廣福橋，原名寡婦橋，據說是在清乾隆五十二年（1787），由一位寡婦出資修建；修橋時沒有命名，附近的居民就將這座橋稱為寡婦橋。
後來，可能有文人認為這個名字不夠雅緻，便改名為廣福橋。
1944年6月，廣福橋抗日烈士、陸軍上將李家鈺烈士墓，圖源@網絡
如今，這座橋早已經不見蹤影，但衍生出了以廣福橋西街、廣福橋橫街和廣福路為中心的一個社區。
漸漸地，一股蓄勢待發的衝勁兒，在這個片社區裡舒展開來。個人認為，它會是下一個“奎星樓街”，但也不止是“奎星樓街”。
與奎星樓街相似的是，廣福橋裡也藏有不少爽口的美食店，但在展現成都生活樣貌的方式上，它更真切，也有更多成都人的生活趣事。
從二環路潛入廣福橋片區，必然會途經垂直於廣福路的碧雲街和置信南街。
雖然這兩條街的名字與“廣福”二字並無關聯，但它們早已緊密地融入廣福橋的片區，無法剝離。圖為置信南街。
一般來說，置信南街一側更吸引人的眼球，琳琅滿目的小商品店讓整條街氛圍非常鬧熱。加上去年底新開業的金科雙楠站，聚集了不少人氣，男女老少皆有。
年輕人喜歡這個商業綜合體帶來的便利，繁忙的工作之外，能輕易實現奶茶自由的夢想，並喜提了美食和酒吧的增值福利。
對生活在附近的居民來說，這裡花花綠綠的霓虹燈，嫵媚的瑪麗蓮夢露雕塑和美食夜市，都太適合飯後散步看風景（鬧熱）的心情。
走累了就在街對面的街心小花園，坐一坐，然後再回家看八點檔的電視劇。
在或坐，或逛的人群中，總有一小撮人，會穿過美食，繞過夢露，一轉身，梭進一處門面寬的小通道，一個猛子扎進去，沒得15分鐘不得出來。
某一天，在我媽的帶領下，我終於來這個通道探祕，原來這個小門通向的是雙楠綜合農貿市場。
別看入口不大，但這個農貿市場別有洞天，兩個籃球場大小的市場裡，整整齊齊地規劃好了生肉區，蔬菜區和水產區。
但是，我媽從不在這個市場做過多停留，她說廣福路上的蔬菜小店比市場裡的更新宣（鮮），便宜，所以除了小菜店沒有的魚擺擺（魚），她從來不在這個市場買一顆菜。
後來，仔細觀察一番，果然廣福路上的蔬果小店裡總是打湧堂（擠滿了人），蔬菜真的新鮮得掐得出水來，老闆兒也忙得腦殼抬不起來。
尤其是對上班族來說，下班後還能買上新鮮蔬菜的期盼，在通常下午五點收工的農貿市場裡是一種奢望。
而八九點才收工的蔬菜小店，便成為他們完成期盼的圓夢大使。
每到下午七點左右的時候，這些蔬菜小店又迎來了上班族
跟置信南街相對的碧雲路樹木掩映，看似清淨許多。
實際上，每到換季，流感肆虐的時候，這裡的清淨都被小孩的嬉笑或嚎啕大哭撕得稀爛。
因為成都超有名的本土兒科聖手“寇小兒”就在這兒。
從上世紀四十年代起至今，慕名求醫者源源不斷，被市民們親切地譽為“寇小兒”，成為成都家喻戶曉的“四小兒”之一。
寇氏歷代專攻兒科，創始人寇煜光先生自幼隨其曾祖父學醫，長大後最擅長的也是兒科。
上世紀四十年代，寇煜光先生成立“仁和堂”，慕名而來的求醫人絡繹不絕，自此便被成都人民稱為“寇小兒”，並逐漸形成了寇氏兒科學派。
寇煜光先生，圖源@網絡
不誇張地說，成都至少有一半的娃娃，都曾來這兒看過病；另外一半沒來的小朋友，可能是因為沒排得上號，畢竟這兒的人氣不輸華西。
寇小兒中醫館夏季看診人流量大，圖源@寇小兒中醫館官網
我媽說我小時候也因為積食，也去過“寇小兒”。
神奇的是，對於這個問題，這裡不用吃藥，也不用打針。醫生就用一根極細的針，在無名指第三節附近的位置，戳個小洞，隨即流出一些白色的液體，治療就結束了。
回家之後，食慾竟漸漸地好了起來。
醫生為小孩診治，圖源@寇小兒中醫館官網
這樣神奇的操作，讓我媽至今印象深刻，每次說到“寇小兒”都會冒出崇拜的星星眼，並扯到我一位八百年不聯繫的寇姓幼兒園同學，用不知道在得意什麼的語氣說“喏，就是她家開的。”
繼續深入的廣福橋，就是屬於嘴巴的世界。
白日裡匆匆而過的路人可能不會發現，這附近有至少有200家餐飲店。（原諒我數到最後頭暈眼花）
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小到隨時可拈的米粉粥面，大到呼朋喚友的火鍋串串烤肉日料，應有皆有，而且還不停地更新換代。
雖然我在這兒住了N多年，但從來沒吃完過這片街。不過，有那麼幾家美食，只要吃過就會被征服。
大名鼎鼎的李記稱盤串串就不再贅述了，錯過的朋友可以點上圖自行回顧，這次我重點要安利幾家別的美味。
首先是位於廣福路上的牛寶貝養生黃牛肉，不要看這個名字土土的，但是，它家的湯，是真鮮！
一大鍋端上來，是清爽的菌湯湯底，沒有橙黃色的油珠珠，讓人安心；再加上蟲草花，蘋果片，枸杞，紅棗等輔材熬製，不說多了，這個湯起碼要喝三碗。
牛寶貝養生黃牛肉湯底，圖源大眾點評網@盧子野君
另外一大特（tiě）色，就是它家的特色黃牛肉，以半斤為單位，端上來都是像牛排一樣大塊大塊的。
為了保證肉質鮮嫩又有嚼勁，涮牛肉的時候只能煮七分鐘，多一分鐘都不行。
牛寶貝養生黃牛肉，圖源大眾點評網@毛江麟媽媽
為此，店裡特意準備了一個計時器，鬧鐘一響（āng），就闊以開整。湯汁的鮮香，配上牛肉的鮮嫩，真是鮮得來想把舌頭都吞掉。
最棒的是，這家湯鍋在這條路上開業已經有個兩三年了，但人氣一直不是很旺（暗戳戳地開心），不用排隊就能吃上美味，爽！
還有最近新開不久的來了壽司，每一個壽司都能讓人領會到“飽滿”意義。
店裡的壽司大多是論“個”銷售，但每一個都非常紮實，尤其是配料，例如這坨鵝肝壽司。
鵝肝壽司，圖源大眾點評網@小學森小海龜
新鮮大塊的鵝肝在點單後，才從冰櫃裡取出，現場用噴火槍烤制，外焦裡嫩，輕輕一咬甚至會有輕微爆漿感；再佐以濃郁的醬汁和爽口的米團，100分！100分！
黑椒腦花，圖源@大眾點評網
黑椒腦花也很美味，開始以為會很膩，但實際上口腔裡全是高蛋白的美妙，讓人難以自拔。
芒果三文魚，圖源大眾點評網@中意小貓
芒果三文魚也是必點，肥美的三文魚搭配上清甜的芒果，輕巧的口感讓人誤以為舌頭在跳芭蕾舞。
基本上，每次吃壽司就能吃得很滿足了，如果不夠的話，各個主題的一口飯也很贊。
一口飯，圖源大眾點評網@Sue西西西西
需要注意的是，在製作過程中，廚師已經在碗底留有適量芥末，如果不是芥末大戶就不要再加了，否則真的會哭著吃完它。
此外，最近經常排隊的小饕薈雅安貢椒河鮮館，也很值得推薦。即使你沒吃過，但憑每次這個排隊的人群，都可以從側面證實它有多麼美味。
招牌貢椒魚，圖源@小饕薈
有網友評論，招牌貢椒魚完全能夠滿足四川人對魚火鍋的一切訴求。
紅油油的香辣鍋底，配上身懷異香的藤椒，讓人垂涎三尺。
圖源@小饕薈
滑溜溜的魚擺擺，在鍋中翻騰烹製一會兒，隨即就在口腔中，與舌頭貼身熱舞，大快朵頤後，再心滿意足地分別。
店裡的甜水麵，甜皮鴨，紅油涼拌雞等也都不錯，可以在等待的間隙用作解饞小吃。
還有稱盤串串對面的瘋狂雞翅、萬州烤魚、牛華麻辣燙、青年火鍋、袁大爺小郡肝串串香……
寫到此處，堂姐突然來電“走，去吃稱盤串串不嘛？”
想了想，嗯，自己也餓了，那就下樓去廣福橋擼個串，吃飽喝足去金科雙楠站散散步，為今日添上一些滋味。
路經金科雙楠站的時候，突然夢露旁邊的店面又開始裝修了，看來又有一家新店即將入駐。
果然，廣福橋是一條永遠逛不完的美食寶藏街啊！我堅信，不久之後，它就是下一個奎星樓。
成都寶藏街道
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寬窄巷子的平行世界
歡迎來到東光街，赴一場老成都的夢
兄弟是“全球最酷50城市街區”之一，而我？
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編輯：八月馬
設計：陳霜奕
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