農村隨處可見的野草,不但能清熱祛溼,還能做成美食,你吃過嗎?
農村隨處可見的野草,不但能清熱祛溼,還能做成美食,你吃過嗎?
農村隨處可見的野草,不但能清熱祛溼,還能做成美食,你吃過嗎?
農村隨處可見的野草,不但能清熱祛溼,還能做成美食,你吃過嗎?
農村隨處可見的野草,不但能清熱祛溼,還能做成美食,你吃過嗎?
農村隨處可見的野草,不但能清熱祛溼,還能做成美食,你吃過嗎?
鄉間老農民
1/5 還記得小的時候,很喜歡和小夥伴們一起到草田中玩耍,總是去採摘一種帶有長長穗狀花莖的野草,拿回家問媽媽,才知道它的名字原來是車前草。
2/5 它最喜歡在草地田邊、河灘溝邊等地方生長,還被古代的醫學書籍所記載,其有一定的養生功效,是一味好良藥。那麼我們就來了解一下車前草到底有怎樣的功效吧。
3/5 它的性子比較寒涼,味道偏甘,對流鼻血、水腫尿少、盛夏腹痛洩和痰熱咳嗽有很好的療效,能清熱解毒、利尿祛痰。可取6克淡竹葉、5克甘草以及30克的車前草一起加水煎服即可。
4/5 溼氣重的時候也可以用車前草來治療,此外,慢性支氣管炎的患者可取30克車前草以及15克百部加以水煎服,有明顯療效。
5/5 而且,車前草的幼苗可是可以食用的,每當到了四五月的時候村民們就會採摘它的幼嫩苗,沸水焯過後就能涼拌、做餡料、炒食等等,風味極佳,你們吃過嗎?
2017-09-22

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