維生素D—骨骼的保護神
維生素D—骨骼的保護神
●維生素D的效用
維生素D對鈣、磷的吸收及利用是必要的。它對小孩骨骼與牙齒的正常生長及發育尤其重要,在骨質疏鬆症、軟骨症及缺乏鈣質的預防和治療上需要維生素D,它同時也可增強免疫力。
我們從食物或營養補充物中獲得的維生素D是未完全被活化的狀態。在它完全具有活性之前,得先後在肝及腎中轉化。肝或腎有毛病的人,比較易患骨質疏鬆症。
●維生素D的食物來源
魚肝油、多脂的鹹水魚、添加維生素D的乳製品、蛋、苜蓿、奶油、蛋黃、比目魚、肝、牛奶、燕麥、鮭魚、沙丁魚、番薯、魷魚、植物油中含有維生素D。維生素D也可由陽光照射皮膚的過程中被轉化形成。
●維生素D的營養補品
維生素D是從魚肝中提取而成的。一般的攝取量是每天400~1000IU。
維生素K一幫助我們的血液和骨懈
維生素D—骨骼的保護神
●維生素D的效用
維生素D對鈣、磷的吸收及利用是必要的。它對小孩骨骼與牙齒的正常生長及發育尤其重要,在骨質疏鬆症、軟骨症及缺乏鈣質的預防和治療上需要維生素D,它同時也可增強免疫力。
我們從食物或營養補充物中獲得的維生素D是未完全被活化的狀態。在它完全具有活性之前,得先後在肝及腎中轉化。肝或腎有毛病的人,比較易患骨質疏鬆症。
●維生素D的食物來源
魚肝油、多脂的鹹水魚、添加維生素D的乳製品、蛋、苜蓿、奶油、蛋黃、比目魚、肝、牛奶、燕麥、鮭魚、沙丁魚、番薯、魷魚、植物油中含有維生素D。維生素D也可由陽光照射皮膚的過程中被轉化形成。
●維生素D的營養補品
維生素D是從魚肝中提取而成的。一般的攝取量是每天400~1000IU。
維生素K一幫助我們的血液和骨懈
脂溶性維生素。維生素K有3種。K1和K2可由腸內菌製造,K3是合成物質;是促進血液凝固的化學物質之一,是形成凝血酶不可或缺的物質。
●維生素K的效用
血液凝固時需要維生素K,它與骨骼形成有關。它也可預防骨質疏鬆症,此外,維生素K將葡萄糖轉化成肝糖以貯存在肝中。
如果缺乏維生素K,就會導致小兒慢性腸炎、熱帶性腹瀉、結腸炎
●維生素K的食物來源
苜蓿、綠花椰菜、深綠色葉菜類、大豆、糖蜜、甘藍菜芽、甘藍菜、花椰菜、蛋黃、肝、燕麥、黑麥、紅花植物油、小麥中均含有維生素K。
●維生素K的營養補品
維生素K在天然食物中含量豐富,不一定需要服用營養補品
●注意
在懷孕的最後幾周使用高劑量的合成維生素K,可能導致胎兒中毒,也會導致全身發紅及出汗。抗生素會干擾維生素K的吸收。
常流鼻血的人要從天然食物中多攝取維生素K。
維生素P(生物黃酮)—減輕疼痛和保護血管的良藥
維生素D—骨骼的保護神
●維生素D的效用
維生素D對鈣、磷的吸收及利用是必要的。它對小孩骨骼與牙齒的正常生長及發育尤其重要,在骨質疏鬆症、軟骨症及缺乏鈣質的預防和治療上需要維生素D,它同時也可增強免疫力。
我們從食物或營養補充物中獲得的維生素D是未完全被活化的狀態。在它完全具有活性之前,得先後在肝及腎中轉化。肝或腎有毛病的人,比較易患骨質疏鬆症。
●維生素D的食物來源
魚肝油、多脂的鹹水魚、添加維生素D的乳製品、蛋、苜蓿、奶油、蛋黃、比目魚、肝、牛奶、燕麥、鮭魚、沙丁魚、番薯、魷魚、植物油中含有維生素D。維生素D也可由陽光照射皮膚的過程中被轉化形成。
●維生素D的營養補品
維生素D是從魚肝中提取而成的。一般的攝取量是每天400~1000IU。
維生素K一幫助我們的血液和骨懈
脂溶性維生素。維生素K有3種。K1和K2可由腸內菌製造,K3是合成物質;是促進血液凝固的化學物質之一,是形成凝血酶不可或缺的物質。
●維生素K的效用
血液凝固時需要維生素K,它與骨骼形成有關。它也可預防骨質疏鬆症,此外,維生素K將葡萄糖轉化成肝糖以貯存在肝中。
如果缺乏維生素K,就會導致小兒慢性腸炎、熱帶性腹瀉、結腸炎
●維生素K的食物來源
苜蓿、綠花椰菜、深綠色葉菜類、大豆、糖蜜、甘藍菜芽、甘藍菜、花椰菜、蛋黃、肝、燕麥、黑麥、紅花植物油、小麥中均含有維生素K。
●維生素K的營養補品
維生素K在天然食物中含量豐富,不一定需要服用營養補品
●注意
在懷孕的最後幾周使用高劑量的合成維生素K,可能導致胎兒中毒,也會導致全身發紅及出汗。抗生素會干擾維生素K的吸收。
常流鼻血的人要從天然食物中多攝取維生素K。
維生素P(生物黃酮)—減輕疼痛和保護血管的良藥
雖然嚴格來說,生物類黃酮不算真的維生素,但有時,它仍被稱作維生素P。維生素P是水溶性。在對維生素C的消化、吸收功能上是不可缺少的物質。
維生素P是維持毛細血管通透性的要素(P是 Permeability的第一個字母,是通透性的意思),能幫助維生素C維持結締性組織的健康
●維生素P的效用
生物類黃酮有利於增加維生素C的吸收,並幫助維生素C維護結締性組織的健康,它們宜一起服用。人體無法自制此維生素,必須由飲食中補充。它們被廣泛地使用於運動傷害,因其能減輕疼痛、腫塊、淤血。它們也能降低腿部及背部的疼痛,緩和長期性出血與血清缺鈣的症狀。生物類黃酮與維生素C互助合用,以保護微血管的結構。除此之外,它有抗菌功效及促進血液循環、刺激膽汁形成、降低膽固醇含量、防治白內障的功效。與維生素C一起服用,還能減輕口部皰疹的症狀。
如果缺乏維生素P,容易導致毛細血管變弱。
●維生素P的食物來源
柳橙類的皮與果肉之間的白色物質、青椒、蕎麥、黑醋粟均含有生物類黃酮。其他的來源則有杏果、櫻桃、葡萄柚、葡萄、檸檬、柳橙、李、玫瑰實。
●維生素P的營養補品
一般可以買到的是含於複合維生素C之中的,或者是單獨的維生素P製劑,大部分是以500g的生物類黃酮、50mg的芸香素、50mg的橙皮素為比例的成品居多。
●注意
過度服用可能引起腹瀉。
●注意
經年累月地每日服用6500IU以上的量可引發毒性。維生素D應該與鈣一起攝取。小腸、肝臟及膽囊有毛病,都會干擾維生素D的吸收。噻嗪類利尿劑會破壞鈣與維生素D的比例。