大家都知道薏米是一種好東西，不但含有豐富的營養，還有祛除溼氣等功效，那麼怎樣吃薏米才能去除溼氣？其實用薏米祛除溼氣的方法很簡單，只需兩個“藥”，原來薏米要這樣吃才能祛溼、減肥，實在是太好用了!
這兩個藥能當茶喝，能當飯吃，而且能解決大問題，它們一是薏米，一是紅豆。這兩種東西，不需按什麼比例，每次一樣抓一把，洗乾淨後放在鍋里加水熬，熬好後就是祛溼健脾的佳品------薏米紅豆粥了。
薏米紅豆粥有個好處，就是怎麼熬都不會發黏發稠，底下總是熬爛了的紅豆和薏米，上面是淡紅色的湯，而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯裡。熬粥的時候，水放得多一些，這些湯就夠我們喝半天了，正好可以當茶喝……
除了紅豆薏米粥，大家還可以多瞭解各種食物的性、味，舉一反三，自己進行加減，組成更多適合自己體質的飲食處方來。這樣，食物才能真正成為養生的佳品。
1、神色晦暗、精神不足，甚至心悸、貪睡、心中空虛：薏米紅豆加桂圓
2、煩躁失眠，或者臉上起紅疹、痘痘：薏米紅豆加百合、蓮子
3、胃中寒痛、食慾不佳、怕冷：薏米紅豆加生薑
4、腎虛：薏米紅豆加黑豆
5、腳氣：薏米紅豆加黃豆
6、咳嗽：意米紅豆加梨
7、食慾不振、身體羸瘦：薏米紅豆加山藥
8、洩瀉、腹痛、糖尿病：薏米紅豆加南瓜
9、體虛、早洩、遺精、夜尿過多：薏米紅豆加芡實
10、孕婦：減薏米，加少量黃芪、黨蔘
11、產婦：減薏米，加大棗、小米、紅糖
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