作者:回味幸福
用料
蒲公英 250g
香油 適量
鹽 適量
糖 適量
生抽 適量
醋 適量
胡椒粉 適量
做法步驟
1、嫩蒲公英去除黃葉,放水裡清洗乾淨。
2、撈出控幹水份。
3、起鍋放半鍋水,煮開。倒入蒲公英淖水。
4、撈出晾涼。
5、放在案板上切成段。
6、加入鹽,糖,生抽,醋,拌勻。
7、最後再加入胡椒粉和香油拌勻。一道涼拌蒲公英就完成了。
8、成品圖!
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