蜂蜜潤肺止咳，潤腸通便之功效，為臨床常用。筆者應用治療各型急慢性胃炎以致消化性潰瘍所致的反酸、腹痛，效果顯著。蜂蜜的主要成份是糖類，含量佔其鮮重的70%-80%，佔乾重的95-99%，其他成份有：有機酸、蛋白質、礦物質，維生素，酶和一定量的水，李時珍在《本草綱目》中闡述蜂蜜為：消熱也、中也、解毒也、止痛也。
蜂蜜主要能防治：（1）胃腸道疾病：便祕，十二指腸潰瘍、結腸炎、兒童痢疾等。蜂蜜入藥之功效有五：即前面已闡述，蜂蜜生則性涼，熱則性溫，故能和胃致中，甘平，故能解毒，柔而濡澤，故能潤燥，緩可去急，故能止心腹肌肉潰瘍之痛，蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，還有增強胃腸蠕動的作用。
臨床上用於治療各型急慢性胃炎及消化性潰瘍所致的反酸，腹痛，效果顯著，本法來源於民間，20餘年前，有一們患者患腸燥便祕的女患者就診，餘以單味蜂蜜堅持服用1個月就診，該患者相告，她本人過去患有嚴重的反酸伴腹痛之疾，亦是以單味蜂蜜堅持服用2個月而獲痊癒，至今未復發，受其啟發試用於臨床，每獲良效。
多年來，治癒患者頻多，現簡述如下：
1、反酸患者由淺表性胃炎所致者，以單味蜂蜜30g，以開水調服，每日1-2次堅持服用4-6周，多可獲效，少數療效欠佳者，予左金湯加入蜂蜜30g服之。如治吳某某，女，53歲，2013年3月就診，主訴反酸，上腹痛，納差7年，經中、西藥多方面治療不佳，胃鏡檢查報告為“淺表性糜爛型胃炎”，予以單味蜂蜜連服6周，反酸等諸症消失，後隨訪未復發。
2、反酸患者而由返流性胃炎所致者於積術湯合小半夏湯中加蜂蜜30g服之，如張某某，男44歲，2005年5月就診，主訴反酸，上腹脹滿腹痛，納差2年，胃鏡檢查報告為返流性胃炎，中醫辯證屬寒熱錯雜型，處方以枳實10g，半夏20g，生薑10g，川連6g，蜂蜜30g（溶入煎出液中），隔日1劑，連服30劑，反酸等諸症消失，經隨訪8年未復發。
3、反酸而由胃炎十二指腸潰瘍所致者，根據辯證於所選方藥中加入蜂蜜治療，即可止反酸又可縮短療程，如樑某某，男，42歲，2006年5月就診，主訴反酸上腹隱痛，納少，便祕3年，胃鏡檢查報告為十二指腸球部潰瘍，中醫辯證屬中氣不足，陽明燥熱型，處方以黃芪30g，生白朮1g，大黃6g，蒲公英30g，蜂蜜30g（溶入煎出液中）隔日1劑，連服20劑，反酸、腹痛、便祕均消失。胃鏡檢查潰瘍病灶癒合。
服用方法：筆者體會，用本藥療程短則難以奏效，一般以4-8周為宜。
飯前服用蜂蜜，可刺激胃酸的分泌，因此患萎縮性胃炎（缺乏胃酸），宜飯前服用；反之飯後二至三小時服用蜂蜜可抑制胃酸的分泌，患肥厚性胃炎（胃酸過多）宜飯後服用。臨床實踐證明：蜂蜜對胃酸分泌有雙重作用，當胃酸分泌過多或過少時，蜂蜜可起到調節作用，使胃酸分泌活動正常化。
如在食用蜂蜜立即進食，它又會刺激胃酸分泌，溫熱的蜂蜜水溶液能使胃液稀釋而降低胃液變酸，而冷的蜂蜜水溶液卻可提高胃液酸多，並能刺激腸道的運動，有輕瀉作用。蜂蜜睡前服用有促進睡眠作用。
據現代藥理分析，蜂蜜中含葡萄糖，果糖少量蔗糖，揮發油，礦物質及有機酸等成份。果糖和葡萄糖均為人體能直接吸收的單糖，具有迅速恢復，解除疲勞作用，有保護胃粘膜進而使之修復之作用，故有止反酸促進潰瘍癒合之療效。
從中藥藥理分析，蜂蜜味甘，性平，質潤，歸脾，肺，大腸經。具有補養脾胃，緩急止痛，角膜潰瘍，火燙傷等症，故單用或加入複方中內服有止反酸，止腹痛，愈潰瘍之效果。
（來源：蜂業科技江蘇省如東縣第四人民醫院，曹美《今日健康》2014年 第10期 226-226頁）