初春的東莞被各種花海包圍，木棉花應該是最為常見了。走在路上，隨手一拍就很美
木棉花不僅可供觀賞，還能用來煲湯！健脾祛溼，非常適合現在的天氣~溼氣重的寶寶記好這8款木棉花湯飲啦！
*溫馨提示*
木棉花性偏寒，老年人、孕婦不建議喝湯，正常人一週也不宜喝超過2次哦~
01.木棉薏米排骨湯
材料：
木棉花（幹）10g、薏米30g、豬精排500g、蔥15g、姜10g、鹽適量。
做法：
排骨焯水濾幹，湯鍋加水足量，加入排骨、木棉花、薏米、蔥姜，大火燒開，文火燉兩個小時即可。
功效：
健脾祛溼、舒筋活絡。適用於溼熱偏盛體質，表現為不欲飲食、四肢酸重疼痛、抽筋、口乾、口苦、舌苔黃膩者。
02.木棉茯苓老鴨湯
用料：
木棉花（幹）10g、茯苓30g、鴨肉500g、蔥15g、姜10g、鹽適量。
做法：
鴨肉焯水濾幹，湯鍋加水足量，加入鴨肉、木棉花、茯苓、蔥姜，大火燒開，文火燉兩個小時即可。
功效：
健脾疏肝，祛溼止瀉。適用於水溼偏盛體質，表現為納呆、噁心嘔吐、大便溏洩、四肢沉重、舌苔白膩者。
03.木棉黨蔘烏雞湯
用料：
木棉花（幹）10g、黨蔘20g、烏雞500g、蔥15g、姜10g、鹽適量。
做法：
烏雞洗淨焯水濾幹，湯鍋加水足量，加入烏雞、木棉花、黨蔘、蔥姜，大火燒開，文火燉兩個小時即可。
功效：
健脾祛溼，益氣養血。適用於脾虛溼盛體質，表現為體倦乏力、勞則加重、胃脘脹滿、納呆、舌質淡，舌苔厚者。
04.木棉白茅根燉豬脊骨
用料：
木棉花25~30g、白茅根20g、豬脊骨500g、生薑3片。
做法：
木棉花與白茅根漂洗乾淨，裝入煲湯袋，豬脊骨切段敲裂，一同放入燉盅，加入約4~5碗清水，加蓋隔水燉約3小時即可。
功效：
清熱、解毒、利水。
05.木棉鯽魚湯
用料：
木棉花5朵、小鯽魚2條、姜稍許、蜜棗2個、鹽適量。
做法：
木棉花清洗浸泡，小鯽魚下鍋兩面煎至微黃，加清水和蜜棗滾至魚湯發白，下木棉花煮一個小時即可。
功效：
清熱利溼，健脾養胃。
06.木棉花綿茵陳煲豬橫脷
用料：
木棉花50g、綿茵陳10g、蜜棗3個、豬橫脷1條、豬碎骨100g、生薑3片。
做法：
蜜棗去核，洗淨豬橫脷和豬碎骨，與生薑下瓦煲，加清水約10碗，武火滾沸後改文火煲約2個小時即可。
功效：
清溼退熱、利膽去黃清、健脾除困。
07.木棉陳皮粥
用料：
木棉花30g、陳皮10g、粳米100g、蜂蜜少許。
做法：
木棉花和陳皮，加水煎汁去渣待用；粳米洗淨，加水和木棉花陳皮汁煮粥；待粥快成時，加入適量蜂蜜即可。
功效：
健脾祛溼，涼血止血，潤肺止咳。
08.木棉三花飲
用料：
幹木棉花瓣15g、金銀花10g、白菊花10g。
做法：
木棉花瓣、金銀花和白菊花洗淨，加水煮沸，可代茶飲。
功效：
清熱涼血、清肝明目、夏日解暑。
最後小編還要提醒一下，路邊的木棉花不要隨便撿。新鮮的木棉花是不可以直接食用的，只有當它徹底被晒乾時，花裡含有的生物毒素才有可能去掉，而且自己撿的木棉花不一定能完全晒乾，進食溼木棉花反而會惹“溼”
所以，建議大家到正規藥店購買。趕緊發給媽媽讓她煲個靚靚木棉花湯呀~
相關推薦
