胡蘿蔔的營養非常豐富，富含維生素A與β胡蘿蔔素是我們平時經常吃的蔬菜之一。
胡蘿蔔如果放的時間長了，頂端就會長出嫩黃色的芽，切菜的時候把它留下，就是一個漂亮的小盆栽了。
首先要找一個小容器，可以是一個小瓷盤，也可以是一個小茶杯，裡面放上一些水。
然後把胡蘿蔔頭放進有水的容器裡，不久它就會抽出嫩黃色的枝葉，非常精緻美好。
是不是很心動呢？下次可以試一試！
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