以堅持出產高品質瓊瑤漿而聞名，在意大利國內和國際上都獲獎無數。酒莊現任釀酒師Willi Sturz被評為“意大利2003年度釀酒師”。
2010年酒莊包攬意大利11項大獎，獲得大滿貫；酒莊09年的“EPOKALE”被Robert Parker打出100分的滿分，這是意大利白葡萄酒獲得的歷史醉高分！
04
挑剔鵝
凱澤古堡乾紅葡萄酒 2003
Chateau du Cauze
St-Emilion Grand Cru 2003
賣點秒懂
| 五星級酒店酒單上的常見酒款
|正值適飲期的高性價比珍稀老年份波爾多
|平均藤齡45年的歷史名莊
波爾多的酒多年來價位都高居不下，能在這個價位嚐到一支質量上乘的聖愛美隆酒實在難得，更不用說2003年還是產區的好年份了，正值適飲期現在入手剛剛好！
會員價169 | 非會員價199
酒莊故事
凱澤古堡是一座歷史悠久的傳統酒莊，坐落在聖埃米利永產區的東北部，佔地20公頃，它以出產高性價比的波爾多混釀聞名。
由凱澤公爵創建，酒莊原有一座中世紀城堡，在英法百年戰爭中被摧毀，如今的酒莊建築是19世紀時在原有遺址上建成。
戰亂時期，凱澤酒莊幾易其主，直至1986年被拉波特（Laporte）家族收購後，才穩定下來。如今，酒莊由布魯諾·拉波特（Bruno Laporte）管理。園中葡萄樹平均樹齡為45年。凱澤酒莊的酒普遍展現出經典的聖埃美隆風格，優雅精緻。
05
挑剔鵝
寶石潘酒莊瓦波利切拉阿瑪羅尼乾紅葡萄酒
Pieropan Amarone della Valpolicella
DOCG 2014
賣點秒懂
| 小勳章：WE93分
|意大利葡萄酒年鑑《大紅蝦》二星名莊
|意大利葡萄酒產區蘇瓦維（Soave）的先驅
|有著“瓦坡裡切拉葡萄酒之王”的阿瑪羅尼
【自然風乾的葡萄精華】作為意大利葡萄酒產區蘇瓦維的開山鼻祖，Valpolicella產區作為酒莊紅葡萄酒的新起點，釀製一款頂級紅葡萄酒，兼具濃郁和結構，同時又兼具優雅和細膩，一如寶石潘葡萄酒體現的整體風格一樣。每2株葡萄釀造1瓶，自然風乾的葡萄釀造，36個月橡木桶陳年，12月瓶陳才能醉終上市。
"”盲品”在葡萄酒圈內真是一種能打倒專家和權威的不二法寶，常有專家口中極好的酒慘敗在盲品酒桌上的事發生。畢竟喝酒是件很私人的事，每個人對酒都有自己的感受和判斷，眾覽大家的意見和評分才更有說服力。
鵝司也常用盲品的方法為大家選酒，那些真的好喝又實惠的酒才能入我們的法眼！感興趣可參考文章：原來鵝司是這樣選酒的 | 鵝司選酒日誌2
不過能在專業盲品會上6次戰勝拉菲，的確是件很牛的事！這一期的上新酒款都是各頂各的優秀！要麼是經常出現在盲品賽中過關斬將，拔得頭籌，要麼是近20年的老年份波爾多，性價比超高！一起來看看吧～
本期酒款概覽
伊拉蘇專業盲品會上，6次排名超過拉菲
威廉王子的大婚用酒
被選為德國漢莎航空頭等艙用酒
正值適飲期的高性價比老年份波爾多
意大利葡萄酒年鑑《大紅蝦》二星名莊
生產德國醉細膩優雅的雷司令而得名
01
了不起鵝
伊拉蘇凱 2010
Errazuriz Kai Carmenere 2010
賣點秒懂
| 小勳章：RP92分 JR16.5/20，JS95分
|“2017年度最佳智利葡萄酒莊”三大旗艦款之一
|Decanter世界葡萄酒獎:銀獎
|智利頂級佳美娜之一，榮獲“智利醉佳葡萄酒”，伊拉蘇專業盲品會上，6次排名超過拉菲
【智利醉貴的佳美娜之一】Kai是以佳美娜為主的葡萄酒，佳美娜比例為90%或以上，釀酒葡萄來自伊拉蘇酒莊在阿空加瓜谷Max園中醉好的佳美娜種植區域。
土壤由沖積土、含沙黏土和石頭組成，排水性良好，涼爽的太平洋海風有利於佳美娜等葡萄品種的生長，葡萄有著良好的飽滿度，釀造出來的葡萄酒帶有濃郁果味和顏色，口感結構均衡。
同時也是伊拉蘇酒莊3大旗艦酒款之一，在最近的十幾年來舉辦的專業盲品會上，有6次是排名超過拉菲。
會員價849 | 非會員價899
酒莊故事
1870年Don Maximiano Errazuriz建立了伊拉蘇酒莊。他憑藉著對未來的憧憬和遠見的卓識在阿空加瓜山谷開啟了葡萄酒新天地。
他的敬業和創新精神代代相傳，家族不僅培養出了4位智利總統，還有2位紅衣主教，且僅經過100多年，他的後人又將酒莊發揚光大，並躋身全球最著名葡萄酒之列，穩居智利葡萄酒金字塔頂端。
在葡萄酒行業中，有一種終極決戰是打倒專家和權威的不二法寶——盲品。
伊拉蘇家族第5代傳人，智利葡萄酒形象大使愛德華·查威克先生在2004年-2014年間開啟了伊拉蘇的10年盲品之路，在世界18個國家舉辦了22 場盲品會。
其中有20場盲品會伊拉蘇葡萄酒被排列在前3位，戰勝拉菲、拉圖等世界鼎級名莊。盲品會結果震驚世界，徹底將智利葡萄酒推向了世界精品葡萄酒的行列，奠定了伊拉蘇智利鼎級葡萄酒的世界地位。
02
挑剔鵝
小教堂桃紅天然高泡葡萄酒
Chapel Down rosé Brut NV
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| 小勳章：2016年世界葡萄酒獎:銀獎；2016年國際葡萄酒與烈酒大賽:銀獎；Decanter三項金獎
|英國醉牛酒莊之一、威廉王子的大婚用酒
|英國多家官方機構的指定合作伙伴、被政府授予“英國醉頂尖50家餐飲供生產商”之一
【身份的象徵】Chapel Down是名副其實的英國皇室用酒，它是英國皇家歌劇院，特納當代美術館、倫敦交響樂團等等官方機構的指定合作伙伴。
2016年還獲選為大不列顛政府國務院、唐寧街10號的指定用酒。而且作為醉早欣賞香檳和影響香檳區發展的國度，英國起泡酒的質量標準也不在香檳之下。
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酒莊故事
小教堂酒莊位於英國肯特郡，是英國醉大的釀酒公司之一，生產英國醉高標準的起泡酒和靜止酒，以及備受讚譽的啤酒和蘋果酒。所有起泡酒均採用傳統法釀造，葡萄來自氣候涼爽、適宜起泡酒生產的英國東南部。
該酒莊是英國多家官方機構的指定合作伙伴，諸如：皇家歌劇院（The Royal Opera House），多瑪倉庫劇院（The Donmar Warehouse），特納當代美術館（the Turner Contemporary）和倫敦交響樂團（The London Symphony Orchestra）等等。
2015年，酒莊還榮獲國際葡萄酒挑戰賽、國際葡萄酒與烈酒大賽的金獎，並被英國政府授予“英國醉頂尖50家餐飲供生產商”之一，可以說是英國的代表性酒莊。
03
挑剔鵝
塔明酒莊瓊瑤漿乾白葡萄酒 2018
Cantina Tramin Gewurztraminer 2018
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| 小勳章：JS：92
|曾獲12次大紅蝦三杯獎、被選為德國漢莎航空頭等艙用酒
| 瓊瑤漿故鄉醉古老的酒莊之一、以出品標誌性瓊瑤漿而享有盛譽
【瓊瑤漿大家】塔明酒莊一直以質量上乘的標杆性瓊瑤漿而享有盛譽，他家的旗艦款甚至獲得過意大利白葡萄酒歷史上第一個帕克滿分！而且該地區還是瓊瑤漿葡萄的故鄉，妥妥的來自原產地的好味道。
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酒莊故事
1889年奧地利國家議會議員Christian Schrott創立了塔明酒莊，位於意大利北部阿爾卑斯山腳下，現在它是上阿迪傑德語區醉古老的酒莊之一，在全意大利都頗負盛名。
塔明酒莊以堅持出產高品質瓊瑤漿而聞名，在意大利國內和國際上都獲獎無數。酒莊現任釀酒師Willi Sturz被評為“意大利2003年度釀酒師”。
2010年酒莊包攬意大利11項大獎，獲得大滿貫；酒莊09年的“EPOKALE”被Robert Parker打出100分的滿分，這是意大利白葡萄酒獲得的歷史醉高分！
04
挑剔鵝
凱澤古堡乾紅葡萄酒 2003
Chateau du Cauze
St-Emilion Grand Cru 2003
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| 五星級酒店酒單上的常見酒款
|正值適飲期的高性價比珍稀老年份波爾多
|平均藤齡45年的歷史名莊
波爾多的酒多年來價位都高居不下，能在這個價位嚐到一支質量上乘的聖愛美隆酒實在難得，更不用說2003年還是產區的好年份了，正值適飲期現在入手剛剛好！
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酒莊故事
凱澤古堡是一座歷史悠久的傳統酒莊，坐落在聖埃米利永產區的東北部，佔地20公頃，它以出產高性價比的波爾多混釀聞名。
由凱澤公爵創建，酒莊原有一座中世紀城堡，在英法百年戰爭中被摧毀，如今的酒莊建築是19世紀時在原有遺址上建成。
戰亂時期，凱澤酒莊幾易其主，直至1986年被拉波特（Laporte）家族收購後，才穩定下來。如今，酒莊由布魯諾·拉波特（Bruno Laporte）管理。園中葡萄樹平均樹齡為45年。凱澤酒莊的酒普遍展現出經典的聖埃美隆風格，優雅精緻。
05
挑剔鵝
寶石潘酒莊瓦波利切拉阿瑪羅尼乾紅葡萄酒
Pieropan Amarone della Valpolicella
DOCG 2014
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| 小勳章：WE93分
|意大利葡萄酒年鑑《大紅蝦》二星名莊
|意大利葡萄酒產區蘇瓦維（Soave）的先驅
|有著“瓦坡裡切拉葡萄酒之王”的阿瑪羅尼
【自然風乾的葡萄精華】作為意大利葡萄酒產區蘇瓦維的開山鼻祖，Valpolicella產區作為酒莊紅葡萄酒的新起點，釀製一款頂級紅葡萄酒，兼具濃郁和結構，同時又兼具優雅和細膩，一如寶石潘葡萄酒體現的整體風格一樣。每2株葡萄釀造1瓶，自然風乾的葡萄釀造，36個月橡木桶陳年，12月瓶陳才能醉終上市。
會員價399 | 非會員價439
酒莊故事
寶石潘酒莊Pieropan是意大利的鼎級酒莊，也是Soave的開山鼻祖。他們在1932就已開創性地在酒標上標註“Soave”，而Soave DOC要到1968年才正式建立。
"”盲品”在葡萄酒圈內真是一種能打倒專家和權威的不二法寶，常有專家口中極好的酒慘敗在盲品酒桌上的事發生。畢竟喝酒是件很私人的事，每個人對酒都有自己的感受和判斷，眾覽大家的意見和評分才更有說服力。
鵝司也常用盲品的方法為大家選酒，那些真的好喝又實惠的酒才能入我們的法眼！感興趣可參考文章：原來鵝司是這樣選酒的 | 鵝司選酒日誌2
不過能在專業盲品會上6次戰勝拉菲，的確是件很牛的事！這一期的上新酒款都是各頂各的優秀！要麼是經常出現在盲品賽中過關斬將，拔得頭籌，要麼是近20年的老年份波爾多，性價比超高！一起來看看吧～
本期酒款概覽
伊拉蘇專業盲品會上，6次排名超過拉菲
威廉王子的大婚用酒
被選為德國漢莎航空頭等艙用酒
正值適飲期的高性價比老年份波爾多
意大利葡萄酒年鑑《大紅蝦》二星名莊
生產德國醉細膩優雅的雷司令而得名
01
了不起鵝
伊拉蘇凱 2010
Errazuriz Kai Carmenere 2010
賣點秒懂
| 小勳章：RP92分 JR16.5/20，JS95分
|“2017年度最佳智利葡萄酒莊”三大旗艦款之一
|Decanter世界葡萄酒獎:銀獎
|智利頂級佳美娜之一，榮獲“智利醉佳葡萄酒”，伊拉蘇專業盲品會上，6次排名超過拉菲
【智利醉貴的佳美娜之一】Kai是以佳美娜為主的葡萄酒，佳美娜比例為90%或以上，釀酒葡萄來自伊拉蘇酒莊在阿空加瓜谷Max園中醉好的佳美娜種植區域。
土壤由沖積土、含沙黏土和石頭組成，排水性良好，涼爽的太平洋海風有利於佳美娜等葡萄品種的生長，葡萄有著良好的飽滿度，釀造出來的葡萄酒帶有濃郁果味和顏色，口感結構均衡。
同時也是伊拉蘇酒莊3大旗艦酒款之一，在最近的十幾年來舉辦的專業盲品會上，有6次是排名超過拉菲。
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酒莊故事
1870年Don Maximiano Errazuriz建立了伊拉蘇酒莊。他憑藉著對未來的憧憬和遠見的卓識在阿空加瓜山谷開啟了葡萄酒新天地。
他的敬業和創新精神代代相傳，家族不僅培養出了4位智利總統，還有2位紅衣主教，且僅經過100多年，他的後人又將酒莊發揚光大，並躋身全球最著名葡萄酒之列，穩居智利葡萄酒金字塔頂端。
在葡萄酒行業中，有一種終極決戰是打倒專家和權威的不二法寶——盲品。
伊拉蘇家族第5代傳人，智利葡萄酒形象大使愛德華·查威克先生在2004年-2014年間開啟了伊拉蘇的10年盲品之路，在世界18個國家舉辦了22 場盲品會。
其中有20場盲品會伊拉蘇葡萄酒被排列在前3位，戰勝拉菲、拉圖等世界鼎級名莊。盲品會結果震驚世界，徹底將智利葡萄酒推向了世界精品葡萄酒的行列，奠定了伊拉蘇智利鼎級葡萄酒的世界地位。
02
挑剔鵝
小教堂桃紅天然高泡葡萄酒
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賣點秒懂
| 小勳章：2016年世界葡萄酒獎:銀獎；2016年國際葡萄酒與烈酒大賽:銀獎；Decanter三項金獎
|英國醉牛酒莊之一、威廉王子的大婚用酒
|英國多家官方機構的指定合作伙伴、被政府授予“英國醉頂尖50家餐飲供生產商”之一
【身份的象徵】Chapel Down是名副其實的英國皇室用酒，它是英國皇家歌劇院，特納當代美術館、倫敦交響樂團等等官方機構的指定合作伙伴。
2016年還獲選為大不列顛政府國務院、唐寧街10號的指定用酒。而且作為醉早欣賞香檳和影響香檳區發展的國度，英國起泡酒的質量標準也不在香檳之下。
會員價289 | 非會員價299
酒莊故事
小教堂酒莊位於英國肯特郡，是英國醉大的釀酒公司之一，生產英國醉高標準的起泡酒和靜止酒，以及備受讚譽的啤酒和蘋果酒。所有起泡酒均採用傳統法釀造，葡萄來自氣候涼爽、適宜起泡酒生產的英國東南部。
該酒莊是英國多家官方機構的指定合作伙伴，諸如：皇家歌劇院（The Royal Opera House），多瑪倉庫劇院（The Donmar Warehouse），特納當代美術館（the Turner Contemporary）和倫敦交響樂團（The London Symphony Orchestra）等等。
2015年，酒莊還榮獲國際葡萄酒挑戰賽、國際葡萄酒與烈酒大賽的金獎，並被英國政府授予“英國醉頂尖50家餐飲供生產商”之一，可以說是英國的代表性酒莊。
03
挑剔鵝
塔明酒莊瓊瑤漿乾白葡萄酒 2018
Cantina Tramin Gewurztraminer 2018
賣點秒懂
| 小勳章：JS：92
|曾獲12次大紅蝦三杯獎、被選為德國漢莎航空頭等艙用酒
| 瓊瑤漿故鄉醉古老的酒莊之一、以出品標誌性瓊瑤漿而享有盛譽
【瓊瑤漿大家】塔明酒莊一直以質量上乘的標杆性瓊瑤漿而享有盛譽，他家的旗艦款甚至獲得過意大利白葡萄酒歷史上第一個帕克滿分！而且該地區還是瓊瑤漿葡萄的故鄉，妥妥的來自原產地的好味道。
會員價139 | 非會員價149
酒莊故事
1889年奧地利國家議會議員Christian Schrott創立了塔明酒莊，位於意大利北部阿爾卑斯山腳下，現在它是上阿迪傑德語區醉古老的酒莊之一，在全意大利都頗負盛名。
塔明酒莊以堅持出產高品質瓊瑤漿而聞名，在意大利國內和國際上都獲獎無數。酒莊現任釀酒師Willi Sturz被評為“意大利2003年度釀酒師”。
2010年酒莊包攬意大利11項大獎，獲得大滿貫；酒莊09年的“EPOKALE”被Robert Parker打出100分的滿分，這是意大利白葡萄酒獲得的歷史醉高分！
04
挑剔鵝
凱澤古堡乾紅葡萄酒 2003
Chateau du Cauze
St-Emilion Grand Cru 2003
賣點秒懂
| 五星級酒店酒單上的常見酒款
|正值適飲期的高性價比珍稀老年份波爾多
|平均藤齡45年的歷史名莊
波爾多的酒多年來價位都高居不下，能在這個價位嚐到一支質量上乘的聖愛美隆酒實在難得，更不用說2003年還是產區的好年份了，正值適飲期現在入手剛剛好！
會員價169 | 非會員價199
酒莊故事
凱澤古堡是一座歷史悠久的傳統酒莊，坐落在聖埃米利永產區的東北部，佔地20公頃，它以出產高性價比的波爾多混釀聞名。
由凱澤公爵創建，酒莊原有一座中世紀城堡，在英法百年戰爭中被摧毀，如今的酒莊建築是19世紀時在原有遺址上建成。
戰亂時期，凱澤酒莊幾易其主，直至1986年被拉波特（Laporte）家族收購後，才穩定下來。如今，酒莊由布魯諾·拉波特（Bruno Laporte）管理。園中葡萄樹平均樹齡為45年。凱澤酒莊的酒普遍展現出經典的聖埃美隆風格，優雅精緻。
05
挑剔鵝
寶石潘酒莊瓦波利切拉阿瑪羅尼乾紅葡萄酒
Pieropan Amarone della Valpolicella
DOCG 2014
賣點秒懂
| 小勳章：WE93分
|意大利葡萄酒年鑑《大紅蝦》二星名莊
|意大利葡萄酒產區蘇瓦維（Soave）的先驅
|有著“瓦坡裡切拉葡萄酒之王”的阿瑪羅尼
【自然風乾的葡萄精華】作為意大利葡萄酒產區蘇瓦維的開山鼻祖，Valpolicella產區作為酒莊紅葡萄酒的新起點，釀製一款頂級紅葡萄酒，兼具濃郁和結構，同時又兼具優雅和細膩，一如寶石潘葡萄酒體現的整體風格一樣。每2株葡萄釀造1瓶，自然風乾的葡萄釀造，36個月橡木桶陳年，12月瓶陳才能醉終上市。
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酒莊故事
寶石潘酒莊Pieropan是意大利的鼎級酒莊，也是Soave的開山鼻祖。他們在1932就已開創性地在酒標上標註“Soave”，而Soave DOC要到1968年才正式建立。
當Soave同許多意大利乾白一道，淪為輕薄寡淡的代名詞時，Pieropan家族卻反其道而行之，通過勃艮第式的單一園極致展現產區風土。可以說，Pieropan單槍匹馬地引領了產區復興，並將Soave的名望推向世界。
"”盲品”在葡萄酒圈內真是一種能打倒專家和權威的不二法寶，常有專家口中極好的酒慘敗在盲品酒桌上的事發生。畢竟喝酒是件很私人的事，每個人對酒都有自己的感受和判斷，眾覽大家的意見和評分才更有說服力。
鵝司也常用盲品的方法為大家選酒，那些真的好喝又實惠的酒才能入我們的法眼！感興趣可參考文章：原來鵝司是這樣選酒的 | 鵝司選酒日誌2
不過能在專業盲品會上6次戰勝拉菲，的確是件很牛的事！這一期的上新酒款都是各頂各的優秀！要麼是經常出現在盲品賽中過關斬將，拔得頭籌，要麼是近20年的老年份波爾多，性價比超高！一起來看看吧～
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01
了不起鵝
伊拉蘇凱 2010
Errazuriz Kai Carmenere 2010
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|“2017年度最佳智利葡萄酒莊”三大旗艦款之一
|Decanter世界葡萄酒獎:銀獎
|智利頂級佳美娜之一，榮獲“智利醉佳葡萄酒”，伊拉蘇專業盲品會上，6次排名超過拉菲
【智利醉貴的佳美娜之一】Kai是以佳美娜為主的葡萄酒，佳美娜比例為90%或以上，釀酒葡萄來自伊拉蘇酒莊在阿空加瓜谷Max園中醉好的佳美娜種植區域。
土壤由沖積土、含沙黏土和石頭組成，排水性良好，涼爽的太平洋海風有利於佳美娜等葡萄品種的生長，葡萄有著良好的飽滿度，釀造出來的葡萄酒帶有濃郁果味和顏色，口感結構均衡。
同時也是伊拉蘇酒莊3大旗艦酒款之一，在最近的十幾年來舉辦的專業盲品會上，有6次是排名超過拉菲。
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酒莊故事
1870年Don Maximiano Errazuriz建立了伊拉蘇酒莊。他憑藉著對未來的憧憬和遠見的卓識在阿空加瓜山谷開啟了葡萄酒新天地。
他的敬業和創新精神代代相傳，家族不僅培養出了4位智利總統，還有2位紅衣主教，且僅經過100多年，他的後人又將酒莊發揚光大，並躋身全球最著名葡萄酒之列，穩居智利葡萄酒金字塔頂端。
在葡萄酒行業中，有一種終極決戰是打倒專家和權威的不二法寶——盲品。
伊拉蘇家族第5代傳人，智利葡萄酒形象大使愛德華·查威克先生在2004年-2014年間開啟了伊拉蘇的10年盲品之路，在世界18個國家舉辦了22 場盲品會。
其中有20場盲品會伊拉蘇葡萄酒被排列在前3位，戰勝拉菲、拉圖等世界鼎級名莊。盲品會結果震驚世界，徹底將智利葡萄酒推向了世界精品葡萄酒的行列，奠定了伊拉蘇智利鼎級葡萄酒的世界地位。
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2016年還獲選為大不列顛政府國務院、唐寧街10號的指定用酒。而且作為醉早欣賞香檳和影響香檳區發展的國度，英國起泡酒的質量標準也不在香檳之下。
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小教堂酒莊位於英國肯特郡，是英國醉大的釀酒公司之一，生產英國醉高標準的起泡酒和靜止酒，以及備受讚譽的啤酒和蘋果酒。所有起泡酒均採用傳統法釀造，葡萄來自氣候涼爽、適宜起泡酒生產的英國東南部。
該酒莊是英國多家官方機構的指定合作伙伴，諸如：皇家歌劇院（The Royal Opera House），多瑪倉庫劇院（The Donmar Warehouse），特納當代美術館（the Turner Contemporary）和倫敦交響樂團（The London Symphony Orchestra）等等。
2015年，酒莊還榮獲國際葡萄酒挑戰賽、國際葡萄酒與烈酒大賽的金獎，並被英國政府授予“英國醉頂尖50家餐飲供生產商”之一，可以說是英國的代表性酒莊。
03
挑剔鵝
塔明酒莊瓊瑤漿乾白葡萄酒 2018
Cantina Tramin Gewurztraminer 2018
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| 小勳章：JS：92
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| 瓊瑤漿故鄉醉古老的酒莊之一、以出品標誌性瓊瑤漿而享有盛譽
【瓊瑤漿大家】塔明酒莊一直以質量上乘的標杆性瓊瑤漿而享有盛譽，他家的旗艦款甚至獲得過意大利白葡萄酒歷史上第一個帕克滿分！而且該地區還是瓊瑤漿葡萄的故鄉，妥妥的來自原產地的好味道。
會員價139 | 非會員價149
酒莊故事
1889年奧地利國家議會議員Christian Schrott創立了塔明酒莊，位於意大利北部阿爾卑斯山腳下，現在它是上阿迪傑德語區醉古老的酒莊之一，在全意大利都頗負盛名。
塔明酒莊以堅持出產高品質瓊瑤漿而聞名，在意大利國內和國際上都獲獎無數。酒莊現任釀酒師Willi Sturz被評為“意大利2003年度釀酒師”。
2010年酒莊包攬意大利11項大獎，獲得大滿貫；酒莊09年的“EPOKALE”被Robert Parker打出100分的滿分，這是意大利白葡萄酒獲得的歷史醉高分！
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挑剔鵝
凱澤古堡乾紅葡萄酒 2003
Chateau du Cauze
St-Emilion Grand Cru 2003
賣點秒懂
| 五星級酒店酒單上的常見酒款
|正值適飲期的高性價比珍稀老年份波爾多
|平均藤齡45年的歷史名莊
波爾多的酒多年來價位都高居不下，能在這個價位嚐到一支質量上乘的聖愛美隆酒實在難得，更不用說2003年還是產區的好年份了，正值適飲期現在入手剛剛好！
會員價169 | 非會員價199
酒莊故事
凱澤古堡是一座歷史悠久的傳統酒莊，坐落在聖埃米利永產區的東北部，佔地20公頃，它以出產高性價比的波爾多混釀聞名。
由凱澤公爵創建，酒莊原有一座中世紀城堡，在英法百年戰爭中被摧毀，如今的酒莊建築是19世紀時在原有遺址上建成。
戰亂時期，凱澤酒莊幾易其主，直至1986年被拉波特（Laporte）家族收購後，才穩定下來。如今，酒莊由布魯諾·拉波特（Bruno Laporte）管理。園中葡萄樹平均樹齡為45年。凱澤酒莊的酒普遍展現出經典的聖埃美隆風格，優雅精緻。
05
挑剔鵝
寶石潘酒莊瓦波利切拉阿瑪羅尼乾紅葡萄酒
Pieropan Amarone della Valpolicella
DOCG 2014
賣點秒懂
| 小勳章：WE93分
|意大利葡萄酒年鑑《大紅蝦》二星名莊
|意大利葡萄酒產區蘇瓦維（Soave）的先驅
|有著“瓦坡裡切拉葡萄酒之王”的阿瑪羅尼
【自然風乾的葡萄精華】作為意大利葡萄酒產區蘇瓦維的開山鼻祖，Valpolicella產區作為酒莊紅葡萄酒的新起點，釀製一款頂級紅葡萄酒，兼具濃郁和結構，同時又兼具優雅和細膩，一如寶石潘葡萄酒體現的整體風格一樣。每2株葡萄釀造1瓶，自然風乾的葡萄釀造，36個月橡木桶陳年，12月瓶陳才能醉終上市。
會員價399 | 非會員價439
酒莊故事
寶石潘酒莊Pieropan是意大利的鼎級酒莊，也是Soave的開山鼻祖。他們在1932就已開創性地在酒標上標註“Soave”，而Soave DOC要到1968年才正式建立。
當Soave同許多意大利乾白一道，淪為輕薄寡淡的代名詞時，Pieropan家族卻反其道而行之，通過勃艮第式的單一園極致展現產區風土。可以說，Pieropan單槍匹馬地引領了產區復興，並將Soave的名望推向世界。
寶石潘酒莊是意大利葡萄酒年鑑《大紅蝦》二星名莊。根據《大紅蝦》的規定，已經獲得10次或以上“三杯獎”的酒莊可以被星級評定。
"”盲品”在葡萄酒圈內真是一種能打倒專家和權威的不二法寶，常有專家口中極好的酒慘敗在盲品酒桌上的事發生。畢竟喝酒是件很私人的事，每個人對酒都有自己的感受和判斷，眾覽大家的意見和評分才更有說服力。
鵝司也常用盲品的方法為大家選酒，那些真的好喝又實惠的酒才能入我們的法眼！感興趣可參考文章：原來鵝司是這樣選酒的 | 鵝司選酒日誌2
不過能在專業盲品會上6次戰勝拉菲，的確是件很牛的事！這一期的上新酒款都是各頂各的優秀！要麼是經常出現在盲品賽中過關斬將，拔得頭籌，要麼是近20年的老年份波爾多，性價比超高！一起來看看吧～
本期酒款概覽
伊拉蘇專業盲品會上，6次排名超過拉菲
威廉王子的大婚用酒
被選為德國漢莎航空頭等艙用酒
正值適飲期的高性價比老年份波爾多
意大利葡萄酒年鑑《大紅蝦》二星名莊
生產德國醉細膩優雅的雷司令而得名
01
了不起鵝
伊拉蘇凱 2010
Errazuriz Kai Carmenere 2010
賣點秒懂
| 小勳章：RP92分 JR16.5/20，JS95分
|“2017年度最佳智利葡萄酒莊”三大旗艦款之一
|Decanter世界葡萄酒獎:銀獎
|智利頂級佳美娜之一，榮獲“智利醉佳葡萄酒”，伊拉蘇專業盲品會上，6次排名超過拉菲
【智利醉貴的佳美娜之一】Kai是以佳美娜為主的葡萄酒，佳美娜比例為90%或以上，釀酒葡萄來自伊拉蘇酒莊在阿空加瓜谷Max園中醉好的佳美娜種植區域。
土壤由沖積土、含沙黏土和石頭組成，排水性良好，涼爽的太平洋海風有利於佳美娜等葡萄品種的生長，葡萄有著良好的飽滿度，釀造出來的葡萄酒帶有濃郁果味和顏色，口感結構均衡。
同時也是伊拉蘇酒莊3大旗艦酒款之一，在最近的十幾年來舉辦的專業盲品會上，有6次是排名超過拉菲。
會員價849 | 非會員價899
酒莊故事
1870年Don Maximiano Errazuriz建立了伊拉蘇酒莊。他憑藉著對未來的憧憬和遠見的卓識在阿空加瓜山谷開啟了葡萄酒新天地。
他的敬業和創新精神代代相傳，家族不僅培養出了4位智利總統，還有2位紅衣主教，且僅經過100多年，他的後人又將酒莊發揚光大，並躋身全球最著名葡萄酒之列，穩居智利葡萄酒金字塔頂端。
在葡萄酒行業中，有一種終極決戰是打倒專家和權威的不二法寶——盲品。
伊拉蘇家族第5代傳人，智利葡萄酒形象大使愛德華·查威克先生在2004年-2014年間開啟了伊拉蘇的10年盲品之路，在世界18個國家舉辦了22 場盲品會。
其中有20場盲品會伊拉蘇葡萄酒被排列在前3位，戰勝拉菲、拉圖等世界鼎級名莊。盲品會結果震驚世界，徹底將智利葡萄酒推向了世界精品葡萄酒的行列，奠定了伊拉蘇智利鼎級葡萄酒的世界地位。
02
挑剔鵝
小教堂桃紅天然高泡葡萄酒
Chapel Down rosé Brut NV
賣點秒懂
| 小勳章：2016年世界葡萄酒獎:銀獎；2016年國際葡萄酒與烈酒大賽:銀獎；Decanter三項金獎
|英國醉牛酒莊之一、威廉王子的大婚用酒
|英國多家官方機構的指定合作伙伴、被政府授予“英國醉頂尖50家餐飲供生產商”之一
【身份的象徵】Chapel Down是名副其實的英國皇室用酒，它是英國皇家歌劇院，特納當代美術館、倫敦交響樂團等等官方機構的指定合作伙伴。
2016年還獲選為大不列顛政府國務院、唐寧街10號的指定用酒。而且作為醉早欣賞香檳和影響香檳區發展的國度，英國起泡酒的質量標準也不在香檳之下。
會員價289 | 非會員價299
酒莊故事
小教堂酒莊位於英國肯特郡，是英國醉大的釀酒公司之一，生產英國醉高標準的起泡酒和靜止酒，以及備受讚譽的啤酒和蘋果酒。所有起泡酒均採用傳統法釀造，葡萄來自氣候涼爽、適宜起泡酒生產的英國東南部。
該酒莊是英國多家官方機構的指定合作伙伴，諸如：皇家歌劇院（The Royal Opera House），多瑪倉庫劇院（The Donmar Warehouse），特納當代美術館（the Turner Contemporary）和倫敦交響樂團（The London Symphony Orchestra）等等。
2015年，酒莊還榮獲國際葡萄酒挑戰賽、國際葡萄酒與烈酒大賽的金獎，並被英國政府授予“英國醉頂尖50家餐飲供生產商”之一，可以說是英國的代表性酒莊。
03
挑剔鵝
塔明酒莊瓊瑤漿乾白葡萄酒 2018
Cantina Tramin Gewurztraminer 2018
賣點秒懂
| 小勳章：JS：92
|曾獲12次大紅蝦三杯獎、被選為德國漢莎航空頭等艙用酒
| 瓊瑤漿故鄉醉古老的酒莊之一、以出品標誌性瓊瑤漿而享有盛譽
【瓊瑤漿大家】塔明酒莊一直以質量上乘的標杆性瓊瑤漿而享有盛譽，他家的旗艦款甚至獲得過意大利白葡萄酒歷史上第一個帕克滿分！而且該地區還是瓊瑤漿葡萄的故鄉，妥妥的來自原產地的好味道。
會員價139 | 非會員價149
酒莊故事
1889年奧地利國家議會議員Christian Schrott創立了塔明酒莊，位於意大利北部阿爾卑斯山腳下，現在它是上阿迪傑德語區醉古老的酒莊之一，在全意大利都頗負盛名。
塔明酒莊以堅持出產高品質瓊瑤漿而聞名，在意大利國內和國際上都獲獎無數。酒莊現任釀酒師Willi Sturz被評為“意大利2003年度釀酒師”。
2010年酒莊包攬意大利11項大獎，獲得大滿貫；酒莊09年的“EPOKALE”被Robert Parker打出100分的滿分，這是意大利白葡萄酒獲得的歷史醉高分！
04
挑剔鵝
凱澤古堡乾紅葡萄酒 2003
Chateau du Cauze
St-Emilion Grand Cru 2003
賣點秒懂
| 五星級酒店酒單上的常見酒款
|正值適飲期的高性價比珍稀老年份波爾多
|平均藤齡45年的歷史名莊
波爾多的酒多年來價位都高居不下，能在這個價位嚐到一支質量上乘的聖愛美隆酒實在難得，更不用說2003年還是產區的好年份了，正值適飲期現在入手剛剛好！
會員價169 | 非會員價199
酒莊故事
凱澤古堡是一座歷史悠久的傳統酒莊，坐落在聖埃米利永產區的東北部，佔地20公頃，它以出產高性價比的波爾多混釀聞名。
由凱澤公爵創建，酒莊原有一座中世紀城堡，在英法百年戰爭中被摧毀，如今的酒莊建築是19世紀時在原有遺址上建成。
戰亂時期，凱澤酒莊幾易其主，直至1986年被拉波特（Laporte）家族收購後，才穩定下來。如今，酒莊由布魯諾·拉波特（Bruno Laporte）管理。園中葡萄樹平均樹齡為45年。凱澤酒莊的酒普遍展現出經典的聖埃美隆風格，優雅精緻。
05
挑剔鵝
寶石潘酒莊瓦波利切拉阿瑪羅尼乾紅葡萄酒
Pieropan Amarone della Valpolicella
DOCG 2014
賣點秒懂
| 小勳章：WE93分
|意大利葡萄酒年鑑《大紅蝦》二星名莊
|意大利葡萄酒產區蘇瓦維（Soave）的先驅
|有著“瓦坡裡切拉葡萄酒之王”的阿瑪羅尼
【自然風乾的葡萄精華】作為意大利葡萄酒產區蘇瓦維的開山鼻祖，Valpolicella產區作為酒莊紅葡萄酒的新起點，釀製一款頂級紅葡萄酒，兼具濃郁和結構，同時又兼具優雅和細膩，一如寶石潘葡萄酒體現的整體風格一樣。每2株葡萄釀造1瓶，自然風乾的葡萄釀造，36個月橡木桶陳年，12月瓶陳才能醉終上市。
會員價399 | 非會員價439
酒莊故事
寶石潘酒莊Pieropan是意大利的鼎級酒莊，也是Soave的開山鼻祖。他們在1932就已開創性地在酒標上標註“Soave”，而Soave DOC要到1968年才正式建立。
當Soave同許多意大利乾白一道，淪為輕薄寡淡的代名詞時，Pieropan家族卻反其道而行之，通過勃艮第式的單一園極致展現產區風土。可以說，Pieropan單槍匹馬地引領了產區復興，並將Soave的名望推向世界。
寶石潘酒莊是意大利葡萄酒年鑑《大紅蝦》二星名莊。根據《大紅蝦》的規定，已經獲得10次或以上“三杯獎”的酒莊可以被星級評定。
在26版《大紅蝦》中，“星級酒莊”有168家，而“二星名莊”僅有29個，與寶石潘酒莊並列為二星明莊的有安東尼世家（Marchesi Antinori）、聖圭託（Tenuta San Guido）、奧納亞（Tenuta dell'Ornellaia）。
06
挑剔鵝
凱普7號晚收雷司令 2017
Peter Lauer Ayler Kupp Fass 7
Riesling Spatlese 2017
"”盲品”在葡萄酒圈內真是一種能打倒專家和權威的不二法寶，常有專家口中極好的酒慘敗在盲品酒桌上的事發生。畢竟喝酒是件很私人的事，每個人對酒都有自己的感受和判斷，眾覽大家的意見和評分才更有說服力。
鵝司也常用盲品的方法為大家選酒，那些真的好喝又實惠的酒才能入我們的法眼！感興趣可參考文章：原來鵝司是這樣選酒的 | 鵝司選酒日誌2
不過能在專業盲品會上6次戰勝拉菲，的確是件很牛的事！這一期的上新酒款都是各頂各的優秀！要麼是經常出現在盲品賽中過關斬將，拔得頭籌，要麼是近20年的老年份波爾多，性價比超高！一起來看看吧～
本期酒款概覽
伊拉蘇專業盲品會上，6次排名超過拉菲
威廉王子的大婚用酒
被選為德國漢莎航空頭等艙用酒
正值適飲期的高性價比老年份波爾多
意大利葡萄酒年鑑《大紅蝦》二星名莊
生產德國醉細膩優雅的雷司令而得名
01
了不起鵝
伊拉蘇凱 2010
Errazuriz Kai Carmenere 2010
賣點秒懂
| 小勳章：RP92分 JR16.5/20，JS95分
|“2017年度最佳智利葡萄酒莊”三大旗艦款之一
|Decanter世界葡萄酒獎:銀獎
|智利頂級佳美娜之一，榮獲“智利醉佳葡萄酒”，伊拉蘇專業盲品會上，6次排名超過拉菲
【智利醉貴的佳美娜之一】Kai是以佳美娜為主的葡萄酒，佳美娜比例為90%或以上，釀酒葡萄來自伊拉蘇酒莊在阿空加瓜谷Max園中醉好的佳美娜種植區域。
土壤由沖積土、含沙黏土和石頭組成，排水性良好，涼爽的太平洋海風有利於佳美娜等葡萄品種的生長，葡萄有著良好的飽滿度，釀造出來的葡萄酒帶有濃郁果味和顏色，口感結構均衡。
同時也是伊拉蘇酒莊3大旗艦酒款之一，在最近的十幾年來舉辦的專業盲品會上，有6次是排名超過拉菲。
會員價849 | 非會員價899
酒莊故事
1870年Don Maximiano Errazuriz建立了伊拉蘇酒莊。他憑藉著對未來的憧憬和遠見的卓識在阿空加瓜山谷開啟了葡萄酒新天地。
他的敬業和創新精神代代相傳，家族不僅培養出了4位智利總統，還有2位紅衣主教，且僅經過100多年，他的後人又將酒莊發揚光大，並躋身全球最著名葡萄酒之列，穩居智利葡萄酒金字塔頂端。
在葡萄酒行業中，有一種終極決戰是打倒專家和權威的不二法寶——盲品。
伊拉蘇家族第5代傳人，智利葡萄酒形象大使愛德華·查威克先生在2004年-2014年間開啟了伊拉蘇的10年盲品之路，在世界18個國家舉辦了22 場盲品會。
其中有20場盲品會伊拉蘇葡萄酒被排列在前3位，戰勝拉菲、拉圖等世界鼎級名莊。盲品會結果震驚世界，徹底將智利葡萄酒推向了世界精品葡萄酒的行列，奠定了伊拉蘇智利鼎級葡萄酒的世界地位。
02
挑剔鵝
小教堂桃紅天然高泡葡萄酒
Chapel Down rosé Brut NV
賣點秒懂
| 小勳章：2016年世界葡萄酒獎:銀獎；2016年國際葡萄酒與烈酒大賽:銀獎；Decanter三項金獎
|英國醉牛酒莊之一、威廉王子的大婚用酒
|英國多家官方機構的指定合作伙伴、被政府授予“英國醉頂尖50家餐飲供生產商”之一
【身份的象徵】Chapel Down是名副其實的英國皇室用酒，它是英國皇家歌劇院，特納當代美術館、倫敦交響樂團等等官方機構的指定合作伙伴。
2016年還獲選為大不列顛政府國務院、唐寧街10號的指定用酒。而且作為醉早欣賞香檳和影響香檳區發展的國度，英國起泡酒的質量標準也不在香檳之下。
會員價289 | 非會員價299
酒莊故事
小教堂酒莊位於英國肯特郡，是英國醉大的釀酒公司之一，生產英國醉高標準的起泡酒和靜止酒，以及備受讚譽的啤酒和蘋果酒。所有起泡酒均採用傳統法釀造，葡萄來自氣候涼爽、適宜起泡酒生產的英國東南部。
該酒莊是英國多家官方機構的指定合作伙伴，諸如：皇家歌劇院（The Royal Opera House），多瑪倉庫劇院（The Donmar Warehouse），特納當代美術館（the Turner Contemporary）和倫敦交響樂團（The London Symphony Orchestra）等等。
2015年，酒莊還榮獲國際葡萄酒挑戰賽、國際葡萄酒與烈酒大賽的金獎，並被英國政府授予“英國醉頂尖50家餐飲供生產商”之一，可以說是英國的代表性酒莊。
03
挑剔鵝
塔明酒莊瓊瑤漿乾白葡萄酒 2018
Cantina Tramin Gewurztraminer 2018
賣點秒懂
| 小勳章：JS：92
|曾獲12次大紅蝦三杯獎、被選為德國漢莎航空頭等艙用酒
| 瓊瑤漿故鄉醉古老的酒莊之一、以出品標誌性瓊瑤漿而享有盛譽
【瓊瑤漿大家】塔明酒莊一直以質量上乘的標杆性瓊瑤漿而享有盛譽，他家的旗艦款甚至獲得過意大利白葡萄酒歷史上第一個帕克滿分！而且該地區還是瓊瑤漿葡萄的故鄉，妥妥的來自原產地的好味道。
會員價139 | 非會員價149
酒莊故事
1889年奧地利國家議會議員Christian Schrott創立了塔明酒莊，位於意大利北部阿爾卑斯山腳下，現在它是上阿迪傑德語區醉古老的酒莊之一，在全意大利都頗負盛名。
塔明酒莊以堅持出產高品質瓊瑤漿而聞名，在意大利國內和國際上都獲獎無數。酒莊現任釀酒師Willi Sturz被評為“意大利2003年度釀酒師”。
2010年酒莊包攬意大利11項大獎，獲得大滿貫；酒莊09年的“EPOKALE”被Robert Parker打出100分的滿分，這是意大利白葡萄酒獲得的歷史醉高分！
04
挑剔鵝
凱澤古堡乾紅葡萄酒 2003
Chateau du Cauze
St-Emilion Grand Cru 2003
賣點秒懂
| 五星級酒店酒單上的常見酒款
|正值適飲期的高性價比珍稀老年份波爾多
|平均藤齡45年的歷史名莊
波爾多的酒多年來價位都高居不下，能在這個價位嚐到一支質量上乘的聖愛美隆酒實在難得，更不用說2003年還是產區的好年份了，正值適飲期現在入手剛剛好！
會員價169 | 非會員價199
酒莊故事
凱澤古堡是一座歷史悠久的傳統酒莊，坐落在聖埃米利永產區的東北部，佔地20公頃，它以出產高性價比的波爾多混釀聞名。
由凱澤公爵創建，酒莊原有一座中世紀城堡，在英法百年戰爭中被摧毀，如今的酒莊建築是19世紀時在原有遺址上建成。
戰亂時期，凱澤酒莊幾易其主，直至1986年被拉波特（Laporte）家族收購後，才穩定下來。如今，酒莊由布魯諾·拉波特（Bruno Laporte）管理。園中葡萄樹平均樹齡為45年。凱澤酒莊的酒普遍展現出經典的聖埃美隆風格，優雅精緻。
05
挑剔鵝
寶石潘酒莊瓦波利切拉阿瑪羅尼乾紅葡萄酒
Pieropan Amarone della Valpolicella
DOCG 2014
賣點秒懂
| 小勳章：WE93分
|意大利葡萄酒年鑑《大紅蝦》二星名莊
|意大利葡萄酒產區蘇瓦維（Soave）的先驅
|有著“瓦坡裡切拉葡萄酒之王”的阿瑪羅尼
【自然風乾的葡萄精華】作為意大利葡萄酒產區蘇瓦維的開山鼻祖，Valpolicella產區作為酒莊紅葡萄酒的新起點，釀製一款頂級紅葡萄酒，兼具濃郁和結構，同時又兼具優雅和細膩，一如寶石潘葡萄酒體現的整體風格一樣。每2株葡萄釀造1瓶，自然風乾的葡萄釀造，36個月橡木桶陳年，12月瓶陳才能醉終上市。
會員價399 | 非會員價439
酒莊故事
寶石潘酒莊Pieropan是意大利的鼎級酒莊，也是Soave的開山鼻祖。他們在1932就已開創性地在酒標上標註“Soave”，而Soave DOC要到1968年才正式建立。
當Soave同許多意大利乾白一道，淪為輕薄寡淡的代名詞時，Pieropan家族卻反其道而行之，通過勃艮第式的單一園極致展現產區風土。可以說，Pieropan單槍匹馬地引領了產區復興，並將Soave的名望推向世界。
寶石潘酒莊是意大利葡萄酒年鑑《大紅蝦》二星名莊。根據《大紅蝦》的規定，已經獲得10次或以上“三杯獎”的酒莊可以被星級評定。
在26版《大紅蝦》中，“星級酒莊”有168家，而“二星名莊”僅有29個，與寶石潘酒莊並列為二星明莊的有安東尼世家（Marchesi Antinori）、聖圭託（Tenuta San Guido）、奧納亞（Tenuta dell'Ornellaia）。
06
挑剔鵝
凱普7號晚收雷司令 2017
Peter Lauer Ayler Kupp Fass 7
Riesling Spatlese 2017
賣點秒懂
| 小勳章：CellarTracker：91
|薩爾產區的特級園Ayler Kupp，以生產德國醉細膩優雅的雷司令而得名
|多款產品每年都獲歐洲著名葡萄酒指南（Gault Millau）90分以上評價
"”盲品”在葡萄酒圈內真是一種能打倒專家和權威的不二法寶，常有專家口中極好的酒慘敗在盲品酒桌上的事發生。畢竟喝酒是件很私人的事，每個人對酒都有自己的感受和判斷，眾覽大家的意見和評分才更有說服力。
鵝司也常用盲品的方法為大家選酒，那些真的好喝又實惠的酒才能入我們的法眼！感興趣可參考文章：原來鵝司是這樣選酒的 | 鵝司選酒日誌2
不過能在專業盲品會上6次戰勝拉菲，的確是件很牛的事！這一期的上新酒款都是各頂各的優秀！要麼是經常出現在盲品賽中過關斬將，拔得頭籌，要麼是近20年的老年份波爾多，性價比超高！一起來看看吧～
本期酒款概覽
伊拉蘇專業盲品會上，6次排名超過拉菲
威廉王子的大婚用酒
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正值適飲期的高性價比老年份波爾多
意大利葡萄酒年鑑《大紅蝦》二星名莊
生產德國醉細膩優雅的雷司令而得名
01
了不起鵝
伊拉蘇凱 2010
Errazuriz Kai Carmenere 2010
賣點秒懂
| 小勳章：RP92分 JR16.5/20，JS95分
|“2017年度最佳智利葡萄酒莊”三大旗艦款之一
|Decanter世界葡萄酒獎:銀獎
|智利頂級佳美娜之一，榮獲“智利醉佳葡萄酒”，伊拉蘇專業盲品會上，6次排名超過拉菲
【智利醉貴的佳美娜之一】Kai是以佳美娜為主的葡萄酒，佳美娜比例為90%或以上，釀酒葡萄來自伊拉蘇酒莊在阿空加瓜谷Max園中醉好的佳美娜種植區域。
土壤由沖積土、含沙黏土和石頭組成，排水性良好，涼爽的太平洋海風有利於佳美娜等葡萄品種的生長，葡萄有著良好的飽滿度，釀造出來的葡萄酒帶有濃郁果味和顏色，口感結構均衡。
同時也是伊拉蘇酒莊3大旗艦酒款之一，在最近的十幾年來舉辦的專業盲品會上，有6次是排名超過拉菲。
會員價849 | 非會員價899
酒莊故事
1870年Don Maximiano Errazuriz建立了伊拉蘇酒莊。他憑藉著對未來的憧憬和遠見的卓識在阿空加瓜山谷開啟了葡萄酒新天地。
他的敬業和創新精神代代相傳，家族不僅培養出了4位智利總統，還有2位紅衣主教，且僅經過100多年，他的後人又將酒莊發揚光大，並躋身全球最著名葡萄酒之列，穩居智利葡萄酒金字塔頂端。
在葡萄酒行業中，有一種終極決戰是打倒專家和權威的不二法寶——盲品。
伊拉蘇家族第5代傳人，智利葡萄酒形象大使愛德華·查威克先生在2004年-2014年間開啟了伊拉蘇的10年盲品之路，在世界18個國家舉辦了22 場盲品會。
其中有20場盲品會伊拉蘇葡萄酒被排列在前3位，戰勝拉菲、拉圖等世界鼎級名莊。盲品會結果震驚世界，徹底將智利葡萄酒推向了世界精品葡萄酒的行列，奠定了伊拉蘇智利鼎級葡萄酒的世界地位。
02
挑剔鵝
小教堂桃紅天然高泡葡萄酒
Chapel Down rosé Brut NV
賣點秒懂
| 小勳章：2016年世界葡萄酒獎:銀獎；2016年國際葡萄酒與烈酒大賽:銀獎；Decanter三項金獎
|英國醉牛酒莊之一、威廉王子的大婚用酒
|英國多家官方機構的指定合作伙伴、被政府授予“英國醉頂尖50家餐飲供生產商”之一
【身份的象徵】Chapel Down是名副其實的英國皇室用酒，它是英國皇家歌劇院，特納當代美術館、倫敦交響樂團等等官方機構的指定合作伙伴。
2016年還獲選為大不列顛政府國務院、唐寧街10號的指定用酒。而且作為醉早欣賞香檳和影響香檳區發展的國度，英國起泡酒的質量標準也不在香檳之下。
會員價289 | 非會員價299
酒莊故事
小教堂酒莊位於英國肯特郡，是英國醉大的釀酒公司之一，生產英國醉高標準的起泡酒和靜止酒，以及備受讚譽的啤酒和蘋果酒。所有起泡酒均採用傳統法釀造，葡萄來自氣候涼爽、適宜起泡酒生產的英國東南部。
該酒莊是英國多家官方機構的指定合作伙伴，諸如：皇家歌劇院（The Royal Opera House），多瑪倉庫劇院（The Donmar Warehouse），特納當代美術館（the Turner Contemporary）和倫敦交響樂團（The London Symphony Orchestra）等等。
2015年，酒莊還榮獲國際葡萄酒挑戰賽、國際葡萄酒與烈酒大賽的金獎，並被英國政府授予“英國醉頂尖50家餐飲供生產商”之一，可以說是英國的代表性酒莊。
03
挑剔鵝
塔明酒莊瓊瑤漿乾白葡萄酒 2018
Cantina Tramin Gewurztraminer 2018
賣點秒懂
| 小勳章：JS：92
|曾獲12次大紅蝦三杯獎、被選為德國漢莎航空頭等艙用酒
| 瓊瑤漿故鄉醉古老的酒莊之一、以出品標誌性瓊瑤漿而享有盛譽
【瓊瑤漿大家】塔明酒莊一直以質量上乘的標杆性瓊瑤漿而享有盛譽，他家的旗艦款甚至獲得過意大利白葡萄酒歷史上第一個帕克滿分！而且該地區還是瓊瑤漿葡萄的故鄉，妥妥的來自原產地的好味道。
會員價139 | 非會員價149
酒莊故事
1889年奧地利國家議會議員Christian Schrott創立了塔明酒莊，位於意大利北部阿爾卑斯山腳下，現在它是上阿迪傑德語區醉古老的酒莊之一，在全意大利都頗負盛名。
塔明酒莊以堅持出產高品質瓊瑤漿而聞名，在意大利國內和國際上都獲獎無數。酒莊現任釀酒師Willi Sturz被評為“意大利2003年度釀酒師”。
2010年酒莊包攬意大利11項大獎，獲得大滿貫；酒莊09年的“EPOKALE”被Robert Parker打出100分的滿分，這是意大利白葡萄酒獲得的歷史醉高分！
04
挑剔鵝
凱澤古堡乾紅葡萄酒 2003
Chateau du Cauze
St-Emilion Grand Cru 2003
賣點秒懂
| 五星級酒店酒單上的常見酒款
|正值適飲期的高性價比珍稀老年份波爾多
|平均藤齡45年的歷史名莊
波爾多的酒多年來價位都高居不下，能在這個價位嚐到一支質量上乘的聖愛美隆酒實在難得，更不用說2003年還是產區的好年份了，正值適飲期現在入手剛剛好！
會員價169 | 非會員價199
酒莊故事
凱澤古堡是一座歷史悠久的傳統酒莊，坐落在聖埃米利永產區的東北部，佔地20公頃，它以出產高性價比的波爾多混釀聞名。
由凱澤公爵創建，酒莊原有一座中世紀城堡，在英法百年戰爭中被摧毀，如今的酒莊建築是19世紀時在原有遺址上建成。
戰亂時期，凱澤酒莊幾易其主，直至1986年被拉波特（Laporte）家族收購後，才穩定下來。如今，酒莊由布魯諾·拉波特（Bruno Laporte）管理。園中葡萄樹平均樹齡為45年。凱澤酒莊的酒普遍展現出經典的聖埃美隆風格，優雅精緻。
05
挑剔鵝
寶石潘酒莊瓦波利切拉阿瑪羅尼乾紅葡萄酒
Pieropan Amarone della Valpolicella
DOCG 2014
賣點秒懂
| 小勳章：WE93分
|意大利葡萄酒年鑑《大紅蝦》二星名莊
|意大利葡萄酒產區蘇瓦維（Soave）的先驅
|有著“瓦坡裡切拉葡萄酒之王”的阿瑪羅尼
【自然風乾的葡萄精華】作為意大利葡萄酒產區蘇瓦維的開山鼻祖，Valpolicella產區作為酒莊紅葡萄酒的新起點，釀製一款頂級紅葡萄酒，兼具濃郁和結構，同時又兼具優雅和細膩，一如寶石潘葡萄酒體現的整體風格一樣。每2株葡萄釀造1瓶，自然風乾的葡萄釀造，36個月橡木桶陳年，12月瓶陳才能醉終上市。
會員價399 | 非會員價439
酒莊故事
寶石潘酒莊Pieropan是意大利的鼎級酒莊，也是Soave的開山鼻祖。他們在1932就已開創性地在酒標上標註“Soave”，而Soave DOC要到1968年才正式建立。
當Soave同許多意大利乾白一道，淪為輕薄寡淡的代名詞時，Pieropan家族卻反其道而行之，通過勃艮第式的單一園極致展現產區風土。可以說，Pieropan單槍匹馬地引領了產區復興，並將Soave的名望推向世界。
寶石潘酒莊是意大利葡萄酒年鑑《大紅蝦》二星名莊。根據《大紅蝦》的規定，已經獲得10次或以上“三杯獎”的酒莊可以被星級評定。
在26版《大紅蝦》中，“星級酒莊”有168家，而“二星名莊”僅有29個，與寶石潘酒莊並列為二星明莊的有安東尼世家（Marchesi Antinori）、聖圭託（Tenuta San Guido）、奧納亞（Tenuta dell'Ornellaia）。
06
挑剔鵝
凱普7號晚收雷司令 2017
Peter Lauer Ayler Kupp Fass 7
Riesling Spatlese 2017
賣點秒懂
| 小勳章：CellarTracker：91
|薩爾產區的特級園Ayler Kupp，以生產德國醉細膩優雅的雷司令而得名
|多款產品每年都獲歐洲著名葡萄酒指南（Gault Millau）90分以上評價
【進階者的雷司令】Vinum是歐洲領先的葡萄酒雜誌，被業界視為權威，能拔得「醉佳雷司令晚摘」評選的頭籌其實力可見一斑！
現在飲用你能充分感受到釀酒師直白坦率的表達，但如果可以我希望你能等一等它，過幾年它會給你帶來巨大的驚喜！
"”盲品”在葡萄酒圈內真是一種能打倒專家和權威的不二法寶，常有專家口中極好的酒慘敗在盲品酒桌上的事發生。畢竟喝酒是件很私人的事，每個人對酒都有自己的感受和判斷，眾覽大家的意見和評分才更有說服力。
鵝司也常用盲品的方法為大家選酒，那些真的好喝又實惠的酒才能入我們的法眼！感興趣可參考文章：原來鵝司是這樣選酒的 | 鵝司選酒日誌2
不過能在專業盲品會上6次戰勝拉菲，的確是件很牛的事！這一期的上新酒款都是各頂各的優秀！要麼是經常出現在盲品賽中過關斬將，拔得頭籌，要麼是近20年的老年份波爾多，性價比超高！一起來看看吧～
本期酒款概覽
伊拉蘇專業盲品會上，6次排名超過拉菲
威廉王子的大婚用酒
被選為德國漢莎航空頭等艙用酒
正值適飲期的高性價比老年份波爾多
意大利葡萄酒年鑑《大紅蝦》二星名莊
生產德國醉細膩優雅的雷司令而得名
01
了不起鵝
伊拉蘇凱 2010
Errazuriz Kai Carmenere 2010
賣點秒懂
| 小勳章：RP92分 JR16.5/20，JS95分
|“2017年度最佳智利葡萄酒莊”三大旗艦款之一
|Decanter世界葡萄酒獎:銀獎
|智利頂級佳美娜之一，榮獲“智利醉佳葡萄酒”，伊拉蘇專業盲品會上，6次排名超過拉菲
【智利醉貴的佳美娜之一】Kai是以佳美娜為主的葡萄酒，佳美娜比例為90%或以上，釀酒葡萄來自伊拉蘇酒莊在阿空加瓜谷Max園中醉好的佳美娜種植區域。
土壤由沖積土、含沙黏土和石頭組成，排水性良好，涼爽的太平洋海風有利於佳美娜等葡萄品種的生長，葡萄有著良好的飽滿度，釀造出來的葡萄酒帶有濃郁果味和顏色，口感結構均衡。
同時也是伊拉蘇酒莊3大旗艦酒款之一，在最近的十幾年來舉辦的專業盲品會上，有6次是排名超過拉菲。
會員價849 | 非會員價899
酒莊故事
1870年Don Maximiano Errazuriz建立了伊拉蘇酒莊。他憑藉著對未來的憧憬和遠見的卓識在阿空加瓜山谷開啟了葡萄酒新天地。
他的敬業和創新精神代代相傳，家族不僅培養出了4位智利總統，還有2位紅衣主教，且僅經過100多年，他的後人又將酒莊發揚光大，並躋身全球最著名葡萄酒之列，穩居智利葡萄酒金字塔頂端。
在葡萄酒行業中，有一種終極決戰是打倒專家和權威的不二法寶——盲品。
伊拉蘇家族第5代傳人，智利葡萄酒形象大使愛德華·查威克先生在2004年-2014年間開啟了伊拉蘇的10年盲品之路，在世界18個國家舉辦了22 場盲品會。
其中有20場盲品會伊拉蘇葡萄酒被排列在前3位，戰勝拉菲、拉圖等世界鼎級名莊。盲品會結果震驚世界，徹底將智利葡萄酒推向了世界精品葡萄酒的行列，奠定了伊拉蘇智利鼎級葡萄酒的世界地位。
02
挑剔鵝
小教堂桃紅天然高泡葡萄酒
Chapel Down rosé Brut NV
賣點秒懂
| 小勳章：2016年世界葡萄酒獎:銀獎；2016年國際葡萄酒與烈酒大賽:銀獎；Decanter三項金獎
|英國醉牛酒莊之一、威廉王子的大婚用酒
|英國多家官方機構的指定合作伙伴、被政府授予“英國醉頂尖50家餐飲供生產商”之一
【身份的象徵】Chapel Down是名副其實的英國皇室用酒，它是英國皇家歌劇院，特納當代美術館、倫敦交響樂團等等官方機構的指定合作伙伴。
2016年還獲選為大不列顛政府國務院、唐寧街10號的指定用酒。而且作為醉早欣賞香檳和影響香檳區發展的國度，英國起泡酒的質量標準也不在香檳之下。
會員價289 | 非會員價299
酒莊故事
小教堂酒莊位於英國肯特郡，是英國醉大的釀酒公司之一，生產英國醉高標準的起泡酒和靜止酒，以及備受讚譽的啤酒和蘋果酒。所有起泡酒均採用傳統法釀造，葡萄來自氣候涼爽、適宜起泡酒生產的英國東南部。
該酒莊是英國多家官方機構的指定合作伙伴，諸如：皇家歌劇院（The Royal Opera House），多瑪倉庫劇院（The Donmar Warehouse），特納當代美術館（the Turner Contemporary）和倫敦交響樂團（The London Symphony Orchestra）等等。
2015年，酒莊還榮獲國際葡萄酒挑戰賽、國際葡萄酒與烈酒大賽的金獎，並被英國政府授予“英國醉頂尖50家餐飲供生產商”之一，可以說是英國的代表性酒莊。
03
挑剔鵝
塔明酒莊瓊瑤漿乾白葡萄酒 2018
Cantina Tramin Gewurztraminer 2018
賣點秒懂
| 小勳章：JS：92
|曾獲12次大紅蝦三杯獎、被選為德國漢莎航空頭等艙用酒
| 瓊瑤漿故鄉醉古老的酒莊之一、以出品標誌性瓊瑤漿而享有盛譽
【瓊瑤漿大家】塔明酒莊一直以質量上乘的標杆性瓊瑤漿而享有盛譽，他家的旗艦款甚至獲得過意大利白葡萄酒歷史上第一個帕克滿分！而且該地區還是瓊瑤漿葡萄的故鄉，妥妥的來自原產地的好味道。
會員價139 | 非會員價149
酒莊故事
1889年奧地利國家議會議員Christian Schrott創立了塔明酒莊，位於意大利北部阿爾卑斯山腳下，現在它是上阿迪傑德語區醉古老的酒莊之一，在全意大利都頗負盛名。
塔明酒莊以堅持出產高品質瓊瑤漿而聞名，在意大利國內和國際上都獲獎無數。酒莊現任釀酒師Willi Sturz被評為“意大利2003年度釀酒師”。
2010年酒莊包攬意大利11項大獎，獲得大滿貫；酒莊09年的“EPOKALE”被Robert Parker打出100分的滿分，這是意大利白葡萄酒獲得的歷史醉高分！
04
挑剔鵝
凱澤古堡乾紅葡萄酒 2003
Chateau du Cauze
St-Emilion Grand Cru 2003
賣點秒懂
| 五星級酒店酒單上的常見酒款
|正值適飲期的高性價比珍稀老年份波爾多
|平均藤齡45年的歷史名莊
波爾多的酒多年來價位都高居不下，能在這個價位嚐到一支質量上乘的聖愛美隆酒實在難得，更不用說2003年還是產區的好年份了，正值適飲期現在入手剛剛好！
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酒莊故事
凱澤古堡是一座歷史悠久的傳統酒莊，坐落在聖埃米利永產區的東北部，佔地20公頃，它以出產高性價比的波爾多混釀聞名。
由凱澤公爵創建，酒莊原有一座中世紀城堡，在英法百年戰爭中被摧毀，如今的酒莊建築是19世紀時在原有遺址上建成。
戰亂時期，凱澤酒莊幾易其主，直至1986年被拉波特（Laporte）家族收購後，才穩定下來。如今，酒莊由布魯諾·拉波特（Bruno Laporte）管理。園中葡萄樹平均樹齡為45年。凱澤酒莊的酒普遍展現出經典的聖埃美隆風格，優雅精緻。
05
挑剔鵝
寶石潘酒莊瓦波利切拉阿瑪羅尼乾紅葡萄酒
Pieropan Amarone della Valpolicella
DOCG 2014
賣點秒懂
| 小勳章：WE93分
|意大利葡萄酒年鑑《大紅蝦》二星名莊
|意大利葡萄酒產區蘇瓦維（Soave）的先驅
|有著“瓦坡裡切拉葡萄酒之王”的阿瑪羅尼
【自然風乾的葡萄精華】作為意大利葡萄酒產區蘇瓦維的開山鼻祖，Valpolicella產區作為酒莊紅葡萄酒的新起點，釀製一款頂級紅葡萄酒，兼具濃郁和結構，同時又兼具優雅和細膩，一如寶石潘葡萄酒體現的整體風格一樣。每2株葡萄釀造1瓶，自然風乾的葡萄釀造，36個月橡木桶陳年，12月瓶陳才能醉終上市。
會員價399 | 非會員價439
酒莊故事
寶石潘酒莊Pieropan是意大利的鼎級酒莊，也是Soave的開山鼻祖。他們在1932就已開創性地在酒標上標註“Soave”，而Soave DOC要到1968年才正式建立。
當Soave同許多意大利乾白一道，淪為輕薄寡淡的代名詞時，Pieropan家族卻反其道而行之，通過勃艮第式的單一園極致展現產區風土。可以說，Pieropan單槍匹馬地引領了產區復興，並將Soave的名望推向世界。
寶石潘酒莊是意大利葡萄酒年鑑《大紅蝦》二星名莊。根據《大紅蝦》的規定，已經獲得10次或以上“三杯獎”的酒莊可以被星級評定。
在26版《大紅蝦》中，“星級酒莊”有168家，而“二星名莊”僅有29個，與寶石潘酒莊並列為二星明莊的有安東尼世家（Marchesi Antinori）、聖圭託（Tenuta San Guido）、奧納亞（Tenuta dell'Ornellaia）。
06
挑剔鵝
凱普7號晚收雷司令 2017
Peter Lauer Ayler Kupp Fass 7
Riesling Spatlese 2017
賣點秒懂
| 小勳章：CellarTracker：91
|薩爾產區的特級園Ayler Kupp，以生產德國醉細膩優雅的雷司令而得名
|多款產品每年都獲歐洲著名葡萄酒指南（Gault Millau）90分以上評價
【進階者的雷司令】Vinum是歐洲領先的葡萄酒雜誌，被業界視為權威，能拔得「醉佳雷司令晚摘」評選的頭籌其實力可見一斑！
現在飲用你能充分感受到釀酒師直白坦率的表達，但如果可以我希望你能等一等它，過幾年它會給你帶來巨大的驚喜！
會員價198 | 非會員價228
酒莊介紹
Peter Lauer是摩澤爾—薩爾產區的VDP名莊，2016年被Gault Millau評選為年度精選酒莊，在新版德國葡萄酒指南中獲得四顆紅葡萄評級。
"”盲品”在葡萄酒圈內真是一種能打倒專家和權威的不二法寶，常有專家口中極好的酒慘敗在盲品酒桌上的事發生。畢竟喝酒是件很私人的事，每個人對酒都有自己的感受和判斷，眾覽大家的意見和評分才更有說服力。
鵝司也常用盲品的方法為大家選酒，那些真的好喝又實惠的酒才能入我們的法眼！感興趣可參考文章：原來鵝司是這樣選酒的 | 鵝司選酒日誌2
不過能在專業盲品會上6次戰勝拉菲，的確是件很牛的事！這一期的上新酒款都是各頂各的優秀！要麼是經常出現在盲品賽中過關斬將，拔得頭籌，要麼是近20年的老年份波爾多，性價比超高！一起來看看吧～
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伊拉蘇專業盲品會上，6次排名超過拉菲
威廉王子的大婚用酒
被選為德國漢莎航空頭等艙用酒
正值適飲期的高性價比老年份波爾多
意大利葡萄酒年鑑《大紅蝦》二星名莊
生產德國醉細膩優雅的雷司令而得名
01
了不起鵝
伊拉蘇凱 2010
Errazuriz Kai Carmenere 2010
賣點秒懂
| 小勳章：RP92分 JR16.5/20，JS95分
|“2017年度最佳智利葡萄酒莊”三大旗艦款之一
|Decanter世界葡萄酒獎:銀獎
|智利頂級佳美娜之一，榮獲“智利醉佳葡萄酒”，伊拉蘇專業盲品會上，6次排名超過拉菲
【智利醉貴的佳美娜之一】Kai是以佳美娜為主的葡萄酒，佳美娜比例為90%或以上，釀酒葡萄來自伊拉蘇酒莊在阿空加瓜谷Max園中醉好的佳美娜種植區域。
土壤由沖積土、含沙黏土和石頭組成，排水性良好，涼爽的太平洋海風有利於佳美娜等葡萄品種的生長，葡萄有著良好的飽滿度，釀造出來的葡萄酒帶有濃郁果味和顏色，口感結構均衡。
同時也是伊拉蘇酒莊3大旗艦酒款之一，在最近的十幾年來舉辦的專業盲品會上，有6次是排名超過拉菲。
會員價849 | 非會員價899
酒莊故事
1870年Don Maximiano Errazuriz建立了伊拉蘇酒莊。他憑藉著對未來的憧憬和遠見的卓識在阿空加瓜山谷開啟了葡萄酒新天地。
他的敬業和創新精神代代相傳，家族不僅培養出了4位智利總統，還有2位紅衣主教，且僅經過100多年，他的後人又將酒莊發揚光大，並躋身全球最著名葡萄酒之列，穩居智利葡萄酒金字塔頂端。
在葡萄酒行業中，有一種終極決戰是打倒專家和權威的不二法寶——盲品。
伊拉蘇家族第5代傳人，智利葡萄酒形象大使愛德華·查威克先生在2004年-2014年間開啟了伊拉蘇的10年盲品之路，在世界18個國家舉辦了22 場盲品會。
其中有20場盲品會伊拉蘇葡萄酒被排列在前3位，戰勝拉菲、拉圖等世界鼎級名莊。盲品會結果震驚世界，徹底將智利葡萄酒推向了世界精品葡萄酒的行列，奠定了伊拉蘇智利鼎級葡萄酒的世界地位。
02
挑剔鵝
小教堂桃紅天然高泡葡萄酒
Chapel Down rosé Brut NV
賣點秒懂
| 小勳章：2016年世界葡萄酒獎:銀獎；2016年國際葡萄酒與烈酒大賽:銀獎；Decanter三項金獎
|英國醉牛酒莊之一、威廉王子的大婚用酒
|英國多家官方機構的指定合作伙伴、被政府授予“英國醉頂尖50家餐飲供生產商”之一
【身份的象徵】Chapel Down是名副其實的英國皇室用酒，它是英國皇家歌劇院，特納當代美術館、倫敦交響樂團等等官方機構的指定合作伙伴。
2016年還獲選為大不列顛政府國務院、唐寧街10號的指定用酒。而且作為醉早欣賞香檳和影響香檳區發展的國度，英國起泡酒的質量標準也不在香檳之下。
會員價289 | 非會員價299
酒莊故事
小教堂酒莊位於英國肯特郡，是英國醉大的釀酒公司之一，生產英國醉高標準的起泡酒和靜止酒，以及備受讚譽的啤酒和蘋果酒。所有起泡酒均採用傳統法釀造，葡萄來自氣候涼爽、適宜起泡酒生產的英國東南部。
該酒莊是英國多家官方機構的指定合作伙伴，諸如：皇家歌劇院（The Royal Opera House），多瑪倉庫劇院（The Donmar Warehouse），特納當代美術館（the Turner Contemporary）和倫敦交響樂團（The London Symphony Orchestra）等等。
2015年，酒莊還榮獲國際葡萄酒挑戰賽、國際葡萄酒與烈酒大賽的金獎，並被英國政府授予“英國醉頂尖50家餐飲供生產商”之一，可以說是英國的代表性酒莊。
03
挑剔鵝
塔明酒莊瓊瑤漿乾白葡萄酒 2018
Cantina Tramin Gewurztraminer 2018
賣點秒懂
| 小勳章：JS：92
|曾獲12次大紅蝦三杯獎、被選為德國漢莎航空頭等艙用酒
| 瓊瑤漿故鄉醉古老的酒莊之一、以出品標誌性瓊瑤漿而享有盛譽
【瓊瑤漿大家】塔明酒莊一直以質量上乘的標杆性瓊瑤漿而享有盛譽，他家的旗艦款甚至獲得過意大利白葡萄酒歷史上第一個帕克滿分！而且該地區還是瓊瑤漿葡萄的故鄉，妥妥的來自原產地的好味道。
會員價139 | 非會員價149
酒莊故事
1889年奧地利國家議會議員Christian Schrott創立了塔明酒莊，位於意大利北部阿爾卑斯山腳下，現在它是上阿迪傑德語區醉古老的酒莊之一，在全意大利都頗負盛名。
塔明酒莊以堅持出產高品質瓊瑤漿而聞名，在意大利國內和國際上都獲獎無數。酒莊現任釀酒師Willi Sturz被評為“意大利2003年度釀酒師”。
2010年酒莊包攬意大利11項大獎，獲得大滿貫；酒莊09年的“EPOKALE”被Robert Parker打出100分的滿分，這是意大利白葡萄酒獲得的歷史醉高分！
04
挑剔鵝
凱澤古堡乾紅葡萄酒 2003
Chateau du Cauze
St-Emilion Grand Cru 2003
賣點秒懂
| 五星級酒店酒單上的常見酒款
|正值適飲期的高性價比珍稀老年份波爾多
|平均藤齡45年的歷史名莊
波爾多的酒多年來價位都高居不下，能在這個價位嚐到一支質量上乘的聖愛美隆酒實在難得，更不用說2003年還是產區的好年份了，正值適飲期現在入手剛剛好！
會員價169 | 非會員價199
酒莊故事
凱澤古堡是一座歷史悠久的傳統酒莊，坐落在聖埃米利永產區的東北部，佔地20公頃，它以出產高性價比的波爾多混釀聞名。
由凱澤公爵創建，酒莊原有一座中世紀城堡，在英法百年戰爭中被摧毀，如今的酒莊建築是19世紀時在原有遺址上建成。
戰亂時期，凱澤酒莊幾易其主，直至1986年被拉波特（Laporte）家族收購後，才穩定下來。如今，酒莊由布魯諾·拉波特（Bruno Laporte）管理。園中葡萄樹平均樹齡為45年。凱澤酒莊的酒普遍展現出經典的聖埃美隆風格，優雅精緻。
05
挑剔鵝
寶石潘酒莊瓦波利切拉阿瑪羅尼乾紅葡萄酒
Pieropan Amarone della Valpolicella
DOCG 2014
賣點秒懂
| 小勳章：WE93分
|意大利葡萄酒年鑑《大紅蝦》二星名莊
|意大利葡萄酒產區蘇瓦維（Soave）的先驅
|有著“瓦坡裡切拉葡萄酒之王”的阿瑪羅尼
【自然風乾的葡萄精華】作為意大利葡萄酒產區蘇瓦維的開山鼻祖，Valpolicella產區作為酒莊紅葡萄酒的新起點，釀製一款頂級紅葡萄酒，兼具濃郁和結構，同時又兼具優雅和細膩，一如寶石潘葡萄酒體現的整體風格一樣。每2株葡萄釀造1瓶，自然風乾的葡萄釀造，36個月橡木桶陳年，12月瓶陳才能醉終上市。
會員價399 | 非會員價439
酒莊故事
寶石潘酒莊Pieropan是意大利的鼎級酒莊，也是Soave的開山鼻祖。他們在1932就已開創性地在酒標上標註“Soave”，而Soave DOC要到1968年才正式建立。
當Soave同許多意大利乾白一道，淪為輕薄寡淡的代名詞時，Pieropan家族卻反其道而行之，通過勃艮第式的單一園極致展現產區風土。可以說，Pieropan單槍匹馬地引領了產區復興，並將Soave的名望推向世界。
寶石潘酒莊是意大利葡萄酒年鑑《大紅蝦》二星名莊。根據《大紅蝦》的規定，已經獲得10次或以上“三杯獎”的酒莊可以被星級評定。
在26版《大紅蝦》中，“星級酒莊”有168家，而“二星名莊”僅有29個，與寶石潘酒莊並列為二星明莊的有安東尼世家（Marchesi Antinori）、聖圭託（Tenuta San Guido）、奧納亞（Tenuta dell'Ornellaia）。
06
挑剔鵝
凱普7號晚收雷司令 2017
Peter Lauer Ayler Kupp Fass 7
Riesling Spatlese 2017
賣點秒懂
| 小勳章：CellarTracker：91
|薩爾產區的特級園Ayler Kupp，以生產德國醉細膩優雅的雷司令而得名
|多款產品每年都獲歐洲著名葡萄酒指南（Gault Millau）90分以上評價
【進階者的雷司令】Vinum是歐洲領先的葡萄酒雜誌，被業界視為權威，能拔得「醉佳雷司令晚摘」評選的頭籌其實力可見一斑！
現在飲用你能充分感受到釀酒師直白坦率的表達，但如果可以我希望你能等一等它，過幾年它會給你帶來巨大的驚喜！
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酒莊介紹
Peter Lauer是摩澤爾—薩爾產區的VDP名莊，2016年被Gault Millau評選為年度精選酒莊，在新版德國葡萄酒指南中獲得四顆紅葡萄評級。
Lauer家族1830年就開始在薩爾產區釀酒，與該區其他著重出產甜酒的著名酒莊比較，Peter Lauer主力釀造幹型到微甜的雷司令，特別是半乾雷司令一直處於德國鼎尖的地位。
"”盲品”在葡萄酒圈內真是一種能打倒專家和權威的不二法寶，常有專家口中極好的酒慘敗在盲品酒桌上的事發生。畢竟喝酒是件很私人的事，每個人對酒都有自己的感受和判斷，眾覽大家的意見和評分才更有說服力。
鵝司也常用盲品的方法為大家選酒，那些真的好喝又實惠的酒才能入我們的法眼！感興趣可參考文章：原來鵝司是這樣選酒的 | 鵝司選酒日誌2
不過能在專業盲品會上6次戰勝拉菲，的確是件很牛的事！這一期的上新酒款都是各頂各的優秀！要麼是經常出現在盲品賽中過關斬將，拔得頭籌，要麼是近20年的老年份波爾多，性價比超高！一起來看看吧～
本期酒款概覽
伊拉蘇專業盲品會上，6次排名超過拉菲
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正值適飲期的高性價比老年份波爾多
意大利葡萄酒年鑑《大紅蝦》二星名莊
生產德國醉細膩優雅的雷司令而得名
01
了不起鵝
伊拉蘇凱 2010
Errazuriz Kai Carmenere 2010
賣點秒懂
| 小勳章：RP92分 JR16.5/20，JS95分
|“2017年度最佳智利葡萄酒莊”三大旗艦款之一
|Decanter世界葡萄酒獎:銀獎
|智利頂級佳美娜之一，榮獲“智利醉佳葡萄酒”，伊拉蘇專業盲品會上，6次排名超過拉菲
【智利醉貴的佳美娜之一】Kai是以佳美娜為主的葡萄酒，佳美娜比例為90%或以上，釀酒葡萄來自伊拉蘇酒莊在阿空加瓜谷Max園中醉好的佳美娜種植區域。
土壤由沖積土、含沙黏土和石頭組成，排水性良好，涼爽的太平洋海風有利於佳美娜等葡萄品種的生長，葡萄有著良好的飽滿度，釀造出來的葡萄酒帶有濃郁果味和顏色，口感結構均衡。
同時也是伊拉蘇酒莊3大旗艦酒款之一，在最近的十幾年來舉辦的專業盲品會上，有6次是排名超過拉菲。
會員價849 | 非會員價899
酒莊故事
1870年Don Maximiano Errazuriz建立了伊拉蘇酒莊。他憑藉著對未來的憧憬和遠見的卓識在阿空加瓜山谷開啟了葡萄酒新天地。
他的敬業和創新精神代代相傳，家族不僅培養出了4位智利總統，還有2位紅衣主教，且僅經過100多年，他的後人又將酒莊發揚光大，並躋身全球最著名葡萄酒之列，穩居智利葡萄酒金字塔頂端。
在葡萄酒行業中，有一種終極決戰是打倒專家和權威的不二法寶——盲品。
伊拉蘇家族第5代傳人，智利葡萄酒形象大使愛德華·查威克先生在2004年-2014年間開啟了伊拉蘇的10年盲品之路，在世界18個國家舉辦了22 場盲品會。
其中有20場盲品會伊拉蘇葡萄酒被排列在前3位，戰勝拉菲、拉圖等世界鼎級名莊。盲品會結果震驚世界，徹底將智利葡萄酒推向了世界精品葡萄酒的行列，奠定了伊拉蘇智利鼎級葡萄酒的世界地位。
02
挑剔鵝
小教堂桃紅天然高泡葡萄酒
Chapel Down rosé Brut NV
賣點秒懂
| 小勳章：2016年世界葡萄酒獎:銀獎；2016年國際葡萄酒與烈酒大賽:銀獎；Decanter三項金獎
|英國醉牛酒莊之一、威廉王子的大婚用酒
|英國多家官方機構的指定合作伙伴、被政府授予“英國醉頂尖50家餐飲供生產商”之一
【身份的象徵】Chapel Down是名副其實的英國皇室用酒，它是英國皇家歌劇院，特納當代美術館、倫敦交響樂團等等官方機構的指定合作伙伴。
2016年還獲選為大不列顛政府國務院、唐寧街10號的指定用酒。而且作為醉早欣賞香檳和影響香檳區發展的國度，英國起泡酒的質量標準也不在香檳之下。
會員價289 | 非會員價299
酒莊故事
小教堂酒莊位於英國肯特郡，是英國醉大的釀酒公司之一，生產英國醉高標準的起泡酒和靜止酒，以及備受讚譽的啤酒和蘋果酒。所有起泡酒均採用傳統法釀造，葡萄來自氣候涼爽、適宜起泡酒生產的英國東南部。
該酒莊是英國多家官方機構的指定合作伙伴，諸如：皇家歌劇院（The Royal Opera House），多瑪倉庫劇院（The Donmar Warehouse），特納當代美術館（the Turner Contemporary）和倫敦交響樂團（The London Symphony Orchestra）等等。
2015年，酒莊還榮獲國際葡萄酒挑戰賽、國際葡萄酒與烈酒大賽的金獎，並被英國政府授予“英國醉頂尖50家餐飲供生產商”之一，可以說是英國的代表性酒莊。
03
挑剔鵝
塔明酒莊瓊瑤漿乾白葡萄酒 2018
Cantina Tramin Gewurztraminer 2018
賣點秒懂
| 小勳章：JS：92
|曾獲12次大紅蝦三杯獎、被選為德國漢莎航空頭等艙用酒
| 瓊瑤漿故鄉醉古老的酒莊之一、以出品標誌性瓊瑤漿而享有盛譽
【瓊瑤漿大家】塔明酒莊一直以質量上乘的標杆性瓊瑤漿而享有盛譽，他家的旗艦款甚至獲得過意大利白葡萄酒歷史上第一個帕克滿分！而且該地區還是瓊瑤漿葡萄的故鄉，妥妥的來自原產地的好味道。
會員價139 | 非會員價149
酒莊故事
1889年奧地利國家議會議員Christian Schrott創立了塔明酒莊，位於意大利北部阿爾卑斯山腳下，現在它是上阿迪傑德語區醉古老的酒莊之一，在全意大利都頗負盛名。
塔明酒莊以堅持出產高品質瓊瑤漿而聞名，在意大利國內和國際上都獲獎無數。酒莊現任釀酒師Willi Sturz被評為“意大利2003年度釀酒師”。
2010年酒莊包攬意大利11項大獎，獲得大滿貫；酒莊09年的“EPOKALE”被Robert Parker打出100分的滿分，這是意大利白葡萄酒獲得的歷史醉高分！
04
挑剔鵝
凱澤古堡乾紅葡萄酒 2003
Chateau du Cauze
St-Emilion Grand Cru 2003
賣點秒懂
| 五星級酒店酒單上的常見酒款
|正值適飲期的高性價比珍稀老年份波爾多
|平均藤齡45年的歷史名莊
波爾多的酒多年來價位都高居不下，能在這個價位嚐到一支質量上乘的聖愛美隆酒實在難得，更不用說2003年還是產區的好年份了，正值適飲期現在入手剛剛好！
會員價169 | 非會員價199
酒莊故事
凱澤古堡是一座歷史悠久的傳統酒莊，坐落在聖埃米利永產區的東北部，佔地20公頃，它以出產高性價比的波爾多混釀聞名。
由凱澤公爵創建，酒莊原有一座中世紀城堡，在英法百年戰爭中被摧毀，如今的酒莊建築是19世紀時在原有遺址上建成。
戰亂時期，凱澤酒莊幾易其主，直至1986年被拉波特（Laporte）家族收購後，才穩定下來。如今，酒莊由布魯諾·拉波特（Bruno Laporte）管理。園中葡萄樹平均樹齡為45年。凱澤酒莊的酒普遍展現出經典的聖埃美隆風格，優雅精緻。
05
挑剔鵝
寶石潘酒莊瓦波利切拉阿瑪羅尼乾紅葡萄酒
Pieropan Amarone della Valpolicella
DOCG 2014
賣點秒懂
| 小勳章：WE93分
|意大利葡萄酒年鑑《大紅蝦》二星名莊
|意大利葡萄酒產區蘇瓦維（Soave）的先驅
|有著“瓦坡裡切拉葡萄酒之王”的阿瑪羅尼
【自然風乾的葡萄精華】作為意大利葡萄酒產區蘇瓦維的開山鼻祖，Valpolicella產區作為酒莊紅葡萄酒的新起點，釀製一款頂級紅葡萄酒，兼具濃郁和結構，同時又兼具優雅和細膩，一如寶石潘葡萄酒體現的整體風格一樣。每2株葡萄釀造1瓶，自然風乾的葡萄釀造，36個月橡木桶陳年，12月瓶陳才能醉終上市。
會員價399 | 非會員價439
酒莊故事
寶石潘酒莊Pieropan是意大利的鼎級酒莊，也是Soave的開山鼻祖。他們在1932就已開創性地在酒標上標註“Soave”，而Soave DOC要到1968年才正式建立。
當Soave同許多意大利乾白一道，淪為輕薄寡淡的代名詞時，Pieropan家族卻反其道而行之，通過勃艮第式的單一園極致展現產區風土。可以說，Pieropan單槍匹馬地引領了產區復興，並將Soave的名望推向世界。
寶石潘酒莊是意大利葡萄酒年鑑《大紅蝦》二星名莊。根據《大紅蝦》的規定，已經獲得10次或以上“三杯獎”的酒莊可以被星級評定。
在26版《大紅蝦》中，“星級酒莊”有168家，而“二星名莊”僅有29個，與寶石潘酒莊並列為二星明莊的有安東尼世家（Marchesi Antinori）、聖圭託（Tenuta San Guido）、奧納亞（Tenuta dell'Ornellaia）。
06
挑剔鵝
凱普7號晚收雷司令 2017
Peter Lauer Ayler Kupp Fass 7
Riesling Spatlese 2017
賣點秒懂
| 小勳章：CellarTracker：91
|薩爾產區的特級園Ayler Kupp，以生產德國醉細膩優雅的雷司令而得名
|多款產品每年都獲歐洲著名葡萄酒指南（Gault Millau）90分以上評價
【進階者的雷司令】Vinum是歐洲領先的葡萄酒雜誌，被業界視為權威，能拔得「醉佳雷司令晚摘」評選的頭籌其實力可見一斑！
現在飲用你能充分感受到釀酒師直白坦率的表達，但如果可以我希望你能等一等它，過幾年它會給你帶來巨大的驚喜！
會員價198 | 非會員價228
酒莊介紹
Peter Lauer是摩澤爾—薩爾產區的VDP名莊，2016年被Gault Millau評選為年度精選酒莊，在新版德國葡萄酒指南中獲得四顆紅葡萄評級。
Lauer家族1830年就開始在薩爾產區釀酒，與該區其他著重出產甜酒的著名酒莊比較，Peter Lauer主力釀造幹型到微甜的雷司令，特別是半乾雷司令一直處於德國鼎尖的地位。
莊主Florian Lauer是一位偏執於風土的釀酒師，這裡的泥盆紀板岩土壤非常適合雷司令這個品種，他根據土壤和微氣候將葡萄園分成十多個地塊，每個地塊單獨採收、單獨釀造、單獨裝瓶，其雷司令清澈坦率，充滿礦物味與明快酸度，Wine Advocate稱讚其為“進階者的Riesling”。
"”盲品”在葡萄酒圈內真是一種能打倒專家和權威的不二法寶，常有專家口中極好的酒慘敗在盲品酒桌上的事發生。畢竟喝酒是件很私人的事，每個人對酒都有自己的感受和判斷，眾覽大家的意見和評分才更有說服力。
鵝司也常用盲品的方法為大家選酒，那些真的好喝又實惠的酒才能入我們的法眼！感興趣可參考文章：原來鵝司是這樣選酒的 | 鵝司選酒日誌2
不過能在專業盲品會上6次戰勝拉菲，的確是件很牛的事！這一期的上新酒款都是各頂各的優秀！要麼是經常出現在盲品賽中過關斬將，拔得頭籌，要麼是近20年的老年份波爾多，性價比超高！一起來看看吧～
本期酒款概覽
伊拉蘇專業盲品會上，6次排名超過拉菲
威廉王子的大婚用酒
被選為德國漢莎航空頭等艙用酒
正值適飲期的高性價比老年份波爾多
意大利葡萄酒年鑑《大紅蝦》二星名莊
生產德國醉細膩優雅的雷司令而得名
01
了不起鵝
伊拉蘇凱 2010
Errazuriz Kai Carmenere 2010
賣點秒懂
| 小勳章：RP92分 JR16.5/20，JS95分
|“2017年度最佳智利葡萄酒莊”三大旗艦款之一
|Decanter世界葡萄酒獎:銀獎
|智利頂級佳美娜之一，榮獲“智利醉佳葡萄酒”，伊拉蘇專業盲品會上，6次排名超過拉菲
【智利醉貴的佳美娜之一】Kai是以佳美娜為主的葡萄酒，佳美娜比例為90%或以上，釀酒葡萄來自伊拉蘇酒莊在阿空加瓜谷Max園中醉好的佳美娜種植區域。
土壤由沖積土、含沙黏土和石頭組成，排水性良好，涼爽的太平洋海風有利於佳美娜等葡萄品種的生長，葡萄有著良好的飽滿度，釀造出來的葡萄酒帶有濃郁果味和顏色，口感結構均衡。
同時也是伊拉蘇酒莊3大旗艦酒款之一，在最近的十幾年來舉辦的專業盲品會上，有6次是排名超過拉菲。
會員價849 | 非會員價899
酒莊故事
1870年Don Maximiano Errazuriz建立了伊拉蘇酒莊。他憑藉著對未來的憧憬和遠見的卓識在阿空加瓜山谷開啟了葡萄酒新天地。
他的敬業和創新精神代代相傳，家族不僅培養出了4位智利總統，還有2位紅衣主教，且僅經過100多年，他的後人又將酒莊發揚光大，並躋身全球最著名葡萄酒之列，穩居智利葡萄酒金字塔頂端。
在葡萄酒行業中，有一種終極決戰是打倒專家和權威的不二法寶——盲品。
伊拉蘇家族第5代傳人，智利葡萄酒形象大使愛德華·查威克先生在2004年-2014年間開啟了伊拉蘇的10年盲品之路，在世界18個國家舉辦了22 場盲品會。
其中有20場盲品會伊拉蘇葡萄酒被排列在前3位，戰勝拉菲、拉圖等世界鼎級名莊。盲品會結果震驚世界，徹底將智利葡萄酒推向了世界精品葡萄酒的行列，奠定了伊拉蘇智利鼎級葡萄酒的世界地位。
02
挑剔鵝
小教堂桃紅天然高泡葡萄酒
Chapel Down rosé Brut NV
賣點秒懂
| 小勳章：2016年世界葡萄酒獎:銀獎；2016年國際葡萄酒與烈酒大賽:銀獎；Decanter三項金獎
|英國醉牛酒莊之一、威廉王子的大婚用酒
|英國多家官方機構的指定合作伙伴、被政府授予“英國醉頂尖50家餐飲供生產商”之一
【身份的象徵】Chapel Down是名副其實的英國皇室用酒，它是英國皇家歌劇院，特納當代美術館、倫敦交響樂團等等官方機構的指定合作伙伴。
2016年還獲選為大不列顛政府國務院、唐寧街10號的指定用酒。而且作為醉早欣賞香檳和影響香檳區發展的國度，英國起泡酒的質量標準也不在香檳之下。
會員價289 | 非會員價299
酒莊故事
小教堂酒莊位於英國肯特郡，是英國醉大的釀酒公司之一，生產英國醉高標準的起泡酒和靜止酒，以及備受讚譽的啤酒和蘋果酒。所有起泡酒均採用傳統法釀造，葡萄來自氣候涼爽、適宜起泡酒生產的英國東南部。
該酒莊是英國多家官方機構的指定合作伙伴，諸如：皇家歌劇院（The Royal Opera House），多瑪倉庫劇院（The Donmar Warehouse），特納當代美術館（the Turner Contemporary）和倫敦交響樂團（The London Symphony Orchestra）等等。
2015年，酒莊還榮獲國際葡萄酒挑戰賽、國際葡萄酒與烈酒大賽的金獎，並被英國政府授予“英國醉頂尖50家餐飲供生產商”之一，可以說是英國的代表性酒莊。
03
挑剔鵝
塔明酒莊瓊瑤漿乾白葡萄酒 2018
Cantina Tramin Gewurztraminer 2018
賣點秒懂
| 小勳章：JS：92
|曾獲12次大紅蝦三杯獎、被選為德國漢莎航空頭等艙用酒
| 瓊瑤漿故鄉醉古老的酒莊之一、以出品標誌性瓊瑤漿而享有盛譽
【瓊瑤漿大家】塔明酒莊一直以質量上乘的標杆性瓊瑤漿而享有盛譽，他家的旗艦款甚至獲得過意大利白葡萄酒歷史上第一個帕克滿分！而且該地區還是瓊瑤漿葡萄的故鄉，妥妥的來自原產地的好味道。
會員價139 | 非會員價149
酒莊故事
1889年奧地利國家議會議員Christian Schrott創立了塔明酒莊，位於意大利北部阿爾卑斯山腳下，現在它是上阿迪傑德語區醉古老的酒莊之一，在全意大利都頗負盛名。
塔明酒莊以堅持出產高品質瓊瑤漿而聞名，在意大利國內和國際上都獲獎無數。酒莊現任釀酒師Willi Sturz被評為“意大利2003年度釀酒師”。
2010年酒莊包攬意大利11項大獎，獲得大滿貫；酒莊09年的“EPOKALE”被Robert Parker打出100分的滿分，這是意大利白葡萄酒獲得的歷史醉高分！
04
挑剔鵝
凱澤古堡乾紅葡萄酒 2003
Chateau du Cauze
St-Emilion Grand Cru 2003
賣點秒懂
| 五星級酒店酒單上的常見酒款
|正值適飲期的高性價比珍稀老年份波爾多
|平均藤齡45年的歷史名莊
波爾多的酒多年來價位都高居不下，能在這個價位嚐到一支質量上乘的聖愛美隆酒實在難得，更不用說2003年還是產區的好年份了，正值適飲期現在入手剛剛好！
會員價169 | 非會員價199
酒莊故事
凱澤古堡是一座歷史悠久的傳統酒莊，坐落在聖埃米利永產區的東北部，佔地20公頃，它以出產高性價比的波爾多混釀聞名。
由凱澤公爵創建，酒莊原有一座中世紀城堡，在英法百年戰爭中被摧毀，如今的酒莊建築是19世紀時在原有遺址上建成。
戰亂時期，凱澤酒莊幾易其主，直至1986年被拉波特（Laporte）家族收購後，才穩定下來。如今，酒莊由布魯諾·拉波特（Bruno Laporte）管理。園中葡萄樹平均樹齡為45年。凱澤酒莊的酒普遍展現出經典的聖埃美隆風格，優雅精緻。
05
挑剔鵝
寶石潘酒莊瓦波利切拉阿瑪羅尼乾紅葡萄酒
Pieropan Amarone della Valpolicella
DOCG 2014
賣點秒懂
| 小勳章：WE93分
|意大利葡萄酒年鑑《大紅蝦》二星名莊
|意大利葡萄酒產區蘇瓦維（Soave）的先驅
|有著“瓦坡裡切拉葡萄酒之王”的阿瑪羅尼
【自然風乾的葡萄精華】作為意大利葡萄酒產區蘇瓦維的開山鼻祖，Valpolicella產區作為酒莊紅葡萄酒的新起點，釀製一款頂級紅葡萄酒，兼具濃郁和結構，同時又兼具優雅和細膩，一如寶石潘葡萄酒體現的整體風格一樣。每2株葡萄釀造1瓶，自然風乾的葡萄釀造，36個月橡木桶陳年，12月瓶陳才能醉終上市。
會員價399 | 非會員價439
酒莊故事
寶石潘酒莊Pieropan是意大利的鼎級酒莊，也是Soave的開山鼻祖。他們在1932就已開創性地在酒標上標註“Soave”，而Soave DOC要到1968年才正式建立。
當Soave同許多意大利乾白一道，淪為輕薄寡淡的代名詞時，Pieropan家族卻反其道而行之，通過勃艮第式的單一園極致展現產區風土。可以說，Pieropan單槍匹馬地引領了產區復興，並將Soave的名望推向世界。
寶石潘酒莊是意大利葡萄酒年鑑《大紅蝦》二星名莊。根據《大紅蝦》的規定，已經獲得10次或以上“三杯獎”的酒莊可以被星級評定。
在26版《大紅蝦》中，“星級酒莊”有168家，而“二星名莊”僅有29個，與寶石潘酒莊並列為二星明莊的有安東尼世家（Marchesi Antinori）、聖圭託（Tenuta San Guido）、奧納亞（Tenuta dell'Ornellaia）。
06
挑剔鵝
凱普7號晚收雷司令 2017
Peter Lauer Ayler Kupp Fass 7
Riesling Spatlese 2017
賣點秒懂
| 小勳章：CellarTracker：91
|薩爾產區的特級園Ayler Kupp，以生產德國醉細膩優雅的雷司令而得名
|多款產品每年都獲歐洲著名葡萄酒指南（Gault Millau）90分以上評價
【進階者的雷司令】Vinum是歐洲領先的葡萄酒雜誌，被業界視為權威，能拔得「醉佳雷司令晚摘」評選的頭籌其實力可見一斑！
現在飲用你能充分感受到釀酒師直白坦率的表達，但如果可以我希望你能等一等它，過幾年它會給你帶來巨大的驚喜！
會員價198 | 非會員價228
酒莊介紹
Peter Lauer是摩澤爾—薩爾產區的VDP名莊，2016年被Gault Millau評選為年度精選酒莊，在新版德國葡萄酒指南中獲得四顆紅葡萄評級。
Lauer家族1830年就開始在薩爾產區釀酒，與該區其他著重出產甜酒的著名酒莊比較，Peter Lauer主力釀造幹型到微甜的雷司令，特別是半乾雷司令一直處於德國鼎尖的地位。
莊主Florian Lauer是一位偏執於風土的釀酒師，這裡的泥盆紀板岩土壤非常適合雷司令這個品種，他根據土壤和微氣候將葡萄園分成十多個地塊，每個地塊單獨採收、單獨釀造、單獨裝瓶，其雷司令清澈坦率，充滿礦物味與明快酸度，Wine Advocate稱讚其為“進階者的Riesling”。
『醉鵝娘買醉卡』
"”盲品”在葡萄酒圈內真是一種能打倒專家和權威的不二法寶，常有專家口中極好的酒慘敗在盲品酒桌上的事發生。畢竟喝酒是件很私人的事，每個人對酒都有自己的感受和判斷，眾覽大家的意見和評分才更有說服力。
鵝司也常用盲品的方法為大家選酒，那些真的好喝又實惠的酒才能入我們的法眼！感興趣可參考文章：原來鵝司是這樣選酒的 | 鵝司選酒日誌2
不過能在專業盲品會上6次戰勝拉菲，的確是件很牛的事！這一期的上新酒款都是各頂各的優秀！要麼是經常出現在盲品賽中過關斬將，拔得頭籌，要麼是近20年的老年份波爾多，性價比超高！一起來看看吧～
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伊拉蘇專業盲品會上，6次排名超過拉菲
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意大利葡萄酒年鑑《大紅蝦》二星名莊
生產德國醉細膩優雅的雷司令而得名
01
了不起鵝
伊拉蘇凱 2010
Errazuriz Kai Carmenere 2010
賣點秒懂
| 小勳章：RP92分 JR16.5/20，JS95分
|“2017年度最佳智利葡萄酒莊”三大旗艦款之一
|Decanter世界葡萄酒獎:銀獎
|智利頂級佳美娜之一，榮獲“智利醉佳葡萄酒”，伊拉蘇專業盲品會上，6次排名超過拉菲
【智利醉貴的佳美娜之一】Kai是以佳美娜為主的葡萄酒，佳美娜比例為90%或以上，釀酒葡萄來自伊拉蘇酒莊在阿空加瓜谷Max園中醉好的佳美娜種植區域。
土壤由沖積土、含沙黏土和石頭組成，排水性良好，涼爽的太平洋海風有利於佳美娜等葡萄品種的生長，葡萄有著良好的飽滿度，釀造出來的葡萄酒帶有濃郁果味和顏色，口感結構均衡。
同時也是伊拉蘇酒莊3大旗艦酒款之一，在最近的十幾年來舉辦的專業盲品會上，有6次是排名超過拉菲。
會員價849 | 非會員價899
酒莊故事
1870年Don Maximiano Errazuriz建立了伊拉蘇酒莊。他憑藉著對未來的憧憬和遠見的卓識在阿空加瓜山谷開啟了葡萄酒新天地。
他的敬業和創新精神代代相傳，家族不僅培養出了4位智利總統，還有2位紅衣主教，且僅經過100多年，他的後人又將酒莊發揚光大，並躋身全球最著名葡萄酒之列，穩居智利葡萄酒金字塔頂端。
在葡萄酒行業中，有一種終極決戰是打倒專家和權威的不二法寶——盲品。
伊拉蘇家族第5代傳人，智利葡萄酒形象大使愛德華·查威克先生在2004年-2014年間開啟了伊拉蘇的10年盲品之路，在世界18個國家舉辦了22 場盲品會。
其中有20場盲品會伊拉蘇葡萄酒被排列在前3位，戰勝拉菲、拉圖等世界鼎級名莊。盲品會結果震驚世界，徹底將智利葡萄酒推向了世界精品葡萄酒的行列，奠定了伊拉蘇智利鼎級葡萄酒的世界地位。
02
挑剔鵝
小教堂桃紅天然高泡葡萄酒
Chapel Down rosé Brut NV
賣點秒懂
| 小勳章：2016年世界葡萄酒獎:銀獎；2016年國際葡萄酒與烈酒大賽:銀獎；Decanter三項金獎
|英國醉牛酒莊之一、威廉王子的大婚用酒
|英國多家官方機構的指定合作伙伴、被政府授予“英國醉頂尖50家餐飲供生產商”之一
【身份的象徵】Chapel Down是名副其實的英國皇室用酒，它是英國皇家歌劇院，特納當代美術館、倫敦交響樂團等等官方機構的指定合作伙伴。
2016年還獲選為大不列顛政府國務院、唐寧街10號的指定用酒。而且作為醉早欣賞香檳和影響香檳區發展的國度，英國起泡酒的質量標準也不在香檳之下。
會員價289 | 非會員價299
酒莊故事
小教堂酒莊位於英國肯特郡，是英國醉大的釀酒公司之一，生產英國醉高標準的起泡酒和靜止酒，以及備受讚譽的啤酒和蘋果酒。所有起泡酒均採用傳統法釀造，葡萄來自氣候涼爽、適宜起泡酒生產的英國東南部。
該酒莊是英國多家官方機構的指定合作伙伴，諸如：皇家歌劇院（The Royal Opera House），多瑪倉庫劇院（The Donmar Warehouse），特納當代美術館（the Turner Contemporary）和倫敦交響樂團（The London Symphony Orchestra）等等。
2015年，酒莊還榮獲國際葡萄酒挑戰賽、國際葡萄酒與烈酒大賽的金獎，並被英國政府授予“英國醉頂尖50家餐飲供生產商”之一，可以說是英國的代表性酒莊。
03
挑剔鵝
塔明酒莊瓊瑤漿乾白葡萄酒 2018
Cantina Tramin Gewurztraminer 2018
賣點秒懂
| 小勳章：JS：92
|曾獲12次大紅蝦三杯獎、被選為德國漢莎航空頭等艙用酒
| 瓊瑤漿故鄉醉古老的酒莊之一、以出品標誌性瓊瑤漿而享有盛譽
【瓊瑤漿大家】塔明酒莊一直以質量上乘的標杆性瓊瑤漿而享有盛譽，他家的旗艦款甚至獲得過意大利白葡萄酒歷史上第一個帕克滿分！而且該地區還是瓊瑤漿葡萄的故鄉，妥妥的來自原產地的好味道。
會員價139 | 非會員價149
酒莊故事
1889年奧地利國家議會議員Christian Schrott創立了塔明酒莊，位於意大利北部阿爾卑斯山腳下，現在它是上阿迪傑德語區醉古老的酒莊之一，在全意大利都頗負盛名。
塔明酒莊以堅持出產高品質瓊瑤漿而聞名，在意大利國內和國際上都獲獎無數。酒莊現任釀酒師Willi Sturz被評為“意大利2003年度釀酒師”。
2010年酒莊包攬意大利11項大獎，獲得大滿貫；酒莊09年的“EPOKALE”被Robert Parker打出100分的滿分，這是意大利白葡萄酒獲得的歷史醉高分！
04
挑剔鵝
凱澤古堡乾紅葡萄酒 2003
Chateau du Cauze
St-Emilion Grand Cru 2003
賣點秒懂
| 五星級酒店酒單上的常見酒款
|正值適飲期的高性價比珍稀老年份波爾多
|平均藤齡45年的歷史名莊
波爾多的酒多年來價位都高居不下，能在這個價位嚐到一支質量上乘的聖愛美隆酒實在難得，更不用說2003年還是產區的好年份了，正值適飲期現在入手剛剛好！
會員價169 | 非會員價199
酒莊故事
凱澤古堡是一座歷史悠久的傳統酒莊，坐落在聖埃米利永產區的東北部，佔地20公頃，它以出產高性價比的波爾多混釀聞名。
由凱澤公爵創建，酒莊原有一座中世紀城堡，在英法百年戰爭中被摧毀，如今的酒莊建築是19世紀時在原有遺址上建成。
戰亂時期，凱澤酒莊幾易其主，直至1986年被拉波特（Laporte）家族收購後，才穩定下來。如今，酒莊由布魯諾·拉波特（Bruno Laporte）管理。園中葡萄樹平均樹齡為45年。凱澤酒莊的酒普遍展現出經典的聖埃美隆風格，優雅精緻。
05
挑剔鵝
寶石潘酒莊瓦波利切拉阿瑪羅尼乾紅葡萄酒
Pieropan Amarone della Valpolicella
DOCG 2014
賣點秒懂
| 小勳章：WE93分
|意大利葡萄酒年鑑《大紅蝦》二星名莊
|意大利葡萄酒產區蘇瓦維（Soave）的先驅
|有著“瓦坡裡切拉葡萄酒之王”的阿瑪羅尼
【自然風乾的葡萄精華】作為意大利葡萄酒產區蘇瓦維的開山鼻祖，Valpolicella產區作為酒莊紅葡萄酒的新起點，釀製一款頂級紅葡萄酒，兼具濃郁和結構，同時又兼具優雅和細膩，一如寶石潘葡萄酒體現的整體風格一樣。每2株葡萄釀造1瓶，自然風乾的葡萄釀造，36個月橡木桶陳年，12月瓶陳才能醉終上市。
會員價399 | 非會員價439
酒莊故事
寶石潘酒莊Pieropan是意大利的鼎級酒莊，也是Soave的開山鼻祖。他們在1932就已開創性地在酒標上標註“Soave”，而Soave DOC要到1968年才正式建立。
當Soave同許多意大利乾白一道，淪為輕薄寡淡的代名詞時，Pieropan家族卻反其道而行之，通過勃艮第式的單一園極致展現產區風土。可以說，Pieropan單槍匹馬地引領了產區復興，並將Soave的名望推向世界。
寶石潘酒莊是意大利葡萄酒年鑑《大紅蝦》二星名莊。根據《大紅蝦》的規定，已經獲得10次或以上“三杯獎”的酒莊可以被星級評定。
在26版《大紅蝦》中，“星級酒莊”有168家，而“二星名莊”僅有29個，與寶石潘酒莊並列為二星明莊的有安東尼世家（Marchesi Antinori）、聖圭託（Tenuta San Guido）、奧納亞（Tenuta dell'Ornellaia）。
06
挑剔鵝
凱普7號晚收雷司令 2017
Peter Lauer Ayler Kupp Fass 7
Riesling Spatlese 2017
賣點秒懂
| 小勳章：CellarTracker：91
|薩爾產區的特級園Ayler Kupp，以生產德國醉細膩優雅的雷司令而得名
|多款產品每年都獲歐洲著名葡萄酒指南（Gault Millau）90分以上評價
【進階者的雷司令】Vinum是歐洲領先的葡萄酒雜誌，被業界視為權威，能拔得「醉佳雷司令晚摘」評選的頭籌其實力可見一斑！
現在飲用你能充分感受到釀酒師直白坦率的表達，但如果可以我希望你能等一等它，過幾年它會給你帶來巨大的驚喜！
會員價198 | 非會員價228
酒莊介紹
Peter Lauer是摩澤爾—薩爾產區的VDP名莊，2016年被Gault Millau評選為年度精選酒莊，在新版德國葡萄酒指南中獲得四顆紅葡萄評級。
Lauer家族1830年就開始在薩爾產區釀酒，與該區其他著重出產甜酒的著名酒莊比較，Peter Lauer主力釀造幹型到微甜的雷司令，特別是半乾雷司令一直處於德國鼎尖的地位。
莊主Florian Lauer是一位偏執於風土的釀酒師，這裡的泥盆紀板岩土壤非常適合雷司令這個品種，他根據土壤和微氣候將葡萄園分成十多個地塊，每個地塊單獨採收、單獨釀造、單獨裝瓶，其雷司令清澈坦率，充滿礦物味與明快酸度，Wine Advocate稱讚其為“進階者的Riesling”。
『醉鵝娘買醉卡』
168元購買醉鵝娘買醉卡，
就可以用驚喜的會員價購買這些酒啦~
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