糯米粉就要這麼做,香甜Q彈,孩子下課的必備點心

糯米粉就要這麼做,香甜Q彈,孩子下課的必備點心

糯米是個家家戶戶都吃過的美食,用糯米粉做出來的食物,基本就沒有失敗過的,每樣都很好吃,嚼勁十足。如果裡面再放上一些內餡,就更加的驚喜十足了。不管是粽子,還是糯米餈,還是純糯米。基本沒有讓小編覺得不好吃的糯米做法,所以糯米真的是一個怎麼做都好吃的食材了。

糯米粉就要這麼做,香甜Q彈,孩子下課的必備點心

今天小編就要用糯米來做個甜點,讓人吃了一次就忘不掉的美食,香甜Q彈,怪不得連孩子吃了都忍不住吵著不夠吃,做上那麼一盤,等孩子下課回來當做點心,孩子得多開心啊。相信今天小編教你們的這種糯米粉的做法,你們一定會愛上它的。香甜可口,口感豐富。以上桌就被搶完了。

糯米粉就要這麼做,香甜Q彈,孩子下課的必備點心

食材:80克糯米粉、20克玉米澱粉、20克植物油、20克白糖、105克清水、豆沙、椰蓉。

做法:

1. 首先將我們要做甜點所有需要用到的食材先準備好。將80克的糯米粉還有20克的玉米澱粉、20克的朱無油、20克的白糖混合在一起放在一個碗當中。接著加入105克的清水攪拌到沒有顆粒的麵糊狀態。

2. 將攪拌好的麵糊蓋上保鮮膜,然後記得在保鮮膜上面戳幾個小洞,隔水上鍋蒸個25分鐘左右。

糯米粉就要這麼做,香甜Q彈,孩子下課的必備點心

3. 在菜板上面放上一層保鮮膜。然後再把剛剛蒸好的糯米糰放在保鮮膜上面,蓋上一層保鮮膜嗎用擀麵杖擀成長方形的薄片

4. 在麵糰上再抹上一層豆沙,然後再利用保鮮膜將它們捲起來,在裹上一層椰蓉。5. 最後用刀沾上水,將它切成大小均等的小段即可食用了。

糯米粉就要這麼做,香甜Q彈,孩子下課的必備點心

這樣一份美味的豆沙糯米卷就完成了。香甜Q彈,一口下去椰蓉的顆粒,糯米的軟糯加上豆沙的甜蜜。在嘴中層層遞進。口感真的不要說有多豐富了。這麼美味的東西,最適合給愛吃甜食的小孩和女人了。所以學會這道甜點,下午茶就不用擔心了。保證全家人都會喜歡這樣子做出來的糯米粉做法。

糯米粉就要這麼做,香甜Q彈,孩子下課的必備點心

以上就是小編今天給大家分享的紅豆沙糯米卷,你們學會了嗎?學會了千萬別忘記點贊收藏加關注哦,小編還有更多的美食動態和美食的新做法等著分享給大家呢!

文/小肚幾

相關推薦

推薦中...