夏天裡雨水充足，日照充足，溫度也適宜，所以各種果蔬都逐漸進入了成熟期，在這個季節裡有大量的水果蔬菜上市，不過要說豐收的季節還得是秋天，我們中國有句老話叫做“春種秋收”，立秋之後，正是黃桃大量上市的時節，這個時候的黃桃口感清脆，鮮嫩多汁，還具有豐富的營養，再加上現在正是黃桃成熟的時節，價格也會比較便宜，不妨多備些，做成黃桃罐頭放冰箱裡，能吃一年呢。
夏天裡雨水充足，日照充足，溫度也適宜，所以各種果蔬都逐漸進入了成熟期，在這個季節裡有大量的水果蔬菜上市，不過要說豐收的季節還得是秋天，我們中國有句老話叫做“春種秋收”，立秋之後，正是黃桃大量上市的時節，這個時候的黃桃口感清脆，鮮嫩多汁，還具有豐富的營養，再加上現在正是黃桃成熟的時節，價格也會比較便宜，不妨多備些，做成黃桃罐頭放冰箱裡，能吃一年呢。
大家可能擔心水果不好儲存，所以每次買水果都只買個幾斤，覺得夠吃就行。不過這黃桃可以多買一些，買回去之後，少部分可以直接吃，多的直接做成黃桃罐頭，放冰箱裡，下半年就不用為水果發愁了。可能有人說為什麼要這麼費勁，想吃再去買不就行了？現在科技發達了，這種日常水果基本上一年四季都能吃到，何必多此一舉做成罐頭呢？但是不要忽略了時節，這個時節成熟的黃桃正是最好吃的時候，為了保存住這樣的味道，做成罐頭反而會更好吃一些，接下來小編就給大家分享一下黃桃罐頭的做法。
夏天裡雨水充足，日照充足，溫度也適宜，所以各種果蔬都逐漸進入了成熟期，在這個季節裡有大量的水果蔬菜上市，不過要說豐收的季節還得是秋天，我們中國有句老話叫做“春種秋收”，立秋之後，正是黃桃大量上市的時節，這個時候的黃桃口感清脆，鮮嫩多汁，還具有豐富的營養，再加上現在正是黃桃成熟的時節，價格也會比較便宜，不妨多備些，做成黃桃罐頭放冰箱裡，能吃一年呢。
大家可能擔心水果不好儲存，所以每次買水果都只買個幾斤，覺得夠吃就行。不過這黃桃可以多買一些，買回去之後，少部分可以直接吃，多的直接做成黃桃罐頭，放冰箱裡，下半年就不用為水果發愁了。可能有人說為什麼要這麼費勁，想吃再去買不就行了？現在科技發達了，這種日常水果基本上一年四季都能吃到，何必多此一舉做成罐頭呢？但是不要忽略了時節，這個時節成熟的黃桃正是最好吃的時候，為了保存住這樣的味道，做成罐頭反而會更好吃一些，接下來小編就給大家分享一下黃桃罐頭的做法。
黃桃買回家之後，第一件事就是要把黃桃給洗乾淨了，由於黃桃屬於毛桃，表面會有很多細小的絨毛和灰塵，清洗完後要用刀子將黃桃皮削乾淨，然後將黃桃對半切開去除桃核。
夏天裡雨水充足，日照充足，溫度也適宜，所以各種果蔬都逐漸進入了成熟期，在這個季節裡有大量的水果蔬菜上市，不過要說豐收的季節還得是秋天，我們中國有句老話叫做“春種秋收”，立秋之後，正是黃桃大量上市的時節，這個時候的黃桃口感清脆，鮮嫩多汁，還具有豐富的營養，再加上現在正是黃桃成熟的時節，價格也會比較便宜，不妨多備些，做成黃桃罐頭放冰箱裡，能吃一年呢。
大家可能擔心水果不好儲存，所以每次買水果都只買個幾斤，覺得夠吃就行。不過這黃桃可以多買一些，買回去之後，少部分可以直接吃，多的直接做成黃桃罐頭，放冰箱裡，下半年就不用為水果發愁了。可能有人說為什麼要這麼費勁，想吃再去買不就行了？現在科技發達了，這種日常水果基本上一年四季都能吃到，何必多此一舉做成罐頭呢？但是不要忽略了時節，這個時節成熟的黃桃正是最好吃的時候，為了保存住這樣的味道，做成罐頭反而會更好吃一些，接下來小編就給大家分享一下黃桃罐頭的做法。
黃桃買回家之後，第一件事就是要把黃桃給洗乾淨了，由於黃桃屬於毛桃，表面會有很多細小的絨毛和灰塵，清洗完後要用刀子將黃桃皮削乾淨，然後將黃桃對半切開去除桃核。
接著將黃桃切成適宜的大小放在淡鹽水中浸泡十分鐘左右，淡鹽水有助於提升黃桃的口感，烘托出黃桃的甘甜，可以有效去除黃桃的酸澀感。
夏天裡雨水充足，日照充足，溫度也適宜，所以各種果蔬都逐漸進入了成熟期，在這個季節裡有大量的水果蔬菜上市，不過要說豐收的季節還得是秋天，我們中國有句老話叫做“春種秋收”，立秋之後，正是黃桃大量上市的時節，這個時候的黃桃口感清脆，鮮嫩多汁，還具有豐富的營養，再加上現在正是黃桃成熟的時節，價格也會比較便宜，不妨多備些，做成黃桃罐頭放冰箱裡，能吃一年呢。
大家可能擔心水果不好儲存，所以每次買水果都只買個幾斤，覺得夠吃就行。不過這黃桃可以多買一些，買回去之後，少部分可以直接吃，多的直接做成黃桃罐頭，放冰箱裡，下半年就不用為水果發愁了。可能有人說為什麼要這麼費勁，想吃再去買不就行了？現在科技發達了，這種日常水果基本上一年四季都能吃到，何必多此一舉做成罐頭呢？但是不要忽略了時節，這個時節成熟的黃桃正是最好吃的時候，為了保存住這樣的味道，做成罐頭反而會更好吃一些，接下來小編就給大家分享一下黃桃罐頭的做法。
黃桃買回家之後，第一件事就是要把黃桃給洗乾淨了，由於黃桃屬於毛桃，表面會有很多細小的絨毛和灰塵，清洗完後要用刀子將黃桃皮削乾淨，然後將黃桃對半切開去除桃核。
接著將黃桃切成適宜的大小放在淡鹽水中浸泡十分鐘左右，淡鹽水有助於提升黃桃的口感，烘托出黃桃的甘甜，可以有效去除黃桃的酸澀感。
然後將泡好的黃桃放入鍋中，加入清水沒過黃桃，再加適量的冰糖（冰糖和黃桃以1：5添加），大火煮開後再加入適量的白砂糖，接著用勺子撇去浮沫，轉中小火再煮15分鐘到20分鐘左右，就可以關火晾涼了。
夏天裡雨水充足，日照充足，溫度也適宜，所以各種果蔬都逐漸進入了成熟期，在這個季節裡有大量的水果蔬菜上市，不過要說豐收的季節還得是秋天，我們中國有句老話叫做“春種秋收”，立秋之後，正是黃桃大量上市的時節，這個時候的黃桃口感清脆，鮮嫩多汁，還具有豐富的營養，再加上現在正是黃桃成熟的時節，價格也會比較便宜，不妨多備些，做成黃桃罐頭放冰箱裡，能吃一年呢。
大家可能擔心水果不好儲存，所以每次買水果都只買個幾斤，覺得夠吃就行。不過這黃桃可以多買一些，買回去之後，少部分可以直接吃，多的直接做成黃桃罐頭，放冰箱裡，下半年就不用為水果發愁了。可能有人說為什麼要這麼費勁，想吃再去買不就行了？現在科技發達了，這種日常水果基本上一年四季都能吃到，何必多此一舉做成罐頭呢？但是不要忽略了時節，這個時節成熟的黃桃正是最好吃的時候，為了保存住這樣的味道，做成罐頭反而會更好吃一些，接下來小編就給大家分享一下黃桃罐頭的做法。
黃桃買回家之後，第一件事就是要把黃桃給洗乾淨了，由於黃桃屬於毛桃，表面會有很多細小的絨毛和灰塵，清洗完後要用刀子將黃桃皮削乾淨，然後將黃桃對半切開去除桃核。
接著將黃桃切成適宜的大小放在淡鹽水中浸泡十分鐘左右，淡鹽水有助於提升黃桃的口感，烘托出黃桃的甘甜，可以有效去除黃桃的酸澀感。
然後將泡好的黃桃放入鍋中，加入清水沒過黃桃，再加適量的冰糖（冰糖和黃桃以1：5添加），大火煮開後再加入適量的白砂糖，接著用勺子撇去浮沫，轉中小火再煮15分鐘到20分鐘左右，就可以關火晾涼了。
等到完全晾涼之後，就可以將它裝入準備好的罐子中密封保存在冰箱中，即使不放任何的添加劑，也能放上一年不會壞。