'西安回民街裡的涼皮店,辣椒油多半碗,六塊錢冒了尖'

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西安回民街就是美食聚集地,一年365天人頭攢動,外地朋友本地人都愛來打卡。回民街裡好吃的很多,除了最經典的泡饃,烤肉,這家清真擀麵皮店也不要錯過,每一個都是精品,很有特色。

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西安回民街就是美食聚集地,一年365天人頭攢動,外地朋友本地人都愛來打卡。回民街裡好吃的很多,除了最經典的泡饃,烤肉,這家清真擀麵皮店也不要錯過,每一個都是精品,很有特色。

西安回民街裡的涼皮店,辣椒油多半碗,六塊錢冒了尖

米皮七塊一碗,米皮軟糯爽滑,黃瓜絲清清爽爽,辣椒油特別出彩,堪稱涼皮的靈魂。一碗皮子半碗辣子吃著才香。

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西安回民街就是美食聚集地,一年365天人頭攢動,外地朋友本地人都愛來打卡。回民街裡好吃的很多,除了最經典的泡饃,烤肉,這家清真擀麵皮店也不要錯過,每一個都是精品,很有特色。

西安回民街裡的涼皮店,辣椒油多半碗,六塊錢冒了尖

米皮七塊一碗,米皮軟糯爽滑,黃瓜絲清清爽爽,辣椒油特別出彩,堪稱涼皮的靈魂。一碗皮子半碗辣子吃著才香。

西安回民街裡的涼皮店,辣椒油多半碗,六塊錢冒了尖

祕製擀麵皮6塊一碗,量大的冒了尖兒,薄筋軟有嚼頭。辣椒和醋正經,味兒就錯不了。愛吃麵筋的可以單要一碗,愛這口的都懂,麵筋吸飽了辣油和湯汁,入味筋道,一吃上癮。

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西安回民街就是美食聚集地,一年365天人頭攢動,外地朋友本地人都愛來打卡。回民街裡好吃的很多,除了最經典的泡饃,烤肉,這家清真擀麵皮店也不要錯過,每一個都是精品,很有特色。

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別看店小,東西還很全,藍田餄餎也能找得到。涼調餄餎七塊一碗,色澤黃亮,綿軟筋韌,酸香利口。蕎麥糖分含量少,粗纖維多,對糖尿病有明顯的療效。

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西安的饃能夾地球,這話一點不假,沒有啥不能夾的。擀麵皮夾饃,麵筋夾饃,呱呱夾饃,還少不了一份臘牛肉夾饃。

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餅現打,剛出鍋的饃酥脆裡軟,皮兒焦黃,啥菜不夾空口吃都很美味。

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臘牛肉夾饃15一個,熱饃熱肉,這種夾饃吃起來最舒服。臘牛肉酥爛濃香,湯汁滲透饃芯,一口咬下去皮是脆的,裡面是鹹香口的,太爽了。

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臘牛肉夾饃15一個,熱饃熱肉,這種夾饃吃起來最舒服。臘牛肉酥爛濃香,湯汁滲透饃芯,一口咬下去皮是脆的,裡面是鹹香口的,太爽了。

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呱呱夾饃8塊一個,不是老陝的話的多數人見都沒見過。呱呱筋道耐嚼,調汁香辣酸爽。還有擀麵皮夾饃,純麵筋夾饃,種類很全,一店搞定特色美味。

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涼皮夾饃,和冰峰,八寶粥都是絕配。鼎老大擀麵皮夾饃在北廣濟街221號,稀糊爛北邊十來米,花樣多味道也不賴。能在回民街裡找到這樣的小店還挺不容易。

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涼皮夾饃,和冰峰,八寶粥都是絕配。鼎老大擀麵皮夾饃在北廣濟街221號,稀糊爛北邊十來米,花樣多味道也不賴。能在回民街裡找到這樣的小店還挺不容易。

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