'揭祕｜意大利總理宴請俄羅斯總統都喝了哪些酒'
2019年意大利當地時間7月4日，俄羅斯總統普京對意大利進行了友好訪問，分別與意大利總統馬塔雷拉（Sergio Mattarella）、總理孔特（Giuseppe Conte）舉行了會談。當晚，意大利總理孔特在羅馬瑪達馬別墅（Villa Madama）舉行晚宴，款待普京及隨行人員。
2019年意大利當地時間7月4日，俄羅斯總統普京對意大利進行了友好訪問，分別與意大利總統馬塔雷拉（Sergio Mattarella）、總理孔特（Giuseppe Conte）舉行了會談。當晚，意大利總理孔特在羅馬瑪達馬別墅（Villa Madama）舉行晚宴，款待普京及隨行人員。
據悉，本次晚宴菜式以清淡的海鮮魚類、蔬菜瓜果為主，包括：開胃菜“魚、貝、青蘋果塊和桃子塊”、頭盤“章魚、蝦和赤鮋”、主菜“鱸魚配柑橘汁和蔬菜裹餡餅”、甜點“野草莓配香草意式冰淇淋”，
與之相呼應的宴會用酒有三款，分別是：
1．威尼託（Veneto）大區Bianca Vigna酒莊Rive di Ogliano Brut Natrue超級普洛賽克起泡酒2017年份（Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore）
2．拉齊奧（Lazio）大區Valle Vermiglia酒莊Eremo Tuscolano乾白2018年份（Frascati Superiore DOCG）
3．皮埃蒙特（Piemonte）大區Mongioia酒莊Belb阿斯蒂的莫斯卡託微起泡甜酒2018年份（Moscato d’Asti DOCG）。
意酒網梳理出這三款葡萄酒及酒莊簡要介紹，以饗讀者。
三款宴會用酒介紹：
1.威尼託大區Bianca Vigna酒莊Rive di Ogliano Brut Nature超級普洛賽克起泡酒2017年份
2019年意大利當地時間7月4日，俄羅斯總統普京對意大利進行了友好訪問，分別與意大利總統馬塔雷拉（Sergio Mattarella）、總理孔特（Giuseppe Conte）舉行了會談。當晚，意大利總理孔特在羅馬瑪達馬別墅（Villa Madama）舉行晚宴，款待普京及隨行人員。
據悉，本次晚宴菜式以清淡的海鮮魚類、蔬菜瓜果為主，包括：開胃菜“魚、貝、青蘋果塊和桃子塊”、頭盤“章魚、蝦和赤鮋”、主菜“鱸魚配柑橘汁和蔬菜裹餡餅”、甜點“野草莓配香草意式冰淇淋”，
與之相呼應的宴會用酒有三款，分別是：
1．威尼託（Veneto）大區Bianca Vigna酒莊Rive di Ogliano Brut Natrue超級普洛賽克起泡酒2017年份（Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore）
2．拉齊奧（Lazio）大區Valle Vermiglia酒莊Eremo Tuscolano乾白2018年份（Frascati Superiore DOCG）
3．皮埃蒙特（Piemonte）大區Mongioia酒莊Belb阿斯蒂的莫斯卡託微起泡甜酒2018年份（Moscato d’Asti DOCG）。
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三款宴會用酒介紹：
1.威尼託大區Bianca Vigna酒莊Rive di Ogliano Brut Nature超級普洛賽克起泡酒2017年份
產區與分級：科內利亞諾瓦多比亞德內普洛賽克（Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG）保證法定產區
葡萄品種：100%格雷拉（Glera）
葡萄園土壤：粘土、石灰石，含有大量的粗骨土
酒精度：11.5%
殘糖量：2.5克／升
PH值：3.1
釀造工藝：
釀造這款酒的葡萄在9月進行人工採摘。採摘下來的成熟葡萄被輕柔壓榨，在溫控不鏽鋼罐中進行第一次發酵，並進行酒泥接觸。之後，在加壓大罐中，通過精選的酵母進行二次發酵，過程長達120天。裝瓶後，經過三個月的瓶陳方可上市。
品酒詞：
這款酒外觀呈明亮的淡稻黃色，帶有綠色的高光。氣泡非常細膩持久。香氣複雜、層次分明，主要是青蘋果、梨與核果的氣息，交織著細膩的花香。口感上，氣泡密集、滑膩、優雅，風味充沛、活力十足，餘味持久。
2.拉齊奧（Lazio）大區Valle Vermiglia酒莊Eremo Tuscolano 超級弗拉斯卡蒂乾白2018年份
2019年意大利當地時間7月4日，俄羅斯總統普京對意大利進行了友好訪問，分別與意大利總統馬塔雷拉（Sergio Mattarella）、總理孔特（Giuseppe Conte）舉行了會談。當晚，意大利總理孔特在羅馬瑪達馬別墅（Villa Madama）舉行晚宴，款待普京及隨行人員。
據悉，本次晚宴菜式以清淡的海鮮魚類、蔬菜瓜果為主，包括：開胃菜“魚、貝、青蘋果塊和桃子塊”、頭盤“章魚、蝦和赤鮋”、主菜“鱸魚配柑橘汁和蔬菜裹餡餅”、甜點“野草莓配香草意式冰淇淋”，
與之相呼應的宴會用酒有三款，分別是：
1．威尼託（Veneto）大區Bianca Vigna酒莊Rive di Ogliano Brut Natrue超級普洛賽克起泡酒2017年份（Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore）
2．拉齊奧（Lazio）大區Valle Vermiglia酒莊Eremo Tuscolano乾白2018年份（Frascati Superiore DOCG）
3．皮埃蒙特（Piemonte）大區Mongioia酒莊Belb阿斯蒂的莫斯卡託微起泡甜酒2018年份（Moscato d’Asti DOCG）。
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三款宴會用酒介紹：
1.威尼託大區Bianca Vigna酒莊Rive di Ogliano Brut Nature超級普洛賽克起泡酒2017年份
產區與分級：科內利亞諾瓦多比亞德內普洛賽克（Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG）保證法定產區
葡萄品種：100%格雷拉（Glera）
葡萄園土壤：粘土、石灰石，含有大量的粗骨土
酒精度：11.5%
殘糖量：2.5克／升
PH值：3.1
釀造工藝：
釀造這款酒的葡萄在9月進行人工採摘。採摘下來的成熟葡萄被輕柔壓榨，在溫控不鏽鋼罐中進行第一次發酵，並進行酒泥接觸。之後，在加壓大罐中，通過精選的酵母進行二次發酵，過程長達120天。裝瓶後，經過三個月的瓶陳方可上市。
品酒詞：
這款酒外觀呈明亮的淡稻黃色，帶有綠色的高光。氣泡非常細膩持久。香氣複雜、層次分明，主要是青蘋果、梨與核果的氣息，交織著細膩的花香。口感上，氣泡密集、滑膩、優雅，風味充沛、活力十足，餘味持久。
2.拉齊奧（Lazio）大區Valle Vermiglia酒莊Eremo Tuscolano 超級弗拉斯卡蒂乾白2018年份
產區及分級：超級弗拉斯卡蒂（Frascati Superiore DOCG）保證法定產區
葡萄品種：
60%拉齊奧的瑪爾維薩（Malvasia del Lazio）、10%坎迪亞的瑪爾維薩（Malvasia di Candia）、10%托斯卡納的特雷比亞諾（Trebbiano toscano）、10%黃特雷比亞諾（Trebbiano giallo）、10%白博比諾（Bombino bianco ）
酒精度：13% vol
釀造工藝：
釀造這款酒的葡萄都種植在海拔600米的葡萄園裡，園中主要是火山土壤。酒精發酵後，還需要在不鏽鋼桶中陳釀8個月再裝瓶。
品酒詞：
這款酒外觀呈清澈的稻草黃色，散發發著乾的蔬菜、稻草氣息、杏仁糕點香氣，以及花朵、白色水果和熱帶水果、乾果和礦物質感。這款酒很好的平衡了各個葡萄品種的特質，並進行巧妙的融合。拉齊奧的瑪爾維薩葡萄帶來了濃郁、清新的風味和特別的香氣，坎迪亞的瑪爾維薩葡萄為這款酒帶來了金色的色調、圓潤的酒體和微苦的尾調，托斯卡納特的雷比亞諾葡萄在帶來了愉悅的酸度，黃特雷比亞諾葡萄為這款酒增加了輕微的烤杏仁的氣息，最後白博比諾葡萄為這款酒帶來了有力的酒體、和諧感和持久度。總體來說，這款酒十分平衡，有輕微的氧化風味，但是整理很和諧，具有一種質樸的清新感。
3.皮埃蒙特（Piemonte）大區Mongioia酒莊Belb阿斯蒂的莫斯卡託2018年份
2019年意大利當地時間7月4日，俄羅斯總統普京對意大利進行了友好訪問，分別與意大利總統馬塔雷拉（Sergio Mattarella）、總理孔特（Giuseppe Conte）舉行了會談。當晚，意大利總理孔特在羅馬瑪達馬別墅（Villa Madama）舉行晚宴，款待普京及隨行人員。
據悉，本次晚宴菜式以清淡的海鮮魚類、蔬菜瓜果為主，包括：開胃菜“魚、貝、青蘋果塊和桃子塊”、頭盤“章魚、蝦和赤鮋”、主菜“鱸魚配柑橘汁和蔬菜裹餡餅”、甜點“野草莓配香草意式冰淇淋”，
與之相呼應的宴會用酒有三款，分別是：
1．威尼託（Veneto）大區Bianca Vigna酒莊Rive di Ogliano Brut Natrue超級普洛賽克起泡酒2017年份（Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore）
2．拉齊奧（Lazio）大區Valle Vermiglia酒莊Eremo Tuscolano乾白2018年份（Frascati Superiore DOCG）
3．皮埃蒙特（Piemonte）大區Mongioia酒莊Belb阿斯蒂的莫斯卡託微起泡甜酒2018年份（Moscato d’Asti DOCG）。
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三款宴會用酒介紹：
1.威尼託大區Bianca Vigna酒莊Rive di Ogliano Brut Nature超級普洛賽克起泡酒2017年份
產區與分級：科內利亞諾瓦多比亞德內普洛賽克（Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG）保證法定產區
葡萄品種：100%格雷拉（Glera）
葡萄園土壤：粘土、石灰石，含有大量的粗骨土
酒精度：11.5%
殘糖量：2.5克／升
PH值：3.1
釀造工藝：
釀造這款酒的葡萄在9月進行人工採摘。採摘下來的成熟葡萄被輕柔壓榨，在溫控不鏽鋼罐中進行第一次發酵，並進行酒泥接觸。之後，在加壓大罐中，通過精選的酵母進行二次發酵，過程長達120天。裝瓶後，經過三個月的瓶陳方可上市。
品酒詞：
這款酒外觀呈明亮的淡稻黃色，帶有綠色的高光。氣泡非常細膩持久。香氣複雜、層次分明，主要是青蘋果、梨與核果的氣息，交織著細膩的花香。口感上，氣泡密集、滑膩、優雅，風味充沛、活力十足，餘味持久。
2.拉齊奧（Lazio）大區Valle Vermiglia酒莊Eremo Tuscolano 超級弗拉斯卡蒂乾白2018年份
產區及分級：超級弗拉斯卡蒂（Frascati Superiore DOCG）保證法定產區
葡萄品種：
60%拉齊奧的瑪爾維薩（Malvasia del Lazio）、10%坎迪亞的瑪爾維薩（Malvasia di Candia）、10%托斯卡納的特雷比亞諾（Trebbiano toscano）、10%黃特雷比亞諾（Trebbiano giallo）、10%白博比諾（Bombino bianco ）
酒精度：13% vol
釀造工藝：
釀造這款酒的葡萄都種植在海拔600米的葡萄園裡，園中主要是火山土壤。酒精發酵後，還需要在不鏽鋼桶中陳釀8個月再裝瓶。
品酒詞：
這款酒外觀呈清澈的稻草黃色，散發發著乾的蔬菜、稻草氣息、杏仁糕點香氣，以及花朵、白色水果和熱帶水果、乾果和礦物質感。這款酒很好的平衡了各個葡萄品種的特質，並進行巧妙的融合。拉齊奧的瑪爾維薩葡萄帶來了濃郁、清新的風味和特別的香氣，坎迪亞的瑪爾維薩葡萄為這款酒帶來了金色的色調、圓潤的酒體和微苦的尾調，托斯卡納特的雷比亞諾葡萄在帶來了愉悅的酸度，黃特雷比亞諾葡萄為這款酒增加了輕微的烤杏仁的氣息，最後白博比諾葡萄為這款酒帶來了有力的酒體、和諧感和持久度。總體來說，這款酒十分平衡，有輕微的氧化風味，但是整理很和諧，具有一種質樸的清新感。
3.皮埃蒙特（Piemonte）大區Mongioia酒莊Belb阿斯蒂的莫斯卡託2018年份
產區及分級：阿斯蒂的莫斯卡託（Moscato d’Asti DOCG）保證法定產區
葡萄品種：100%白麝香（Moscato bianco）
土壤：壤土、白色粘土和泥灰岩
酒精度：6% vol
陳年潛力：5年
釀造工藝：
釀造這款酒的白麝香葡萄平均樹齡約40年左右，朝北種植。園中土壤類型主要是粘土、石灰石和泥土。葡萄收成後便在酒窖進行壓榨，之後通過本地酵母，在溫控的不鏽鋼加壓大罐中進行發酵。裝瓶後，需再進行幾個月的瓶陳才上市。
品酒詞：
這款酒呈明亮的稻草黃色，口感柔軟，氣泡細膩輕盈。散發出濃郁的成熟的黃色水果香氣，如柑橘、柚子、酸橙和葡萄柚的清香，還有白色花朵、金合歡花的花香。口感活潑、果味清新，有著很均衡的甜度和新鮮度，尾調悠長。
酒莊簡介
一、Bianca Vigna酒莊
Bianca Vigna酒莊位於威尼託（Veneto）大區東北部，由Cuzziol和Moschetta家族創立於2004年，以生產高品質的普洛賽克起泡酒而聞名，年產量約為60萬瓶。酒莊共擁有30公頃的葡萄園，幾乎都位於瓦多比亞德內超級普洛塞克（Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG）保證法定產區的丘陵之上，分佈在Conegliano, Valdobbiadene和Pieve di Soligo這三個地區。酒莊在釀造生產過程中採用先進的生態可持續材料，最大限度地減少酒窖和整個生產週期對環境的影響，表達對自然環境的尊重。 Bianca Vigna也因此獲得意大利評級機構Valoritalia給出的有機普洛賽克（Prosecco Biologico）認證。
2019年意大利當地時間7月4日，俄羅斯總統普京對意大利進行了友好訪問，分別與意大利總統馬塔雷拉（Sergio Mattarella）、總理孔特（Giuseppe Conte）舉行了會談。當晚，意大利總理孔特在羅馬瑪達馬別墅（Villa Madama）舉行晚宴，款待普京及隨行人員。
據悉，本次晚宴菜式以清淡的海鮮魚類、蔬菜瓜果為主，包括：開胃菜“魚、貝、青蘋果塊和桃子塊”、頭盤“章魚、蝦和赤鮋”、主菜“鱸魚配柑橘汁和蔬菜裹餡餅”、甜點“野草莓配香草意式冰淇淋”，
與之相呼應的宴會用酒有三款，分別是：
1．威尼託（Veneto）大區Bianca Vigna酒莊Rive di Ogliano Brut Natrue超級普洛賽克起泡酒2017年份（Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore）
2．拉齊奧（Lazio）大區Valle Vermiglia酒莊Eremo Tuscolano乾白2018年份（Frascati Superiore DOCG）
3．皮埃蒙特（Piemonte）大區Mongioia酒莊Belb阿斯蒂的莫斯卡託微起泡甜酒2018年份（Moscato d’Asti DOCG）。
意酒網梳理出這三款葡萄酒及酒莊簡要介紹，以饗讀者。
三款宴會用酒介紹：
1.威尼託大區Bianca Vigna酒莊Rive di Ogliano Brut Nature超級普洛賽克起泡酒2017年份
產區與分級：科內利亞諾瓦多比亞德內普洛賽克（Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG）保證法定產區
葡萄品種：100%格雷拉（Glera）
葡萄園土壤：粘土、石灰石，含有大量的粗骨土
酒精度：11.5%
殘糖量：2.5克／升
PH值：3.1
釀造工藝：
釀造這款酒的葡萄在9月進行人工採摘。採摘下來的成熟葡萄被輕柔壓榨，在溫控不鏽鋼罐中進行第一次發酵，並進行酒泥接觸。之後，在加壓大罐中，通過精選的酵母進行二次發酵，過程長達120天。裝瓶後，經過三個月的瓶陳方可上市。
品酒詞：
這款酒外觀呈明亮的淡稻黃色，帶有綠色的高光。氣泡非常細膩持久。香氣複雜、層次分明，主要是青蘋果、梨與核果的氣息，交織著細膩的花香。口感上，氣泡密集、滑膩、優雅，風味充沛、活力十足，餘味持久。
2.拉齊奧（Lazio）大區Valle Vermiglia酒莊Eremo Tuscolano 超級弗拉斯卡蒂乾白2018年份
產區及分級：超級弗拉斯卡蒂（Frascati Superiore DOCG）保證法定產區
葡萄品種：
60%拉齊奧的瑪爾維薩（Malvasia del Lazio）、10%坎迪亞的瑪爾維薩（Malvasia di Candia）、10%托斯卡納的特雷比亞諾（Trebbiano toscano）、10%黃特雷比亞諾（Trebbiano giallo）、10%白博比諾（Bombino bianco ）
酒精度：13% vol
釀造工藝：
釀造這款酒的葡萄都種植在海拔600米的葡萄園裡，園中主要是火山土壤。酒精發酵後，還需要在不鏽鋼桶中陳釀8個月再裝瓶。
品酒詞：
這款酒外觀呈清澈的稻草黃色，散發發著乾的蔬菜、稻草氣息、杏仁糕點香氣，以及花朵、白色水果和熱帶水果、乾果和礦物質感。這款酒很好的平衡了各個葡萄品種的特質，並進行巧妙的融合。拉齊奧的瑪爾維薩葡萄帶來了濃郁、清新的風味和特別的香氣，坎迪亞的瑪爾維薩葡萄為這款酒帶來了金色的色調、圓潤的酒體和微苦的尾調，托斯卡納特的雷比亞諾葡萄在帶來了愉悅的酸度，黃特雷比亞諾葡萄為這款酒增加了輕微的烤杏仁的氣息，最後白博比諾葡萄為這款酒帶來了有力的酒體、和諧感和持久度。總體來說，這款酒十分平衡，有輕微的氧化風味，但是整理很和諧，具有一種質樸的清新感。
3.皮埃蒙特（Piemonte）大區Mongioia酒莊Belb阿斯蒂的莫斯卡託2018年份
產區及分級：阿斯蒂的莫斯卡託（Moscato d’Asti DOCG）保證法定產區
葡萄品種：100%白麝香（Moscato bianco）
土壤：壤土、白色粘土和泥灰岩
酒精度：6% vol
陳年潛力：5年
釀造工藝：
釀造這款酒的白麝香葡萄平均樹齡約40年左右，朝北種植。園中土壤類型主要是粘土、石灰石和泥土。葡萄收成後便在酒窖進行壓榨，之後通過本地酵母，在溫控的不鏽鋼加壓大罐中進行發酵。裝瓶後，需再進行幾個月的瓶陳才上市。
品酒詞：
這款酒呈明亮的稻草黃色，口感柔軟，氣泡細膩輕盈。散發出濃郁的成熟的黃色水果香氣，如柑橘、柚子、酸橙和葡萄柚的清香，還有白色花朵、金合歡花的花香。口感活潑、果味清新，有著很均衡的甜度和新鮮度，尾調悠長。
酒莊簡介
一、Bianca Vigna酒莊
Bianca Vigna酒莊位於威尼託（Veneto）大區東北部，由Cuzziol和Moschetta家族創立於2004年，以生產高品質的普洛賽克起泡酒而聞名，年產量約為60萬瓶。酒莊共擁有30公頃的葡萄園，幾乎都位於瓦多比亞德內超級普洛塞克（Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG）保證法定產區的丘陵之上，分佈在Conegliano, Valdobbiadene和Pieve di Soligo這三個地區。酒莊在釀造生產過程中採用先進的生態可持續材料，最大限度地減少酒窖和整個生產週期對環境的影響，表達對自然環境的尊重。 Bianca Vigna也因此獲得意大利評級機構Valoritalia給出的有機普洛賽克（Prosecco Biologico）認證。
二、Valle Vermiglia酒莊
Valle Vermiglia酒莊來自拉齊奧（Lazio）大區的羅馬（Roma）省，它在上世紀五十年代由Pietro Campilli創立，是羅馬最重要的葡萄酒企業之一。Valle Vermiglia在圖斯克羅山（Monte Tuscolo）的葡萄園海拔600米，面積8公頃。酒莊只生產一款酒——擁有千年歷史的超級弗拉斯卡蒂（Frascati Superiore）。酒莊不僅種植本地葡萄拉齊奧瑪爾維薩，也不停地探索能釀造出更優雅的葡萄酒的克隆葡萄品種。酒莊現任莊主是Pietro Campilli的外孫Mario Masini。Mario Masini和弗拉斯卡蒂（Frascati）有著千絲萬縷的聯繫，他作為意大利的議員，在過去不間斷地向官方宣傳超級弗拉斯卡蒂產區優越的地理條件和高質量的葡萄酒。2011年，在以Mario Masini為代表的當地葡萄酒人的不懈努力下，超級弗拉斯卡蒂被確立為保證法定產區（DOCG）。
2019年意大利當地時間7月4日，俄羅斯總統普京對意大利進行了友好訪問，分別與意大利總統馬塔雷拉（Sergio Mattarella）、總理孔特（Giuseppe Conte）舉行了會談。當晚，意大利總理孔特在羅馬瑪達馬別墅（Villa Madama）舉行晚宴，款待普京及隨行人員。
據悉，本次晚宴菜式以清淡的海鮮魚類、蔬菜瓜果為主，包括：開胃菜“魚、貝、青蘋果塊和桃子塊”、頭盤“章魚、蝦和赤鮋”、主菜“鱸魚配柑橘汁和蔬菜裹餡餅”、甜點“野草莓配香草意式冰淇淋”，
與之相呼應的宴會用酒有三款，分別是：
1．威尼託（Veneto）大區Bianca Vigna酒莊Rive di Ogliano Brut Natrue超級普洛賽克起泡酒2017年份（Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore）
2．拉齊奧（Lazio）大區Valle Vermiglia酒莊Eremo Tuscolano乾白2018年份（Frascati Superiore DOCG）
3．皮埃蒙特（Piemonte）大區Mongioia酒莊Belb阿斯蒂的莫斯卡託微起泡甜酒2018年份（Moscato d’Asti DOCG）。
意酒網梳理出這三款葡萄酒及酒莊簡要介紹，以饗讀者。
三款宴會用酒介紹：
1.威尼託大區Bianca Vigna酒莊Rive di Ogliano Brut Nature超級普洛賽克起泡酒2017年份
產區與分級：科內利亞諾瓦多比亞德內普洛賽克（Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG）保證法定產區
葡萄品種：100%格雷拉（Glera）
葡萄園土壤：粘土、石灰石，含有大量的粗骨土
酒精度：11.5%
殘糖量：2.5克／升
PH值：3.1
釀造工藝：
釀造這款酒的葡萄在9月進行人工採摘。採摘下來的成熟葡萄被輕柔壓榨，在溫控不鏽鋼罐中進行第一次發酵，並進行酒泥接觸。之後，在加壓大罐中，通過精選的酵母進行二次發酵，過程長達120天。裝瓶後，經過三個月的瓶陳方可上市。
品酒詞：
這款酒外觀呈明亮的淡稻黃色，帶有綠色的高光。氣泡非常細膩持久。香氣複雜、層次分明，主要是青蘋果、梨與核果的氣息，交織著細膩的花香。口感上，氣泡密集、滑膩、優雅，風味充沛、活力十足，餘味持久。
2.拉齊奧（Lazio）大區Valle Vermiglia酒莊Eremo Tuscolano 超級弗拉斯卡蒂乾白2018年份
產區及分級：超級弗拉斯卡蒂（Frascati Superiore DOCG）保證法定產區
葡萄品種：
60%拉齊奧的瑪爾維薩（Malvasia del Lazio）、10%坎迪亞的瑪爾維薩（Malvasia di Candia）、10%托斯卡納的特雷比亞諾（Trebbiano toscano）、10%黃特雷比亞諾（Trebbiano giallo）、10%白博比諾（Bombino bianco ）
酒精度：13% vol
釀造工藝：
釀造這款酒的葡萄都種植在海拔600米的葡萄園裡，園中主要是火山土壤。酒精發酵後，還需要在不鏽鋼桶中陳釀8個月再裝瓶。
品酒詞：
這款酒外觀呈清澈的稻草黃色，散發發著乾的蔬菜、稻草氣息、杏仁糕點香氣，以及花朵、白色水果和熱帶水果、乾果和礦物質感。這款酒很好的平衡了各個葡萄品種的特質，並進行巧妙的融合。拉齊奧的瑪爾維薩葡萄帶來了濃郁、清新的風味和特別的香氣，坎迪亞的瑪爾維薩葡萄為這款酒帶來了金色的色調、圓潤的酒體和微苦的尾調，托斯卡納特的雷比亞諾葡萄在帶來了愉悅的酸度，黃特雷比亞諾葡萄為這款酒增加了輕微的烤杏仁的氣息，最後白博比諾葡萄為這款酒帶來了有力的酒體、和諧感和持久度。總體來說，這款酒十分平衡，有輕微的氧化風味，但是整理很和諧，具有一種質樸的清新感。
3.皮埃蒙特（Piemonte）大區Mongioia酒莊Belb阿斯蒂的莫斯卡託2018年份
產區及分級：阿斯蒂的莫斯卡託（Moscato d’Asti DOCG）保證法定產區
葡萄品種：100%白麝香（Moscato bianco）
土壤：壤土、白色粘土和泥灰岩
酒精度：6% vol
陳年潛力：5年
釀造工藝：
釀造這款酒的白麝香葡萄平均樹齡約40年左右，朝北種植。園中土壤類型主要是粘土、石灰石和泥土。葡萄收成後便在酒窖進行壓榨，之後通過本地酵母，在溫控的不鏽鋼加壓大罐中進行發酵。裝瓶後，需再進行幾個月的瓶陳才上市。
品酒詞：
這款酒呈明亮的稻草黃色，口感柔軟，氣泡細膩輕盈。散發出濃郁的成熟的黃色水果香氣，如柑橘、柚子、酸橙和葡萄柚的清香，還有白色花朵、金合歡花的花香。口感活潑、果味清新，有著很均衡的甜度和新鮮度，尾調悠長。
酒莊簡介
一、Bianca Vigna酒莊
Bianca Vigna酒莊位於威尼託（Veneto）大區東北部，由Cuzziol和Moschetta家族創立於2004年，以生產高品質的普洛賽克起泡酒而聞名，年產量約為60萬瓶。酒莊共擁有30公頃的葡萄園，幾乎都位於瓦多比亞德內超級普洛塞克（Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG）保證法定產區的丘陵之上，分佈在Conegliano, Valdobbiadene和Pieve di Soligo這三個地區。酒莊在釀造生產過程中採用先進的生態可持續材料，最大限度地減少酒窖和整個生產週期對環境的影響，表達對自然環境的尊重。 Bianca Vigna也因此獲得意大利評級機構Valoritalia給出的有機普洛賽克（Prosecco Biologico）認證。
二、Valle Vermiglia酒莊
Valle Vermiglia酒莊來自拉齊奧（Lazio）大區的羅馬（Roma）省，它在上世紀五十年代由Pietro Campilli創立，是羅馬最重要的葡萄酒企業之一。Valle Vermiglia在圖斯克羅山（Monte Tuscolo）的葡萄園海拔600米，面積8公頃。酒莊只生產一款酒——擁有千年歷史的超級弗拉斯卡蒂（Frascati Superiore）。酒莊不僅種植本地葡萄拉齊奧瑪爾維薩，也不停地探索能釀造出更優雅的葡萄酒的克隆葡萄品種。酒莊現任莊主是Pietro Campilli的外孫Mario Masini。Mario Masini和弗拉斯卡蒂（Frascati）有著千絲萬縷的聯繫，他作為意大利的議員，在過去不間斷地向官方宣傳超級弗拉斯卡蒂產區優越的地理條件和高質量的葡萄酒。2011年，在以Mario Masini為代表的當地葡萄酒人的不懈努力下，超級弗拉斯卡蒂被確立為保證法定產區（DOCG）。
三、Mongioia酒莊
Mongioia酒莊位於意大利皮埃蒙特（Piemonte）大區的阿斯蒂的莫斯卡託（Moscato d’Asti DOCG）保證法定產區。酒莊建立於1998年，是一家家族性酒莊，現在酒莊負責人是Riccardo Bianco。Mongioia酒莊共擁有10公頃的葡萄園，所有的葡萄園都用來種植白麝香（Moscato Bianco）葡萄。由於白麝香的歷史久遠，所以種植白麝香的葡萄園是產區最古老的，一般都擁有90-170年的歷史。Mongioia酒莊在葡萄酒的釀造過程中充分尊重環境，為了最大限度地展現葡萄的特徵，酒莊只釀造單一品種的葡萄酒，目前葡萄酒年產量可達到5.8萬瓶。
2019年意大利當地時間7月4日，俄羅斯總統普京對意大利進行了友好訪問，分別與意大利總統馬塔雷拉（Sergio Mattarella）、總理孔特（Giuseppe Conte）舉行了會談。當晚，意大利總理孔特在羅馬瑪達馬別墅（Villa Madama）舉行晚宴，款待普京及隨行人員。
據悉，本次晚宴菜式以清淡的海鮮魚類、蔬菜瓜果為主，包括：開胃菜“魚、貝、青蘋果塊和桃子塊”、頭盤“章魚、蝦和赤鮋”、主菜“鱸魚配柑橘汁和蔬菜裹餡餅”、甜點“野草莓配香草意式冰淇淋”，
與之相呼應的宴會用酒有三款，分別是：
1．威尼託（Veneto）大區Bianca Vigna酒莊Rive di Ogliano Brut Natrue超級普洛賽克起泡酒2017年份（Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore）
2．拉齊奧（Lazio）大區Valle Vermiglia酒莊Eremo Tuscolano乾白2018年份（Frascati Superiore DOCG）
3．皮埃蒙特（Piemonte）大區Mongioia酒莊Belb阿斯蒂的莫斯卡託微起泡甜酒2018年份（Moscato d’Asti DOCG）。
意酒網梳理出這三款葡萄酒及酒莊簡要介紹，以饗讀者。
三款宴會用酒介紹：
1.威尼託大區Bianca Vigna酒莊Rive di Ogliano Brut Nature超級普洛賽克起泡酒2017年份
產區與分級：科內利亞諾瓦多比亞德內普洛賽克（Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG）保證法定產區
葡萄品種：100%格雷拉（Glera）
葡萄園土壤：粘土、石灰石，含有大量的粗骨土
酒精度：11.5%
殘糖量：2.5克／升
PH值：3.1
釀造工藝：
釀造這款酒的葡萄在9月進行人工採摘。採摘下來的成熟葡萄被輕柔壓榨，在溫控不鏽鋼罐中進行第一次發酵，並進行酒泥接觸。之後，在加壓大罐中，通過精選的酵母進行二次發酵，過程長達120天。裝瓶後，經過三個月的瓶陳方可上市。
品酒詞：
這款酒外觀呈明亮的淡稻黃色，帶有綠色的高光。氣泡非常細膩持久。香氣複雜、層次分明，主要是青蘋果、梨與核果的氣息，交織著細膩的花香。口感上，氣泡密集、滑膩、優雅，風味充沛、活力十足，餘味持久。
2.拉齊奧（Lazio）大區Valle Vermiglia酒莊Eremo Tuscolano 超級弗拉斯卡蒂乾白2018年份
產區及分級：超級弗拉斯卡蒂（Frascati Superiore DOCG）保證法定產區
葡萄品種：
60%拉齊奧的瑪爾維薩（Malvasia del Lazio）、10%坎迪亞的瑪爾維薩（Malvasia di Candia）、10%托斯卡納的特雷比亞諾（Trebbiano toscano）、10%黃特雷比亞諾（Trebbiano giallo）、10%白博比諾（Bombino bianco ）
酒精度：13% vol
釀造工藝：
釀造這款酒的葡萄都種植在海拔600米的葡萄園裡，園中主要是火山土壤。酒精發酵後，還需要在不鏽鋼桶中陳釀8個月再裝瓶。
品酒詞：
這款酒外觀呈清澈的稻草黃色，散發發著乾的蔬菜、稻草氣息、杏仁糕點香氣，以及花朵、白色水果和熱帶水果、乾果和礦物質感。這款酒很好的平衡了各個葡萄品種的特質，並進行巧妙的融合。拉齊奧的瑪爾維薩葡萄帶來了濃郁、清新的風味和特別的香氣，坎迪亞的瑪爾維薩葡萄為這款酒帶來了金色的色調、圓潤的酒體和微苦的尾調，托斯卡納特的雷比亞諾葡萄在帶來了愉悅的酸度，黃特雷比亞諾葡萄為這款酒增加了輕微的烤杏仁的氣息，最後白博比諾葡萄為這款酒帶來了有力的酒體、和諧感和持久度。總體來說，這款酒十分平衡，有輕微的氧化風味，但是整理很和諧，具有一種質樸的清新感。
3.皮埃蒙特（Piemonte）大區Mongioia酒莊Belb阿斯蒂的莫斯卡託2018年份
產區及分級：阿斯蒂的莫斯卡託（Moscato d’Asti DOCG）保證法定產區
葡萄品種：100%白麝香（Moscato bianco）
土壤：壤土、白色粘土和泥灰岩
酒精度：6% vol
陳年潛力：5年
釀造工藝：
釀造這款酒的白麝香葡萄平均樹齡約40年左右，朝北種植。園中土壤類型主要是粘土、石灰石和泥土。葡萄收成後便在酒窖進行壓榨，之後通過本地酵母，在溫控的不鏽鋼加壓大罐中進行發酵。裝瓶後，需再進行幾個月的瓶陳才上市。
品酒詞：
這款酒呈明亮的稻草黃色，口感柔軟，氣泡細膩輕盈。散發出濃郁的成熟的黃色水果香氣，如柑橘、柚子、酸橙和葡萄柚的清香，還有白色花朵、金合歡花的花香。口感活潑、果味清新，有著很均衡的甜度和新鮮度，尾調悠長。
酒莊簡介
一、Bianca Vigna酒莊
Bianca Vigna酒莊位於威尼託（Veneto）大區東北部，由Cuzziol和Moschetta家族創立於2004年，以生產高品質的普洛賽克起泡酒而聞名，年產量約為60萬瓶。酒莊共擁有30公頃的葡萄園，幾乎都位於瓦多比亞德內超級普洛塞克（Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG）保證法定產區的丘陵之上，分佈在Conegliano, Valdobbiadene和Pieve di Soligo這三個地區。酒莊在釀造生產過程中採用先進的生態可持續材料，最大限度地減少酒窖和整個生產週期對環境的影響，表達對自然環境的尊重。 Bianca Vigna也因此獲得意大利評級機構Valoritalia給出的有機普洛賽克（Prosecco Biologico）認證。
二、Valle Vermiglia酒莊
Valle Vermiglia酒莊來自拉齊奧（Lazio）大區的羅馬（Roma）省，它在上世紀五十年代由Pietro Campilli創立，是羅馬最重要的葡萄酒企業之一。Valle Vermiglia在圖斯克羅山（Monte Tuscolo）的葡萄園海拔600米，面積8公頃。酒莊只生產一款酒——擁有千年歷史的超級弗拉斯卡蒂（Frascati Superiore）。酒莊不僅種植本地葡萄拉齊奧瑪爾維薩，也不停地探索能釀造出更優雅的葡萄酒的克隆葡萄品種。酒莊現任莊主是Pietro Campilli的外孫Mario Masini。Mario Masini和弗拉斯卡蒂（Frascati）有著千絲萬縷的聯繫，他作為意大利的議員，在過去不間斷地向官方宣傳超級弗拉斯卡蒂產區優越的地理條件和高質量的葡萄酒。2011年，在以Mario Masini為代表的當地葡萄酒人的不懈努力下，超級弗拉斯卡蒂被確立為保證法定產區（DOCG）。
三、Mongioia酒莊
Mongioia酒莊位於意大利皮埃蒙特（Piemonte）大區的阿斯蒂的莫斯卡託（Moscato d’Asti DOCG）保證法定產區。酒莊建立於1998年，是一家家族性酒莊，現在酒莊負責人是Riccardo Bianco。Mongioia酒莊共擁有10公頃的葡萄園，所有的葡萄園都用來種植白麝香（Moscato Bianco）葡萄。由於白麝香的歷史久遠，所以種植白麝香的葡萄園是產區最古老的，一般都擁有90-170年的歷史。Mongioia酒莊在葡萄酒的釀造過程中充分尊重環境，為了最大限度地展現葡萄的特徵，酒莊只釀造單一品種的葡萄酒，目前葡萄酒年產量可達到5.8萬瓶。