靠山吃山,靠海吃海,坐落於山東半島最東端威海市的一個小漁村西霞口,近年由於獨特的鄉俗旅遊、古樸的漁家文化,“四海之內,唯西霞最美,觸目俱美景,入口皆美味”,已成為西霞口旅遊的一道名片。
第一次和2位朋友同去西霞口,當地朋友請吃飯,問一行人喜歡吃什麼,內地遠離海邊的2位女士竟脫口而出“儘量少吃海鮮,吃不太習慣”。朋友大笑,說,你們真老土,來海邊怎能不吃當地海鮮呢,更何況是西霞口這個地方,你不讓飯店做海鮮,他們還不會做菜呢。
被揶揄後,大家只有入鄉隨俗。被朋友領進一戶農家開的海鮮店,說這家還不錯。
一桌十個人,要了12道菜,朋友要每個人都點道最喜歡的,掃遍點菜單,大家發現裡面竟然全是海里的。
再矯情,還是要吃,有位女士朋友索性點了個最為熟悉的螃蟹。大盤子上來後,發現眼睛都是明亮的,女士朋友說,果然海邊的就是鮮。
小餐館比起大飯店,菜品的樣子差了點,但做的味道倒是不錯,讓桌上聲稱不愛吃海鮮的2位女士忍不住都嚐了嚐,邊吃邊贊。
主食有人要了餃子,老闆端上桌,本以為這個可以不是海鮮的了,結果卻偏偏還是海鮮餡。老闆說,我們這是海鮮店,當然餡也是海里的。
吃了一桌海鮮大餐,忍不住誇老闆做的好,當地人說話了:我們靠海吃海,從小就這麼吃,天天吃這些,做肉菜什麼的,還不如這個會做呢。
聽完這席話,幾位來自內地的朋友都被震住了,一片譁然。最後一致的語氣是羨慕嫉妒恨,連誇海邊人吃的是真豪,最後誇的當地朋友都不好意思了。
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