""有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

星巴克在上海的旗艦體驗店已經開了一年多了,但每天仍然人滿為患。這個僅次於西雅圖總部的體驗店除了做咖啡以外,還供應茶飲和酒水。

打開酒單就會發現,雖然款數不多,都還挺有來頭。舊世界有周正的波爾多幹紅,老牌意大利Prosecco;新世界有經典的馬爾堡長相思,也有”阿根廷的驕傲”的馬爾貝克。

除此之外,竟然還有一款,也是唯一的一款中國酒在酒單上。

"有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

星巴克在上海的旗艦體驗店已經開了一年多了,但每天仍然人滿為患。這個僅次於西雅圖總部的體驗店除了做咖啡以外,還供應茶飲和酒水。

打開酒單就會發現,雖然款數不多,都還挺有來頭。舊世界有周正的波爾多幹紅,老牌意大利Prosecco;新世界有經典的馬爾堡長相思,也有”阿根廷的驕傲”的馬爾貝克。

除此之外,竟然還有一款,也是唯一的一款中國酒在酒單上。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

星巴克上海旗艦店酒單

眼尖的你可能已經看見了,就是天塞的珍藏霞多麗。要說這麼多中國酒,為什麼能輪上它,還真是因為來頭不小。它不但是2016年貝丹德梭評定的中國最佳葡萄酒,而且如果你去四季、柏悅等等各種高級酒店也都能在酒單上找到它的身影。

前一陣兒還在“世界名莊霞多麗挑戰賽”上得了個第二,惜敗於澳洲的Leeuwin酒莊。

"有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

星巴克在上海的旗艦體驗店已經開了一年多了,但每天仍然人滿為患。這個僅次於西雅圖總部的體驗店除了做咖啡以外,還供應茶飲和酒水。

打開酒單就會發現,雖然款數不多,都還挺有來頭。舊世界有周正的波爾多幹紅,老牌意大利Prosecco;新世界有經典的馬爾堡長相思,也有”阿根廷的驕傲”的馬爾貝克。

除此之外,竟然還有一款,也是唯一的一款中國酒在酒單上。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

星巴克上海旗艦店酒單

眼尖的你可能已經看見了,就是天塞的珍藏霞多麗。要說這麼多中國酒,為什麼能輪上它,還真是因為來頭不小。它不但是2016年貝丹德梭評定的中國最佳葡萄酒,而且如果你去四季、柏悅等等各種高級酒店也都能在酒單上找到它的身影。

前一陣兒還在“世界名莊霞多麗挑戰賽”上得了個第二,惜敗於澳洲的Leeuwin酒莊。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

參與比賽酒款

盲品結果排名(從高到低)

1. Leeuwin Estate Prelude Chardonnay

露紋酒園序曲葡萄酒園莎當妮 2014,

澳大利亞瑪格麗特河谷,399元

2. Skyline of Gobi Reserve Chardonnay

天塞珍藏霞多麗乾白葡萄酒2014,

中國新疆,268元

3. Concha Y Toro Marques de Casa Concha Chardonnay

幹露酒廠侯爵夏多內白葡萄酒2014,

智利,260元

4. Jacob's Creek Revees Point Chardonnay

傑卡斯瑞芙角莎當妮(霞多麗)乾白葡萄酒2014,

澳大利亞南澳,399元

5. Skyline of Gobi Chardonnay

天塞生肖猴年霞多麗2015,

中國新疆,298元

6. Pierre Andre Chablis

安帝世家雪比利白葡萄酒2011,

法國勃艮第,386元

7. Domaine Champy Pouilly Fuisse

香皮酒莊 寶利白乾白葡萄酒2014,

法國勃艮第,618元

8. Robert Mondavi Napa Chardonnay

蒙大菲羅伯特蒙大維納帕霞多麗2012,

美國加州納帕谷,318元

9. Skyline of Gobi Selection Chardonnay

天塞精選霞多麗乾白葡萄酒 2014,

中國新疆,208元

10. William Fevre Chablis Grand Cru Bougros

威廉費爾夏布利特級田寶歌乾白2012,

法國勃艮第,680元

11. Patrick Javillier ‘Les Levrons’ Puligny-Montrachet

金盃酒莊綠金盃樂融普里尼蒙哈榭村乾白2013,

法國勃艮第,1037元

12. Mission Vineyard Selection Chardonnay

使命酒莊葡萄園精選系列霞多麗乾白2011,

新西蘭霍克斯灣,260元

可能你會詫異,二百多的國產酒就能表現的這麼出色?等你看完今天這篇文章之後就知道為什麼了。

其實近些年來,有越來越多的國產精品酒莊出現,只是因為太過“低調”,國人很少有機會接觸到他們,而中國的酒莊確實也有一些固有的問題。

丨 國內酒莊發展中遇到的一些困難

1.埋土防寒成本高

在中國 ,葡萄種植的最大挑戰就是埋土防寒,成本會佔到葡萄園生產所有成本的30%-35%。相比國外進口酒,大大增加了生產成本。

"有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

星巴克在上海的旗艦體驗店已經開了一年多了,但每天仍然人滿為患。這個僅次於西雅圖總部的體驗店除了做咖啡以外,還供應茶飲和酒水。

打開酒單就會發現,雖然款數不多,都還挺有來頭。舊世界有周正的波爾多幹紅,老牌意大利Prosecco;新世界有經典的馬爾堡長相思,也有”阿根廷的驕傲”的馬爾貝克。

除此之外,竟然還有一款,也是唯一的一款中國酒在酒單上。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

星巴克上海旗艦店酒單

眼尖的你可能已經看見了,就是天塞的珍藏霞多麗。要說這麼多中國酒,為什麼能輪上它,還真是因為來頭不小。它不但是2016年貝丹德梭評定的中國最佳葡萄酒,而且如果你去四季、柏悅等等各種高級酒店也都能在酒單上找到它的身影。

前一陣兒還在“世界名莊霞多麗挑戰賽”上得了個第二,惜敗於澳洲的Leeuwin酒莊。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

參與比賽酒款

盲品結果排名(從高到低)

1. Leeuwin Estate Prelude Chardonnay

露紋酒園序曲葡萄酒園莎當妮 2014,

澳大利亞瑪格麗特河谷,399元

2. Skyline of Gobi Reserve Chardonnay

天塞珍藏霞多麗乾白葡萄酒2014,

中國新疆,268元

3. Concha Y Toro Marques de Casa Concha Chardonnay

幹露酒廠侯爵夏多內白葡萄酒2014,

智利,260元

4. Jacob's Creek Revees Point Chardonnay

傑卡斯瑞芙角莎當妮(霞多麗)乾白葡萄酒2014,

澳大利亞南澳,399元

5. Skyline of Gobi Chardonnay

天塞生肖猴年霞多麗2015,

中國新疆,298元

6. Pierre Andre Chablis

安帝世家雪比利白葡萄酒2011,

法國勃艮第,386元

7. Domaine Champy Pouilly Fuisse

香皮酒莊 寶利白乾白葡萄酒2014,

法國勃艮第,618元

8. Robert Mondavi Napa Chardonnay

蒙大菲羅伯特蒙大維納帕霞多麗2012,

美國加州納帕谷,318元

9. Skyline of Gobi Selection Chardonnay

天塞精選霞多麗乾白葡萄酒 2014,

中國新疆,208元

10. William Fevre Chablis Grand Cru Bougros

威廉費爾夏布利特級田寶歌乾白2012,

法國勃艮第,680元

11. Patrick Javillier ‘Les Levrons’ Puligny-Montrachet

金盃酒莊綠金盃樂融普里尼蒙哈榭村乾白2013,

法國勃艮第,1037元

12. Mission Vineyard Selection Chardonnay

使命酒莊葡萄園精選系列霞多麗乾白2011,

新西蘭霍克斯灣,260元

可能你會詫異,二百多的國產酒就能表現的這麼出色?等你看完今天這篇文章之後就知道為什麼了。

其實近些年來,有越來越多的國產精品酒莊出現,只是因為太過“低調”,國人很少有機會接觸到他們,而中國的酒莊確實也有一些固有的問題。

丨 國內酒莊發展中遇到的一些困難

1.埋土防寒成本高

在中國 ,葡萄種植的最大挑戰就是埋土防寒,成本會佔到葡萄園生產所有成本的30%-35%。相比國外進口酒,大大增加了生產成本。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

每到冬季葡萄藤就要下架埋土

其實說是防寒,同時也是防旱,中國的冬天從來都是乾冷乾冷的,所以葡萄藤往往不是凍死的,而是乾死的。這也是為什麼為什麼像德國、加拿大這樣冬天比中國還冷的地方反而不需要埋土的原因了。

2.灌溉成本大

冬天幹,夏天更幹。

像寧夏這樣的產區就是典型的該下雨不下,不該下的時候一直下;而新疆呢?當然是...一直都很缺水。所以灌溉的需求在中國是少不了的,而無論是漫灌還是滴灌,需要投入的成本都很大。

"有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

星巴克在上海的旗艦體驗店已經開了一年多了,但每天仍然人滿為患。這個僅次於西雅圖總部的體驗店除了做咖啡以外,還供應茶飲和酒水。

打開酒單就會發現,雖然款數不多,都還挺有來頭。舊世界有周正的波爾多幹紅,老牌意大利Prosecco;新世界有經典的馬爾堡長相思,也有”阿根廷的驕傲”的馬爾貝克。

除此之外,竟然還有一款,也是唯一的一款中國酒在酒單上。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

星巴克上海旗艦店酒單

眼尖的你可能已經看見了,就是天塞的珍藏霞多麗。要說這麼多中國酒,為什麼能輪上它,還真是因為來頭不小。它不但是2016年貝丹德梭評定的中國最佳葡萄酒,而且如果你去四季、柏悅等等各種高級酒店也都能在酒單上找到它的身影。

前一陣兒還在“世界名莊霞多麗挑戰賽”上得了個第二,惜敗於澳洲的Leeuwin酒莊。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

參與比賽酒款

盲品結果排名(從高到低)

1. Leeuwin Estate Prelude Chardonnay

露紋酒園序曲葡萄酒園莎當妮 2014,

澳大利亞瑪格麗特河谷,399元

2. Skyline of Gobi Reserve Chardonnay

天塞珍藏霞多麗乾白葡萄酒2014,

中國新疆,268元

3. Concha Y Toro Marques de Casa Concha Chardonnay

幹露酒廠侯爵夏多內白葡萄酒2014,

智利,260元

4. Jacob's Creek Revees Point Chardonnay

傑卡斯瑞芙角莎當妮(霞多麗)乾白葡萄酒2014,

澳大利亞南澳,399元

5. Skyline of Gobi Chardonnay

天塞生肖猴年霞多麗2015,

中國新疆,298元

6. Pierre Andre Chablis

安帝世家雪比利白葡萄酒2011,

法國勃艮第,386元

7. Domaine Champy Pouilly Fuisse

香皮酒莊 寶利白乾白葡萄酒2014,

法國勃艮第,618元

8. Robert Mondavi Napa Chardonnay

蒙大菲羅伯特蒙大維納帕霞多麗2012,

美國加州納帕谷,318元

9. Skyline of Gobi Selection Chardonnay

天塞精選霞多麗乾白葡萄酒 2014,

中國新疆,208元

10. William Fevre Chablis Grand Cru Bougros

威廉費爾夏布利特級田寶歌乾白2012,

法國勃艮第,680元

11. Patrick Javillier ‘Les Levrons’ Puligny-Montrachet

金盃酒莊綠金盃樂融普里尼蒙哈榭村乾白2013,

法國勃艮第,1037元

12. Mission Vineyard Selection Chardonnay

使命酒莊葡萄園精選系列霞多麗乾白2011,

新西蘭霍克斯灣,260元

可能你會詫異,二百多的國產酒就能表現的這麼出色?等你看完今天這篇文章之後就知道為什麼了。

其實近些年來,有越來越多的國產精品酒莊出現,只是因為太過“低調”,國人很少有機會接觸到他們,而中國的酒莊確實也有一些固有的問題。

丨 國內酒莊發展中遇到的一些困難

1.埋土防寒成本高

在中國 ,葡萄種植的最大挑戰就是埋土防寒,成本會佔到葡萄園生產所有成本的30%-35%。相比國外進口酒,大大增加了生產成本。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

每到冬季葡萄藤就要下架埋土

其實說是防寒,同時也是防旱,中國的冬天從來都是乾冷乾冷的,所以葡萄藤往往不是凍死的,而是乾死的。這也是為什麼為什麼像德國、加拿大這樣冬天比中國還冷的地方反而不需要埋土的原因了。

2.灌溉成本大

冬天幹,夏天更幹。

像寧夏這樣的產區就是典型的該下雨不下,不該下的時候一直下;而新疆呢?當然是...一直都很缺水。所以灌溉的需求在中國是少不了的,而無論是漫灌還是滴灌,需要投入的成本都很大。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

3.前期投入成本大,機械化程度低

很多酒莊在擴充葡萄園時,大都面臨的都是沙質荒漠、多石的土壤環境,這種環境很難進行機械化的操作,只能用大量的人工成本去代替諸如開墾和搬運石頭之類的工作。這也給酒莊前期的成本投入帶來了重大的考驗。

"有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

星巴克在上海的旗艦體驗店已經開了一年多了,但每天仍然人滿為患。這個僅次於西雅圖總部的體驗店除了做咖啡以外,還供應茶飲和酒水。

打開酒單就會發現,雖然款數不多,都還挺有來頭。舊世界有周正的波爾多幹紅,老牌意大利Prosecco;新世界有經典的馬爾堡長相思,也有”阿根廷的驕傲”的馬爾貝克。

除此之外,竟然還有一款,也是唯一的一款中國酒在酒單上。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

星巴克上海旗艦店酒單

眼尖的你可能已經看見了,就是天塞的珍藏霞多麗。要說這麼多中國酒,為什麼能輪上它,還真是因為來頭不小。它不但是2016年貝丹德梭評定的中國最佳葡萄酒,而且如果你去四季、柏悅等等各種高級酒店也都能在酒單上找到它的身影。

前一陣兒還在“世界名莊霞多麗挑戰賽”上得了個第二,惜敗於澳洲的Leeuwin酒莊。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

參與比賽酒款

盲品結果排名(從高到低)

1. Leeuwin Estate Prelude Chardonnay

露紋酒園序曲葡萄酒園莎當妮 2014,

澳大利亞瑪格麗特河谷,399元

2. Skyline of Gobi Reserve Chardonnay

天塞珍藏霞多麗乾白葡萄酒2014,

中國新疆,268元

3. Concha Y Toro Marques de Casa Concha Chardonnay

幹露酒廠侯爵夏多內白葡萄酒2014,

智利,260元

4. Jacob's Creek Revees Point Chardonnay

傑卡斯瑞芙角莎當妮(霞多麗)乾白葡萄酒2014,

澳大利亞南澳,399元

5. Skyline of Gobi Chardonnay

天塞生肖猴年霞多麗2015,

中國新疆,298元

6. Pierre Andre Chablis

安帝世家雪比利白葡萄酒2011,

法國勃艮第,386元

7. Domaine Champy Pouilly Fuisse

香皮酒莊 寶利白乾白葡萄酒2014,

法國勃艮第,618元

8. Robert Mondavi Napa Chardonnay

蒙大菲羅伯特蒙大維納帕霞多麗2012,

美國加州納帕谷,318元

9. Skyline of Gobi Selection Chardonnay

天塞精選霞多麗乾白葡萄酒 2014,

中國新疆,208元

10. William Fevre Chablis Grand Cru Bougros

威廉費爾夏布利特級田寶歌乾白2012,

法國勃艮第,680元

11. Patrick Javillier ‘Les Levrons’ Puligny-Montrachet

金盃酒莊綠金盃樂融普里尼蒙哈榭村乾白2013,

法國勃艮第,1037元

12. Mission Vineyard Selection Chardonnay

使命酒莊葡萄園精選系列霞多麗乾白2011,

新西蘭霍克斯灣,260元

可能你會詫異,二百多的國產酒就能表現的這麼出色?等你看完今天這篇文章之後就知道為什麼了。

其實近些年來,有越來越多的國產精品酒莊出現,只是因為太過“低調”,國人很少有機會接觸到他們,而中國的酒莊確實也有一些固有的問題。

丨 國內酒莊發展中遇到的一些困難

1.埋土防寒成本高

在中國 ,葡萄種植的最大挑戰就是埋土防寒,成本會佔到葡萄園生產所有成本的30%-35%。相比國外進口酒,大大增加了生產成本。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

每到冬季葡萄藤就要下架埋土

其實說是防寒,同時也是防旱,中國的冬天從來都是乾冷乾冷的,所以葡萄藤往往不是凍死的,而是乾死的。這也是為什麼為什麼像德國、加拿大這樣冬天比中國還冷的地方反而不需要埋土的原因了。

2.灌溉成本大

冬天幹,夏天更幹。

像寧夏這樣的產區就是典型的該下雨不下,不該下的時候一直下;而新疆呢?當然是...一直都很缺水。所以灌溉的需求在中國是少不了的,而無論是漫灌還是滴灌,需要投入的成本都很大。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

3.前期投入成本大,機械化程度低

很多酒莊在擴充葡萄園時,大都面臨的都是沙質荒漠、多石的土壤環境,這種環境很難進行機械化的操作,只能用大量的人工成本去代替諸如開墾和搬運石頭之類的工作。這也給酒莊前期的成本投入帶來了重大的考驗。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

4.葡萄酒市場的不成熟

從目前看,中國葡萄酒市場還在一個成長階段,酒的質量和價格總會有不匹配的情況。消費者又相對缺乏自主鑑別葡萄酒質量的能力,這就讓成本本身較高的國產酒夾雜在大量進口酒中舉步維艱,難有出頭之日。

"有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

星巴克在上海的旗艦體驗店已經開了一年多了,但每天仍然人滿為患。這個僅次於西雅圖總部的體驗店除了做咖啡以外,還供應茶飲和酒水。

打開酒單就會發現,雖然款數不多,都還挺有來頭。舊世界有周正的波爾多幹紅,老牌意大利Prosecco;新世界有經典的馬爾堡長相思,也有”阿根廷的驕傲”的馬爾貝克。

除此之外,竟然還有一款,也是唯一的一款中國酒在酒單上。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

星巴克上海旗艦店酒單

眼尖的你可能已經看見了,就是天塞的珍藏霞多麗。要說這麼多中國酒,為什麼能輪上它,還真是因為來頭不小。它不但是2016年貝丹德梭評定的中國最佳葡萄酒,而且如果你去四季、柏悅等等各種高級酒店也都能在酒單上找到它的身影。

前一陣兒還在“世界名莊霞多麗挑戰賽”上得了個第二,惜敗於澳洲的Leeuwin酒莊。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

參與比賽酒款

盲品結果排名(從高到低)

1. Leeuwin Estate Prelude Chardonnay

露紋酒園序曲葡萄酒園莎當妮 2014,

澳大利亞瑪格麗特河谷,399元

2. Skyline of Gobi Reserve Chardonnay

天塞珍藏霞多麗乾白葡萄酒2014,

中國新疆,268元

3. Concha Y Toro Marques de Casa Concha Chardonnay

幹露酒廠侯爵夏多內白葡萄酒2014,

智利,260元

4. Jacob's Creek Revees Point Chardonnay

傑卡斯瑞芙角莎當妮(霞多麗)乾白葡萄酒2014,

澳大利亞南澳,399元

5. Skyline of Gobi Chardonnay

天塞生肖猴年霞多麗2015,

中國新疆,298元

6. Pierre Andre Chablis

安帝世家雪比利白葡萄酒2011,

法國勃艮第,386元

7. Domaine Champy Pouilly Fuisse

香皮酒莊 寶利白乾白葡萄酒2014,

法國勃艮第,618元

8. Robert Mondavi Napa Chardonnay

蒙大菲羅伯特蒙大維納帕霞多麗2012,

美國加州納帕谷,318元

9. Skyline of Gobi Selection Chardonnay

天塞精選霞多麗乾白葡萄酒 2014,

中國新疆,208元

10. William Fevre Chablis Grand Cru Bougros

威廉費爾夏布利特級田寶歌乾白2012,

法國勃艮第,680元

11. Patrick Javillier ‘Les Levrons’ Puligny-Montrachet

金盃酒莊綠金盃樂融普里尼蒙哈榭村乾白2013,

法國勃艮第,1037元

12. Mission Vineyard Selection Chardonnay

使命酒莊葡萄園精選系列霞多麗乾白2011,

新西蘭霍克斯灣,260元

可能你會詫異,二百多的國產酒就能表現的這麼出色?等你看完今天這篇文章之後就知道為什麼了。

其實近些年來,有越來越多的國產精品酒莊出現,只是因為太過“低調”,國人很少有機會接觸到他們,而中國的酒莊確實也有一些固有的問題。

丨 國內酒莊發展中遇到的一些困難

1.埋土防寒成本高

在中國 ,葡萄種植的最大挑戰就是埋土防寒,成本會佔到葡萄園生產所有成本的30%-35%。相比國外進口酒,大大增加了生產成本。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

每到冬季葡萄藤就要下架埋土

其實說是防寒,同時也是防旱,中國的冬天從來都是乾冷乾冷的,所以葡萄藤往往不是凍死的,而是乾死的。這也是為什麼為什麼像德國、加拿大這樣冬天比中國還冷的地方反而不需要埋土的原因了。

2.灌溉成本大

冬天幹,夏天更幹。

像寧夏這樣的產區就是典型的該下雨不下,不該下的時候一直下;而新疆呢?當然是...一直都很缺水。所以灌溉的需求在中國是少不了的,而無論是漫灌還是滴灌,需要投入的成本都很大。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

3.前期投入成本大,機械化程度低

很多酒莊在擴充葡萄園時,大都面臨的都是沙質荒漠、多石的土壤環境,這種環境很難進行機械化的操作,只能用大量的人工成本去代替諸如開墾和搬運石頭之類的工作。這也給酒莊前期的成本投入帶來了重大的考驗。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

4.葡萄酒市場的不成熟

從目前看,中國葡萄酒市場還在一個成長階段,酒的質量和價格總會有不匹配的情況。消費者又相對缺乏自主鑑別葡萄酒質量的能力,這就讓成本本身較高的國產酒夾雜在大量進口酒中舉步維艱,難有出頭之日。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

我們可以看出,解決先天風土劣勢、提高科技和機械化水平的同時做好市場推廣,才能讓國產酒站穩腳跟,比如天塞酒莊,就是其中的代表。

為了有針對性的解決新疆焉耆的風土問題,天塞請來了一整個顧問團隊來攻克各種難題。

"有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

星巴克在上海的旗艦體驗店已經開了一年多了,但每天仍然人滿為患。這個僅次於西雅圖總部的體驗店除了做咖啡以外,還供應茶飲和酒水。

打開酒單就會發現,雖然款數不多,都還挺有來頭。舊世界有周正的波爾多幹紅,老牌意大利Prosecco;新世界有經典的馬爾堡長相思,也有”阿根廷的驕傲”的馬爾貝克。

除此之外,竟然還有一款,也是唯一的一款中國酒在酒單上。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

星巴克上海旗艦店酒單

眼尖的你可能已經看見了,就是天塞的珍藏霞多麗。要說這麼多中國酒,為什麼能輪上它,還真是因為來頭不小。它不但是2016年貝丹德梭評定的中國最佳葡萄酒,而且如果你去四季、柏悅等等各種高級酒店也都能在酒單上找到它的身影。

前一陣兒還在“世界名莊霞多麗挑戰賽”上得了個第二,惜敗於澳洲的Leeuwin酒莊。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

參與比賽酒款

盲品結果排名(從高到低)

1. Leeuwin Estate Prelude Chardonnay

露紋酒園序曲葡萄酒園莎當妮 2014,

澳大利亞瑪格麗特河谷,399元

2. Skyline of Gobi Reserve Chardonnay

天塞珍藏霞多麗乾白葡萄酒2014,

中國新疆,268元

3. Concha Y Toro Marques de Casa Concha Chardonnay

幹露酒廠侯爵夏多內白葡萄酒2014,

智利,260元

4. Jacob's Creek Revees Point Chardonnay

傑卡斯瑞芙角莎當妮(霞多麗)乾白葡萄酒2014,

澳大利亞南澳,399元

5. Skyline of Gobi Chardonnay

天塞生肖猴年霞多麗2015,

中國新疆,298元

6. Pierre Andre Chablis

安帝世家雪比利白葡萄酒2011,

法國勃艮第,386元

7. Domaine Champy Pouilly Fuisse

香皮酒莊 寶利白乾白葡萄酒2014,

法國勃艮第,618元

8. Robert Mondavi Napa Chardonnay

蒙大菲羅伯特蒙大維納帕霞多麗2012,

美國加州納帕谷,318元

9. Skyline of Gobi Selection Chardonnay

天塞精選霞多麗乾白葡萄酒 2014,

中國新疆,208元

10. William Fevre Chablis Grand Cru Bougros

威廉費爾夏布利特級田寶歌乾白2012,

法國勃艮第,680元

11. Patrick Javillier ‘Les Levrons’ Puligny-Montrachet

金盃酒莊綠金盃樂融普里尼蒙哈榭村乾白2013,

法國勃艮第,1037元

12. Mission Vineyard Selection Chardonnay

使命酒莊葡萄園精選系列霞多麗乾白2011,

新西蘭霍克斯灣,260元

可能你會詫異,二百多的國產酒就能表現的這麼出色?等你看完今天這篇文章之後就知道為什麼了。

其實近些年來,有越來越多的國產精品酒莊出現,只是因為太過“低調”,國人很少有機會接觸到他們,而中國的酒莊確實也有一些固有的問題。

丨 國內酒莊發展中遇到的一些困難

1.埋土防寒成本高

在中國 ,葡萄種植的最大挑戰就是埋土防寒,成本會佔到葡萄園生產所有成本的30%-35%。相比國外進口酒,大大增加了生產成本。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

每到冬季葡萄藤就要下架埋土

其實說是防寒,同時也是防旱,中國的冬天從來都是乾冷乾冷的,所以葡萄藤往往不是凍死的,而是乾死的。這也是為什麼為什麼像德國、加拿大這樣冬天比中國還冷的地方反而不需要埋土的原因了。

2.灌溉成本大

冬天幹,夏天更幹。

像寧夏這樣的產區就是典型的該下雨不下,不該下的時候一直下;而新疆呢?當然是...一直都很缺水。所以灌溉的需求在中國是少不了的,而無論是漫灌還是滴灌,需要投入的成本都很大。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

3.前期投入成本大,機械化程度低

很多酒莊在擴充葡萄園時,大都面臨的都是沙質荒漠、多石的土壤環境,這種環境很難進行機械化的操作,只能用大量的人工成本去代替諸如開墾和搬運石頭之類的工作。這也給酒莊前期的成本投入帶來了重大的考驗。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

4.葡萄酒市場的不成熟

從目前看,中國葡萄酒市場還在一個成長階段,酒的質量和價格總會有不匹配的情況。消費者又相對缺乏自主鑑別葡萄酒質量的能力,這就讓成本本身較高的國產酒夾雜在大量進口酒中舉步維艱,難有出頭之日。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

我們可以看出,解決先天風土劣勢、提高科技和機械化水平的同時做好市場推廣,才能讓國產酒站穩腳跟,比如天塞酒莊,就是其中的代表。

為了有針對性的解決新疆焉耆的風土問題,天塞請來了一整個顧問團隊來攻克各種難題。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

原本很難利用機械化代替人力完成的埋土工作,在這裡得到了實現;而精準的滴灌技術也解決了這裡葡萄藤常年缺水的問題。現在這裡已經成為中國釀酒葡萄種植示範基地,以及中國乾旱地區釀酒葡萄研究中心

"有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

星巴克在上海的旗艦體驗店已經開了一年多了,但每天仍然人滿為患。這個僅次於西雅圖總部的體驗店除了做咖啡以外,還供應茶飲和酒水。

打開酒單就會發現,雖然款數不多,都還挺有來頭。舊世界有周正的波爾多幹紅,老牌意大利Prosecco;新世界有經典的馬爾堡長相思,也有”阿根廷的驕傲”的馬爾貝克。

除此之外,竟然還有一款,也是唯一的一款中國酒在酒單上。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

星巴克上海旗艦店酒單

眼尖的你可能已經看見了,就是天塞的珍藏霞多麗。要說這麼多中國酒,為什麼能輪上它,還真是因為來頭不小。它不但是2016年貝丹德梭評定的中國最佳葡萄酒,而且如果你去四季、柏悅等等各種高級酒店也都能在酒單上找到它的身影。

前一陣兒還在“世界名莊霞多麗挑戰賽”上得了個第二,惜敗於澳洲的Leeuwin酒莊。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

參與比賽酒款

盲品結果排名(從高到低)

1. Leeuwin Estate Prelude Chardonnay

露紋酒園序曲葡萄酒園莎當妮 2014,

澳大利亞瑪格麗特河谷,399元

2. Skyline of Gobi Reserve Chardonnay

天塞珍藏霞多麗乾白葡萄酒2014,

中國新疆,268元

3. Concha Y Toro Marques de Casa Concha Chardonnay

幹露酒廠侯爵夏多內白葡萄酒2014,

智利,260元

4. Jacob's Creek Revees Point Chardonnay

傑卡斯瑞芙角莎當妮(霞多麗)乾白葡萄酒2014,

澳大利亞南澳,399元

5. Skyline of Gobi Chardonnay

天塞生肖猴年霞多麗2015,

中國新疆,298元

6. Pierre Andre Chablis

安帝世家雪比利白葡萄酒2011,

法國勃艮第,386元

7. Domaine Champy Pouilly Fuisse

香皮酒莊 寶利白乾白葡萄酒2014,

法國勃艮第,618元

8. Robert Mondavi Napa Chardonnay

蒙大菲羅伯特蒙大維納帕霞多麗2012,

美國加州納帕谷,318元

9. Skyline of Gobi Selection Chardonnay

天塞精選霞多麗乾白葡萄酒 2014,

中國新疆,208元

10. William Fevre Chablis Grand Cru Bougros

威廉費爾夏布利特級田寶歌乾白2012,

法國勃艮第,680元

11. Patrick Javillier ‘Les Levrons’ Puligny-Montrachet

金盃酒莊綠金盃樂融普里尼蒙哈榭村乾白2013,

法國勃艮第,1037元

12. Mission Vineyard Selection Chardonnay

使命酒莊葡萄園精選系列霞多麗乾白2011,

新西蘭霍克斯灣,260元

可能你會詫異,二百多的國產酒就能表現的這麼出色?等你看完今天這篇文章之後就知道為什麼了。

其實近些年來,有越來越多的國產精品酒莊出現,只是因為太過“低調”,國人很少有機會接觸到他們,而中國的酒莊確實也有一些固有的問題。

丨 國內酒莊發展中遇到的一些困難

1.埋土防寒成本高

在中國 ,葡萄種植的最大挑戰就是埋土防寒,成本會佔到葡萄園生產所有成本的30%-35%。相比國外進口酒,大大增加了生產成本。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

每到冬季葡萄藤就要下架埋土

其實說是防寒,同時也是防旱,中國的冬天從來都是乾冷乾冷的,所以葡萄藤往往不是凍死的,而是乾死的。這也是為什麼為什麼像德國、加拿大這樣冬天比中國還冷的地方反而不需要埋土的原因了。

2.灌溉成本大

冬天幹,夏天更幹。

像寧夏這樣的產區就是典型的該下雨不下,不該下的時候一直下;而新疆呢?當然是...一直都很缺水。所以灌溉的需求在中國是少不了的,而無論是漫灌還是滴灌,需要投入的成本都很大。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

3.前期投入成本大,機械化程度低

很多酒莊在擴充葡萄園時,大都面臨的都是沙質荒漠、多石的土壤環境,這種環境很難進行機械化的操作,只能用大量的人工成本去代替諸如開墾和搬運石頭之類的工作。這也給酒莊前期的成本投入帶來了重大的考驗。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

4.葡萄酒市場的不成熟

從目前看,中國葡萄酒市場還在一個成長階段,酒的質量和價格總會有不匹配的情況。消費者又相對缺乏自主鑑別葡萄酒質量的能力,這就讓成本本身較高的國產酒夾雜在大量進口酒中舉步維艱,難有出頭之日。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

我們可以看出,解決先天風土劣勢、提高科技和機械化水平的同時做好市場推廣,才能讓國產酒站穩腳跟,比如天塞酒莊,就是其中的代表。

為了有針對性的解決新疆焉耆的風土問題,天塞請來了一整個顧問團隊來攻克各種難題。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

原本很難利用機械化代替人力完成的埋土工作,在這裡得到了實現;而精準的滴灌技術也解決了這裡葡萄藤常年缺水的問題。現在這裡已經成為中國釀酒葡萄種植示範基地,以及中國乾旱地區釀酒葡萄研究中心

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

天塞的基地

技術的更新帶來的是生產成本的降低,這也是為什麼在能夠保持相對高的質量同時價格也更親民的原因。

再加上酒莊本身不一味貪圖擴大面積,而是專精於提高技術和品質,性價比自然更優良。

"有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

星巴克在上海的旗艦體驗店已經開了一年多了,但每天仍然人滿為患。這個僅次於西雅圖總部的體驗店除了做咖啡以外,還供應茶飲和酒水。

打開酒單就會發現,雖然款數不多,都還挺有來頭。舊世界有周正的波爾多幹紅,老牌意大利Prosecco;新世界有經典的馬爾堡長相思,也有”阿根廷的驕傲”的馬爾貝克。

除此之外,竟然還有一款,也是唯一的一款中國酒在酒單上。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

星巴克上海旗艦店酒單

眼尖的你可能已經看見了,就是天塞的珍藏霞多麗。要說這麼多中國酒,為什麼能輪上它,還真是因為來頭不小。它不但是2016年貝丹德梭評定的中國最佳葡萄酒,而且如果你去四季、柏悅等等各種高級酒店也都能在酒單上找到它的身影。

前一陣兒還在“世界名莊霞多麗挑戰賽”上得了個第二,惜敗於澳洲的Leeuwin酒莊。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

參與比賽酒款

盲品結果排名(從高到低)

1. Leeuwin Estate Prelude Chardonnay

露紋酒園序曲葡萄酒園莎當妮 2014,

澳大利亞瑪格麗特河谷,399元

2. Skyline of Gobi Reserve Chardonnay

天塞珍藏霞多麗乾白葡萄酒2014,

中國新疆,268元

3. Concha Y Toro Marques de Casa Concha Chardonnay

幹露酒廠侯爵夏多內白葡萄酒2014,

智利,260元

4. Jacob's Creek Revees Point Chardonnay

傑卡斯瑞芙角莎當妮(霞多麗)乾白葡萄酒2014,

澳大利亞南澳,399元

5. Skyline of Gobi Chardonnay

天塞生肖猴年霞多麗2015,

中國新疆,298元

6. Pierre Andre Chablis

安帝世家雪比利白葡萄酒2011,

法國勃艮第,386元

7. Domaine Champy Pouilly Fuisse

香皮酒莊 寶利白乾白葡萄酒2014,

法國勃艮第,618元

8. Robert Mondavi Napa Chardonnay

蒙大菲羅伯特蒙大維納帕霞多麗2012,

美國加州納帕谷,318元

9. Skyline of Gobi Selection Chardonnay

天塞精選霞多麗乾白葡萄酒 2014,

中國新疆,208元

10. William Fevre Chablis Grand Cru Bougros

威廉費爾夏布利特級田寶歌乾白2012,

法國勃艮第,680元

11. Patrick Javillier ‘Les Levrons’ Puligny-Montrachet

金盃酒莊綠金盃樂融普里尼蒙哈榭村乾白2013,

法國勃艮第,1037元

12. Mission Vineyard Selection Chardonnay

使命酒莊葡萄園精選系列霞多麗乾白2011,

新西蘭霍克斯灣,260元

可能你會詫異,二百多的國產酒就能表現的這麼出色?等你看完今天這篇文章之後就知道為什麼了。

其實近些年來,有越來越多的國產精品酒莊出現,只是因為太過“低調”,國人很少有機會接觸到他們,而中國的酒莊確實也有一些固有的問題。

丨 國內酒莊發展中遇到的一些困難

1.埋土防寒成本高

在中國 ,葡萄種植的最大挑戰就是埋土防寒,成本會佔到葡萄園生產所有成本的30%-35%。相比國外進口酒,大大增加了生產成本。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

每到冬季葡萄藤就要下架埋土

其實說是防寒,同時也是防旱,中國的冬天從來都是乾冷乾冷的,所以葡萄藤往往不是凍死的,而是乾死的。這也是為什麼為什麼像德國、加拿大這樣冬天比中國還冷的地方反而不需要埋土的原因了。

2.灌溉成本大

冬天幹,夏天更幹。

像寧夏這樣的產區就是典型的該下雨不下,不該下的時候一直下;而新疆呢?當然是...一直都很缺水。所以灌溉的需求在中國是少不了的,而無論是漫灌還是滴灌,需要投入的成本都很大。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

3.前期投入成本大,機械化程度低

很多酒莊在擴充葡萄園時,大都面臨的都是沙質荒漠、多石的土壤環境,這種環境很難進行機械化的操作,只能用大量的人工成本去代替諸如開墾和搬運石頭之類的工作。這也給酒莊前期的成本投入帶來了重大的考驗。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

4.葡萄酒市場的不成熟

從目前看,中國葡萄酒市場還在一個成長階段,酒的質量和價格總會有不匹配的情況。消費者又相對缺乏自主鑑別葡萄酒質量的能力,這就讓成本本身較高的國產酒夾雜在大量進口酒中舉步維艱,難有出頭之日。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

我們可以看出,解決先天風土劣勢、提高科技和機械化水平的同時做好市場推廣,才能讓國產酒站穩腳跟,比如天塞酒莊,就是其中的代表。

為了有針對性的解決新疆焉耆的風土問題,天塞請來了一整個顧問團隊來攻克各種難題。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

原本很難利用機械化代替人力完成的埋土工作,在這裡得到了實現;而精準的滴灌技術也解決了這裡葡萄藤常年缺水的問題。現在這裡已經成為中國釀酒葡萄種植示範基地,以及中國乾旱地區釀酒葡萄研究中心

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

天塞的基地

技術的更新帶來的是生產成本的降低,這也是為什麼在能夠保持相對高的質量同時價格也更親民的原因。

再加上酒莊本身不一味貪圖擴大面積,而是專精於提高技術和品質,性價比自然更優良。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

品質獲得了專業肯定,那宣傳就必須跟上,畢竟“酒香也怕巷子深”嘛。為了讓更多的人瞭解和認可酒莊的品質,天塞花費了很大的心力。

一方面積極參與國際性賽事,7年的時間裡就獲得了國際國內權威賽事大獎共計200餘項,包括布魯塞爾金獎、RVF金獎、倫敦品醇客銀獎等等。

另一方面,“霞多麗女神”大賽也是一大亮點,前年首屆活動就到達了過億的曝光量。

推廣+權威性賽事,使得國內的精品酒莊在國內外的知名度和市場都逐步打開。

說了這麼說多,攬獲國際大獎無數的天塞葡萄酒究竟什麼樣?我們挑選了酒莊最具代表性的三款霞多麗,一起來看看國產霞多麗的優秀品質吧!

天塞雲呦呦霞多麗/玫瑰香白葡萄酒2017禮盒裝

會員價保密丨非會員價138

"有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

星巴克在上海的旗艦體驗店已經開了一年多了,但每天仍然人滿為患。這個僅次於西雅圖總部的體驗店除了做咖啡以外,還供應茶飲和酒水。

打開酒單就會發現,雖然款數不多,都還挺有來頭。舊世界有周正的波爾多幹紅,老牌意大利Prosecco;新世界有經典的馬爾堡長相思,也有”阿根廷的驕傲”的馬爾貝克。

除此之外,竟然還有一款,也是唯一的一款中國酒在酒單上。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

星巴克上海旗艦店酒單

眼尖的你可能已經看見了,就是天塞的珍藏霞多麗。要說這麼多中國酒,為什麼能輪上它,還真是因為來頭不小。它不但是2016年貝丹德梭評定的中國最佳葡萄酒,而且如果你去四季、柏悅等等各種高級酒店也都能在酒單上找到它的身影。

前一陣兒還在“世界名莊霞多麗挑戰賽”上得了個第二,惜敗於澳洲的Leeuwin酒莊。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

參與比賽酒款

盲品結果排名(從高到低)

1. Leeuwin Estate Prelude Chardonnay

露紋酒園序曲葡萄酒園莎當妮 2014,

澳大利亞瑪格麗特河谷,399元

2. Skyline of Gobi Reserve Chardonnay

天塞珍藏霞多麗乾白葡萄酒2014,

中國新疆,268元

3. Concha Y Toro Marques de Casa Concha Chardonnay

幹露酒廠侯爵夏多內白葡萄酒2014,

智利,260元

4. Jacob's Creek Revees Point Chardonnay

傑卡斯瑞芙角莎當妮(霞多麗)乾白葡萄酒2014,

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5. Skyline of Gobi Chardonnay

天塞生肖猴年霞多麗2015,

中國新疆,298元

6. Pierre Andre Chablis

安帝世家雪比利白葡萄酒2011,

法國勃艮第,386元

7. Domaine Champy Pouilly Fuisse

香皮酒莊 寶利白乾白葡萄酒2014,

法國勃艮第,618元

8. Robert Mondavi Napa Chardonnay

蒙大菲羅伯特蒙大維納帕霞多麗2012,

美國加州納帕谷,318元

9. Skyline of Gobi Selection Chardonnay

天塞精選霞多麗乾白葡萄酒 2014,

中國新疆,208元

10. William Fevre Chablis Grand Cru Bougros

威廉費爾夏布利特級田寶歌乾白2012,

法國勃艮第,680元

11. Patrick Javillier ‘Les Levrons’ Puligny-Montrachet

金盃酒莊綠金盃樂融普里尼蒙哈榭村乾白2013,

法國勃艮第,1037元

12. Mission Vineyard Selection Chardonnay

使命酒莊葡萄園精選系列霞多麗乾白2011,

新西蘭霍克斯灣,260元

可能你會詫異,二百多的國產酒就能表現的這麼出色?等你看完今天這篇文章之後就知道為什麼了。

其實近些年來,有越來越多的國產精品酒莊出現,只是因為太過“低調”,國人很少有機會接觸到他們,而中國的酒莊確實也有一些固有的問題。

丨 國內酒莊發展中遇到的一些困難

1.埋土防寒成本高

在中國 ,葡萄種植的最大挑戰就是埋土防寒,成本會佔到葡萄園生產所有成本的30%-35%。相比國外進口酒,大大增加了生產成本。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

每到冬季葡萄藤就要下架埋土

其實說是防寒,同時也是防旱,中國的冬天從來都是乾冷乾冷的,所以葡萄藤往往不是凍死的,而是乾死的。這也是為什麼為什麼像德國、加拿大這樣冬天比中國還冷的地方反而不需要埋土的原因了。

2.灌溉成本大

冬天幹,夏天更幹。

像寧夏這樣的產區就是典型的該下雨不下,不該下的時候一直下;而新疆呢?當然是...一直都很缺水。所以灌溉的需求在中國是少不了的,而無論是漫灌還是滴灌,需要投入的成本都很大。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

3.前期投入成本大,機械化程度低

很多酒莊在擴充葡萄園時,大都面臨的都是沙質荒漠、多石的土壤環境,這種環境很難進行機械化的操作,只能用大量的人工成本去代替諸如開墾和搬運石頭之類的工作。這也給酒莊前期的成本投入帶來了重大的考驗。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

4.葡萄酒市場的不成熟

從目前看,中國葡萄酒市場還在一個成長階段,酒的質量和價格總會有不匹配的情況。消費者又相對缺乏自主鑑別葡萄酒質量的能力,這就讓成本本身較高的國產酒夾雜在大量進口酒中舉步維艱,難有出頭之日。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

我們可以看出,解決先天風土劣勢、提高科技和機械化水平的同時做好市場推廣,才能讓國產酒站穩腳跟,比如天塞酒莊,就是其中的代表。

為了有針對性的解決新疆焉耆的風土問題,天塞請來了一整個顧問團隊來攻克各種難題。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

原本很難利用機械化代替人力完成的埋土工作,在這裡得到了實現;而精準的滴灌技術也解決了這裡葡萄藤常年缺水的問題。現在這裡已經成為中國釀酒葡萄種植示範基地,以及中國乾旱地區釀酒葡萄研究中心

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

天塞的基地

技術的更新帶來的是生產成本的降低,這也是為什麼在能夠保持相對高的質量同時價格也更親民的原因。

再加上酒莊本身不一味貪圖擴大面積,而是專精於提高技術和品質,性價比自然更優良。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

品質獲得了專業肯定,那宣傳就必須跟上,畢竟“酒香也怕巷子深”嘛。為了讓更多的人瞭解和認可酒莊的品質,天塞花費了很大的心力。

一方面積極參與國際性賽事,7年的時間裡就獲得了國際國內權威賽事大獎共計200餘項,包括布魯塞爾金獎、RVF金獎、倫敦品醇客銀獎等等。

另一方面,“霞多麗女神”大賽也是一大亮點,前年首屆活動就到達了過億的曝光量。

推廣+權威性賽事,使得國內的精品酒莊在國內外的知名度和市場都逐步打開。

說了這麼說多,攬獲國際大獎無數的天塞葡萄酒究竟什麼樣?我們挑選了酒莊最具代表性的三款霞多麗,一起來看看國產霞多麗的優秀品質吧!

天塞雲呦呦霞多麗/玫瑰香白葡萄酒2017禮盒裝

會員價保密丨非會員價138

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

“剛剛留學回來,初出茅廬的小毛姑娘”

這款酒好像一位長相洋氣,毛髮旺盛的小姑娘,穿著 Forever 21的印花短裙,活潑爽朗,知道自己想要的是什麼。聞起來有著非常誘人的玫瑰花香,還帶著甜絲絲的水果糖氣息。入口非常清爽,而且香氣很抓人,第一時間俘獲你的味蕾。

這是天塞霞多麗的入門款。一般來說入門級別的霞多麗如果過桶釀造,那味道上會顯得非常廉價。而這款雲呦呦用不鏽鋼桶發酵,最大化的保持了新鮮的果香,讓這款酒非常有“妖豔感”。

這樣一款香氣討喜的“口糧酒”非常百搭,而巧妙的加入了國產的芳香品種玫瑰香,不僅迎合了國人口感,更是一種非常創新的嘗試,所以它的特殊性在一百出頭的葡萄酒中還是獨領風騷的。

天塞精選霞多麗乾白2016禮盒裝

會員價保密丨非會員價208

"有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

星巴克在上海的旗艦體驗店已經開了一年多了,但每天仍然人滿為患。這個僅次於西雅圖總部的體驗店除了做咖啡以外,還供應茶飲和酒水。

打開酒單就會發現,雖然款數不多,都還挺有來頭。舊世界有周正的波爾多幹紅,老牌意大利Prosecco;新世界有經典的馬爾堡長相思,也有”阿根廷的驕傲”的馬爾貝克。

除此之外,竟然還有一款,也是唯一的一款中國酒在酒單上。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

星巴克上海旗艦店酒單

眼尖的你可能已經看見了,就是天塞的珍藏霞多麗。要說這麼多中國酒,為什麼能輪上它,還真是因為來頭不小。它不但是2016年貝丹德梭評定的中國最佳葡萄酒,而且如果你去四季、柏悅等等各種高級酒店也都能在酒單上找到它的身影。

前一陣兒還在“世界名莊霞多麗挑戰賽”上得了個第二,惜敗於澳洲的Leeuwin酒莊。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

參與比賽酒款

盲品結果排名(從高到低)

1. Leeuwin Estate Prelude Chardonnay

露紋酒園序曲葡萄酒園莎當妮 2014,

澳大利亞瑪格麗特河谷,399元

2. Skyline of Gobi Reserve Chardonnay

天塞珍藏霞多麗乾白葡萄酒2014,

中國新疆,268元

3. Concha Y Toro Marques de Casa Concha Chardonnay

幹露酒廠侯爵夏多內白葡萄酒2014,

智利,260元

4. Jacob's Creek Revees Point Chardonnay

傑卡斯瑞芙角莎當妮(霞多麗)乾白葡萄酒2014,

澳大利亞南澳,399元

5. Skyline of Gobi Chardonnay

天塞生肖猴年霞多麗2015,

中國新疆,298元

6. Pierre Andre Chablis

安帝世家雪比利白葡萄酒2011,

法國勃艮第,386元

7. Domaine Champy Pouilly Fuisse

香皮酒莊 寶利白乾白葡萄酒2014,

法國勃艮第,618元

8. Robert Mondavi Napa Chardonnay

蒙大菲羅伯特蒙大維納帕霞多麗2012,

美國加州納帕谷,318元

9. Skyline of Gobi Selection Chardonnay

天塞精選霞多麗乾白葡萄酒 2014,

中國新疆,208元

10. William Fevre Chablis Grand Cru Bougros

威廉費爾夏布利特級田寶歌乾白2012,

法國勃艮第,680元

11. Patrick Javillier ‘Les Levrons’ Puligny-Montrachet

金盃酒莊綠金盃樂融普里尼蒙哈榭村乾白2013,

法國勃艮第,1037元

12. Mission Vineyard Selection Chardonnay

使命酒莊葡萄園精選系列霞多麗乾白2011,

新西蘭霍克斯灣,260元

可能你會詫異,二百多的國產酒就能表現的這麼出色?等你看完今天這篇文章之後就知道為什麼了。

其實近些年來,有越來越多的國產精品酒莊出現,只是因為太過“低調”,國人很少有機會接觸到他們,而中國的酒莊確實也有一些固有的問題。

丨 國內酒莊發展中遇到的一些困難

1.埋土防寒成本高

在中國 ,葡萄種植的最大挑戰就是埋土防寒,成本會佔到葡萄園生產所有成本的30%-35%。相比國外進口酒,大大增加了生產成本。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

每到冬季葡萄藤就要下架埋土

其實說是防寒,同時也是防旱,中國的冬天從來都是乾冷乾冷的,所以葡萄藤往往不是凍死的,而是乾死的。這也是為什麼為什麼像德國、加拿大這樣冬天比中國還冷的地方反而不需要埋土的原因了。

2.灌溉成本大

冬天幹,夏天更幹。

像寧夏這樣的產區就是典型的該下雨不下,不該下的時候一直下;而新疆呢?當然是...一直都很缺水。所以灌溉的需求在中國是少不了的,而無論是漫灌還是滴灌,需要投入的成本都很大。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

3.前期投入成本大,機械化程度低

很多酒莊在擴充葡萄園時,大都面臨的都是沙質荒漠、多石的土壤環境,這種環境很難進行機械化的操作,只能用大量的人工成本去代替諸如開墾和搬運石頭之類的工作。這也給酒莊前期的成本投入帶來了重大的考驗。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

4.葡萄酒市場的不成熟

從目前看,中國葡萄酒市場還在一個成長階段,酒的質量和價格總會有不匹配的情況。消費者又相對缺乏自主鑑別葡萄酒質量的能力,這就讓成本本身較高的國產酒夾雜在大量進口酒中舉步維艱,難有出頭之日。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

我們可以看出,解決先天風土劣勢、提高科技和機械化水平的同時做好市場推廣,才能讓國產酒站穩腳跟,比如天塞酒莊,就是其中的代表。

為了有針對性的解決新疆焉耆的風土問題,天塞請來了一整個顧問團隊來攻克各種難題。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

原本很難利用機械化代替人力完成的埋土工作,在這裡得到了實現;而精準的滴灌技術也解決了這裡葡萄藤常年缺水的問題。現在這裡已經成為中國釀酒葡萄種植示範基地,以及中國乾旱地區釀酒葡萄研究中心

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

天塞的基地

技術的更新帶來的是生產成本的降低,這也是為什麼在能夠保持相對高的質量同時價格也更親民的原因。

再加上酒莊本身不一味貪圖擴大面積,而是專精於提高技術和品質,性價比自然更優良。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

品質獲得了專業肯定,那宣傳就必須跟上,畢竟“酒香也怕巷子深”嘛。為了讓更多的人瞭解和認可酒莊的品質,天塞花費了很大的心力。

一方面積極參與國際性賽事,7年的時間裡就獲得了國際國內權威賽事大獎共計200餘項,包括布魯塞爾金獎、RVF金獎、倫敦品醇客銀獎等等。

另一方面,“霞多麗女神”大賽也是一大亮點,前年首屆活動就到達了過億的曝光量。

推廣+權威性賽事,使得國內的精品酒莊在國內外的知名度和市場都逐步打開。

說了這麼說多,攬獲國際大獎無數的天塞葡萄酒究竟什麼樣?我們挑選了酒莊最具代表性的三款霞多麗,一起來看看國產霞多麗的優秀品質吧!

天塞雲呦呦霞多麗/玫瑰香白葡萄酒2017禮盒裝

會員價保密丨非會員價138

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

“剛剛留學回來,初出茅廬的小毛姑娘”

這款酒好像一位長相洋氣,毛髮旺盛的小姑娘,穿著 Forever 21的印花短裙,活潑爽朗,知道自己想要的是什麼。聞起來有著非常誘人的玫瑰花香,還帶著甜絲絲的水果糖氣息。入口非常清爽,而且香氣很抓人,第一時間俘獲你的味蕾。

這是天塞霞多麗的入門款。一般來說入門級別的霞多麗如果過桶釀造,那味道上會顯得非常廉價。而這款雲呦呦用不鏽鋼桶發酵,最大化的保持了新鮮的果香,讓這款酒非常有“妖豔感”。

這樣一款香氣討喜的“口糧酒”非常百搭,而巧妙的加入了國產的芳香品種玫瑰香,不僅迎合了國人口感,更是一種非常創新的嘗試,所以它的特殊性在一百出頭的葡萄酒中還是獨領風騷的。

天塞精選霞多麗乾白2016禮盒裝

會員價保密丨非會員價208

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

“月薪2萬的海歸職業女性”

像是一位剛從海外讀完MBA回國的獨立女性,野心勃勃想要做一番事業。身材豐腴,但並不是胖,而是凹凸有致曲線玲瓏。入口感覺非常圓潤,過桶帶來非常討喜的結構,但是濃郁的熱帶水果香氣並沒有被桶味壓制住,反而非常融合,富有彈性。

這是天塞霞多麗精選級別的乾白,單一品種過橡木桶釀造,比入門款要風格要更加複雜圓潤。這款霞多麗也是近年來在國際大賽上頗受認可的一款。

在權威的國際性賽事上獲得諸多獎項的,過桶釀造的霞多麗價格都不算低。更別說像勃艮第,隨便一款大區級也得200起,天塞不到200元的定價無論是在國內精品酒莊裡還是國際上都算是難得的低價了。

酒品榮譽

2017 青酌獎

2017 DAWA亞洲品醇客葡萄酒大賽 “銅獎”

2018 世界霞多麗大賽“金獎”

2018 IWC 推薦獎

2018 Decanter英國倫敦品醇客世界葡萄酒大賽 銅獎

2018 wine100 金獎

2018 Decanter亞洲品醇客葡萄酒大賽“嘉許獎”

"有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

星巴克在上海的旗艦體驗店已經開了一年多了,但每天仍然人滿為患。這個僅次於西雅圖總部的體驗店除了做咖啡以外,還供應茶飲和酒水。

打開酒單就會發現,雖然款數不多,都還挺有來頭。舊世界有周正的波爾多幹紅,老牌意大利Prosecco;新世界有經典的馬爾堡長相思,也有”阿根廷的驕傲”的馬爾貝克。

除此之外,竟然還有一款,也是唯一的一款中國酒在酒單上。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

星巴克上海旗艦店酒單

眼尖的你可能已經看見了,就是天塞的珍藏霞多麗。要說這麼多中國酒,為什麼能輪上它,還真是因為來頭不小。它不但是2016年貝丹德梭評定的中國最佳葡萄酒,而且如果你去四季、柏悅等等各種高級酒店也都能在酒單上找到它的身影。

前一陣兒還在“世界名莊霞多麗挑戰賽”上得了個第二,惜敗於澳洲的Leeuwin酒莊。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

參與比賽酒款

盲品結果排名(從高到低)

1. Leeuwin Estate Prelude Chardonnay

露紋酒園序曲葡萄酒園莎當妮 2014,

澳大利亞瑪格麗特河谷,399元

2. Skyline of Gobi Reserve Chardonnay

天塞珍藏霞多麗乾白葡萄酒2014,

中國新疆,268元

3. Concha Y Toro Marques de Casa Concha Chardonnay

幹露酒廠侯爵夏多內白葡萄酒2014,

智利,260元

4. Jacob's Creek Revees Point Chardonnay

傑卡斯瑞芙角莎當妮(霞多麗)乾白葡萄酒2014,

澳大利亞南澳,399元

5. Skyline of Gobi Chardonnay

天塞生肖猴年霞多麗2015,

中國新疆,298元

6. Pierre Andre Chablis

安帝世家雪比利白葡萄酒2011,

法國勃艮第,386元

7. Domaine Champy Pouilly Fuisse

香皮酒莊 寶利白乾白葡萄酒2014,

法國勃艮第,618元

8. Robert Mondavi Napa Chardonnay

蒙大菲羅伯特蒙大維納帕霞多麗2012,

美國加州納帕谷,318元

9. Skyline of Gobi Selection Chardonnay

天塞精選霞多麗乾白葡萄酒 2014,

中國新疆,208元

10. William Fevre Chablis Grand Cru Bougros

威廉費爾夏布利特級田寶歌乾白2012,

法國勃艮第,680元

11. Patrick Javillier ‘Les Levrons’ Puligny-Montrachet

金盃酒莊綠金盃樂融普里尼蒙哈榭村乾白2013,

法國勃艮第,1037元

12. Mission Vineyard Selection Chardonnay

使命酒莊葡萄園精選系列霞多麗乾白2011,

新西蘭霍克斯灣,260元

可能你會詫異,二百多的國產酒就能表現的這麼出色?等你看完今天這篇文章之後就知道為什麼了。

其實近些年來,有越來越多的國產精品酒莊出現,只是因為太過“低調”,國人很少有機會接觸到他們,而中國的酒莊確實也有一些固有的問題。

丨 國內酒莊發展中遇到的一些困難

1.埋土防寒成本高

在中國 ,葡萄種植的最大挑戰就是埋土防寒,成本會佔到葡萄園生產所有成本的30%-35%。相比國外進口酒,大大增加了生產成本。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

每到冬季葡萄藤就要下架埋土

其實說是防寒,同時也是防旱,中國的冬天從來都是乾冷乾冷的,所以葡萄藤往往不是凍死的,而是乾死的。這也是為什麼為什麼像德國、加拿大這樣冬天比中國還冷的地方反而不需要埋土的原因了。

2.灌溉成本大

冬天幹,夏天更幹。

像寧夏這樣的產區就是典型的該下雨不下,不該下的時候一直下;而新疆呢?當然是...一直都很缺水。所以灌溉的需求在中國是少不了的,而無論是漫灌還是滴灌,需要投入的成本都很大。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

3.前期投入成本大,機械化程度低

很多酒莊在擴充葡萄園時,大都面臨的都是沙質荒漠、多石的土壤環境,這種環境很難進行機械化的操作,只能用大量的人工成本去代替諸如開墾和搬運石頭之類的工作。這也給酒莊前期的成本投入帶來了重大的考驗。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

4.葡萄酒市場的不成熟

從目前看,中國葡萄酒市場還在一個成長階段,酒的質量和價格總會有不匹配的情況。消費者又相對缺乏自主鑑別葡萄酒質量的能力,這就讓成本本身較高的國產酒夾雜在大量進口酒中舉步維艱,難有出頭之日。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

我們可以看出,解決先天風土劣勢、提高科技和機械化水平的同時做好市場推廣,才能讓國產酒站穩腳跟,比如天塞酒莊,就是其中的代表。

為了有針對性的解決新疆焉耆的風土問題,天塞請來了一整個顧問團隊來攻克各種難題。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

原本很難利用機械化代替人力完成的埋土工作,在這裡得到了實現;而精準的滴灌技術也解決了這裡葡萄藤常年缺水的問題。現在這裡已經成為中國釀酒葡萄種植示範基地,以及中國乾旱地區釀酒葡萄研究中心

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

天塞的基地

技術的更新帶來的是生產成本的降低,這也是為什麼在能夠保持相對高的質量同時價格也更親民的原因。

再加上酒莊本身不一味貪圖擴大面積,而是專精於提高技術和品質,性價比自然更優良。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

品質獲得了專業肯定,那宣傳就必須跟上,畢竟“酒香也怕巷子深”嘛。為了讓更多的人瞭解和認可酒莊的品質,天塞花費了很大的心力。

一方面積極參與國際性賽事,7年的時間裡就獲得了國際國內權威賽事大獎共計200餘項,包括布魯塞爾金獎、RVF金獎、倫敦品醇客銀獎等等。

另一方面,“霞多麗女神”大賽也是一大亮點,前年首屆活動就到達了過億的曝光量。

推廣+權威性賽事,使得國內的精品酒莊在國內外的知名度和市場都逐步打開。

說了這麼說多,攬獲國際大獎無數的天塞葡萄酒究竟什麼樣?我們挑選了酒莊最具代表性的三款霞多麗,一起來看看國產霞多麗的優秀品質吧!

天塞雲呦呦霞多麗/玫瑰香白葡萄酒2017禮盒裝

會員價保密丨非會員價138

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

“剛剛留學回來,初出茅廬的小毛姑娘”

這款酒好像一位長相洋氣,毛髮旺盛的小姑娘,穿著 Forever 21的印花短裙,活潑爽朗,知道自己想要的是什麼。聞起來有著非常誘人的玫瑰花香,還帶著甜絲絲的水果糖氣息。入口非常清爽,而且香氣很抓人,第一時間俘獲你的味蕾。

這是天塞霞多麗的入門款。一般來說入門級別的霞多麗如果過桶釀造,那味道上會顯得非常廉價。而這款雲呦呦用不鏽鋼桶發酵,最大化的保持了新鮮的果香,讓這款酒非常有“妖豔感”。

這樣一款香氣討喜的“口糧酒”非常百搭,而巧妙的加入了國產的芳香品種玫瑰香,不僅迎合了國人口感,更是一種非常創新的嘗試,所以它的特殊性在一百出頭的葡萄酒中還是獨領風騷的。

天塞精選霞多麗乾白2016禮盒裝

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像是一位剛從海外讀完MBA回國的獨立女性,野心勃勃想要做一番事業。身材豐腴,但並不是胖,而是凹凸有致曲線玲瓏。入口感覺非常圓潤,過桶帶來非常討喜的結構,但是濃郁的熱帶水果香氣並沒有被桶味壓制住,反而非常融合,富有彈性。

這是天塞霞多麗精選級別的乾白,單一品種過橡木桶釀造,比入門款要風格要更加複雜圓潤。這款霞多麗也是近年來在國際大賽上頗受認可的一款。

在權威的國際性賽事上獲得諸多獎項的,過桶釀造的霞多麗價格都不算低。更別說像勃艮第,隨便一款大區級也得200起,天塞不到200元的定價無論是在國內精品酒莊裡還是國際上都算是難得的低價了。

酒品榮譽

2017 青酌獎

2017 DAWA亞洲品醇客葡萄酒大賽 “銅獎”

2018 世界霞多麗大賽“金獎”

2018 IWC 推薦獎

2018 Decanter英國倫敦品醇客世界葡萄酒大賽 銅獎

2018 wine100 金獎

2018 Decanter亞洲品醇客葡萄酒大賽“嘉許獎”

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

天塞珍藏霞多麗乾白2016禮盒裝

會員價保密丨非會員價268

"有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

星巴克在上海的旗艦體驗店已經開了一年多了,但每天仍然人滿為患。這個僅次於西雅圖總部的體驗店除了做咖啡以外,還供應茶飲和酒水。

打開酒單就會發現,雖然款數不多,都還挺有來頭。舊世界有周正的波爾多幹紅,老牌意大利Prosecco;新世界有經典的馬爾堡長相思,也有”阿根廷的驕傲”的馬爾貝克。

除此之外,竟然還有一款,也是唯一的一款中國酒在酒單上。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

星巴克上海旗艦店酒單

眼尖的你可能已經看見了,就是天塞的珍藏霞多麗。要說這麼多中國酒,為什麼能輪上它,還真是因為來頭不小。它不但是2016年貝丹德梭評定的中國最佳葡萄酒,而且如果你去四季、柏悅等等各種高級酒店也都能在酒單上找到它的身影。

前一陣兒還在“世界名莊霞多麗挑戰賽”上得了個第二,惜敗於澳洲的Leeuwin酒莊。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

參與比賽酒款

盲品結果排名(從高到低)

1. Leeuwin Estate Prelude Chardonnay

露紋酒園序曲葡萄酒園莎當妮 2014,

澳大利亞瑪格麗特河谷,399元

2. Skyline of Gobi Reserve Chardonnay

天塞珍藏霞多麗乾白葡萄酒2014,

中國新疆,268元

3. Concha Y Toro Marques de Casa Concha Chardonnay

幹露酒廠侯爵夏多內白葡萄酒2014,

智利,260元

4. Jacob's Creek Revees Point Chardonnay

傑卡斯瑞芙角莎當妮(霞多麗)乾白葡萄酒2014,

澳大利亞南澳,399元

5. Skyline of Gobi Chardonnay

天塞生肖猴年霞多麗2015,

中國新疆,298元

6. Pierre Andre Chablis

安帝世家雪比利白葡萄酒2011,

法國勃艮第,386元

7. Domaine Champy Pouilly Fuisse

香皮酒莊 寶利白乾白葡萄酒2014,

法國勃艮第,618元

8. Robert Mondavi Napa Chardonnay

蒙大菲羅伯特蒙大維納帕霞多麗2012,

美國加州納帕谷,318元

9. Skyline of Gobi Selection Chardonnay

天塞精選霞多麗乾白葡萄酒 2014,

中國新疆,208元

10. William Fevre Chablis Grand Cru Bougros

威廉費爾夏布利特級田寶歌乾白2012,

法國勃艮第,680元

11. Patrick Javillier ‘Les Levrons’ Puligny-Montrachet

金盃酒莊綠金盃樂融普里尼蒙哈榭村乾白2013,

法國勃艮第,1037元

12. Mission Vineyard Selection Chardonnay

使命酒莊葡萄園精選系列霞多麗乾白2011,

新西蘭霍克斯灣,260元

可能你會詫異,二百多的國產酒就能表現的這麼出色?等你看完今天這篇文章之後就知道為什麼了。

其實近些年來,有越來越多的國產精品酒莊出現,只是因為太過“低調”,國人很少有機會接觸到他們,而中國的酒莊確實也有一些固有的問題。

丨 國內酒莊發展中遇到的一些困難

1.埋土防寒成本高

在中國 ,葡萄種植的最大挑戰就是埋土防寒,成本會佔到葡萄園生產所有成本的30%-35%。相比國外進口酒,大大增加了生產成本。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

每到冬季葡萄藤就要下架埋土

其實說是防寒,同時也是防旱,中國的冬天從來都是乾冷乾冷的,所以葡萄藤往往不是凍死的,而是乾死的。這也是為什麼為什麼像德國、加拿大這樣冬天比中國還冷的地方反而不需要埋土的原因了。

2.灌溉成本大

冬天幹,夏天更幹。

像寧夏這樣的產區就是典型的該下雨不下,不該下的時候一直下;而新疆呢?當然是...一直都很缺水。所以灌溉的需求在中國是少不了的,而無論是漫灌還是滴灌,需要投入的成本都很大。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

3.前期投入成本大,機械化程度低

很多酒莊在擴充葡萄園時,大都面臨的都是沙質荒漠、多石的土壤環境,這種環境很難進行機械化的操作,只能用大量的人工成本去代替諸如開墾和搬運石頭之類的工作。這也給酒莊前期的成本投入帶來了重大的考驗。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

4.葡萄酒市場的不成熟

從目前看,中國葡萄酒市場還在一個成長階段,酒的質量和價格總會有不匹配的情況。消費者又相對缺乏自主鑑別葡萄酒質量的能力,這就讓成本本身較高的國產酒夾雜在大量進口酒中舉步維艱,難有出頭之日。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

我們可以看出,解決先天風土劣勢、提高科技和機械化水平的同時做好市場推廣,才能讓國產酒站穩腳跟,比如天塞酒莊,就是其中的代表。

為了有針對性的解決新疆焉耆的風土問題,天塞請來了一整個顧問團隊來攻克各種難題。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

原本很難利用機械化代替人力完成的埋土工作,在這裡得到了實現;而精準的滴灌技術也解決了這裡葡萄藤常年缺水的問題。現在這裡已經成為中國釀酒葡萄種植示範基地,以及中國乾旱地區釀酒葡萄研究中心

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

天塞的基地

技術的更新帶來的是生產成本的降低,這也是為什麼在能夠保持相對高的質量同時價格也更親民的原因。

再加上酒莊本身不一味貪圖擴大面積,而是專精於提高技術和品質,性價比自然更優良。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

品質獲得了專業肯定,那宣傳就必須跟上,畢竟“酒香也怕巷子深”嘛。為了讓更多的人瞭解和認可酒莊的品質,天塞花費了很大的心力。

一方面積極參與國際性賽事,7年的時間裡就獲得了國際國內權威賽事大獎共計200餘項,包括布魯塞爾金獎、RVF金獎、倫敦品醇客銀獎等等。

另一方面,“霞多麗女神”大賽也是一大亮點,前年首屆活動就到達了過億的曝光量。

推廣+權威性賽事,使得國內的精品酒莊在國內外的知名度和市場都逐步打開。

說了這麼說多,攬獲國際大獎無數的天塞葡萄酒究竟什麼樣?我們挑選了酒莊最具代表性的三款霞多麗,一起來看看國產霞多麗的優秀品質吧!

天塞雲呦呦霞多麗/玫瑰香白葡萄酒2017禮盒裝

會員價保密丨非會員價138

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

“剛剛留學回來,初出茅廬的小毛姑娘”

這款酒好像一位長相洋氣,毛髮旺盛的小姑娘,穿著 Forever 21的印花短裙,活潑爽朗,知道自己想要的是什麼。聞起來有著非常誘人的玫瑰花香,還帶著甜絲絲的水果糖氣息。入口非常清爽,而且香氣很抓人,第一時間俘獲你的味蕾。

這是天塞霞多麗的入門款。一般來說入門級別的霞多麗如果過桶釀造,那味道上會顯得非常廉價。而這款雲呦呦用不鏽鋼桶發酵,最大化的保持了新鮮的果香,讓這款酒非常有“妖豔感”。

這樣一款香氣討喜的“口糧酒”非常百搭,而巧妙的加入了國產的芳香品種玫瑰香,不僅迎合了國人口感,更是一種非常創新的嘗試,所以它的特殊性在一百出頭的葡萄酒中還是獨領風騷的。

天塞精選霞多麗乾白2016禮盒裝

會員價保密丨非會員價208

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

“月薪2萬的海歸職業女性”

像是一位剛從海外讀完MBA回國的獨立女性,野心勃勃想要做一番事業。身材豐腴,但並不是胖,而是凹凸有致曲線玲瓏。入口感覺非常圓潤,過桶帶來非常討喜的結構,但是濃郁的熱帶水果香氣並沒有被桶味壓制住,反而非常融合,富有彈性。

這是天塞霞多麗精選級別的乾白,單一品種過橡木桶釀造,比入門款要風格要更加複雜圓潤。這款霞多麗也是近年來在國際大賽上頗受認可的一款。

在權威的國際性賽事上獲得諸多獎項的,過桶釀造的霞多麗價格都不算低。更別說像勃艮第,隨便一款大區級也得200起,天塞不到200元的定價無論是在國內精品酒莊裡還是國際上都算是難得的低價了。

酒品榮譽

2017 青酌獎

2017 DAWA亞洲品醇客葡萄酒大賽 “銅獎”

2018 世界霞多麗大賽“金獎”

2018 IWC 推薦獎

2018 Decanter英國倫敦品醇客世界葡萄酒大賽 銅獎

2018 wine100 金獎

2018 Decanter亞洲品醇客葡萄酒大賽“嘉許獎”

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

天塞珍藏霞多麗乾白2016禮盒裝

會員價保密丨非會員價268

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

“精英女性,追求精神上的風骨”

這是一位有著精緻追求的成熟女性,不會被外在的物質影響,骨子裡有著自己的內斂和倔強。無論是說話做事都讓人覺得如沐春風。入口結構感非常強大,有很強壯的骨架。果實帶來的濃郁度很有野心,餘味非常長長長,特別有穿透力。

珍藏系列是天塞醉高的級別,用全新的500升橡木桶發酵,225升橡木桶陳釀。獲得年度醉佳乾白,帕克91分,珍藏系列的霞多麗只在傑出年份釀製。這樣一款霞多麗自然也是包攬了眾多國際大獎。

之前的那場各國名莊霞多麗盲品PK,就是珍藏級別的天塞霞多麗獲得了第二名。要知道僅僅高出0.1分的第一名Leeuwin Estate霞多麗市場價要300往上,而天塞剛二百,現在買還有銀杏禮盒,這個價格優勢非常明顯了。

酒品榮譽

2015 DWWA品醇客世界葡萄酒大賽-銀獎

2015 RVF中國優秀葡萄酒評選-金獎

2016 IWSC國際葡萄酒與烈酒大賽-銀獎

2016 比利時布魯塞爾世界葡萄酒大獎賽-銀獎

2016 世界頂級品酒師羅伯特.帕克評分:91分

2017 亞洲霞多麗大師賽-銀獎

2017 DAWA品醇客亞洲葡萄酒大賽-銀獎

2017 IWSC(國際葡萄酒暨烈酒大賽) “銀獎”

2018 Decanter英國倫敦品醇客 銀獎

2018 Wine100 銀獎

2018 RVF中國優秀葡萄酒評選 金獎

"有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

星巴克在上海的旗艦體驗店已經開了一年多了,但每天仍然人滿為患。這個僅次於西雅圖總部的體驗店除了做咖啡以外,還供應茶飲和酒水。

打開酒單就會發現,雖然款數不多,都還挺有來頭。舊世界有周正的波爾多幹紅,老牌意大利Prosecco;新世界有經典的馬爾堡長相思,也有”阿根廷的驕傲”的馬爾貝克。

除此之外,竟然還有一款,也是唯一的一款中國酒在酒單上。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

星巴克上海旗艦店酒單

眼尖的你可能已經看見了,就是天塞的珍藏霞多麗。要說這麼多中國酒,為什麼能輪上它,還真是因為來頭不小。它不但是2016年貝丹德梭評定的中國最佳葡萄酒,而且如果你去四季、柏悅等等各種高級酒店也都能在酒單上找到它的身影。

前一陣兒還在“世界名莊霞多麗挑戰賽”上得了個第二,惜敗於澳洲的Leeuwin酒莊。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

參與比賽酒款

盲品結果排名(從高到低)

1. Leeuwin Estate Prelude Chardonnay

露紋酒園序曲葡萄酒園莎當妮 2014,

澳大利亞瑪格麗特河谷,399元

2. Skyline of Gobi Reserve Chardonnay

天塞珍藏霞多麗乾白葡萄酒2014,

中國新疆,268元

3. Concha Y Toro Marques de Casa Concha Chardonnay

幹露酒廠侯爵夏多內白葡萄酒2014,

智利,260元

4. Jacob's Creek Revees Point Chardonnay

傑卡斯瑞芙角莎當妮(霞多麗)乾白葡萄酒2014,

澳大利亞南澳,399元

5. Skyline of Gobi Chardonnay

天塞生肖猴年霞多麗2015,

中國新疆,298元

6. Pierre Andre Chablis

安帝世家雪比利白葡萄酒2011,

法國勃艮第,386元

7. Domaine Champy Pouilly Fuisse

香皮酒莊 寶利白乾白葡萄酒2014,

法國勃艮第,618元

8. Robert Mondavi Napa Chardonnay

蒙大菲羅伯特蒙大維納帕霞多麗2012,

美國加州納帕谷,318元

9. Skyline of Gobi Selection Chardonnay

天塞精選霞多麗乾白葡萄酒 2014,

中國新疆,208元

10. William Fevre Chablis Grand Cru Bougros

威廉費爾夏布利特級田寶歌乾白2012,

法國勃艮第,680元

11. Patrick Javillier ‘Les Levrons’ Puligny-Montrachet

金盃酒莊綠金盃樂融普里尼蒙哈榭村乾白2013,

法國勃艮第,1037元

12. Mission Vineyard Selection Chardonnay

使命酒莊葡萄園精選系列霞多麗乾白2011,

新西蘭霍克斯灣,260元

可能你會詫異,二百多的國產酒就能表現的這麼出色?等你看完今天這篇文章之後就知道為什麼了。

其實近些年來,有越來越多的國產精品酒莊出現,只是因為太過“低調”,國人很少有機會接觸到他們,而中國的酒莊確實也有一些固有的問題。

丨 國內酒莊發展中遇到的一些困難

1.埋土防寒成本高

在中國 ,葡萄種植的最大挑戰就是埋土防寒,成本會佔到葡萄園生產所有成本的30%-35%。相比國外進口酒,大大增加了生產成本。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

每到冬季葡萄藤就要下架埋土

其實說是防寒,同時也是防旱,中國的冬天從來都是乾冷乾冷的,所以葡萄藤往往不是凍死的,而是乾死的。這也是為什麼為什麼像德國、加拿大這樣冬天比中國還冷的地方反而不需要埋土的原因了。

2.灌溉成本大

冬天幹,夏天更幹。

像寧夏這樣的產區就是典型的該下雨不下,不該下的時候一直下;而新疆呢?當然是...一直都很缺水。所以灌溉的需求在中國是少不了的,而無論是漫灌還是滴灌,需要投入的成本都很大。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

3.前期投入成本大,機械化程度低

很多酒莊在擴充葡萄園時,大都面臨的都是沙質荒漠、多石的土壤環境,這種環境很難進行機械化的操作,只能用大量的人工成本去代替諸如開墾和搬運石頭之類的工作。這也給酒莊前期的成本投入帶來了重大的考驗。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

4.葡萄酒市場的不成熟

從目前看,中國葡萄酒市場還在一個成長階段,酒的質量和價格總會有不匹配的情況。消費者又相對缺乏自主鑑別葡萄酒質量的能力,這就讓成本本身較高的國產酒夾雜在大量進口酒中舉步維艱,難有出頭之日。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

我們可以看出,解決先天風土劣勢、提高科技和機械化水平的同時做好市場推廣,才能讓國產酒站穩腳跟,比如天塞酒莊,就是其中的代表。

為了有針對性的解決新疆焉耆的風土問題,天塞請來了一整個顧問團隊來攻克各種難題。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

原本很難利用機械化代替人力完成的埋土工作,在這裡得到了實現;而精準的滴灌技術也解決了這裡葡萄藤常年缺水的問題。現在這裡已經成為中國釀酒葡萄種植示範基地,以及中國乾旱地區釀酒葡萄研究中心

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

天塞的基地

技術的更新帶來的是生產成本的降低,這也是為什麼在能夠保持相對高的質量同時價格也更親民的原因。

再加上酒莊本身不一味貪圖擴大面積,而是專精於提高技術和品質,性價比自然更優良。

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

品質獲得了專業肯定,那宣傳就必須跟上,畢竟“酒香也怕巷子深”嘛。為了讓更多的人瞭解和認可酒莊的品質,天塞花費了很大的心力。

一方面積極參與國際性賽事,7年的時間裡就獲得了國際國內權威賽事大獎共計200餘項,包括布魯塞爾金獎、RVF金獎、倫敦品醇客銀獎等等。

另一方面,“霞多麗女神”大賽也是一大亮點,前年首屆活動就到達了過億的曝光量。

推廣+權威性賽事,使得國內的精品酒莊在國內外的知名度和市場都逐步打開。

說了這麼說多,攬獲國際大獎無數的天塞葡萄酒究竟什麼樣?我們挑選了酒莊最具代表性的三款霞多麗,一起來看看國產霞多麗的優秀品質吧!

天塞雲呦呦霞多麗/玫瑰香白葡萄酒2017禮盒裝

會員價保密丨非會員價138

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

“剛剛留學回來,初出茅廬的小毛姑娘”

這款酒好像一位長相洋氣,毛髮旺盛的小姑娘,穿著 Forever 21的印花短裙,活潑爽朗,知道自己想要的是什麼。聞起來有著非常誘人的玫瑰花香,還帶著甜絲絲的水果糖氣息。入口非常清爽,而且香氣很抓人,第一時間俘獲你的味蕾。

這是天塞霞多麗的入門款。一般來說入門級別的霞多麗如果過桶釀造,那味道上會顯得非常廉價。而這款雲呦呦用不鏽鋼桶發酵,最大化的保持了新鮮的果香,讓這款酒非常有“妖豔感”。

這樣一款香氣討喜的“口糧酒”非常百搭,而巧妙的加入了國產的芳香品種玫瑰香,不僅迎合了國人口感,更是一種非常創新的嘗試,所以它的特殊性在一百出頭的葡萄酒中還是獨領風騷的。

天塞精選霞多麗乾白2016禮盒裝

會員價保密丨非會員價208

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

“月薪2萬的海歸職業女性”

像是一位剛從海外讀完MBA回國的獨立女性,野心勃勃想要做一番事業。身材豐腴,但並不是胖,而是凹凸有致曲線玲瓏。入口感覺非常圓潤,過桶帶來非常討喜的結構,但是濃郁的熱帶水果香氣並沒有被桶味壓制住,反而非常融合,富有彈性。

這是天塞霞多麗精選級別的乾白,單一品種過橡木桶釀造,比入門款要風格要更加複雜圓潤。這款霞多麗也是近年來在國際大賽上頗受認可的一款。

在權威的國際性賽事上獲得諸多獎項的,過桶釀造的霞多麗價格都不算低。更別說像勃艮第,隨便一款大區級也得200起,天塞不到200元的定價無論是在國內精品酒莊裡還是國際上都算是難得的低價了。

酒品榮譽

2017 青酌獎

2017 DAWA亞洲品醇客葡萄酒大賽 “銅獎”

2018 世界霞多麗大賽“金獎”

2018 IWC 推薦獎

2018 Decanter英國倫敦品醇客世界葡萄酒大賽 銅獎

2018 wine100 金獎

2018 Decanter亞洲品醇客葡萄酒大賽“嘉許獎”

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

天塞珍藏霞多麗乾白2016禮盒裝

會員價保密丨非會員價268

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“精英女性,追求精神上的風骨”

這是一位有著精緻追求的成熟女性,不會被外在的物質影響,骨子裡有著自己的內斂和倔強。無論是說話做事都讓人覺得如沐春風。入口結構感非常強大,有很強壯的骨架。果實帶來的濃郁度很有野心,餘味非常長長長,特別有穿透力。

珍藏系列是天塞醉高的級別,用全新的500升橡木桶發酵,225升橡木桶陳釀。獲得年度醉佳乾白,帕克91分,珍藏系列的霞多麗只在傑出年份釀製。這樣一款霞多麗自然也是包攬了眾多國際大獎。

之前的那場各國名莊霞多麗盲品PK,就是珍藏級別的天塞霞多麗獲得了第二名。要知道僅僅高出0.1分的第一名Leeuwin Estate霞多麗市場價要300往上,而天塞剛二百,現在買還有銀杏禮盒,這個價格優勢非常明顯了。

酒品榮譽

2015 DWWA品醇客世界葡萄酒大賽-銀獎

2015 RVF中國優秀葡萄酒評選-金獎

2016 IWSC國際葡萄酒與烈酒大賽-銀獎

2016 比利時布魯塞爾世界葡萄酒大獎賽-銀獎

2016 世界頂級品酒師羅伯特.帕克評分:91分

2017 亞洲霞多麗大師賽-銀獎

2017 DAWA品醇客亞洲葡萄酒大賽-銀獎

2017 IWSC(國際葡萄酒暨烈酒大賽) “銀獎”

2018 Decanter英國倫敦品醇客 銀獎

2018 Wine100 銀獎

2018 RVF中國優秀葡萄酒評選 金獎

有些人去星巴克竟然只是為了喝這款國產酒?

天塞霞多麗的優秀品質在國內外的市場上獲得了越來越多的認可,這也讓天塞一年一次的“霞多麗女神”活動熱度上到了一個新高度。

今年的“霞多麗女神”活動於6月8日正式開啟,在海選階段的10天之內就已經招募到了來自全國各地的158位準女神。

丨 賽區設置

今年天塞在全國分設了6大賽區:北京、上海、深圳、武漢、烏魯木齊、庫爾勒

10餘個合作分渠道也使得霞多麗女神評選成為炎熱盛夏最撩動人心絃的一場PK。

丨 報名方式

只要掃描下方二維碼即可進入報名頁面,報名和投票截止時間到7月5日。

只要上傳你的美照或者視頻,填寫好報名信息即可,還在猶豫的女神快快報名吧!

丨 環節設置

海選階段:6.8-7.5

複賽階段:7.9-7.21

總決賽:8.10

丨 獎項設置

冠軍相關權益(價值百萬)

天塞風尚大獎(價值50萬+)

天塞活力大獎(價值33萬+)

單項獎(獲得贊助商特別大獎)

如果你也熱愛霞多麗,就請大力報名吧!如果你是個低調的人,也可以下單試試天塞霞多麗的魅力啊~

戳閱讀原文,享更多好酒!

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