山裡人家秋天農活真是多，除了糧食收割看看你都幹過哪一些？ - 資訊定製

山裡人家秋天農活真是多，除了糧食收割看看你都幹過哪一些？

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尚山走鄉野

1/12 山村裡的秋天是一年中最繁忙的季節，除了忙著收割穀物、大豆、玉米、花生、地瓜等糧食作物外，還要忙著幹一般平原地帶農家沒有的家活。比如這摘花椒，看似簡單摘起來著實費時，一不小心還會被刺扎破手。

2/12 花椒從樹下摘下來，還要經過晾晒、去籽等繁瑣程序。

3/12 這是打核桃，高大的核桃樹上的青皮核桃要用長竿一個個地打下來。

4/12 經過堆漚的青皮核桃還要一個個把外面包裹著的青皮砸掉。

5/12 去掉青皮的核桃要水洗乾淨後都能晾晒。

6/12 核桃打完也該打栗子了。

7/12 將打落在地上或是自然掉落在地上的毛栗子撿拾起來，這工作要持續好多天才能撿乾淨。

8/12 打回來的毛栗子要去刺殼。

9/12 山楂熟了，也要打下來。

10/12 打下來的山楂最常見的儲藏方式就是切成山楂片晒乾。

11/12 柿子也要在熟透前摘下來。

12/12 摘下來的柿子要去皮晒成柿子餅，不然是沒辦法保存的。（攝影\/尚山）

2017-09-11

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