“本文章已經通過區塊鏈技術進行版權認證，禁止任何形式的改編轉載抄襲，違者追究法律責任”
將一件事情做到極致就會到意想不到的效果，這句話應用到各行各業都是適用的。在山東，有一位山東大爺擺攤賣牛肉35年，將普通的老攤打造成了當地的美食地標，15元滿滿一碗牛肉讓不少食客都直呼太划算了。是不是已經勾起了你肚子裡的饞蟲？那麼隨著小編去了解一下吧！
山東當地的一位老大爺，35年來堅持擺攤賣牛肉湯。沒有什麼高明的烹飪技巧，做生意就全憑“實在”。全天候熱氣騰騰的一鍋燉肉，細火慢熬，食物中的全部營養都被完全釋放出來，湯汁奶白、肉類舒軟。等到客人上門，老大爺只需要從鍋中盛撈出牛肉、牛腩、牛肚等食物，也不講究精緻的刀工，切成差不多等份的塊狀，放入碗中，淋上一碗奶白色的湯汁、面上撒上一把綠油油的香菜，看上去就讓人充滿了食慾，一分鐘不到的時間端上餐桌，方便快捷、熱乎又好吃，更關鍵的是15元的價格吃到滿滿一碗牛肉，這實在是良心價啊！
衝著這份實惠，不光是附近的人常來光顧，一些食客也慕名而來，吃後直呼太划算了。如今老大爺的攤位前總是客似雲來，生意火爆，而且老大爺用7米高煙囪燉湯也成了亮點，慕名而來的顧客哪怕不熟悉當地地形，只需要問一下附近的人，都知道煙囪牛肉是哪一家。
為什麼老大爺的煙囪牛肉湯這麼受歡迎？因為山東地處於我國的北方，冬季寒冷，為了驅寒，當地人民都喜歡以牛肉、羊肉來煮湯，熱乎乎的一碗湯下肚，渾身上下都覺得舒坦了。當地人很喜歡的就餐形式是一碗牛肉湯搭配一個燒餅，有閒情的時候還會準備幾口燒酒和燒肉，這就是不少人眼中大口吃肉大口喝酒的美滿生活了。
相關推薦
'大叔街頭賣小吃，15元一碗，出鍋遭哄搶，食客：每天都要來一碗'
"雖然說街邊的那些小吃衛生條件不太達標，但是走在街上每每都是一道亮麗的風景線，讓我們不僅大飽眼福。而且也能一飽口福。這些小吃不僅能給我們帶來精神上的享受和味覺上的體驗，而且還能給我們帶來幸福的感覺，很多吃貨對小吃根本就拒絕不了。現在的人吃東西都比較挑剔，要求的是味覺上的享受...
這美味海魚15元2斤，大廚一煎，轉手賣68！食客直呼：太便宜
這美味海魚15元2斤，大廚一煎，轉手賣68！食客直呼：太便宜高先生的廚房，每天給大家帶來新鮮不同的菜品，分享給大家最實用技巧，最美味的美食，今天高先生在這...
大爺賣罕見小吃，一刀一碗15元，開蓋就遭哄搶，來晚了只能舔蓋
中國文化博大精深，中國的美食也深受大家喜歡，不管是飯店裡面的山珍海味還是，路邊街頭的特色小吃，都深深的吸引著大家，作為一個標準的吃貨當然要到處搜尋美食，為...
夫妻工廠門口賣“豪華午餐”，米飯隨便吃，一份只要15元，太划算
俗話說，民以食為天。為了滿足人們的日常生活所需，一日三餐是所有人都離不開的。一頓飯的質量高低，直接影響了當天的生活狀態，所以吃上一頓營養豐富的飯是很重要的...
一份賣上49元一碗的粉蒸肉成本不到18塊 教你這麼做更划算
小編特別喜歡吃粉蒸肉，它是小編家鄉宴席上的主菜，深受大家喜愛。小編出來以後，也經常去館子買來吃，一份起碼要四五十。考慮價格有點高，小編跟著媽媽教的方法，自...
老漢擺攤賣“稀罕小吃”，別看一碗要15元，老顧客都顧慮他不賺錢
貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃。本來美食是不分貴賤的，只要是自個喜愛的，都能夠稱之為美食。我國素有”烹飪王國“這個美譽。在我國這個我們庭裡，我們有五十六...
推薦中...