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肝癌患者治療中需要休息一段時間，家屬要指導病人做好自我護理，肝癌手術後一般禁食3天，待腸蠕動恢復後，給予全流一半流一普食，飲食禁用高蛋白飲食，給予碳水化合物為主的食物，保證水、電解質和其他營養的平衡。臥床休息避免劇烈運動，術後間歇給氧3—4天，以保護肝細胞。
肝癌患者宜吃什麼水果？
獼猴桃：
獼猴桃含有豐富的維生素C，居水果之冠。有清熱生津、活血行水之功效，且能通過保護細胞間質屏障，消除食進的致癌物質，可一定程度延長癌症患者的壽命，尤適於腫瘤患者放、化療後食用。
無花果：
無花果含大量對人體有益的有無機元素成分，可增強機體抗癌能力;所含的食物纖維(特別是果膠和半纖維素)，吸水膨脹後能吸附多種化學物質，從而淨化腸道、排除致癌物質。
紅棗：
紅棗中含有豐富的維生素C、cAMP、三萜類化合物等，具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用，可參與細胞的分裂分化、形態形成，抑制癌細胞繁殖，促進生長髮育、增強體力、減輕疲勞等，尤宜於脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠多夢的肝癌患者。
葡萄：
葡萄含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵、多種維生素，可充分補充機體能量，含有的白藜蘆醇可防止正常細胞癌變、抑制已惡變細胞的擴散等，有益氣補血、除煩解渴、健胃利尿的功效，尤宜於放、化療及手術後的肝癌患者。
草莓：
草莓中鞣花酸，能保護機體免受致癌物的傷害，且有一定的抗癌作用;且具有生津止渴、利咽潤肺之功效，可緩解肝癌患者放、化療後口乾咽燥等症狀。
檸檬：
富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、高量鉀元素和低量鈉元素等，有生津止渴，和胃降逆，化痰止咳、柔肝、止血、鎮痛等功效，尤宜於疼痛、消化不良的肝癌患者。
肝癌術後飲食護理：
1、選擇複合主食：如米飯、饅頭、麵包等。
2、嚴格限糖：水果150—300g/天，一般不超過250g/天。
3、限制膽固醇。飲食宜清淡，不要食用油煎、油炸食品。限制含膽固醇高的食物攝入，比如動物內臟，蛋黃、烏賊魚等。
4、忌用提高免疫功能食物。如白木耳、黑木耳、人蔘等。
5、不要暴飲暴食，對於易引起過敏的食物，如蝦、蟹、淺海養殖的貝類等，不要過多食用。尿酸高的患者不要過多食用肉湯。
6、肝癌術後飲食還應以低鹽飲食為主，特別是合併腹水的肝癌患者飲食更要嚴格限制鈉的攝入，應給予低鹽或無鹽飲食。
溫馨提示：肝癌患者術後要加強皮膚護理，每日用溫水擦洗全身數次，保持El腔及會陰部清潔，保持床鋪清潔乾燥，每日更換床單及病號服一次。禁食期間加強口腔清潔護理。患者及家屬不可隨意揭開紗布，用手觸摸切口，以防汙染。
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