一些喝洋酒的方法介紹

葡萄酒 蘭姆酒 雪碧 酒水市場觀察 酒水市場觀察 2017-10-20

洋酒,聽起來很洋氣。確實洋氣,洋酒其實指的就是外國輸入中國的酒。因此,喝洋酒是有講究的,不同的場合,喝酒也就有不同的講究。作為一種生活方式的體現,一種格調和品位的流露,從喝酒中就可以看出一個人的修養和身份地位。

一些喝洋酒的方法介紹

在手洋酒的喝法前,先把洋酒分類。目前習慣把洋酒分為六大類:即白蘭地、威士忌、龍舌蘭、伏特加、朗姆酒和金酒;而低度酒則有葡萄酒和各色果酒等。

白蘭地喝法(Brandy)

1.摻雪碧。通常的喝法。俺按照1:0.8的比例摻好後,蒙上杯子用力一拍。 “啪”的一聲後,雪碧的泡泡出來了,趁泡泡沒下去前一口喝完,然後在喉嚨和胃裡感受酒精和氣泡在揮發時的混合衝擊。

2.摻冰紅茶。酒吧裡比較常見的喝法是摻綠茶。喝法和前一種差不多。沒氣泡也可以蒙上拍一下,感受下氣氛。感覺茶的味道和酒精的味道挺完美地摻和在一起了。不過這種喝法很傷胃的,建議不要多喝。

3.青檸脈動。這種喝法一般,沒有雪碧泡泡來衝擊喉嚨的那種快感。

4.可口可樂。這種喝法和雪碧差不多,看大家的口味了。

5.加冰。當然前面的都加冰塊了,這次只是純加冰塊,白蘭地+冰塊,很烈,喝下從胃辣到喉嚨。

朗姆酒的清涼飲法

1.加冰。將70度以上的烈性朗姆酒,沿著杯壁緩緩倒入加冰的酒杯,再慢慢品嚐。這樣不僅透涼,還能喝到朗姆酒從純烈酒到"水割"的不同滋味。

2.加蘇打水。這是一種針對清淡型朗姆酒的飲用方法,40%左右的朗姆酒適合這種飲法。將朗姆酒與蘇打水按照一對二的比例混合,再擠入一點鮮檸檬汁(不加也行),朗姆酒的酒體變得柔軟,有點像陳年的啤酒,柔和複雜。

3.加冰激凌。吃冰激凌的時候滴幾滴(不能太多)清淡型的白朗姆酒,能給冰激凌帶來一些木香味和野蜂蜜香味,吃起來滋味更豐富。

伏加特喝法

1.加橙汁。這是一種最為流行的喝法,本來伏特加這東西總讓人聯想起一片蒼涼的西伯利亞,《蘇州河》裡男女主人公也一直在喝一種有一根野牛草泡在裡面的伏特加。

龍舌蘭喝法

1.龍舌蘭酒+檸檬+鹽

其實這是龍舌蘭最正統的喝法,之所以入選是因為喝起來感覺很江湖。記得看《生於七月四日》時,墨西哥還有一款龍舌蘭酒,每杯裡都泡了一條蟲子,人們一口把酒吞下,再狠狠地將蟲子吐出了,酷斃了。

2.龍舌蘭酒+牛奶

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