煮麵時，水開下鍋就錯了！避開這3大誤區，勁道爽口，家人愛吃。說起煮麵條，大家也都是會的，煮麵條不就是漿麵條放入到燒開的水中煮熟撈出就成了，說是非常的簡單，但是有不少的人煮出來的麵條軟榻不好吃，還沒吃幾口就坨在了一起，想必有很多的人也都是有遇到過這樣尷尬的情景吧，其實煮麵條也是有很多技巧的。
"煮麵時，水開下鍋就錯了！避開這3大誤區，勁道爽口，家人愛吃。說起煮麵條，大家也都是會的，煮麵條不就是漿麵條放入到燒開的水中煮熟撈出就成了，說是非常的簡單，但是有不少的人煮出來的麵條軟榻不好吃，還沒吃幾口就坨在了一起，想必有很多的人也都是有遇到過這樣尷尬的情景吧，其實煮麵條也是有很多技巧的。
我們在外面吃麵食，麵館裡的面不管多少價格，他們做出來的麵條吃起來口感都很勁道，因為他們在煮麵條時，也都是有自己的小技巧，別小看這簡單的煮麵，我們需要注意的細節也是有很多的，就比如說將麵條下入鍋中時，到底是等到水沸騰以後，還是涼水下鍋。
"煮麵時，水開下鍋就錯了！避開這3大誤區，勁道爽口，家人愛吃。說起煮麵條，大家也都是會的，煮麵條不就是漿麵條放入到燒開的水中煮熟撈出就成了，說是非常的簡單，但是有不少的人煮出來的麵條軟榻不好吃，還沒吃幾口就坨在了一起，想必有很多的人也都是有遇到過這樣尷尬的情景吧，其實煮麵條也是有很多技巧的。
我們在外面吃麵食，麵館裡的面不管多少價格，他們做出來的麵條吃起來口感都很勁道，因為他們在煮麵條時，也都是有自己的小技巧，別小看這簡單的煮麵，我們需要注意的細節也是有很多的，就比如說將麵條下入鍋中時，到底是等到水沸騰以後，還是涼水下鍋。
一般情況下大家在煮麵條時，都是等到鍋中的水完全燒開之後，然後再將麵條放入鍋中煮，這一連串的操作看起來沒毛病，但你用這種方法做出來的麵條吃著就是不勁道，不管放多少調料，放多少的香油，吃起來總是感覺少了什麼，今天和大家分享的就是煮麵條的小技巧，在煮麵條時只要完美的避開這三大誤區，你煮出來的麵條比外邊賣的還要好吃。
"煮麵時，水開下鍋就錯了！避開這3大誤區，勁道爽口，家人愛吃。說起煮麵條，大家也都是會的，煮麵條不就是漿麵條放入到燒開的水中煮熟撈出就成了，說是非常的簡單，但是有不少的人煮出來的麵條軟榻不好吃，還沒吃幾口就坨在了一起，想必有很多的人也都是有遇到過這樣尷尬的情景吧，其實煮麵條也是有很多技巧的。
我們在外面吃麵食，麵館裡的面不管多少價格，他們做出來的麵條吃起來口感都很勁道，因為他們在煮麵條時，也都是有自己的小技巧，別小看這簡單的煮麵，我們需要注意的細節也是有很多的，就比如說將麵條下入鍋中時，到底是等到水沸騰以後，還是涼水下鍋。
一般情況下大家在煮麵條時，都是等到鍋中的水完全燒開之後，然後再將麵條放入鍋中煮，這一連串的操作看起來沒毛病，但你用這種方法做出來的麵條吃著就是不勁道，不管放多少調料，放多少的香油，吃起來總是感覺少了什麼，今天和大家分享的就是煮麵條的小技巧，在煮麵條時只要完美的避開這三大誤區，你煮出來的麵條比外邊賣的還要好吃。
第一，在煮麵條時，不要等到鍋中的水完全沸騰後放麵條，看到鍋中的水底部開始冒起小泡時，這個時候將麵條放入鍋中開始煮，麵條放入鍋中之後快速用筷子攤開，等到鍋中的水再次燒開加入少許的冷水，將麵條煮熟撈出。第二，麵條煮好之後撈出盛入碗中，然後過一下涼水，這樣可以增加麵條的筋性，吃起來爽口彈牙。
"煮麵時，水開下鍋就錯了！避開這3大誤區，勁道爽口，家人愛吃。說起煮麵條，大家也都是會的，煮麵條不就是漿麵條放入到燒開的水中煮熟撈出就成了，說是非常的簡單，但是有不少的人煮出來的麵條軟榻不好吃，還沒吃幾口就坨在了一起，想必有很多的人也都是有遇到過這樣尷尬的情景吧，其實煮麵條也是有很多技巧的。
我們在外面吃麵食，麵館裡的面不管多少價格，他們做出來的麵條吃起來口感都很勁道，因為他們在煮麵條時，也都是有自己的小技巧，別小看這簡單的煮麵，我們需要注意的細節也是有很多的，就比如說將麵條下入鍋中時，到底是等到水沸騰以後，還是涼水下鍋。
一般情況下大家在煮麵條時，都是等到鍋中的水完全燒開之後，然後再將麵條放入鍋中煮，這一連串的操作看起來沒毛病，但你用這種方法做出來的麵條吃著就是不勁道，不管放多少調料，放多少的香油，吃起來總是感覺少了什麼，今天和大家分享的就是煮麵條的小技巧，在煮麵條時只要完美的避開這三大誤區，你煮出來的麵條比外邊賣的還要好吃。
第一，在煮麵條時，不要等到鍋中的水完全沸騰後放麵條，看到鍋中的水底部開始冒起小泡時，這個時候將麵條放入鍋中開始煮，麵條放入鍋中之後快速用筷子攤開，等到鍋中的水再次燒開加入少許的冷水，將麵條煮熟撈出。第二，麵條煮好之後撈出盛入碗中，然後過一下涼水，這樣可以增加麵條的筋性，吃起來爽口彈牙。
第三，在做湯麵時，千萬不要用煮過麵條的湯水來製作湯汁，煮過麵條的湯水稍微有些濃稠，再用來做湯麵時，也是會影響麵條的口感和味道，湯底我們一定要單獨做，或者是備一些高湯，這樣做好的湯麵味道更加的好，而且營養更豐富，以上就是煮麵的小技巧，在煮麵條時不踏入這三個雷區，保證你也能成為煮麵高手。
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