你認識的桂圓,是我說的桂圓嗎?

龍眼 人蔘 水果 中藥 微店美食黨 微店美食黨 2017-11-02

才下舌尖,又上心間,讓我們幾乎分不清哪一個是滋味,哪一種是情懷。

在吃的法則裡,風味重於一切,它不僅僅是一種食物,而且是被保存在歲月之中的生活和記憶,由今倒帶至古的1000多年裡,永遠也難以忘懷......

你認識的桂圓,是我說的桂圓嗎?

廣西稱為“桂”, 廣西博白縣是客家人聚集地,也是廣西桂圓肉的主要產區,常年產桂圓肉達150-200萬公斤,素有“中國桂圓之鄉”的稱譽。早在唐初時期,博白民間就盛行加工桂圓肉,並且發展至今。

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桂圓肉是馳名中外的食品、補品、藥品,是中國名貴的十二大中藥材之一,素有“北有人蔘,南有桂圓”之稱。

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桂圓是博白著名傳統食品之一,品質好,歷史悠久,傳統工藝技術製作而成上等桂圓肉,色似琥珀,透明而有光澤,鬆軟而稍帶彈性,獲廣西地理標識產品。色金黃、味濃郁,呈燈籠狀的博白桂圓肉,採摘過了生長期完全不需要化肥農藥打理的老樹果實,營養價值高,全部手工挖挑出完整果肉,能保留原汁原味、自然果香、營養價值,這是其品質一流的祕密。

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熬夜已經成為現代人的通病,但無養生不生活,大家且行且珍惜。眾所周知,客家人會飲會食,再簡單的食材經過客家人之手也能成為舌尖美味。博白桂圓肉採用農家深井泉水清洗龍眼,脫肉去核,柴火烘焙,傳承了千年傳統工藝。從桂圓採摘到消費者手中無中間環節,輕鬆嚐到生態桂圓肉。桂圓肉作為博白名片我們承諾不薰硫、不薰色、無添加、無激素、不泡藥,保證讓消費者吃得放心!

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嚼幾顆桂圓,咽幾分清甜。

我們好像在哪見過......

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