'飯店清洗小龍蝦的“貓膩”,用刷子太耗時,吃貨:這樣做失了良心'

美食 小吃 文章 多喜愛 化學 飯道 2019-07-31
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“本文章已經通過區塊鏈技術進行版權認證,禁止任何形式的改編轉載抄襲,違者追究法律責任”

小龍蝦是很多朋友都喜歡的一款小吃。平時約上三五好友,去大排檔點一盤小龍蝦,一邊剝蝦一邊聊聊各自近況,收穫美食也鞏固友情。還有很多場合都可以看到小龍蝦的身影。聽說國外小龍蝦氾濫成災,因為外國朋友不喜歡吃小龍蝦,傳到中國人耳朵裡,大家紛紛表示,在中國可以幫他們吃到絕種。可見中國人對小龍蝦有多喜愛了。

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小龍蝦是很多朋友都喜歡的一款小吃。平時約上三五好友,去大排檔點一盤小龍蝦,一邊剝蝦一邊聊聊各自近況,收穫美食也鞏固友情。還有很多場合都可以看到小龍蝦的身影。聽說國外小龍蝦氾濫成災,因為外國朋友不喜歡吃小龍蝦,傳到中國人耳朵裡,大家紛紛表示,在中國可以幫他們吃到絕種。可見中國人對小龍蝦有多喜愛了。

飯店清洗小龍蝦的“貓膩”,用刷子太耗時,吃貨:這樣做失了良心

其實相信經常吃小龍蝦的朋友也有感受,有時候路邊的小龍蝦吃起來感覺好像有沙礫在裡面,沒洗乾淨。其實,小龍蝦清洗起來的確十分麻煩。自己家裡平時做小龍蝦都會認真仔細地除去蝦殼,用刷子清洗掉裡面的沙子,再一絲不苟地剪去背部的蝦線,再用水浸泡一段時間。這樣一整套流程下來,小龍蝦才算基本清理好。不過都是自家人吃,麻煩一點也沒關係,時間長一點也沒事,最後大家吃得開心、健康就行了。可是在外面的飯店,這樣做就非常不現實了。今天小編要帶大家一起來看看飯店清洗小龍蝦的那些“貓膩”,用刷子太耗時,於是有些是這樣做的。

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小龍蝦是很多朋友都喜歡的一款小吃。平時約上三五好友,去大排檔點一盤小龍蝦,一邊剝蝦一邊聊聊各自近況,收穫美食也鞏固友情。還有很多場合都可以看到小龍蝦的身影。聽說國外小龍蝦氾濫成災,因為外國朋友不喜歡吃小龍蝦,傳到中國人耳朵裡,大家紛紛表示,在中國可以幫他們吃到絕種。可見中國人對小龍蝦有多喜愛了。

飯店清洗小龍蝦的“貓膩”,用刷子太耗時,吃貨:這樣做失了良心

其實相信經常吃小龍蝦的朋友也有感受,有時候路邊的小龍蝦吃起來感覺好像有沙礫在裡面,沒洗乾淨。其實,小龍蝦清洗起來的確十分麻煩。自己家裡平時做小龍蝦都會認真仔細地除去蝦殼,用刷子清洗掉裡面的沙子,再一絲不苟地剪去背部的蝦線,再用水浸泡一段時間。這樣一整套流程下來,小龍蝦才算基本清理好。不過都是自家人吃,麻煩一點也沒關係,時間長一點也沒事,最後大家吃得開心、健康就行了。可是在外面的飯店,這樣做就非常不現實了。今天小編要帶大家一起來看看飯店清洗小龍蝦的那些“貓膩”,用刷子太耗時,於是有些是這樣做的。

飯店清洗小龍蝦的“貓膩”,用刷子太耗時,吃貨:這樣做失了良心

平時飯店的客流量非常大,尤其是飯點的時候,客人等著吃飯,總不能慢條斯理地來處理小龍蝦,客人會等得不耐煩不說,也會影響到飯館的翻檯率,營業額就上不去。所以有些飯館會有一種快速清潔小龍蝦的方法,那就是洗蝦粉。就跟我們洗碗要用洗潔精一樣,清洗小龍蝦時將洗蝦粉倒在水裡浸泡一段時間,小龍蝦就會主動把肚子裡的髒東西吐出來,這樣就省去了大部分洗蝦的時間,對此不少吃貨:這樣做價值是失了良心

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小龍蝦是很多朋友都喜歡的一款小吃。平時約上三五好友,去大排檔點一盤小龍蝦,一邊剝蝦一邊聊聊各自近況,收穫美食也鞏固友情。還有很多場合都可以看到小龍蝦的身影。聽說國外小龍蝦氾濫成災,因為外國朋友不喜歡吃小龍蝦,傳到中國人耳朵裡,大家紛紛表示,在中國可以幫他們吃到絕種。可見中國人對小龍蝦有多喜愛了。

飯店清洗小龍蝦的“貓膩”,用刷子太耗時,吃貨:這樣做失了良心

其實相信經常吃小龍蝦的朋友也有感受,有時候路邊的小龍蝦吃起來感覺好像有沙礫在裡面,沒洗乾淨。其實,小龍蝦清洗起來的確十分麻煩。自己家裡平時做小龍蝦都會認真仔細地除去蝦殼,用刷子清洗掉裡面的沙子,再一絲不苟地剪去背部的蝦線,再用水浸泡一段時間。這樣一整套流程下來,小龍蝦才算基本清理好。不過都是自家人吃,麻煩一點也沒關係,時間長一點也沒事,最後大家吃得開心、健康就行了。可是在外面的飯店,這樣做就非常不現實了。今天小編要帶大家一起來看看飯店清洗小龍蝦的那些“貓膩”,用刷子太耗時,於是有些是這樣做的。

飯店清洗小龍蝦的“貓膩”,用刷子太耗時,吃貨:這樣做失了良心

平時飯店的客流量非常大,尤其是飯點的時候,客人等著吃飯,總不能慢條斯理地來處理小龍蝦,客人會等得不耐煩不說,也會影響到飯館的翻檯率,營業額就上不去。所以有些飯館會有一種快速清潔小龍蝦的方法,那就是洗蝦粉。就跟我們洗碗要用洗潔精一樣,清洗小龍蝦時將洗蝦粉倒在水裡浸泡一段時間,小龍蝦就會主動把肚子裡的髒東西吐出來,這樣就省去了大部分洗蝦的時間,對此不少吃貨:這樣做價值是失了良心

飯店清洗小龍蝦的“貓膩”,用刷子太耗時,吃貨:這樣做失了良心

可是,洗蝦粉裡面有大量化學物質,浸泡過後的小龍蝦對客人的身體健康或多或少都會有傷害。可見,用洗蝦粉洗蝦雖然方便快捷,卻失了良心。

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