這瓶15元的牛欄山酒我喜歡喝,但我卻越喝越怕!

白酒 玉米 美食 說酒道食 2018-12-15

真的,正如題目所說,我現在是越喝越怕。

不是因為酒辣而怕喝,70度的高度酒我也可以喝;

也不是因為怕醉而不喝,酒喝到盡興即使醉了又怎樣?

喝酒本來是件愉快的事,但是現在顧慮太多了。

這三怕折騰了我好長時間。

一怕酒精勾兌。

看看產品標準就知道,這種酒基本都是食用酒精勾兌的。

這瓶15元的牛欄山酒我喜歡喝,但我卻越喝越怕!

固液法白酒、液態法白酒製造的都是酒精勾兌酒。

基本上看到下面兩個產品標準的都是酒精勾兌酒。【GB/T20821和GB/T20822。】

食用酒精一聽就是劣質酒的代名詞,它的製作原料也是那些廉價的木薯、玉米等穀食類。


二怕香料香精

白酒裡添加的香精香料多得很,只有你想不到,沒有他們不可添加的。

只要能改善口感的,只要能提高香味的,己酸乙酯、乳酸乙酯、乙酸、蔗糖素、三氯蔗糖甚至甜蜜素,允許的不允許的,統統可以添加。

當然正規的企業一般都會按照國家規定來添加各種添加劑。

但是添加劑的存在必然會影響酒的質量,長時間飲用甚至會傷害身體。


三怕買到假貨

現在來說,已經基本上沒有嚴格意義上的假酒。

以前我們說假酒都是造假者用工業酒精冒充食用酒精,這會造成人員傷害甚至死亡。

現在造假者聰明瞭,用的是真的食用酒精,也學會了勾兌,模仿口味,令消費者傻傻分不清。

而且這種假酒充斥著整個市場,飯店、排檔、批發市場等地方都是假酒出沒的地方。

我相信大家買這種酒都喜歡成箱的到批發市場去買。注意那裡可是假酒氾濫的地方。


牛欄山的這種酒是這些酒裡面的典型,因為它賣得好,所以假的也多。對於它的口味、質量吐槽的也多。

其他的像老村長、枝江等也生產類似的白酒。


說了這麼多,我就是想向大家表達一個建議。那就是一起來抵制酒精勾兌酒。

說實話,如果沒有這種酒精勾兌酒,那我們喝什麼呢?

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