夏天，葡萄都已經大批成熟，在農村許多家戶都種植有葡萄樹，葡萄那甜中帶酸的味道深受大家喜歡，可是再好的東西多了也吃不完，小編呢就把家裡多餘的葡萄全部摘下來釀成了葡萄酒，
平時少喝點葡萄酒對身體好處還是不少的，葡萄酒適口爽心的同時，還有著抗衰老，預防冠心病和對心腦血管的保健作用。小編把自己製作葡萄酒的方法和大家分享下，敬請參考。
1.現在葡萄大量上市，估計反季節的葡萄已經存在的很少了，農村小夥伴們家有葡萄的儘量採用自家的葡萄，以防買到有農藥殘留的反季節葡萄，在挑選上味道甜即可，這樣對釀成的口感上是有區別的，然後準備一個大口的容器瓶，和紗布。然後把葡萄一個個的剝離，
2.全部準備好後，把葡萄放進盆裡洗乾淨，然後泡製十分鐘左右（記得裡面加入少許的鹽，這是為了去掉一些有害雜質），十分鐘到了，把水淋乾淨，（記得在通風乾燥處，不要在強光下暴晒）接著把葡萄全部捏碎，按照10斤葡萄2斤糖的比例。捏碎調製好後即可裝進瓶子裡，切記，葡萄在裝進瓶子裡時留少許的空間，因為葡萄在發酵時會膨脹，發酵期間瓶子不需要擰緊。
3，大概過15天后，用準備的紗布把雜質過濾出，（紗布之類的工具一定要消毒）重新蓋好，這次發酵的時間為20天左右即可，如果想讓酒味濃的朋友，把釀製的時間久點。這樣酒味就會濃郁些。
這只是小編的製作方法，僅供參考，你們是怎麼製作呢？
相關推薦
'小說：在農村長大的楞小子，到了城裡就成了擁有過人之處的大神'
"六瓶二鍋頭擺在面前，李建剛摸了摸肚子，晚飯還沒消化完。成哥坐在正對面，正等著看他笑話。”老六，開酒啊！別讓人家等急了。”李建剛淡定自若，老六打開一瓶，他仰頭喝掉一瓶。到了第六瓶的時候，成哥笑不出來了，門口圍觀的人群也都開始轉而幫李建剛吶喊助威。隨著瓶裡的酒越來越少，成哥臉...
'吃不完的無花果可以做成果乾，方法簡單，蒸一蒸就好，簡單又實用'
"無花果是大家非常喜歡吃的一種水果，秋天的時候很多無花果成熟了，以前在農村生活，家裡種的有無花果樹，每到無花果成熟的時候變成紅色就會採摘下來吃，小夥伴兒們小時候沒有少吃無花果，家裡種的也有無花果樹，我們吃花無花果，根本就不用花錢買。無花果本身有很豐富的營養價值，除了無花果的...
'農村8090後成“單身貴族”，農民頭疼，專家：過了40會後悔3件事'
"農村人在提到一個人的生活過得滋潤的時候，一般會說“老婆孩子熱炕頭”，可見在農村的傳統觀念裡，農民的願望很簡單，娶個老婆，耕種好家裡的幾畝地就算是很幸福的生活了。在農村最窮，生產力低下，物質極度落後的時候（如六七十年代），農民只要到了成家的年紀，只要有村裡的媒婆撮合或者是有...
'農村叫不出名字的一種野草，榨成油80元一桶，城裡人當鮮花種植'
"在農村最不缺的就是野草了，它們生長在各個地方，而且數量眾多，農村人早就對它們見怪不怪了。如果這些野草生長的地方影響到了自己，人們才會把它拔掉，如果沒有任何影響，人們也就懶得把它們拔掉了。這些野草的種類非常多，很多人甚至都叫不上名字來。今天為大家介紹的這種野草在農村叫不出名...
'農村留守婦女：帶我一起去城裡打工吧！不想做家庭主婦了'
"農村人口的確越來越稀缺了，能幹活的勞動力都出去掙錢了，這一趨勢隨著城市化的不斷髮展，人口越來越向城市流動。現在依舊生活在農村的人們，多是老人、孩子，再就是婦女了。作為主力軍的農村青年人，則選擇外出務工，因為這樣比在家務農能獲得更多的經濟收入。現在農民其實都知道，靠著在家種...
推薦中...