在農民伯伯的心裡，自己種植的農作物就是自己的一塊”心頭肉‘’，為了能夠使它們增產整增收，可算是耗費了不少的心思。那麼今天田野鄉間小路就教教大家怎麼進行蓮藕的田間管理可以使它增產增收吧！
當立葉佈滿藕田時，浮葉被遮蔽在下面，它得不到陽光不能進行光合作用製造養分，反而還呼呼吸消耗養分，並且逐漸枯萎，因此，需及時予以摘除。另外，也應將變黃的衰老的早生立葉及枯葉等及時摘除，這樣有利於改善藕田的通風條件，有利於陽光照射到水中提高水溫、地溫，有利於藕蓮的生長和產量的穩定與提高。
荷葉是蓮藕植株進行光合作用的主要器官，其製造的養分除供本身需要外，還將大部分養分輸送給地下莖等，如果荷葉受到損壞，將會使植株的正常生長、發育受到直接影響，為此必須注意保護荷葉，防止損壞。秋天當水溫降到25度一下時，田間立葉生長緩慢，此時就不要再摘除老葉了，以使其繼續光合作用製造養分以有助於結好藕和結大藕等。
在藕葉和葉柄全部枯死前，即在採藕前10余天，宜將藕葉連同部分葉柄一起割除，這樣可使地下部分停止呼吸，減少藕身表面鐵鏽斑的進一步發生和促使已附於藕身表面的鐵鏽還原，從而提高藕的商品質量。
在藕蓮栽培中，常會有不少的花蕾出現，而花蕾的開花結實需要消耗較多的養分，從而使用於藕瓜生長上的養分減少，從而不利於藕瓜的長粗和提高藕的產量等。藕蓮栽培是以獲取藕為目的的，為此最好及時將花梗曲折，以使花蕾乾枯而死，從而使更多的養分用於藕的生長上。花梗只能曲折，不能折斷，如若折斷、雨水等可自斷處進人泥土中的藕內，從而造成藕的腐爛等。
野生蓮藕的形態特徵是：葉子出水時“荷箭”卷得很鬆，葉柄上密生大刺，且向上勾，葉面較為粗糙，葉脈粗大而色白，花呈紅色在人工栽培的藕田中，如果發現有野生蓮藕，要及時予以清除，這是因為野生蓮藕的生長勢較強，常會壓制栽培藕蓮的生長。
蓮藕種植後，本來較為疏鬆的土壤，在重力因素及其他因素的作用下，地表會變得比較硬實，從而使土壤空氣的流通受到阻礙根、藕鞭和整個植株的生長受到影響。而進行藕田的中耕，則可以使蓮藕植株間的土壤被疏鬆，增加土壤的透氣性，消滅雜草，提高地溫，加速肥料的分解和利用，從而促進蓮藕地下部生長及整個植株的生長。般在立葉出現後，就要進行第一次中耕，以後每隔10~15天再中耕1次，至荷葉封行前一般要中耕2~4次。
尤其是在生長前期，水田內較易生長水稗草、水莎草、三稜草牛毛氈等數多種雜草。這些雜草與蓮藕爭肥料、爭時間、爭生存空間，嚴重地阻礙著蓮藕的生長，若不採取措施清除，任期蔓延生長，則會造成蓮藕植株生長不好，結藕小、藕產量降低等現象。為此，必須對田間雜草進行清除。
除草多結合中耕進行。藕田除草主要有以下方法是人工除草。要將雜草連根拔除。將拔下的雜草踩入泥中作漚肥，或移出田外。除草時，在田間走動時腳步要輕，以防踩傷地下莖，同時要保護好葉梗、荷葉，以免弄折、損傷等。二是用化學除草劑除草。尤其是在生長前期，可以選用無公害的化學除草劑進行除草。
用無公害的化學除草劑除草，比較省時、省力、簡便易行，而且對蓮藕及環境無害。用化學除草劑除草時，田間要保持淺水，並且將藥物兌水配製成一定的濃度，於露水乾時用噴霧器對雜草表面進行噴霧，一些藥物也可以拌細土在田間撒施。用除草劑除草不宜在陰雨天進行，水溫低於20℃時不宜用藥，施藥後藕田之間不要串灌，以防產生藥害。
荷葉封行後不宜下田耕種1除草的原因：一是因為荷葉封行後，由於荷葉較多，人較難在其中行走；二是人在田中穿行，較容易弄折葉梗、損傷荷葉和踩傷地下莖，從而不利於藕蓮的生長；三是由於封行前幾次的中耕除草，封行後一些雜草已相對較少，而且由於荷葉的遮蔽，雜草得不到較多的陽光，有的生長勢已大為減弱，因此封行後即使不用再除草，也不會對蓮藕的生長造成較大的不利影響。
藕蓮葉片較大，葉柄細，較容易被風吹斷或發生倒伏，從而影響蓮藕的生長並使產量下降，因此要切實做好防大風的工作。淺水藕蓮栽培防風揹施主要有：是選擇較避風的地方栽植，一般不要在風口地塊栽種二是在藕田的周圍栽植一些茭白、蒲草等，以擋風防害，從而使蓮藕能夠正常地生活、生長。三是強風來時，適當加深田水，以起穩定作用。
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