全世界最黑的雞,堪稱雞中古天樂,“帥氣逼雞”一隻要價一萬七
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相信大家都見過也吃過烏骨雞,你或許認為烏骨雞已經夠黑了。但我告訴你,這世上還有比它更黑的雞。
這就是來自印尼的雞種“Ayam Cemani”。
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它全身上下黑壓壓一片,甚至連內臟、骨頭都是黑色的。
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它的外形更是“帥氣逼雞”,堪稱雞中古天樂,帥到無法言喻。
這一回眸,不知道要迷死多少母雞。
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印尼人普遍認為這種黑雞可以帶來好運,因此自12世紀以來,它們就被視為高級雞,被小心翼翼地飼養著。
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這些雞在印尼“紅到發紫”,它們的顏色更是“黑到發綠”。
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它們之所以黑得這麼徹底,是由一種名叫Fibromelanosis的黑肉基因所致。
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如此出眾“Ayam Cemani”價格自然不便宜,高的甚至要價2500美元(約17000人民幣)。
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或許,屏幕前的你注意力已經不在它們的外表上了,你應該在想它們吃起來會是什麼味道吧。
遺憾的是,我也沒吃過,不能回答這個問題。還是交給廣大網友來回答吧。
2017-09-06
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