涼拌蒲公英

蒲公英 胡椒粉 香油 生抽 香哈菜譜 2017-05-19
涼拌蒲公英

作者:回味幸福

用料

蒲公英 250g

香油 適量

鹽 適量

糖 適量

生抽 適量

醋 適量

胡椒粉 適量

做法步驟

1、嫩蒲公英去除黃葉,放水裡清洗乾淨。

涼拌蒲公英

2、撈出控幹水份。

涼拌蒲公英

3、起鍋放半鍋水,煮開。倒入蒲公英淖水。

涼拌蒲公英

4、撈出晾涼。

涼拌蒲公英

5、放在案板上切成段。

涼拌蒲公英

6、加入鹽,糖,生抽,醋,拌勻。

涼拌蒲公英

7、最後再加入胡椒粉和香油拌勻。一道涼拌蒲公英就完成了。

涼拌蒲公英

8、成品圖!

涼拌蒲公英

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