農村集市上的一種肉，只掛起來賣，天氣越冷賣得越多 - 資訊定製

農村集市上的一種肉，只掛起來賣，天氣越冷賣得越多

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靜默默然

1/8 在我們農村的集市，新鮮肉永遠不會缺少，而且一般都是新鮮現宰的。現在天氣冷了，有一種掛起來賣的肉銷量特別好。農村大叔一大早來到集市擺檔掛起來賣，不用多久就就連骨頭都賣光了。

2/8 賣羊肉的農村大叔說，羊肉是冬令補品，既能御風寒，又可補身體，最適宜於冬季食用，而且各地有不同的做法，東北農村大集上的羊湯最好吃。在農村大集市上一碗熱熱的羊雜湯喝下去，全身馬上就暖和了。不知道你喜歡哪一種吃法呢？

3/8 除了羊肉，還有處理好的生羊蹄子，要12元一斤，一斤差不多有4個。羊蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也遠比肥肉低，並且不含膽固醇，能增強人體細胞生理代謝，延緩皮膚的衰老，營養價值特別高。

4/8 這就是羊肉，農村大集上的羊肉，一般都要掛起來賣，為什麼要掛起來賣呢？農村大叔說了目的是給人展示沒有注水，是幹板羊肉。我問了一下價格，要30元一斤。比城裡的羊肉可要便宜不少呢。

5/8 小編買了2斤羊肉，準備回家包羊肉餃子，汆羊肉丸子吃。賣羊肉的大叔說：羊架子15元一個，帶回家燉湯，味道特別的鮮甜特。

6/8 賣羊肉的農村大叔說，一個集市上至少能賣掉兩三隻羊。現場宰殺的羊肉掛在三輪車上，顧客任意挑選。十分新鮮。大叔還說，自己辛苦點沒什麼，還要攢錢給兒子進城買樓房。

7/8 熟羊雜，價格也不便宜，要30元一斤。羊雜在膠東農村也很受歡迎，做法有很多種，可以做湯，可以做菜，羊雜湯冬天喝起來最過癮。

8/8 羊肉被稱為冬令補品，既能御風寒，又可補身體，最適宜於冬季食用，深受人們歡迎。特別是男人，經常吃羊肉，會有意想不到的效果

2017-11-06

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